SEKOITA Taikinan aineet, hyvin sekisin. JÄÄHDYTÄ jääkaapissa. 1 tunti taikinaa, ennen leipomista. Minä teen pienet taikinat käsin, voi valmistaa myös koneella.
Jaa taikina n. 10 osaan. minulla oli 8 kpl
Pyöritä taikinasta palloja ja taputtele pyöreä ja matala levy.
Lisää Rahkaa Taikinan keskelle, levitä.
Lisää Viipaloituja omensiivuja ja Kanelia pinnalle.
Mini OMENA-RAHKATORTUT ennen paistamista ja paistamisen jälkeen.
RUISLEIVÄSTÄ Itse leikkaamalla, Napostetavia paloja….
NAPOSTELTAVAKSI Terveellisisä Pikkusuoalaisia…
Tykkään ja SYÖN LEIPÄÄ, etenkin Tuoreyya RUISLEIPÄÄ, Päivittäin. Lisäksi tykkään NAPOSTELLA esim. TV:n katselun aikana. Toiset napostelevat Sipsejä ja Limsaa minä en. Käytän vain Viikonloppusin Popcorneja ja Limsaa, Alkoholia, Lonkero, Siideri ja Viini juomia, EN aina niitäkään.
HEDELMÄ ja KASVIS, JUURES PALAT…
ovat Terveellinen, ja Suosittu vaihtoehto
KÄYTÖSSÄ Yleisesti TERVEELLISET Patukat, Pähkinöt, Riisikakut ja Minulla Makroonit&Rusinat, Porkkanat jne.
KYLLÄ SYÖN Hedelmiä, ihan sellaisenaan ja Tykkään. Esim Omenoista, Päärynöistä ja Banaaneista.
VAIHTELUA KAIPAA kun RUOKA-AINEET KYLLÄSTYTTÄVÄT, eivätkä maistu hyvälle.
Minä en ole mikään SALAATTIEN YSTÄVÄ, kuten miehet sanovat” Rehujen Ystävä”. EN voisi siirtyä Kasvissyöjäksi, kun EN tykkää kaikista Kasviksisita jne. JOS eivät maistu hyvälle SUUSSA, kuten yleensä Talviaikaan, en saa SYÖTYÄ eli kurkusta alas.
PIENET SUOLAISET NAPOSTELTAVAT…
Joita yleensä Käytetään Illanistujaisissa ja Juhla-tilaisuuksissa ovat nyt minulla kokeiltavana.
Otin Kaupasta 2 erilaisia valmiita Suolapaloja, kuivattua leipää paloina.
VALMISTIN ITSE, 2 erilaista LEVITETTÄ, KASTIKETTA
VINKIT…
VALMISTUS Edellisenä päivänä, Mausteet ja Maut ehtivät tekeytyä.
PIKKUNAPOSTELTAVIA voi Dipata, Levittää Pikkusuolaisten päälle.
LEVITÄ ja Dippaa vasta kun Syöt Pikkusuolaisia….Nopeasti Suolapalat pehmenevät.
TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA….
KOTIRUOKA
Monipuolista, Vaihtelevaa, Suomalaiset, Terveelliset ja Herkulliset
RAAKA-AINEET ja ELINTARVIKKEET esim. LIHA, KANA, Kala, Sienet&Marjat, kasvikset, juurekset jne.
PERHE SYÖ YHTÄAIKAAN&
YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…
Keittiön Ruoka Pöytä RUOKA-AIKA yl. Illalla
ja VIIKONLOPPUNA HERKUTELLAAN, voidaan valmistaa Erilaista Ruokaa, Jälkiruokaa, Leivonnaisia jne.
SÄÄNNÖLLISET RUOKA-AJAT…
5 krt&Pv TERVEELLISTÄ Syödä Säännöllisesti
Aamupala on Tärkein, Lounas, Päivällinen, Illallinena ja Iltapala
KÄDENTAIDOT….
KOTIRUOKA&SÄÄNNÖLLISET RUOKAILUAIKA ovat minulle Itsestään selvyys… lähtöisin omasta Lapsuuden perheestä.
Meidän lapsuuden Perheessä Äiti ja Isä tekivät molemmat ruokaa ja Kotihommia. Äiti oli Pääruanlaittaja ja Isä kävi töissä ja hoiti yleensä kauppareissut. Me Lapset osallistuimme myös KOTITÖIHIN&Teimme&RUOKAILMME YHDESSÄ
Me Lapset katoimme pöytää, kuorimme ja keitimme perunoita, siivosimme, pesimme pyykkiä jne. ….ERINOMAINEN PERINNE Säilyy&kulkee jo SEURAAVALLE SUKUPOLVELLE, minun ja Lasten perheessä myös Tulevaisuudessa toivottavasti.
Kun nyt Tuttavilta ja lapsilta, nuorilta kuulee ja Kaupassa Katsoo mitä Ihmiset Laittavat Ostoskärryihin ja Koreihinn ja mitä ostavat, laittavat liukuhihnalle…
Ostetaan paljon valmiita Ruokia, Eineksiä, juomista, herkkuja suolaisia ja makeita jne
TÄYTETYT PATONGIT ja Erilaiset Leivät myös SUOSIKIT MEIDÄN PERHEESSÄ… levitteenä AURA-Tuorejuustoa, kasviksia jne.
SUOSIKIT mm. Kevyt KARTANOKASTIKE ja MAJONEES, Maustamaton….
KASTIKKEIDEN VALIKOIMAT ja LAJITELEMAT…
Tavaratalossa ja Pikku Kaupoissa käydessäni Katson, Valikoimia ja lajitelmia ….MITÄ KAIKKEA UUTUUKSIA. Erilaisia ja erimakuisia mm. Salaattikastikkeita löytyy, Kauppojen hyllyiltä…metrikaupalla Tavarataloissa.
On Sipuli ja Valkosipuli, tulisempaa ja monella eritavalla maustettuja Kastikkeita, Purkeissa, pulloissa ja tuubeissa.
SUOSIKIT olen löytänyt Maistelemalla erilaisia Kastikkeita.
VAIHTELEN välillä Kastikkeiden makuja…
Valkosipuli ja Sipuliversion, Tulisemmatkin ja Maustetuimmatkin ovat Herkullisia ja Perheessä Suosittuja.
KEVYT TUOTTEET…
KARTANOKASTIKE… löytyy myös KEVYT vaihtoehto
MAJONEESI….en aiemmin tiennyt että Majoneesisiakin löytyy erilaisia. Perheessä syötiin Kurkkumajoneesia, josta en tykännyt. Otin yksipäivä Kaupassa käydessäni, maustamattoman Majoneesin ja jäin koukkuun, eli olen käyttänyt ja Tykännyt&Kun maistoin, siitä päivästä lähtien myös Majoneesia.
KEVYT TUOTTEET, KEVYT LEVITTEET…
BECEL MARGARIINI jne.
Iän lisääntyessä alkaa kiinnittämään enemmän huomioita, Ruan ja Ruokaineiden Terveellisyyteen.
KÄYTÄN KEVYT ja SYDÄNYSTÄVÄLLISIÄ TUOTTEITA…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
PIENIÄ SUOLAPALOJA…TERVEELLISIÄ NAPOSTELUUN
SALAATTI ja SUOLAPALA LEVITTEET ja KASTIKKEET
4 VAIHTOEHTOA
Salaatti Kastike Itse VALMISTETTU/Tehty…
RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE
RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE
1 prk VALIO KERMAVIILIÄ
1/2 tai 1 kpl Suomliasta Ruohosipulia nippu, pilkottuna
Mausteita oman maun mukaan.
Voi Käyttää myös DIPPAUKSEEN. Meillä esim Chipseissä, lapset/nuoret ja Me Aikusetkin tykkää.
Esim. Minulla Kuvassa, Pilkottua Ruohosipulia ja Suolaa ja Pippuria Myllystä. JULKAISTU myös aiemmin, KATSO aiemmat reseptit…
MAUSTA ja SEKOITA HYVIN. LAITA useaksi tunniksi tai parasta, yön yli Jääkappiin.
MAUSTEET ja MAKU Tekeytyy, yön aikana.
SUOSITTU Artikkeli AIEMMIN…. ja Täyte/Levite myös JOULUPIPAREIDEN PÄÄLLÄ, VÄLISSÄ. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY
AURAJUUSTO-TUOREJUUSTO LEVITE
RESEPTI …Aiemmin jo julkaistu
1 pkt VALIO Aurahomejuustoa
Käytä 1/2 tai Kokonainen juusto, murennettuna
1 pkt VALIO Tuorejuustoa
MURENNA Juusto. LISÄÄ ja SEKOITA Juustot hyvin sekaisin. Säilytä kannellisessa rasiassa, Laita Jääkaappiin yön yli. MAKU PARANEE…
Minun SUOSIKKI RUISLEIVÄSTÄ,
pehmeä ja Tuoreena Tykkään Syödä myös
…Itse LEIKATUT, Pienet NAPOSTELU PALAT
SUOMALAISET….
KASVIKSET, JUUREKSET,
VIHANNEKSET, MARJAT…
SALAATTI Purkissa, Pastasalaatit, PIKNIKKORI, Suolaiset piirakat lisukkeena, TRENDIKKÄÄT Uuni Bataatit ja Perunat, Kukkakaali, Juomat&Rahkat jne.
ANNA PUU Suomalainen Laulaja-Lauluntekijä Suunnitteli 2018 ROOSANAUHAN.
Minulla on vielä ostamatta, EI ole sattunut Kauppareissulla silmiin vielä. NYT on Uusi ROOSA NAUHAKIN jo osotettu, Lähikaupasta löytyi hyvä niin. LÖYSIN Kivat Ruukkusuusut….
Olen osallistunut ROOSA NAUHA kampanjaan jo kauan. Lähipiirissä on ollut Syöpää.
Olen ELÄINTEN YSTÄVÄ… Kotimaisten ja Ympäri Maailmaa
HYVÄÄ ELÄINTENPÄIVÄÄ ja VIIKKOA….
SUOJELE ja Pidä HYVÄÄ HUOLTA LEMMIKISTÄ, ELÄIMISTÄ
LEMMIKIT… KISSATKIN ovat PERHEENJÄSENIÄ
Tarvitsevat Suojelua&ARVOSTUSTA, huolenpitoa, aikaa ja kärsivällisyttä, Liikuntaa, ulkoilua, virikkeitä ja tekemistä päivittäin. Ruokaa ja Juomaa kuten Me Ihmisetkin. Meidän perheen Raidallinen KISSA, olen nimennyt UUDESTAAN RIIVIÖKSI…. kun keksii kaikenlaista pahan tekemistä esim. Repimällä vaatteita, Rikkomalla ja pudottamalla tavaroita, Herättää AAMULLA siis AAMUYÖLLÄ liian aikaisin 4 – 7, vaatii päästä ulos.
KODIN SIISTEYS&JÄRJESTYS EI kestä….
Kaikki Me Lasten ja Lemmikkien Ystävät tiedämme&tunnemme asian.
KYLLÄ Elämässä niin ME IHMISET kuin LEMMIKITKIN osaamme RAUHOITTUA, Rentouta ja olla Kiltteä, Ystävällisä, seurallisia jne…
LEMIKIT, KISSAT Viihtyvät hyvin Ulkotiloissa ennen TALVEA, pakkasia ja sisätiloissa ympörivuoden. Kissat ovat olleet pienestä pitäen Sisäkissoja, eivät siis pääse vapaana ulos kuten perinteisesti ja Ihanteellista Kissan Elämää viettävät lajitoverit, Kissat.
Yksi SUOSIKKI PAIKKA olohuoneen sohvalla, koko perhe yhdessä kasassa…
EKA, KISSA VELJEKSISTÄ. Suosikki&Musta Kissa CHISU, Kiltti ja Oikea Kissa, Suloisena seurana, sylissä ja vieressä mm. KOTI Sohvalla….HYMY
Herkullista ja Terveellistä Viikonloppua Kaikille…
Mustikka, Vadelma, Puolukka, Punainen ja Mustaviinimarja, Karviainen ja Raparperi ovat Suomessa yleisimmät, omakottalojen Puutarhoissa, pihoilla ja Suomen Luonnossa, Metsissä.
MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…
Meidän PERHEESSÄ Tykätään Muffinseista ja Kekseistä, Pipareista eritysesti.
Olen Leiponut mm.
Suklaa, Suklaamuru, Banaani, Sitruuna, Marja ja Mustikka, Ilman koristelua ja Koristeilla, Isoja ja Pieniä, Muffinseja ja KUPPIKAKKUJA
KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä…
KUVISSA on pienillä Leivos- ja Mufinsivuilla ja Amerikanmuffinsvuilla, Isoja Leivottuja Mufinseja, Kuppikakkuja.
KESÄ 2017, PIKNIKKORI, Suolaista ja Makeaa Syötävää….PIKNIKILLÄ, Helsingin KASVITETELLISESSÄ PUUTARHASS Ulkoalaueella
KATSO Aiemmat artikkelit….
PIKNIKKORI, Reseptit ja Ihastuttava ja Viihtyisä Ulkoiluapaikka. KUVAT KAISANIEMEN KASVITITEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
MAKEAT PIIRKAT, TORTUT…
AJANKOHTAISET MARJAT, OMENAT
KATSO aiemmat Reseptit…mm.
OMENA-RAHKATORTTU
PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA, Pellillinen
Porkkanakakku, Banaanikakku jne.
MAMMANMARJAPIIRAKKA
Mustikka, Perinteinen Marjapiirakka
Minun Lapsuudenkodista, Äidin Tuttu Mustikkamamamnmarjapiirakka, joka syötiin sellaisenaan tai Vaniljakstikkeen kanssa
RESEPTI
150 g leivinmargariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
2 dl VALIO, kermaviiliä
0,5 dl sokeria
1 kanmuna
1 tl vaniliinisokeria
1/2 l Mustikoita tai muita marjoja, Tuoreita tai pakaste
PAISTO 200 C….30 – 40 min
LEIVO Ensin POHJA…
LISÄÄ Kaikkia aineet Vatkuskulhoon. Sekoita taikinan aineet, hyvin keskenään.
Leivon Käsin nämä Pienet taikinat.
LEIVTÄ tasainen ja valmis taikina, Pyöreän PIIRAKKA/TORTTUVUAN
Pohjalle ja myös reunoille.
SUOMESSA on ollut TÄNÄKESÄNÄ -18 HELLE, Kuuma KESÄ ja Pitkiä jaksoja..
MARJOJA ja SIENIÄ Metsissä on vähemmän kuin tavallisesti, joissakin paikoissa on ja joissakin ei. Torillakaan Myynissä EI ole paljon Metsä Mustikoita vaan enemmän Isompaa, Pensasmustikkaa.
PAKASTE MUSTIKOITA, Tällä kertaa…
LISÄÄ MARJAT, MUSTIKAT
Tuoreita Mustikoita tai
Minulla oli pakastemustikoita n. 400 g/ps
SEKOITA TÄYTE
LISÄÄ Kermaviili, kananmuna ja sokerit Vatkauskulhoon ja SEKOITA hyvin keskenään.
KAADA Täyte piirakan päälle tasaisesti ja ympäri Marjapiirakkaa
PIIRAKK Raakana…
PAISTA 200 C n. 30 – 40 min
MAMMANMARJAPIIRAKKA Valmiina, PAISTETTUNA….
JÄÄHDYTÄ, hyytyy jäähtyessään.
VOI syödä selaisenaan, on myös Herkullista…
LISUKKEET…
Meidän Perheen Suosikit
VANILJAKASTIKE
VANILJAJÄÄTELÖ, paloina
LOPPU KESÄLLÄ ja ALKU SYKSYSTÄ AJANKOHTAISTA…
Nam HERKULLISIA Marja ja Omena LEIVONNAISIA, Torttuja ja Piirakoita, Muffinseja ja Kuppiakkuja jne.
MUISTA Myös…Terveelliset&Herkulliset Rahkat ja Smoothiet.
KATSO LEIVONTA RESEPTIT… Löytyy PERINTEISIÄ RESEPTEJÄ mm. HYVÄ PULLATAIKINA, Pullapitko, Erilaisia pikkupullia, KORVAPUUSTIT, Voipullat jne
Erialaisia Pikkupullia ja Kanelipullia, KORVAPUUSTEJA
PORKKANAPIIRAKKA
HYVÄ VAIHTOEHTO Perinteisille MOKKAPALOILLE
PERINTEISET MOKKAPALAT ova KAIKEN ikäisten Lasten ja Aikuisten Super SUOSITTUJA, makeita ja Herkullsia. LASTENKUTSUT ja SYNYMÄPÄIVÄT.
Tämä PORKKANAPIIRAKKA sopii parhaiten Aikuseenmakuun. LEIVON Silloin tällöin Mokkapaloja tai tätä Porkkanapiirakkaa.
Tuttavalta saatu RESEPTI, vaihtelemme silloin tällöin tuttujen kanssa Hyviä Reseptejä.
RESEPTI
POHJA
3 kanmunaa
3 dl sokeria
4,5 dl Porkkanaraastetta, 1-2 ps SAA olla Reilusti
3 -3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl kanelia
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 tl ruokasoodaa
1,5 tl vaniliinisokeria
150 g leivinamrgariinia, sulatettuna
PAISTO 175 C 30 min
KUORRUTUS
125 g VALIO Koskenlaskija sulatejuustoa
125 g leivinmargariinia tai voita
5 dl tomusokeria
2,5 tl vanilliinisokeria
PESE, KUORI ja RAASTA PORKKANAT
SUOMALAISET KESÄN Uudet PORKKANAT, ei tarvitse kuoria, kuten minulla kuvissa. PESU ja vain Leikkaa kanta pois, porkkanoista
KEITTIÖSSÄ KÄYTÖSSÄ YLEISKONE ja KÄSIVATKAIN
VALMISTA PORKKANARAASTE, Käsin tai koneella.
MINÄ tein nyt YLEISKONEEN, kätevällä raastinosalla. Käytän YLEISKONETTA tai KÄSIVATKAINTA, konetta, kun tarvitsen tehdä isomman määrän raastetta tai on Iso taikina, mikä pitää valmistaa.
NAM KATSO PORKKANAT ovat Herkullsiia sellaisenaan ja Porkkanaraaste RESEPTI, Meidän perheen suosikkeja.
Minulla on Käytössä KOTIkeittiössä ERINOMAINEN, VANHA YLEISKONE, johon on runsaasti lisäosia.
NYT RAASTINOSA käytössä, Porkkaraasteen teossa.
TAIKINAN valmistamisessa, VATKAINOSA, pallovatkain ja vatkauskulho.
Minulla on 2 VATKAUSKULHOA, ei tarviste välillä pestä kulhoa.
Kokonaiset Porkkanat painetaan, Raastinosan läpi.
VALMIS PORKKANARAASTE tulee valmiina ulos.
LEIVO ja PAISTA ENSIN POHJA
KÄYTÄ YLEISKONETTa ja Pallovatkkainta tai käsivatkainta.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, video Taikinan teon alusta. TOINEN VIDEO, valitettavstie päonnistui. KÄDET eivät riitä, leipomiseen ja Kuvaamiseen yhtäaikaa, tarviaisi Apukäsiä kuvaamiseen.
POHJATAIKINAN VALMISTUSTA…
LISÄÄ jauhot, joihin sekoitettu leivinjauhe ja sokeri. LISÄÄ myös kaneli.
SULATA leivinmargariini, VARO Roiskuu.
Lisää VOISULA ja sekoita Pohja taikina hyvin sekaisin.
LOPUKSI lisää porkkanaraaste ja sekoita hyvin. ÄLÄ Vatkaa
VALMIS tasainen Pohjataikina
KÄYTÄ KORKEAREUNAISTA Leivinpeltiä, jossa on Leivinpaperi
LEVITÄ VALMIS Pohjataikina TASAISESTI, koko leivinpellin alueelle. Apuna kaavin.
PAISTA 175 C n. 30 min
VAHDI
PAISTETTU POHJA…ANNA Jäähtyä
Sillä aikaa kun pohja paistuu…
VOIT ESIVALMISTELLA KUORRUTUSTA
KAIKKI Tarvikkeet valmiiksi…
Kuumenna kattilassa sulatejuusto ja leivinmargariini.
Sekoita tasaiseksi, ÄLÄ polta.
LISÄÄ tomusokerit vatkauskulhoon
Lisää SULATETUT juusto ja leivinmargariini ja SEKOITA HYVIN TASAISEKSI
ANNA Jäähtyä hetki
Käytin Käsivatkainta, voi tehdä myös Yleiskoneella, pallovatkain.
KUORRUTTEEN Sekoitus tasaiseksi
VALMIS TASAINEN KUORRUTE, Porkkanapiirakan pinnalle
OTA Pohjataikina pois Uunista,
ANNA pohjan JÄÄHTYÄ
VALMISTA KUORRUTE
LEVITÄ KUORRUTE tasaiseti, koko Pohjan aluelle.
JÄÄHDYTÄ Ulkona tai JÄÄKAAPISSA.
LEIKKAA Jäähtyneenä PORKKANAPIIRAKKA, annos paloiksi.
ERITTÄIN hyvän makuista ja HERKULLISTA…
SUOSITELEN LÄMPIMÄSTI
OLETKO PULLAN Vai PORKKANAPIIRAKAN, LEIVOSTEn YSTÄVÄ?
ENSI VIIKOLLA Blogissa jatketaan Kulttuuri ja Muotijutuilla. Lisäksi AJANKOHTAINEN VALIO vinkki viikonlopuksi, Valio vinkit myös katsottuja Susoittuja täällä Blogissa.
NYT Kaikille Herkullista ja REIPASTA Syksyistä Viikonloppua!
KASVIKSIA ja Täytteitä voi vaihdella, oman maun mukaan.
MEIDÄN PERHESSÄ Suositaan SALAATTIA, jossa ainekset ovat erillään. OLEN KOKEMUKSEN KAUTTA PÄÄTYNYT Tähän ratkaisuus, Koska jokainen Perheenjäsen syö erilaisia kasviksia ja on erilaisia lempi makuja. Tästä Salattimallista, jokainen voi ottaa vain omia kasviksia. Valmistan myös Ruokaisia ja Makaroonisalaatteja. LAITAN Myöhemmin SALAATIT erikseen…
NYT SALAATTIA Erikseen, Suolaisenpiirakan lisäksi.
1 prk VALIO Maitorahkaa, minulla oli Pehemeä maitorahkaa
TÄYTE
120 g Valio Smetanaa
TAI Maitoa
2 kpl kanamunia
1 tai 1/2 ps Juustoraastetta n. 175 g
1-2 kpl Sipuli, pilkottunapieneksi paloiksi
SIENIÄ
SUOMALAISIA KANTTARELLEJÄ 0,5 l pilkottuna
MAUSTEITA
Suolaa ja Pippuria myllystä
PAISTO 200 C n. 40 min
LEIVO Ensin POHJATAIKINA
Nopea ja Helppo taikina leipoa käsin.
Lisää huoneenlämpöinen leivinmargariini, jauhot joihin sekoita leivinjauheen vatkauskulhoon. Lisää maitorahka.
SEKOITA ja nypi margariini jauhojen ja maitorahkan kanssa hyvin sekaisin.
VALMIS taikina on tasainen ja taikinakasa, möykky.
VALMISTA TÄYTE
PILKO SIENET terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. LISÄÄ pilkotut Kanttarellit paistinpannulle, kuullota kanttarellejä niin että vesi poistuu. SEKOITA.
Kuori ja pilko sipuli tai sipulit. Minä laitoin 2 keskikokoista sipulia, tykkään apistetusta sipulsita Nam…
LISÄÄ reilu nokare VOITA
Lisää Pilkotut sipulit Kanttarellien joukkoon ja paista.
Hauduta n. 10 min
MUOTOILE VALMIS POHJA TAIKINA
Pyrex tai uunivuokaan, Piirakkavuoka on pyöreä yleisin.
Muotoile käsin taikina piirakkavuan pohjalle ja reunoille. Painelemalla taikinaa, tasaisesti ympäri Piirakkavuokaa.
SEKOITA TÄYTE
Lisää smetana tai minulla oli maitoa, kananmunat keskenään vatkauskulhossa. Käytä vispilää apuna.
KOTIKEITTIÖSSÄ aina sattuu ja tapahtuu…
Minulla jäi Smetana vahingossa ostamatta ja Tein maidosta ja kanamunista, onnistui ja maistu ihan ok.
KUN taikina on levitetty tasaisesti ympäri Piirakkavuan pohjaa ja reunoja,
LISÄÄ Kanttarelli-sipuli sekoitus pohjan päälle. Levitä ja tasoita koko pohjan aluaeelle.
LISÄÄ LOPUKSI Smetana/maito ja kanamuna SEOS sienien päälle.
LAITA UUNIIN ja PAISTA
PAISTO 200 C n. 40 min
Noin 10 min ennen täyttä aikaa, LISÄÄ JUUSTORAASTE päällimmäiseksi tasaisesti koko Kanttarellipiirakan pinnalle.
PAISTA Piirakka loppuun
VALMIS KANTTARELLIPIIRKKA
Juustoraasteen päältä voi jöttää myös pois.
ERITTÄIN Herkullinen ja Ihana KANTTARELLIPIIRAKKA, yksi minun Suosikki Suolainenpiirakka.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
JATKETAAN ensiviikolla Blogissa Muoti ja Kulttuuri aiheilla ja jutuilla.
NYT viikonlopun viettoon…
Ihanaa ja Herkullista SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA kaikille!
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 