KOTI&RUOKA, JUOMA. LEIPÄ, VOILEIPÄ. SUOLAPALAT ….Perinteiset LÄMPIMÄT VOILEIVÄT, UUNI, VOILEIVÄT&JUOMANA KAAKAO. Ruisleipä ja Hiivaleipä….OMAT RESEPTIT. 17.11.2017, 2019, 2021,2022,23. SUOSITTU 230…193…102 …35 Tykkäystä. PERHE&Suosikit. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

17.11.201728.2.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, KOTI&JUOMA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, Aino Aaalto, Desig Lasi, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hiivaleipä, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, IITTALA, JUOMA, JUOMAT, Kaakao, Koti&, KOTIMAINEN, KYLMÄ, Kylmökaakao, Lasi, LÄMMIN, Lämminkaakao, Lämpimät Voileivät, Leipä, Maito, Maitokaakao, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paahtoleipä, Paisto, PÄÄLLYSET, Perhe, Pikkujoulut, RESEPTI, RESEPTIT, RUISLEIPÄ, RUOKA, Suoalapalat, SUOLAPALAT, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSITTELEN, SUOSITTU, TERVEELLINEN, Uuni, UUNISSA, Vaalealeipä, VALAEALEIPÄ, VALIO, Valio vinkki, VALMISTUS, Vinkit, Voileipä, VoileivätKommentoi

KATSO myös UUDET 2019 Lämpimät Voileivät….

VALIO

VALIO…RESEPTIT, TUOTTEET

KATSOKAA Vinkkejä ja Ideoita, myös PIKKUJOULUIHIN ja

pian myös JOULU VALMISTELUIHIN.

MAKUPARIT, Proteiini, LÄMPIMÄT LEIVÄT,

Koskenlaskijan Lämpimät Herkkuleivät…

RESEPTIT…mm. LOHIMOUSSELEIVÄT Pienet

LOHI on Terveellistä ja Herkullista. Näitä pitää mm. TESTATA ja valmistaa…

MEIDÄN PERHEEN LÄMPIMÄT LEIVÄT

Meillä tehdään LÄMPIMÄT VOIKEIVÄT Uunissa paistamalla.

VINKIT…

VOI myös paahtaa, leivänpaahtimella tai valmistaa Pöytägrillillä.

KAIKKI PERHEN JÄSENET, voivat valmistaa ja osallistua VOILEIPIEN VALMISTAMISEEN….Lapset ja Aikuset YHDESSÄ. SUOSITTELEN, Meidän lapsuudenperhessä tehtiin, ja olen käyttänyt Omassa Perheessä ja käytän edelleen.

MAKUASIAT VAIHTELEVAT eri Perheenjäsenillä ja ikäisillä.

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT ovat helppo ja nopea tapa valmistaa, SUOLAPALOJA.

Sopivat välapalaksi, iltapalaksi, illanistujaisiin, Saunanjälkeen jne.

MINÄ Tykkään ja nautin Tuoreesta, TERVEELLISESTÄ SUOMALAISESTA LEIVÄSTÄ, Ruisleivästä, sampylöistä, patongeista, Hiivaleivästä jne. ja näistä Lämpimistä Voileivistä, jota teen silloin tällöin.

SYÖN Leipää päivittäin, monta palaa. ALOITAN AAMUPALLA JA lopetan Iltapalaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

VOILEIVÄT/LÄMPIMÄT VOILEIVÄT

TARVIKKEET, PÄÄLLYSET…

Mitä KOTONTA, keittiön kaapeista ja Jääkaapista löytyy…

SUOMALAISET LEIVÄT LEIVÄT MAISTUVAT Tuoreeltaan ihan sellaisenaan,

vain hipaisu Voita tai margariiniä päälle Nam….Herkullista ja Terveellistä

OMAN MAUN MUKAAN Voi valita myös kasviksia esim. Tomaattia ja kurkkua jne.

LEIPÄÄ…RUISLEIPÄÄ ja Vaaleaa Paahtoleipää

LEIPIÄ Voi varata SYÖJIEN…

PERHEEN KOON mukaan 2 – 3 kpl/hlö

PÄÄLLE…

Juustosiivuja tai sulatejuustoa..

Tonnikalaa, Makkaraa minulla oli Meetwurstia

MAUSTEITA…Minulla on Valkosipulirouhetta, kun Tykkään Sipulista.

HUOM…EN laittanut kaikille leiville Mausteita.

PAISTO UUNISSA 225 C 10 – 15 min

VOILEIPIEN VALMISTAMINEN….

OTA Kaikki tarvikkeet esille, keittiön pöydälle…

VARAA UUNIPELTI, jossa leivinpaperi kuten yleensä Leivottaessa esim.

SAMAA OHJETTA Voi käyttää myös VOILEIPIIN… Aamupala, Välipalat tai Iltapalaleipiin.

ILMAN Mausteita ja Paistoa. HYMY

ALOITA…

LAITA Leipäpalat Uunipellin päälle, jossa siis leivinpaperi

ENSIN LEIPÄPALAT…

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään Ruisleivästä, Paahtoleivästä kaikista eniten, näisssä lämpimissä leivissä. MAKU ASIOITA…

JOTEN otin kumpaakin leipää,

KUVIEN ANNOS on….2 – 3 palaa leipää/Hlö ESIMERKKI

MINUN ANNOS Söin ILTAPALAKSI 3 leipää

VOIT käyttää leipien pinnalle ENSIN voita tai margariinä, EI pakollista.

Seuraavaksi Laita leipien päälle PÄÄLLYSET; JUUSTOA, leikkelettä ja tonnikalaa…

MINUN, PERHEEN SUOSIKKI LÄMPIMÄT LEIVÄT…

RUISLEIPÄ&JUUSTOA reilusti

Vaalea PAAHTOLEIPÄ&Tonnikalaa ja Juustoa Reilusti tai vähemmän, kuvissa kumpakin vaihtoehto

RUISLEIPÄÄ, makkaraa ja Juustoa. Minulla oli jääkapissa Metwurstimakkaraa, laitoin sitä. VAIHTELEN LEIKKELEITÄ ja makkaroita, levitteitä….

KÄYTÄN ja SUOSITTELEN SYDÄN TUOTTEITA esim. MARGARIINISSÄ

TÄSSÄ Kuvassa näet, erilaisia Voileipien vaiheita ja vaihtoehtoja…

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT…

ENNEN PAISTOA…

PAISTON JÄLKEEN sama voileipä

LOPUKSI MAUSTA Uuniin menevät leivät…

TAI Ei ole pakko maustaa.

PAISTA… 225C n. 10 – 15 min

Vahdi, ettei pinta pala.

RUISLEIPÄ, Metwustia ja Juustoa

VAALEA PAAHTOLEIPÄ, tonnikalaa, vähän Juustoa ja valkosipulirouhetta ja alapuolella samaleipä, mutta Runsaasti juustoa.

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT SYÖDÄÄN HETI LÄMPIMINÄ…Tuoksuvina&Herkullisina

Joko Haukkaamalla Varovasti, ettei polta suuta…

Tai käyttämällä Veitseä ja Haarukkaa.

OLEN käyttänyt kumpaakin vaihtoehtoa aiemmin, Eniten Suoraan Haukkaamista…

JUOMANA MAITO KAAKAOTA…

MAITOKAAKAO, KYLMÄNÄ tälläkertaa tai

Talviaikaan ja Ympärivuoden, myös LÄMMINTÄKAAKAOTA.

Minun ja PERHEEN SUOSIKKI

KYLMÄKAAKAO

KORKEA LASI, minulla KOTIMAISTA DESIG IITALA, Aino AALLON lasi, suurempi koko tälläkertaa.

ENSIN Lisää KAAKAOTA reilusti Lusikalla, minä laitoin 3 lusikallsita…

OBOY, Nesqui jne.

NAM HERKULLISTA….

PÄÄLLE KYLMÄÄ, jääkaappikylmää VALIO MAITOA…

KAUPASSA oli vain Pirkkamaitoa tällä kerralla

SEKOITUS Lusikalla….KAAKAO on valmista Nautittavaksi

VOI laitta myös Ensin maitoa ja sitten Kaakaota, mutta sotkee helpommin ja enemmän…KOKEMUSTA ON Vuosikymmenien varrelta.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Minun ILTAPALA Esimerkki ANNOS… kuvaan mahtui 2 leipää ja otin vielä 3 leivän erikseen.

NAM HERKULLISTA…

EI KOTIRUOKA tarvitse aina olla vaikeaa ja aikaa vievää puuhaa, voi tehdä pienempiä Suolapaloja ja käyttää myös kokonaanvalmiita eineksiä tai osittain eineksiä, silloin tällöin.

VAIHTELU VIRKISTÄÄ myös TERVEELLISESSÄ KOTIRUOKAILUSSA…

PÖYDÄN KATTAUSKAAN, Kukat&Kynttilät Ei ole aina pakollista…Keskitytään KOT&SISUSTUS, JUHLAPYHIIN ja AIKAAN kuten esim. LÄHESTYVÄ JOULU AIKA.

Täällä BLOGISSA tuttuun tapaan jatketaan taas ensiviikolla, Muodin ja Kulttuurin parissa. AJATELLAAN jo Pikkujoulua ja Lähestyvää JOULUAIKAA. HYMY

OIKEIN HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA…2/3 LIHA. UUNIRUOKA. SUOMI …PERINTEINEN KARJALANPAISTI, Makaroonilaatikko ja Keitetyt Perunat Omat RESEPTIT… ISÄNPÄIVÄN MENU 11.11.2017. Suosittu 65…21 krt. PERHE, SUOSIKKI HXSTYLE.net HEINIS

11.11.201713.11.2020Kategoriassa HOTELLIT, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, HAUDUTUS, HXSTYLE, Isänpäivä, JUHLA, JUUREKSET, Karjalanpaisti, Keitetyt perunat, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, LAATIKKO RUOKA, Liha, Liharuoka, LISUKKEET, Makarooni, Makaroonilaatikko, MAKAROONIT, MENU, Menu 2017, Muna, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paisto, Paisto aika, Perinne, Perinne ruoka, Perinteinen, PERUNAT, Porkkanat, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SUOMALAINEN, SUOMALINEN, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, UUNIRUOKAKommentoi

KUKAT&KYNTTILÄT… KOTI&SISUSTUS

KYNTTILÄT palamassa Olohuoneessa Aamulla ja illalla, Ihanaa ja Kaunista Tunnelmavaloa näin syksy ja Talvi aikaan. SUOSITTELEN…

KATSO Aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…

2016 ISÄNPÄIVÄ, Papat&Vaarit…Trendikästä NYHTÖLIHAA, Perunamuussia ja Porkkanaraastetta, Myös PIHVIEN ja PAISTIEN Piatso vinkkejä löytyy….

PERINTEINEN KARJALANPAISTI…

SUOMALAINEN&KARJALAINEN PERINNERUOKA

KOTIMAISTA, SUOMALAISTA LIHAA…

Suosittelen Lämpimästi

PERHEEN SUOSIKKI RUOKA&

Sopii myös JUHLA PÖYTÄÄN

RESEPTIT…

PERINTEINEN KARJALANPAISTI

4 hlö

1 – 1,5 kg Naudan ja Porsaan lapaa PERINTEISESTI tai

Porsaanulkofilettä ja Sisäfilettä yhteensä n. 1,1 kg kuten minä laitan, vähemmän läskiä

2 sipulia

1 – 3 porkkanaa

MAUSTEITA

Suolaa ja Kokonaisia Maustepippureita, (laakerinlehti laitoin 2),

Lihaliemi ja Juuresliemikuutio

VETTÄ…Lisätään tarpeen mukaan

PAISTO AIKA… PITKÄ 2 – 3 Tuntia

HAUDUTA 175 – 200 C

LISUKKEET….

MAKAROONILAATIKKO, ilman Jahelihaa

1 ps Torino makarooneja

2 – 3 kananmunaa

MAITOA n. 0,5 l

PINNALLE

Korppujauhoja ja Leivinmargariini kököjä

MAKAROONILAATIKKO…Siis ilman jauhelihaa

KEITÄ Makaroonit ….Keittoaika n. 10 min

Tee muna maito, Vispaa Muna-maitoseos vaahdoksi.

KEITETYT ja Vedet pois VALUTETUT MAKAROONIT

LISÄÄ Muna-maitoseos Keitettyjen Makaroonien päälle tasaisesti, niin että Makraoonit peittyvät.

MUNA-MAKAROONILAATIKKO, MAKAROONILAATIKKO

HUOM

KUVASSA MAKAROONILAATIKKO

Ilman Korppujauho ja leivinmargariini nokareita, jotka lisätään ennen Uuniin laittamista ja paistamista

PINTA KUORRUTUS ennen Paistoa…

PAISTO n 200 C n. 30 – 45 min

MAKAROONILAATIKKO UUNILAITTAESSA…

MAKAROONILAATIKKO PAISTON JÄLKEEN… valmina.

Hieman oli liian kauan uunissa, Tumma pinta. MAKU OLI IHAN HYVÄ.

PERUNAT KEITETÄÄN Viimeiseksi, Lyhyin Kypsymis aika.

KEITETYT PERUNAT

VOIT myös kuoria perunat. Kuorineen keitetyt PERUNAT ovat TERVEELLISIMPIÄ, Vitamiinit ovat tallella. KUVA PERUNOISTA Otettu Ruokailun jälkeen, Jäi ottamatta kuva Ruokailun yhteydessä.

TYÖJÄRJESTYS… ISÄNPÄIVÄN MENY

LAITA ensin KARJALANPAISTI Uuniin paistumaan, hautumaan 2 – 3 h

Valmista Makaroonilaatikko ja paista n. 45 min

LOPUKSI….PESE ja KEITÄ Perunat n. 30 min

KATA PÖYTÄ…JUHLA PÖYTÄ

KOTIMAISEN Terveellisen ja Herkullisen LIHAN KÄSITTELY&LEIKKAAMINEN…

PORSAANULKOFILETTÄ, vaaleampi liha ja Irotetut Läskit PINNALLE…

SISÄFILETTÄ, Lihan parasta osaa tummempaa lihaa

LEIKKAA ja PALOITTELE ensin LIHAT…

OLEN ITSE OPPINUT Ruan laittaja ja Leipoja, Kotona Leivottiin ja Valmsitettiiin Ruokaa Koko Perhe Yhdessä. ÄITI oli Emäntänä Töissä lyhyen ajan, ennen sairastumistaan oli Kotirouva…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI PERHEEN YHTEISTYÖTÄ…

Työt jaetaan ja jokainen hoitaa oman Osuutensa, LAPSET ja AIKUISET. JATKAN ja Siirrän PERINETTÄ omassa Perheessä….HYMY

MINÄ LEIKKASIN ensin Lihat siivuiksi ja sitten paloiksi. Helpompi käsitellä kuin kokonaista liha kimpaletta

1510388285206 — Kumpakin LIHAPALA leikataan samanlaiseksi, Yhtäsuuria PALOJA…LIHAT Kypsyvät tasaisesti

SISÄFILE on siis PARASTA LIHAA, Tummenpaa lihaa….NAM

KUORI ja PILKO SIPULIT…

LISÄÄ Pilkotut SIPULIT Karjalanpaistiin…

MAUSTA…

Lisää 2 Laakerinlehteä, ei pakollisia

Suolaa, Maustepippuria…Minä Lisäsin vielä Lihaliemi ja Kasvisliemikuution, Herkullsien liemen aikaansaamiseksi.

LOPUKSI PILKO PORKKANAT…

LAITA KARJALANPAISTI UUNIIN, keskitaso….

VAHDI…Lisää vettä tarvittaessa.

SEKOITA Haudutuksen aikana.

NYT Ollaan tässä vaihessa…

Lisään kuvia vielä tämän paivän aikana.

REILU AIKA.. Karjalanpaistilihat mureutuvat, eivätkä jää ns. PURKKALIHAKSI SUUHUN PYÖRIMÄÄN. Miehet esim. Minun Isäsäni , kuollut jo Tykkäsi Läskistä, minä en tykkää. Joten PERHEESSÄ Kompromissi, lisätään Läskiä erikseen, jokainen saa oman makunsa mukaista Lihaa Läskillä ja ilman. MEILLÄ LAPSUUDENPERHEESÄ Tämä oli Juhla ja viikonlopun RUOKA, PERINNERUOKA. Myös Jouluna laitettiin Kaiken Suoalisen ja Mkaean lisäksi myös Karjalanpaistia….Itse olen vähentänyt JOULU PÖYDÄN Ruokavalikoimaa…kun Kaiikkea Ei vaan jaksa syödä…. Enkä tykkää Heittää Ruokaa roskiin.

MUISTA Myös HERKUT KAHVIPÖYTÄÄN ja JÄLKIRUOKA 10.11.2017 RESEPTIT&Vinkit…

KOTI&LEIVONTA, KAKUT MUFFINSIT, KUPPIKAKUT…..

10.11.2017 ISÄNPÄIVÄ MINI MUTAKAKUT&KAKKUTIKKARIT Herkut kahvipöytään ja Jälkiruoka

JATKETAAN Myöhemmin ja toinen sivu…

…

KOTI&RUOKA. SALAATIT…TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA&KOTIRUOKA. Kesä&Syksy 13.10.2017. KASVIKSET, SALAATIT &HEDELMÄT. Omat RESEPTIT. Suosittu yli 50 krt. Perhe& Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

13.10.20174.6.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, KULTTUURI Kirjallisuus, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, TV, Tv Ohjelmat, sarjat, Dokumentit...., UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, ELÄMÄNTAPA, Hedelmät, HXSTYLE, Kasvikset, Kesä, Koti&, Koti&Perhe, KOTI&RUOKA, Kotimaiset, MINUN SUOSIKIT, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paprikat, Perhe, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SALAATIT, Salaatti, SALAATTIA, Suomalaiset, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, Syksy, Täytetyt Patongit, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPAKommentoi

KOTIMAISET, SUOMALAISET KASVIKSET, JUUREKSET ja HEDELMÄT

KAUNIS KIITOS Viikonlopun 2 pv aikana…

VALIO ja tämä KOTIRUOKA Salaatti juttu ja Artikkelit yhteensä

Yli 70 NÄYTTÖKERTAA ja yli 50 Käyntikertaa…

MEITÄ KOTIRUAN valmistajia ja Leipojia on Runsaasti ympäri Suomea ja Maailmaa.

Pitää NYT myöntää, että Minä&Meidänkin PERHE syö välillä myös mm. valmispitzoja, kalapuikkoja ja ransakalaisa….Käy Pikaruokapaikoissa tai Ravintolassa Syömässä. VAIHTELU virkistää ja NAUTITAAN ELÄMÄSTÄ… HYMY

SALAATIT…

KASVIKSET

Salaatit, Tomatti ja Kurkku

Lisäksi Raejuustoa ja Kastiketta….

Meidän perheessä tykätään laittaa Salaatti erikseen ja jokainen voi ottaa omia, Suosikki Kasviksia omalle Ruokalautaselle.

LISÄKSI Valmiita SALAATTIKASTIKEITA tai Kermaviilikastiketta, jonka voi itse maustaa oman maun mukaan.

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään myös, Valmistaa itse TÄYTETTYJÄ PATONKEJA,

Katso Kesän Elokuu 2017 PIKNIKKORI Reseptit…

PIKNIKKORIN Esivalmistelut, TÄYTETYT PATONGIT, Kadvikset, Hedelmät… VALIO LEVITE

PIKNIKKORI RESEPTIT… Itse LEIVOTUT PATONGIT&TÄYTTEET, LEVITE

SALATTIA Ruuan Lisukkeena…

SALAATTIA LISUKKEENA…29.9.2017

SAVUSUIKALE-PEKONIPIIRAKKAA ja Kotimaisia Kasviksia, SALAATTIA

TRENDIKKÄÄT, TERVEELLISET

SMOOTHIET ja RAHKAT

KOTIMAISET MARJAT&SIENET

Tuoreena tai Pakastettuna. Nam…

MUSTIKAT…MANSIKAT…HERNEET

HEDELMÄT…MARJAT

OMENAT KOTIMAISET, Leivonnaisiin ja Hilloksi.

KAIKKIA Hedelmiä EI saa Kotimaisia, tykkään käyttää erilaisia Hedelmiä myös Sesonkien mukaan. Esim. MANDARIINIT, SATSUMAT, APPELSIINIT, Ananakset….

APPELSIINIT Talvi aikaan, TUORE VASTAPURISTETTUA …APPELSIINITUOREMEHUA

Minun SUOSIKKI… Nam

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKIT ovat SMOOTHIET,

PIRTELÖT ja RAHKAT

Voi käyttää VÄLIPALANA, lounaana ja KEVYT RUOKAPÄIVÄNÄ.

SUOSITTELEN myös JÄLKIRUOKANA esim. MANSIKKARAHKA on meidän Perheen Kesto Suosikki Jälkiruoka. Nam…

KEVYT RUOKAPÄIVÄ, Patonkia Tomattilla ja Banaani SMOOTHIE…

KESÄINEN SALAATTI…

Mansikka, Punasipulia ja Salaattia…

Nam Herkullista GRILLIRUAN LISUKE, KANSSA

KESÄ AIKAAN KASVIKSIA voi myös GRILLATA…

KESÄKURPITSAT, eriväriset PAPRIKAT, Maissia ja Sipulia puuttuu kuvasta

SUOSITTU RESEPTI TÄYTETYT PAPRIKAT, Sisällä Uunissa tai kesä 2017 GRILLATTUNA…

KESÄINEN, Terveellinen ja Herkullinen AAMUPALA….

PERINTEISTÄ Mansikkamaitoa, Leipää ja Grillattuja kasviksia, edellsenn päivän Grilliruan, rippeitä ja tähteitä hyödyntäen käytettynä.

Myös Leivonnaisia, Herkkuja ja Jälkiruokia voi valmistaa Hedelmistä, Marjoista jne.

MAKAROONI/PASTA SALAATIT…

MEIDÄN Perheen Suosikki Makarooni-tonnikalasalaatti,

RUOKAISA SALATTI.

KINKKUPASTA SALAATTIA

VAPPU MENU 2016 Suolainen piirakka, PEPPERONI…PASTASALAATTI, KASTIKE VALIO kermaviilistä

VAPPU 2016….KINKKU-PASTASALAATTIA, Suolakupit….

JUUREKSET ja PERUNAT…

PERUNAT, TRENDIKKÄÄT BATAATIT ja JUUREKSET

Uudet ja Varhais PERUNAT ja Tilliä…KESÄ HERKKUA Nam

PERUNOITA voi myös paistaa, Grillata, valmistaa muussia jne.

Maaliksuu 2017

TRENDIKKÄÄT Bataatit ja Lohkoperunat,

LISUKE Kermaviilikastike, OMA RESEPTI.

IMG_20170916_220513 — LOHKOPERUNAT…Minun Suosikit, Ranskanperunoiden lisäksi

AJANKOHTAISTA SYKSY 2017

KOTIMAISET PORKKANAT

KOTIMAISET ja TRENDIKKÄÄT KUKKAKAALIT

KEITETYT KUKKAKAALIT ja PORKKANAT, PORKKANARAASTE…Syyskuu 2017

KOTIMAISIA Kasviksia ja vihanneksia…Keitettyä KUKKAKAALIA ja PORKKANOITA, Porkkanraaste

PORKKANARAASTETTA Yleiskoneen Raastinosalla tehtynä, KATSO Porkkanapiirakka.

TERVEELLISTÄ, Herkullista KOTIRUOKAA

PERINTEISIÄ ja Maailman Keittiöiden Ruokia, Reseptejä ja Herkkuja…

KUVASSA Kiinanpannua, Kasvikset&Porsaanliha. Kala,Lohikeiton raaka-aineita ja NYHTÖLIHAA, Perunamuussia ja Porkkanaraastetta

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

VALMISTAMALLA itse Terveellistä ja Herkullisita SALAATTIA, KOTIRUOKAA jne. käyttämällä KOTIMAISIA, Suomalaisia Raaka-aineita, Kasviksia, marjoja, juureksia, lihaa, kanaa, kalaa jne.

KOTIRUOKA vs. VALMISRUOKA

VALMIS SALAATEISSA ja RUUISSA on paljone erilaisia säilöntä ja lisäaineita, KOTIRUOSSA Ei ole niin paljon.

RAVINTO-ARVOT, Tuoreus ja Terveys ovat Suomalaista huippu tasoa ja laatua.

Kaikkialla MAAILMASSA Ei Terveys jne. RUOKA ASIOISSA ole itsestään selvyys, kuten meillä SUOMESSA.

Herkullisa ja Terveellisiä Ruokailu Hetkiä Kaikille

Nyt Ansaitulle Viikonlopun viettoon….

ENSIVIIKOLLA Blogissa jatketaan Muoti ja kulttuuri jutuilla.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, HERKUTTELU. 21.9.2017 PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT ja PANNUKAKKU, LETUT &Jäätelöt….Omat RESEPTIT. Vinkit&Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

21.9.201712.2.2018Kategoriassa KESÄLOMA, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, HERKUTTELU, Hillo, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, ISOT LETUT, JÄLKIRUOKA, Jäätelöt, Köyhät Ritarit, Kermavaahto, Kesä, Koti&, KOTI&RUOKA, Lettutaikina, LETUT, Mansikkahillo, Omat Reseptit, Omenahillo, PANNARI, Perinteiset, PERINTEISTÄ, Pienet letut, PINAATTILETUT, Pullapitko, RESEPTIT, RUOKA, Syksy, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

JÄLKIRUOKIA, LEIVONNAISIA,

VÄLIPALOJA ja HERKKUJA

RESEPTI&TARVIKKEET…VALMISTUS

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT

TARVITSET

Itse leivotun pullapitkon tai Kilo pullapitkon tms.

KATSO RESPTI aiemmat Artikkelit…

1 prk VALIO Kuohukermaa

Sokeria ja Vaniliinisokeria

MANSIKKA tai/ja OMENAHILLOA

Itse Tehty OMENAHILLO vm. 2016

KERMAVAAHTO

VATKAA KERMA Vaahdoksi, käsivatkaimella.

Lisää sokerit ja maista, makeus sopivaksi.

KÖYHÄT RITARIT; Paistettujen Pullasiivujen PINNALLE, Hilloa ja Kermavaahtoa….REILUSTI…Nyt Herkutellaan

PULLAPITKO 1/2

Leikka pullapitko paloiksi…

Laita syvälle lautaselle maitoa ja kasta Pullasiivut maidossa, käännä kumpakin puoli.

LAITA VOITA pannulle

PAISTA maidossa kastetut Pullapalat, kummaltkin puolelta.

Nosta vuokaan odottamaan ja paista kaikki yhtäaikaa.

KÖYHÄT RITARIT ovat HERKULLISIA nam…

Laita paistetun pullapalan päälle ensin hilloa ja päälle vielä, Reilusti Kermavaahtoa.

Harvianaisia HERKKUJA Meidän perheessä…

KOTIMAISET MARJAT&HEDELMÄT

JÄÄTELÖT ovat KESÄ AJAN HERKKUJA….

ITSE VALMISTEET JÄÄTELÖT

HEDELMÄ ja MARJAT,

MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

HEDELMÄ ja MARJA MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ…

MEHUJÄÄTELÖT 2016 löytyy myös.

LETUT…2016

Kesäaikaan MUURIKKALETUT eli Muurinpohjaletut, Puutarhassa ja Grillillä avotulella…NAM Kesä Herkkua

PIENET tai ISOT LETUT

TAVALLISET LETUT

AJANKOHTAISET SYKSY….

PINAATTILETUT, Tavalliset letut ja pinaattia

LETUT, LETTUTAIKINA ja PINAATTILETUT….

TUIRETTA tai PAKASTETTUA, Pilkottua PINAATTIA….

ITSETEHTYÄ OMENAHILLOA, on vielä vähän jäljellä viime vuodelta 2016.

PANNUKAKKU eli PANNARI

PANNARI eli PANNUKAKKU, Hillolla ja Jäätelöllä…

Helppo ja Nopea valmistus. Käy myös välipalaksi tai kahvipöytään.

ITSE VALMISTETTU OMENHAHILLO,

Kotimaisista Puutarha, Piha Omenoista.

Joka toinen vuosi on huonompi OMENAVUOSI, jolloin tulee vähemmän omenoita.

MITKÄ ovat SINUN SUOSIKKI Herkut?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI HERKUTTELEMAAN…

Elämän Pieniä ja Ihania Nautintoja ovat HYVÄ RUOKA,

Jälkiruoat, Leivonnaiset ja Juomat.

NÄHDÄÄN… HYMY

VIIKON KATSOTUIN ja KÄVIJÄMÄÄRÄLTÄÄN

Suurin ARTIKKELI….KIITOS

KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ…VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ, Vaalealeipä. OMA RESEPTI… UUSI&EKA KERTA Oma versio&Valio Vinkki 8.9.2017…2021, 2024. Suosittu yli 565…498…127…30 krt, UUSI Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS &Suosikki

7.9.20171.8.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Kaurahiutaleet, Kautahiutale, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Leipä, Leipävuoka, LEIPOMINEN, LEIVONTA, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, PAISTETTU, Paisto, PATALEIPÄ, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SEASAMSIMENET, SUOSIKKI, SUOSITTU, Susoittu, Trend, Uusi, Vaalealeipä, VALIO, Valio Vinkit, Valio vinkki, VEHNÄJAUHOT, VINKIT&Ideat, Vuoka, VuokaleipäKommentoi

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS

RESEPTIT

Juuresleipäset, Vuokaleivät, lämpimät voileivät, teeleivät, rieskat, voileipäkakut jne.

LEIPÄ….949 Hakutulosta

VAALEA VUOKALEIPÄ

VAALEA VUOKALEIPÄ

TYKKÄÄN LEIPOA ja leivon säännöllisesti

Olen leiponut aiemmin mm. Rouhe- ja Kasvissämpylöitä, Lepuskoita, Patonkia jne.

En aiemmin leipää, kun kone leipää ei lasketa.

KAUNIS KIITOS 2020…. yli 268…..LISÄYS 20202, 167 krt….

SUOSIKKI Sämpylät ja/tai LEIPÄ

EKA KERTA LEIVOIN….

VUOKALEIPÄ,

Vaalea, Kaurahiutale&Seasamsimenet

RESEPTI, oma versio

6 dl maitoa

1 kpl, pala hiiva

1 tl suolaa

Luraus hunajaa

4 dl kaurahiutaleita

1-2 dl sesaminsiemeniä

noin 10 dl vehnäjauhoja

n. 4 rkl Auringonkukka öljyä, luraus

PAISTO 175 C n. 45 min

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO, YLEISKONEELLA Loppu vaihe…

OLEN Pahoillani edelleen ONGELMIA Videoiden kanssa ja en näe + alaosaa Blogista itse….

Virhe

Videota ei löydy.

Lämmitä osa maidosta mikrossa, kahvimukissa. Murenna hiiva vatkauskulhoon ja kaada kaikki maidot kerralla hiivan päälle, voit sekoittaa.

LISÄÄ kaikkia aineet, Kaurahiutaleet ja Seasamsiemenet ja osa jauhoista.

ALOITA Sekoittaminen. Käytin tällä kertaa YLEISKONETTA ja Taikinavatkainta, kuvassa.

LISÄÄ jauhoja pikkuhiljaa, samalla jatkaen sekoittamista.

TAIKINA alkaa irtoamaan kulhon renoista, kun taikina alkaa olla valmista.

LOPUKSI lisää Taikinaan, Reilu Loraus Öljyä.

SEKOITA TAIKINA Tasaiseksi.

Minä olen tottunut taikinan tekijä, silloin kun aloittelin lapsuudessa jo leipomisen TYKKÄSIN Käsillä tekemisestä, myös taikinoiden teosta. Vaikka käytän myös koneita, käsivatkainta ja Yleiskonetta, riippuen mitä taikinaa valmstan ja leivon.

TEEN YLEENSÄ, EKA KERRAN taikinan käsin, NYT tein loppu tarkastuksen taikinanpehmeydestä onko sopivasti jauhoja ja nestettä, käsin kokeilemalla.

PEHMEÄ ja HYVÄ TAIKINA, HYVÄ Lopputulos Paiston jäkeen.

ANNA KOHOTA, NOUSTA Leivinliinan alla n. 1 tunti.

KUN taikina on kohonnut, kaada ja nosta taikina Leivinalustalle, jossa on jauhoja.

JAA taikina 1/2 Osaan, kuten minä kuvassa. 2 VALMISTA VUOKALEIPÄÄ

MUOTOILE TAIKINASTA pötkilö, käyttämällä apuna jauhoja ja käsiä.

KUN olet saanut taikinan, pötkylän muotoiseksi, kuten minä kuvassa. NOSTA Taikina pötkilö VOIDELTUUN, LEIPÄVUOKAAN.

20170824_160209 — VUOKALEIPÄ Ennen lopullista kohotusta…

TEE toinen taikina samalla tavalla, muotoile pötkilö. Nosta toinenkin taikinapötkilö Leipävuokaan.

LAITA taas leivinliinan alle, nousemaan n. 20-30 min.

ANNA KOHOTA

LAITA VUOKALEIVÄT Uuniin paistumaan, keskitasolle ritilän päälle.

PAISTA 175 C n. 45 min

MINÄ Paistan aina ENSIN vain osan ajasta, tarkastan ja paistan lopuun.

1504787145945 — Minä RIPOTTELIN Pinnalle Seasaminsiemeniä ja kaurahiutaleita, Kokeilin, ennen paistoa…Eivät kyllä kestäneet päällä. PITÄÄ seuraavalla kerralla voidella ensin esim. Maidolla ja sitten simenet päälle

PUNAINEN on Silikoni Leipävuoka, Leipä levisi paiston aikana.

TUMMAHARMAA on Teflon Leipävuoka, LEIPÄ pysyi kasassa ja kauniin muotoisena, myös paiston aikana ja jälkeen.

MINÄ&Perhe maistoimme ja söimme ensin rumemman, silikonivuoassa paistetun Vuokaleivän. MAKU ja paisto oli ok. NAM…

TÄMÄ on tehty Teflon LEIPÄVUALLA…LAITOIN pakastepussiin ja pakkaaseen.

Alapuolen kuvassa oli käytössä Silikonivuoka, leipä pullistui keskiosalta paiston aikana ja muoto muuttui.

VUOKALEIPÄ oli herkullista, pehmeää ja hyvää.

UUNI LÄMPIMÄNÄ, TUOREENA JA TUOKSUVANA…

Voi suli päällä, Nam…

Helppo ja yksinkertainen Resepti ja valmistus.

Hyvää ja Herkullista leipää, Teen myös uudestaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Ensi viikolla jatketaan täällä Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla.

Ihanaa ja Herkullista Syksyistä Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA, Terveellisiä kasviksia ja vihanneksia. KUKKAKAALIA Keitettynä, PORKKANOITA Raakana&Raasteena…7.9.2017 Omat RESEPTIT. SUOSITTU …73 Tykkäystä. Omat Suosikit. Elämäntapa HXSTYLE.net HEINIS

7.9.201730.8.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, LUONTO, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, AJANKOHTAISTA, ELÄMÄNTAPA, HXSTYLE, Kasvikset, Kasviksia, Keitetty, Keitetty Kukkakaali, Kevyt, Koti&, Kotimaiset, Kotimaisia, KUKKAKAALI, MINUN SUOSIKIT, Myymälät, Omat Reseptit, PORKKANA, PORKKANARAASTE, Porkkanat, Raaka raaste, RAASTE, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Salaatti, SUOMALAINEN, SUOSIKIT, Syksy, TERVEELLINEN, Terveellisiä, TERVEELLISTÄ, Torit, Vihannekset, Vihanneksia, VINKIT&IdeatKommentoi

1504245101461-1 — KOTIKOKISSA harjoittelin 2015-2016 RUOKA Bloggausta, julkaisua ja Kirjoittelua. SUOSITTU, Yksinkertainen ja Toimiva RESEPTI

KOTIMAISTA, SUOMALAISTA

KUKKAKAALIA KEITETTYNÄ

KOKONAINEN KUKKAKAALI, Vihreät lehdet poistettu

YKSINKERTAINEN JA HELPPO VALMISTUS

1504712109849 — KUKKAKAALI, Tertut irroitettu kannasta, leikattu ja pilkottu, valmiina keitettäväksi

Pese ja ota vihreät lehdet pois, Kukkakaalin ympäriltä.

Ota myös Kukkakaalin tertut irti, kannasta. Leikkaa paksua kantaaa pienemmäksi.

LAITA Kattilaan vettä ja Reilusti VALIO VOITA.

KEITÄ ja HAUDUTA 10 – 15 min.

Sulje välillä kansi ja anna hautua.

KEITTO-AIKA Riippuen kuinka kypsiksi Kukkakaalit haluat. Voit välillä hämmentää Kukkakaaleja, paksumpi kanta-osa kypsyy hitaammin kun kukka ja Terttu osat.

1504245071441 — Kukkakaalit keittämisen jäleen, pehmenevät ja hajoav helposti…

Kun kukkakaalit ovat SOPIVAN KYPSÄT ja valmiina, Kaada vesi-voi seos pois kokonaan kattilasta.

KEITETYT KUKKAKAALIT ovat hyvänmakuisia

ja Hyvä Lisuke ruoan kanssa, kuten minulla kuvassa. NAM

KATSO AIEMPIA RESEPTEJÄ KASVIKSET&VIHANNEKSET KESÄ 2015, 2016…

KATSO TRENDIKÄS KUKKKAALIPYREE Resepti ja muita GRILLAUS KESÄ MENU VInkkejä&Ideoita v. 2015 Ruoka&Kesä GRILLAUS MENU, Ideat&vinkit, SUOSIKIT, ELÄMÄNTAPA 2015 KESÄ….

…

PORKKANAT…

PORKKANARAASTE

Kesän loputtua, ALKU SYKSYSTÄ PORKKANOITA saa tuoreina ja Maukkaina TOREILTA ja Myymälöistä…Minäkin ostin mm. PIKNIKKORIIN Tuoreita Porkkanoita Torilta, Nam….Makeita ja Herkullisia ihan sellaisenaan naposteltaviksi. SUOSITTELEN

TERVEELLISIÄ PORKKANOITA Meidän Perheessä

Sellaisenaan, Tuoreeltaan Kesäaikkaan

Kuorittuna, Pilkottuna ja tikkkuina, naposteltavaksi esim. RUOKAPÖYTÄÄN tai Dipattavaksi

Porkkanaraasteena… SUOSIKKI PERHEESSÄ, kaikenikäiset tykkää

Toiset Tykkäävät myös Keittää tai hauduttaa Porkkanoita, minä en.

Vanhemmat porkkanat on Hyvä kuoria ensin, kuten minä kuvassa.

TUOREET SUOMALAISET ja oma kasvattamat Porkkanat voi syödä sellaisenaan.

PORKKANARAASTETTA voit valmistaa RAASTINRAUDALLA, Raastimella tai Yleiskoneen raaste-osalla.

Minä Valmistan pienet määrät Raastetta näin, Käsiraastimella, kuten kuvissa.

VARO SORMIASI porkkanan lopussa, tulee helposti haavoja.

KUORITUT Porkkanat, Ota yksitellen ja raasta. Paina Porkkanaa Raastinta vasten alhaalta ylös, samalla painaen. LAITA Lautanen Raastimen alle, ennen kuin aloitat.

VALMIS RAASTE jää Raastimen sisälle, voit välillä poistaa raasteen sieltä ja siirtää tarjoilu astiaan.

RAASTINRAUDASSA on erilaisia puolia ja Raasteen malleja ja kokoja.

KOKEILEMALLA selviää, mistä puolesta tulee minkälaista ja kokoista

VALMISTA RAASTETTA

ERITTÄIN HERKULLISIA ja TERVEELLISIÄ LISUKKEITA

Meidän perheen SUOSIKKEJA…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

UUDET ja VARHAISPERUNAT ovat myös KESÄAIKAAN Todella Herkullisia ja maukkaita.

VALMISTIN GRILLAUKSEN OHESSA.

LAITAN vielä yhden Grillausjutun.

JATKETAAN ENSI VIIKOLLA PERUNA RESEPTEILLÄ.

NYT LEIVOTAAN, mutta mitä Katso Huomenna Mitä?

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET Suolaiset. LEIPÄ, SÄMPYLÄT, PATONKI….PATONKI& Taikina RESEPTI, paisto. Oma RESEPTI. Täytetyt Patongit. ….Täytteet, Kasvikset &VALIO AURA juusto Täyte&Levite 31.8.2017… PIKNIKKORI, Eväät KESÄ, Kotiruoka…SUOSITTU 158… 74…39 Tykkäystä. SUOSIKKI&Elämäntapablogi. HXSTYLE.net HEINIS

31.8.201730.10.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LOMA AIKA, LUONTO, MATKAILU....Luonto, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, AAMUPALA, AURA juusto, Aurajuusto, Aurajuusto levite, Aurajuustotäyte, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Elokuu, Evääät, Eväät, Hxs, HXSTYLE, Iltapala, Juusto, Kastikkeet, Kasvikset, Kesä, Kesä 2017, Kevyt, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Koti&Leivonya, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kurkku, Leipä, LEIPOMINEN, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Levite, Lounas, Marjat, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paisto, Patongin leipominen, Patongit, Patonki, PATONKI RESEPTI, PATONKI Taikina, patonkitaikina, PIKNIK, PIKNIKKORI, Piknikkoriin, Puutarhassa, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Salaatti, SÄMPYLÄT, Suolaiset leivonnaiset, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TAIKINA, TAIKINA Resepti, TÄYTE, TÄYTTEET, Täyet, Täytetyt Patongit, Täyyteyt Patongit, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, Tomaatti, VALIO, VALIO LEVITE, Valio Resepti, VALOKUVAUS, VÄLIPALA, VINKIT&IdeatKommentoi

PIKNIKKORISSA oli lisäksi….Kotimaisia Tuoreita Porkkanoita, Tuore Ananas, Banaaneita ja omenoita, Rusinoita&pähkinöitä, Mansikoita ja JUOMISTA. Kukkia tietysti AURINGONKUKKIA, löytyi Torilta ja kestävät pitkään.

PIKNIKPAIKKANA IHASTUTTAVA….

KAISANIEMEN KASVITIETEELLINENPUUTARHA, ULKOPUUTARHA HELSINKI.

Katso Myös esittely&Artikkelit…

KATSO 25.8. MUSTIKKAMUFFINSI RESEPTI

KOTI&LEIVONTA…AJANKOHTAISTA Marjat, MUSTIKKAMUFFINSIT

PIKNIKKORIN ESIVALMISTELUT&SISÄLTÖ

18.8.2017

KESÄ PIKNINKKORIN ESIVALMISTELUT ja SISÄLTÖ, Vinkit&Ideat…

PATONKI TAIKINA, RESEPTI

1/2 l vettä tai maitoa

25 g hiivaa, pala

1,5 tl suolaa

10 -12 dl vehäjauhoja, tai 4 viljansäpyläjauhoja tms.

EN mittaa mutta saa olla, REILUSTI

2-4 rkl voisulaa tai öljyä

PAISTO 25O C n. 12 min

TÄYTETYT PATONGIT

Sopivat Aamupalaksia, Lounaaksi, väli- tai iltapalaksi

Minä&PERHE TYKKÄÄ.

Myös Matkoille evääksi, tai PIKNIKKORIIN kuten Tänä kesänä 2017

Myymälöissä on runsaasti VALMIITA tuoreita tai esipaistettuja PATONKEJA. PIKNIKKUVISSA minulla oli Esipaistetteja Patonkeja, jotka aamulla itse paistoin. Lisäksi löysin matkalla Myymälästä, Tuoreen Pitkän Patongin.

LISÄKSI Tykkään myös SUBWAYN…

täytetyistä PATONGEISTA, joita syön aina silloin tällöin. SUOSITTELEN.

PATONGIN VALMISTAMINEN ja LEIPOMINEN

TEE TAIKINA

VOIT valmistaa taikinan Yleiskoneella tai KÄSIN, Kuten minä.

MINÄ TYKKÄÄN KÄSIN TAIKINAN TEKEMISESTÄ, pienet ja helpot taikinat leivoin yleensä käsin. SUOSITTELEN.

MURENNA Hiiva ensin, Vatkauskulhoon.

Lisää lämmin vesi ja sekoita. Lämmitä osa vedestä esim. Mikrossa.

Lisää suola ja jauhot.

Lisää jauhoja pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Saa olla löysä mutta atsainen taikina.

LOPUKSI lorauta reilusti öljyä tai voi sulaa.

SEKOITA Taikina hyvin sekaisin.

TASAINEN TAIKINA. LAITA leivinliina päälle ja anna KOHOTA n. 1 tunti.

Kun taikina on kohonnut kaada ja nosta taikina LEIVINALUSTALLE

LEIKKAA taikina 2 tai 3 osaan.

Minä leikkaiisn 3 osaan, tulee pinempiä PATONKEJA ja helpompi paistaa.

Tässä yksi osa taikinsta on muotoiltu jo Patongiksi.

MUOTOILE käden, levinalustan ja jauhojen avulla, taikina möykystä pötkilö, kuin patonki muoto on. Leivonta kuva valitettavasti epäonnistui, kuvassa pienempänä.

LEIVON&VALOKUVAAN ITSE

KUN LEIVON samalla ja otan itse myös kuvat, unohdan tai en muista tarkastaa aina, onnistuiko kuvat. Helpompaa on Leipoa ja Valmistaa ruokaa, jos joku toinen kuvaa vai mitä? Kokeilelhan miten Sinulla onnistuu?

NOSTA Valmiiksi leivotut PATONGIT leivinpellille. PEITÄ leivinliinalla ja anna taas kohota. Noin 30 min.

ENNEN PAISTAMISTA…VOITELE kohonneet ja valmiit Patongit ensin maidolla.

LEIKKAA terävällä veitsellä viiltoja Patongien pinnalle vinottain, kuten minä kuvassa.

VOIT myös ensin leikata ja sitten voidella.

KOKONAINEN Valmis PATONKI Paistettavaksi

PAISTA 250 C n. 12 min.

VAHDI ja tarkasta alapuolelta Patongin kypsyys, vaaleanruskea pohja on kypsää.

1 VALMIS PATONKI, 3 patongista.

YKSI syötiin heti ja muut annoin jäähtyä ja laitoin pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.

TÄYTTEET…

Kevyt levite, margariini tai VALIO Aurajuustolevite

Salaatia Oman valinnan ja maun mukaan. Minä tykkään esim. Italian salaatista.

TOMAATTIA ja/Tai KURKKUA siivuina

Kinkkuleikettä kuten minulla kuvassa

TAI Metwurstia, paistettua kanaa, valmista salaattia tai pelkkiä kasviksia

Raejuustoa, Chilikastiketta tms

SALAATTIKASTIKEITA

Voi valmistaa itse tai käyttää valmiita.

Minä ja Perhe tykätään KEVYT Kartanokastikkeesta ja majoneesista.

VALIO

RESEPTIHAKU….AURAJUUSTO

281 Vinkkiä&Ideaa VALIO Reseptit….Aurajuusto

AuraSienikeitto, Aurakinkkukastike, Aurakasvissalaatti…

Grillatut AURA PARSAT, Aura munakas, Punajuuririsotto jne.

VALIO AURAJUUSTO LEVITE…

RESEPTI

(1/2 – )1 pkt VALIO Aurajuusto paketti tai valmista murua

1 pkt Tuorejuusto maustamaton

TAI

1 pkt AURA juustoa, murennettuna

1 pkt VALIO Vaniljatuorejuustoa… JOULU HERKKU 2015

MURENNA AURA juusto ja lisää Tuorejuuston joukkoon.

SEKOITA. Anna maustua jääkapissa useita tunteja, mieluten seuraavaan päivään.

TÄYTETTYJEN PATONKIEN KOKOAMINEN

HALKAISE PATONKI

LEVITÄ ensin Aurajuusto täytettä, levitettä. Ainakin alapuolelle, minä laitan aina.

Seuraavaksi lisää Kinkkusiivut, salaatti, tomaatti siivut.

LOPUKSI lisää Salattikastiketta ympäri täytteitä, oman maun mukaan. Kastikkeen voi myös laittaa alimmaiseksi eikä käyttää levitettä tai laittaa levitteen päälle.

1502977468076-1 — VALMIS TÄYTETTY PATONKI, Leikkaa Patonki kahteen osaan, on hwlpompi käsitellä ja syödä. NAM…Herkullista ja Terveellistä

NYT Kaikki PIKNIKKORIN RESEPTIT ja SISÄLTÖ on laitettu ja lisätty tänne BLOGIIN.

PATONKEJA voi täyttää oman maun mukaan.

KASVIKSET ovat KOTIMAISIA ja HERKULLISIA.

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA.

Tykkään ja Nautin. Sinä?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JATKETAAN vielä huomenna PERJANTAINA Lisään Viikonlopuksi, AJANKOHTAISEN Suolapala RESEPTIN.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. KESÄ. PIKNIK MENU. PIKNIKKORI, EVÄÄT…1/2 SISÄLTÖ, TARVIKKEET ja ESIVALMISTELUT… 18.8.2017 Omat RESEPTIT&Vinkit Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS. Suosittu yli 64… 37 krt. Ulkoilu, Elämäntapa&Suosikki

17.8.201725.8.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LOMA AIKA, LUONTO, MATKAILU....Luonto, NÄHTÄVYYDET, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, Aika Piknikille, Aurajuusto, Aurajuustolevite, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, ESIVALMISTELUT, Esivalmsitelut, Eväät, HERKUT, Hxs, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, JUOMAT, Kasvikset, Kesä, Kevät/Kesä, Koti&, KOTI&RUOKA, Leivonnaiset, LOMA, LUONTO, MENU, MUFFINSIT, Mustikka, MustikkaMuffinsit, Oma Suosikki, Omat Reseptit, OSTOKSET, Parveke, Piirakat, PIKNIK, Piknik Menu, PIKNIKKORI, Puutarha, ranta, RESEPTIT, RUOKA, Salaatti, SALAATTIKASTIKE, Salatti, Sisältö, SUOLAISTA PIIRAKKAA, SUOSIKKI, SUOSITTU, Tarvikkeet, Tarvikket, Täytetyt Patongit, Tomaatti, Ulkoilu, VALMISTELUT, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

KESÄ PIKNIK KORIN SISÄLTÖ…

MENU&ESIVALMISTELUT

Kevä, Kesä ja Alku Syksy ovat erinomaista

AIKAA PIKNIKILLE…

Minä ja Lapsuuden Perhe, Oma Perhe NYT Myöhemmin, olemme harrastaneet EVÄITÄ matkoilla ja Rannalle, GRILLAUSTA eripaikoissa, ulkona, rannalla ja Mökillä Syömistä Ulkona&LUONNOSSA, myös talvi aikaan.

Olen kokeillut Pöytäliina, tavallista vilttiä ja Tätä kuvissa, olevaa PIKNIKVILTTIÄ.

Tässä piknikviltissä on folioitu, kosteudelta suojaava toinen puoli. On erittäin kätevä käytössä, SUOSITTELEN.

ASTIOITA ja Ruokailuvälineitä, voi käyttää myös Kertakäyttöisiä ja Muovisia, Kesäaikaan ja Retkiolosuhteissa. Vaikka SUOSITTELENKIN KESTÄVIÄ ja KIERRÄTETTÄVIÄ tavaroita kotona ja Arki elämässä.

OLEN SYÖNYT ULKONA eritavoilla, Rannalla ja Matkoilla mm. EVÄÄT MUKANA.

EN ole saanut muita YSTÄVIÄ& Perheen jäseniä houkuteltua PIKNIKILLE, joten päätin nyt Suunnitella, tehdä esivalmistelut ja järjestää KOE PIKNIKIN samalla kun on muutakin tekemistä ULKOPUUTARHASSA. Vietämme Suomessa, PARASTA LOPPU KESÄN AIKAA, valoista&Aurinkoista, lämmintä aikaa viettää ulkona.

PIKNIK MENU…

Ruoka jota PIKNIKILLÄ voi syödä vaihtoehtoja on runsaast, vaihtelee ja jokainen voi valita, itselle ja omalle maulle ja porukalle sopivimpia Ruoka, elintarvikeita, suolaista ja Makeaa syötävää ja juomia.

PIKINIK VÄLINEET&TARVIKKEET

PIKNIKKORI ja VILTTI

Ruokailu- ja Syömisvälineet ja astiat, Mukit, Servetit tai Talous paperia, muovipusseja, Veitsi ja leikkuu-alusta, Rasioita pilkotuille hedelmille ja jäämä ruille jne.

SUOLAISTA&MAKEAA SYÖMISTÄ ja JUOMISTA

MAMMANMARJAPIIRAKKA, MUSTIKKAPIIRAKKA Resepti löytyy jo.

KATSO TERVEELLINEN MANSIKKARAHKA 4.8. Kätevästi Purkissa…

TERVEELLINEN&HERKULLINEN MANSIKKARAHKA…

IMG_20170812_091946 — Kuvassa Herkullinen Mansikkarahka ja Mustikka SMOOTHIE, mustikoista…

KATSO MARJA&HEDELMÄ SMOOTHIET…

MARJA ja HEDELMÄ SMOOTHIET&PIRTELÖT

Minä ja PERHE Tykätää ja Nautitaan erilaisista SMOOTHIEISTA ja RAHKOISTA.

ARTIKKELI Linkki, Sisältää erilaisia vaihtoehtoja

ja VALMISTUS VIDEON lisätty 17.8.

PIKNIK KORI

YKSINKERTAINEN ja HELPPO VERSIO

Juomat, hedelmät ja pikkunaposteltavat, voileipäkeksit.

MUITA SOPIVIA RUOKA VAIHTOEHTOJA PIKNIKKORIIN ovat…

ERILAISET PIIRAKAT, Suolaiset- ja Makeat piirakat, kanankoivet, lihapullat, salaatit ja Ruokaisat salaatit, Marjat, Hedelmät ja Vihannekset myös pilkottuina, Pienet Suolapalat ja Herkut, Voileipäkeksit ja muut Keksit, Pähkinöt&Rusinat, Viinirypäleet….

JUOMAT

Mehut, Limsat ja Alkoholijuomat, UUSI JUOMA?

IHANIA KUKKIA Ei saa unohtaa…HYMY

MENU&PIKNIK KORIN SISÄLLYS…

SUOMALAISIA HERKULLISIA MANSIKOITA….

AIEMPI KESÄ Lounas patonki, jossa itse tehty patonki ja Juomana BanaaniSMOOTHIE.

KUVASIN tarkemmin TÄYTETYN PATONGIN valmistamisen

koti keittiössä…

TUOREET&TÄYTETYT PATONKIT,

PATONKIT voi ostaa Tuoreena ja valmiiksi paistettuna Kuten minä, tällä kertaa.

VALMIIKSI PAISTETUT Patongit ovat Pitkiä, Esi-paistetut ja minun Itse paistamat PATONGIT, kuvissa ovat lyhyempiä. SUOSITTELEN Leikkaamaan patongin Lyhyemmäksi, on helpompi Täyttää ja Syödä.

LEIVO, PAISTA ja VALMISTAITSE tai Paistaa raaka-pakaste patonkit. Minulla oli myös mukana, Paistetut ja Tuoreet raaka-pakaste patonkit.

TERVEELLISET MANSIKKARAHKAT kätevästi Purkeissa ja muista lusikat

TAI VAIHTOEHTONA SMOOTHIET, Juomina ja pulloissa

VIHANNEKSET&KASVIKSET

MARJAT&HEDELMÄT, Oman maun mukaan

Omenoita ja Banaaneja…

SUOMALAISET MANSIKAT

Tuoreet TORILTA Löytyneet Porkkanat ja AURINGONKUKAT,

Ananas kokonainen tai paloiteltuna

Lehtisalaattia ja tomaattia…

AURAJUUSTO LEVITE, VOI ja/Tai SALAATTIKASTIKE

Minulla jäi Tekemäni Aurajuustolevite ja Salaattikastike, jääkaappiin

Rusinoita ja Pähkinöitä…

TORILLA ja KAUPASSA ostin täydennyksiä mm. Kinkkusiivut, Salaattia, limsaa ja Tuoreen patongin ja ruokailuvälineitä.

Minä valmistin TÄYTETYT PATONGIT PIKNIKILLÄ, voi valmistaa myös valmiiksi ja pakata voipaperiin esim.

TÄYTETYN PATOGIN KOKOAMINEN

AURAJUUSTO LEVITE

VALMISTA Levite edellisenä iltana, ehtii maustua yönaikana jääkapissa.

LISÄÄN RESEPTIN, Patonkin LEIVONNAN yhtyeydessä.

LEVITÄ ensin LEVITE ja lisää Kinkkusiivut ja muut kasvikset…

Päällimmöiseksi Salaattikastiketta.