KOTI&LEIVONTA. JUUSTOKAKKU, LEIVOKSET. …SITRUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET… KEVÄT&PÄÄSIÄINEN. VALIO Vinkki 7.4.2017 OMA RESEPTI 2/2. SUOSITTU 173…41 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

1491490246217

1491490210961

1491567823373
Herkullista Pääsäisen aikaa…NAM

SITRUUNAJUUSTOKAKKU,

MINI LEIVOKSET

 

RESEPTI

 

POHJA

200-350 g Digestive keksejä, muruina

100 g Valio voita tai leivinmargariiniä

 

TÄYTE

2 prk VALIO SITRUUNA RAHKAA, 200 g

1 prk VALIO kuohukermaa, 2 dl

0,5 dl sokeria

1/2-1 kpl Sitruuna kuori

3 liivate lehteä

1 kpl sitruuna, kuori ja osa mehusta

 

KIILLE, PINTA

2 dl Appelsiinimehua

0,5 dl vettä tai Sitruunamehua

1 dl sokeria

20170406_150621-1

20170406_150917

VALMISTUS Osa kerallaan…

 

TEE ENSIN POHJA

20170405_130924

20170405_131514-1

Murusta keksit. Käytä tehosekoitinta, osa voi olla isompaa murua.

SULATA voi, kattilassa.

 

LISÄÄ sulatettu voi keksimurujen sekaan. SEKOITA.

20170405_131941

LEVITÄ Pohjataikina IRTOPOHJAVUAN  pohjalle. HALKAISIJA 24 tai 26.

20170405_132026-1

20170405_132421

TEE TÄYTE

VATKAA ensin kuohukerma vaahdoksi. LISÄÄÄ sokerit ja sekoita.

LISÄÄ Rahkat ja sekoita.

 

 

20170405_132654

 

KAIKKI AINEET LISÄTTY…

 

Virhe
Videota ei löydy.

TÄYTTEEN Valmistamis video…28 sek.

HUOM. Opettelen Videoiden ottamista, NYT käänykällä. Ääni Radiosta, en sairasta Psoriasta. EN saanut ääntä pois. OK?

ONNISTUU HETI Videon liittäminen, kun ottaa videon kännykällä. Vaikea kuvata ja leipoa itse samalla…


MIKSI Järjestelmä kamera videot eivät lataudu, korjatkaa asia kiitos…Helpompi ottaa videoita, kun kädet jäävät vapäksi leipomiseen.

 

 

 

20170405_133659-1

20170406_121905

20170406_121918-1

PESE ja Raasta SITRUUNA. KÄYTÄ raastinta apuna. Puolita sitruuna, on helpompi käsitellä. PURISTA Sitruunan mehu. Purista Lusikan avulla, siivilän läpi Risto Mikkolan Vinkki, käytän tätä.

TAI käytä Sitruspuristinta, minulla on sähköinen.

 

 

20170405_134002

20170405_134008

 

20170405_132709

LIOTA Liivatteita Kylmässä vedessä. Astiaan vettä ja liivatteet astiaan. Minulla oli syvä lasi laitanen, kuvassa.

20170406_121905

20170406_121918-1

PURISTA Sitruunan mehua, n 0,5 dl ja kuumenna.

20170405_134818

PURISTA Liivatteet kuiviksi ja lisää kuumennettuun mehuun, SEKOITA.

Kaada Liivate-Sitruunamehu seos, vaahdotetun kerma-rahkaseoksen sekaan.

SEKOITA Tasaiseksi.

20170405_134857

20170405_134545LISÄÄ valmis TÄYTE SEOS, keksimurujen ja pohjan päälle tasaisesti.

 

LAITA JÄÄKAAPPIIN, kylmään. MIELUITEN Yön yli, jähmettyy ja täyte maku paranee.

 

VINKKI

VOI myös pakastaa

 

1491490386761

20170406_124435

KIILLE PÄÄLLE

20170406_121735-1

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä. KATSO yläpuolelta tarkka ohje, Tee kuten Täytteessä.

1491489983865

PURISTA Sitruunan mehu, jos et piristanut jo reilummin Täytten teon aikana.

20170406_121918-1

20170406_122348-1Kuumenna Appelsiini ja  Sitruunan mehu ja lisää Sokeri.

SEKOITA

20170406_122844-1

20170406_123346(0)-1

HUOM. VINKKI

Jos KIILLETTÄ ei jäähdytä…Minulla meni ekakerta pilalle, kun kiille upposi kakun sisälle. AINA sattuu ja Tapahtuu kun leipoo ja Kokkailee…HYMY

JÄÄHDYTÄ n. 15 MIN…

Jatka lukemista ”KOTI&LEIVONTA. JUUSTOKAKKU, LEIVOKSET. …SITRUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET… KEVÄT&PÄÄSIÄINEN. VALIO Vinkki 7.4.2017 OMA RESEPTI 2/2. SUOSITTU 173…41 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS”

KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT, TORTUT. ….Uusi MINI SITRUUNARAHKA PIIRAKKA, TORTTU. PÄÄSIÄINEN 6.4.2017 RESEPTIT. 1/2 Valio Vinkit. SUOSITTU 258…236…76 Tykkäystä. 2024. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20170323_171115

VALIO. PÄÄSIÄINEN

PÄÄSIÄISEN PARHAAT. ALKURUAT

PÄÄRUAT. JÄLKIRUAT

VALIO…PÄÄSIÄINEN

ESIM. Sitruunainen Pasha, Täytetyt Suklaamunat,

Rahkapiirakka, Mämmit ja Kakut.

 

20170404_111015-1

Minun PÄÄSIÄNEN jo 2016

KATSO Aiemmat Reseptit mm…

erilaisia piirakoita Makeita ja Suolaisia, löytyyy RESEPTEJÄ.

***

HUOM. VIDEOIDEN Liittämisessä tänne

BLOGIIN edelleen ongelmia.

TESTAAN ja laitan huomenna Kännykällä otetun LEIVONTA videon tänne Blogiin. JÄRJESTELMÄKAMERALLA otetut Videot eivät näy täällä MIKSI? PSREMPI ottaa videoita Jörjestelmökameralla, kun voi leipoa kahdella kädellä, OK.

 

20170404_111031-1
PÄÄSIÄINEN 2016 Rairuoho pikkuhiljaa kasvaa, karkkeja ja koristeita…Tykkään. SINÄ?

PÄÄSIÄINEN 2017…

1491454803229

IHANAT LUONNON MATERIAALIT

KODIN SISUTUKSESSA Minun Tyyliä…

KEVÄT AIKAAN otan erilaisia oksia ulkonta sisätiloihin ja myöhemmin myös ulkotiloihin Puutarha, parvekkeelle. Tykkään. HYMY

No niin Vedessä olevat oksat ja silmut alkavat pikkuhiljaa puhkeamaan, keittiön pöydällä. Toiset Oksista ovat…..KOIVUN Oksia.

Ja Toisia oksia ja silmujen puhkeamista pitää vielä odotaa…

Voin antaa Vihjeen Puutarhan puun oksia…Mutta minkä oksia?

VIHERKASVI kuvissa on IHANA KODIN ONNI…On kuin Vihreää nurmikkoa sisätiloissa, kodissa ja minulla aina keväällä keittiössä. Tykkään&Nautin Koristelen ja Sisustan Kotia Pääsiäisen ja Kevään kuntoon. HYMY

1491455721199
PÄÄSIÄINEN 2017 Valmisteluja…LAITA RAIRUOHO kasvamaan ajoissa, yli viikko niin ehtii hyvin kasvamaan ennen pääsiäistä. Minä laitan Raeruohon nyt viikonloppuna jo kasvamaan…i
1491405371981
MINI SYDÄN SITRUUNA RAHKATORTTUJA…IHANIA&Nam

UUSI SITRUUNAINEN RAHKATORTTU

VALIO RESEPTIT…Sitruunainen Rahkatorttu

1491405328893

MINUN muokattu UUSI…

SITRUUNARAHKA PIIRAKKA…

OMA RESEPTI

 

RESEPTI

n. 200 g leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1-2 kanamunaa

1 dl perunajauhoja

n. 1,5-2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinajuhetta

 

SITRUUNA-RAHKA TÄYTE

1 prk VALIO Vanilja Rahka, 200 g

1 prk VIOLA Sitruuna tuorejuustoa

1 kpl kananmuna

1/2 -1 Sitruuna, raasta kuori

RIPAUS Sokeria

Tai

2 prk VALIO Maustettua Rahkaa Sitruuna

 

PAISTO 175 C  n. 20-30 min

 

VINKKI TÄYTETTÄ kannattaa laittaa REILUMMIN kuin minulla oli.

Tykkään Rahkapiirakoista, tortuista, joissa on kunnolla Rahkaa ja täytettä. Tässä EKA Kerran tekemässäni Tortussa, oli liian vähän täytettä minun makuun.

Olen maistellut erilaisia Rahkatorttuja ja piirakoita, Konditorioissa ja kahviloissa.

OLEN Leiponut PERINTEISTÄ RAHKAPIIRAKKAA Pullapohjaan vuosia, vuosikymmniä. Tykkään. HYMY

 

20170405_152919-2

POHJATAIKINASTA tuli 1 Iso ja 3 Pientä Sitruunarahka piirakkaa/ torttua…

1491455843544

VALMISTA ensin pohjataikina…

20170402_151721-1

ESIVALMISTELUT ja TAVARAT

KAIKKI tavarat ja vuat esillä ja yhdessä paikassa Keittiön pöydällä….

20170402_152040-1

Helppo, nopea ja yksinkertainen Pohjataikina ja piirakanpohjan resepti.

Mittaa kaikki aineet vain kulhoon ja sekoita. Vehnäjauhojen sekaan, sekoita AINA leivinjauhe. Voit tehdä taikinan myös Yleiskoneella tai käsivatkaimella. MINÄ Teen pienent TAIKINAT aina käsin, tykkään. SUOSITTELEN.  Sekoita hyvin ja saat TASAISEN TAIKINAN.

20170402_152235-1

Minä valmistin pohjataikinan käsin.

Kun taikina on tasainen ja valmis. Levitä taikina ensin pieniin vuokiin ja loppu Isoon SYDÄN Vuokaan. Käytä käsiä, tai oikeaa kättä ja sormia taputtamalla taikinaa, levitä piirakkataikina vuan pohjalle. Voit ottaa tai kastaa sormia jauhossa, niin taikina levittyy helpommin.

20170402_152450-1
Kannattaa laittaa Pieniin vuokiin ohut kerros pohjataikinaa, minulle tuli liian paksu pohja.

20170402_152426-1

1491405475027

TEE TÄYTE, SITRUUNARAHKA

20170402_153257-1

PESE Sitruuna. LEIKKAA Sitruuna kahteen osaan ja raasta sitruuna kuori. Minä kokeilin Juusto raastinta kuvassa, parempi tehdä tavallisella raastimella, jonka kokeilin myös.

 

 

 

HUOM….

Minulla oli kotona tällä kertaa Vanilja rahkaa ja Sitruuna tuorejuustoa, en lähtenyt kaupasta hakemaan Sitruuna rahkoja. Maku oli ihan ok. REILUMPIÄ Määrä täytettä, 1 tai 2 prk lisää. Minusta täytettä saa olla reilusti ja pohja ohut, matala.

MAKU ASIOITA….

20170402_153407-1

 

 

 

MINÄ raastoin 1/2 Sitruunan kuoren Täytetaikinan joukkoon. Näin saa voimakkaamman Sitruunan maun.

20170402_153418-1

PIIRAKAN POHJATAIKINA levitetty ja tasoitettu Käsin,

kaikkien piirakka vuokien pohille ja Valmis täyte kuvassa.

20170402_153638
SEKOITA Täyte seos hyvin sekaisin

20170402_153612-1

LAITA LUSIKALLA Täytettä vuokiin ja tasoita pinta.

VINKIT..

Iso vuoka jäi liian vajaaksi, enemmän täytettä seuraavalla kerralla.

Pinet Ihanat Sydänvuat, Tee pohja ohueksi ja lisää Täyte. Minulla jäi pohja liian paksuksi, Maku on ihan ok.

20170402_153859-1

TÄSSÄ näet Kaikki valmiit Sitruuna-rahkapiirakat ennen paistamista.

 

 

 

Laita piirakkavuat Uunin keskitasolle ja paista.

PAISTO 175 C    20 – 30 min

20170402_160640

20170402_160622-1

VALMIIT ja Paistetut….

Ihanat ja Herkulliset Sitruunarahka piirakat Kaikki 4 yhdessä….

1491455843544

1491405328893

1491405433164

1491457522132

TÄSTÄ jatketaan vielä Toisella LEIVONTA RESEPTILLÄ….

Vinkki Viikonlopuksi ja Pääsiäseksi. ENSI viikolla sitten takaisin muotijuttujen pariin mm. Ja jatketaan Pääsiäisen valmisteluja.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&SISUSTUS. SISÄTILAT. KEVÄT/KESÄ Tv, Uutisia, Trendit&Vinkit…1/2. Suosittu yli 42 krt. Päivitys 2019. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS Tyyli&Koti. 3.4.2017 SUOSIKKI

1490853820317

1490284738962

KOT&SISUSTUS

1491112725073
KEVÄT Seurantaa PÄÄSIÄINEN…Mitkä Silmut puhkeavat? SEURAA BLOGIA, Saat tietää…HYMY

MINÄ, KOTI&SISUSTUS…KOTOILU

Olen Tykännyt KOTOILUSTA, VIIHTYISÄSTÄ KODISTA ja Sisustuksesta Lapsuudesta asti. Olen tottunut Toimiviin, siisteihin ja Isoihin tiloihin ja Omakotitalo alueen omaan rauhaan ja vapauteen. Olen asunut myös Opiskeluaikoina Solukämpässä, alivuokralaisena, Kerrostaloissa yksiöissä ja kaksioissa. Isäni rakensi tuttavien kanssa, Meidän lapsuudenkodin, josta muistan paloja sieltä täältä, kun olin alle kouluikäinen. Sekä Isäni että Rakas Äitini olivat Käden taitoisia, Perhe&suku ja Koti keskeisiä ihmisiä. Vanhempani ovat molemmat jo kuolleet, mutta säilytän ja siirrän osan perinteistä ja  arvoista, joita olen Lapsuuden kodista saanut. MUISTOT SÄILYVÄT IKUISESTI…

YHDISTÄN UUTTA&Modernia, tekniikkaa ja Trendejä unohtamatta Vintagea ja vanhaa Omassa KODISSA ja SISUSTUKSESSA. NYT asun Viihtyisässä Kerrostalo asunnossa, jossa on Ihana Parveke. Olen kerännyt mieleisiäni Sisustus ja kodin tarrvikkeita Nuoruudesta asti, joten tavaraa on kerääntynyt Vuosikymmenien aikana. Ensimmäiset KOTIMAISEN DESIG, IITTALA Luna sarjaa, kupit ja lauataset ostin jo Ensimmäisillä Kesätyöpaikka rahoilla, ollessäni erilaisissa Myymälöissä myyjänä. Siitä jatkui sitten keräily mm.  Arabia Teema astioita, Alavar Aaalto laseja, maljakoita ja Hackmanin Ruokailuvälineitä ja  Hackamanin kattiloita ja pannuja.

NYT 2000 luvulla olen jo joutunut uusimaan kodin Sisustus ja keittiötavaroita. LÄHINNÄ Ruokkailu astioita ja laseja, jotkamovat ahkerassa käytössä.

HARRASTAN RUANLAITTOA JA LEIPOMISTA, säännöllisesti. TERVEELLISTÄ& Perinteistä kotiruokaa. Trendejä, uutuuksia Kokeilen jos Innostun ja muokkaan Oman&Perheen Maku mieltymyksiä vastaavaksi. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

Osa Astiasarjoista mm. on valitettavsti lopetettu ja joitakin KLASSIKKO TUOTTEITA saa edelleen myy,älöostä, tavaratalpista ja verkkokaupasta. Täällä INTERNETISSÄ  olen tehnyt artikkeleita 2015 lähtien, aloitin Pinterestistä ja Twitteristä.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOTIMAINEN DESIG Tuotteita, tavaroita ja palveluja. HINTA JA LAATU SUHDE OK.

IMG_20170308_080938

KOTIMAINEN DESIG

IITALA. ARABIA. HACKMAN. FISKARS

IITTALA…Home

 

ALKU KEVÄT KOTI&SISUSTUS

IMG_20170317_082407

 

 

ALKU KEVÄT, KUKAT&Kasvit… Helmikuu 2017

KOTI&SISUSTUS. ALKU KEVÄT&KUKAT 22.2.2017

1487757362275

IMG_20170312_085637

 

MAALIS-HUHTIKUU 2017

 

SISUSTUS…SISÄ- ja ULKOTILAT

KEITTIÖ…Olohuone

PUUTARHA PARVEKE

 

 

1490808215951

1490853820317

1490878629570

1490808688993

PÄÄSIÄINEN

lähestyy, laitan Kotia pikku hiljaa Kevät ja Pääsiäsen kuntoon.

KEITTIÖ on ensimmäinen yleensä, josta aloitan Kevään ja Sesonkien vaihdot. Jatketaan tästä, kun katetaan Pääsiäisen aikaan Ruoka ja Kahvipöytä. HYMY

AAMUPALA SÄNKYYN

HYVÄÄ HUOMENTA…2.4.2017

1491112641773

HEMMOTTELU HETKI Sunnuntai aamuna…

Voi tehdä myös Itse Itselleen kuten minä. Ei tarkene vielä Aamupalalle Ulos Puutarhaan, parvekkeelle joten pitää odottaa Kevään etenemistä ja Ilmojen lämpenemistä.

 

AAMUKAHVI ja AAMUPALA Sänkyyn…

Tykkään&Nautin. SUOSITTELEN. HYMY

1491113739608
ARABIA Muumimuki, joita kerään. IITALA Lasi, Aalto sarja ja Leipä- ja lassilautanen Kastehelmi sarjaa. TYKKÄÄN…

IHANA AAMU HETKI kaikessa Rauhassa Syöden ja Lukien…

Radiota tai musiikkia kuunnellen ja Hiljaisuudesta Nauttien…

Minä Tykkään ja Nautin LUKEMISESTA…

SELAILEN, tutustun ja Tutkin erilaisia Lehtiä ja verkkosivuja.

SEURAAN SISUSTUS Juttuja, Uutuuksia ja Trendejä. Käyn myös Myymälöissä, Tehtaanmyymälöissä ja Tavaratalon sisustusosastoilla jne. ETNKIN Sesongit Kevät, Syksy ja Joulu ovat minulle Mieluisia.

1491113669739

1491146970718

 

OLOHUONE…Odottaa Sesongin etenemistä

 

1491112542500

1491112602170
IHANA ASETELMA…Olohuoneen pöydällä&Minun Tyyliä. TALVI SISUSTUS vielä, odottaa Kevään etenemistä

Jatketaan myöhemmin, kun KEVÄT edistyy.

SISUSTUS Uutta, Trendejä, Ideoita ja Vinkkejä…

SEURAAN VERKKOSIVUJEN Lisäksi erilaisia, Ruoka, leivonta, Elämäntyyli ja Sistus ja Koti jne. TV ohjelmia…

 

AJANKOHTAISTA KEVÄT 2017

 

TELEVISIO… MTV3

UUSI Ohjelma….

20170402_120550-1

LAURIN TALOT ohjelmasarja, 10 osaa.

Alkaen ma 3.4.2017…. klo 20-21.00

Lauri Ylönen Kansainvälisesti menestynyt ja Tunnettu myös Kotimaassa, suomessa Muusikko, Laulaja RASMUS Yhtye. LAURI suunnittteli ja Toteutti 4 Omakotitaloa Suomessa. Sarjassa tutustutaan erilaisiin tapoihin rakentaa, mm. Älyteknologia, Ekologisuus ja Muotoilu, Euroopassa ja Yhdysvalloissa.

MYÖS UUSI SINGLE on Julkaistu… PARADISE,

INFO Radio Nova ja YLE TV.

MTV3 LAURIN TALOT…

SUOMEN KAUNEIN TALO ja myöhemmin PIHA

 

MTV3 27.3.2017

10 FINALISTIA, KAUNEINTA KOTIA YMPÄRI SUOMEA…

5 PARASTA, YLEISÖ ÄÄNESTI JA VALITSI VOITTAJAN

20170326_215754-1
Kuvat ja Info MTV3
20170402_125639-1
SUOMEN KAUNEIN KOTI 2017….

SUOMEN KAUNEIN KOTI 2017….

UPEA, Kaunis, Tilava ja Tyylikäs OMAKOTALO, Meren rannalla Luvialla.

RAKENNETTU V. 2010, suunniteltu arkkitehdin kanssa itselle Mökistä Omakotitaloksi Itselle, Lapsille ja lasten perheille.

 

Katso, tutustu ja Tutki INFO, KUVAT…

Suomen Kaunein Koti 2016

 

20170326_215741-1

 

IMG_20160810_091906
SUOMEN ASUNTOMESSUT 2016 SEINÄJOKI….

SEURAAN myös Kaunein Koti ja Piha, Puutarha ohjelmia, sekä SUOMEN ASUNTOMESSUJA, jotka viimevuonna 2016 olivat Seinäjoella.

 

ASUNTOMESSUT Mikkeli 14.7.-13.8.2017

 

IMG_20170223_085832

1491112844665

2017-04-02 13.52.59

ALKU KEVÄT Maalis-Huhtikuu on Hyvää aikaa VAIHTAA KUKKIEN JA KASVIEN MULLAT. Kuvassa Minä tein viikonloppuna Sisäkasvien Mullan ja ruukkujen vaihdon. JATKETAAN tästä Mullan vaihto ja  Istutus asiasta myös….

1491128882802

KOTI&SISUSTUS… ULKOTILAT

JATKETAAN TÄSTÄ vielä PUUTARA, PARVEKE tiloihin…

1491230830715

 

KOTI&RUOKA. JUOMAT. HEDELMÄT, Appelsiini. APPELSIINITUOREMEHU…. TERVEELLINEN, TUORE ja Vasta puristettu. OMA RESEPTI&Valmistus 20.2.2017. SUOSITTU 160….86 Tykkäystä. Oma Suosikki. Katso myös 2021. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

1486470296009
Tuoretta, Raikasta ja Terveellistä ITSE VALMISTETTUA Appelsiini Turemehua… NAM

 

1486744405043

 

APPELSIINIT…

TUOREMEHU

Minä tykkään APPELSIINITUOREMEHUSTA…NAM

Erityisesti Kylmästä, raikkaasta ja vasta puristetusta Appelsiinituoremehusta, jota olen saanut ja nauttinut esim. ETELÄN matkalla, Torilla, Hotellissa ja Itse TEKEMÄLLÄ, käyttämällä SITRUSPURISTINTA, joka minulla on sähköinen. On myös mekaanisia Sitruspuristimia, jolalinen minullakin on ollut. Sähköinen puristin on kätevä ja helpompi käyttää. SUOSITTELEN.

TEEN Silloin tällöin ITSE APPELSIINITUREMEHUA. Yleensä käytän Myymälöiden valmiita ja APPELSIINITUOREMEHUJA. Ostan myös Omenamehuja ja muita marjamehuja, aina silloin tällöin.

ITSE TEKEMÄT  TUOREMEHUT ja MARJAMEHUT, Ovat kaikista Parhaimpi, maultaan ja terveellisyydeltään Minun LAPSUUDENAJAN Herkkuja.

MINÄ osallistuin punaisten ja mustien viinimarjojen poimimiseen kotipihalta. AUTOIN MYÖS MEHUN valmistuksessa, aikavievää prossi tehsä itse ,ehua, mehumaijalla, mutta Kyllä kannattaa. Meillä  Isä ja äiti tekivät Makeaa ja ihanaa Puna-mustaviinimarja ja viinimarjamehua. NAM. HERKULLISTA.

 

Appelsiinit ovat NYT makeita ja hyvän Makuisia.

TERVEELLISIÄ ja sisältävät runsaasti C-vitamiiniä.

20170205_191759

cropped-img_20170220_090749.jpg

RESEPTI

n. 0,5 dl valmista Appelsiinimehua

2 ANNOSTA, 1 Hlö….Minä Juon Aaamuisin Lasillisen vitamiiniä. NAM

n.10 Kpl RUNSAASTI APPELSIINEJA menee, pieneen määräään Mehua.

SEKAAN voi laittaa kylmää vettä. MINÄ lisään hieman, puristusvaihessa kun käytän Appelsiinit ja hedwlmälihat tarkkaan.

 

20170205_192539

 

APPLSIINIMEHUN VALMISTUS, PURISTAMINEN

Appelsiinit halkistaan kahteen osaan, puolikkaaksi. On siis kuoripuoli ja hedelmäliha puolikas.

20170205_191208-1

20170205_191227

YKSI KERRALAAN, Appelsiinipuolikas painetaan Sitruspuristinta vastaan, Kädessä pitäen.

Appelsiini hedelmölihapuolikasta Painetaan niin kauan, kun tarkistetaan, että kaikki hedelmäliha on irronnut ja  mehua on syntynyt.

1487573915013
ENSIN leikataan Appelsiinit puoliksi, hedelmäliha puoli ja kuoripuoli.

 

 

 

20170205_191227
Appelsiinipuolikkaan Puristusta, sittuspuristinta vastaan. Hedelmälihapuoli Puristinta vasten. Tiukka ote. Käsi pysyypaikallaan, koneen osa pyörii.

20170205_191542

 

20170205_192054

PÄÄLLIMMÄISENÄ PURISTINOSA, johon hedelmäliha jää ja muodostuu, mehu tippuu alas kannuosaan.

KANNU OSA VALMIS mehu muodostuu puristimen alapuolella olevaan kannu osaan. KANNATTAA Appelsien puristamisen välillä tarkastaa ja tyhjentää kannuosaa, jos teet Ison erän appelsiinimehua yhdellä kerralla.

 

20170205_192954

KUVASSA näkyy Kannu osa, johon mehu muodostuu ja on helppo kaataa pois.

Tämä kuvassa näkyvä Sitruspuristin eli TUOREMEHU/Appelsiini puristin on vanha, ollut käytössä kaun. KÄYTÄN harvoin, silloin tällöin.

VALMIS Itse puristettu Kannattaa juoda heti tai Jääkaappikylmänä.

SÄILYTYS Jääkaapissa. MAKU ok muutaman päivä, sekoitettava ennen nauttimista.

 

HERKULLISTA. TERVEELLISTÄ

Tykkään, Nautin päivittäin…..SUOSITTELEN Lämpimsti.

HYMY

20170205_192059

1486470296009
Tuoretta, Railasta ja Terveellistä ITSE VALMISTETTUA APPELSIINITUREMEHUA….Nam

cropped-img_20170220_090749.jpg

 

1486744294184
HYVÄÄ HUOMENTA….AAMUPALA, Appelsiini tuoremehua, kahvia ja voileipä…NAM

 

1486744355439

 

KOTI&SISUSTUS… VINKKI

20170206_123902-1

KUIVATUT APPELSIINIRENKAAT

Innostuin leikkaamaan ja kokeilemaan, miltä näyttää Appelsiinirenkaat.

Kuivasin Renkaat ihan leikkuulaudan päällä, keittiön pöydällä.

IHANAT…Tykkään. Auringon valoa Keittiöön&SISUSTUKSEEN.

 

TÄSTÄ Jatketaan Perjantaina….Tuttuun tapaan Vinkki Viikonlopuksi,

AJANKOHTAISEN Leivonta Resepti ja Vinkin parissa.

KOTI&LEIVONTA. PIPARIT/KEKSIT. TÄYTETYT KEKSIT, HERRASVÄEN LEIVÄT…Perinteinen, Äiti&OMA RESEPTI. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS Suosikki. YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2.2017, Juhlat&Kahvipöytä. VALIO Vinkit 11.2. SUOSITTU 188… 87 Tykkäystä

 

20170210_094506-1

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

VALIO…Reseptit. Uutuudet…

20170210_094510-1

 

img_2526

YSTÄVÄN PÄIVÄNÄ JUHLITAAN&HERKUTELLAAN….

1486715690520

Meidän Perheessä Tykätään mm. KEKSEISTÄ & MUFFINSEISTA, KUPPIKAKUISTA ja MINI MUTAKAKUISTA NAM…. Kuvassa Suklaamuffinseja Syntymäpäivä 2017

 

KATSO Aiempia RESEPTEJÄ mm.

 Herkullisia… MINI MUTAKAKKUJA

 

img_20170210_212557

img_2590-2

img_2517-2

 

img_20170211_092911

 

 

 

TÄYTETYT KEKSIT

RESEPTI Herrasväenleivät,

PERINTEINEN&Perintönä Äidiltäni

200 g  leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

2,5 dl vehnäjauhoja

 

TÄYTTEET

ITSE VALMISTETTU OMENAHILLO

Kaneli-omena marmelaadi, Joululta jäänyttä

Mansikka- tai Vadelmahilloa, minulla Mansikkahilloa

VOIT käyttää myös esim. Suklaa täytettä tai laittaa pinnalle.

En tehnyt Suklaakeksejä, koska vasta Jouluna oli reilusti Suklaata. TYKKÄÄN&NAUTIN SUKLAASTA. Hymy

 

NOPEA&HELPPO RESEPTI

VATKAA ensin, margariini ja sokeri vaahdoksi.

SEKOITA jauhot keskenään hyvin sekaisin.

LISÄÄ  jauhot pikkuhiljaa samalla sekoittaen.

KÄYTÄ Yleiskonetta, pallovatkainta tai Käsivatkainta.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

HUOM. VAHDI….RUSKETTUVAT, PALAVAT Helposti.

img_20170210_211658

img_2582

img_2562-2

 

img_2571-2

 

 

img_2402

img_2399

VAAHDOTA Sokeri ja leivinmargariini. Käytä  yleisikonetta, pallovatkainta kuten minä kuvassa tai käsivatkainta.

img_2409

img_2418

 

 

Ota taikina kaavimella, lastalla taikina pois reunoilta vatkauksen välissä ja lopussa. SEKOITA Hyvin.

 

img_2407

 

 

 

SEKOITA Jauhot sekaisin keskenään.

LISÄÄ JAUHOT pikkuhiljaa samalla sekottaen.

img_2421

SEKOITA hyvin taikina seos, kun kaikki jauhot on lisätty.

 

 

 

Minä Teen loppu taikinasekoituksen tai möykyn vielä käsin. Kiinteä taikina möntti aloittaa kauliminen.

img_2482

 

 

NOSTA puolet taikina möntistä leivinalustalle. Levitä vehnajauhoja alustalle ja taikinan alle. Pyöritä myös Kaulin jauhoissa. TAIKINA tarttuu helposti kiinni kaulimeen.

img_2477

KAULITSE ja Leivon TAIKINA MÖNTISTÄ tasainen ja ohut levy.

 

img_2486

TAIKINA on rapea ja murtuu helposti, ÄLÄ siis kaulitse liian ohueksi.

img_2492

 

 

 

Kun taikinalevy on tasaista ja ohutta. OTA Piparkakku ja muita leivontamuotteja. PAINA muotti taikinaan ja irrota reunat. Nosta Lastan avulla, leivinpellille.

Minulla oli erikokoisia sydän ja ympyrämuotteja ja perhosia, Uudet Esikko kukat eivät oikein onnistuneet tästä taikinasta.

img_2507

1486752380682

TEE TÄYTEKEKSEJÄ

2 Keksiä laitetaan yhteen, myöhemmin hillon kanssa.

Voit tehdä vain yhdellä muotilla kaikki keksit.

TAI

VAIHTOEHTO kuten minä tein, Painoin joka toiseen keksiin vielä pienemmällä muotilla REIÄN täytteelle ennen paistoa. Käytin erialisia muotteja.

 

VINKIT…SÄILYTYS

Voit lepoa keksit aikaisemmin ja säilyttää tiiviissä, kannelisessa purkissa.

Keksit säilyvät pitkään kannellisessa purkissa, ilman täytettä.

LISÄÄ TÄYTE vasta Hetki, ennen tarjoilua.

TÄYTEKEKSIT Pehmenevät pian, kun on täyte keksien välissä.

MAKU MUUTTUU… kun keksit pehmenevät ja vanhenevat.

 

TÄYTEKEKSIEN Maku on parhasta heti valmistuksen jälkeen

ja säilyvät muutamia päiviä, hyvän makuisina.

 

SÄILYTÄ KAIKKI KEKSIT, PIPARIT TIIVIISSÄ,

KANNELLISESSA PURKISSA.

Katso kuva Minun keksipurkista,  JOULU jutuista….

 

MINÄ Nautin ja tykkään erilaisista Kekseistä, Pipareista. Minulla on AINA kotona keksejä, joko itse Lepomia tai valmiita ostettuja. NAM. SUOSITTELEN….

 

img_2508

 

 

 

 

img_2502

PIENET keksit ja kaikki keksit ruskettuvat nopeasta. VAHDI ja ole Tarkkana paiston aikana. Minullakin meni useampi keksi, pipari liian ruskeaksi.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

img_2529-2

img_2530

ANNA keksien jäähtyä hyvin ennen täyttämistä.

 

 

 

img_20170210_210414

img_2541

LISÄÄ hilloa reilusti toiselle puolelle keksiä ja paina reiällinen keksi päälle. VAROAVASTI mureita keksejä, jotka myös rikkoutuvat helposti.

img_2540

img_2547

img_2573

img_2557

Minun TÄYTEKEKSI VALIKOIMA

Vasemmalta alkaen kuvassa;  Mansikkahillolla, Itsetehdyllä omenahillolla ja Kaneli-omenamanrmelaadilla. NAM. HERKULLISIA.

img_2582

 

img_2562-2

1486752329509

 

1486752030713

 

1486796410132

 

 

 

Ihanaa, Nautinnollista ja Hienoa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ

Teille Rakkaat&IHANAT Ystävät Lähellä ja Ympäri Maailmaa.

YSTÄVÄT, PERHE ja ihmiset ovat tärkeimpiä Elämässä…

Muutama AITO, HYVÄ&Läheinen YSTÄVÄ ja

ELÄMÄ on LAHJA,

ARVOSTA, Pidä huolta ja yhteyttä Ystäviisi.

 

Nauttikaa Päivistä ja ELÄMÄSTÄ…

 

 

 

20170202_092026-1

 

 

KOTI&RUOKA. MAAILMAN KEITTIÖT Kiinalainen&….KASVISRUOKA… WOK, WOKKI RUOKA Liha-Kasvispannu ja LISUKE, Riisi. 10.2.2017…OMA RESEPTI SUOSITTU 46 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

20161018_160032
WOKKIA, Kasvis-liha pataa riisillä. Oma Resepti

 

20161018_162624-1

RESEPTI 4 hlö

 

500 g KOTIMAISTA LIHAA esim. porsaanulkofilettä, itse leikattuja paloja

1  kpl kiinankaali

1/2 ps Katkarapuja, pieni pussi oman maun mukaan

1 ps pakastemaissia

1/2 -1 kpl Punaista ja Keltaista paprikaa, pilkottuna

1  kpl kasvisliemi kuutio

1  kpl lihaliemikuutio

Vettä. Ota esim Riisin keitin vettä.

Soija kastiketta.

Mausteita, lihamauste, suola ja pippuri myllystä.

 

RIISI

RIISIÄ n. 1 dl syöjän mukaan, Miehille reilummin.

VARAA ja VALMISTA LISUKKEITA, KEITÄ AINA ylimääräistä ja Riittävästi.

Pikariisi tai Puuroriisiä, keitto ohje pussin ja pakkauksen kyljessä.

HUOM! KEITTOAJAT.

 

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

20170210_094541-1

KANSAIVÄLISET KEITTIÖT

Minä SEURAAN RUOKA MAAILMAA, Kotimaassa ja Ympäri maailmaa.

Katselen, tutustun Uutuuksiin&trendeihin, Tutkin ja SEURAAN  Verkkosivuja ja sosiaalista mediaa, aikakausilehtiä jne.

SEURAAN erilaisia ruoka-ohjelmia, kokkeja ja käyn silloin tällöin myös Ravintoloissa NAUTTIMASSA JA HERKUTTELEMASSA…VIIHTYMÄSSSÄ.

KATSO Aiempia Artikkeleita…

 

INNOSTUN Aina silloin tällöin jostakin…. ja kokeilen ruokaa tai leivonnaisia jne.,omien ja Perheenn makumietymysten mukaan, KOTIKEITTIÖSSÄ.

Tämä Meidän Perheen WOK RUOKA, HERKKU ja JUHLARUOKA on yksi sellainen. VALMISTAN silloin tällöin, pitäisi Kokkailla Kyllä useammin on Terveeellistä ja herkullista. NAM …SUOSITTELEN.

20170112_141115-1
VALIO RESEPTIT, Uutuudet. TERVEELLINEN RUOKA. Ideat ja Vinkit. SUOSITTELEN.

 

VALIO…

 

img_20170210_105455

HERKULLINEN JA TERVEELLINEN WOK RUOKA

 

ALOITA LIHASTA

20161018_143513

Pilko ulkofile lihapala, pieniksi siivupaloiksi.

LAITA Wok pannulle öljyä tai voita. HAUDUTA lihapaloja, pikkuhiljaa ja kääntele aina välillä, kansi kiinni. Arvio n. 20-30 min. Mausta ja maista.

 

PESE ja PILKO KASVIKSET

HUUHTELE ja PESE ensin kasvikset, lämpimän veden alla.

KÄYTÄ isoa ja terävää veistä Kaikkeen pilkkomiseen.

PILKKKOMINEN SUJUU HYVIN, Kotimaisilla&laadukkailla,  hyvillä ja terävillä veitsillä.

Pilko terävällä veitsellä kiinankaaali, pieniksi suikaleiksi. Pilko keskiosa vieläkin pienemmäksi, hidas kypsymään. KUVASSA valkoinen kaalin osa.

20161018_144321

KUVASSA Kiinankaali on pesty ja pilkottu.

Ota PAKASTE katkaravut sulamaan lautaselle, kuten kuvassa.

Pese ja pilko paprikat. Minulla on PAKKASESSA valmiina yleensä, pilkottuja paprikoita. Ostan useamman kerralla pesen, pilkon ja laitan pakkaseen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Koti Ruoka, mauste ja perusraaka-aine varastoa, Koti Keittiöön. Esim. makaroonit, riisit, mausteet, perunat ja pakkasessa esim. Paprikoita ja lihaa. Minulla on REILUSTI AINA Elintarvikkeita ja Ruokaa kotona, Keittiössä.

TYKKÄÄN JA Käytän mm. paprikoita Ruokailussa ja Ruan valmistuksessa.

 

KEITÄ RIISI

Käytä pikariisiä keittoaika n. 10-15 min tai

Puurosriisiä keittoaika n. 20-25 min.

MAUSTA Keitin vesi Kasvisliemikuutiolla. VALUTA, lävikön läpi Vesi pois kun riisi on kypsää.

VINKKI

Minä vaihtelen erilaisia Riisejä. Esim. Jamsmin, Puuroriisiä jne.

20161018_154152-1

 

LISÄÄ Kasvikset kypsymisjärjestyksessä, paprikat ja katkaravut.

SEKOITA ja Hauduta kannen alla. WOK Ruoka valmistetaan hitaasti ja miedolla lämmöllä.

LOPUKSI Maissit ja Liemi. SEKOITA.

Voit jättää myös Liemen pois, mutta minä tykkään Liemistä ja kastikkeista, Riisi Ei ole kiva syödä kuivana. MAKU ASIOITA.

 

20161018_155135
LISÄÄ Lopuksi lihaliemi kuutio, joka on murennettu ja sulanut lämpimään veteen.
20161018_154023
ANNA WOK pannun Hautua kannen alla…sekoita välillä.
20161018_160032
Haudutettu ja VALMISTA. TERVEELLISTÄ WOKKIA, Kasvis-liha pataa

 

 

 

20161018_162140

20161018_162156

JOS et ole aimmin Syönyt puikoilla, voit kattaa myös Ruokailu välineet. Ruokalusikka on myös hyvä, liemen ja loppu Wokruan syömiseen. NAM

PUIKOILLA Syöminen vaatii harjoittelua ja opettelemista. OLEN itse oppinut ja opettanut myös muulle perhelle. HARJOITUS Tekee tässäkin asiassa Mestarin, jos on vain kiinnostusta ja halu oppia. HYMY

 

 

img_20170210_104949

ITÄMAINEN RUOKA ja PUIKOILLA SYÖMINEN

20161018_162300-1

 

20161018_163651

ITÄMAISIA SYÖMÄPUIKKOJA Löytyy tavarataloista, Itämaisten ruokien kaupasta jne.

SYÖMÄPUIKKOJA on erilaisia…

Puisia, erivärisiä ja eritavoilla koristeltuja, on myös muovisia jne.

Minun VINKIT

Ota Puikoista pihtimäinen ja kynä ote. HEILUTTELE puikkoja sormilla, pidä puikot tiiviisti yhdessä. KÄYTÄ kuten haarukkaa ja lusikkaa, käytä lautasta apuna Wok ruan syömisessä.

img_20170210_104949

 

20161018_162731

20161018_160046
TERVEELLISTÄ ja Herkullista Liha-kasvis WOKKIA, WOK RUOKAA ja riisiä. NAM SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

 

20161221_073122-1
IHANAT&Kauniit RUUSUT Minun Lempikukkia, kuivattuna, ruukuissa tai Leikkokukkina. Mikä Sinun Lempi Kukka, Kukat? HYMY

HUOMENNA… koska on YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2.2017  Ensi Tiistaina. Merkittävä, IHANA&TÄRKEÄ PÄIVÄ ❤

 

Laitan ja lisään vielä LEIVONTA&HERKKU VINKIN.

PALAILLAAN siis vielä huomenna….HYMY

img_20170210_184819
AAMUKAHVI, Tuoremehu&Vesi aloittavat minun AAMUN joka päivä…Lidäksi tietysti syömistä, yleensä Leipää jne…HERKULLISTA. Terveellistä HYMY
img_20170210_185553
TERVEELLISTÄ, tuoretta ja ITSE PURISTETTUA, VALMISTETTU APPELSIINI MEHUA. Kylmänä HERKULLISTA NAM….
Kuva

KOTI&LEIVONTA. RUOKA, SuolaisetPiirakat. 13.1.2017 VALIO vinkki. ….KASVIS-KINKKU/ KALKKUNA PIIRAKKA, RESEPTI. 2. Pohja. SUOSITTU 245… 139…60 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20170106_155052

LEIVONTA RESEPTI

 

SUOLAINEN PIIRAKKA

2. POHJA

TÄYTTEITÄ VOI VAIHDELLA Oman maun mukaan.

 

20170106_155121

KASVIS-KINKKUPIIRAKKA

POHJA

1,5 dl Leivinmargariiniä  sulatettuna tai 150 g Leivinmargariiniä

2 dl Vehnäjauhoja

1 dl Kaurahiutaleita tai muita jauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TEE ENSIN Pohja taikina. Sekoita kaikkia aineeet vatkauskulhossa, Hyvin sekaisin.

LEVITÄ TAIKINA tasaisesti,  piirakkavuan pohjalle ja reunoille.

 

 

TÄYTE

250 g Savukinkkusuikale ps …TAI JOULU KINKKUA tai KALKKUNAA

n. 200-300 g Pilkottua punaista ja keltaista paprikaa  (1/2-1 kpl paprika)

2 kpl kananmunia

2-2,5 dl VALION Ruokakerma, esim. 3 juustoa

1-2 dl Juustoraastetta

MAUSTEITA Suola ja pippuri myllystä

 

PAISTO 200 – 225 C    n. 40 min

 

LISÄÄ Juustoraaste pinnalle n. 10 min lopusta paistoajasta.

VAHDI, ÄLÄ polta.

 

KATSO aiempi SUOLAINEN PIIRAKKA RESEPTI,

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA Syksy 2016, erilainen pohja ja täyte….

 

VINKIT

TÄYTTEITÄ Voi vaihdella oman maun mukaan,  esim. JOULUN AIKAISIA KINKKUA ja KALKKUNAA käyttää. Kasviksia sesonkien mukaan esim. PARSA on hyvin suosittua ja erilaiset kasvispiirakat.

 

img_20161214_093850

VINKKEJÄ ja IDEOITA Kotikokkailuun ja leivontaan….

ESIM. AURA-PARSAKAALIPEKONI PIIRAS, KASVISLINSSIPIIRAS, Juusto- ja Avokadopiirakka… Katso linkki  VALIO…RESEPTIT

 

20170112_141115-1

 

ALOITA LEIPOMINEN ja PIIRAKAN VALMISTUS

20170106_134850-1

Kuvassa näkyy Rahkapurkki, EI  tarvitse ERILAINEN POHJA, kun aiempi resepti.

 

LEIVON pienet taikinat AINA käsin, minusta se on mukavaa ja samalla saa hyvän tuntuman taikinaan. Käsin taikinan tekemällä, tuntee ja tietää, TARVITSEEKO lisätä esim. nestettä tai jauhoja. Hyvä taikina on notkea, EI liian löysä eikä liian paksu ja jäykkä Leipoa.

 

20170106_135441

LEVITÄ taikina tasaisesti PIIRAKKAVUAN pohjalle ja renoille. Valitsin vaihteeksi,  suorakaiteen muotoisen PYREX piirakkavuan.

 

VALMISTA TÄYTTEET

20170106_135640

 

Kun otat RUOKAKUVIA, huomaat etteivät kaikki kuvat ole selkeitä ja teräviä. Ruokaa tekemällä ja samalla itse kuvamaalla, Ruasta tulee lämpöä ja kosteutta,  linssi höyrystyy, likaantuu jne.

20170106_135655

Minulla oli tällä kertaa PAPRIKAT valmiina pilkottuina, pakkasesta otin pussit.

SUOSITTELEN pakastamista esim, leipiä, leivonnaisia ja ruokatarvikkeita, lihaa ja kasviksia. PAKKASESSA Elintarvikeket säilyvät kauemmin ja pitempään hyvinä ja helpottaa Ruan laittamista ja leipomista. EI tarvitse aina lähteä kauppaan hakemaan jotain, on valmiita usein tarvittavia elintarvikekeita kotona ja keittiössä, joista voi valmistaa ruokaa.

Minulla EI ollut enää JOULUISIA Kinkkua ja Kalkkunaa, joten Valmitsin tälläkertaa Piirakan Savukinkkusuikaleista. NAM…

20170106_140535-1
MAUSTA suolalla ja pippurilla myllystä

Lisää kanamunat ja ruokakerma vatkauskulhoon ja sekoita. Vatkaa vispilällä kuohkea seos.

20170106_140548-1

KAADA VALMIS kanamuna-ruokakerma seos tasaisesti, Kasvis-kinkkupiirakan alueelle.

20170106_140550

20170106_140623

Nestettä näyttää olevan reilusti, mutta EI hätää, Neste imeytyy kyllä Paiston aikana.

MAUSTA jos, et vielä ole maustanut.

 

PAISTO 225 C  n. 30 min.

 

LISÄÄ JUUSTORAASTE Piirakan päälle, pinnalle.

PAISTA n. 10 min.

 

20170106_1435420

Minä käytän usein vanhoja juustoja, joita itse raastan Piirakoiden, leivonnaisten ja ruokien sekaan. VOI käyttää myös valmiita juustoraasteita, joita on Myymälöissä ja pusseissa erilaisia.

20170106_143435

KUVASSA olen levittänyt JUUSTRAASTEEN piirakan päälle. PIIRAKKA TAKAISIN vielä uuniin ja paista loppuun.

LAITOIN Folion KUUMAN valmiin piirakan päälle….ja kuinakas kävikään?

No tietysti se otti jostakin kohdista kiinni folioon, joten Ulkonäkö EI ole Paras mahdollinen. AINA sattuu ja tapahtuu kun Koti kokkailee ja leipoo, se ei haitttaa. MAKU on aina tärkein. Minullekkin sattuu ja tapahtuu, vaikka olen harrastanut leivontaa ja ruan laittoa, jo lapsuudesta alkaen. ON välillä myös Omista Fiiliksistäkin ja Kodin, perheen häiritekijöistäkin riippuvaa, miten onnistuu.

KUVISTA näkyy miten  VALMIS PIIRAKKA tarttui kiinni folioon, kun annoin piirakan olla vielä uunissa vaikka se oli valmis. Folio piirakan päällä, estää kuivumisen kun pitää piirakkaa vielä lämpimässä uunissa, odotaten ruokailijoita.

20170106_155827

MAKU oli ERINOMAINEN&HERKULLINEN….NAM.

20170106_155117

Olen innostunut leipomaan erilaisia Suolaisiapiirakoita, tämä on nyt toinen Meidän perheen suosikki piirakka. Olen nyt viimeiset kerrat leiponut tätä piirakkaa.

 

SUOLAINAINEN PIIRAKKA on Herkullista ja hyvää,

AAMU-, VÄLI- TAI ILTAPALANA.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

MINUN Muoti&Elämäntyyli BLOGISSA….NYT Tälläviikolla oli KULTTUURI ajankohtaista, ELOKUVA PAINOTTEISESTI.

ENSIVIIKOLLA jatketaan muista aiheista,  MUOTI, KULTTUURI jne.

 

Ensiviikonloppuna RESEPTI ja  valmistetaan Pitkästä  aikaa LETTUJA. Mutta minkälaisia ja millä täytteillä?

 

HERKULLISTA ja Mukavaa viikonloppua Kaikille!

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. 6.1.2017-2016. TORTILLAT, FAJITAKSET &TÄYTTEET… Kana, JAUHELIHA- ja KASVIS- täytteet ja lisukkeet. OMA RESEPTI. SUOSIKKI 163… 144 …. 55 krt Päivitys 2019, 2023. Elämäntapa&SUOSIKKI, Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

20160925_151737

20160925_155303

HERKULLISET TORTILLAT

Kasvis -Kana ja Jauheliha täytteet,

Lisukkeet ja Kastikeet.

 

KATSO myös ARTIKKELIT 2018 –  2019

 

TORTILLOIHIN TARVITSET

 2-4 hlö

 

TÄYTTEET ja LISUKKEET

1 pk valmiita Tortilla pohjia Keskikokoisia

1 pk valmiita Tortilla pohjia Isoja, osan voi pakastaa, myöhempää käyttöä varten

TAI leivo itse pohjat kuten minä sillloin tällöin.

 

PAISTETTUA Sika-nautajauhelihaa maustettua

N. 500 -770 g  eli  1 Pkt KANAN LEIKKEITÄ,  Hunajamustettuja tai ilman mausteita

KASTIKKEITA meillä Kartanokastike, chili- ja joskus valkosipulikastike myös

JUUSTOA esim. Aurajuustoa, Raejuustoa ja juustoraastetta

Valkosipulia, pilkottuna.

Kasviksia; tomaattia, kurkkua, salaattia, pakastemaissia,  valkosipulia pilkottuna…

 

Meidän Perheen Suosikki Tortillat ovat, keskikokoisia ja isot tortilla pohjat.

Kasviksia, jokainen lisää oman maun mukaan. Perheessä toiset tykkäävät jauhelihasta ja minä tykkään kanasta tai lihasta tortillan sisällä.

Kasviksia ja täytteitä oman maun mukaan.

 

REILUSTI RUOKAA…

MEILLÄ Syödään 2 päivää samaa ruokaa ja syödään

 

KANALEIKKEET

OTA valmiiksi, hunaja maustetut Kananfileet pois pakkauksesta ja jätä liemi pakkaukseen, laita roskiin.  Siirrä Kananleikkeet uuninkestävään matalaan ja isoon PYREX vuokaan.

 

PAISTO n. 150 C        n. 1 tunti

 

LAITA uunivuan päälle foliopaperia tiiviisti. PAISTA.

OTA pois uunista ja Anna jäähtyä vähän aikaa folion alla.

20160925_145953
Tässä uunista otetut PAISTEUT ja VALMIIT KANANLEIKKET

 

KANAN LEIKKEET voi vain LEIKATA ja Pilkkoa…

 

20160925_143807-1

Meidän perheen Täyte valikoimaa ja Tortillapohjia…

 

 

20160925_144655-1

 

 

20160925_144733

KANA on VALMIS….PÖYTÄ on KATETTU

 

VALMIITA Tortilla pohjia voi lämmittää mikorossa vähän aikaa n. 40 sek.

EI kauan, muuten Tortillat kovettuvat ja hajoavat.

20160925_155332

20160925_154202

KÄYTÄ valmiita TORTILLA levyjä, pohjia kuten minä tai TEE ITSE.

LAITAN myöhemmin omatekemät Tortillapohjat RESEPTIN. Aikaisemmin pohjat piti tehdä myös aina itse, kun kaupoissa Ei ollut valmiita, nyt pääsee helpommalla.

ERIKOKOISIA TORTILLA pohjia….Pieni, keskikoko ja Iso.

20160925_155303

 

LISÄÄ Täytteitä Tortillaan oman maun ja meltymysten mukaan. KUVASSA on minun Herkku Annos, kasviksia, juustoa, kanaa ja kastiketta.

20160925_154909

20160925_154719-1
Lisää Täytteitä  Tortilla pohjan pälle ja KÄÄRI RULLALLE

 

Innostuin kuvaamaan ja kokeilemaan erilaisia Tortilla kuvia. HYMY.

KUVASSA on myös Vanha leipälauta, NYT minulla on monta erikokoista Leipälautaa.

 

NAUTITAAN…HERKUTELLAAN…SYÖDÄÄN KÄSIN

 

Minun TYYLINÄYTE ja VINKKI

KÄÄRI TORTILLA RULLALLE ja taita pohjaosa ylöspäin, pussimainen alaosa….

Ja Haukkaa….NAM. HERKULLISTA…

 

20160925_155000-1
Minä&Herkku NyhtöKana-kasvistortilla. NAM

MEIDÄN  PERHEEN  ja myös Minun YKSI HERKKU RUOKA.

Olen valmistanut useasti, viikonloppuna ja Arkena. LAPSET Tykkäsivät myös Juhlapäivänä, kun saivat koota omat Tortillat omien makujen mukaan.

 

Nyt Ihana ja Rakas JOULU AIKA Loppuu…

Korjasimme jo Kuusen ja Joulu koristeet pois sisältä Kodista. Ihmettelin miten olohuoneen Arkkupöydälläkin oli havunneulasia ja selvisiähän se kun aikani tutkin ja seurasin Kissojen puuhia. Kissat kävivät Kuusen alla ja hyppivät sitten pöydällä, Turkin seassa Neulaset levisivät ympäri kotia siis…Neulaset myös muuten pistävät. VOI sitä havujen ja neulasien määrää, niitä riittää ja löytyy vielä kauan ympäri kotia….Kokemuksesta tiedän.

Käy myös LOPPIAIS JUHLAPÄIVÄ RUOKANA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Ihanaa, Herkullista ja Rauhallista Loppiasta Kaikille!

Ensiviikolla jatketaan sitten tavallisia Minun BLOGI JUTTUJA….

Muotia ja Kulttuuria ja viikonloppuna tuttuun tapaan tehdään jotain Ruokaa ja Tällä kertaa LEIVONTA on vuorossa.

 

HYMY