KOTI&RUOKA. KEITOT. KOTIMAISET, Suomalaiset SIENET, Kanttarelli …KANTTARELLI KEITTO. 21.6.2018 Oma RESEPTI. SUOSITTU 100…36 krt. Luonto&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1529396399920

KANTTARELLI KEITTO Sopii Alkuruaksi

tai KEVYT RUOKA PÄIVÄÄN

 

AJANKOHTAISIA SIENET ovat Loppukesästä ja SYKSYLLä kun SUOMEN METSISSÄ, kerätään ja Saadaan Tuoreita SIENIÄ mm. KANTTARELLEJÄ.

 

VALMISTAN KANTTARELLISTÄ: Tätä Keittoa ja Kastiketta ja Piirakkaa.

 

KATSO Aiemmat Artikekkelit ja Reseptit…

KEITTOJA:

Katkarapukeitto, Sosekeitto, LOHIKEITTO Suosittu

 

1529396362569

KANTTARELLI KEITTO

OMA RESEPTI

2 – 4 hlö

1 kpl Lihaliemikuutio

0,5 – 1  l vettä REILUSTI

1 prk Ruokakermaa

N. 1 dl Vehnäjauhoja

 

SUOMALAISET SIENET, Kanttarellit

0,5  l KANTTRELLEJÄ

Nyt Pakaste KANTTARELLEJÄ ja

Loppu KESÄSTÄ SUOMALAISIA,  Metsän Kanattarellejä

VOITA nokare

 

1529396539666
Sulaneet Kotimaiset KANTTARELLIT…

 

SULATA Kanttarellit Hitaasti, Jääkapissa.

VALUTA sulanut Vesi pois.

PILKO Kanttarellit pieniksi, paloiksi.

1529396583158
PILKO Sulaneet KANTTARELLIT, Pieniksi paloiksi…

 

Kääntele Kanttarellejä pannulla, Kaada vesi pois.

20180605_125809

LISÄÄ lopuksi Nokare Voita

 

VEHNÄJAUHO ja NESTE…

LISÄÄ Vehnäjauhot paistettujen Sienien joukkoon. SEKOITA

Lisää Vettä pikkuhiljaa ja Ruokakerma.

20180608_154209
Sekoitettu ja TASAINEN KEITTO…

 

SEKOITA Seosta Tasaiseksi Keitoksi.

Murenna Liemikuutio ja Jatka sekoitusta. Käytä Vispilää apuna.

20180619_124128
Suola ja Musta PIPURI, Keittiön PERUSMAUSTEITA, Suoraan MYLLYSTÄ…

MAUSTA KEITTO, jos et ole vielä maustanut

LISÄÄ VETTÄ ja tarakasta samalla, KEITON PAKSUUS ja Maku.

MAISTA Lusikalla ja Lisää tarvittaessa esim. Mausteita.

20180605_132811

Minä Valmistin keiton Paistokasarissa ja siirsin Valmiin Keiton kattilaan.

1529396439158

HAUDUTA Kannen alla n. 10 – 15 min

1529396495678

NAM Herkullista ja Terveellistä….

NAUTI Rusleivän kanssa tai sellisenaan.

1529396399920

 

 

 

1529396310390

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Perheessä Tykätään Kanttarelleistä, Valmistus eritavoilla.

 

NYT SIIRYTÄÄN Huomenna GRILLAAMISEN ESIVALMISTELUIHIN….ja GRILLATAAN, erilaisia KESÄN GRILLIRUOKI ja KASVIKSIA…

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA, Kotimaista. PASTA/MAKAROONI ja UUNIRUOKA…. MAKAROONI – JAUHELIHALAATIKKO ja PATA. Oma Resepti. 8.6.2018 Suosittu yli 36…21 SUOSIKKI, Kotiruoka&PERHE. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1528387511642

20170828_173625

 

 

1528387725126

1528387571127

PAISTO UUNISSA…

Perinteinen Suomalainen

JAUHELIHA-MAKAROONILAATIKKO

 

RESEPTI, OMA RESEPTI

500 g Suomalaista Sika-Nauta Jauhelihaa

1 ps Makarooneja

1 – 2 kpl sipulia

3 – 4 kpl kanmunia

0,5 l maitoa, reilusti niin että pinnalle aste riittää

Mausteita

 

PINNALLE

Korppujauhoja ja Leivinmargariini nokareita

 

PAISTO

225 C…..n. 1 tunti

Taraksta Munamaito on hyytynyt, Vuanreunassa.

 

IMG_20180608_185055_335

 

TAI

Helppo ja Nopea ARKI RUOKA…

JAUHELIHA-MAKAROONIPATA

Muuten sama Kuin Jauheliha-Makaroonilaatikko

…EI LISÄTÄ, Kananmuna-maitoseosta eikä Paisteta Uunissa.

 

20170828_162520

JAUHELIHA-MAKAROONIPATA….Nopea ja Helppo valmistus noin 30 min.

 

 

ALOITA VALMISTUS…

JAUHELIHA

KOTIMAISTA, Suomalista Sika-nautajauhelihaa

20170828_161540

Ruskista Jauheliha….Paitsin pannulla, ÄLÄ polta

20170721_140306

Kuori ja Pilko Sipulit, pieniksi paloiksi….

 

 

LEIKKAA Terävällä veitsellä tai Käytä, Kätevää SÄHKÖISTÄ SIPULILEIKKURIA…

 

20170828_162228

Kääntele Lastalla Jauhelihaa, paiston aikana….Ruskistuu tasaisesti.

Kun Jauheliha on ruskistunut, MAUSTA

MAIASTA ja tarkasta maku…

20170828_162408

 

KEITÄ MAKAROONIT…

20170828_161446

MAKAROONIEN Keittoaika ….noin 10 min

20170828_162327

VALUTA vesi pois Makarooneista, käytä siivilää apuna…

 

JAUHELIHA-MAKAROONIPATA Valmiina…

Voit sekoittaa Riittävän isossaUunivuassa tai Kattilassa. Minulla kuvassa Pata on nyt Siivilällä, en tarjoile ruokaa koskaan siivilällä.

1528387633484

YHDISTÄ ja SEKOITA Maustettu Jauhelihasipuliseos ja valutetut makaroonit, hyvin sekaisin…

1528387672384

 

 

1528387511642

JAUHELIHA-MAKAROONILAATIKKO

UUNISSA PAISTO

 

SIIRRÄ SEOS UUNI VUOKAAN, Kannelliseen…

 

ENNEN UUNIA Vielä

TEE LOPUKSI MUNAMAITO…

20170828_161739

VATKAA maito ja Kanamunat, hyvin sekaisin….MUNAMAITO

 

20170828_162721

LISÄÄ ka KAADA Munamaito lopuksi, Jauheliha-makarooniseoksen päälle, ympäri Uunivuokaa.

 

 

20170828_162724

 

20180607_190026

RIPOTTELE Korpujauhoja LAATIKON Pinnalle ympäriinsä….

LOPUKSI Lisää Leivinmargariini nokareita

20170828_163016

PAISTON JÄLKEEN….PINNASTA Tulee rapea, Lasten mieleen mm…..

20170828_163032

 

PAISTA

200 C….n. 1 tunti

20170828_194609

1528387511642

20170828_173722

20170828_173625

 

1528387725126

1528387571127


2017-11-12 08.35.47

SUOMI PERINTEINEN…KARJALANPAISTI,

Perunat, MAKAROONILAATIKKO/MUNA-MAKAROONILAATIKKO

PERINTEINEN Karjalanpaisti, Perunat ja MAKAROONILAATIKKO, ilman jauhelihaa 11.11.2017

20171111_153145

 

 

1500791667090-1

1500791766098

MAKAROONEJA, PASTOJA on ERILAISIA…

Minun, Perheen Keittiön KUIVAELINTARVIKE Kaapista löytyy mm.

Lisäksi Spagetti, Noodelit ja Riisit.

20180607_184059

 

 

 

 

 

 

20180607_184235

PASTAA VOI TEHDÄ Myös ITSE..

KATSO ARTIKKELI

20180607_184152

 

KATSO Myös PASTASALAATIT…

 

MINUN SUOSIKKI PASTA RUOKA….Teen aika usein, kevyttä Ruokaa.

TOMAATTI-PARIKAPASTAA

20170721_145121

TOMAATTI-PPRIKAPASTAA…Tervellistä&Herkullista KOTIRUOKAA

20180607_184126

TERVEELLINEN ja HERKULLINEN KOTIRUOKA…

EI ole vaikeaa valmistaa, vaatii vain aikaa ja kärsivällisyyttä.

ENSIN on Käytävä Kaupassa ostamassa Ruokaa ja tarvikkeita.

TARKASTA MITä TARVITSET ja Varaa Ruoka-aineet esille….

KOTONA KEITTIÖN Kaapissa on hyvä olla aina KUIVIA ELINTATVIKKEITA

esim. Makarooneja, pastoja, nuudeleita, jauhoja, mausteita jne.

 

JATKETAAN Taas ensiviikolla Ruoka ja Leivonta juttuja.

 

REIPASTA Kesäkuun

Ensimmäistä Viikonloppua kaikille.

 

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&RUOKA. KANA, UUNIRUOKA. Kotimaista&Terveellistä….. KANAA-RIISIPEDILLÄ, Kasviksia. Oma RESEPTI. 6.4.2018 KOTIRUOKAA Suosittu 85…41 krt. Suosikki& Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1524152150079

1524152200396

1524153838560

KATSO Myös AIEMMAT KANA RUAT…

PÄÄSIÄINEN 2017, Kokonainen KANA, Uunissa paistaminen ja Lisukkeet.

KANA jaJuaheliha TORTILLAT, Kanaviilokki/Kastike,  Kanawokki, Kanankoivet, Kananleikkeet, Nyhtökana jne.

IMG_20180406_113525

Helppo Tervellinen ja Herkullinen, UUNIRUOKA

 

 

1524152200396

RESEPTI

2 – 4 Hlö

1 pkt KOTIMAISTA, Suomalaista KANAA, KOIPIREISI yleensä 3 – 4 kpl

2 – 3 dl Uncel Bens Riisiä   (15-20 min keittoaika)

1 kpl Purjosipuli

1/2 kpl Punainen Paprika

1/2 kpl Keltainen Paprika

1 kpl KNORR Kananliemikuutio

1 kpl Kasvisliemikuutio

VETTÄ n. 5 dl (8)

Mausteita, Curry&Valkosipulirouhe

 

 

PAISTO   175 – 200 C    n. 1 tunti

REILU Paisto aika

NESTETTÄ voi lisätä paistona aikana, kanojen päälle.

 

1524152150079

1522929999008

1522929796372

PESE ja Pilko Paprikat, Pilko Pieniksi paloiksi

1522929725346

1522929955792

1519367181450

1522929854184

Kuori PURJO sipuli ja Leikkaa Ouhuiksi siivuiksi, renkaiksi.

 

1524152815539

LISÄÄ  ja Levitä Keittämättömät Riisit ISOON Pyrex vuokaan.

VINKKI…Jos laitat enemmän Riisiä, lisää myös veden määrää.

1524152368544

1524152326680

 

1524152442978

Murenna Kasvi- ja Kanaliemi riisien päälle.

1524152404989

Lisää Vesi ja niin että riisit peittyvät, reilusti

 

1524152520745

Lopuksi Kanan Koipireidet ja LISÄÄ MAUSTEITA….

CURRY ja Valkiospulirouhe.

1524154178672

1524152242415

 

1524152598066

PAISTA 175 – 200 C …  Reilu 1 tunti

1524152285434

1524153926703

1524152638939

KOTIRUOKAA Meidän Perheessä…

Tätä Ruokaa Syötiin jo Lapsuudenkodissa, välillä pitää pitää taukoa, ettei valmista alkaa kyllästyttämään.

Olen ajatellut Miksi toiset Ruat alkavat Helposti Kyllästyttämään ja Toisia Ruoka voi syödä aina vaan? Oletko Sinä, Perheessä tullut Ajatelleeksi Asiaa?

KOTI KEITTIÖSSÄ…Herkku ja SUOSIKKI RUOKIA tulee valmistettua useammin, kuin taas toisia Ruokia Harvemmin. YLEENSÄ Meidän Perheessä Valmistetaan TERVEELLISTÄ ja HERKULISTA KOTIRUOKAA…

PERHEESSÄ Keskustellaan asiasta, Mitä Syötäisiin, Suunnitellaan ja Tehdään Kauppalista, Tehdään Ostokset…AJOISSA ennen Ruan valmistamista,

1 krt VIIKOSSA isompi määrä RUOKAA OSTETAAN ja Lisäksi Täydennysostoksia, mitä puuttuu tai loppuu Koti Keittiöstä…

Jokainen voi esittää Toivomuksia MITÄ KAUPASTA TUODAAN?

 

…Vuorotellen, jokaisen Perheen jäsenen Maku mieltymysten mukaan, mutta TERVEELISTÄ ja HERKULLISTA, Vaihdellen RUOKIA ettei ala Kyllästyttämään….

Yleensä KAIKKI SYÖVÄT SAMAA RUOKAA, Ei valmisteta eri ruokia.

1524152150079

1524153969119

1524154097914

1524152780166

KANAN KOIPI-REISI Valmiina….

1524152927555

Kananlihan irroitus onnistuu Haarukalla, kun kana on vielä kuumaa….

1524153886941

1524154042360

1524154005829

1524153838560

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ

KANA-KASVISRUOKAA

 

SUOSITTELEN Lämpimästi

 

IHANAA ja KEVÄISTÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

Ensi Viikolla taas Jatketaan täällä Blogissa, tuttuun tapaan

 

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. LIHAPAISTI. PÄÄRUOKA, ….ULKOFILEPAISTI&Aurajuusto-Kermakastike. LISUKKEET: Alkukeitto, UUNIKASVIKSET, Perunat &Kermakastike…Omat RESEPTIT 3/3 PÄÄSIÄINEN MENU 2018, RUOKAPÖYTÄ. 30 – 31.3.2018 SUOSITTU 100…78 krt KOTIRUOKA. Suosikki&Elämäntapablogi. HXSTYLE.net HEINIS

1522298215496

KAUNIS KIITOS….. yli 50 Vierilijaa ja Katsomiskertaa myös Tällä PÄÄSIÄISEN Ruoka&Menu Artikkelilla täällä BLOGISSA.

1522474584118

PÄÄSIÄINEN 2018 RUOKA ja KAHVIPÖYTÄ KATTAUS…

 

IMG_20180331_181027

1522502998659

IMG_20180331_175829

PÄÄSIÄINEN MENU 2018…

ALKURUOKA, PÄÄRUOKA ja LISUKKEET

 

1522503149770

PORSAANULKOFILE oli Vaikeaa leikattavaa Lämpimänä, Ei saanut Kunnollisia ja Ohuita paloja…

1522503039936

1522503459345

1522426660153

PÄÄRUOKA

ULKOFILEEPAISTI….Suomalaista/Kotimaista lihaa

1522426946400

1522426536259

 

ALKURUOKA/ALKUKEITTO…

1522503515248

1522302841095

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN PÄÄSIÄINEN MENU 2018. ALKUKEITTO…Katkarapukeitto Itämaisittain, Uusi&Oma RESEPTI

 

Jäi muuten PERHEEN kanssa Syömättä ALKUKEIITO, Eka Kerralla. YRITÄN muistaa kun Syömme uudestaan PÄÄSIÄSEN AIKANA. HYMY

 

EN Kyllä ITSE jaksa Syödä 3 RUOKLJIA, RUAN ATERIAA…

Minä Tykkään Yhdellä kerralla pienempi annos Ruokaa, useamman kerran päivässä.

ALKURUOKA saa edelleen jäädäVäliin Meidän Perheen Ruokapöydässä

2 RUOKALAJIA…PÄÄRUOKA ja JÄLKIRUOKA

 

LISUKKEET…

 

KERMAKASTIKE Juhla…

1522426579941

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

VALIO Vinkki, OMA RESEPTI…KERMAKASTIKE

1522426481800

KERMAKASTIKE on Herkullista

JUHLAPÄIVIEN KASTIKETTA

1522502998659

Olen VALMISTANU ERILAISIAVERSIOITA….

KERMAKASTIKE, PIPPURINEN ja NYT Tämä AURAJUUSTO-KERMAKSTIKE…

SUOSIKIT ovat KERMAKSTIKE ja PIPPURINEN KERMAKSTIKE

SINUN, PERHEEN SUOSIKKI?

 

1522471810435

1522503300260

UUNI KASVIKSET, PERUNAT…

KEITETYT PERUNAT

LISÄKSI Keitetyt Perunat, kun kaikki meidän Perheessä ei tykkää Uuni ja lohkoperunoista kuten minä. VAIHTELEN PERUNOIDEN VALMISTUSTAPOJA, mm. Perunamuussia ja Keittyjä perunoita.

1522426904593

VARAA Perunoita PERHEEN koon ja Syöjien mukaan, Miehille aina enemmän.

1522503775664

1522426536259

PÄÄRUOKA…

ULKOFILEE PAISTI

2 – 4 hlö

Viljaporsaan Maustamaton ULKOFILE, HK

1,7 kg Suomalaista Ulkofilettä….riittää useammaksi päiväksi tai n. 1 kg

1 pkt Amerikanpekonia

 

MAUSTEITA… Myllystä Suola ja Pippuri

 

1522426842925

HK…HELSUNGIN KAUPPIAAT on Suomalainen/KOTIMAINEN RUOKATALO ja YRITYS.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1522426260843

ULKOFILE PAISTI…

KANNATTAA aina tarkastaa ENNEN PAISTOA ja Leikata ylimääräiset, rasvat ja valkoiset osat pois,  Jos EI eritysesti Tykkää läskistä.

 

PAISTO 175 – 200 C

AIKA 1 tunti/Kg ja

kun Paistomittari näyttää 70 – 77 astetta

 

 

OTA PAISTI Huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

 

 

1522428971650
ULKOFILE PAISTI Kinkkupussissa valmiina Paistettavaksi….

 

LAITA Paisti matalaan uunivuokaan, kuten minä tai Leivinpellille, leivinpaperinpäälle. VOIT käyttää myös PAISTOPUSSIA, kuten minäkin tällä kerralla. Voi myös paistaa ilman Paistopussia.

 

VINKKI….

PAISTISTA tulee mureampaa lihaa, eikä kuivu kun käyttää Kinkku ja Paistopusseja.

 

MAUSTA PAISTI Pippuria ja Suolaa myllystä…

LOPUKSI laita Pekonisiivut ULKOFILEPAISTIN YMPÄRILLE

1522427206613

KÄÄNNÄ PEKONIN ylimääräiset osat Paistin alle….

1522427255618

ULKOFILE VALMIINA Ennen PAISTOA

ja PAISTON JÄLKEEN, KYPSÄNÄ

 

OTA PAISTIN LIEMI TALTEEN…

ja Käytä&SIIVILÖITYNÄ

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKKEEN Valmistuksessa.

Nam… Erityisen Herkullista Kastiketta…

 

1522428971650

PAISTI KINKKU/PAISTOPUSSISSA, Paina ilma pois pussista ja sulje pussi paketissa olevalla, paiston kestävällä sulkijalla. LEIKKAA Saksilla Kulma pois Pussin yläkulmasta.

KIINNITÄ PISTOMITTARI Paksuimaan kohtaan ja laita johto kiinni, mittariin. Ohjaa johto ulos uunista ja Tarkasta, että johto on mittarissa kiinni. Sulje uunin luukku ja Paina Mittari käyntiin ja ALOITA PAISTAMINEN…

 

PAISTO n. 1,5 – 2 tuntia…

SISÄLÄMPÖTILA 70 – 77 astetta

 

1522426946400

VALMIS, Paistettu ja KYPSÄ ULKOFILEE…

 

Kun PAISTI on KYPSÄ ja VALMIS…

Ota Paisti pois uunista. Sammuta ja Irrota johto mittarista…

VALUTA Paistiliemi pois uunivuasta ja ota talteen. VALMISTA Herkku kastike.

 

VINKKI…

LAITA paistin päälle FOLIO ja sulje tiukasti. ANNA Hautua ja kypsyä n. 20 min

VALMISTA TERVEELLISTÄ&Herkullisita Suomalaista LIHAA, ULKOFILEPAISTIA

 

LAITA UUNIKASVIKSET UUNIIN ja PAISTA

VALMISTA AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

 

Kun KAIKKI LISUKKEETKIN ovat VALMIINA…

Avaa Folio ULKOFILEEPISTIN päältä ja LEIKKAA LIHA SIIVUIKSI…

KÄYTÄ Paistihaarukkaa ja TERÄVÄÄ Veistä apuna leikkaamisessa. Perinteisesti Perheen MIES&ISÄNTÄ Leikkaa lihan.

Liha oli erityisen mureaa ja vieläkin lämmintä, ei voinut leikata Ohuita siivuja.

 

1522428821380

LISÄSIN EKA KERRAN PAISTIN Päälle&Pinnalle

AMERIKAN PEKONIT…

Kestivät Hyvin päällä, kun taittelin ylimääräiset Pekonit paistin alle. Rapeita ja Herkullisia myös näin Käytettynä Lihapaistin päällä….Nam

1522471755333

ULKOFILEPAISTI maistuu myös Kylmiltää, SÄILYTYS Jääkaapissa.

HELPOMPI myös Kylmänä Leikata Ohuita Siivuja, Nam…

1522503149770

1522503077186

1522426579941

1522471810435

PISTETUT UUNIKASVIKSET…. kannattaa Siirtää Uunipelliltä, Lasiseen ja Kannelliseen PYREX- vuokaan kuten minä kuvssa.

1522503300260

1522426619026

Minä ja PERHE Tykätään Hyvin Paistetusta, Mureasta ja Läskittömästä LIHASTA…

Kuvassa on Päätypala ULKOFILEPAISTISTA, joka on minun Erikoisen, Harvinaista ja maukasta herkkua Nam…

1522426660153

PÄÄSIÄINEN 2018 Minun Annos…

Otin 2 annosta, Lisää Kastiketta, lihaa ja Uunikasviksia…

NAM…HERKULLISTA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

MYÖS PERHE Tykkäsi Liharuasta….

 

RUOKA ONNISTUI LOISTAVASTI…Riittää SYÖTÄVÄÄ USEAKSI PÄIVÄKSI

1522503611105

1522503564587

 

1522503039936

1522503459345

1522502998659

1522503366428

PÄÄSIÄNEN 2018…RUOKA JUOMAT

LIMSA, VESI ja MAITO, Kylmänä

1522503412994

 

LISÄÄN RUOKAPÖYTÄ PÄÄSIÄINEN 2018 KUVIA, KOTI&SISUSTUS, KUKAT Otsikon alapuolelle.

1522503731215

1522474542666

1522474484030

1522384003179

UUSI APPELSIINIRAHKA…

Herkullinen ja Terveellinen versio

 

JÄLKIRUOKA 2018…

KATSO Edelinen ARTIKKELI PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUOKA&LEIVONNAISET…

1522324896408

SUOMALAISTA PERINTEISTÄ MÄMMIÄ

ja KUOHUKERMAA…ja Sokeria

IMG_20180330_212506

1522474315486

 

 

KAHVIA, LIMSAA ja OMENA-RAHKATORTTUA…

1522501568028

1522501729617

1522433904864

 

IMG_20180331_114129

1522501766889

1522501603301

IHANAA…Rauhallista ja Herkullista PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE

NAUTI HYVÄSTÄ Ruasta, Herkuista&Leivonnaisista, Juomista…PERHEEN, Läheisten kanssa YHDESSÄ Olosta…

 

1522477425400

PÄÄSIÄINEN 2018…RUOKAPÖYTÄ&KAHVIPÖYTÄ

KUKAT&KYNTTILÄT, Perinteiset PÄÄSIÄSKORISTEET kuuluvat myös MEIDÄN PERHEEN PÄÄSIÄISPÖYTÄÄN…

RAERUOHO kasvoi tänä vuonna aika harvaksi, OHRA kasvoi paremmin…

Mutta Kaikki ME LEMMIKKIEN YSTÄVÄT tiedämme, etenkin Kissat tykkäävät Pääsisäistipuista, Raeruhosta ja Ohrasta….Joten Koristeet ja PÖYDÄN KATTAUS kestää Tip Top ja Tavarat Paikoillaa pienen hetken…HYMY

Annankin Kissoille omat Tiput ja Lopuksi myös Ruohon ja Ohran..

KOKO PERHE ja KAIKKI PERHEEN Jäsenet, pääsevät nauttimaan ja Herkuttelemaan.

1522477288293

PÄÄSIÄINEN ja JUHLAPYHÄT, PERINTEET

Minäkin olen Aiemmin viettänyt PÄÄSIÄISTÄ erikokoisissa Perhe ja Sukulaisryhmissä…LAPSUUDEN PERHEELLÄ oli Pitkään TAPANA kokoontua JUHLAPYHINÄ ja PÄIVINÄ, yhteen ISOVANHEMMAT, LAPSET ja LAPSEN LAPSET…

ELÄMÄ MUUTUU ja PERHE KOKOKIN muutuu…

INNOSTUKSENI PUPUIHIN, Ihaniin Pieniin&Söpöihin PUPUIHIN…

Lähti siitä Kun Omat Lapset olivat Pieniä, Yhdessä Valmistimme PUPUASUN tai koristeet. PAHVISTA Tein korvat, Vanha turkis hupunreuna Töpöhännäksi…Kasvot Naamväreillä….PikuPuput Hyppelivät Innoissaan koko Pääsiäsien ajan, vuosia…vuosia sitten….ÄITIN Oma Ihana, Rakas&Söpö PikkuPUPU/PUPUT. TYKKÄÄN&NAUTIN. HYMY

NYKYISIN LASTEN LEIKKI ja ROOLIASUJA Löytyy Runsaasti erilaisia, Myymälöistä mm. AIKAISEMMIN Piti Keksiä ja Valmistaa monia asioita ja tavaroita ITSE. ERI IKÄRYHMÄT, Pojat ja Tytöt Tykkäävät erilaisista hahmoista mm. DISNEY, SUPERMAN

ARVOSTAN&KUNNIOITAN Vanhempia Ihmisiä ja LAPSIA, Suomalaisia Perinteitä ja

JATKAN MYÖS ARVOKKAITA PERINTEITÄ Seuraavalle Polvelle eli Omassa Perheessä, Lapsille….HYMY

TYKKÄÄN, NAUTIN JUHLAPYHISTÄ…Ensin Suunnittelen, valmistelen ja Valmistan kaikki ajoissa&PERHE Yhdessä tekee, LOPUKSI kun Kaikki on valmista

NAUTITAAN YHDESSÄ PERHEEN kanssa kuten nyt ALKU KEVÄÄLLÄ…

PÄÄSIÄISEN AJASTA, Auringosta&Valosta, Väreistä..

Kiireettömästä ajasta&RAUHASTA, Ruasta ja Herkuista

1522477366073

 

JATKETAAN Täällä BLOGISSA PÄÄSIÄISEN PYHIEN Jälkeen eli noin  3.4.2018

 

NÄHDÄÄN…  HYMY

KOTI&RUOKA. LISUKE. UUNIRUOKA UUNI KASVIKSET. PERUNAT… Pääsiäinen Menu&Suunnittelu, Vinkit&Ideat VALIO 2018. …KOTIMAISET KASVIKSET, Vihannekset, Trendikkäät Bataatit UUNISSA…SUOSITTU 63 Tykkäystä. 2/3 Terveellinen Elämäntapa 29.3.2018 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1522471810435

1522503300260

1522428914065

UUNIKASVIKSET ja PERUNAT

PAISTETTUNA ja Raakana….

1522426434195

NYT on KAIKKI LISUKKEET, RESEPTIT Julkaistu…

 

SERAAVAKSI SIIRRYTÄÄN Ensin JÄLKIRUOAN ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT, Pariin.

PÄÄSIÄISEEN VAIHTOEHTOJA ja LEIVONNAISET löytyvät jo…

KOTI&LEIVONTA otsikon alapuolelta.

 

LISUKKEET…

 

1522426579941

KERMAKASTIKE RESEPTI…Löytyy jo.

 

1522426904593

KEITETYT PERUNAT, (MUUSSI ja LOHKOPERUNAT)

KEITETYT PERUNAT

PESE ja Keitä perunat vedessä, Isossa Kattilassa

KEITTO-AIKA riippuu Perunoiden koosta…

N. 20 – 30 min

RESEPTIT Löytyvät jo Blogista, KATSO aiemmat Reseptit RUOKA….

 

UUSI UUNI KASVIKSET….

1522503300260

TERVEELLISET&KOTIMAISET KASVIKSET, VIHANNEKSET…

 

KASVIKSET ja PERUNAT, Lohkoina ja Keitttyinä

1522426214410

1522471810435

1522503262467

UUNIKASVIKSET…TERVEELLISET

10  kpl Perunoita

2  kpl Sipulia, puna ja valkoinensipuli

5 kpl Porkkanaa

(LANTTUA, BATAATTIA jne. Oman Maun mukaan)

 

MAUSTELIEMI…

Auringonkukka tai Rypsiä Öljyä, Hunajaa. Mausteita..Pippuria ja Suolaa myllystä

 

1522426307601

1522426391496

PESE ja KUORI Tarvittaessa KASVIKSET ja VIHANNEKSET…

PILKO Lohkoiksi, yritä saada suurinpiirtein saman kokoisia lohkoja.

1522426346473

KUORI ja PILKO SIPULIT.

 

VALMISTA MAUSTELIEMI ja Laita Vatkauskulhoon…

LISÄÄ KASVIKSET, JUUREKSET ja SEKOITA.

1522427053861

 

1522426346473

SIPULIT Kuorittuna ja lohkottuina…

1522427003865

SEKOITA ja Pyörittele Kaikkia kasviksia Liemessä…Anna maustua n. 10 min

1522426214410

PAISTO 250 C   n…25 – 30 min

KÄÄNNÄ 1/2 Paistoa

VAHDI, Alenna lämpöä lopussa.

 

LISUKKEET

1522503300260

 

PÄÄSIÄISEN MENU ja RUOKA SUUNNITTELU

Minä Nautin yleensä RUAN VALMISTAMISESTA ja LEIPOMISESTA,

Olen KOTOILIJA eli Trendikkäästi NYT HYGGEILIJÄ…

ARKI PÄIVÄN RUOKA on yleensä samaa rutiinia, Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, joka toinen päivä valmistan yleensä ruokaa. VÄLILLÄ Kyllästyttää ja eikä huvita yhtään aina laittaa Ruokaa…Silloin Syödään esim. Valmispitsoja, Ranskalaisia perunoita ja makkaraa.

 

JUHLAPÄIVÄT ja PYHÄT, JUHLAT…

INNOSTUN Aina joka vuosi yhä uudestaan…

Katselemaan, Tutkimaan ja etsimään Vinkkejä, Ideoita ja RESEPTEJÄ.

UUSIA ja TRENDIKKÄITÄ tuotteita ja Ideoita, Meillä Suomessa ja Ympöri Maailmaa.

JUHLAT ja Juhlapyhät kuten nyt esim. PÄÄSIÄINEN…

KATSELEN ja TUTKIN Lehtiä, Verkkosivuja mm. VALIO ja Myymälöissä

MITÄ VALMISTAISI Tänä PÄÄSIÄISENÄ?

 

Viime PÄÄSIÄISENÄ MENU 2017, PÄÄRUOKA….

Valmistin EKA KERRAN LITISTETYN, Maustetun ja Kokonaisen KANAN UUNISSA, Kermakastiketta ja Riisiä.

JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYTÄ HERKUT olivat SITRUUNA ja PERINTEUSIÄ Leivonnaisia ja Jälkkäreitä. KATSO AIEMMAT Artikkelit…

 

NYT 2018 PÄÄSIÄISEN MENU on taas LIHAA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA, Kahvipöydän Leivonnaiset.

 

KOTIKEITTIÖSSÄ Yhdistän PERINTEISTÄ, SUOMALAISTA ja MODERNIA&Maailman Keittiötä yhdessä. Jotain Perinteistä ja Jotain Uutta, kuten tänä vuonna Lisukkeina Uunikasvikset ja Appelsiini Jälkiruoka mm.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÖSTI…

VALIO…YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

VALIO….PÄÄSIÄINEN 2018

 

1521275500102

 

1519366997966

1520506583836

20180329_135514

LISUKE…

PERUNAT&BATAATIT UUNISSA…

Valio Uutuus Tuote Kermaviili-rahka DIPPIKASTIKE 3.3.2017

Minun SUOSIKKI PAPRIKA-CHILI Jogurtti Dippi Kastike, Oma Artikkeli 13.10.2017

LISUKKEET, UUNI LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT….13.10.2017

20180329_135438

20180329_135414

MINÄ VALMISTIN Kerran TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, en Tykännyt mausta.

 

1522503262467

1522503300260

 

1522428914065

UUNI KASVIKSET ja PERUNAT…

 

LOHKOPERUNAT ovat HERKULLISIA…

Olen valmistanut monta kertaa.

DIPPIÄ olen tehnyt aiemmin Kermaviilistä, oma Resepti. Voi KÄYTTÄÄ Myös salaatti Kastikkeena.

Tykkään ja SUOSITTELEN…

 

JATKETAAN UUSI VALIO JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT.

LOPUKSI VIELÄ PÄÄRUOKA, koko PÄÄSIÄISEN MENU…

 

Hyviä Valmisteluja ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA.

Hymy

KOTI&RUOKA. KANARUOKAA. KANA, Kananleikkeet…2/2 KANASALAATTI, Trendi NYHTÖKANA, TORTILLAT, FAJITAT&LISUKKEET, SALAATIT….OMAT RESEPTIT. Ideat&vinkit. …VALIO UUTUUS&Vinkit, Trendikäs Kookkos. 10.2.2018 SUOSITTU 100…68…31 Tykkäystä. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

 

 

1518182694839

 

1518265648880

1518265815322

 

KANASALAATTI…

NYHTÖKANAAA, RIISIÄ, Salaatti

FAJITAKSET Nyhtökana ja Kasvikset, Salaatti täyte

 

1518280501143
Nyhtökanaa ja Riisiä…

 

1518280965383

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLAT…Nam Herkullista, Minun SUOSIKKI

1518280868069

OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa

 

INNOSTUIN jo Nuorempana…

ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.

Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.

MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…

LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…

 

KOKO PERHE TYKKÄÄ….

Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI

 

TARVIKKEET…

2 HLÖ

Syödään 2 päivää samaa ruokaa

Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…

 

KANASALAATTI

1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA

1 Lehtisalaattia 100 g

1 Miniluumutomaatti pkt 250g

1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE

1 Maissa Pussi, PAKSTE

1 Punasipuli

1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet

RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta

Kurkkua

 

OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA

 

SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE

Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce

Myös Majoneesi on hyvä

 

TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi

Tortilla pohjia 1 pkt

3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…

 

1518280915255

UUDET TORTILLA KUVAT vm. 2018…

 

1518280818009

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET… LISUKKEET&KASTIKKEET.

OMAT RESEPTIT&SUOSIKIT….

SUOSITTU Artikkeli… yli 39 krt

1518182157521

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET…Kana, Jauheliha- ja Kasvistäytteet, kastikkeet ja lisukkeet

1518099257489
KUVAKOPIO… siksi huono kuvan laatu

 

SUOMESSA LAPSILLE YLEINEN SUOSITUS…

20180209_080119

KÄYTÄNNÖSSÄ Syödään liian vähän KASVIKSIA..

20180131_211201

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET….ARKIRUOKA

1518083484841

ARKIRUOKA…Trendikästä KOOKKOSTA

ARKIRUOKA. KOOKKOS Ruanlaitossa…AASIALAISESSA Ruassa VALION…KERMAINEN KOOKKOS, Kerman ja Kookkosmaidon yhdistelmä prk…

UUNIBROILERIA, LOHILAKSAA, Tomaattikeittoa, Kermainen KOOKKOSRIISI…

VALIO.RESEPTIT. ARKIRUOKA…

 

20180209_075822

VALIO…RESEPTIT

 

LISÄÄNVALION VINKIN  KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.

 

LISÄYS 23.2.

1519309513467

THAI JASMIN RIISI,….Keitto aika 10 min

Valutin veden pois.

 

LISÄSIN KERMAISEN KOOKKOKSEN ja SEKOITA.

ANNA olla kannen allan. 10 min.

1519309468232

1519309553313

 

 

MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…

Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.

1518182642723

VALMISTAN…

NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….

LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518182541969

1518281288598

KOTI&KEITTIÖ

OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA

OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.

AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…

SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.

 

SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.

 

1518283535020

TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…

Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA

SUOSITTELEN

 

1518182777545

 

1518265648880

KANASALATTI VALMIINA…

1518182642723

1518186760246

SALAATIN  ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

1518182190788

1518182222855

MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…

Tarvitset noin 1/2 pkt

PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.

 

1518186583621

JÄÄSALAATTI …100g

Tarvitset noin 1/2 ps

Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.

1518182379781

PUNASIPULI…..VALKOSIPULI

SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?

KUORI ja PILKO SIPULIT…

 

1518182260424

PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi

1518186477272

 

1518186731747

1518182286855

1 VALKOSIPULI

IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi

1518182315339

1518182347705

VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam

1518186631715

MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE

LISÄKSI…MAISSI, Pakaste

SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.

VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.

 

1518265648880

NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…

VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.

 

ESIVALMISTELUT…

KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…

ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….

LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI

LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…

 

SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

1518265729599

 

Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX

-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ  ja VALKOSIPULIROUHETTA

Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.

1518265763076

1518265857322

1518281288598

PAISTO  150 – 175 C  n. 1 tunti

LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.

 

VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….

ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…

1518281522375

20180210_190743

VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…

1518265611047

 

KANASALAATTI…

1518265815322

LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…

1518265611047

1518265648880

1518281467050

 

 

1518281410702

NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?

 

VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…

1518281088764
VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…

 

1518280915255
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…

NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…

1518280631878
1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…

 

NYHTÖKANA…

VALMISTA LIEMI

1518281338753

 

LIEMI RESEPTI…

ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä

SEKOITA Hyvin…

LAITA KATTILAAN…

 

1518331624922

NYHTÖKANAN VALMISTUS…

1518283590920

JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…

Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…

20180210_192919

 

 

NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…

20180210_192838

 

1518281375846

1518331624922

NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…

 

LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ

1518283535020

KEITÄ, Miedolla Lämmöllä noin 15 min.

SEKOITA välillä ja HAUDUTA, laita kansi päälle.

 

2 ERILAISTA ANNOSTA NYHTÖKANASTA…

Kumpa on Sinun SUOSIKKI?

 

 

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518283535020
VALMIS Haudutettu ja Liemi lisätty NYHTÖKANA…

1518331508886

1518331544833

LISÄÄN VALIO Vinkki…KOOKOSRIISIN alkuviikosta tähän…

 

 

KOKOA FAJITA, TORTILLA…

1518281049497
KASVISTORTILLA….

 

1518331465712
NYHTÖLIHAA…TORTILLA ja lisäksi…
1518281003263
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA, Minun SUOSIKKI Herkullista…

1518331587935

 

LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…

TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.

1518281003263

 

LISÄÄ KASTIKETTA….

KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….

1518280965383

1518280915255

 

TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….

Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.

TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.

SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä

1518280631878
TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….

 

1518280915255

 

TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….

tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI

KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…

 

1518331405275

RUOKA&JUOMA…

KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..

 

Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

 

Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…

jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…

NÄHDÄÄN…..HYMY

RUOKA&LEIVONTA. PIIRAKAT, SUOLAPALAT. 29.9.2017 KINKKU …SAVUSUIKALE-PEKONIPIIRAKKA RESEPTI. Suomalaista Terveellistä SALAATTIA. SUOSITTU yli 30 krt. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS. Suosikki

1506593774427

1506593812925

ARKI RUOKAPÖYTÄ ja KATTAUS

1506594134969

SAVUSUIKALE-PEKONIPIIRAKKA

RESEPTI

 

 POHJATAIKINA

150 g leivinmargariiniä

1,5 dl vehnäjauhoja

0,5 dl ruisjauhoja

0,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

230 g/ps Savusuikaletta

170 g/pkt Amerikanpekonia

2 kpl kanmunia

2 dl/prk ruokakermaa

MAUSTEITA

Myllystä Suolaa ja Pippuria

 

VINKIT

JUUSTORAASTETTA EN laittanut tällä kertaa.

KASVIKSIA ja Täytteitä voi vaihdella, oman maun mukaan.

MEIDÄN PERHESSÄ Suositaan SALAATTIA, jossa ainekset ovat erillään. OLEN KOKEMUKSEN KAUTTA PÄÄTYNYT Tähän ratkaisuus, Koska jokainen Perheenjäsen syö erilaisia kasviksia ja on erilaisia lempi makuja. Tästä Salattimallista, jokainen voi ottaa vain omia kasviksia. Valmistan myös Ruokaisia ja Makaroonisalaatteja. LAITAN Myöhemmin SALAATIT erikseen…

NYT SALAATTIA Erikseen, Suolaisenpiirakan lisäksi.

 

Piirakka Resepti aiemmin VAPPU MENUSSA,

Pyöreä Piirakkavuoka

VAPPU MENU 2017…

Suolaista Piirakka, Pizzaa ja Makkaraa EKA Grillaus ja Juomat  Huhtikuu 2017

 

**

KAUNIS KIITOS…

RUOKA KIINNOSTAA….ARTIKKELI keräsi VIIKONLOPUN, kahdenpäivän aikana

yli 50 Käyntikertaa ja Vierailijaa….

SYYSKUU 883 Käyntikertaa ja 661 Vierailijaa.

 

LEIVO ENSIN POHJATAIKINA

 

 

20170926_181330

Lisää leivinmargariini ja jauhot Vatkauskulhoon. LISÄÄ Leivinjauhe ja sekoita jauhojen joukkoon. SEKOITA

 

MINÄ LEIVON KÄSIN tälläiset pienet taikinat,

kuten nyt tämän PIIRAKKAPOHJAN

1506594019381

NYPI, sekoita ja Vaivaa TAIKINA tasaiseksi, taikina möykyksi.

20170926_181732-1

TÄSSÄ kuvassa valmis TASAINEN POHJA TAIKINA

 

MUOTOILE KÄSIN pohjataikina PIIRAKKAVUAN, Reunoille ja pohjalle taas TASAISESTI.

PIIRAKKAVUOKA pyöreä tai vaihteeksi minulla, SUORAKAITEEN muotoinen Piirakkavuoka.

1506594051150
Painele sormilla, Taikina Piirakkavuan Pohjalle ja Reunoille tasaisesti

 

TÄYTTEET…

 

 

SAVUSUIKALE ja AMERIKAN PEKONIA

20170926_180538

 AMERICAN PEKONIA… pilkottuna ja paistettuna pannulla

20170926_181417
Paista ja kääntele pilkottuja Pekoni paloja, paiston aikana

SAVUSUIKALE VALMIINA

Lisätään sellaisenaan piirakkaan, sopii hyvin mm. PIIRAKOIHIN, PITSOIHIN jne.

20170926_181341

TEE KANAMUNA-RUOKAKERMA SEOS

SEKOITA Kananmunat Ruokakerman sekaan, käytä vispilää sekoittamiseen.

20170926_182059(0)
LEVITÄ SAVUSUIKALE, koko piirakka pohjan alueelle

 

 

20170926_182154

LISÄÄ…Levitä myös PAISTETUT ja pilkotut PEKONIT

20170926_182347-1
Täytteet levitettynä piirakkapohjan päälle

 

 

20170926_182415

KUN kummatkin Täytteet on levitetty pohjan päälle, kaada Sekoitettu kanamuna-ruokakerma seos myös tasaisesti, koko piirakkapohjan alueelle.

20170926_182452

LOPUKSI MAUSTA Suolalla ja Pippurilla myllystä

20170926_182500(0)

VALMIS PIIRAKKA UUNIIN ja PAISTETTAVAKSI…

 

PAISTA 200 C  n. 40 min

HUOM

Minulla jostain syystä Paistetut pekonit nousivat PIIRAKAN PAISTON aikana pintaa ja tulivat liian ruskeaksi, MAKU oli OK.

1506593955007

 

 

1506594134969

1506593920185

 

 

1506604230902

1506604323430

 

 

1506593988127

MEIDÄN PERHEEN SALAAATTI…

SUOMALASIA tomaatteja, Kurkkua leikattu paloiksi,

JÄÄSALAATTIA revittynä tai sellaisenaan.

1506594085514

LISÄKSI SALAATTEJA voi vaihdella,  Raejuustoa tai erilaisia Salaattijuustoja mm.

20170926_183506-1

 

 

1506604407367

LISÄKSI… Valmista  SALAAATIKASTIKETTA, jokainen laittaa omalle lautaselleen, jos haluaa.

 

1506593812925

1506604098877

 

 

1506603863622

KARTANO Kevyt Salaattikastiketta Salaatin päälle….SYÖMÄÄN

NAM…HERKULLISTA Savusuikale-pekonipiirakkaa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Minä Tykkään LEIPOMISESTA, Suoalisia ja makeita piirakoita, leivon mm. erilaisia Katso aiemmat RESEPTIT…

 

Ensiviikolla jatketaan täällä BLOGISSA, kulttuuri ja muotijutuilla.

REIPASTA JA HERKULLISTA VIIKONLOPPUA

NÄHDÄÄN….HYMY

 

RUOKA&GRILLAUS. Kesä -17 KANAA&KASVIKSIA…Kotimaiset KANANLEIKKEET&KASVISVARTAAT, keitetty Riisi 16.6.2017. Omat RESEPTIT HXSTYLE.net HEINIS. Oma Suosikki

 1497540726026

 

1497542793216

OSTOSLISTA. RESEPTIT

2 – 4 hlö

1 pkt KOTIMAISTA KANAA, Kananleikkeitä n. 600 g Hunajamarinoituja

1/2 – 1 kpl punainen paprika, paloiteltuna

1/2 – 1 kpl keltainen paprika, paloiteltu

1 kpl Kotimainen kesäkurpitsa, paloiteltu

 

GRILLAUSKASTIKETTA tai

Öljyä, Suola ja Pippuri Myllystä, curry

 

LISUKE

LISÄKSI Keitettyä Riisiä….Keittoaika n. 10 – 15 min

 

LISÄKSI TARVITSET

GRILLITIKUT ja PIHDIT

Kannellinen lasi vuoka

Suti ja kuppi öljylle, mausteliemelle

 

 20170507_145122

20170507_145347

ALOITA VALMISTELUT

VALMISTELUT vievät aikaa myös 30 – 60 min

 

PESE kaikki vihannekset. Pilko Kaikki vihannekset.

Minä valmistin 2 hlölle GRILLIRUOKAA, joten käytin 1/2 kaikista kasviksista.

KANANLEIKKEET paiston kaikki n. 7 kpl/600 g koska Meidän PERHE, syö samaa ruokaa yleensä 2 pv. ETTEI tarvitse kokkailla joka päivä.

 

VINKKI

LOPUT KASVIKSISTA laitoin pilkottuna ja pakastepussiin pakattuna, pakkaseen myöhempää käyttöä varten. SUOSITTELEN.

20170507_145755-1
Kesäkurpitsa

 

1497541052465

20170507_150351-1

Kun Kaikki kasvikset on pilkottu. PUJOTA kasviksia vuorotellen Rautaisiin Grillivartaisiin, kuten minulla kuvassa.

1497542506074

 

 GRILLAA, PAISTA ENSIN KANANLEIKKEET…

1497541324067

KANANLEIKKEET

20170507_150452-1
KOTIMAISET Kananleikkeet, Hunajamarinoidut valmiiksi…

 

20170507_150723

Hunajamarinoidut Kananleikkeet, joihin lisäsin Pippuria ja Suolaa Myllystä, curry.

TEEN myös, itse marinointi ja  Grillauskastikkeita, En aina.

Ota huoneen lämpöön Kananleikkeet n. 30 min ennen Grillaamista.

 

1497542661039

Grilin viereen APUPÖYDÄLLE on hyvä kerätä ja kasata kaikki, Grillaamisessa tarvittavat tavarat ja välineet ennenkuin aloittaa Grillaamisen.

Muista myös laittaa Grillipäälle. Minulla on Sähkögrilli, jonka laitan n. 5 min aikaisemmin lämpenemään.

20170507_151828

1497541324067
Käännä Grllipihdeillä Kanleikkeitä. Sivele Mausteliemellä, lisäksi öljyä paiston aikana.

 

20170507_152401

SULJE välillä Grillin kansi ja anna hautua.

1497542793216

 

Kun kanat ovat paistuneet n. 30 min ja käännetty välillä

Lisää Kasvisvartaat Grillille….

 

LAITA Samalla Riisivesi kiehumaan ja KEITÄ RIISIT.

20170507_153520-1

NOSTA Kypsät Kananleikkeet, Kannelliseen lasiastiaan ja vie sisälle Hellan päälle. HELLA pienellä lämmöllä n. 1-2.

20170507_151220

1497542506074
SIVELE myös Kasvisvartaat Grillauskastikkeella, öljyllä paiston aikana
20170507_153908
RAAAT Kasvisvartaat..
1497545427763
GRILLATUT Kasvisvartaat…

SIVELE Öljyllä ja kääntele välillä Kasvisvartaita.

LAITA välillä Grillin kansi kiinni, eli Hauduta kaikkia Grillattavia.

 

 

1497542899822

VALMIIT KASVISVARTAAT JA Kananleikkeet…

KATA PÖYTÄ…Tuo Viimeiaekai Grillatut Kasvisvartaat pöytään.

20170507_160603-1

Arkipäivin ja Tavallisina Viikonloppuina, kevyempi ja Arki Pöydän kattaus.

 

20170507_160627

 

1497540726026
Minun Terveellinen ja Herkullinen Annos…NAM
1497540638131
KANANLEIKKEET olivat sopivan mureat ja paisto, Kypsyys ok

NAM…Herkullista

20170507_150351-1
Värikäs Ruoka ja Grillivartaat  näyttävät myös Hyvältä ja Tyylikkäältä vai mitä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TERVEELLISTÄ ja KOTIMAISTA KANAA…Syökää KANAA

 

Oikein Ihanaa ja HERKULLISTA ja Toivottavasti, aurinkoista ja Lämmintä KESÄ Viikonloppua Kaikille.

 

Ensiviikolla jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

 

NÄYTTÖKERTOJA yli 50 ja vierailijoita hiemn vähemmän Viikonlopun aikana….

PAINAKAA TYKKÄYSTÄ, Kiitos