KOTI&SISUSTUS. LEIVONTA, Leivonnaiset. HXSTYLE.NET HEINIS TYYLI. KEVÄT&KESÄ JUHLA AIKA….PÖYTÄ, KAHVIPÖYDÄN KATTAUS, Vinkit&Ideat, Tarjottavat, Koristelu …9.6.2017 SUOSITTU 106…40 Tykkäystä.. LIFESTYLEBLOG/Elämäntapablogi HXSTYLE.net Heini

9.6.201715.1.2025Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RUOKA&JUOMA, Sisustus, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 1/2, 2016-2017, 2017, Asetelmat, Ballet, Blog, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, HERKUT, Hxs, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, JUHLA, juhla aika, Juhla pöytä, Juhla Tyyli, JUHLAPÄIVÄT, Juhlapöydän kattaus, Juhlapöytä, JUHLAT, JUOMAT, JUUSTOKAKKU, KAHVIPÖYTÄ, Kahvipöydän kattaus, KATTAUS, KEITTIÖ/KATTAUS, Keksit, Kerma-mansikkakakku, Kesä, Kevat/Kesa, KEVÄT, Kevät Juhla, Kevät/Kesä, KORISTELU, KOTI SISUSTUS, Koti&, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&SISUSTUS, Kuivakakku, Kukat, Kukat&Kynntilät, KUKAT&KYNTTILÄT, Kukkaasetelma, KUPPIKAKUT, KYNTTILÄT, Leivonnaiset, MINUN SUOSIKIT, MUFFINSIT, Oma tyyli, PÖYDÄN KATTAUS, Pöydänkattaus, PIPARIT, Shampanja, Sisustaminen, Sisustus, Sisutus, Sisutuus, SUOLAPALAT, SUOSIKKI, SUOSITTU, Tarjottavat, Tervetuliais juoma, TRENDIT, TYYLI, Valmistujaisjuhlat, Vinkit, VINKIT&Ideat, VOILEIPÄKAKUTKommentoi

JUHLA KAHVIPÖYDÄN KATTAUS

TERVEHDYS Shampanja annettiin,

Vieraiden saapuessa ja Juhlan Sankari Kippasi vieraiden kanssa.

Alkosta oli Suositeltu, BALLET Shampanjaa.

BALLET CARTE NOIRE BRUT 11,5 % alkoholipitoisuus

KUIVA, päärynäinen ja mausteinen…

Maistoin ja Tykkäsin, NAM. UUSI Shampanja maku minulle.

ALKOSSA ON asiantunteva, neuvova ja Hyvä Hekilökunta.

KAHVI tarjoiltiin sivupöydältä

HEDELMÄ BOOLI?

JUHLAPÖYDÄN KATTAUS…

OSALLISTUIN Leivontaa, hankintoihin ja järjestelyihin, aina Kutsukorteista lähtien.

Järjestin VALMISTUJAIS JUHLIA Yhdessä, 1/2 hoidin oman osuuteni etu- ja jälkikäteen myös. Viimeeksi kävin Juhlapaikassa, viemässä tavaroita ja leivonnaisia edellisen iltana. Katsomassa ja Tarkastamassa, että Pöytä laitetaan valmiiksi ennen vieraiden tuloa, klo 14 – Seuraavana päivän. Aamu Juhla oli Seuraavana Päivänä, klo 10 – 13.00

Olen ESTEETIKKO, tarkka ja Rakastan KOTIA&PERHETTÄ, Sisustamista ja Juhlia.

Minulle on erittäin Tärkeätä, että kaikki suunnitellaan, järjestetään ja laitetaan Hyvin, Tyylikkäästi ja Kauniisti esille. TIEDÄN Kyllä, etteivät Kaikki välitä yksitysikohdista ja sisustuksesta, etenkään Pöytien Tyylistä ja ulkonäöstä.

Asiat ovat Tyyli ja Maku asioita. Minulle on Erittäin Tärkeätä, kaikki yksityiskohdat ja Toteutus Miellyttää Minun Tyyli ja Makauasioita, ja Minun Silmiä….

Esteetikon Silmät Lepäävät ja Nauttivat Kaikesta Kauniista, Näkemästään Ympäristössään. Oli Sitten kyseessä Koti&Sisustus, Pukeutuminen tai vain Juhlapöydän Kattaus.

PYYSIN Tiettyjä asioita, kaikkia Ei toteutettu. Pyysin ottamaan kuvia, juhlapöydästä ja leivonnaisista, Sain vain yhden kuvan, HARMI. Joten minun piti Juhlien jälkeen ottaa kuvia, Miten Minä olisin PÖYDÄN KATTANUT…

JUHLAPÖYDÄN Kukka asetelma, oli tilattu etukäteen Ammattitaitoiselta ja Taitavalta Kukkakauppiaalta. IHANA… TRENDIKÄS Kukka asetelma oli, Isomassa LASI astiassa, jossa oli pohjalla hiekkaa, joka meni valitettavasti rikki. EI voiti käyttää niin kuin oli suunniteltu.

LIME JUUSTOKAKKU oli suunniteltu näin…OIKEIN Päin tässä asennossa.

1496559050953 — KERMA-Mansikka kakku…VISPIKERMA on parempi Kakun päällysteenä, Käytä erilaisia Pursottimen päitä eli Tylliä. Minäkin olen Nyt alkanut kokeilemaan ja harjoittelemaan erilaisia koristeluja. MAKU on kuitenkin AINA TÄRKEIN…Hymy

Erilaiset KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT oli tarkoitettu laittaa Kauniisiin Vuokiin ja Kerrosvadille, kaikki erilaiset Kuppikakut samalle Tarjottimelle. Trendikästä Nyt…

IMG_20170604_080612 — Minulle jäi vain Etukäteen ONNEKSI ottamani kuva…

KUPPIKAKKUJA oli…

Ilman Päällystystä, Juhla Sankarin makuun

Suklaisella päällysteellä ja Vanilja-Tuorejuustopäällysteellä, vain vähän koristeltuina

MAKUJA; KAAKAO-SUKLAA, Kuppikakut&Suklaamuruilla.

KUIVAKAKKU..

PERINTEINEN, Meidän Peheen SUOSIKKI….TIIKERI KUIVAKKKU, oli tarkoitus laittaa omalle tarjottimelle ja Kaikki Kuppikakku&Muffinsit Kauniisti omalle Kerrosvadille.

MANSIKKA KERMAKAKKU

2 LIME JUUSTOKAKKUA…

kuvassa toinen kakuista jn pääkakku, mutta Limekakku väärin päin laitettuna.

3 KEKSI, PIPARI LAJIA…

ÄSSÄT, LUSIKKALEIVÄT Itse leivottu ja

VALMIIT SUOSIKKI…DOMINO keksit.

1496151024067 — Tässä Kuvassa, Kaikki 3 KEKSI Lajia

KEKSIT olivat myös Tärkeitä, Sankarin mieleisiä ja oli Tarkoitus laittaa kauniisti esille, jalalliselle tarjottimelle. KAIKKI 3 lajia. Missä olivat DOMINOT, eivät näy kuvissa?

SIIS Erikseen Keksit ja Viinirypäleet ja mansikat.

Myös Juhlan Sankarin Viinirypäleet oli tarkoitus laittaa pöytään, mansikat olivat toisarvosia Herkkuja, joita jäi yli Kakkua Leipoessa.

SUOLAPALAT…

KARJALANPIIRKAT Tulivat valmiina ja Minä valmistin Perinteiseen tapaan MUNAVOIN. Oliko Tarjolla, Ei näy kuvassa?

VOILEIPÄKAKUT tulivat valmiina. Liha- ja Kalavoileipäkakkua.

En näe kuvasta, miten olivat esillä tarkemmin. Maku?

KAKUN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA

RUUSUJEN muokkkaus ja tekeminen onnistui nyt, toisella kerralla jo paremmin.

Vai mitä? Puutarhasta, parvekkeelta ORVOKIT soipivat Myös KEITTIIÖÖN, Leivonnaisuun ja Syötäväksi….HYMY

1496211521913 — ORVOKIT Omasta Puutarha, Parvekkeelta…Valkoisia, Liloja ja Keltaisia….KEVÄÄN Ensimmäiset KUKAT…

20170602_170720-1-1 — Kuvassa Osa Koristelluista KUPIKAKKU, Muffinseista…

IMG_20170331_081750 — AIEMMIN Pääsiäisen aikaan Leivottuja ja koristeltuja….

AIKAA ja Rahaa meni JUHLIEN JÄRJESTÄMISEEN…

SUUNNITTELIN, Juhlan Sankarin toiveiden mukaan ja mukana Valmisteluissa, Suunnitelussa ja valmistelin JUHLIA n. 2 vikkoa…

HYVIN Suunniteltu on puoliksi Tehty.

KEKSIT leivoin jo etukäteen Ässät ja Lusikkaleivät täytin vasta pari päivää, ennen juhlia Oma Tekemällä Omenahillolla. KATSO RESEPTIT…

LEIVOIN edelliset Torstai ja Perjantaipäivät, Kuppikakkuja ja Kakkuja, TEIN MUNAVOIN, jotka sitten Viimeiseksi kuljetettiin Juhlapaikalle edellisenä iltana, ennen Juhlia. Kukka asetelma ja muut Kukat haettiin, edellisenä iltana ja vietiin Juhlapaikalle.

KEITTIÖN TAVAROITA ja Tarvikkeita, Shampanjalaseja, Keksipurkkeja, kerma-sokerikko, pöytäliinat, Kakkuvateja, ottimia jne. Vietiin pikkuhiljaa Juhlapaikalle ja kun tavaroita korjatiin sain takaisin 5 Kassillista tavaraa..KYLLÄ KANNATTI kaikki Valmistelut ja työt, loppujen lopuksi JUHLAT ONNISTUIVAT minun omista pettymyksistä huolimatta.

JUHLAN SANKARI oli Tyytyväinen, joka on AINA TÄRKEINTÄ.

1496912342803 — KOTIMAINEN DESIG, Iittala, Kastehelmi sarjaa on minun KOTI&Keittiössä ja Sisustuksessa.

NYT…Vikko Juhlien jälkeen

Nuukahtaneita Ruusuja voi, leikata ja laittaa pienempään lasiastiaan Keittiön pöydälle. Lisäksi Otin Uusia PUUTRAHA, parveke Neilikoita tuomaan väriä ja Yksinkertaiseen ja Nättiin asetelmaan. TYKKÄÄN. SINÄ?

NYT KEVÄT VALMISTUJAISJUHLAT on JUHLITTU

Juhlat Onnistuivat Ihan Hyvin, Mitään EI loppunut Kesken

KAIKKI SYÖTÄVÄT Herkut ja Suolapalat siis Riittivät, mikä on Erityisen Tärkeää Kaikille Meille PERINTEISIÄ KARJALISIA Tapoja&Perinteitä Noudattaville…

Syötävää ja juotavaa pitää olla Reilusti tarjolla, Eri lajeja, Eikä mikään saa loppua ennen Juhlien loppua. Minä Arvostan Perinteitä ja Lisään myös jotain uutta&Trendikästä.

ELÄMÄSSÄ Lähimmät Ihmiset,

PERHE&Ystävät ovat Tärkeimmät.

YHTEISTYÖLLÄ, Yhdessä tekemällä…

PERHEEN Arki ja Juhlat sujuvat. HYMY

Minulle Oman 1/2 JUHLIEN JÄRJESTÄJÄNÄ jäi vielä hyvin aikaa laittautua Itse Juhlia Varten….Olen Ylpeä VALMISTUJAISJUHLAN SANKARISTA.

Väsynyt, Tyytyväinen omasta osuudestani ja Tykkäsin ja Juhlan Sankari Tykkäsi ja Oli Tyytyväinen, että Juhlat Onnistuivat. HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

LUKSUSTA Arki Elämään…Ei ole Koskaan likaa. HYMY

Seuraavana Viikonloppuna on aika Palata Arki Elämään, AIKA ARKI Ruoka Vinkeille&RESEPTILLE, NYT GRILLATAAN…

ENSI Viikolla jatketaan Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla. Heinäkuussa pidän sitten Lomaa…

OIKEIN Ihanaa, KESÄISTÄ ja Herkullista Viikonloppua Kaikille.

Nähdään….HYMY

TILASTOJA KESÄKUU Eka Viikko …

163 NÄYTTÖKERTAA…..127 VIERAILIJAA klo 11.20

210 NÄYTTÖKERTAA….149 VIERAILIJAA, USA&SUOMI eniten

KIITOS..

NÄHDÄÄN….Hymy

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. VOILEIPÄKAKKU: Kylmäsavulohi-Katkaraputäyte… JUHLA AIKA Kevät&Kesä 19.5.2017 VALIO&Oma RESEPTI…SUOSITTU 278…161 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

19.5.201731.5.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, 2017-2018, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JUHLA, juhla aika, JUHLAPÄIVÄT, Juhlapöytä, JUHLAT, KAHVIPÖYTÄ, KAKUT, Kalavoileipäkakku, Katkarapu, Katkarapu täyte, Kevat/Kesa, KEVÄT, Kevät/Kesä, KORISTELU, Koti&, KOTI&RUOKA, Kylmäsavulohi, Kylmäsavulohi täyte, LEIPOMINEN, LEIVONTA, Leivonta Resepti, LOHI, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Perinteinen, Pinnalle, POHJA, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SUOLAPALAT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTETYT SUOLAPALAT, VALIO, VINKIT&Ideat, Voileipäkakku, VoileipäkkkuKommentoi

VALIO…SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU

JUHLPÖYTÄÄN tai PIKKUSUOLAINEN…

RESEPTIT&VINKIT VALIO… Seuraan, etsin ja käytän vinkkejä kun tarvitsen ideoita Omaan Ruoka pöytään ja erityisesti ERILAISIIN JUHLAPÄIVIEN ja SESONKIEN RUOKA ja KAHVI TILANTEISIIN ja NYT KEVÄÄN JUHLAPÖYTÄÄN…

SUOSITTELEN. TYKKÄÄN. Hymy

ANNA valion Koekeittö…

Sasristolainen VOILEIPÄKAKKU

TEIN EKA KERRAN VIIME KESÄNÄ ITSE VOILEIPÄKAKUN

Oma Versio Valion, Saaristomeri Voileipäkakusta…

KOEMAISTATUTIN tuttavilla, oli ihan OK maku. TYKKÄSIN ITSEKKIN, vaikka En ole Täyte- tai voileipäkakkujen Ystävä. TEEN myöhemmin Itsekkin Voileipäkakun uudestaan MAKUASIOITA…HYMY

PERINTEISET VOILEIPÄKAKUT ovat SUOSITTUJA….

VOI valmistaa Kala-, Liha- tai Kasvistäytteillä mm.

MEILLE Tulee KALA- ja LIHAVOILEIPÄKAKUT, joita En Itse valmista.

JUHLAT kannattaa Suunnitella hyvin ja jakaa Työt, valmistelut kaikille Perheenjäsenille ja Läheisille. EI Tule Kiire eikä stressi. SUOSITTELEN… HYMY

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPU VOILEIPÄKAKKU

POHJA

350 g Saaristolaisleipää

150 g VALIO Voita

KYLMÄSAVULOHITÄYTE

3 liivatetta

3 pkt VALIO Maustamatonta tai kevötsipulituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

150 – 200 g kylmäsavulohta, reilusti

1 kpl punasipuli

Maustapippuria ja Suolaa myllystä

n. 2 rkl limemehua

KATKARAPUTÄYTE

3 liivatetta

2 pkt VALIO tillituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

Suolaa ja pippuria myllystä

1 dl Tilliä

1 rkl lime mehua

PINNALLE, KORISTELU

Katkarapuja, limesiivuja, tilliä ja savulohisiivuja VARAA REILUSTI

VALMISTA VOILEIPÄKAKKU Edellisenä päivänä, suojaa tuorekelmulla ja säilytä jääkaapissa.

LAITA KORISTEET Hetki ennnen tarjoilua.

MINUN Eka Voileipäkakun Koristelua…Aika kiva vai mitä?

TEE KYLMÄSAVULOHITÄYTE

Leikkaa kylmäsavulohi ja Punasipuli pieniksi paloiksi.

LAITA liivatelehdet kylmään veteen.

Lisää pilkottuun Seokseen Maustamatontuorejuustopurkit ja kermaviili.

PURISTA Limestä mehua n. 2 rkl ja laita kasariin lämpenenmään.

PILKO tilli n. 1 dl ja lisää lopuksi seokseen.

MAUSTA Pippurilla ja Suolalla. SEKOITA hyvin sekaisin.

PURISTA Vesi pois liivatelehdistä ja LISÄÄ lopuksi livatelehdet kuumennetun Limemehun joukkoon. SEKOITA. LISÄÄ seoksen joukkoon ja Sekoita hyvin sekaisin..

MAISTA JA TARKASTA MAKU.

VALMISTA POHJA

PILKO Saaristoleipä pieniksi paloiksi, kuten kuvassa.

SULATA Voi kasarissa, hellan päällä, kuten minä TAI valmista mikrossa.

LEVITÄ 1/2 SEOKSESTA leivinpaperilla vuorattuun, irtopohjavuokaan halkaisija n. 24 cm

LEVITÄ VALMIS Kylmasavulohi-punasipuli täyte vuokaan pohjan päälle.

LAITA jääkaappiin kylmenemään ja tee toinen täyte.

KATKARAPUTÄYTE

Leikkaa sulatetut katkaravut, pieniksi paloiksi.

Lisää Maustamatonuorejuustot kuten minulla tai Kevätsipuli ja kermaviili pilkottujen katkarapujen joukkoon.

MAUSTA Suolalla ja pippurilla.

PILKO ja leikkaa tilli hienoksi silpuksi.

LISÄÄ pilkottu tilli seoksen joukkoon.

TARKASTA Maku.

TEE liivate seon samalla tavalla kuin Savulohi-punasipulitäytteessä KATSO…

LEVITÄ loput POHJASTA eli leipä-voiseoksesta ensimäisen täytteen päälle.

LISÄÄ toinen Katkaraputäyte pohjan päälle. Tasoita.

PEITÄ tuorekelmulla. LAITA Jääkaappiin hyytymään ja maustumaan.

Vahintään useita tuntjea. VALMISTA mieluten edellsienä iltana, anna olla yön yli Maut tulevat paremmin esille.

Seuraavana aamuna, kaada kakku Tarjoiluvadille ja KORISTELE.

Mielikuvitus on rajana koristelussa…HYMY

Rauhallisia Kevät Juhlien VALMISTELUJEN AIKAA

Kaikille Perheille Kevää ja Kesän aikana.

JUHLIEN AIKAAN…

HERKULLISIA HETKIÄ ja ELÄMÄN ILOA!

HYVÄ RUOKA tai SUOLAPALAT, KAHVIPÖYTÄ ja JUOMAT…

ON YKSI IHANA ELÄMÄN NAUTINTO. Tykkään&NAUTIN

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KATSO LISÄÄ Vinkkejä&RESEPTEJÄ

Ruoka ja LEIVONTA….

Jatketaan taas Ensiviikonlopuna Juhlien valmisteluja ….

ENSI Vikkolla Blogissa Kulttuuri ja muotijuttuja lisää.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. Jälkiruoka, välipala…HERKUTTELU. 6.4.2017 PANNUKAKKU, PANNARI Lisukkeet;Hillolla ja jäätelöllä. OMA&Siskon RESEPTI Suosikki. HXSTYLE.net HEINIS

6.5.201720.2.2018Kategoriassa Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016-2017, Herkku, HERKUT&Herkuttelu, HERKUTTELU, Hillo, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, Jäätelö, Koti&, Koti&Jälkiruoka, KOTI&RUOKA, LEIVONTA, LISUKKEET, MANSIKKA, Mansikkahillo, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omenahillo, Paisto, PANNARI, Pannukakku, Pannukakkutaikina, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, SUOSIKKI, TAIKINA, VALMISTUS, VÄLIPALAKommentoi

PANNUKAKKU, PANNARI

RESEPTI

3 kanmunaa

1,5 dl maitojauhetta ja 6 dl vettä tai

5 – 6 dl VALIO kevytmaitoa

1 tl suolaa

75 g sulatettua leivinmargariiniä

3 dl vehnäjauhoja

Sulata leivinmargariini ja

SEKOITA. Helppo ja nopea valmistus. VOI paistaa heti

PAISTO 200 C n.30 min

PANNUKAKKU eli PANNARIT

VALMISTUSAIKA Reilu 30 min.

LEIVINPANNULINEN Pannareita, n. 4 hlö

Voi käyttää Ruokana, jälkiruokanan tai Herkullisena välipalana.

Olen tarjonnut myös Kahvinkanssa, kun sain yllätysvieraita.

VINKIT

Voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää, säilytys jääkaapissa.

LISUKKEITA

VOI vaihdella kuten tavalsien Lettujen, Isojen tai pienien kanssa.

Suolaista esim. Jauhelihaa tai Erilaisia hilloja ja kermavaahtoa.

Katso aiemmat RESEPTIT….

LETTUTAIKINA ISOT ja Pienet LETUT, Lettutaikina….

MINUN LISUKE Valinnat tällä kertaa;

Vaniljajäätelö, mansikka ja ITSE TEHTY OMENAHILLO.

TEEN silloin tällöin Lettuja tai pannaria. Kesäaikaan enemmän Lettuja, Olen tehnyt myös MUURINPANNULETTUJA. Sokerin ja Tuoreiden Mansikoiden kanssa Nam…SUOSITTELEN.

TAIKINAN VALMISTUS

Kaikki tarvikkeet esille ensin. LISÄÄ Aineet, reilun kokoiseen vatkauskulhoon.

KÄYTÄ Sekoituksen apuna, vispilää.

SULATA margariini, pienessä kattilassa, kasarissa.

Älä polta. VARO Roiskuu ja on kuumaa.

VOIT sekoittaa Taikinaa jo, kun margariini sulaa…

LOPUKSI LISÄÄ sulatettu margariini, Pannukakku taikinan joukkoon.

SEKOITA Hyvin sekaisin, TASAINEN TAIKINA.

20170504_151411 — VALMIS Tasainen Pannaritaikina….

KÄYTÄ KORKEA REUNAISTA Leivinpeltiä

ENSIN…PYYHI Talouspaperilla tai Tarvittaessa pese vedellä ja harjalla pannu.

LAITA nokare leivinmargariiniä pannulle ja pannu uuniin.

VAHDI, Ota pannu pois uunista, kun margariini on sulanut. Levitä margariini, koko leivinpannun aluetta.

MUISTA PANNULAPUT, pannu on kuuma eivät näy kuvassa.

Minä kääntelen pannua, eri suuntiin.

KAADA valmis Pannari taikina Leivinpannulle.

PAISTO 200 C n. 30 min

20170504_154848-1 — VALMIS Herkullinen Pannari…

1493995305174 — HYMY Minä Tykkään ja Nautin Kotoilusta, Leivon ja laitan ruokaa säännöllisesti. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

Anna Pannarin pieni hetki jäähtyä, muutama minuutti ja Leikkaa Terävällä veitsellä annospaloiksi, kuten kuvissa.

ANNOSPALAT

LAITA Annospalat kannelliseen Uunivuokaan, jos haluat Pannarit säilyvät Lämpiminä. Laitan yleensä vuokaan. NYT laitoin Lautasen päälle….

MINUN LISUKE VAIHTOEHDOT

ITSE Valmistettu Omenahillo, Katso Resepti

Mansikkahillo

Vanilja jäätelö

Lisäksi Tykkään, Perhe tykkää Syödä myös Sokerin kanssa tai paljaaltaan Lettuja ja Pannaria

NAM…HERKULLISTA

LEIKKAA jäätelöä pieniksi paloiksi…

NAM….HERKULLISTA….

Tykkään myös Letuista ja Vohveleista.

Mitkä ovat Sinun Suosikit?

Mistä lisukkeista tykkäät? SUOLAISTA VAI MAKEAA?

NYT Viikonlopun viettoon…

HERKULLISTA&Ihanaa Kevät Viikonloppua Kaikille

IHANASTA KEVÄÄSTÄ ja Ulkoilusta nauttimaan ja jatketaan taas Ensiviikolla Blogi juttuja. SEURAA BLOGIA, niin tiedät mitä aiheita ja kulttuuri juttuja on nyt, minun Kiinnostuksen kohteena.

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. LEIVONTA, PIIRAKAT. SUOMI/KOTIMAA VAPPU MENU 28. – 30.4.2017. SAVU-PEKONIPIIRAKKA, GRILLAUS; PIZZA&MAKKARA…. 1. Grillaus&JUOMAT. RESEPTIT. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

28.4.201723.4.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI&JUOMA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, Eka Grillaus, ELÄMÄNTAPA, GRILLAUS, HXSTYLE, Juhlapäivä, JUOMAT, Kesä, Kesä 2017, Kevat/Kesa, KEVÄT, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotimaa/Suomi, LEIVONTA, Makkara, Makkara Grillattuna, Makkaran Grillaus, MENU, Paisto, Pekoni, Piirakat, PIIRAKKA, Piirakka pohja, Pitsa Grilliss, Pizza, Pizza Grillattuna, PIZZAA, Pohjataikina, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Savu-pekonipiirakka, SAVUSUIKALE, SUOLAISTA PIIRAKKAA, SUOSIKKI, TÄYTE, VAPPU, VAPPU 2017, VAPPU MENUKommentoi

GRILLISSÄ Valmistettu PIZZA…

Savu-pekonipiirakka

PIIRRAKKA POHJA

150 g leivinmargariiniä

2 dl vehnäjauhoja

0,5 dl ruis- ja grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

(1 prk maitorahkaa, EI laitettu tälläkertaa)

TÄYTE

230 g Savusuikale ps

170 g HK American Pekonia, pikottuna ja ruskistetettuna

2 kananmunaa

2 dl ruokakermaa

(1 dl juustoraastetta En laittanut tällä kertalla)

MAUSTEITA Suola ja Pippuri Myllystä.

PAISTO 225 C n. 40 min

KATSO Aiempia RESEPTEJÄ, RUOKA&LEIVONTA, SUOLAPALA ja PIIRAKKA RESEPTEJÄ….

Piirakat on Helppo ja nopea valmistaa.

POHJATAIKINAA JA TÄYTTEITÄ vaihtamalla saa kivaa vaihtelua Suolaisten piirakoiden makuihin. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN… HYMY

PILKO ja RUSKISTA pekonit ensin.

Sillä aikaa kun pilkotut Pekonit, ruskistuvat paistinpannulla…

LEIVO POHJA

Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon.

SOTKE leivinjauhe aina, jauhojen joukkoon.

Minä Leivoin ja valmistin tämänkin, pienen taikinan käsin.

VOI tehdä myös esim. Käsivatkaimella.

20170427_153615 — VALMIS pohjataikina levitettynä vuan pohajlle ja reunoille

VATKAA kananmunat ja ruokakerma.

20170427_153837-1 — Valmis ja tasainen ruokakerma-kanmuna seos..

LEVITÄ Täytteet piirakkapohjan päälle tasaisesti, koko pohjan alueelle.

LISÄÄ mausteet täytteiden päälle.

Kaada ja lisää seos koko pohjan aluuelle.

PAISTA 225 C n. 30 – 40 min

1493396162628 — Piirakka on jo jäähtynyt ja ollut jääkapissa Odottamssa syntiä, kuvassa

PIIRAKKA säilyy jääkaapissa useita päiviä….

LÄMMITYS MIKOROSSA…On kuin vastapaistettua ja Herkullista NAM…

Mietin VAPUN MENUA ja koska Pääsiäsenä oli kanaa ja yleensä Grillataan jotain lihaa tai kanaa Kesän aikana. Päädyin Perinteisiin makkaroihin ja Pizoihin, jotka valmistetaan GRILLISSÄ.

MINÄ ja Perhe Tykätään Pitsoista ja silloin tällöin myös Makkaroista.

TUOKSUKIN on Huumaava. Etenkin näin Talven jäkeen Kaikki Grilliruat maistuvat erityisen Herkulliselta… NAM…

…

EKA KERTA GRILLAUS Vappu 2017…

GRILLATAAN Perinteisesti Ekaks MAKKARAA, Grillimakkaraa Omien makujen mukaan. Perheenjäsenillä on Omat Suosikki Makkarat. HYMY

Mikä tai mitkä ovat SINUN SUOSIKKI MAKKARAT?

LISÄKSI…

EKAKAS GRILLATAAN

TEHDÄÄN Pikkupizzoja GRILLISSÄ…

tai voi valmistaa myös uunissa

Kotona valmistettua PANNUPZZAA&PIZOJA

KATSO AIEMMT RESEPTIT&Info PIZZAA Pellillinen, pohja

ja täyteet, linkki…

PIZZAA UUNISSA&GRILLISSÄ

TARVITSET Grilli PIZZAAN…

TORTILLA pohjia VALMIITA tällä kertaa, voi tehdä myös itse

Minulla on Keskikokaisia, 3 kokoa saatavilla kaupoista

Täytteitä oman maun mukaan mm. juustoraastetta, tomaattiketsuppia tai pyrettä, Pizzamaustetta ja valkopulia.

PAISTA Ensin Grillissä toinen puoli tortilla pohjasta..

Lisää Tomattipyre tai sose pohjalle ja levita.

Lisää Täytteet

Meidän Perheen Yksinkertaiset täytteet;

Tonnikala-ananas, katkarapu

Jauheliha-katkarapu

Päälle juutsoraastetta ja paisto…

Ennen syöntiä lisää vielä PIZZMAUSTETTA ja VALKOSIPULIA puristemen läpi…

NAM HERKULLISTA…SUOSITTELEN

LOPUT Pizzasta voi Syödä sormin, jos Ei ole jo syönyt alusta asti…HYMY…

LISÄYKSET…

30.4.2017

GRILLAUS…

NYT vielä valmistetaan Pizzat ja valitaan Juomat, Kaikki on valmista VAPUN VIETTOON. Aikaa Nauttia&Herkutella ja

JUHLIA Kevään Juhlaa.

PALAILLAAN takaisin ARKEEN&Blogin pariin Ensiviikolla, Muodin ja Kulttuuri juttujen parissa.

DATE…ENJOY Weekend&1.of MAY all My Friends Around WORLD. See U…SMILE

OR….THANKS My Friends Suomi&FINLAND, USA, Britan, Australian, Germany

30.4. ILOISTA, Herkullista ja Nautinnollista Vappua&KEVÄT AIKAA Kaikille!

TYKKÄÄN&NAUTIN. Hymy

KOTI&RUOKA. KASTIKE. 21.4.2017 PERUSKASTIKE, RUSKEAKASTIKE, Jauhelihakastike. Kanaviilokki Kermakastikkeeseen. SUOSITTU 65…30 krt. OMAT RESEPTIT. SUOSIKKI&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

21.4.20179.11.2023Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, ARKI, ARKIKATTAUS, Arkipäivä, Arkipöytä, HXSTYLE, Jauheliha, JAUHELIHAKASTIKE, Kana, Kanakastike, Kanaviilokki, Kastike, Kastikkeet, Kerma, Kermakastike, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Liha, MAKAROONIT, Oma Resepti, Oma Suosikki, PASTA, Perhe, Peruskastike, Perusresepti, Perusruskeakastike, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Ruskeakastike, Spagetti, Spaketti, SUOSIKKI, TUOREPASTA, valmista, VALMISTUSKommentoi

JUHLAPÄIVÄN, PÄÄSIÄISEN HERKULLINEN

KERMAKASTIKE, josta tein KANAVIILOKKIA

KATSO PÄÄSIÄISEN aiempi RESEPTI…

KERMAKASTIKE…

KOKONAINEN paistettu Broileri n. 1 kg

Kaikkea EI saatu syötyä Pääsiäsenä, joten tein Lopusta Kanasta, Broilerista HERKULLISTA yksi minun Suosikki KANAVIILOKKIA…Nam

VINKIT

KOTI KEITTIÖSSÄ Minä Käytän Ruoka aineet tarkkaan ja teen lopusta aina jotain, muuta ruokaa. EI synny paljon Ruoka hävikkiä. SUOSITTELEN

KÄYTÄN myös VALMIIKSI GRILLATTUJA KOTIMAISIA KANOJA, joita saa Hyvin varustetuista Myymälöistä LIHATISKILTÄ…. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

KANAVIILOKKI, KASTIKE…

Grillattua tai paistettua kanaa, pieninä paloina

Mausteita oman maun mukaan.

Minulla mm. Kanaliemi, Curryä ja valkopippuri.

PILKO ja mausta kanapalat

Lisää maustetut ja pilkotut kanapalat valmiin kastikkeen joukkoon.

HAUDUTA Kannen alla, sekoita n. 5-10 min

VALMIS KANAVIILKOKKI, Kanakastike…

NAM HERKULLISTA….Minä&Perhe tykkää

PERUSRUSKEAKASTIKE…OMA RESEPTI

JAUHELIHAKASTIKE…KASTIKE RESEPTI

PERUSRESEPTI…RUSKEA KASTIKE

JAUHELIHAKASTIKE

4 hlö

n. 500 g KOTIMAISTA Sika-nauta jauhelihaa

1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi. EI pakko

n. 1 dl vehnäjauhoja

2 kpl lihaliemikuutiota

n. 0,5 -1 l Vettä, voi käyttää myös Ruokakermaa prk

Mausteita mm. Jauhelihamauste, valkopippuri, oregano.

RUSKISTA jauheliha paistinpannulla. Lisää mausteita ja Maista. TARKASTA MAKU.

RUSKISTA vehnäjauhot, sekoita lastalla. ÄLÄ polta.

LISÄÄ vesi, ja neste pikkuhiljaa koko ajan hämmentäen. SEKOITA tasaiseksi.

LISUKE…

VALMISTA ja KEITÄ TUOREPASTAA tai SPAGETTIA jauhelihakastikeen kanssa.

KEITÄ pussin ohjeen mukaan n. 10 – 15 min

PILKO sipuli ja lisää jauhelihan joukkoon.

RUSKISTA ja käännä Jauhelihaa paiston aikana.

Kun jauheliha ja sipulit ovat ruskettuneet, lisää mausteet.

MAISTA. VOIT lisätä mausteita vielä valmiiseen kastikkeeseen.

VALMISTA KASTIKE Ruskea, PERUSPOHJA…

Käytä Paistinpannua tai kattilaa, lasta ja vispilää.

Lisää vehnäjauhot pannulle ja sekoita lastalla.

VEHNÄJAUHOT Ruskistuvat pikkuhiljaa, huomaat kyllä. VAHDI etteivät pala.

LISÄÄ Osa vedestä kattilaan ja kuumenna vesi. Murenna jauhelihakuutiot veden sekaan ja sekoita. VOIT myös lisätä liemikuutiot valmiin kastikkeen joukkoon, ennen jauhelihan lisäystä.

LISÄÄ Kuumennettu vesi, Ruskettuneiden jauhojen sekaan. SEKOITA Vispilälllä tasainen kastike, Lisää Vettä pikkuhiljaa.

Meidän Perheessä Tykätään PAKSUISTA KASTIKEISTA.

MAKU ASIOITA…OHUT VAI PAKSU KASTIKE?

20170315_140816 — Kuvassa näet valmiin RUSKEAN KASTIKKEEN. RUSKISTETUN jauhojen sekaan lsiätty pikkuhiljaa vettä aj sekoitettu tasaisen kastikkeen.

20170315_140821 — Valmis ja Tasainen Ruskeakastike ja Maustettu jauheliha….

LISÄÄ Jauheliha kastikkeen joukkoon. Sekoita jauheliha ja kastike hyvin sekaisin. Hauduta kastiketta kannen alla n. 5 min.

VALMIS Jauhelihakastike….ANNOS

KATSO Aiempi RESEPTI Oma tekemä

TUORE PASTA, valmistus Eka Kerran…

TUORE PASTA…

JATKETAAN myöhemmin Pasta aiheesta. NAM Herkullista

Olen Pastojen ja Kastikkeiden Ystävä

Meidän Perheessä Tykätään laittaa JUUSTORASTETTA vielä päälle…Nam

Minun Herkullinen Annos. NAM

ARKIPÄIVIEN RUOKAPÖYTÄ…

Yksinkertainen Kattaus, vaihtelen tabletteja ja liinoja Keittiön pöydällä.

HUOMIOIN JUHLAPÄIVÄT ja Sesongit…Tykkään&Nautin. HYMY

SEURAAVAKSI ensi viikkonloppuna VALMISTETAAN VAPPU HERKKUJA ja VAPPU MENU.

Valmistaudutaan KEVÄÄN ALOITUKSEEN, Ilmoista välittämättä täällä Meillä Suomessa…HYMY

NYT Herkullista ja Ihanaa

KEVÄISTÄ Viikonloppua kaikille.

LIIKKUKAA, ULKOILKAA JA NAUTTIKAA Luonnosta ja Luonnon, kasvien ja kukkien heräämisestä, kuten Minäkin teen joka kevät. JATKOA LUVASSA ensi viikolla.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA, MENU. KOTI& SISUSTUS RUOKA- ja JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ KATTAUS. JUHLA, PÄÄSIÄINEN 15.4.2017 HXSTYLE.net Heinis Blog

15.4.201730.8.2017Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RUOKA&JUOMA, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, UUTUUS ja TREND...Avainsanat 2017, JÄLKIRUOKA, JÄLKIRUOKA Pöytä, JUHLA, JUOMAT, KAHVIPÖYTÄ, KATTAUS, KEITTIÖ/KATTAUS, KEVÄT, Koti&, KOTI&RUOKA, Kukat, KUKAT&KYNTTILÄT, MENU, MINUN Tyyli, MinunSTYLE, Life&HOME, PÄÄSIÄINEN MENU, PÖYDÄN KATTAUS, Pääsiäinen, RUOKA, RUOKA&JUOMA, RUOKAPÖYTÄ, SESONGIT, Sisustus, SISUSTUSTAVARAT, SISUSTUSTEKSTIILIT, TRENDIT, Trends, VINKIT&IdeatKommentoi

PÄÄRUOKA PAISTETTU BROILERI,

KERMAKASTIKE JA RIISI…

MINUN HERKULLINEN ANNOS…NAM

RUOKA JUOMAT

VESI, CocaCola ja Shampanja…

KIPPIS KEVÄÄLLE…. ja Ihanaa Pääsiäisen aikaa

INNOSTUIN maistelemaan J.P CHENET, Rose Shampanjaa.

Ihana Pullo…joka oli valmiina Jääkaapissa kylmenemässä jo odottamassa sopivaa Hetkeä&Avaamista….HYMY

Tykkäsin&SUOSITTELEN.

PÖYDÄN KATTAUS

RUOKA PÖYTÄ ja RUOKAILU KEITTIÖSSÄ

Sijoitan Kukat, koristeet ja Sisustustavarat toiseen, Ikkunan puoleiseen päätyyn.

NYT siis KEVÄINEN PÄÄSIÄISEN KATTAUS

VALLILAN pöytäliina ja Kaitaliina keltaiset vanhat ja kestävät, vakio väri Pääsiäisenä.

Uudet ja Ihanat NARU, PYÖREÄT Tabletit.

UUDET&TRENDIKKÄÄT Jouluna ostetut Lautaset ja Uudet Aterimet, 6 hlö

LASI ASTIAT…IITALA, Aalto&Kastehelmi sarjaa. KOTIMAINEN DESIG.

Raeruoho valitettavasti, kissat tuhosivat suojelu yrityksistäni huolimattaa….LEMMIKKIEN kanssa sattuu ja tapahtuu, kaikki Me Eläin Ystävät ja Lemmikkien kanssa asuvat tiedämme tämän. YHDSTYEN Yhteiselämässä, paha ja Hyvä…HYMY

OTIN käyttöön ja Koristeeksi kissojen OHRAN, joka näkyy kuvissa. Simenten kasvatus onnistui ihan ok, kun aloitti tarpeeksi aikaisin.

Koivun ja KIRSIKKAPUUN oksat saivat lisäkseen Pääsiäisen koristeita….Kaikki silmut eivät puhjenneet.

Minä vaihtelen Koristeluja, joka vuosi tänä vuonna laitoin vähemmän koristeita ja kukkia. AINA jotain uutta ja vanhaa yhdistäen. UUTTA ovat Metallinen, avattava Pääsisäimuna ja Jänis lasinsisällä pieni, kuvassa vierekkäin. Tykkään, HYMY

Minun KOTI&SISUSTUS ja ELÄMÄNTAPA&TYYLI.

20170414_145506 — UUSI ja Nätti LAUTASLIINAN Taittelu tyyli&malli löytyi Internetistä….Kiva

1492239287152 — Paistettu Broileri oli Folion alla vetäytymssä…

JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ….

PERINTEISESTI MÄMMIÄ….Sokeria ja Kuohukermaa Nam…

UUSI&Trendikäs JÄÄDYKEMÄMMI…

Jäädykemämmi oli Valion Resptistä sovellettu, omaan makuun. Ihan Hyvän makuinen ja lempeämpi vaihtoehto Mämmille. NAM…

Minun VALINNAT…Söin ensin Mämmiä, sokeria ja Reilusti kermaa

KAHVIA ja Mämmijääädykettä…..NAM…

Huom. Jokaisella Meidän PERHEEN JÄSENELLÄ on omat Suosikit.

Mitkä ovat Sinun SUOSIKKI Ruokia&Herkkuja PÄÄSIÄISENÄ?

MUITA Suklaita ja herkkuja, syödään Ruoka ja herkuttelu hetkien välissä….Ohimennessä ja kun tekee mieli jotain Herkullista…NAM

Nautitaan niin kauan kun on jäljellä.

HERKULLISTA ja IHANAA PÄÄSIÄISEN AIKAA&KEVÄTTÄ

Muistakaa ja Viettäkää Aikaa Perheen, Ystävien ja Läheisten, Rakkaiden&Tärkeiden Ihmisten kanssa…Aika ja ELÄMÄ menee nopeasti ja Elämäntilanteet muttuvat, ihmiset vanhenevat… Monet Ihanat ja Kivat Hetket kun Lapset vierailivat aamuvarhaisella Virpomassa, ihanasti pukeutuen ja muistaen tuttavia ja sukulaisia, kummeja.

Minäkin MUISTELEN Lämmöllä AINA JUHLA PYHIEN Aikana, ELÄMÄÄ, aiempia Pyhiä ja omaa Lapsuuden pehettä, serkkuja, vierailuita, kuolleita vanhempia ja sisaruksien, perheiden kanssa vietettyä aikaa. EI ole jäänyt harmittamaan, kun on aikoinaan muistanut ja Viettänyt aikaa, nyt jo pois menneiden kanssa.

ARVOSTAN VANHUKSIA, LAPSIA&PERHETTÄ ja SUKUA. TYKKÄÄN&NAUTIN…HYMY

JATKETAAN taas Täällä Blogissa Pyyhien, Hyvän Ruoan, Juoman ja Herkuttelun jälkeen ensiviikolla, muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. KANA. UUNIRUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 14.4.2017. PÄÄRUOKA Kokonainen KANA, MAUSTETTU, LITISTETTY &PAISTETTU. LISUKKEET; Kermakastike ja riisi….OMA RESEPTI. Elämäntapa&Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

14.4.201730.3.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, Broileri, ELÄMÄNTAPA, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, KAHVIPÖYTÄ, Kana, KANAA, Kastike, Keitetty riisi, Kermakastike, Kevät/Kesä, Kokonainen broileri, KOKONAINEN KANA, Koti ja Sisustus, Koti&, KOTI&RUOKA, LIEMI, LISUKKEET, Litistetty, LITISTETTY KANA, Mausteet, MAUSTELIEMI, Maustettu, MENU, Oma Resepti, Oma Suosikki, Paistaminen, PAISTETTU, PÖYDÄN KATTAUS, Pääruoka, Pääsiäinen, Pääsiäinen 2017, Pääsiäisen Menu, RESEPTI, RESEPTIT, Riisi, RUOKA, RUOKA&LISUKE, RUOKAPÖYTÄ, Sisustus, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKKI, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TYYLIKommentoi

ENSIN VALMISTETAAN&NAUTITAAN

RUOKA ja sitten NAUTITAAN Jälkiruoka,

Kahvipöytä ja HERKUTTELU…

PÄÄSIÄISEN MENUN Työ ja valmistelu järjestys….

VALMISTA ja LAITA KANA ensin paistumaan, seuraavaksi voit tehdä kastikkeen.

Keittää riisit kun Kana, alkaa olla valmis ja kypsä.

KOKONAINEN ja MAUSTETTU BROILERI

RESEPTI, VALMISTUS

1 KOTIMAINEN kokonainen broileri n. 1 kg

PAISTO 200 C n. 45-60 min

Uunin alatasossa paistopussissa tai/ja uunivuassa. Lisää vuokaan vöhän vettä ja valele broileri yarvittaessa, jos et käytä paistopussia.

ESIVALMISTELUT…

KOKONAISIA BROILEREITA…

Kun katselin, tutustuin ja olin kaupassa ostoksilla. Tavaratalossa oli 3 erilaista BROILERIA, luomua, valmiiksi maustettua ja tämä kuvassa oleva Naturel BROILERI, jonka minä valitsin.

AIEMMIN ei ole ollut kuin PAKASTETTUJA kokonaisia broilereita minun lapsuus-nuoruusaikana. Eikä ole ollut suuria ja laajoja valikoimia erilaisia kana, liha jne. Elintarvikeita. Olen syönyt myös lihaa, hirveä ja Lammasta ravintolassa. Viime Pääsiäisenä -16 oli SISÄPAISTIA, katso aiemmat RESEPTIT.

Pyyhi broileri, joka puoleta. Leikkaa selkäpuolelta broileri auki ja pyyhi myös sisältä

PAINA MATALAKSI keskeltä.

SIDO jalat vielä yhteen, ettei kanan kuivu paistumisen aikana.

20170413_183452 — VALMIS Maustetussa liemessä olevä Broileri, odottaa paistamista.

MAUSTE LIEMI/SEOS

ÖLJYÄ, soijakastiketta, hunajaa, curryä, suolaa ja pippuria myllystä, valkosipulia…

VALKOSIPULIN Kynnet kuoritaan ja pilkotaan pieniksi. Curryä reilusti. Kaikki sekoitetaan hyvin sekaisin.

SIVELE ja kaada Maustelientä ympäri kanaa. Myös nahan ja Broilerin osien alle.

KAADA myös säilytysastian pohjalle ja päälle lientä. Sulje kansi.

ANNA maustua mielellään yön yli, jääkaapissa. Muutama tunti jääkaapissa.

Käännä broileri aamulla ja OTA pois jääkaapista n. 1 tunti ennen paistamista.

Minä lusikoin vielä kaiken mausteliemen Broilerin päälle, kun Broileri oli jo Paistopussissa.

JATKETAAN TÄSTÄ tänään 14.4. Iltapäivällä….

PAISTAMINEN

200 C n. 45-60 min

PAISTO AIKA minulla oli reilu tunti,

Lämpötila oli 77 – 80 kun otin Broilerin pois uunista.

LAITA Broileri Paistopussiin, leikkaa kulma auki ja sulje pussi.

VOIT käytää Paistomittaria, kuten minä. TYKKÄÄN KYPSÄSTÄ mieluiten ylikypsästä lihadta ja kanasta kuin raa adta, MAKU ASIOITA.

KYPSÄ KANA sisälämpötila on 75 – 80 astetta. Kokeile grillitikulla kananlihaa, jos EI neste on kirkasta on kypsää.

Laita Broileri uunivuokaan ja vuoka UUNIN alatasolle.

JOS et käytä paistopussia, laita uunivuan pohjalle vettä ja valele Broileria paiston aikana.

Sillä aikaa kun BROILERI paistuu,

valmista KERMAKASTIKE….NAM

VALMISTA KASTIKE

KATSO Reseptit PÄÄSIÄINEN 2016…

PERUSRESEPTI KERMAKASTIKE PÄÄSIÄINEN 2016 VALMISTELUJA….Täytetyt SUKLAAMUNAT ja PIPPURINEN KERMAKASTIKE

KEITÄ RIISIT

THAI RIISIT Keitto aika n. 11 min, minull ali tällä kertaa.

Puuroriisit n. 20 min. Maku asioita. Minä tykkään vaihella erilaisia.

KATA PÖYTÄ…PÖYDÄN KATTAUS

PAISTETTU Broileri onnistui ja PAISTUI erinomaisesti…Kermainenkastike ja Riisi, tuli syötyä niin reilu Annos, että piti huilata ennen jälkiruokaa. Yleensä syödään jälkituoka, Ruan jälkeen.

Ideoita ja Vinkkejä JUHLA PYHIEN Ruokaan ja Leivontaan, ETSIN, katselen ja seuraan VALIO, Lehtiä mm. PIRKKA ja RESEPTI & KOKKAILU KIRJAT.

1492239236824 — Etsin, katselen ja tutkin ensin Trendit, Uutta&Perinteistä yhdistelemällä…SUUNNITTELEN Oman JUHLA PÄIVÄN MENUN

TAUKO

JA KATETAAN KAHVIPÖYTÄ JA HERKUT…

TÄSTÄ JATKETAAN Myöhemmin vielä PÖYDÄN kattauksilla…

RUOKA ja KAHVI PÖYTÄ

RAUHALLISTA, IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA 1. &Kaikille….

Nähdään…HYMY

…

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. PASTA, MAKAROONIT…TUORE PASTA Valmistus Eka Kerta. Oma RESEPTI 17.3.2017 Suosikki. Elämäntapablogi HXS HXSTYLE.net HEINIS

16.3.201727.2.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Keitto aika, Koti&, KOTI&RUOKA, LEIPOMINEN, Leivo, LEIVONTA, Makarooni, MAKAROONIT, Mkaroonit, Oma Resepti, PASTA, PASTAN Valmistus, Pastat, Pastataikina, Perusresepti, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, SUOSIKKI, TAIKINA, Tuore pasta, TUOREPASTA, VALMISTUSKommentoi

TUORE PASTAA…

VALMISTIN eli LEIVOIN Taikinan ja

TEIN EKA KERRAN ITSE PASTAA

MINÄ&MAKAROONIT eli PASTAT

Olen makaroonien, pastojen, noodeleiden ja riisin Ystävä.

Olen katsellut Ruoka ja Kokki ohjelmia ja miettinyt Itse tehyä pastaa.

Yleisesti sanotaan Tuore ja Itse tehtyt Pastat ovat paljon paremman makuisia, kuin valmis Pastat. Olen ajatellut, että on monimutkaista ja tarvitsee erikoisvälineitä esim. PASTA KONEEN.

Yllätyin kun Valmistin Pastaa, Ei ollutkaan monimutkaista. EN laittananut Täytteitä näin eka kerralla ja kokeilin erilaisia malleja.

HYVIN Pärjää ilman Pastakonetta, Pulikka eli Kaulin ja erilaisia, pieniä Muotteja avuksi.

RESEPTI

PASTA TAIKINA Perusrespti

2,5 – 3 dl Vehnäjauhoja

2 kpl kanmunaa

1 tl suolaa

Vettä

SEKOITA kaikkia aineet Keskenään, käytä yleiskonetta tai tee käsin kuten minä. Anna taikinan muokkautua huoneen lämmössä n. Puoli tuntia.

VALMISTA Taikina n. 30 min aiemmin.

KEITÄ valmiita pastoja n. 10 -15 min

KYPSYYS Puraise pastaa,

Puruvastusta OK… AL DENTE

PASTOJEN VALMISTUS&LEIPOMINEN

TEE ENSIN TAIKINA…

Mittaa jauhot kulhoon ja lisää suola.

Kaada jauhot tai….

Riko ja lisää Kananmunat…

Lisää Lopuksi Vettä pikku hiljaa. SEKOITA.

LEIVO taikina tasaiseksi.

Minä tykkään Leipoa Käsin, piwniä taikinoita. Nyt kun olen totttunut käytän Muovihanaskoja Leipoessa, ihan hyvin sujuu nyt.

SEKOITA Taikina hyvin sekaisin. Tasainen ja kiinteä taikina.

Anna taikinan levätä n. 30 min.

LEIVO ja MUOTOILE PASTAT

En käyttänyt Tällä kerralla taikinapyörää. Käytin erilaisia muotteja ja haarukkaa.

Laita taikinan alle jauhoja ja Leivo pulikalla Tasainen levy.

KAULITSE eri suuntiin ja käännä taikina levy ylösalaisin. Lisää jauhoja taikinan alle ettei taikina jää kiinni leivinalustaan.

Kun taikina levy on tasainen, ohut ota muotit käyttöön…

MINULLA on pyöreitä muotteja, UUSI sarja ovat käteviä. TOTUTTELEN nyt käyttämään erilaisia muotteja, myös muussa leivonnassa kuin JouluPipareiden aikaan.

TESTASIn ja Tein muutaman 2 pastaa päällekkäin, ilman täytettä. HAARUKALLA, joka oli jauhotettu painoin reunat vielä kiinni, kuten kuvassa.

IHANAT ja nätit Perhos muotit, olen käyttänyt aiemmin….HYMY

MINÄ Tykkään erilaisista VALMIS Pastoista, minulla on monenlaiisa pastoja ja riisejä kotona valmiina.

Innostuin kokeilemaan erilaisia muotteja….

KOKO oli sopivan pieni myös keittämisen jälkeen, Pastat valmiina.

KAIKKI MALLIT ja puoli taikinaa leivottuna…En leiponut koko taikinaa näin Eka Kerralla. TEEN uudestaan ja laitan myös jotain lisuketta, kastiketta tms. samalla kerralla.

TÄSSÄ valmiit Pastat, ennen keittämistä….

En laittanut mitään Pastojen pinnalle, pitää katsoa kokeilenko seuraavalla kerralla jotain vaikkapa kanmunalla voitelua. KIILTÄVÄ pinta…Ei tullut näin Eka kerralla, minun Tuore Pastasta…

RELUSTI Vettä kattilaan ja kiehumaan…

IHAN pakko oli kokeilla, Yksi 2 kerroksinen eli täytepästa ilman täytettä.

KEITTO IHAN ok, Ei auennut jne. AINA on HYVÄ Kokeilla ja Testata…Harjotus Tekee Mestarin aina kun Leipoo ja Valmistaa jotain Eka kerran EI voi heti Onnistua ja kaikki sujua ok. Keitin pastoja reilu 10 min.

LISÄÄ Suolaa keitin veteen…