KOTI&JÄLKIRUOKA, Välipala. HERKUTTELU&JÄÄTELÖT. 2 ERILAISTA KERMAJÄÄTELÖÄ, Valmistus… RESEPTIT. 1.9.2016. Valio Idea&Resepti. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20160831_204112

1. BANAANI-SUKLAA JÄÄTELÖ…

2. SITRUUNA-OMENA KERMAJÄÄTELÖ

IMG_20160831_204112

NOPEA&HELPPO

BAANAANI – SUKLAA JÄÄTELÖ

 

2-3 kpl Banaania

1 prk VALIO Suklaatuorejuusto

 

VALMISTUS…Ilman Jäätelökonetta

SEKOITA Keskenään, pilkotut banaanit ja tuorejuusto. Minä käytin Tehosekoitinta, toimi ihan ok.

KAADA Muovi astiaan n. 1,5-2 l. PAKASTA Väh. 3 tuntia.

SOPIVA, PIENI ANNOS. TOSI Kovaa tuli. Mutta Maku ihan ok.

 

20160830_171500
Toisessa jäätelössä on SuklaakauraKeksinmuruja päällä.

IDEAT&VINKIT

VALIO Info linkki

VALIO…Reseptit

 

Suklaa-Bananijäätelö oli Valio Koekeittiö Resepti ja Toinen Oma muunnos&Maku.

 

 

 

SITRUUNA-OMENA KERMAJÄÄTELÖ

2 kpl VALIO Kuohukermaa, a 2 dl

2 prk VALIO Maustettua Rahkaa Sitruuna

Loraus Siirappia n. 0,5 dl

Reilusti Vanillinosokeria n. 1 rkl.

n. 400 g OMENHILLOA kuten minulla tai Marmelaadia

Omenahillo voi olla Itsetehtyä, teen silloin tällöin NAM tai kaupasta ostettua kuten Minulla tällä kertaa.

 

20160830_161031

RESEPTI

Kaada kermat isoon vatkauskulhoon. Vatkaa VAAHDOKSI.

Mausta Siirapilla ja Vaniliinisokerilla. Sekoita.

20160830_161557

LISÄÄ Maitorahkat. SEKOITA Tasaiseksi. MAISTA.

 

KAADA 1/2 jäätelöseoksesta esim. IRTOPOHJA Kakkuvuokaan, kuten minä tai muovirasiaan. Tasoita. LISÄÄ Omenahillo seoksen päälle. Painele lusikalla pintaa, omenahillo sekoittuu seokseen. LISÄÄ Loput Jäätelöseokset. PEITÄ kelmulla. PAKASTA useita tunteja. Minulla on Yön yli.

20160830_162421

OTA huoneen lämpöön n. 15 min ennen tarjoilua.

 

 

HERKULLISTA JÄÄTELÖÄ, ITSE TEHTYÄ…

 

KATSO, myös aiempi  Resepti Kesältä, MEHUJÄÄTELÖ.

Minä Tykkään ja Nautin Erilaisista jäätelöistä. Tykkään maistella  myös Uutuuksia, Testaan Tykkäänkö vai en. VAIHTELU myös Virkistää.

AINA pysyy…VANILJAKERMAJÄÄTELÖ paketti. MAISTUU sellaisenaan, tai Mansikoilla, Mansikkahillolla tai EkstaHerkkua Suklaa ja Kinuskikastikkeella NamNam..

IMG_20160831_204537
Minun Yksi Suosikki Jäätelö, hieman sulaneena HERKKUA Nam.

 

HERKUTELLAAN vielä Aurinkoinen ja Värikäs, Syksy erialaisilla jäätelöillä. Tykkään&NAUTIN. SUOSITTELEN.

 

Ensiviikolla jatketaan Muoti ja Matkajutuilla…

NÄHDÄÄN. HYMY

MATKAILU&MATKUSTUS. SUOMI/KOTIMAA. TAMPERE….Tampereen Kylpylä&Näsijärvi, Kaupungilla, Puistot&Tammerkoski, Laukontori, Satama…Kesä Loma 2016&Valokuvat. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 IMG_20160828_213025

1532867093519

KOTIMAAN MATKAILUA…

TAMPERE –

KESÄLOMA 2016

 

MINÄ&MATKAT…

SUUNNITELETKO Sinä Arki Elämää ja Matkoja?

MINÄ Nautin SUUNNITELLA kaikenalaista, niin Arjessa, Matkoja kuin Juhlia.

”HYVIN SUUNNITTELTU on jo puoliksi tehty”, Vanhan Kansanviisauden mukaan.

Käytän avukseni INTERNETIN verkkosivuja, lehtiä ja Klassisesti Kynää&Paperia, kun suunnittelen jotakin. Katselen vaihtoehtoaj, vertailen, tutustun ja Tutkin. HARKITSEN. Teen loplta Valinnan. Onko se hyvä vai Ei selviää myöhemmin…

Minä Tykkää, Nautin ja Viihdyn Matkoilla. Nautin Katsella, Tutustua ja Tutkia UUSIA asioita, paikkoja, uutuuksia olkoon sitten tekniikkaa, Muotia, Ruoka ja Juoma jne. kysessä. Kesäloma ja MatkaT ovat Hienoja mahdollisuuksia, Virkistäytyä, Rentoutua ja Nauttia Uusista, pienistä&Kivoista jutuista.

MINÄ NAUTIN Hyvästä Ruoasta, Juomista ja Herkuttelusta, Arjessa ja Matkoilla, juhlissa. Myös erilaiset tapahtumat, KULTTUURI Taphtumat, Kylpylät, Rannat, Puistot viehättävät ja viihdyttävät minua mm. JOS INNOSTUN, minua Ei pidättele mikään vaan etsin, keksin ja löydän Loppujen lopuksi ratkaisun miten TOTEUTAN Käytännössä ko. INNOSTAVAN jutun.

Kesällä on Ihanaa ja Nautin, olla Ulkona, Luonnossa, Puutarhoissa, Puistoissa, Rannoilla jne. Tänä Kesänä -16, Suomessa oli erittäin vaihtelevat ja epävarmat ilmat. Montaa aurinkoista ja Hellepäivää Ei ollut. Joten jotain mukavaa ja Vikhdyttävää oli keksittävä. KYLPYLÄT ovat mm.  aina Kiehtoneet minua ja olenkin käynyt monissa erillaisissa ja eripaikkauntien Kylpylöissä ja Uimahalleissa, Rannoilla vuosien varrella. Esim. Helsnki ja Porvoo meri, Kuopio&Rauhalahti, Imatra, Porin Yyteri Hiekkarannat, Kalajoen hiekkasärkät jne.

 

TAMPERE on minulle Tuttu&Rakas kaupunki…

Olen käynyt, vieraillut Kaupungilla, Särkänniemessä, Ravointoloissa, Koskipuistossa jne.  ja yöpynyt Tampereella monta kertaa vuosien varrella. Yöpynyt niin Leirintäalueella kuin, Hotelleissaja tuttavalla myös kerran, lähellä Tamperetta.

 

KATSO aiemmat tekstit…

1532867038411

TAMPEREEN KYLPYLÄ…

Minun EKA KERTA Tampereen Kylpylä Heinäkuussa 2016…

Katsoin ja Tutkin etukäteen Verkkosivujen kautta, Kylpylää ja sen sijaintia Tampereen Keskustasta. LYHYT matka Rautatieasemalta Kylpylään, n. 2 km. Paikallisellabussilla pääsee myös perille.

Astuessani ulos Tampereen Rautatie-asemalta, etsin katseellani Taxia. Yleensä Taksi tolpat tai takseja näkyy, Linja-auto ja Rautatieasemien läheisyydessä. EI sattunut silmään heti. Kiersin ulkona vähäna aikaa. Kunnes huomasin Taximerkin mutta taksit olivat toisessa kohtaa kuin Taksi merkki?

Mukava, Ystävällinen  ja Nuori taksikuskimies jutteli mukavia ja suositteli Ruokapaikaksi KYLPYLÄN Pizzapaikka, oli itse käynyt syömässä. Yllätykseksi KANTOI Minun Kassin vielä hotellin respaan. Kaunis Kiitos TAXIMIEHELLE, Hienosti tehty&PALVELTU. Minulla NAISELLISEEN TAPAAN, 2 matkalaukkua ja käsilaukku, näin alkumatkasta. ARVOSTAN HYVÄÄ, Ystävällistä ja ASAINTUNTEVAA ASIAKASPALVELUA. Olen Itsekkin toiminut Asiakaspalvelijana mm. Erikoismyyjänä, Nuorempana montakymmentävuotta, kesä töissä jne.

Kirjauduin Sisälle Hotelliin ja Katselin ympärilleni ja kyselin minnepäin mennä? Lyhyt matka KYLPYLÄN&HOTELLIN RESPASTA, toiseen rakennukseen jossa Kaunis, Viihyisä ja tilava Huoneeni sijaitsi. KAUNIS MAISEMA NÄSIJÄRVELLE…Ihana Tykkään katsella Maisemia, Järviä, merta jne…Tykkän katsella Hienoja maisemia.

Asettauduin Viihtyisään huoneeseeni, jossa oli  myös avokeittiö, jääkaappi ja parveke. Alkoi olla jo nälkä ja olin, aiemmin jo Suunnitellut Eka ja Matkapäivä olen Kylpylssä ja tutustun ympäristöön. PAKKAKSIN Kylpylä tavarat Reppuun ja lähdin ulos, katselemaan Kylpylän ympäristöä. Näsijärven rantaan oli lyhyt matka n. 400 m. KAUNIS, Viihtyisä Ranta, Vihreä Puisto ja Uima-Ranta myös lähellä. Kylpylän läheisyydessä myös VENESATAMA ja Näkymä SÄRKÄNNIEMEN Huvipuistoon.

KYLPYLÄ sijaitsi Respan ja 2 Ruokapaikan läheisyydessä.

Kylpylä oli Kiva ja Viihtyisä mutta Yllättävän pieni Tampereen kokoiseen kaupunkiin. Luulin, että On isompi ja monipuolismpi. HUONO puoli myös AVAIMIA piti olla Pukeutumistilaan ja Lukolliseenkaappiin, Tuntui Hankalalata Nykyaikana. Minäkin jouduin puolipukeissa odottamaan ja kyselemään neuvoa…. Kun monessa paikassa 1 Avain riittää ja tomii ok. OPASTUS Pukeutumistilan avaimista, puutteellinen. Muuten NEVONTA ja Info, karttoja  myös hyvin näin matkailijalle.

Rentouttava, RAUHALLINEN, IHANA vesi hieronoja ja Kylpylässä aika meni nopeasti. Puin päälle ja Lähdin Taksikuskin Suosittelemaan Ruokapaikkaan, joka oli Kylpylän Sissäntulon läheisyydessä, sisätilassa.

 

1532867174962

PIZZA RAVINTOLA

RUOKAILU MAHTAVAN ISO&HERKULLINEN PIZZA

Ravintola oli pieni, mutta viihtyisä. Ikkunapöydistä oli kauniit, Ihastuttavat Näkymät Näsijärvelle&Venerantaan. Asiakaspalvelu oli Ystävällistä ja aikaa ei mennyt turhaan odotteluun. Mahtava, Nätti ja Herkullinen Iso Pizza. Ajattelin kun sain Pizzan eteeni, etten jaksa syödä sitä kokonaan. Mutta toisin kävi, Nälkäisenä, HYVÄÄ ja Nättiä Ruokaa syödessäni, Syön sinnikkäästi loppuun. Maha tuli Todella täyteen ja oli aika siirtyä Tyytyväisenä ja Rentoutuneena Viihtysään Hotellihuoneessen huilailemaan.

ISOIN ja HERKULLISIn PITSA Elämän Aikana…

Olen syönyt monissapaikoissa ja monelaisia. VALMSTAN Myös Itse PITSAA. HYMY

KESKUSTA…TAMMERKOSKI&PUISTOT

Seuraavana Päivänä, kun herään Aamuisin aikaisin, Lomallakin, lähdin jo aamusta Tampereen Keskustaan. VALITSIN KÄVELYN keskustaan, kartan kanssa. Lyhyt matka kävellen, vaikka Bussillakin olisi päässyt. Suuria ja laajoja Tunnelityömaita ja Tietöitä lähellä ja matkan varrella. Aikaa Ei mennyt kauan ja olin jo Tuttujen paikkojen äärellä, lähellä Ihastuttavaa Tammerkoskea. TYKKÄÄN JA VIIHDYN ulkosalla ja Puistoissa, etenkin veden äärellä. Ilma oli hyvä.

1532867132050

Katselin ja Kiertelin, Kansainvälisiä Markkinoita, kun sattuivat olemaan Keskustorilla. Minä Tykkään Kierrella ja Shoppailla ja käytän hyväkseni, KESÄN ja muun ajan Alennusmyynnit. Kävin mm. Koskikeskuksessa, Sokoksessa jne. KAHVIT join ja Herkullisen Mansikkaleivoksen, Konditoriakahvilassa. Kun olin tarpeeksi kierrellyt ja Ostanut suunnitellut tavarat, menin KAUPPAHALLIIN. Aika oli miettiä, Mitäs tahtoisin syödä? Päädyin asiaa tutkittuani, että kokeilen jotain Uutta. Uppomunia, en ole koskaan syönyt taikka itse kokkaillut, päädyin niihin. Pieni Ravintola, Palvelu ja Ruoka ihan ok. EKA Kerta, Tykkäsin Uppomunista. Olen kyllä kuullut niistä aiemmin, Nyt pitääkin selvittää ja valmistaa itsekkin joku päivä. Ilma oli epävakaata ja istuessani KAUPPAHALLISSA, näin kuinka Ihmiset olivat sadevarjojen kanssa ja Sateesta märkiä. AHA ei siis voi  Nauttia ja viettää aikaa Ulkona, kuten olin suunnitellut.

 

LAUKONTORI/SATAMA… FINLAYSON

Lähdin Keskustasta, Satamaan/Laukontoria  ja Tammerkoskea päin, Kaunista Rantareittiä.

Sade jatkui ja suuntasin matkaani kohti FINLSYSONIN tehdasrakennusta Siellä oli viihtyisää, sisätilaa. Katseltavaa ja tutkittavaa riittvästi, näyttelyitä mm. Vakoojamuseo, Valokuvanäyttely, jota piti katsella 3d laseilla jne. Peremmälle isoon rakennukseen kävellessäni, löytyi viihtyisiä ruokapaikkoja ja kahvila. Minä ihastelin vanhaa rakennusta ja viihtyisää ilmapiiriä. Päädyin istumaan ja katselemaan, kivaan Ruoka ja Sisäterassipaikkaan. Nautin muutaman kylmän Siiderin, Loma päivän kunniaksi. Aika oli mennyt nopeasti, mutta alkoi jo väsyttämään, eikä Huono ilmakaan houkutellut jäämään tutkimaan ilta ja yöelämää. Bussilla pääsi kätevästi Kylpylän lähelle.

1532867211347

Myöhemmin Illalla vielä, Innostuin UIMAAN ja heittämään Talviturkin, Kauniissa, Ihanassa ja läheisessä Näsijärvessä. EKA Kerta Näsijärvessä uinti, Tykkäsin&NAUTIN. Vaikkakin oli kylmä ja vesikin tuntui  turhan viileältä.

IHANA paikka TYKKÄSIN. Lähellä myös Kerrostalo alue ja Uimaranta.

1532867315678

 

1532867381274

Seraavana Aamupäivänä jatkoin aamulla Loma matkaa…Bussilla ja junalla.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20160801_093449

KUVIEN Liittämisen kanssa oli ongelmia.

LISÄTYT Kuvat Kopioita 2018.

LISÄÄN Alkuperäisiä jos vielä löydän jostain, OK.

 

 

 

KOTI&GRILLAUS. RUOKA. GRILLAUS LIHA. ULKOFILE PIHVEJÄ, Maissia ja Perunoita. LISUKKEET, Grillauskastike. LOPPUKESÄ 2016. VINKIT&RESEPTIT SUOSIKKI

 

20160813_185101

PORSAANULKOFILETTÄ, MAISSIA JA PERUNOITA

2 HLÖ

 

RESEPTI

n. 500 g 4-6 kpl SUOMALAISTA LIHAA, ULKOFILETTÄ tai valmiita Ulkofilepihvejä

GRILLAUSKASTIKETTA ITSE TEHTÄ kuten Minä tai valmista.

MAUSTE VOITA ITSE tehtyä kuten minulla tai valmista

1 pkt Maissi paloja, 4 kpl paloja

n. 10 kpl Perunoita, keitettynä

SUOLAA ja PIPPURIA Maustemyllystä

 

GRILLAUSKASTIKE Resepti

Öljyä, soijakastiketta, grillausmaustetta, suolaa ja pippuria, sinappia tai ei. SEKOITA.

 

TEIN ITSE Maustevoin. EDELLISENÄ Päivänä.  Säilytän pakkasessa, käytän samaa useamman kerran. Teen uudestaan tarvittaessa.

MINÄ ostan kokonaisen LIHA PALAN, ULKOFILEEN ja leikkaan siitä Pihvit itse ja osan laitan pakkaseen odottamaan seuraavaa kertaa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Helpottaa kummasti Kotonaa Ruan valmkstamista kun Kotona, keittiössä on valmiina kuivatuotteita ja pakkasessaa ns. Vararuokaa. HYMY

 

VINKKEJÄ. IDEOITA. RESEPTEJÄ..

VALIO

VALIO…RESEPTEJÄ

ENSI Viikolla Ihanaa&Minä Tykkään JÄLKIRUOKAA. NAM

 

 

20160813_182725(0)-1

TEE ESIVALMISTELUT Keittiössä ensin

Minä leikkaisin ja hakkasin pihvit. GRILLAUSKASTIKE sivelin sudilla kaikki Grillattavat, ennen Grilliin viemistä.

PESE perunat, laita kattilaan veisi ja perunat valmiiksi. LISÄÄ Suola ja Uusin Perunoihin myös Tilliä, keittämisen aikana.

LAITA AJOISSA KIEHUMAAN PERUNAT. Isot perunat kypsyvät kauemmin, kuin pienet. KEITTO AIKA n. 20 min

 

ALOITA GRILLAUS

VALMISTELE GRILLI

KAIKKI TARVIKKEET ja Grillattavat valmiina Grillin vieressä. Minulla on Käytössä apupöytä, johon tuon ja kasaan yhteen, kaikki Grillauksessa tarvittavat. MINUUTTI Kello ja paperia tarvitaan myös.

TÄLLÄ kertalla, kaikki Grilliin yhtäaikaa. Sivele Grilllaus kastikkeella Grillauksen aikana. KÄÄNTELE, joka puolelta Grillaten. Kansi kiinni välillä, HAUDUTUS.

OHUET PIHVIT Lyhyt Grillausaika n. 5-10 min

Oman Maun mukaan…PAISTO, GRILLAUS. Ei Palanutta, Ei terveellistä.

 

20160813_182725(0)-1

20160813_183443

Grillatut Pihvit ja Maissit näyttävät valmiilta. Grillin kansi kiinni, lämpö pienemmälle tai kiinni. PÖYDÄN Kattaminen valmiiksi.

 

PÖYTÄ KATETTUNA ja RUOKA VALMIS. SYÖMÄÄN…

20160813_184441

 

20160813_184449-1

 

20160813_185101
HERKKU ANNOS, SUOSIKKI Meidän Perheessä

KEVÄÄLLÄ&KESÄLLÄ GRILLATAAN…

 

NYT alkaa SYKSY lähestyä Illat pimentyvät ja viilentyvät. SIIRRYN takaisin sisälle KOKKAILEMAAN. SAVUSTUSTA jatkan silloin tällöin myös Syksyllä ja Talvella. JOTKUT GRILLAA LÄPI VUODEN…Minä NAUTIN&Tykkään GRILLAILLA vain Kevät-Syksy. MAISTUU HERKULLSELTA, kun EI Grillaile läpivuoden. MAKU ASIOITA. HYMY.

 

SEURAAVAKSI JÄLKIRUOKIEN PARIIN. Ensiviikonloppuna…NAM.

 

Ensiviikolla KESÄLOMA juttuja ja lisää MUOTIA…

 

Nauttikaa vielä Kauniista&Värikkäästä Loppu Kesästä ja SYKSYSTÄ.

MAKOISIA  Ruoka&Herkuttelu HETKIÄ Kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

KOTI&RUOKA. JUOMAT, KEITTO 2016. SUOMI/Kotimaiset MARJAT, Mustikat. Oma MUSTIKKAKEITTO… SMOOTHIE Mustikka& Kuningatarsmoothie. OMA RESEPTI. Suosittu yli 56…30 krt. Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20160806_184805

AJANKOHTAISTA,

TERVEELLISTÄ& MARJAT…

MUSTIKKAKEITTO

KUNINGATAR, MUSTIKKA SMOOTHIE

IMG_20160818_163530

MUSTIKKAKEITTO Perusresepti

 

500 g KOTIMAISIA, TUOREITA Mustikoita tai muita marjoja

1 l vettä

2-3 rkl perunajauhoja

0,5-1 dl HienoaSokeria

Kaada vesi Isoon kattilaan, vähintään 2 l. LISÄÄ mustikat. KEITÄ, älä polta.

20160807_143102-1

SEKOITA Perunajahuot, vesitilkkaan, juokseva neste. LISÄÄ Juokseva neste pikkuhiljaa, koko ajan Sekoittaen keittoa. KIEHAUTA. LOPUKSI LISÄÄ Sokeri ja SEKOITA tasainen keitto. Voit siivilöidä marjat pois kuten minä yleensä teen, tai jättää marjat keittoon.

SÄILYTYS Jääkaapissa.

 

VINKIT

KÄYTIN MINI Sitruuna-Mustikka juustokakkuihin, Oma tekemää Mustikakkeittoa. Ostin Torilta Tuoreet&Suomalaiset Mustikat.

Käytän sellaisenaan Keittoa Välipalana, lisään murojen joukkoon jne. Erityisen Herkullista, Perinteisen RIISIPUURON kanssa. LAPSUUDEN AJAN  Herkku ja tuttu. NAM

IMG_20160818_163530

20160818_231242-1

 

 

VINKKEJÄ, IDEOITA, RESEPTEJÄ, UUTUUKSIA

VALIO…RESEPTIT

20160818_231220

IMG_20160818_163153

KUNINGATAR SMOOTHIE

4 dl Itse Tehtä Mustikkakeittoa, marjoineen

1 prk VALIO Kuningatar rahkaa

SEKOITA Hyvin Sekaisin.

NAUTI Kylmänä.

 

MUSTIKKA SMOOTHIE

4 dl ITSE Tehtyä Mustikkakeittoa, marjoineen tai VALIO Mustikkakeittoa

1 prk VALIO Maitorahkaa, käytän Pehmeämaitorahkaa yleensä

SEKOITA Tasaiseksi.

 

HERKUTTELE&NAUTI KYLMÄNÄ

JUO sellaisenaan tai Voileipien tai Salaatin kanssa.

Sopii esim. KEVYEKSI LUONAAKSI. Tykkään Syödä Terveellisimmin ja Kevyemmin Kesäaikaan, kun saa tuoreita Marjoja, Kasviksia ja Sieniä.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN Tuoreista Marjoista ja Kasviksista, etenkin näin Kesän aikaan. TERVEELLISTÄ&Herkullista.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua Kaikille!

 

Ensiviikolla jatketaan Ihania&KIEHTOVIA MUOTI Juttuja…

 

NÄHDÄÄN. HYMY

Galleria

KOTI&GRILLAUS. KESÄ. GRILLATTUA KANAA/ Kananleikkeitä, Suomalaista KANTTARELLIKASTIKETTA tai -KEITTOA, RIISIÄ&Kasviksia. Omat RESEPTIT 2016 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 20160805_164014

KOTI&RUOKA…

GRILLATTUJA KANANLEIKKEITÄ, KANTTARELLIKASTIKETTA, KANTTARELLIKEITTOA JA RIISIÄ

1/2

20160721_144628~2

20160721_144527~2

 

20160805_171411~2

 

VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

AJANKOHTAISTA, UUTUUKSIA…GRILLI RUOKIA, JÄLKIRUOKIA…

20160707_182216

UUSI VERSIO 2017…

SUOSIKKI RUOKAA Meidän perheessä.

 

PÄIVÄN, Viikonlopun MENU

VALMISTA Ensin Kanttarellikastike tai -keitto.

20160721_144527~2

KANTTARELLIKASTIKE… 4 hlö

RESEPTI

500 g Kotimaisia SUOMALAISIA Kanttarellejä, Ostin TORILTA.

Nokare VALIO Voita n. 4 rkl voita

3-5 rkl Vehnäjauhoja

4 dl vettä

1 kpl kasvislientä

1 dl Ruokakermaa tai Kuohukermaa

MAUSTEITA, suola ja pippuri myllystä.

(voi laittaa ja lisätä myös pilkottua sipulia)

 

TAI VAIHTOEHTO Kanttarellikeitto…

20160804_152929~2

KANTTARELLIKEITTO muuten sama RESPTI, mutta laita enemmän nestettä eli 2,5 dl Ruokakermaa, 1 dl tilalle.

 

HERKULLINEN LISÄ… UUSI Minulle AURA Juustoa, murennettuna lopuksi ja sekoitettuna keiton joukkoon. NAM. HERKKUA.

ENSIN VOI Pannulle.

LEIKKAA, Pilko ja RUSKISTA SIENET. Lisää pannulle, voin joukkoon.

LISÄÄ Vehnäjauhot, sienien joukkoon. Sekoita. Lisää vesi, johon murennettu kasviliemikuutio. SEKOITA. Lisää Ruokakerma. HAUDUTA 5-10 min. VALMISTA KEITTOA. Yleensä teen näin Perinteisesti keiton. Lopuksi LISÄÄ Uuutena Murennettu AURAjuusto.

 

VALMISTUS

20160804_151135

LEIKKAA ja PILKO Kanttarellit. LAITA Valio Voita pannulle, reilusti.

20160804_151437~220160804_151656~2

RIPOTTELE Vehnäjauhot Ruskettuneiden, pilkottujen Kanttarellejen päälle.

20160804_152400~2

20160719_184931~2

Lisää vesi, johon murennettu kasvisliemikuutio.

SEKOITA TASAISEKSI. HAUDUTA n. 5 min.

Lopuksi lisäää kerma, Sekoita. Tällä kertaa lisäsin LOPUKSI Murennettua AURAJUUSTOA. NAM. HERKULLISTA. Tykkäsin Maku yhdistelmästä.

20160804_152726~2

MAISTA ja MAUSTA. VALMISTA, jätä hellanpäälle, lämpö 1-2 odottamaan. KANSI KIINNI.

 

20160805_171358~2

MINÄ tein tällä kertaa KANTTARELLI-AURA Keittoa, ALKUKEITTO ja RUOKA. TEEN aina reilusti Keittoja ja ruokaa, syö samaa Ruokaa paripäivää.

 

GRILLATTAVAT…

20160805_162328~2

KANANLEIKKEET…

KOTIMAISET Kananleikkeet 6 kpl, maustamattomat tällä kertaa.

20160804_153859~2

OMA MARINADI Kanalle

RESEPTI

Tein Itse MARINADIN Tällä kertaa.

Auringonkukka Öljyä, Soijakastiketta, loraus Viinietikkaa, Curryä, suolaa ja pippuria myllystä. SEKOITA.

Sivele kaikilta puolilta Rintaleikkeitä, käytä apuna pullasutia. Laita kannelliseen säilytysrasiaan. KAADA Väliin ja päälle loput marinaadit. SULJE kansi ja laita jääkaappiin, marinoitumaan yönyli.

TEIN edellisenä iltana mausteliemen, ja leikkeet marinoituivat yön yli jääkaapissa. Aamulla vielä käänsin leikkeet marinaadissa. Otin leikkeet Huoneenlämpöön n. 30 min. ennen Grillaamisen aloittamista.

 

TEE KEITTIÖSSÄ ESIVALMISTELUT….

KATA PÖYTÄ

20160805_165337~2
KEITTIÖÖN KATTAUS. Tykkään SYÖDÄ&OLEILLA ULKONA KESÄLLÄ

 

VALMISTELE GRILLATTAVAT Kasvikset….

PAPRIKAVARTAAT JA MAISSIPALAT, VALKOSIPULIT FOLIOSSA

 

PESE, Pilko PAPRIKAT. PUJOTA Paprikat metalli vartaisiin.

KUORI Valkosipulit ja irrota kynnet. LAITA kynnet Foliopalan päälle, 2 kertainen folio. Lisää Voita ja vettä. SULJE Folio.

OTA 2 Maissipalaa/Hlö, pois pakkauksesta. KUIVAA tarvittaessa.

SIVELE KAIKKI Grillattavat Grillaus/MarinadiLIEMELLÄ, ennen Grillausta ja Grillauksen aikana. NÄIN Grillattavat säilyvät pehmeinä ja mureina.

VALMISTELE ja SÄÄDÄ GRILLI.

EI Liian kuuma, Grillattavat palavat.

SULJE Grillinkansi AINA Grillauksen ja tarkastuksen välillä.

 

GRILLAUS

20160805_164135~2

Voitele Grilllauskastikkeella PAISTON AIKANA ja käännä GRILLATTAVIA.

 

KANANLEIKKEIDEN PAISTO aika n. 20-30 min.

20160805_163628~2

20160805_164001~2

Puolissavälissä GRILLAUSTA…

KEITÄ RIISI…

Vettä kattilaan ja suolaa. Tällä kertaa Thai Jasmin RIISIÄ.

Keittoaika n. 10 min.

KATSO Annostelu Pussin  kyljestä. Tykkään vaihdella erilaisia riisejä ja lisukkeita.

20160805_165404~2

RIISI KIEHUMASSA. KANTTARELLI-AURAKEITTO Miedolla lämmöllä, Hellalla odottamassa Ruokailua.

20160805_165412~2

 

HERKULLISET&TERVEELLISET GRILLATTAVAT

20160805_165642~2

ANNA GRILLATTAVIEN olla Grillissä, kansi kiinni miedolla lämmöllä. Tee Keittiössä tai Puutarhassa, pihalla PÖYTÄKATTAUS Valmiiksi.

NYT Minulla kaikki Grillattavat mahtuivat, yhtä aikaa Grillattavaksi. EI tarvinnut siirrellä valmiita keittiöön ja Grillaus sujui helposti.

 

KAIKKI GRITTAVAT Valmiina. KANSIPÄÄLLE ja KEITTIÖ, VALMISTELE RUOKAILU VALMIIKSI.

 

RUOKAILU VOI ALKAA…BON APETIT

20160805_170923~2

20160805_170819~2

ENSIN MAISSI VOIN kanssa….NAM. Tykkään Maisseista.

 

ALKUKEITTONA KANTTARELLIKEITTOA.

GNAM. ERITTÄIN HERKULLISTA.

20160805_171411~2

TAI KANTTARELLIKASTIKKKENA RIISIN Kanssa, vielä parempi yhdistelmä. Tykkään Kokeilla Uusia Ideoita, Reseptejä ja Testata Tykkäänkö? VAIHTELU Virkistää…HYMY

20160721_144628~2

20160805_170907~2

 

 

20160805_171737~2

Herklliset  Valkosipulikynnet Foliossa ovat, muhineet Grillissä pehmeiksi. NAM Erityistä Herkkua Valkosipulin Ystäville, kuten Meidän Perhe. NAM

20160805_171850~2

 

20160805_172241~2

Erittäin Herkullista, viimeisiä paloja myöten. NAM Nami.

 

Grillauksen Lomassa, aikana on Hyvä silloin tällöin Herkutella Jääkylmällä Siiderillä tai Lonkerolla. Suosittelen etenkin Helteisillä, kuumilla ilmoilla. HYMY. 1 tai 2 riittää….

20160805_164218~2
GRILLJALLE Tärkeitä….

 

JÄLIRUOKA VAIHTOEHTON Jäätelö tai LETUT, Mansikoilla ja Kermavaahdolla. KATSO AIEMPI Teksti…

20160711_184324

NAUTI KESÄ AJASTA ja HERKULLISESTA RUASTA, Grillissä tai Keittiössä Kokakattuna. TAI Silloin tällöin RAVINTOLOISSA nautittuina, ARVOSTAN HYVÄÄ RUOKA ja AMMATTITAITOA.

MINÄ Tykkään Kanaruuista, Kesällä Teen, valmistan mielelläni Ruokaa ulkona, GRILLAAN. Suomen Vaihtelevista Säistä huolimatta. AURINKOA&Lämpöä Tännepäin Kiitos. KESÄ on Ihanaa Aikaa, mutta Suomessa liian lyhyt.

Ensiviikon lopussa jatketaan, KESÄSESONKI Ruokien ja Leivonnan parissa…

NÄHDÄÄN…HYMY

 

Galleria

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA, Herkku KESÄ 2016. LETTUTAIKINA Oma RESEPTI….. ISOT LETUT…Lisukkeet Makeat&Suolaiset. MANSIKOILLA& KERMAVAAHDOLLA tai Jäätelöllä. SUOSITTU 125…87 Tykkäystä. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

20160711_184324

HERKKU KESÄ JÄLKIRUOKA

SUOMALAISET MANSIKAT

Minun SUOSIKKI MARJA…MANSIKAT Tykkään ja Käytän Kotikokkailussa eritavoilla. PAKASTAN Myös Marjoja, Talven varalle.

20160711_182141~2

PAISTETUT LETUT, KERMAVAAHTO&MANSIKAT

20160711_181935

PERUSRESEPTI …LETTUTAIKINA

5 dl VALIO Kevyt Maitoa (tai maitojauhetta ja vettä)

2-3 kpl kannamunia

3 dl Vehnäjauhoja

VOISULAA, suolaa ja sokeria.

PANNULLA PAISTAMISEEN, Voita.

Ota Iso vatkauskulho ja Vispilä. SEKOITA taikina hyvin sekaisin. SULATA Nokare voita taikinaan.

Anna Tasaisen taikinan TURVOTA n. 1 tunti. Laita Lautanen tai kelmua päälle. Huoneenlämpö. SÄILYTYS Jääkaappi, jos et paista Kaikkia lettuja 1 Kerralla.

20160525_144003

Vinkkejä ja IDEOITA KotiKokkailuun…Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

VALIO RESEPTIT

JÄLKIRUAT 630 Reseptiä

Köyhätritarit vartaissa, Marjapiiras, LETTUKAKKU….

VALIO.RESEPTIT… Lettukak

VALMISTA 1. Lettutaikina

20160711_181958

OTA Iso vatkauskulho ja Vispilä. Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon. SEKOITA. Lopuksi SULATA Voi Nokare, lisää taikinan joukkoon. Sekoita, VALMIS Tasainen taikina. ANNA TURVOTA n. 1 tunti, huoneen lämmössä. SÄILYTYS Jääkaapissa, jose et Paista kaikkia Lettuja yhdellä kerralla.

PAISTA…

LAITA Nokare Voita paistinpannullea, sulata.

Laita Kauhalla Lettutaikinaa, pannulle tasaisesti, Ei likaa tulee paksuja Lettuja.

MAKU ASIOITA Lettujen paksuus ja väri. Minä Tykkään Ruskeista ja Ohuista LETUISTA. Miten Sinä?

Kun lettutaikina kuplii, tarkasta Lastalla LETUN pohjaa…jos Väri miellyttää käännä Lettu.

LETUN KÄÄNTÄMINEN

Voit kääntää LETUN Kuten Minä Tein pitkästäaikaa…HEITTÄMÄLLÄ.

Vaatii harjoitusta…Olen tehnyt paljon ja erilaisia Lettuja Elämäni aikana….Lapsuudesta asti harjoitellut. Kun LETUT ovat Yksi minun Herkku Jälkkäri, välipala jne…NAM.

Toinen TAVALLINEN …VAIHTOEHTO  on KÄÄNTÄÄ LETTU lastalla. Toisestareunasta aloittaen.

KOKOA valmiit LETUT Lautaselle tai kannelliseen vuokaan, Pysyvät Lämpiminä kun paistat Taikina loppuun. TAI Syö sitä mukaan, kuten Meillä tehtiin tällä kertaa. TUOREITA…KUUMIA ja HERKULLISIA.

20160711_183013~2

LETTUJEN LISUKKEINA…

MAKEAT

ERILAISET Hillot, marjat. Kermavaahto, JÄÄTELÖ, Myös MINUN SUOSIKKI…

SUOLAISET

ERILAISIA Täytteitä, Meidän Perheessä Suosikki Jauheliha tai jauhelihariisi. VAIHTOEHTOJA mm. Kasvikset, juustot jne…

KATSO myös UUDEMMAT RESEPTIT, Pikkuletut ja Pinaattiletut….2017 – 2020

HEI Kaikille!

SEURAAJIA on PINTERESTISSÄ ja INSTGRAMISSA…

Ihanat Seuraajat ja Rakkaat Ihmiset, TYKKÄÄJÄT…

Tulkaa Tännekkin nyt voimme vaihtaa Kuulumisia ja ideoita….

OLEN Palaamassa Lomalta UUSI BLOGI on muokkauksen alla vielä n. 2 Viikkoa.

JATKAN tästä kun on mahdollista….

Kesäisin Terkuin HEINI

NÄHDÄÄN… Hymy

Galleria

KULTTUURI. MUSIIKKI LIVE. MUSIIKKI FESTARIT. SUOMI&MATKAILU. IHANA KESÄPÄIVÄ, PIKNIK&Ystävätär Viikonloppu…KESÄ 2016. Suosikki

KIVA&IHANA KESÄPÄIVÄ

20160702_173412

IHANA, KAUNIS&LÄMMIN KESÄ PÄIVÄ

 

AAMU

Viikonloppunakin Aikaisin aamulla Herääminen…

20160703_083758-1

KESÄ AAMIAINEN Ulkosalla…Tykkään&NAUTIN…Rauhallista, Hiljaista…

PÄIVÄ

Ennen puolta päivää jo Reissuun.

Perillä Kiva Ystävättären Tapaaminen, Kesäinen Perinne jo. Luvassa Shoppailua, Juttelua&Juoruilua, Musiikkia, Syömistä ja vähän myös Juomista…YHTISESTÄ, VANHOJEN Ystävättärien, NAISTEN PÄIVÄSTÄ NAUTTIMINEN.

20160702_112200-1

 

REISSU KASSI

ISO KÄSILAUKKU. Kuuluu minun Persvarustukseen, joka päivä HYMY

Kaikkeen pitää varautua, REISSUU LÄHTIESSÄ…

Shortsit ja Pitkähihainen Neuletakki, jos tulee Kylmä.

Rahapussi, Avaimet, Kännykkä, huulikiilto ja puna, nenäliinoja, purkkapussi, varakassi, Laastaria, Vesipullo, jos jano yllättää…Tärkeä MEIKKI Pussi, unohtui Koti Vessaan, HARMI. Aina jotain puuttuu…

 

SHOPPAILUA

Hyviä ALE Löytöjä, paitoja, alusvaatteita ja Kodin sisustustuotteita…

YSTÄVÄTÄR Ajoissa Treffipaikalla…Oho. KIVA Yllätys, Yleensä Saan odottaa…

Ehdin käydä Yhdessä paikassa Yksin, ennen kuin tapasin Ystävättereni. Kuulumisien vaihdon jälkeen, jatkoimme Yhdessä Shoppailua…Aika kului Nopeasti, AINA kun on Viihtyisää Seuraa minun Mielestäni.

20160702_142110

Välillä piti Shoppailun välissä Leputella jo jalkoja….Hahah…

 

KIPPIS KESÄLLE&IHANALLE PÄIVÄLLE

20160702_125323-1

Helle&Kesä Päivän Pelastaja…

Huilaus tauko Kahvila tai tällä keraa Kylmä JUOMA Houkuttelevampi. JÄÄLYLMÄ Ciideri, Valkoviini tai Lonkero…NAM… Janon Sammuttaja.

JATKOIMME SHOPPAILUN LOPPUUN

Muutamia Hyviä paikkoja kerrallaan…Just sopivasti. Katselimme Kaupunkia ja mietimme Ruokapaikkaa, Mitä haluaisimme Syödä? Alkoi tulemaan jo Nälkä.

HYVÄ, LUOTETTAVA RUOKAPAIKKA KETJU Ympäri SUOMEA

Alkupalaksi Kylmä Juoma&Salaattia. Ihmisiä oli paljon samaan aikaa, Tarjoilija kertoi JONO Ruassa n. 30 min. Meitä Ei odotus haittaa, kun Ei ole kiire mihinkään. Ympäriltä Ihmiset hävisivät pikkuhiljaa ja Kyselin jo Meidän Ruan perään. Onko Unohtunut? Ei Tulossa on, Tarjoilija vastasi. Hyvää Ruokaa ja Tarjoilu pelasi. AINA, Varma Valinta. SUOSITTELEN.

20160702_154111-1

Minun KANALeipä ja Ranskalaiset HERKKU ANNOS, juuri sopivan kokoinen.

20160702_154107-1
Ystävätteren KatkarapuRisotto annos…Herkullista myös.

 

KESÄ FESTARIT…90’s

KESÄ FESTARI…GO 90s …

Syömisen jäleen Mietimme miten pääsemmevielä Eteenpäin, kun olimme menossa 90 FESTARILLE…YHTEINEN KULJETUS oli Verkkosivujen mukaan, Non Stop…Odottelimme yli 30 min…EI näkynyt, eikä kuulunut mitään. EI Informatiota aikataulua jne…Ei HYVÄ. Mietimme Ratkaisua, Sanoin Ystävätterelle tilataan Taksi, kun Paikallisbussejakaan Ei sattunut kulkemaan ODOTUS ajalla, vain Tilausautoja. Odottavan aika on Pitkä, vai mitä?

 

Viime Hetkellä PaikallisBussi sattui paikalle, Kysyimme pääsemmekö Määränpäähän sillä ja Onnistui. Ei tarvinnut Tilata taksia.. HELLE, Kuuma ja Kaunis päivää, EI huvita kävellä Turhia matkoja ja Hikoilla lisää…

20160701_214820~2

Ihmettelimme MIKSI Ressu ja Jussi oli laitettu niin Aikaisin esiintymään?

Tykkään erityisesti RESSUSTA, Musiikista ja äänestä. Myös NEON2, jossa Jussi aikoinaan oli Oli Hyvä Musa&Äänet. Kuulimme muutamana kappaleen, alueen ulkopuolella. EMME halunneet mennä alueelle niin aikaisin…

VALITSIMME PIKNIKIN Viihtyisällä, läheisellä, Puisto ja vesialueella…Tykkään&NAUTIN Puistoista. HYMY

Olimme Käyneet Syömässä, Mahat täynnä ja Mieli tyytyväinen.

Meillä oli IHANAN Päivän kunniaksi Juomista mukana…

SHAMPANJAA Kruunaa Ihanan&Kauniin Kesä Päivän. Se riittää.

Jääkaappi Kylmää SHAMPANJAA JA KÄTEVÄT, Vanhat&Värikkäät Muovimukit…

20160702_172803-1

AURINKOINEN&HELLE PÄIVÄ

Ihanlla, Viihtyisällä ja Rauhallisella Puisto alueella, oli muitakin Kesästä ja Päivästä Nauttijoita….Siinä Meni Aika rattoisasti Jutellen, Huilaten, Ihaillen ja Nauttien Luonnon maisemista, Viilentävästä Tuulesta ja Vesistön Liikenteestä. Hm. Ohitsemme meni monenlaista kulkijaa,veneellä, laudalla jne. myös Silmän Ruokaa HYMY

20160702_180432
Kesän aikana Jalat joutuvat… Kärsimään IHANISTA&Kauniista Korkokengistä…Rakkuloilta, hiertymiltä Ei voi välttyä…

 

TYKKÄÄn&NAUTIN Olla AVOJALOIN eli PALJAIN VARPAIN…

On Terveellistä ja Tekee Hyvää Verenkiertolle.

….SUOSITTELEN

 

SUOMEN KAUNISTA LUONTOA. LÄMMIN KESÄ PÄIVÄ

 

20160702_172545-1

AIKA eteni…Oli aika siirtyä FESTARI alueelle. Kesällä Pitää AINA Uittaa jalkoja VEDESSÄ, kun on mahdollista. KENGÄT pois ja kahlaamaan, Ranta veteen. Kenkien vaihto. Kylmältä Tuntui vesi mutta Virkisti  Sopivasti, Virta Vesistöaleella olimme…

20160701_214820~2

Menimme, Kävelimme takaisin 90 FESTARI ALUEELLE…

Ei ollut tungosta. Onneksi oli Narikka, johon saimme Shoppailu kassit säilytykseen. VIP Portti vieressä erikseen. HUIMA HINTA 90 e, muuten Ilta Lippu 35 e.

Kiertelimme alueella, Maistoimme Raparperijäätelöä, Kylmiä juomia ja Lopuksi PAISTETTUJA MUIKKUJA. NAM Erinomaiset oli Tarjoilut…Ruoka&Juoma valikoimaa riitti. HIENOA.

Ystävätär&Minä, ISTUIMME, Kuuntelimme Musiikkia ja Katselimme Festariporukkaa, mukaan mahtui monenlaista ja eri-ikäistä porukkaa, Ihmistä…TYKKÄÄN JA Viihdyn katsellen ja kuunnellen…Festari Porukka oli siistiä…WC jonot aina meille naisille, siistit ja toimivat. Miehille Ei väliseiniä, Säästöä?…OUTOA…

20160702_211935

Vaikka ESIINTYJÄT olivat 90 luvulta…Tuttu aikajakso, meille Vanhemmille Musiikin Kuuntelijoille&Harrastajille…Bändit olivat outoja, muutamia Tutuntuntuisia kappaleita Kyllä oli…EI se tällä kertaa Minua Haitannut, kun olin Ystävätteren kanssa liikenteessä ja Ihanaa Päivää, Iltaa viettämässä.

Näimme Dazen, Oku Luukkaisen, Radio NOVA ja Solid Basen. Muut Kuulimme kyllä.

Solid Basen Aikana, jonka Ystävättereni Hyvin Muisti…Innostuimme Tanssimaan, heilumaan ja Liikuttamaan Itseämme Musiikin ja Festari Tunnelman Viedessä Mukana…HIKI tuli ja jo väsytti, mutta loppuun asti jaksoimme…KIVAA oli. Tykkään Musiikin kuuntelemisen&Katselemisen lisäksi, myös Tanssia ja Heiluttaa käsiä ja taputtamaan jne…

LOPUKSI&YÖPALAKSI. Söimme Herkulliset PAISTETUT MUIKUT ja joimme Kylmät Lonkerot. Tilasimme Koti Kyydit ja IHANA PÄIVÄ Oli Loppumassa.

20160702_192945

RAKAS Ystävätär ja Minä…Juttelimme ja Nautimme Toistemme Seurasta, Olemme saman Henkisiä, Persoonallisia ja Kädentaitoisia, Aikuisia Naisia, vaikka Olemme myös Hyvin erilaisia.

 

…TYKKÄÄN&NAUTIN

YKSINKERTAINEN. KAUNIS. IHANA PÄIVÄ

 

NYT täällä taas SATAA VETTÄ, eilen oli lisäksi vielä Ukonilma. Joten Auringonotto&Hellepäivä JUTUT kuvat siirtyvät, ilmoista johtuen…

 

Tämän Viikon jälkeen Olen LOMALLA.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

Galleria

KOTI&LEIVONTA. TÄYTEKAKUT. …MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY. KAHVIPÖYTÄ, JÄLKIRUOKA. KESÄ 2016…OMA RESEPTI. Suosittu 56… 21 krt. HXSTYLE.net HEINIS

20160703_211839~2~2

MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY

PERINTEINEN MANSIKKA-KERMAKAKKU… Katso Resepti

 

KESÄ 2016

20160703_090540~2

MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY

 

TÄYTEKAKKU PERUSRESEPTI

POHJA

4 kpl Kananmunia

1,5 dl Sokeria

SEKOITA, Vaahdota hyvin keskenään.

1,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

SEKOITA Vehnäjauhot ja leivinjauhe, Hyvin SEKAISIN.

TEE Ensin VAAHDOTETTU muna-sokervaahto.

LISÄÄ vehnäjauhot, johon lisätty leivinjauhe Pikku hiljaa, varovasti sekoittaen. Käytä apuna Käsivatkainta, kuten minä tai Yleiskonetta.

RASVAA leinmargariinilla TÄYTKAKKUVUOKA, minulla vaihteeksi SYDÄN Vuoka. Käytä apuna sutia. RIPOTTELE ja levitä korppujauhoja, koko Kakkuvuan alueelle.

 

PAISTO 175 C     n. 30 min

 

TÄYTTEINÄ

Banaani siivuja tai Survosta.

MANSIKKASURVOSTA

KOSTUTUS Mansikkamehu.

 

HYYDYTYS…TEIN Eka kerran

PINTA KIILLE. KORISTELU

3 dl soseutettua mansikkasurvosta

n. 0,5 dl Mansikkamehua

3-4 kpl liivatetta, minulla oli 3.

 

MANSIKOITA, Mintun Lehtiä.

 

 

KERMAKKKU

2 dl VALIO KUOHUKERMAA, VATKAA Vaahdoksi.

Sokeria ja Vaniliinisokeria.

Minulle Tuttu, IHANA ja HERKULLINEN MANSIKKAKAKKU Lapsuudesta asti.

 

KATSO ERILLINEN Resepti PERINTEINEN

Kerma-Mansikkakakku…

 

ALOITA

TEE POHJA

20160701_164140~2

Minä tein 2 pohjaa, koska halusin useamman kerroksen kakkuun.

 

20160701_155958~2

Varaa kaikki Leivonta tarvikkeet pöydälle. Myös käsivatkain, kakkuvuoka, suti jne.

MINÄ aloitan Täytekakun valmistamisen, voitelemalla leivinmargariinilla ja Korppujauhottamalla Kakkuvuan valmiiksi.

 

 

VATKAA Kananmunat ja Sokeri Hyvin Sekaisin, VAAHDOKSI. Käytä apuna käsivatkainta, kuten minä kuvassa tai Yleiskoneen pallovatkainta.

20160701_160725

SEKOITA Leivinjauhe Vehnäjauhon joukkoon, hyvin sekaisin.

 

 

SEKOITA, Varovasti vehnäjauho-leivinjauheseos, kananmuna-sokerivaahdon sekaan. ÄLÄ VATKAA. Kakkupohja kestää kuohkeana.

Kun Pohjataikina on hyvin sekoitettu. Kaada ja levitä Taikina, tasaisesti Korppujauhotetun Kakkuvuan sisälle.

 

 

PAISTA 175 C   n. 30 min

 

ÄLÄ avaa Uunin luukkua, ennen kun yli 20 min on mennyt. KAKKU Lässähtää, epäonnistuu.

KOKEILE Puisella tikulla Kakun keskeltä Onko KAKKUPOHJA KYPSÄ. Jos kakku on kypsä, EI tartu tikkuun. JOS tarttuu paista Kakkua lisää, muutamia minuutteja ja kokeile uudelleen.

Kun KAKKUPOHJA on Kypsä, Ota pohja pois Uunista. KAADA, KUMOA Kakunpohja leivinpaperinpäälle, joka on tarjoittimen päällä. KÄÄNNÄ Ylös alaisin, irrota kakkuvuoka. JÄÄHDYTÄ HYVIN. KAKKUPOHJN Voi tehdä edellisenä päivänä ja Pakastaa.

 

 

TEE Toinen pohja.

 

 

20160703_090521~2

PÄÄLLINEN, PINNALLE

 

TÄYTTEET

2 Banaania. MANSIKOITA

 

20160701_151645~2

PUHDISTA ja tarkasta MANSIKAT, Irrota mansikan kannat. Ostetista Mansikoista osa voi olla esim. Rumia, lölläjä ja HOMEESSA.

 

 

 

20160701_151621~2

VALITSE parhaimmat, tasaisen kokoset Mansikat koristeluun. REILUSTI…

VARAA Mansikoita, kulhoon. Survo ja soseuta, kevyesti haarukalla. TÄYTTEEKSI tarvitaan.

LEIKKAA Banaanista, voiveitsellä ohuita siivuja. Minulla meni 2 banaania täytteeseen, siis 1. Kerrokseen.

 

TEE KERMAVAAHTO tai

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, lisää sokerit ja MAISTA. LEVITÄ lastan avulla, kakun päälle ja sivuille. KORISTELE esim. Mansikoilla ja Suklaamurulla.

 

VINKKI&IDEA…VALIO RESEPTIT

RESEPTIT…UUTUUDET.

Valio…MANSIKKA RAHKAKAKKU

 

VALIO… Mansikka Kakut

 

20160701_162322~2

PINTA KIILLE, TARVITAAN PINNALLE

TEIN EKA KERRAN KIILTEEN,  pitää tehdä uudestaan

 

Ota mansikoita kulhoon ja SOSEUTA Sauvavatkaimella.

TEE Itse RAAKA MANSIKAMEHUA kuten Minä.

OTIN mansikoita, Litsasin Haarukalla ja lisäsin vettä. Maistoin. SIIVILÖIN.

Varaa liivatelehdet, kasari ja syväläutanen, jossa kylmää vettä.

 

20160701_164729~2

KOKOA, TÄYTÄ TÄYTEKAKKU

LEIKKAA Jäähtynyt kakunpohja, terävällä veitsellä halki. KOSTUTA Mansikka, vesi seoksella, käytä apuna sutia. Kostuta joka puolelta, myös reunat.

20160701_165143~2

TÄYTÄ. Minä laitoin ensimmäiseen kerrokseen, Banaania siivuja, voi olla mysö survottuna. KOSUTIN ylä ja alapuolen. Toiseen kerrokseen Levitin mansikkasurvosta, tasaisesti koko pohjan alueelle.

KOSTUTIN Päällimäisen osan molemmin puolin.

TEIN KIILTEEn ja LEVITIN sen lopuksi KAKUN PÄÄLLE, Pinnalle.

VALMISTA  KIILLE

 

 

 

20160701_162322~2

LAITA liivatelehdet Kylmään veteen. Anna olla ainakin n. 10 min. KAADA mansikkamehu kasariin ja lämmitä, kiehauta. PURISTA Liivatteista vesi ja SEKOITA LÄMPIMÄN Mansikkamehun sekaaan, tasainen seos.

20160701_172016~2

VUORAA kakkuvuoka Leinpaperilla ja KAADA KILLE Kakun päälle.

20160701_172121~2

LAITA MANSIKKAKAKKU Jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ ainakin 5 tuntia, mieluiten yön yli.

KIILLE JÄHMETTYY. Täytteet ja kakku kostuu.

 

SEURAAVA PÄIVÄ…

20160703_085114~2

 

SEURVANÄ Päivänä. Kiille on jähmettynyt. TEE KORISTELUT.

20160701_151621~2

VALITSE samankokokoisia Mansikoita ja ota Mintun lehtiä Koristeiksi.

SIIVUTA Mansikoita Renoille. Lisää Mansikan puolikkaita myös Reunalle.

20160703_090521~2

 

 

TÄNÄÄN MAISTELLAAN…

20160703_211819~2

 

20160703_211906~2

LISÄÄN Vielä Kommentin…Nyt On Maisteltu.

Hyvin Onnistui ja HERKULLISTA Kakkua NAM. Herkuttelin&NAUTIN Iltapalaksi 2 palaa NAM…

 

Teen Ensi viikolla BLOGIA. Sitten pidän LOMAA…

 

NÄHDÄÄN. HYMY