KOTI&RUOKA. JOULU MENU, Joulu valmistelut. SUOMALAISET, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana, Lanttu ja Peruna-Jauhelihalaatikko, Riisipuuro….OMAT RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 21.12.2018. SUOSITUT …83 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

21.12.201821.12.2022Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, JOULU, KEITTIÖ, KOTI&JUOMA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, JOULU, Joulu Menu, Joulukalenteri, Joululaatikot, Joulumenu, JOULUN VALMISTELUT, Koti&, Lanttu, Lanttulaatikko, MENU, Omat Reseptit, Perinne, Perinne ruoka, Perinteiset, Peruna, PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO, Peunajauhelihalaatikko, Piparijoulukalenteri, PORKKANA, Porkkanalaatikko, Porkkanalatikko, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, Riisipuuro, RUOKA, Suomalaiset, SUOMI, SUOSIKIT, UUNIRUOKAKommentoi

JOULUKALENTERI 21. Joulukuuta…

JOULULAATIKOT

Porkkanalaatikko

PORKKANALAATIKKO, Porkkanasose ja Riisipuuro yyhdistetään

Lanttulaatikko ja

Peruna-Jauhelihalaatikko…. nyt valmiina kuvassa

JOULULAATIKOT…

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko

Alakuvassa Peruna-jahelihalaatikko

JOULU MENU 2018

JOULULAATIKOT

Keitetetyt ja Kuoritut Perunat, Peruna-Jauhelihalaatikko

Kermakastike

PÄÄRUOKA VAIHTOEHTOJA….

Joulukinkku, Kinkkurulla, Liha, Kalkkuna, Kalapöytä, Kala vai Vege valinta?

Perinteiset JOULULAATIKOT….

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Myös IMELLETTY PERUNALATIKKO, en ole muistaakseni maistanut tai valmistanut

1545399443796 — Kuvassa lanttulaatikko 2018…

PERUNAT, Suomalaiset/Kotimaiset

Keitetyt ja Kuoritut Perunat, keitetään yleensä kokonaisina

Ja/Tai

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

…Paiston jälkeen ja ennen paistoa

JOULU 2018….

Perinteinen

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

RESEPTI

N. 400 – 500 g Sika-nauta jauhelihaa, Suomalaista

1- 2 Sipulia, pilkottuna pieniksi

Mausteita ja Ruskista jauheliha

PERUNAMUUSSI

5 – 6 kpl Perunoita

Valio Maitoa

Voita

AITO PERUNAMUUSSI…

Kuori ja Pilko perunat, kypsyvät nopeammin MUUSSIA varten

KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi

KEITTO AIKA n. 30 min

Jos perunat ovat osittain raakoja, Muussi jää möykkyiseksi

Lisää maito pikkuhiljaa, aluksi muutama desi…lisää voita, nokareita

Käytä apuna Käsivatkinta ja vatkaa PERUNAMUUSSI Tasaiseksi, Tavoite.

RUSKISTETTU, Maustettu JAUHELIHA

Kuvassa minulla, eilen paistamaani ja maustamaani jauhelihaa

Ja PERUNAMUUSSI yhdistetään

Saadaan…. PERUNA-JAUHELIHALAATIKKOA

Seos kaadetaan ja Nostetaan Paistoastiaan, ALUMIINIFOLIOT ovat käteviä

VINKIT…

PINTA voidaan muotoilla esim. Lusikalla kuten minä, tai ilman muotoilua

Pinnalle ripotellaan Korppujauhoja ja lisätään Voi nokareita…

PAISTO. Jäähdytys.

SÄILYTYS jääKAAPPi, Voi myös Pakastaa.

……JOULU RUOKA PÖYTÄÄN Lämmitys

Nam Herkullisita…. SUOSITTELEN

JOULUMENU 2016 ja 2017…

PERINTEISET JOULUKINKKU…

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO, RIISIPUURO

JOULUMENU 2016 JOULUKINKKU ja JOULU 2017 KALKKUNARULLA….

20181219_102717 — JOULU MENU 2017, Kalkkunarulla, Jouluaatikot ja Kinkkukastike….

Perinteinen

RIISIPUURO

RISELLA RIISIPUSSIN Kyljessä, sivussa

….on HYVÄ PERUSOHJE

Riisiä, vettä, suolaa ja maitoa

….EI vaadi 1 tunnnin kypsytystä, jos et tee isoa annosta.

Syödään yleensä…

Maidon, kanelin ja sokerin kanssa

Nam Herkullista….SUOSITTELEN

JOULULAATIKOT

Porkkanalaatikko, Suosituin

Lanttulaatikko, Joululaatikot

ja Peruna-jauhelihalaatikko, jota valmistan joskus. Viimeekis Jouluna 2016 ja NYT 2018.

JOULU 2016… PERINTEINEN, SUOMALAINEN MENU

JOULUKINKKU n. 3,5 kg, Kotimaista lihaa

JOULU Tunnelmaa, Kynttilän valoa ja Joulumusikkia….

VIKIT…

JOULULAATIKOT…Pinnan voikuvioida Lusikalla tai jättää ilman…

Ennen paistamista, pinnalle ripotellaan korppujauhoja ja laitetaan margariini tai voinokareeita

LANTTULAATIKKO ja PERUNA-JAUHELIHASOSELAATIKKO ennen paistamista

PAISTA 40 min….200 C

JOULULAATIKOT, JOULU 2018…

HUOMENNA 22. – 24. Joulukuuta laitan Info&kuvat JOULU MENU 2018,

Meidän Perheen, Valinnoista ja Suosikeista.

Täydennän ja lisään Kuvia, Jouluaaton jälkeen kun KOTI&SISUTUS ja

KATAN JUHLAPÖYDÄT….

JOULU RUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. Naudan MAKSA, Suomalainen. UUNIRUOKA, LAATIKKORUOKA. KOTIRUOKA vs. VALMISRUOKA ……Perinteinen MAKSALAATIKKO, LISUKKEET. Oma RESEPTI … Suosittu &Ostetuin VALMISRUOKA 2018, LISTA Suomessa. Kaalilaatikko. Elämäntapa&Perhe suosikki. 2.11.2018 HXSTYLE.net HEINI

1.11.201814.11.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ACCESSORIES, CULTURE, Einekset, ELÄMÄNTAPA, HXSTYLE, Jauhettumaksa, KAALI, Kaalilaatikko, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotimaa/Suomi, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kypsymisaika, Laatikkoruoka, LAATIKOT, LISTA, LISUKKEET, Maksa, Maksalaatikko, Movie, Myydyin valmisruoka, Naudan maksa, Oma Resepti, Omat Reseptit, Ostettu valmisruoka, Ostetuin, Paisto, Perhe, Perinne ruoka, Perinteinen, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSITTELEN, SUOSITTU, Suosituin valmisruoka, Terveelli, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, UUNIRUOKAKommentoi

UUNISSA PAISTAESSA…

LAATIKKORUOKIEN pinta ruskettuu helposti. Ruoka EI ole palanutta, vaan kypsää. Esim. Renoille on jäänyt ohut kerros ruokaa, Palaa helposti. PALANEITA ja Mustia osia, EI tarvitse syödä. EI ole Terveellistä.

SUOSITTU ja ELÄMÄNTAPA, valinta Elämässä…

KOTIRUOKA vs. VALMISRUOKA

VALMISRUOKA/EINEKSET helpottavat Arki ruokailua esim. LAPSIPERHEISSÄ ja Pienissä kotitalouksissa, 1 – 2 hlö.

Lapset ja Nuoret tykkäävät Halvoista ja helpoista Pitsoista ja Hampurilaispaikoista/Pika Ravintolat.

RUOKAILU ja Terveellinen ELÄMÄNTAPA lähtee Kotonta,

omasta Lapsuudenperheestä. Minun lapsuudenperheessä, Minulle ja minun Omalle perheelle on itsestään selvyys Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA…ARVOSTAN Ruokaa&Terveellistä Elämäntapaa.

Yritän siirtää tärkeää&arvokasta Ruokailu, KOTIRUOKA, KÄDENTAIDOT PERINTETTÄ myös seuraavalle sukupolvelle. Aika näyttää, kuinka käy….

Pienenä Lapset olivat innokkaita leipojia ja Ruanlaittajia, Teimme YHDESSÄ.

Meillä oli Omassa lapsuudenperheessä ja Minun Omassa perheessä KOTIHOMMIA mm. Siivousta, Kaupassa käyntiä, roskapussien vienti, joista Ei makseta.

KOTITYÖT mm. Kauppa reissut ja Siivous kuuluu kaikille Perheenjäsenille.

KANNATAN&ARVOSTAN TASA-ARVOA yleisesti ELÄMÄSSÄ

KAIKILLE KOTIRUOKA Ei ole itsestäänselvyys kuten minulle&omalle Perheelle….Osa ihmisistä/perheistä Elää koko elämän VALMISRUILLA/EINEKSILLÄ

Ostetuin ja Myydyin VALMISRUOKA Suomessa

…on MAKSALAATIKKO

Saarioinen VALMIS MAKSALAATIKKO….MYYDÄÄN, Ostetaan yli 8 milj, rasiaa/vuosi

Lihamakaroonilaatikko, Lihaperunasoselaatikko, ROISKELÄPPÄ eli eines/Jauhelihavalmispitsa ja Pinaattikeitto

INFO Maaseuduntulevaisuus 2018

MAKSARUAT…

KOTIMAINEN NAUDAN MAKSA

Tykkään myös Maksamakkarasta ja Maksapateesta tms. voi laittaa leivän päälle. En tykkää tai valmista muita Maksaruokia esim. Kokonaisesta Maksasta, MAKSAPIHVEJÄ.

KOTIMAISET ELINTARVIKKEET NAUDAN MAKSA ja KAALI…

LAATIKKO ja UUNIRUOAT…

Jauheliha-Makaroonilaatikko, Perunasose-jauhelihalaatikko, Makaroonilaatikko, Joululaatikot jne.

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT, löytyy Reseptejä.

KATSO myös PERINTEINEN KAALILAATIKKO

Perinteinen KAALILAATIKKO, Puolukkahillo Ystävälle 2016, Ystävätteren Toive&Herkkuruokaa

Olen valmistanut aiemmin myös KAALIKÄÄRYLEITÄ, Ei reseptiä

OMA RESEPTI v. 2016, valmistan harvoin PERHE Tykkää, minä itse en.

Innostuin tekemään YSTÄVÄLLE, hänen lempiruokaa kun tuli Yökylään.

Hän Tykkäsi ja Herkutteli Kaalilaatikolla, Puolukkahillon kanssa. Annoin loput Kaalilaatikosta mukaan kotiin, evääksi. HYMY. VOI Myös PAKASTAA.

Itse söin Poikkeuksellisesti toista ruokaa.

Kuvat ovat kuvien kopioita.

PERINTEINEN, Suomalainen

MAKSALAATIKKO

2 – 4 hlö, Reilu annos usealle päivälle tai Pakkaseen

RESEPTI

2 dl RISELLA puurosriisiä tai ohrasuurimoita

5 dl vettä

N. 600 g NAUDAN MAKSAA jauhettuna, valmiita paketteja

SUOMALAISTA/KOTIMAISTA Naudan Maksaa

N. 6 dl maitoa

1 – 2 kanmunaa

1 – 2 sipulia, pilkottu hienoksi

LISÄKSI…

PERINTEISESTI Maksalaatikkoon lisätään…RUSINOITA

En itse eikä Perhe tykkää, niin en lisää Rusinoita, Ettei tarvitse kaivaa Rusinoita pois, maksalaatikon seasta.

MAKU ASIOITA

MAUSTEITA

1 tl suolaa

Ripaus Valkopippuria, Ole varovainen ettei tule liikaa

3 rkl Siirappia, tummaa

1 tl Oregano ja Meiramia

PAISTO AIKA 200 C ….1,5 tuntia REILU AIKA

LISUKKEET…

SULATETTU Valion voi, reilusti

Puolukkasurvosta, itse tehtynä

tai VALMISTA Puolukkahilloa

ALOITA VALMISTUS

KEITÄ Vesi ja Lisää riisit ja suola. Keitä ja hauduta, niin kauan kun vesiloppuu.

Kuvassa VALMIS Puuroriisi, johon vesi on jo imeytynyt.

Kuori, Pilko ja hienonna Sipulit.

SIIIRÄ Valuteut riist, jauhettu maksa Isoon astiaan, Kattilaan kuten minulla kuvassa tai kulhoon.

Lisää Hienonettu sipuli ja mausteet.

SEKOITA

VALMISTA MUNAMAITO…

Kaada vatkauskulhoon maito ja lisää kananmunat, Sekoita hyvin.

LISÄÄ lopuksi MUNA-MAITO, Naudanmaksa-riisiseokseen

KAIKKI Aineet lisätty, Maksalaatikkoon

SEKOITA HYVIN Sekaisin…

KAADA VALMIS SEOS, UUNINKESTÄVÄÄN, Paistoastiaan….

Minulla ISO PYREX Vuoka, jossa on kansi. SUOSITTELEN Pyrexastioita.

PAISTA n. 1,5 t….n. 200 C

KYPSÄ MAKSALAATIKKO Ei ole löysää, eikä punaista…vaan ruskeaa ja kiinteää.

MAKSALAATIKKOA valmistuu useammaksi päiväksi ja Isolle porukalle.

VOI Pakastaa.

SULATA voi, hetki ennen Ruokailua.

Nosta pöytään Puolukkahillo tai Ketsuppi.

TERVEELLISTÄ ja Herkullista MAKSALAATIKKOA….

RUOKA ANNOS Lautaselle ja….päälle Sulatettua Voita.

Nam Herkullista. Tykkään, SUOSITTELEN…

Valmistan Maksalaatikkoa ja PERINNERUOKIA, silloin tällöin.

Perinteisen KOTIRUAN Arvostusta… Terveellistä&Herkuttelua ja VIIKONLOPPUA Kaikille….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. KALA, PAISTO, PERINNE RUOKA. KALAT Suomalaiset SILAKAT, KIRJOLOHI/LOHI………..Omat RESEPTIT, Vinkit. Lohen LEIKKAUS, Fileeraus. Terveellinen Elämäntapa &Suosikit. 12.10.2018 HXSTYLE.net HEINIS

12.10.201812.10.2018Kategoriassa KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat ELÄMÄNTAPA, Filerointi, HXSTYLE, KALA, KALA ruoka, Kalakeitto, Kalaruoka, Kalat, Kirjolohi, Koti&, KOTI&RUOKA, Lohen leikkaus, LOHI, Lohifile, Lohikeitto, Lohikiusaus, Omat Reseptit, Paisto, Perhe, Perinne, Perinne ruoka, PERUNAT, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, Silakat, Silakkapihvit, Suomalaiset, Suomalaiset kalat, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEYS, Terveyssuositus, Uunikala, UUNILOHI, UUNIRUOKA, VINKIT&IdeatKommentoi

SUOMALAISIA TERVEELLISIÄ ja HERKULLISIA KALARUOKIA….

TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan KALARUOKIA pitäisi SYÖDÄ

….2 – 3 krt/Viikossa

KATSO lisäksi….LOHIPIIRAKKA, Katkarapu-lohi VOILEIPÄKAKKU ja SAVUSTETTU LOHI.

Olen valmistanut myös mm. LOHIMEDALJONGEJA, lisään myöhemmin reseptin. Lisäksi SAVUSTANUT, HALSTRANNUT ja Paistanut Pannulla Kaloja.

KOTIRUOKA&PERHE Vinkit…

PERHE SYÖ YHDESSÄ…Yhtäaikaan kaikki, Keittiön Ruokapöydän ääressä

VALMISTAN KOTIRUOKAA, jota kaikki perheenjäsenet syövät tai valmistan jokaisen SUOSIKKI/lempiruokaa viikottain jota koko Perhe syö.

EN valmista eriruokia samana RUOKAILU päivänä, vaan kaikki syövät tai ottavat vähemmän, eivät syö ruokaa ja pöydässä on aina muuta syömistä.

LAUTASELLE jokainen ottaa itse, kun Lapset ovat tarpeeksi isoja ja…. niin paljon kun JAKSAVAT SYÖDÄ.

RUOKAA EI heitetä hukkaan, roskiin. Kaikilla maailmassa IHMISILLÄ ja LPSILLA EI ole riittävästi Ruokaa, näkevät nälkää esim. Afrikassa.

KAIKKEA SUOSITTELEN&PITÄÄ MAISTAA PERIAATE…

Mutta EI VÄKISIN Syöttämistä tai Lautanen tyhjäksi pakolla vanha PERINNE

Minulle on jääänyt Kasvisten etenkin mm. Punajuuri pakotusperiaate mieleen, EN syö kasviksia mielelläni.

PERINTEISIÄ SUOMALAISIA RUOKIA….

SILAKKAPIHVIT ja PERUNAMUUSSI, Porkkanaraaste

PERINNE ja KALA RUOKA. Silakakkapihvit, Perunamuussi ja LISUKE Porkkanaraaste Tammikuu 2018…..

PERHEEN Suosikki

TRENDIKÄSTÄ UUNIRUOKAA…

UUNIRUOKA, UUNISSA PAISTETTU LOHI FILE

UUNILOHI/KALA, LOHIFILE…

UUNRUOKA. UUNIKALA, LOHIFILE….Kuvat 2016, Valmistus silloin tällöin

Minun SUOSIKKI

OSA kuvista on kuvien kopioita, huonompi kuvan laatu.

Meidän Perheessä tykätään UUNI- ja LAATIKKORUISTA, KIUSAUKSISTA. Toiset tykkää Kinkkukisusauksesta ja minä tykkään tästä, LOHIKIUSAUKSESTA.

Tulee ihan liian harvoin valmistettua näitä Kiusauksia, muita UUNI ja laatikko Ruokia valmistan kyllä.

20181012_080441 — LOHIKIUSAUS…Pinta Ruskettuu helposti, EI pala….Tämä kuvakopio on HYVÄ PAISTOAIKA ja LOPPUTULOS

PERINTEINEN SUOMALAINEN Arki ja Juhla RUOKA…

LOHIKIUSAUS/KINKKUKIUSAUS…

Perinteinen Suomalainen LOHIKIUSAUS/KINKKUKIUSAUS, Lohifileestä ja Peruna-sipuli sekoituksesta….

LOHEN KÄSITTELY…LEIKKAUS, FILEROINTI

KOKONAINEN SUOMALAINEN KIRJOLOHI….

LOHEN LEIKKAUS eli FILEROINTI…

Myymälöissä saa Kokonaisia ja Valmiiksi leikattuja, käsiteltyjä Lohia ja lohen osia.

Käytä terävää veistä, minulla on 1. Veitsi erikseen leikkaamista varten ja lisäksi muita keittiöveitsiä.

LOHIFILE…josta leikataan Siivuja, lohen paloja

SUOSITTU RESEPTI….VALIO Uutuus Ruokakerma&rahka

KEITOT….Useita Keitto reseptejä

KALAKEITTO, LOHIKALAKEITTO, Vihanneksilla

VINKIT…

VOI Valmistaa myös PAKASTE SEISTÄ, olen tehnyt myös. Helmikuu 2017

Kalakeiton voi valmistaa myös KIRKASKALAKEITTO, eli käyttää vain vettä nesteenä. Minusta Paras on Kermainen Kalakeitto. MAKU ASIA

KOTIMAINEN LOHI, KASVIKSET. LOHIKALAKEITTO, Kasviksilla….Uutuus Tuote Ruokakerma Valio Helmikuu 2017

SUOMALAISET KALAT, KASVIKSEET ja RAAKA-AINEET…HERKULLISIA ja TERVEELLISIÄ

KALAA pitäisi syödä TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan muutama kerta,

2 – 3 krt viikossa. EI kyllä tule valmistettua Kalaruokia kuin silloin tällöin, pitäisi kyllä valmistaa edes kerran viikossa. Tykkään ja PERHE tykkää esim. Silakkapihveistä, Lohimedaljongeista ja Savustetusta Lohesta.

SUOSITTELEN LÄMPIMISTI

HERKULLISTA ja Kivaa SYKSYISTÄ viikonloppua kaikille.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. SUOMI, Suomalaiset KALAT&Kala Ruoka, SILAKKA…… PERINNE RUOKA…Paistetut SILAKKAPIHVIT&PERUNAMUUSSI, Porkkanaraaste. Oma RESEPTI. …KASVIKSET&JUUREKSET. VAIHTOEHTOJA. 26.1.2018. SUOSITTU 217… 121…47 krt. Oma Suosikki &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

26.1.201813.10.2022Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat ARKI, ARKI RUOKA, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JUUREKSET, KALA, KALA ruoka, Kalapihvit, Kalaruoka, Kalat, Kasvikset, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotimaa/Suomi, KOTIMAINEN, Kotimainen kala, Kotimaiset, Omat Reseptit, PAISTETTU, PAISTETTU KALA, PAISTETUT, Paistetut Silakkapihvit, Perinne, Perinne ruoka, Perinneruoka, Perinteinen, PERINTEISTÄ, Perunamuussi, PERUNAT, Perunmuussi, PORKKANA, PORKKANARAASTE, Porkkanat, RAASTE, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, Silakat, Silakka, Silakkafileet, Silakkapihvit, Silakkpihvit, SUOMALAINEN, Suomalainen DESIGN, Suomalainen kala, Suomalaiset kalat, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEYS, VAIHTOEHDOT, Vaihtoehtoja, VALMISTUSKommentoi

PERINTEINEN SUOMALAINEN

PERINNE ja ARKI RUOKA…

SILAKKAPIHVIT, PERUNAMUUSSI ja PORKKARARAASTETTA…

VALMISTUS VAIHTOEHDOT…

VOI Valmistaa Pannulla Kuten minä,

tai Halstarten tai Grillatun, Savustaen.

Viime viikonloppuna jo aloiltiin jo SUOMALAISET KALALAJIT, TERVEYSSUOSITUKSET ja KIRJOLOHIRUOKAA&Vinkit, RESEPTIT…

TERVEELLISET ja HERKULLISET KALA RUOKA…

KOTIMAISTA KALAA, KIRJOLOHTA…

OMAT RESEPTIT….19.Tammikuu 2018

KIRJOLOHI RUOKAA…Lohikiusaus, Kirjolohifile uuunissa, Lohi-katkarapupiirakka, Savustettu Kirjolohi….

Savustettualohta kylmänä Ruisleivän päälle, Tonnikalaa ja Paahtoleipääja juustoa… LÄMPIMIÄVOILEIPIÄ jne. Jatketaan myöhemmin….

LAITA Ensin PERUNAT KIEHUMAAN…

Tee porkkanaraaste ja vasta Lopuksi PAISTA PAISTINPANNULLA SILAKKAPIHVIT…

VALMISTUS, TYÖJÖRJESTYS…KYPSYMIS JÄRJESTYS

RESEPTIT…

SILAKKAPIHVIT

2 HLÖ

300 g KOTIMAISIA SILAKOITA tai Valmiita Silakkafileitä

Ruisjauhoja

Suolaa

VALIO… Voita tai voimariiniä, pannulla paistamiseen

SILAKKAFILEIDEN LEIVITYS ja

PAISTAMINEN PAISTINPANNULLA…

RUISJAUHOISSA LEIVITETYT…lisäksi Suolaa

SEKOITA Ruisjauhojen sekaan suolaa…

SUOMALAISTEN&KALOJEN SAATAVUUS…

KALOJA saa vaihtelevasti Myymälöistä ja tavaratalojen Kalatiskeiltä…KAUSITTAIN, Kannattaa katsoa ja Kysyä mitä KALAA on tarjolla…

YLEISTÄ on Nyt Myyjän mukaan, VALMIIT SILAKKAFILEET. Olen itsekkin huomannut, harvoin on tarjolla enää kokonisia silakoita. HARMI Kissat kyllä tykkää…

AIKASEMMIN MYYNNISSÄ EI ollut valmiita esim. Silakkafileitä, vaan SILAKAT perattiin ja tehtiin itse Fileiksi…

SILAKKAFILEET…Ostin tuoreena ja laitoin pakkaseen.

Hieman olivat Silakkafileet vielä jäähileessä, kun aloin paistamaan, näkyy kuvassa…

SILAKKAFILEET…LEIVITETTYNÄ

LAITA Kaksi samanlaista filettä vastakkain, kalapuoli sisäänpäin

LEIVITÄ eli pyöritä Kalapihviä ympöri, ruisjauho-suolaseoskessa…REILUSTI saa olla LEIVITYSTÄ…

VINKKI…

VOI LISÄTÄ esim. Tillä ja mausteita kalanpäälle, ennen leivitystä…

LISÄÄ Paistinpannulle reilusti voita tai voimariiniä…

NOSTA Silakkafileet paistinpannulle ja paista…

KÄÄNNÄ toinen puoli

PAISTOAIKA…Muutamia minuutteja, käännä…

Minä Tykkään PAISTAA RAPEAKSI Paistan reilun ajan.

LISÄKSI HAUDUTAN kannen alla, ennenkuin käännän toisen puolen…

MAKUASIOITA

VALMIIT Silakkapihvit säilyvät Lämpiminä, kun siirrät pihvit Kannelliseen Pyrex Uunivuokaan ja Hellapäälle 1-2…

VINKIT..

PAISTA KAIKKI SILAKKAPIHVIT samalla kerralla, Silakkapihvejä voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää.

MINÄ&KOTIKOKKAUS…

PERINNE RUOKIA ja Maailman Keittiöitä, UUSIA Reseptejä Kokeillen…

MINÄ VALMISTAN KOTIRUOKAA, Perheelle joka toinen päivä.

Yleensä arkiruoka valmistan ja syödään PERHE YHDESSÄ, pian kun on jo nälkä ja Ilta Ruoka aikaan.

Viiikonloppusin ja JUHLAPYHINÄ, valmistan Erilaisia, MENU ja Katan Pöydän jne.

KYLLÄ MEILLÄKIN SYÖDÄÄN myös välillä ja VAIHTEEKSI… Valmis pitsoja, kalapuikkoja, ranskalaisia jne.

JUHLITAAN, HERKUTELLAAN&NAUTITAAN…KÄYDÄÄN RAVINTOLASSA SYÖMÄSSÄ

NYT INNOSTUIN&VALMISTIN RAVINTOLANNOKSEN …kun oli Kerrankin aikaa näin arkenakin.

KUVAT on otettu Uudella Kännykällä. Välillä otan myös järjestelmäkameralla, mutta on edelleen TEKNNISIÄ ONGELMIA mm. Kuvan käsittelyssä.

MIELESTÄNI Onnistuin aika hyvin, vai mitä?

Mitään Vihreää EI ollut kotikeittiössä esim Tilliä käytössä koristeluun…

KOTIMAISET KASVIKSET….Terveellistä&Herkullista

PERUNAT…PORKKANAT

PERUNAT, PERUNAMUUSSI…

10 perunaa, kuori ja pilko

Vettä ja suolaa

MUUSSIN TEKEMISEEN Lisäksi…

MAITOA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

KEITÄ Kuoritut ja lohkotit perunat kypsiksi…

LISÄÄ keitin veteen suolaa

KEIITTO AIKA n. 20 – 30 min

VALMISTA MUUSSI

KUN Peruna lohkot ovat kypsiä, lisää Maitoa ja Voimariiniä.

KÄYTÄ KÄSIVATKAINTA ja vatkaa PERUNAMUUSSI TASAISEKSI…

Lisää Maitoa tarvittaessa, ÄLÄ lisää liikaa ettei tule liian löysää muussia.

JOS perunat eivät ole kypsiä tai PERUNALAJIKKEESTA riippuen, Muussiin jää möykkyjä EI ole tavoite…van Tasaisnen Perunamuussi.

VALMIS TASAINEN PERUNAMUUSSI…

Säilyy myös LÄMPIMÄNÄ Hellan päällä, Kansi kiinni. Hella Päällä, 1 – 2 ja ritilä alle, ettei pala pohjaan.

KATSO Lisä Vinkkejä esim. RUOKA

…KASVIKSET, LIHAA, Kanaa

TRENDI NYHTÖLIHAA, Perunamuussia&Porkkanaraastetta, RESEPTIT&Vinkit 11.Marraskuu 2016

TRENDI NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA&Porkkanaraastetta Viikonloppu ja JuhlaPäivä Ruokaa 2016..

SUOMALAISET PORKKANAT…

PORKKANAT…

PORKKANARAASTE

2 HLÖ

3 kpl keskikokoista Porkkanaa, hyvin pestynä

VALMISTIN pienen ANNOKSEN TUORETTA PORKKANARAASTETTA, KÄSIN raastamalla. ISOMMAN määrän valmistan Tehosekoittimen Raastinosalla.

PESE PORKKANAT… myöhemmin on hyvä myös KUORIA PORKKANAT, poista kanta.

VARO SORMIA, kun raastat porkkanaa…Terät tekevät haavoja herkästi, olen itse saanut monta kertaa.

LAITA Raastimen alle…esim. syvä lautanen, kuten minulla kuvassa, tai tavallinen Ruokalautanen.

HANKAA PORKKANAA, kokonaista edestakaisin RAASTIN OSAA vasten…

RAASTIMESSAon eri puolilla, sivuilla on hienompaa ja tai karkeampaa raastetta….VALITSE MIELEISESI…

Minä&PERHE tykätään PERINTEISESTI pienestä ja ohuesta RAASTEESTA

VALMIS RAASTE jää Raastimen sisälle…Tyhjennä sisältä raastetta ja siirrä tarjoilu astiaan.

SÄILYTÄ Jääkaapissa. SÄILYY hyvänä muutaman päivän.

NAM… HERKULLISTA

Minä&PERHE Tykkää PORKKANOISTA ihan sellaisena, pilkotyuna tai näin PELKKÄNÄ Mehukkaana PORKKANARAASTEENA.

VINKKI….

RAASTEEN SEKAAN VOI Lisätä esim. Appelsiinipaloja ja rusininoita.

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ SUOMALAISTA PERINNE RUOKAA….KOTIRUOKAA.

Kotimaiset Kasvikset ja Vihannekset ovat Terveellisiä, sisältävät vitamiineja ja ovat HERKULLISIA…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSI VIIKOLLA jatketaan Täällä Blogissa, Kulttuurin ja Muoti, VOGUE juttujen parissa.

HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPUA ONE ja KAIKLLE…

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. PERINTEINEN SUOMALAINEN LIHA 3/3 &UUNIRUOKA. KARJALANPAISTI. LISUKKEET; Makraoonilaatikko ja Keitetyt Perunat& amp;JUOMAT. ISÄNPÄIVÄ 11.11.2017 JUHLAPÖYDÄN KATTAUS& LIFESTYLE/Elämäntapablogi&tyyli. HXS. HXSTYLE.net

11.11.201713.11.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI&JUOMA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, ASTIAT, ELÄMÄNTAPA, HXSTYLE, Isänpäivä, JUHLA, Juhla pöytä, JUHLAT, JUOMA, JUOMAT, Karjalanpaisti, KATTAUS, Keitetyt perunat, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotiruokaa, KUKAT&KYNTTILÄT, Kuohuviini, KYNTTILÄT, Liha, LISUKKEET, Makaroonilaatikko, MAKAROONIT, MENU, PÖYDÄN KATTAUS, Perinne, Perinne ruoka, Perinneruoka, PERINTEET, Perinteinen, Perinteiset, PERUNAT, RUOKA, RUOKAPÖYTÄ, Sistus, SUOMALAINEN, Suomalaista, SUOMI, TYYLI, Uuni, UUNIRUOKA, UUTUUS, UUTUUS JUOMA, ViiniKommentoi

JUHLAPÖYTÄ KEITTIÖSSÄ

2 ANTIIKKI KYNTTILÄÄ laitetaan ja Sytytetään palamaan Juhlapöytään

PÖYTÄLIINA tai Tabletit

Laitoin Tällä kerralla Tabletit ja Lilan PITSIKAITALIINAN

ASTIAT… UUSIMMAT ja Juhla Lautaset ja Ruokailu välineet

TÄLLÄ kertalla Katoin vain RUOKAPÖYDÄN…

Ei jälkiruokaa tai Kahvipöytää.

ISÄNPÄIVÄN JUHLAPÖYDÄN KATTAUS

&MENU

JUOMAT…

UUSI KUOHUVIINI ja Maito

TOSTI… Butterflt Demi-Sec …

ITALIALAINEN, Puolikuiva

KUOHUVIINI, SHMAPANJA

UUSI…MAISTOIN ja Löysin Viini ja Ruoka Messuilta 2017, Nortex&Alko. TOP3 Listalla 2…..

Hintakaaan Ei päätähuimaa alle 9€/ plo

LIHAN Kanssa suositellaan Yleensä Punaviinia, EN halunnut Punaviiniä vaan OTIN tämän uuden SHAMPANJAN RUOAN kanssa ja loput maistelin muuten.

TYKKÄÄN….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PÖYDÄN KATTAUS…

PERUNOIDEN Keittäminen 20 – 30 min

LAATIKKO RUAT odottiivat Uunissa lämpimässä…

Kannet päällä ja alle 100 C

MAKAROONI laatikko vähän paistui liikaa tällä kerralla, On parempaa vaaleampana. IHAN Syötävää, mutta päällynen kuivui ja tummui liikaa.

Kun Perunat olivat kypsät, Nostin RUAT uunista ja laitoin Pöydälle.

Juomat ja Viinipullon avaus…

SYÖMÄÄN…

PAISTO AIKA yli 3 tuntia….Lisäksi aika pienemässä lämpötilassa.

MAISTOIN lientä ja Lihapalan, ennen kuin otin Uunista pois.

MAUSTEITA oli sopivast ja Liha mureaa. ONNISTUI OK

Ruoka ja Viini maistuivat Hyvältä yhdessä….

Join Laisillisen Ruan kanssa ja …

Toisen lasillisen HERKUTTELIN Jälkiruaksi Olhuoneen puolella…Nam

KATSO 1 OSA RUAN VALMISTAMINEN 11.11….

LIHA UUNIRUOKA, PERINNERUOKA…Karjalanpaisti

LISUKKEET; Makaroonilaatikko ja Keitetyt Perunat

ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT 10.11.

LEIVONTA JUHLAT, MINIMUTAKAKUT ja KAKKUTIKKARIT…

KAUNIS KIITOS BLOGIN LUKIJAT&Seuraajat…

TEITÄ on ollut Yli 50 Näyttökertaa ja yli 40 Vierailijaa jo 5 päivän ajan.

**

NYT Kaikille PERHEILLE….

Oikein Herkullista ja Rauhallista ISÄNPÄIVÄÄ

kaikki Isät, Papat, Vaarit, Taatat jne…

Minun VANHEMMAT ova KUOLLEET, ISÄ kuoli viimeiseksi 2 vuotta sitten. Lämmöllä Muistelen Lukuisia mukavia tapahtumia LAPSUUDENAJAN PERHEESSÄ mm. Isän ja ÄitienPÄIVIÄ ja Syntymäpäiviä, Perheen 5 hlön kesken. Tykkäsin&Nautin. HYMY

KYNTTILÄT ovat IHANIA, Tyylikkäitä ja Kauniita etenkin Näin SYKSY&TALVI Aikaan

KÄYTÄN KYNTTILÖITÄ, ympärivuoden Koti&SISUSTUKSESSA,

Sisä- ja myös Ulkotiloissa.

Tänään 12.11.2017 VIRALLINEN ISÄNPÄIVÄ…

Sytytän KYNTTILÄT Sisälle ja Ulos Puutarha, parvekkeelle.

SUOMESSA PERINTEISESTI Käydään Pyhämiestenpäivänä, ja/tai ISÄN PÄIVÄNÄ Haudoilla Sytyttämässä Kynttilä ja Muistelemassa, Kunnioittamassa Kuolleita, Pois nukkuneita Perheenjäseniä ja Läheisiä Ihmisiä. Minä&PERHE päästiin tänään käymään Haudoilla ja ARVOSTAN PERINEITÄ ja jatkan seuraavalle polvelle myös.

Ensiviikolla Jatketaan Kulttuurin ja Muoti juttujen parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA…2/3 LIHA. UUNIRUOKA. SUOMI …PERINTEINEN KARJALANPAISTI, Makaroonilaatikko ja Keitetyt Perunat Omat RESEPTIT… ISÄNPÄIVÄN MENU 11.11.2017. Suosittu 65…21 krt. PERHE, SUOSIKKI HXSTYLE.net HEINIS

11.11.201713.11.2020Kategoriassa HOTELLIT, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, HAUDUTUS, HXSTYLE, Isänpäivä, JUHLA, JUUREKSET, Karjalanpaisti, Keitetyt perunat, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, LAATIKKO RUOKA, Liha, Liharuoka, LISUKKEET, Makarooni, Makaroonilaatikko, MAKAROONIT, MENU, Menu 2017, Muna, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paisto, Paisto aika, Perinne, Perinne ruoka, Perinteinen, PERUNAT, Porkkanat, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SUOMALAINEN, SUOMALINEN, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, UUNIRUOKAKommentoi

KUKAT&KYNTTILÄT… KOTI&SISUSTUS

KYNTTILÄT palamassa Olohuoneessa Aamulla ja illalla, Ihanaa ja Kaunista Tunnelmavaloa näin syksy ja Talvi aikaan. SUOSITTELEN…

KATSO Aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…

2016 ISÄNPÄIVÄ, Papat&Vaarit…Trendikästä NYHTÖLIHAA, Perunamuussia ja Porkkanaraastetta, Myös PIHVIEN ja PAISTIEN Piatso vinkkejä löytyy….

PERINTEINEN KARJALANPAISTI…

SUOMALAINEN&KARJALAINEN PERINNERUOKA

KOTIMAISTA, SUOMALAISTA LIHAA…

Suosittelen Lämpimästi

PERHEEN SUOSIKKI RUOKA&

Sopii myös JUHLA PÖYTÄÄN

RESEPTIT…

PERINTEINEN KARJALANPAISTI

4 hlö

1 – 1,5 kg Naudan ja Porsaan lapaa PERINTEISESTI tai

Porsaanulkofilettä ja Sisäfilettä yhteensä n. 1,1 kg kuten minä laitan, vähemmän läskiä

2 sipulia

1 – 3 porkkanaa

MAUSTEITA

Suolaa ja Kokonaisia Maustepippureita, (laakerinlehti laitoin 2),

Lihaliemi ja Juuresliemikuutio

VETTÄ…Lisätään tarpeen mukaan

PAISTO AIKA… PITKÄ 2 – 3 Tuntia

HAUDUTA 175 – 200 C

LISUKKEET….

MAKAROONILAATIKKO, ilman Jahelihaa

1 ps Torino makarooneja

2 – 3 kananmunaa

MAITOA n. 0,5 l

PINNALLE

Korppujauhoja ja Leivinmargariini kököjä

MAKAROONILAATIKKO…Siis ilman jauhelihaa

KEITÄ Makaroonit ….Keittoaika n. 10 min

Tee muna maito, Vispaa Muna-maitoseos vaahdoksi.

KEITETYT ja Vedet pois VALUTETUT MAKAROONIT

LISÄÄ Muna-maitoseos Keitettyjen Makaroonien päälle tasaisesti, niin että Makraoonit peittyvät.

MUNA-MAKAROONILAATIKKO, MAKAROONILAATIKKO

HUOM

KUVASSA MAKAROONILAATIKKO

Ilman Korppujauho ja leivinmargariini nokareita, jotka lisätään ennen Uuniin laittamista ja paistamista

PINTA KUORRUTUS ennen Paistoa…

PAISTO n 200 C n. 30 – 45 min

MAKAROONILAATIKKO UUNILAITTAESSA…

MAKAROONILAATIKKO PAISTON JÄLKEEN… valmina.

Hieman oli liian kauan uunissa, Tumma pinta. MAKU OLI IHAN HYVÄ.

PERUNAT KEITETÄÄN Viimeiseksi, Lyhyin Kypsymis aika.

KEITETYT PERUNAT

VOIT myös kuoria perunat. Kuorineen keitetyt PERUNAT ovat TERVEELLISIMPIÄ, Vitamiinit ovat tallella. KUVA PERUNOISTA Otettu Ruokailun jälkeen, Jäi ottamatta kuva Ruokailun yhteydessä.

TYÖJÄRJESTYS… ISÄNPÄIVÄN MENY

LAITA ensin KARJALANPAISTI Uuniin paistumaan, hautumaan 2 – 3 h

Valmista Makaroonilaatikko ja paista n. 45 min

LOPUKSI….PESE ja KEITÄ Perunat n. 30 min

KATA PÖYTÄ…JUHLA PÖYTÄ

KOTIMAISEN Terveellisen ja Herkullisen LIHAN KÄSITTELY&LEIKKAAMINEN…

PORSAANULKOFILETTÄ, vaaleampi liha ja Irotetut Läskit PINNALLE…

SISÄFILETTÄ, Lihan parasta osaa tummempaa lihaa

LEIKKAA ja PALOITTELE ensin LIHAT…

OLEN ITSE OPPINUT Ruan laittaja ja Leipoja, Kotona Leivottiin ja Valmsitettiiin Ruokaa Koko Perhe Yhdessä. ÄITI oli Emäntänä Töissä lyhyen ajan, ennen sairastumistaan oli Kotirouva…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI PERHEEN YHTEISTYÖTÄ…

Työt jaetaan ja jokainen hoitaa oman Osuutensa, LAPSET ja AIKUISET. JATKAN ja Siirrän PERINETTÄ omassa Perheessä….HYMY

MINÄ LEIKKASIN ensin Lihat siivuiksi ja sitten paloiksi. Helpompi käsitellä kuin kokonaista liha kimpaletta

1510388285206 — Kumpakin LIHAPALA leikataan samanlaiseksi, Yhtäsuuria PALOJA…LIHAT Kypsyvät tasaisesti

SISÄFILE on siis PARASTA LIHAA, Tummenpaa lihaa….NAM

KUORI ja PILKO SIPULIT…

LISÄÄ Pilkotut SIPULIT Karjalanpaistiin…

MAUSTA…

Lisää 2 Laakerinlehteä, ei pakollisia

Suolaa, Maustepippuria…Minä Lisäsin vielä Lihaliemi ja Kasvisliemikuution, Herkullsien liemen aikaansaamiseksi.

LOPUKSI PILKO PORKKANAT…

LAITA KARJALANPAISTI UUNIIN, keskitaso….

VAHDI…Lisää vettä tarvittaessa.

SEKOITA Haudutuksen aikana.

NYT Ollaan tässä vaihessa…

Lisään kuvia vielä tämän paivän aikana.

REILU AIKA.. Karjalanpaistilihat mureutuvat, eivätkä jää ns. PURKKALIHAKSI SUUHUN PYÖRIMÄÄN. Miehet esim. Minun Isäsäni , kuollut jo Tykkäsi Läskistä, minä en tykkää. Joten PERHEESSÄ Kompromissi, lisätään Läskiä erikseen, jokainen saa oman makunsa mukaista Lihaa Läskillä ja ilman. MEILLÄ LAPSUUDENPERHEESÄ Tämä oli Juhla ja viikonlopun RUOKA, PERINNERUOKA. Myös Jouluna laitettiin Kaiken Suoalisen ja Mkaean lisäksi myös Karjalanpaistia….Itse olen vähentänyt JOULU PÖYDÄN Ruokavalikoimaa…kun Kaiikkea Ei vaan jaksa syödä…. Enkä tykkää Heittää Ruokaa roskiin.

MUISTA Myös HERKUT KAHVIPÖYTÄÄN ja JÄLKIRUOKA 10.11.2017 RESEPTIT&Vinkit…

KOTI&LEIVONTA, KAKUT MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…..

10.11.2017 ISÄNPÄIVÄ MINI MUTAKAKUT&KAKKUTIKKARIT Herkut kahvipöytään ja Jälkiruoka

JATKETAAN Myöhemmin ja toinen sivu…

…

KOTI&RUOKA. 2/2 PUURO. JÄLKIRUOKA, VÄLIPALA …Suomalaiset MARJAT, Puolukka. PERINTEINEN VISPIPUURO RESEPTI. 3.11.2017 SUOSITTU 120… 30 Tykkäystä. Suosikki&Elämäntapa, Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

3.11.201719.10.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, ELÄMÄNTAPA, Elämöntapablogi, Hauduta, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, Jälkiruola, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Mannasuurimot, Marjat, Oma Suosikki, Perinne, Perinne ruoka, Perinteinen, Puolukat, Puolukka, Puolukla, Puuro, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SUOMALAINEN, Suomalaiset, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, VALMISTUS, Vatkattu, Vatkaus, VÄLIPALA, VispipuuroKommentoi

SUOSITTU Kuva INSTAGRAMISSA ja Uusi artikkeli 2019

….KATSO myös PUUROT

PERINTEINEN VISPIPUURO…

PUOLUKASTA, VATKATTU…

Voi valmistaa myös esim. KARPALOISTA, OLEN TEHNYT.

KIITOS…Blogissa Viikonlopun RESEPTIT ja muut Kulttuurijutut kiinnostavat…Yli 60 vierailua ja noin 40 Käyntikertaa.

RESEPTI ja VALMISTUS

4 hlö

0,5 l Kotimaisia, SUOMALAISIA PUOLUKOITA, Tuoreita tai pakaste

1 l vettä

KEITETÄÄN ja Sekoitetaan, vispilällä n. 10 min

SIIVILÖIDÄÄN puolukat pois. LISÄTÄÄN vettä n. 0,5 l

Puolukat siivilöidään pois, jäljelle jää Puolukkamehu tai neste.

LISÄTÄÄN MANNASUURIMOITA 1,5 dl/Vesi

SEKOITETAAN tasaiseksi….

SEKOITA haudutuksen aikana, vispilällä silloin tällöin.

ÄLÄ polta pohjaan.

HAUDUTETAAN, Kyspytetään kannen alla n. 20 min.

LOPUKSI LISÄÄ SOKERIA 1 – 1,5 dl… Oman maun mukaan

SEKOITA Vispipuuro ja sokeri sekaisin, Vispilällä.

NOSTA Haudutettu Vispipuuro, Tisikialtaaseen. On helpompi ja parempi, vatkata Puuroa altaassa, kun puuro roiskuu pitkän vatkauksen aikana.

VISPIPUURO pitkän vatkauksen jälkeen, Katso väriä… muuttuu Tummanpunaisesta pikkuhilaa vaalenpunaiseksi…

VALMIS PUURO kuvasin vielä, ennen Isoon tarjoiluastiiaan ja Annosvuokiin laittamista…

IHANAT Iittala, Kastehelmi sarjan Annoslasikupit…

Pinnalle kannataa Ripotella Sokeria…

JÄÄHDYTÄ Huoneen lämmössä. Säilytä jääkapissa, säilyy useita päiviä.

Minä Tykkään NAUTTIA&Herkutella Kylmän maidon ja Sokerin kanssa….

Nam Perinteistä…Herkullista.

Teen silloin tällöin, yleensä näin Syksyllä. Olen myös aiemmin itse poiminut MARJOJA mm. Polukoita suoraan metsästä, Sitten ostin Torilta viimevuonna ja tänä vuonna piti tyytyä Pakaste Puolukoihin. MARJA VUOSI oli huonompi ja lyhyempi nyt vuonna 2017.

NAM…IHANAT LASISETKUPIT ovat pienet, pari kupillista meni yhdellä kerralla.

Perehe ja Minä söin ensi Ruan ja sitten pieni Tauko ja jälkkärin kimppuun.

NYT on JÄLIRUOKAKIN valmistettu ja voi Herkutella, useamman päivän ajan.

ENSI viikolla valmistetaankin sitten ISÄNPÄIVÄN, Vaarin ja Papan SUOSIKKI RUOKAA&Herkkuja&MENU…. Mitähän sitä tänä vuonna keksisi ja valmistaisi?

Täällä BLOGISSA jatketaan ensiviikolla Muoti ja kulttuuri jutuilla.

SUOMESSA on Nyt ihanaa MARRASKUUSSA Pieni Lumikerros maassa ja Aurinko paistaa….Ihana&Rakas JOULU AIKA lähestyy…HYMY

Tykkään ja Nautin…

IHANAA Tunenlma Valoa, etenkin näin SYKSY&TALVI AIKAAN…

Tykkään ja NAUTIN polttaa KYNYNTTILÖITÄ, Sisallä ja Ulkona. HYMY

SUOMALAINEN PERINNE JUHLAPÄIVÄ …PYHÄINPÄIVÄ

Muistellaan, Ajatellaan ja Käydään haudalla Muistamassa Poismenneitä, Kuolleita Läheisiä, Sukulaisia ja Rakkaita IHMISIÄ. Minä ARVOSTAN&Kunnioitan Suomalaisia Perinteitä, jos En käy Haudoilla…Sytytän ainakin KOTONA KYNTTILÄN ja mustelen RAKKAITA, KUOLLEITA IHMISIÄ, esim. Olen menettänyt jo monta Tuttua ja läheistäkin Ihmistä. Minulla Ei ole enää Äitiä eikä Isää, Isä Kuoli viimeiseksi v. 2015

….MUISTOT SÄILYVÄT IKUISESTI ja ELÄMÄ JATKUU

Ihanaa ja Reipasta… Talvista Marraskuun Ekaa Viikonloppua

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. Uuniruoka. KASVIKSET, VIHANNEKSET, KAALI…. Ajankohtaista, SUOMALAISTA KAALIA …Perinteistä KAALILAATIKKOA. 28.10.2016…… OMA RESEPTI. SUOSITTU 48…27 krt. Perhe Suosikki& KOTIRUOKA. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

28.10.201626.8.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen, VOGUE&Me STYLEAvainsanat 2016, AJANKOHTAISTA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, KAALI, Kaalilaatikko, Kaaliruoka, Kasvikset, Keräkaali, Kesä, Ketsuppi, Kierrätys, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaisrt Vihannekset, Kotiruokaa, Kukat&Kynntilät, Kypsymisaika, Laatikkoruoka, Lisuke, Oma Resepti, Paistaminen, Paisto, Perhe, Perinne ruoka, Perinteinen, PERINTEISTÄ, Puolukat, Puolukkasurvos, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, Riisi, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKKI, Syksy, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, UUNIRUOKA, VALMISTUS, Varhaiskaali, VihanneksetKommentoi

AJANKOHTAISTA. PERINTEISTÄ

KOTIRUOKAA… KAALILAATIKKOA

RESEPTI

1 kpl Suomalainen kaali

1-2 kpl sipulia EI pakollinen

n. 500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

n. 2 dl RISELLA Puuroriisiä

1 kpl lihaliemikuutio

1 klp kasvisliemikuutio

3 kpl kanmunia

n. 0,5 l VALIO Kevyt maitoa

MAUSTEITA…

Jauheliha, oregano, balsilika, valkopippuri, siirappi.

PÄÄLLE

VOITA, nokareina ja Korppujauhoja.

VALMISTUS

KEITÄ riisit. Pilko kaaali, paloiksi ja keitä pehmeäksi. Ruskista ja mausta jauheliha.

SEKOITA kaali, riisi ja jauheliha. Sekoita munat ja maito. Kaada Munamaito sekoitetun kaali, riisi-jahelihaseoksen päälle. Ripottele päälle korppujauhoja ja voi nokareita. PAISTA KYPSÄKSI.