KOTI&RUOKA. JOULUMENU. Perinteinen JOULURUOKA…JOULUKINKKU. LISUKKEET: JOULULAATIKOT, Kinkkukastike&Perunat….KINKUN Paisto, Vinkit&Ideat. Omat RESEPTIT. Suosittu 74 krt. Piparikalenteri 20. Joulukuuta 2019 KOTIRUOKA JOULU. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

19.12.201916.12.2021Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, JOULU, KOTI SISUSTUS, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2019, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JOULU, Joulu Menu, Joulukalenteri, Joulukinkku, Joulukuu, Joululaatikot, Joulumenu, Jouluvalmistelut, Kastike, KINKKU, Kinkkukastike, KINKUN PAISTO, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Liha, LISUKKEET, Paisto, Perinne, Perinne ruoka, Perinteinen, PERUNAT, Piparikalenteri, RUOKA, SUOMALAINEN, Suosi, SUOSITTU, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

JOULUKINKKU, PORKKANA ja LANTTULAATIKKO…

20. Joulukuuta 2019

AAMU

RIISIPUURO Perinteinen…

TRENDIKÄS Riisipuuro ja Marjakiisseli JOULU 2019

Katso Reseptit…

Tai Mannapuuro, GLÖGI tai marjakiisseli

VALIO RESEPTIT, VAIHTOEHTOJA

VALIO…JOULU

JOULURUOKA, MENU

MODERNI

STRESSITÖN

KASVISSYÖJÄN

GLUTEENITON

SUOSITTELEN Kotimaista, Suomalaista Lihaa, KINKKUA tms.

Terveellistä, Hyvän makuista…Hinta-Laatusuhde ok

JOULUKINKKU PAISTETAAN Ennen Jouluaattoa…

Perinteisesti MEIDÄN PERHEESSÄ JOULUKINKKU paistetaan edellisenä.iltana ennen JOULUAATTOA….JOULUKINKUN Paisto valvojaiset ja maistellaan Kypsää, valmista Kinkkua ja Kinkun JOULUINENTUOKSU leviää pitkin Kotia….

tai Pienemmän Kinkunnapisyoin vasta JOULU-AATTONA

SUOMALAINEN PERINTEINEN JOULURUOKA/MENU

PERINTEINEN JOULUKINKKU

Sinappi ja Korppujauhohuntu

Lisäksi voit Koristella Perinteiesti esim. Luumuja ja Neilikkakoristeet

KINKUN, Kinkkurullan PAISTO

3,2 kg SUOMALAINEN, Kotimainen KINKKU

PAISTO AIKA Yleisesti on n. 1 tunti/kg

PAISTO ja Valmistus AIKA n. 4 tuntia

Käytä apuna PAISTOMITTARIA, minulla on Digitaalinen. SUOSITTELEN

OTA kinkku huoneen lämpöön vähintään 30 min aiemmin, ennen paistoa.

Poista Myymäläpakkaus Kinkusta.

LAITA Kinkku, Uunipannulle tai Ritilän ja Uunipellin päälle, Nahka puoli ylöspäin.

VINKKI

KÄYTÄ KINKKU PAISTOPUSSIA…Kinkku säilyy mureana paiston aikana.

Laita Kinkku Paistopusiin ja SULJE Pussi, mukana olevalla Sulkijalla.

Leikka 1 Yläkulma pois.

Paina Kinkkumittari Paistopussin läpi, OK.

…..SUOSITTELEN KINKKU PAISTOPUSSIA

KINKKUMITARI apuna

PAINA Kinkkumittari Kinkun paksuimpaan kohtaan, Ei täysin läpi.

Säädä kinkkumittari ja kiinnitä johto MITTARIIN myös.

Ohjaa PAISTOMITTARINJOHTO Ulos, kun laitat KINKUN PAISTUMAAN.

PAINA mittari päälle ja SEURAA Lämpötilaa….

PAISTA 100 – 125 C

Kunnes Sisälämpötila , Kinkkumittarissa 77 C

VINKKI

Voit myös Paistaa ensin kuumemmassa 200 C n. 15 min ja

Laskea lämpötilaa 125 C ja paistaa loppuun.

KINKUN KYPSYYS, Maku asioita

Minä ja Perhe Tykätään Täysin tai Ylikypsästä Lihasta yleisesti.

Parasta minusta Kinkussa/Kinkkurullassa ovat Ruskeimmat ja Päällimmäiset Lihan osat, Lämpiminä. HERKULLISTA Nam…

Leikattuna Ohuet siivut. ….Maku Asia myös KINKKI SIIVUJEN PAKSUUS

Perinteinen KUORRUTUS

POISTA Kinkusta ensin Nahka ja Läski, Verkko jos on.

VOITELE Kinkun pinnalle tasaisesti sinappia.

Ripottele Korppujauhoja sinapin päälle, tasaisesti, joka puolelle.

VALMISTELUT….Kuorrutus Sinappi ja Korppujauho

LISÄKSI voit paiston jälkeen Koristella Neilikoilla ja Luumuilla jne.

PAISTA KUORRUTUSTA UUNISSA 250 C ….n. 10 min

Laita KINKUNPÄÄLLE FOLIO PAPERIA…

FOLION alla tapahtuu Kinkun, Lihan Mureneminen, sillä aikaa Kastikkeen valmistus.

LEIKKAA valmiita Siivuja, Hetki ennen Tarjoilua ja Ruokailua

Minä Tykkään Ohuista Kinkkusiivuista, silloin kun vlmsitan ja syön Kinkkua.

KINKUNKASTIKE

RESEPTI

0,5 – 1 dl noin Kinkun Paistolientä

N. 1 dl – 2 dl Vehnäjauhoja

Lopuksi loraus kuohukermaa

Kinkun paistoliemi OTA TALTEEN, paisto Pelliltä ja Voi SIIVILÖIDÄ

Laita LIEMI kattilaan ja lisää vehnäjauhoja pikkuhiljaa, samalla vispilällä sekoittaen.

VALMISTATKO Ohuen vai Paksun KASTIKKEEN?

MAKU ASIA…Meidän Perheessä Tykätään Paksuista kastikkeista.

…Jauhoja Reilusti ja Lientä, nestettä vähemmän Saat Paksun kastikkeen

KEITÄ, SEKOITA…

HAUDUTA kannen alla n. 10 – 15 min.

VALMIS Ihana ja Herkullinen KINKUNKASTIKE…

SUOSITTELEN&Tykkään.

VINKITMUOSTA Myös Kinkupussi ja JÄLKIRUOKA

Osta Kinkku ja Erikoisherkut AJOISSA…

Joulukuussa ja Joulun lähestyessä , aina jotain hyllyssä loppuu.

Peruna, Porkkanat ja Lanttu ISOISSA PUSSEISSA

KEITETYT PERUNAT

KUORITUT Kokonaiset PERUNAT tai Lohkot

Kuori ja lohko,perunat tai valitse tasaisenkokoisia Perunoita, kypsyvät nopeammin ja tasaisemmin.

VINKKI

Laita Kuoritut Perunat Kylmään veteen odottamaan, tummuvat äkkiä. KUORI samalla kerralla Suurempi määrä perunoita, riittävät useammalle Ruokailulle ja päivälle

VALMISTAN ITSE joka JOULU myös ….

JOULULAATIKOT JOULU 2019

Joka JOULU PERINTEISESTI

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

KOTI&RUOKA. JOULU, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana- ja Lanttulaatikko, Lisäksi Peruna-Jauhelihalaatikko. 21. Joulukuuta 2018. Suosikit. Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net

VALMISTAN JOULULAATKOT….Muutamaa päivää ennen JOULUASTTOA. Säilyvät Jääkaapissa ja voi myö Paistaa. LAHJA IDEA, Olen antanut.

LISÄKSI Laatikot, toinen tai EI

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

Valmistettu JOULUT 2016 ja 2018

PERINTEISESTI ja Minä VALMISTAN AINA KOTIKEITTIÖSSÄ…

PERUNAMUUSSIN Oikeista Perunoista…en Käytä Muussijauheita.

MAKSALAATIKKO

Löytyy myös RESEPTI

KARJALANPAISTI

Perinteinen RESEPTI, Löytyy myös…

LISUKKEET

Itse Tehty SINAPPI

Tai VALMIS Sinappi. Oman maun mukaan…

EN itse käytä tai Tykkää Sinapista.

ROSOLI

Suolakurkku, Sipuli, Punajuuri, Porkkana, OMENA, Peruna?

ROSOLIN KASTIKE:

Kermavaahto,,punajuuriliem ja etikkaa

Olen VALMISTANUT Aiemmin monta vuotta myös ROSOLIA ja Rosolin Kastiketta, Lisuketta. Jäi JOULUNA SyömättÄ, Lopetin valmistuksen.

OSTIN Valmista ROSOLIA, Jäi syömättä. Lopetin myös ValmiinnRosolin Ostamatta.

ITSE en tykkää Rosolista.

SUOMALAISET PERINTEISET

KARJALANPIIRAKAT&MUNAVOI

Osaan LEIPOA Karjalanpiirakoita, Riisipiirakoita ja Perunapiirakoita myös ITSE.

Osaatko SINÄ?

NYKYISIN ja Yleensä KÄYTÄN LEIPOMON UUNITUOREITA tai RAAKAPAKASTEITA PIIRAKOITA

MUNAVOIN teen KYLLÄ Itse. Nam Herkullisia….

RESEPTIT löytyvät

Minun JOULURUOKA ANNOS…

Kuvat ovat KUVAKOPIOITA, Huono kuvan laatu.

JOULU 2019 MENU, Meidän Perheen JOULURUOKA&Valinnat, laitan myöhemmin Blogiin ja Instagarmiin.

HYMY

JÄLKIRUOKA

Syödään RUAN jälkeen. KATSO Vaihtoehtoja…

Kuvassa PERINTEINEN LUUMURAHKA, jonka valmistan joka Joulu.

KAHVI Keitetään ja KAHVIPÖYTÄ Katetaan hieman myöhemmin…

JATKETAAN KAHVIPÖYDÄLLÄ…

KOTI&RUOKA. LIHAT. PIHVIT, Porsaan tai Naudanliha, Pannulla ja Grillissä paisto. Suomalaiset raaka-aineet. LISUKKEET: Perunamuussi ja Porkkanaraaste. Maustevoi………Omat Reseptit. 4.10.2019 Kansallinen Korvapuustipäivä. SUOSITTU yli 41 krt/Pv. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

3.10.201912.3.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2019, Elämäntapablogi, GRILLAUS, Hxs, HXSTYLE, Kasvikset, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Liha, LIHAA, Lihapihvi, Lisuke, LISUKKEET, Maustevoi, Naudanliha, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Omat suosikit, PAISTA, Paistaminen, Paistaminen pannulla, Paisto, pannulla, Perinne, Perunamuussi, PERUNAT, Pihvi, PIHVIT, PORKKANARAASTE, Porkkanat, Porsaanliha, PORSAANULKOFILE, Raaka-aineet, RAASTE, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Rupka, SUOMALAINEN, Suomalainen DESIGN, Suomalaiset, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, VihanneksetKommentoi

ULKOFILE PIHVI…

Suosikki meidän perheessä, joskus Herkutellaan parhaalla SISÄFILEELLÄ, PIHVEILLÄ tai Kokonainen paisti.

PIHVIT …

RUOKA viipale lihaa, yleensä nautaa.

NAUDAN tai PORSAAN Ulkofil tai Sisäfile, Porsaankyljys, Jauhelihapihvit jne.

TYYPIT

Pippuripihvi, Filepihvi, Lehtipihhvi…

LEIKEPIHIVI, Pyöritellään kanamunassa ja Korppujauhoissa.

TATARPIHVI, Täysinraaka pihvi

KYPSYYASTE

Raaka, Medium, Kypsä…Paksummat pihvit

Voi valmistaa ja leikata itse, Lihapalasta kuten minä yleensä teen

Tai

Ostaa valmiina, leikattuja Pihvejä.

LISUKKEET:

PERUNAMUUSSI

PORKKANARAASTE

Valmis Maustevoi tai ITSE VALMISTETTU, Resepti myös

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 50 krt, KIITOS

RAAKA-AINEET

ULKOFILEPIHVIT

2 – 4 hlö

Ohuita Pihvejä

Varaa Pihvejä 1 – 2 kpl/hlö

PERUNAMUUSSI

Perunoita n. 10 kpl

Maitoa,voita ja suolaa

VINKIT

MUUSSIA kannattaa valmistaa reilusti, yhdellä kerralla.

Voi lämmittää pannulla tai mikrossa.

PORKKANARAASTE

Porkkanoita 3 – 4

RIITTÄÄ 2 Ruoka kerralle, säilytys jääkaapissa

KATSO GRILLAUS Reseptit…

LISUKE KUKKAKAALI&Grillaus…

GRILLATUT PIHVIT, Kukkaali, Maissi. Lisäksi Kukkaali keittämällä ja Perunat. 31.8.2018

KUKKAALIA 2 TAVALLA…

Trendikkäästi GRILLATTUNA ja KEITTÄMÄLLÄ

LIHAPALA, josta itse leikkaan ja valmistan PIHVIT

GRILLISSÄ Paisto…

Terveellistä ja Herkullista, Suomalaista Lihaa.

….PERJEja Minä Olen Lihan, Kanan ja Kalan Ystävä. SUOSITTELEN

Valmis GRILLIVOI, 80 g

…Tai

MAUSTEVOI…Oma Resepti v. 2017

100 – 200 g VALIO, Voita, huoneen lämpöistä

MAUSTEITA, Yrttejä tms.

Öljyä, Jauhelihamauste/Lihamauste, valkosipulia, suolaa ja pippuria

LORAUS Valio Kuohukermaa

SEKOITA

Mausta ja Maista. MUOTOILE, Laita tuorekelmuun ja JÄÄHDYTÄ Pakkasessa.

MAUSTEVOI on valmista, kun on jähmettynyt.

RUOKA VALMISTUS JÄRJESTYS

Kuori ensin Perunat ja porkkanat.

LAITA Perunalohkot kiehumaan ja valmista sillä aikaa Porkkanaraaste.

Lopuksi PAISTA PIHVIT PAISTINPANNULLA…

LYHYT Kypsymis aika, kääntö n. 10 min

PERINTEINEN, perunoista valmistettu

PERUNAMUUSSI

Kuori ja Lohko Perunat

Lisää kattilaan kylmää vetäää,

Ja Keitin veteen Suolaa…

KEITTOAIKA…..KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi n. 20 – 30 min

Kaada Vesi pois perunalohkoista….

Lisää Maitoa ja Voita

VATKAA Käsivatkaimella Perunamuussi, Tasaiseksi

Kiitos SUOSITTU kuva yli 46 krt, KIITOS

VALMISTA PORKKANARAASTE…

Suomalaiset ja Kotimaiset Porkkanat ovat Nyt Mehukkaita ja Herkullisia, ihan sellaisenaankin Syötävänä.

KUORI Porkkanat ja Poista kanta….

RAASTEEN voi Tehdä Käsin RAASTEMELLA,

kuten minä kuvassa tai Yleiskoneen Raastinosalla.

Minä Valmistan Pienet annokset Raastetta Käsiraastimella.

Paina ja Heiluta Porkkanaa Raastinta vastaan,

Raastimen Sisälle muodostuu Porkkanaraastetta

Poista välillä Raastetta, Raastimen sisästä…

1570018140654 — PERUSPORKKANARAASTE…Nam Herkullista

VALMIS PORKANARAASTE …

Voit Lisätä ananaspaloja ja rusinoita,minun Äiti Tykkäsi ja valmisti sellaisen version. PORKKANARAASTETTA.

Kotimaista Porsaalihaa

LIHA PIHVIT…

Nuiji PIHVIT, molemmin puolin Lihanuijalla ennen paistoa

LAITA Pannulle Voita…

PAISTA PIHVIT, Käännä…

LYHYT PAISTO IKA 5 min, Puoli…KÄÄNNÄ

KYPSÄT PIHVIT tai Valmistusken aikana …

MAUSTA, Suoalla ja Pippurilla myllystä

LISÄKSI MAUSTEVOI, Kypsän ja lämpimän Pihvin päälle

Lisää Pihvin Päälle Pala, Siivu MAUSTEVOITA…

Nam Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

Yksi meidän perheen Suosikki Ruoka.

JUOMINA Kylmä Vesi ja Maito

KOTIRUOKA&LEIVONTA…

LEIVON Myös Säännöllisesti, Tykkään Leipomisesta.

KATSO RESEPTIT, VINKIT. Suolaisiin ja Makeisiin leivonanisiin.

Herkullista KANSALLISTA KORVAPUUSTPÄIVÄÄ 4.10.2019

JÄLKIRUOKA…

Korvapuusti ja…

Kahvi tai Maito, Muu mikä?

KANELIPULLA, KORVAPUUSTI

Pikkupulla tai Voipulla, Minun&Perheen SUOSIKIT

SUOSITTU KUVA yli 72 krt Instagramissa

tai…Katso ensiviikonlopun Resepti.

Kivaa Viikonloppua Kaikille. HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. Jauhelihataikina monikäyttöinen: ….JAUHELIHAMUREKE, Lisuke Uuni-lohkoperunat …OMAT RESEPTIT. 8.2.2019 SUOSITTU 103….31 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

7.2.201915.9.2022Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2019, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, Jauhelihamureke, Jauhelihamureske, JAUHELIHATAIKINA, Juusto, Koti&, Liha, Lisuke, LOHKOPERUNAT, Omat Reseptit, Omat suosikit, PERUNAT, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, RUOKA&LISUKE, SUOSIKKI, SUOSITTU, UunilohkoperunatKommentoi

20190207_125349(0) — Lämmintä Jauhelihamureketta, leikattu siivuiksi Ruoka annokseen

SUOSITTU yli 33 krt…

KATSO JAUHELIHATAIKINA ja Lohkoperunat…

PERINTEISET JAUHELIHAPULLAT ja JAUHELIHAPIHVIT…

JAUHELIHAPIHVIT, Jauhelihataikina Oma Resepti ja PERUNAT, Lohkoperunat Oma Suosikki 3.11.2017

SUOSITTELEN ja Käytän Suomalaisia raaka-aineita

…mm. Jauhelihaa, perunoita ja sipulia tälläkertaa.

LISUKKEET…

PERUNAT, LOHKOPERUNAT valitsin tällä kerralla, Ranskanperunat, Perunamuussi jne.

Mikä on Sinun, Teidän Perheen Suosikki lisuke? Perunat, makarooni….

SUOSITTU yli 31 krt…

LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT

Lohkoperunat ja Trendikkäät BATAATIT, UUNI LISUKE 3.3.2017….

Kuvissa Tässä artikkelissa, vain Lohkoperunat.

PAISTON aikana, jälkeen Jauheliha, rasva valuu ja roiskuu….

JAUHELIHALIHAMUREKE

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE

JAUHELIHATAIKINA

KUVISSA JAUHELIHAMUREKE….

Minulla unohtui Korppujauhot, on erinäköinen taikina kun aiemmin.

LISÄKSI

Juustoa tavallinen Edam on ok, mitä kaapista löytyy

Jauhelihamureke kylmänä…

JAUHELIHATAIKINA, Perustaikina…

Jauhelihapihvit, Jauhelihapullat, MUREKE jne.

Kuori ja Pilko Sipulit. Minulla oli 2 Sipulia.

SIPULIT ovat Terveellisiä. Tykkään sipulista.

Lisää jauheliha, sipulit, mausteet, kananmunat ja Korppujauho. SEKOITA.

MUOTOILE, sormin painamalla TAIKINA Paksuksi levyksi, kuten minä kuvassa…

Leikkaa Juustosta siivuja ja laita juustosiivuja, oman maun mukaan Taikinalevyn päälle…

PYÖRITÄ JUHELIHA-JUUSTOMUREKE Rullalle, pitkältä sivulta. Kuten Kääretorttu

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE raakana, ennen paistoa ja paiston jälkeen…

JAUHELIHALIHAMUREKE…VINKIT

Täytteitä voi vaihdella esim. pakastevihanneksia, luumusosetta jne.

ARKI ja JUHLAPÖYDÄN RUOKA

Maistuu myös Kylmiltään sellaisenaan tai leivän päällä, kuten Hampurilaiset.

1549547325274 — Kuvassa Jääkaappi kylmä Mureke

Jäähtyneena SÄILYTYS Jääkaapissa, josta voi leikata annoksia eli paloja, kuten minä kuvissa.

Ruoka ANNOS

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKETTA ja Lohkoperunoita…

Nam Herkullista…

Kaikki Lapsiperheet ja Me Aikuisetkin Tykätään Jauheliharuoista, vaihdellen ….esim.makaroonilaatikkoa, jauhelihakastiketta, Lihapullia jne.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HERKULLISTA ja Rauhallista Viikonloppua Kaikille

KOTI&RUOKA. JOULU MENU. LIHA. Kotimaista Lihaa… Perinteistä&Trendikästä yhdistettynä. …SISÄFILE NYHTÖLIHA, Perinteiset JouluLaatikot, Keitetyt Perunat ja Kerma Kastike….JÄLKIRUOKA, Luumurahka…… 22 – 24.12.2018 Pipari Joulukalenteri… 1/2 Rauhallista JOULUA/Merry Christmas…. SUOSITTU yli 30 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

22.12.201819.4.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, JOULU, KEITTIÖ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, JOULU, Joulu Menu, Joulukalnteri, Joululaatikot, Joulumenu, Jouluruoka, Kastike, Kermakastike, Koti&, Kotimaista, Kotimaista lihaa, Liha, LIHAA, MENU, NYHTÖLIHA, Perinteiset, PERUNAT, RUOKA, Sisäfile, SUOSIKIT, SUOSITTU, TrendKommentoi

JOULURUOKA….JÄLKIRUOKA

JOULUKALENTERI 22. Joulukuuta….

KOTI&SISUSTUS….

ULKOTILAT. Puutarha, Parveke on JOULUKORISTELUSSA jo valmiina

UUDET&Ihanat …..Jäädytetyt Kakkuvuoka, Jääveistokset, Ulko Kataja/Kuusi sai myös Omat Jouluvalot, lisäksi on Valoverkko ja Kynttilöitä, erialaisia lyhtyjä….

KATSO aiemmat Artikkelit, PUUTARHA, PARVEKE sisustus…

JOULUMENU, PÄÄRUOKA VAIHTOEHDOT..

Perinteen JOULUKINKKU ….JOULU 2016, Lapsuuden ja Oma Perhe

Kinkkurulla, Piknik Paisti, Paisti, Liha

Kalkkuna, Kalkkunarulla JOULU 2017

Kala, Kalapöytä

SAVUSTETTU LOHI, joka joulupöydässä aina Lapsuudesta lähtien…

Ostettu valmiina Savustettuna tai valmisitettu itse. TERVEELLISTÄ&Herkullista SUOSITTELEN Lämpimösti

Vege tms. Vaihtoehto

ARVOSTAN SUOMALAISIA PERINTEITÄ….

SUOSITTELEN ja Käytän…. Suomalaisia siis Kotimaisia Elintarvikkeita ja Raaka-aineita.

EN Itse ole Kinkun YSTÄVÄ. Tykkään Kyllä Lihasta, erillaisista paistista, padoista ja pihveistä jne. Tykkään Savustetusta Lohesta, enemän kuin Kinkusta Joulu aikaan.

KYLLÄ Syön Joulukinkkua joka Joulu, etenkin lämpimänä ja Hieman, mutta En sen enempää.

LAPSUUDEN PERHEESSÄ oli Perinteinen JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYTÄ, runsaasti erillaisia Makeaa ja Suolaista syömistä, Herkkuja mm. Karjanlapaistia ja Täytekakkua…Osa jäi kyllä syömättä.

AIKUISENA ja Oma Perhe, alkuun valmistin monta vuotta PERINTEISTÄ JOULU MENUA

Huomasin omassa perheessä, esim. Rosoli jäi syömättä. Lisäksi VÄHEMPIKIN Määrä ja valikoima erialaisia Ruokia riittää. EN tykkää, että Ruokaa jää syömättä ja Heitetään roskiin. Joten Vuosien myötä, olen muokannut JOULU MENUA…

Perinteistä JOULURUOKAA ja Jotain Uutta ja Vaihtelua….Joka JOULU, Vuosi.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Lisäykset 24.12.2018

Paperi LAUTASLIINAT, vanhat…

Koristeet; Pipari, Suklaa ja Havu

RUOKA, KAHVIPÖYDÄN VÄRIT….

Kulta, Valkoinen lisäksi Punainen ja Koristeet

UUDET Tekohavunauha ja Valot, Kivat. UUSI Kulta/Hopea Pikkupöytäliina.

JOULU MENU 2018

2- 4 hlö

NYHTÖLIHAA, Porsaan SUOMALAISTA Sisäfilettä

Keitetyt ja Kuoritut Perunat

JOULULAATIKOT

Porkkana ja Lanttulaatikko

Peruna-Jauhelihalaatikko, en valmista joka vuosi

Kermakastike, Sisäfilepaistiliemi

JÄLKIRUOKA

Perinteinen&Suosikki LUUMURAHKA….Lapsuuden perheestä, Perinne

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖLIHAA, olen valmsitanut aikaisemmin Kanasta ja Lihasta

Suomalaista LIHAA, Parasta PORSAAN SISÄFILETTÄ

SISÄFILE….n. 1,2 kg

2 – 4 hlö

TARVIKKEET

HUOM…VALMISTUSAIKA, PAISTOAIKA Useita Tunteja n. 2 t varaa aikaa

Paistomittari digitaalinen, kinkkupussi

Lisäksi NYHTÄMINEN ja LIEMI

LIEMI…

Öljyä, rypsi tai auringonkukka

Soijaa, Sinappia, Siirappia, Mausteita Suolaa ja Pippuria myllystä

Haudutus aika n. 25 min. Sekoita välillä.

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO…

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko…

KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT

Varaa ja valmista samankokoisia, kypsyvät samaan aikaan.

KERMAKASTIKE

SISÄFILE paistoliemi tai 1 kpl Liha-Juuresliemikuutio, 3- 5 dl vettä

2 dl Kuohukermaa

1 kanmunan keltuainen

Suolaaa ja pippuria Myllystä, soijakastiektta

Lisää kermaa 1 dl ja KEITÄ Kastikekpohjaa n.. 10 min

SEKOITA Keltuainen ja 1dl kylmää kuohukermaa ja sekoita tasaiseksi seokseski

Mausta, sekoita tasaiseksi…

Lisää tarvittaessa nestettä, vettä

VOIT myös SUURUSTAA eli lisätä VehnäjauhojaKastikeeseen ja sekoitaVispilällä.

Minä olen tehnyt näin, aiemmin. Meidän Perheessä tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA.

LISÄKSI…

JUOMAT, Vesi, Maito ja Limsa

AJATTELIN Kyllä Punaviiniä Lihan kanssa, jäi kuitenkin ostamatta. Alkoholi EI välttämötön minulle, Sinulle?

JOULU ja Elämän Suunnitelmat eivät aina toteudu.

Uutena Vuoten herkutellaan sitten Shampanjalla….

Kararjalanpiirakoita, raakapakaste 15 kpl ja Munavoita, itse tehty

JOULULAATIKOT…

Valmistettu itse, etukäteen JOULUPÖYTÄÄN vain lämmitys….

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

Ja lisäksi JOULU 2016 ja 2018…. Peruna-Jauhelihalaatikko,

PERINNE Lapsuudenperheestä

1545399419552 — Peruna-Jauhelihalaatikko, JOULU 2018

Perunat kuorin jo valmiiksi, keittoaika n. 30 min.

SILLÄ aikaa kun VALMISTIN Kermakastikeen ja Nyhtölihan loppuun, laatikot lämpenivät uunissa.

Suklaa ja Pipari JOULUKALENTERI JOULU 2018…

JOULUVALMISTELUT ovat Hyvässä vaihessa, EI Kiirettä tai Stressiä….

Nyt Koristellaan SISÄTILAT JOULUUN, hoidetaan loput ostokset jne.

RAUHOITUTAAN Joulun VIETTOON

….KOTI&PERHE, Läheiset….

JOULU AIKAAN kuuluu myös KULTTUURI…

TV, Elokuvat, Musiikki ja Kirjat, Lukeminen jne.

Jatkuu…

LISÄÄN RESEPTIT ja kuvia kun valmistan Lihan ja Kastikkeen, JOULUAATTONA.

LISÄKSI KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS….JOULUAATTONA, Joulupäivänä.

RUOKA&GRILLAUS. LIHA. …PIHVIT; Ulkofilepihvit, Suomalaiset Perunat ja KASVIKSET; Kukkakaalia 2 tavalla, Maissia. KOTIMAISET. Omat RESEPTIT. TRENDIT…Kukkakaali, Vihannekset Grillissä. Kierrätys. VALIO vinkit. SUOSITTU yli 30 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS HXSTYLE.net HEINIS 31.8.2018

31.8.20187.8.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KOTIMAINEN, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKAAvainsanat 2017-2018, 2018, Annos, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, ESIVALMISTELUT, Grillatut kasvikset, Grillatut pihvit, GRILLAUS, Grillaus Kasvikset, Grillipihvi, Haudutettu, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Kasvikset, Kasvisten grillaus, Kesä, Kierrätys, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, KUKKAKAALI, Kypsyys, Liha, LIHAA, LISUKKEET, maissi, Maissipala, MINUN SUOSIKIT, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paisto aika, Pakastus, PERUNAT, Pihvi, PIHVIT, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Ruoka hävikki, Ruoka&GRILLAUS, Suomalaiset, Suomalaiset perunat, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTELEN, SUOSITTU, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TRENDIT, Ulkofile, Ulkofilepihvit, VALIO, Valio vinkki, VALMISTUS, Vihannekset, Vihannekset Grillissä, VinkitKommentoi

RUOKA ANNOS…

PIHVI, Ulkofilepihvi ja Viipaloituja perunoita, edellisenä päivänä keitetty.

KUKKAKAALIA, Grillattuna ja Haudutettuna

MAISSIT Syödään ns. Alkuruoaksi, voin kanssa

PIHVI ja KEITETYT PERUNAT, TRENDIKÄS Grillattu Kukkakaali…

20180728_144727 — Terveellistä ja Herkullista SUOMALAISTA LIHAA…

KATSO Lisää Ajankohtaisia Vinkkejä ja Reseptejä, Tuotteita jne

VALIO…

Grillaa, LEIVO suolaista ja Makeaa… AJANKOHTAISISTA ja SATOKAUDEN, Sienistä, Omenoista, Kasviksista ja Marjoista jne.

ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

PIHVIT…

ULKOFILE, kokonainen pala

SUOMALAISTA, KOTIMAISTA LIHAA…

Terveellistä ja Herkullsita

LEIKKASIN Itse ULKOFILEPALAN…

Ensin LIHAVARTAISIIN Kuutioita ja Loput SIIVUIKSI, PIHVEIKSI.

Laitoin Ulofilepihvit pakkaseen ja NYT otin sulamaan ja Käyttöön.

VINKKI…

SUOSITTELEN PAKASTUSTA…

Elintarvikkeet ja Tuotteet esim. LIHAT, säilyvät pitempään käyttökelpoisina. EI synny paljon Ruokahävikkiä….

PIHVI…VINKIT

PIHVIT voi leikata paksuiksi tai ohuemmaksi, Maku asia.

PIHVIT voi hakata ennen Paistoa tai ei.

PIHVIT voi maustaa ennen paistoa tai paiston jälkeen.

Voi käyttää myös erilaisia Marinaadeja, jolloin Pihvit laitetaan edellsenä iltana Marinaadiin.

PAISTO AIKA….

Raaka Medium, Täyskypsä

Meidän Perheessä Tykätään Ohuista ja TÄYSKYPSISTÄ PIHVEISTÄ

Olen Maistanut myös Paksuja ja Puoliraakaa, Medium pihviä en tykännyt.

LISUKKEET…

MAUSTEVOI… sopii myös hyvin PIHVIEN Päälle tai KASTIKE

KATSO Aiemmat Artikkelit…Löytyy OMAT RESEPTIT Maustevoi ja Oma Marinaadi, Erilaisia Kastikkeita.

PIHVIT Voi HAKATA tai jättää hakkaamatta, ennen paistoa

PIHVIT Hakataan molemmilta puolilta, ennen paistoa.

VARAA PIHVEJÄ 1 – 3 kpl/hlö

Pieniä pihvejä enemmön, kutistuvat paiston aikana.

Minäkin syön yleensä 2 pientä pihviä, näitä ulkofilepihvejä.

Kuvissa Hakkaamaton PIHVI, ylhällä ja Hakattu pihvi.

Hakkaaminen muistaakseni Mureuttaa pihviä, lihaa.

SUOMALAISET Varhais- tai Uudet PERUNAT….

Vasta keitetyt PERUNAT tai …

KEITTOAIKA n. 20 min

VARAA Perunoita 2 – 3 Meille Naisille, Miehille enemmän ja lapsille vähemmän.

REILUSTI Perunoita ja RUOKAA…voi käyttää myöhemmin.

Eiliset PERUNAT, Viipaloituna kuten minulla, kuvisssa on kumpakin vaihtoehto. RUOKAA voi duunata, käyttää ja Valmistaa myös TÄHTEISTÄ. Näin ei men RUOKAA ROSKIIN, ei synny hävikkiä.

MINÄ SUOSITTELEN…

Pyrin Käyttämään Kaikkia Ruat ja Elintarvikeet tarkasti.

Myös KIERRÄTYS on SUOSITELTAVAA, Meidän perheessä Kierrätetään.

Mites Teillä?

MAISSIPALAT…KUKKAKAALIT

MAISSIPALAT Raakana ja GRILLATTUNA…

Kääntele Maisseja ja Kukkakaaleja GRILLAUKSEN aikana.

MAISSIPALASISTA voi myös irrotaa MAISSIT…

Esim. Veitsellä kuten minä kuvassa.

KASVIKSET…

TRENDIKÄSTÄ GRILLATA Kokonaisia KASVIKSIA esim. Pieniä porkkanoita, Kukkakaalia jne.

Kotimainen/Suomalainen KUKKAKAALI

LEIKKAA Vihreät lehdet ja kantaa pois, kukkakaalista.

Kokonainen KUKKAKAALI…

Kukkakaali ns. Nuput…

Irrota KUKKAKALISTA, nuppuja irti ennen Grillausta ja Hauduttamista.

Ei liian pieniä Nuppuja, osia kukkakaalista.

….Trendikkäästi GRILLATTUNA

KATTILASSA Haudutettuna….

Laita Vettä muutama desi ja Nokare voita Kattilaan.

Lisää pilkotut Kukkakaalit, nuput. Hauduta kannen alla, pienellä lämmöllä n. 10-15 min. Arvio aika, EN ole ottanut aikaa.

Kaada Vesi-voi seos pois, ennen tarjoilua.

VALMIIT HAUDUTETUT KUKKAKAALI…

Minun ja Perheen SUOSIKKI.

KUKKAKAALIT valmiina

NYT GRILLATAAN…

GRILLAUS…

GRILLAUS…Kypsymis järjestyksessä

Maissit vaativat pitkän Kypsymisajan, Kukkakaalit vähemmän

LAITA hieman Öljyä Maissien päälle, ympöriinsä ennen Grillausta.

Kääntele Maisseja ja Kukkakaali, nuppuja paiston aikana.

1535695117655 — Valmiit Kukkakaali, nuput…

LAITA Kypsät Kukkakaalit odottamaan sivummalle grilliin tai tarjottimelleja peitä Foliolla.

PIHVIT, Suomalaista Ulofilettä…

Otetaan Huoneenlämpöön n. 30 min ennen paistamista.

LOPUKSI GRILLATAAN PIHVIT, Kummaltakin puolelta

TRENDIKÄSTÄ, VINKKI….

GRILLATA PIHVIT Myös HIILIEN PÄÄLLÄ, jos on Hiiligrilli.

GRILLI LÄMPIÄMÄÄN Ajoissa, ennen Grillausta…

GRILLAUS VIDEO…

PAISTA Pihviä n. 5 min ja käännä

VALMIIT PIHVIT, Ulkofileestä

PINTA MAUSTA, Kypsät ja valmiit pihvit ennen tarjoilua…

Voit laittaa MAUSTEET myös pöytäään, jokainen voi lisätä tarvitatessa.

MAUSTEET…Suola ja Pippuri Myllystä

VALIO VOITA…

Tarvitset Kukkakaalin Keittämiseen&Hauduttamseen, Maissin ja Perunoiden päälle Ruoka pöydässä.

GRILLATUT ja Valmiit PALAMAISSIT ja KUKKAKAALIT

Pieni ja Yksinkertainen ANNOS…Pihvi ja Peruna

KEITETYT PERUNAT…

Grillattu Kukkakaali, pinta Ruskistuu helposti. EI PALANUTTA

Minun ANNOS… 3 pientä perunaa, Pihvi ja Kukkakaalia

Edellisen päivän Keitetyt Perunat siivutettuna ja Haudutettua Kukkakaalia….

NAM HERKULLISTA ja Terveellistä…

KOTIMAISIA Perunoita ja Kukkakaalia, LIHAA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JATKETAAAN ensiviikolla täällä Blogissa Kulttuurin ja Muodin parissa.

HERKULLISTA ja Reipasta Viikonloppua ja Loppu Kesää

NÄHDÄÄN….HYMY

RUOKA&GRILLAUS. Liha, Kana, Kala, Kasvikset…Kevät – Syksy NYT GRILLATAAN, video. OMAT RESEPTIT…Suosikit, Vinkit& Ideat…30.8. 2018 Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

30.8.201831.8.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KESÄLOMA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ELÄMÄNTAPA, GRILLAUS, Grillaus Kasvikset, Grillaus video, HXSTYLE, JUHANNUS, Juhannus MENU, KALA, Kana, Kananrintaleike, Kasvikset, KASVISVARTAAT, Kesä, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaista, Liha, LIHAA, Lihapihvit, Lihavartaat, Omat Reseptit, Paisti, PIHVIT, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SISÄFILE Paisti, Sisäfile, Sisäfilepihvit, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSITTELEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, Ulkofile, Video, VINKIT&IdeatKommentoi

JUHANNUS MENU 2018…

NYT GRILLATAAN…Ensin ESIVALMISTELUT

Ennen kun Pääsee GRILLAAMAAN, pitää tehdä ESIVALMISTELUT…

Ennen Grillausta, Suunnitellaan mitä Grillataan ja käydään kaupassa.

Teen Valmistelut yleensä sisällä keittiössä…

KAIKKI VALMIIKSI Yhtäaikaa…Grillatavat ja Perunat, SALATTI

Laitan myös LISUKKEET, esim. Perunat jo valmiiksi kattilaan, hellalle odottaamaan.

KESÄSALAATTI, Grillijuustolla ja Mansikoilla…NAM

SUOSITTELEN

KERMAVIILI KASTIKE, Aurajuusto-ruohosipuli.

AITO, OIKEA ANANAS on Mehukast ja Makeaa…

Toiset Perheessä Tykkään Herneistä, minä Tykkään Mansikoista, muista marjoista myös.

Juhannus 2016

SISÄFILEPAISTI Grillissä…

Bbg, BARBEGUE Kastike ja Pekoniperunat

Kuvat ovat Kuvien kopioita, Olen pahoillani Huono kuvan laatu.

1535606342750 — Bbg, Barbigue KASTIKE…. Pekoniperunoista ei ole kuvaa

GRILLATTAVIA KASVIKSIA, VIHANNEKSIA…

UUDET&Kotimaiset SIPULIT…

KESÄKURPITSA, PAPRIKAT…

MUNAKOISO

TRENDIKÄS AVOKADO…

En ole aiemmin Maistanut AVOKADOA…Nyt otin Kaupasta 2 Avokadoa, kokeiltavaksi ja maistettavaksi.

Tavaratalojen Vihannes osastoilla on RUNSAASTI Erilaisia Vihanneksia ja Hedelmiä, joita minäkään en tunne tai ole maistanut, vaikka olen ollut KIINNOSTUNUT RUOASTA Lapsuudesta lähtien.

Pitihän sitä AVOKADOA maistaa raakana ja grillattuna, EN Kyllä tykännyt.

EN voi SYÖDÄ RUOKIA, Kasviksia jne. Jos ne eivät maistu hyvälle, alkaa pahissa tapauksessa Yökkämään kuten Parsan kohdalla on käynyt.

MAKU ASIOITA…

LISUKKEET…

PERUNAT, RIISIT, KASTIKKEET jne.

KESÄ HERKKUA….SUOMALAISIA Varhais- ja Uusia PERUNOITA ja Tilliä

KEITETYT PERNAT, LOHKOPERUNAT ja PERUNAMUUSSI…

PERINTEINEN PERUNAMUUSSI…

Miunusta ainut ja OIKEA PERUNAMUUSSI, valmistetaan Kuorituista Perunoista ja lisukkeista. KATSO RESEPTIT PERUNAT, PERUNAMUUSSI…

1535607297985 — GRILLAUKSEN ESIVALMISTELUT tehdään ensin Keittiössä….

Juhannus MENU 2018…

LIHAVARTAAT…

PEKONI-HERKKUSIENIVARTAAT, KASVISVARTAAT…

JUHANNUS MENU 2018….3 VARTAAT, Lihavartaat, Kasvisvartaat, Pekoni-herkkusienivartaat ja Lisukkeet, Uudet&Trendit

SIPULIT, KESÄKURPITSA, Trendi AVOKADO

LOHKOPERUNAT Uunissa…TRENDIKÄSTÄ Valmistaa myös GRILLISSÄ

Minulla on pieni Grilli, sähkögrilli Parvekkella, EI mahdu Grillaamaan kaikkea. VALITSEN joka GRILLAUSKERRALLE, Mitä Grillataan…

LIHAVARTAAT ja PEKONI-HERKKUSIENIVARTAAT…

KASVISVARTAAT, SIPULIT, KESÄKURPITSAA…

IMG_20180623_181352_847 — GRILLATUT KASVIKSET viimeiseksi…VALMIINA Syömään, kuva ensi…HYMY

Juhannus 2017

SISÄFILEPIHVIT…

Kotimaista Terveellistä ja Herkullista LIHAA

Täytetyt PAPRIKAT, Maissia, Sipulia, Grillijuustoa ja Salaattia

JUHANNUS 2017 MENU, LIHA PIHVIT. SISÄFILEPIHVIT, Täytetyt PAPRIKAT, Maissia, Sipulia jne.

SUOSITTU ARTIKKELI Blogissa Täytetyt PAPRIKAT, Uunissa….

GRILLAUSKAUSI Avataan KEVÄÄLLÄ, Yleensä Vappuna

ALUKSI GRILLATAAN MAKKARAA…

MAKKAROITA on Runsaasti Myymälöissä, erimakuisia, kokoisia jne.

MINUN&PERHEEN Yhteisiä HERKKU MAKKAROITA…

…Tavalliset HK Camping ja RYYNIMAKKARAT/PALVIMAKKARAT

PEKONIA, HK….Nam Herkullista

Voi valmistaa eritavoilla, Pannulla, Grillissä ja Mikrossa

1535606198713 — PEKONI Raakana ja HYVIN PAISTETTUNA, VALMIINA…

MAISSIA, Pala ja MAISSITÄHKÄ…

KÄYTÖSSÄ nämä PALAMAISSIT ovat parempia, kuin kokonaiset. MAKU ASIA…

PIZZAAKIN Voi GRILLATA…

Kesä 2017

KANANLEIKKEET ja KASVISVARTAAT…

KOTIMAISTA KANAA, Suosittelen

KANAA ja KASVIKSIA GRILLAUS; Kananleikkeet ja Kasvisvartaat lisukkeet….

Kuvat ovat taas, Kuva kopioita.

KANAVARTAAT, Hunaja,

AURAJUUSTO-JAUHELIHAVARTAAT…

2 VARTAAT; Kana-, Jauheliha-kasvisvartaat, Grillijuusto jne….

Herkkusieni-Pekonivartaat, Uudet Perunat, Kukkakaali, Maissi ja Salaatti…

KUVAT ovat kuvien kopioita, Olen pahoillani Kuvien huonosta laadusta

HUNAJAKANAVARTAAT ostin nyt valmiiksi marinoituja, vaihteeksi.

JAUHELIHAVARTAAT, Kebakot ovat etenkin Lasten mieleen…

OLEN Aiemmin myös Halstrannut Kaloja ja …LOIMUTTANUT siis Paistanut Avotulella, LOHIFILETTÄ…

LOHEN SAVUSTUS,

Suomalainen KIRJOLOHI

SUOSITTU BLOGISSA…Meidän PERHEEN SUOSIKKI. Maistuu myös Kylmänä, Nam

GRILLAUS….SAVUSTETTU LOHI, Kirjolohi OMA RESEPTI, Vinkit….

MEIDÄN Lapsuuden perheessä Syötiin Terveellistä, vaihtelevaa ja Herkullista KOTIRUOKAA. ÄITI valmisti pääasiassa Ruan ja me muut Perheen jäsenet autettiin, Tehtiin yhdessä Kotitöitä koko perhe. Isä valmisti itse mm. Madekeittoa, SAVUSTI Lohta ja Muikkuja.

KATSO myös Uudempi Savustus 2018….

1535615520172 — SAVUSTETTU LIHI ja RIISI, Voilla….NAM…

1535039345644 — SAVULOHIVOILEIPÄ, Paahtoleipä tai RUISLEIPÄ….Kylmänä Nam

SAVUSTUSPÖNTTÖ, Sähkö tai puukäyttöinen, avotulella käytettynä.

Myymälöistä löytyy myös SAVUSTUSPUSSEJA, Olen kokeillut.

Ei ole Perheen mielestä yhtä hyvää, kuin AITO SAVUSTEETLOHI.

SIIRRÄN Toista KULTTUURI Juttua ENSIVIIKOLLE…

JATKETAAN Ajankohtaisilla, Uusilla ja TRENDIKKÄILLÄ Tämä KESÄN 2018 GRILLIHERKUILLA. Vinkit ja RESEPTIT Viikonlopuksi…

RUOKA&GRILLAUS. SUOMI/KOTIMAA. VALOKUVAT. KESÄ&JUHANNUS MENU 2018…KESÄSALAATTI/MAISSIT, LIHAVARTAAT, KASVIS ja Herkkusieni-Pekonivartaat, Suomalaiset Varhais Perunat ja Lisukkeet. JÄLKIRUOKA&JUOMAT… Suosikit&ELÄMÄNTAPA. Ihanaa Kesää&Lomaa…SUOSITTU 48 krt. HXSTYLE.net HEINIS

24.6.201815.7.2019Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LOMA AIKA, PUUTRHA, PARVEKE, RUOKA&JUOMA, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ELÄMÄNTAPA, Grillaus Kasvikset, Herkkusieni, Herkkusieni-pekonivartaat, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, JUHANNUS, Juhannus MENU, JUOMAT, Kasvikset, KASVISVARTAAT, KESÄLOMA, Kesä, Koti&, Kotimaa/Suomi, Kotimaista, Kuvat, Leivonnaiset, LEIVONTA, Liha, Lihavartaat, LISUKKEET, Pekoni, PERUNAT, RUOKA, Ruoka&GRILLAUS, Shampanja, Suomalaiset, SUOSIKIT, VALOKUVAT, Varhaisperunat, VESIKommentoi

KESÄ&JUHANNUS MENU2018

ALKURUOKA…

Kesäsalaatti ja Maissit

PÄÄRUOKA…TRENDI

LIHAVARTAAT, Suomalaista Ulkofilettä, Porsasta

LISUKKEET…

KASVISVARTAAT ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT

UUDET Suomalaiset PERUNAT, Varhaisperunat ja Tilli

GRILLATTU Maissi, Kesäkurpitsa ja Munakoiso

JÄLKIRUOKA, LEIVONTA…

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU, Leivokset kun leikkaa annospaloiksi.

KAHVI ja Mansikkakääretorttukakkua

SHAMPANJA JA MANSIKAT/Mansikkakääretorttukakkua

JUOMAT…

RUOKA Juomana VESI ja LIMSA

Herkuttelu ja Nauti Elämästä….SHAMPANJA

Uusi Maku, Tykkäsin&SUOSITTELEN… HYMY

2. RUOKA KERTA

ALKURUOKA MAISSI…

MAISSI Sivellään myös Grilaluskastikkella…SYÖDESSÄ VOI riittää

Liha ja Herkkusieni-Pekonivartaat, SALAATIN KANSSA…

GRILLAUS ja PÖYTÄ MAUSTEET…Suola ja Pippuri suoraan Myllystä

GRILLIIN ja GRILLAUS JÄRJESTYS…

LIHAVARTAAT ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT, Sipulit Ensin…

LIHA ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAT voi Peittää Foliolla ja viedä sisälle, Uuniin alle 200 C…Pysyvät Lämpiminä kun Grillaat loput.

PIENI SÄHKÖGRILLI Käytössä, kaikkia ei mahdu Grillamaan yhtäaikaa

LOPUKSI Kasvikset, Kasvisvartaat, Juusto ja Ananas….

Kasvisvartaat ja Kasvikset…

AURA-KERMAVIILI KASTIKE…

HERKULLISTA, Lihan ja Salaatin päällä. SUOSITTELEN…

KEITÄ PERUNAT

SUOMALAISET Uudet VARHAISPERUNAT Kiehumaan, lisäksi tilliä

NAM HERKULLISIA….Voita Päälle ja Kesän Herkku

UUDET PERUNAT voi myös Trendikkäästi GRILLATA tai Valmistaa UUNISSA

Lohkoperunoiden tapaan…Minäkin laitoin loput Keitetyt Perunat Uunin, NamHerkullisia…Maistuvat myös Kylminä. Perunat Voi myös, laittaa Grillitikkuihin.

Ruoka JUOMANA Kylmää ja RAIKASTA VETTÄ…

OTIN 2. Kerralla KASVISVARTAITA ja KESÄSALAATTIA…

KESÄ SALAATTI Ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT…

LEIVONTA, JÄLKIRUOKA…

MANSIKKKÄÄRETORTTU, jonka Koristelin ennen Ruokailua ja JÄLKIRUOKA AIKAA

JÄLKIRUOKA…

MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU, Leivokset

ja KAHVIA

Nam HERKULLISTA, Kesä Makuja….

PERINTEISEN Suomalaisen&JUHANNUKSEN MANSIKKAKAKUN VAIHTOEHTO…

EN ole pitkäänaikaan LEIPONUT KÄÄRETORTTUJA… MANSIKKAKÄÄRETORTTUKAKKU Juhannus 2018

NYT Pitääkin Ottaa uudestaan Käyttöön HERKUTTELUHETKIIN.

Erittäin Herkullista, Nopea ja Helppo Leipoa ja Maistuu PERHESSÄ kaikenikäisille.

SUOMALAISET, Kotimaiset MANSIKAT…

Herkullisia ja Terveellisiä…Minun SUOSIKKI MARJA, MANSIKAT

ILTAPALA…IHANAA JUHANNUSTA, KIPPIS

Shampanja Lasi Ei ole likainen, vaan Mansikat oli jo Syöty. Otin Kääretorttukakun Kermaisen Mansikan Shampanjan sekaan…Nam

AAMUPALA, VÄLIPALA…

1529758007946 — Perinteistä&Suomalista MANSIKKAMAITOA…

MANSIKAT Eivät Minulla SÄILY, jos en laita pakkaseen.

VALMISTAN Erilaisia Ruokia ja Herkkuja MANSIKOISTA; Smoothie ja Rahkat, Mansikkakakku ja Käöretorttu, Tuorreltaa ja Pakastetuna myös JÄÄPALOJEN aseamasta jne.

NYT JÄÄN VARSINAISESTI KESÄLOMALLE…

Siis Ei tule enempää JUHANNUS GRILLI&RUOKA MENU tai muita juttuja.

KESÄLOMA…25.6. – 30.7.2018

Voin Olla jo AIKAISEMMIN Kirjoittelemassa…kun Loma Alkaa loppumaan.

Nauttikaa KESÄSTÄ, ELÄMÄSTÄ…ARVOSTA, Luota ja Pidä Itsestäsi, Perhestäsi ja Läheisistäsi Hyvää Huolta.

ELÄMÄSSÄ IHMISET&RAKKAUS…

on Tärkeintä Minun Mielestä. HYMY

Kuten jo Aiemmin KERRON olen TAVOITETTAVISSA, Sähköpostin, Pinterestin ja INSTAGRAMIN Kautta KESÄLOMALLAKIN. Somettaminen jää Kyllä vähemmälle, kun olen Lomalla ja Nautin SUOMENKESÄSTÄ….

NÄHDÄÄN Taas BLOGIn Parissa Loman lopussa ja Heinäkuun lopulla…

HYMY

RUOKA&GRILLAUS. LIHA. ULKOFILE, Porsaanliha&Suomi. KESÄ 2018, JUHANNUS MENU 2/2… LIHAVARTAAT, Marinadi ja Kasvisvartaat, Herkkusieni-Pekonivartaat, Lisukkeet, Maissi& Perunat, SALAATTI, JUOMAT &JÄLKIRUOKA…Grillaus video. Omat RESEPTIT. 23.6.2018. Suosittu yli 40 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS… IHANAA Juhannusta Kaikille

22.6.20181.5.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Grilaus, GRILLAUS, Grillausvideo, Grillijuusto, Herkkusieni, Herkkusieni-pekonivartaat, Hxs, HXSTYLE, JUHANNUS, Juhannus MENU, Kasvikset, KASVISVARTAAT, Kasvisvrtaat, Kesä, Kevät/Kesä, KOTIMAINEN, Liha, Lihavartaat, maissi, Marinadi, MENU, Munakoiso, Oma Resepti, Omat Reseptit, Pekoni, PERUNAT, Porsaaliha, RESEPTIT, RUOKA, Ruoka&GRILLAUS, Salaatti, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, VARTAAT, VideoKommentoi

KESÄ SALAATTI…

GRILLATTUA JUUSTOA ja Syötäviä ORVOKKEJA…

SUOSITTU ARTIKKELI KASVISVARTAAT,

JUHANNUS MENU 1/2….yli 30 krt KATSOTTU

RUOKA&GRILLAUS. Juhannus&Kesä MENU. KASVISVARTAAT, Pääruoka ja Lisukkeet….VALIO Vinkit&GRILLAUS TRENDIT 2018

KOTITYÖT KOKO PERHE YHDESSÄ, Työnjako

Olen HARRASTANUT Monipuolista KOTIRUAN Laittamista ja valmistamista, Leipomista ihan Lapsuudesta lähtien. Meillä Lapsuuudekotona Kotona Tehtiin Kotihommia, Ruoka ja Siivous Yhdessä mm. Isäkin osasi valmistaa ruokaa, Savusti mm. Lohta ja Muikkuja, omalla pihalla. OLEN Yrittänyt ja Siirtänyt Myös PERHEENJÄSENILLE, Seuraavalle Sukupolvelle YHDESSÄ TEKEMISTÄ, TEAM TYÖTÄ. Kotiityöt Kuuluvat Kaikille PERHEENJÄSENILLE , Ei vain Äidille. Työnjako,Vanhemmat hoitavat Kauppareissut ja Ruan laiton, Lapset voivat osallistua. Mitä kukin Tekee iän mukaan. SUOSITTELEN LÄMPIMäSTI

SAVUSTUS ja GRILLAAAMISEN Aloitin Myöhemmin AIKUISENA…

JUHANNUS MENU 2017

SISÄFILEPIHVIT, Täytetyt Paprikat, Maissia, Sipulia, Salaattia ja Grillijuustoa. VARHAIS PERUNAT ja Tilli

20180610_190850 — Eka Kerran GRILLASIN TÄYTETYT PAPRIKAT…

TÄYTETYT PAPRIKAT, uunissa Paistamien…

On SUOSITUIN ARTIKKELI Blogissa RUOKA

…yli 110 krt

20180620_163222 — Kuvassa KANANLEIKKEET ja KASVISVARTAAT

SAVUSTUS…KIRJOLOHENSAVUSTUS

KALAA ja Kanaa Eritavoilla VALMISTETTUNA

GRILLAUS AIEMMIN…

Löytyy jo RESEPTIT&VINKIT

LIHAPAISTI, Ulkofile ja SisäfilePIHVIT, TÄYTETYT PAPRIKAT, Kananleikkeet, Kanankoivet, Jauheliha-Kasviskebakot, Kasvisvartaat, Kasvikset, Sipulit, ANANAS;Tuore ja Purkki, Juusto, PIZZAT, Makkarat…

VALMIITA KANA tai KALKKUNAVARTAITA

20180623_084148 — LIHAVARTAAT ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT…

LIHAVARTAAT…

PORSAANLIHA, ULKOFILE…Suomalainen

2 – 4 hlö

N. 1 kg Suomalainen Porsaan ulkofile, leikataan PALOIKSI

Minulla oli 1,481 kg reilusti lihaa, osasta Leikkasin PIHVEJÄ

Ensin kannattaa Leikata, Siivuja ULKOFILEPALASTA, eli Pihvejä

….Helpompi leikata paloja ULKOFILESIIVUSTA

OSA SIIVUIKSI eli PIHVEIKSI ja Osa LISÄKSI PALOIKSI

MARINADI…OMA RESEPTI

Öljyä REILUSTIn. 1 dl , Soijakastiketta, Grillausmaustetta, Sinappia, Pippuria ja Suolaa myllystä

SEKOITA Marinadi ainekset sekaisin.

MARINADIIN LIHAPALAT Kannattaa laittaa n. 1 vrk Ennen GRILLAUSTA.

Lisää Lihapalat Kannelliseen Säilytysrasiaan, Kaada MARINAADI Päälle ja sekoita. Laita Kansi kiinni ja SÄILYTÄ Jääkappiss, viileässä. SEKOITA ainakin Kerran Säilytyksen aikama.

OTA MARINOIDUT LIHAVARRAS ULKOFILPALAT Huoneen lämpöön

Noin 1 tunti ennen GRILLAUKSEN Aloittamista