SEKOITA hyvin sekaisin, käytän yleensä vain lusikkaa. VOI tejähdä myös käsivatakimella.
VINKKI
LÖYSÄHKÖ Taikina, Rapeat Piparit..
Eli Nestettä reilusti
SEKOITA kaikki aineet sekaisin. OTA LUSIKLLA pienä kököjä ja laita leivinpaperinpäälle tarpeeksi kauaksi toistaan. Kasvavat ja leviävät paiston aikana.
PAISTO 200 C n. 5 – 10 min. VAHDI
PALAVAT HELPOSTI Ensin reunoilta.
SÄILYTÄ PIPAREITA&KEKSEJÄ Umpinaisessa, kannellisessa KEKSIPURKISSA. Minulla on useampi kiva purkki. Kuvassa SUOSIKKI&Trendikäs Keksipurkki.
Keksit Eivät Kyllä meidän perheessä akuan säily purkissa, vaan Herkulliset piparit tulevat syötyä pian…HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
NAM miten Herkullisia…MEIDÄN Perheen Suosikkeja…
HELPPO, YKSINKERTAISET RESEPTIT JA NOPEAT VALMISTAA.
Olen leiponut Kauralastuja myös lapsuudesta asti, piirakkaa myöhemmin.
Nämä KAURALASTUT Ovat Suosittuja Lasten ja Lasten kutsujen keskuudessa, Maistuvat myös Meille Aikuisille.
Meidän Perheen Herkku Mammanmarjapiirakkaa kastikkeella tai Maistuu myös ilman kasiketta. TOINEN minun Herkku on OMENA-RAHKAPIIRKKA jonka Resepti löytyy myös.
TÄSTÄ Herkkujen valmistelusta jatketaan sitten Suolapalojen ja VAPPU RUAN&MENUN….
RESEPTIEN&VINKKIEN Pariin vielä huomenna Perjantaina…
IHANAA&HERKULLISTa Laskiaista! Herkulliset ja IHANAT LASKIAISPULLAT Minun TyyliinPERINTEINEN&Uusi, Trendikäs Prinsessapulla. Joko olet Maistanut, Mikä on Suosikkisi? HYMY
VALMIIT ja JÄÄHTYNEET PIKKUPULLAT
PERINTEISET LASKIAISPULLAT…
TÄYTE
1 prk VALIO Kuohukermaa, sokeria ja vaniliinisokeria
1 prk Mansikkahilloa tms.
Leikkaa pullan päällimäinen eli lakkiosa irti, käytä terävää veistä.
Leikkaa samoin myös Prinsessapullat.
TÄYTÄ isompi ja alapuoli HILLOLLA, käytä lusikkaa apuna.
Minä&Perhe tykätään MANSIKKAHILLOSTA, hillovaihtoehtoja on monia, esim. VADELMAHILLO. Minulla oli valmishilloa.
VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, käytä käsivatkainta kuten minä kuvassa tai yleiskonetta. MAUSTA Kermavaahto sokereilla. MAISTA maku.
LAITA valmista KERMVAHTOA lusikalla tai pursottimella, mansikkahillon päälle. Lisää ja PAINA Pullan päällimäinen osa hillon ja kermavaahdonpäälle.
VALMIS Kermavaahto, Lisää sokerit vatkaamisen aikana. MAISTA, TARKASTA MAKU.
KERTAKÄYTTÖ pursotinpussi tai Silkoninen kuten minulla kuvassa, on kätevä Kermavaahdon pursottamisessa. OLEN tehnyt täyttämisen myös, vain Lusikoilla. MAKU on sama. Ulkonäkö asioita ja MAKU ASIOITA.
VALMIITA NAUTITTAVAKSI….HEKULLISIA Nam…..
SÄILYTÄ Jääkaapissa kuvun alla, säilyvät täytettyinä muutamia päiviä.
NAM Herkulliset LASKIAISPULLAT Hillolla&kermavaahdolla. MINUN TYYLI Syödä&Nauttia, Ensin Lakki irti, joka syödään&Herkutellaan lopuksi. Juomana limsa ja kahvi… Nam. Tykkään
UUDET, Trendikkäät PRINSESSAPULLAT…
Suklaatuorejuusto-kermavaahto Täyte Super Nam,
Sitruunainen-salmiakkirahka-kermavaahto…Mielenkiintoinen ja väri alkuun outo…
MAISTA ja Löydä omat Suosikki Makusi.
SUOSITTELEN, Vaihtelu virkistäää…HYMY
MINUN KEITTIÖ
Kevät Talven Kukkia Piristyksesi Kotiin&Sisustukseen….
IHANA SUOMEN Alku KEVÄT TALVI….Syökää Hyvin, Herkutelkaa ja MENKÄÄ ULOS, Ulkoilemaan ja Nauttimaan Auringosta&ULKOILUSTA. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&NUTIN HYMY
LISÄKSI Viikonloppuan VIETETÄÄN LASKIAISTA, jota SUOMALAISEN PERINTEEN mukaisesti vietetään Syömällä Hernekeittoa ja Herkuttelemalla Laskiaspullilla, Kahvin tai maidon kanssa.
LISÄKSI ollaan ulkona ja ulkoillaan, Lasketaan pulkalla, Kelkalla, muovipusseilla jne. Liukumäkeä. MONESSA Paikassa, paikakkunnalla vietetään myös LASKIASJUHLIA, ohjelmana mm. Napakelkka, hevos- tai moottorikelkka ajelua jne.
IHANAA Minäkin Tykkään ja Nautin ULKOILUSTA. OLEN ollut monissa Laskiajuhlissa, mäenlaskuissa jne. Lapsuudesta lähtien.
NAUTIN&TYKKÄÄN….
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOKOPERHEELLE.
Luikasta ja Herkullista LASKIAISTA JA VIIKONLOPPUA KAIKILLE!
Nyt Ihanaa Viikonlopun viettoa ja Ensi viikolla taas Jatketaan BLOGI Juttujen pariss mm. Muotia ja kulttuuria tiedossa.
Suomen KANSALLISRUNOILIJA… RUNBERGIN PÄIVÄ 5.2.2017
Johan Ludvig Runeberg 5.2.1804-1877
PERINTEINEN RESEPTI
RUNEBERGIN TORTUT…
Kotikokki kirja saatu Lahjaksi Rakkaalta Äidiltäni jo kuollut, v. 1989.
SUOSITTELEN KOTIKOKKI kirjaa… hyvä perusteos koti keittiöön reseptejä ja hyviä vinkkejä. Olen myös itse ostanut ja antanut kirjan lahjaksi. ANNA Hyvän kiertää…HYMY
150 g leivin margariinä
1,5 dl sokeria
2 kanamunaa
1 dl Jauhettua mantelia, reilusti saa olla
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl korppujauhetta
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl VALIO kuohukermaa
KORISTELU, PINNALLE
Tomusokeria ja vettä, kahvikuppiin.
Vadelmahillo tai marmelaadia.
MUFFINSI VUOKIA, paperisia tai silikonisia.
Vaahdota leivinmargariini ja sokeri. Lisää munat, vatkaa.
SEKOITA jauhot, korppujeuhe ja leivinjauhe sekaisin.
Lisää jauho seos ja Mantelijauhe. LISÄÄ Lopuksi kerma.
TEE Esiivalmistelut, ennen leivonnan aloittamista.
Minä en löytänyt kaupasta valmista MANTELIJAUHETTA.
Ostin valmiiksi kuorittuja manteleita 150 g/ps, josta käytin puolet yhteen taikinaa.
Manteleiden jauhaminen käy kätevästi smoothie sekoittimella esim.
Jauhot ja leivinjauhe sekoitus.
TAIKINAN VALMISTUS VIDEO
MUFFINSI ja LEIVIN VUOKIA on erilaisia paperisia ja silikonisia…
Minulla oli kumpiankin käytössä tällä kerralla. AMERIKAN Muffinuvuat ovat kaikista isompia, peprisia vuokia. Minulla on erilaisia vuokia, mutta EI just ISOJA amerikan Muffinivuokia kotona, joten tein näitä pienempiä vuokiin joita oli kotona valmiina.
LUSIKALLA Nosta reilu taikina möykky Muffinsivuokaan, jätä kuitenkin kasvuvaraa.
NÄITÄ Kuvissa olevia SILIKONI Muffinsivuokia voi pestä astianpesukoneessa ja käyttää udelleen ja uudelleen. Minä käytin pitkään paperisia Muffinivuokia….Sitten sain Yksi Ystävän päivä silikoni muffinsvuokia lahjaksi, kokeilin ja tykkäsin. NYT minulla on myös erilaisia ja erikokoisia Silikonivuokia koti keittiössä. Toimivia ja käteä käyttää. SUOSITTELEN. HYMY
PAISTA 200 C n. 15 min.
TARKISTA ja VAHDI
VINKIT…
Runebhergin torttuja voi myös pakastaa.
LAITA Vadelmahillo ja sokerikuorrtus vasta HETKI ennen tarjoilua. Parempi kyllä jos saa olla vähän aikaan, sokerikuorrutet ehtii kovettua.
LISÄÄ Lusikalla Vadelmahilloa keskelle.
TEE Tomusokerista ja vedestä, jähmeähköä seosta. LISÄÄ seos Pursotin pusiin, kuten minä silikonivuoka kuvissa tai laita Lusikalla kuten minä yleensä teen.
Ihanat, herkulliset ja valmiit RUNEBERGIN TORTUT….Nam
Maistuuko Sinulle?
NAM HERKULLISIA….
Minä leivon näitä PERINTEISIÄ Herkkuja, joka vuosi.
Kaikkien Joulu valmistelujen seassa, Joulu Rauhan julistaminen PERINTEINEN SUOMI, TURKU, Yle TV1-ohjelma, ennen 12 aikana JOULU KUUSEN KORISTELU. Joulukuusi oli jo aiemmin laitettu Kuusen jalkaan ja valotkin olivat jo valmiina.
JOULUKUUSI imee ja juo vettä muuten yllättävän paljon, kannattaa tarkastaa ja lisätä vettä, ainakin kerran päivässä.
JOULUKUUSI Valmis, Hopeaa ja Punaista JOULU 2016, pitkästäaikaa myös Joulukuusi. IHANA Tykkään, vaikka varsiee neulasia ja niitä kulkeutuu jokapaikkaan…HYMY
Punavaiiniä Joulukuusen Kunniaksi JOULU AATTONA.
EDELLISENÄ iltana muuten rentouduin jo joulu saunassa, Glögin ja kivan naisseuran parissa. Ihanaa pääsi pitkästä aikaa Saunaan, Rentouttaa niin mukavasti. IHANA, RENTO JA VÄSYNYT&Onnellinen olo JOULU IHANA&RAKAS minulle, joka vuosi. HYMY
JOULU&PERINTEET… ELÄMÄN AIKANA
Olen viettänyt vuosien, vuosikymmenien aikana…
erilaisia Jouluja ja erilaisilla Porukoilla…
On ollut Isoja porukoita, Lapsuuden Perhe 5 hlö, sisaruksia ja sukulaisia ja Oma perhe erilaisilla kokoonpanoilla….Parahimpia Jouluja on kun on lapsia ja Joulupukki Vierailee Kotona Joulunaikana. Rakas&Läheinen Äiti on kuollut jo aikaisemmin Isä kuoli 2014, joten Lapsuus perhe&Suku Joulut…Elävät Rakkaina&Ihanina muistoina.
INSTA&BLOGI Oma JOULUKALENTERI…
JOULUN ODOTUSTA JA VALMISTELUJA…
JOULUKALENTERIT…Disney Ihana Suklaa&Tekstit ja Korukalenteri…
JOULUKUKAT&KYNTTILÄT…VALOT
UUDET JA VANHAT JOULUKORISTEET
OLOHUONE, Keittiö ja eteinen. Puutarhaa, Parveketta unohtamatta.
Ihana UUSI Punainen matto ja aiemmin ostetut AIDOT Lampaan Karvat ovat monikäyttöisiä KOTI&SISUSTUKSESSA.
IHANAT ja Vallattomat LEMMIKIT, Kissatkin Tykkäävät Joulu jutuista ja uudesta Ihanan pehmeästä matosta, kuten kuvista näkyy. Tonttuhattu nuyt tutkittavana…
JOULU VALMISTELUT hoidettu ja tehty ajoissa, minun Terveellinen ELÄMÄN tyyli.
Jäljellä vain Pöytäliinan, Kuusenalusmaton ja omien vaatteiden silitystä, KINKUN PAISTO, Ruan valmistelua ja PÖYTIEN KATTAUS.
JÄLKIRUOKA Luumurahka valmistin aamulla ja munavoin myös, Helppo ja nopea tehdä. JUOMAT olivat jo valmiina kylmässä jääkaapissa.
JOULULAHJOJA…
TARPEELLISTA, KÄYTÄNNÖLLISTÄ JA IHANIA SUOSIKKI Lahjoja
Musiikkia, Victoria Secret tuotteita, alusvaatteita, Hemmottelua hm., kirja jne…
MUUTAMA Lahja riittää, loppuja voi ostella MUOTI Ale myynneistä Joulun jälkeen. TYKKÄÄN&NAUTIN. Hymy
Ihana Rauhaa, huilailua ja Oleilua Läheisten kesken,
CELION DION Tykkään enemmmän kuin Carey, myös ANDRE BOCELLI on IHANA. RUNSAASTI Ihania JOULU Kappaleita&Musiikkia, Esittäjiä….ympäri MUSIIKKI MAAILMAA.
Tasa-arvon Tunnelmissa Silmänruokaa myös Meille Naisille….Tykkään. HYMY
KOHU&SUOSITTU MUSIIKKI VIDEO SUOMESSA Julkaistu 19.12.2016
PETE PARKKONEN -KOHTA SATAA
Pete Parkkonen VOITTI SUOMEN MUSIIKKI TV-ohjelma sarjan,
TÄHDETTÄHDET 2016.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KULTTUURIA…
Elokuvia, Musiikkia, Konsertteja, Katso TV;tä, Osta ALBUMEITA JA
MENE KATSOMAAN Live Esityksiä.
IHANAA…AINUTLAATUISIA KOKEMUKSIA, TUNNELMIA JA KOKEMUKSIA, MUISTOJA…Jotka koskettavat, liikuttavat…
RAKASTAN Kulttuuria, Tykkään&Nautin…
Ai niin meinasi unohtua, jään nyt Joulu Lomalle täältä blogista ainakin ensi viikon.
Seuraan Kyllä ja olen INSTGRAMISSA, Pinteristissä ja Tsekkaan myös Sähköpostit päivittäin. EIHÄN sitä voi NYKYISESSÄ TIETOYHTEIKUNNASSS Elää ilman SOSIAALISTA MEDIAA vai mitä?
Meidän Perheen suosikki laatikko on PORKKANALAATIKKO.
Myös harvemmin tehty ja Uusi resepti PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO on etenkin lasten mieleen. Laatikko tuo myös vaihtelua, Tavallisille keitetyille perunoille.
UUSI RESEPTI
PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO
Peruna-jauhelihalaatikko kuului myös meidän PERINTEISEEN Lapsuuden ajan Jouluun. Ajattelin tänä Jouluna 2016, Valmistaa pitkästä aikaa tätä herkkua. TYKKÄÄN myös tästä laatikoista.
Ensin tehdään Perunamuussi ja paistetaan, maustetaan jauheliha ja nämä yhdistetään ja paistetaan uunissa.
PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO
RESEPTI 2 hlö
6 perunaa
Valio maitoa ja voita.
300 – 400 g KOTIMAISTA Sika-natajauhelihaa
Mausteita jauhelihaan mm. Jahelihamaustetta, basilika, valkopippuri ja oregano.
PERUNAMUUSSI ja PAISTETTU JAUHELIHA siis.
PINTA KUORRUTE, PÄÄLLE
Korppujauhoja ja leivinmargariini nokareita
PAISTO 200 C n. 50 – 60 min
VALMISTUS
KUORI ja pilko perunat.
KEITÄ pilkotut perunat, mausta suolalla keitin vesi. Keittoaika n. 20 min.
KOKEILE haarukalla, onko peruna kypsä? Meneekö haarukka hyvin perunaan vai pitääkö vielä lisätä keittoaikaa.
Kun Perunat ovat KYPSÄT, kaada keitin vesi pois ja valmista Muussi.
PERUNAMUUSSI
Lisää Maitoa ja reilu nokare voita.
Älä lisää maitoa paljon kerralla, ettei tule liian löysää muussia, vaan lisää maitoa pikkuhiljaa. Vatkaa Perunat, maito ja voi, soseeksi, käytä apuna käsivatkainta. SEKOITA ja SOSEUTA muussi hyvin, ettei jää möykkyjä.
VALMIS ja Tasainen PERUNAMUUSSI
PAISTA JAUHELIHA
RUSKISTA ja mausta jauheliha paistinpannulla.
SEKOITA valmis Perunamuussi ja maustettu jauheliha seos keskenään.
SIIRRÄ valmis Peruna-jauhelihaseos Folio- tai lasivuokaan.
Tasoita ja tee Lusikalla pinta kuvioita tai jätä pinta tasaiseksi.
Ripottele Korppujauhoja pinnalle ja lisää margariini tai voi nokareita.
PAISTO 200 C n. 50-60 min Uunin keskitaso
…
LANTTULAATIKKO
RESEPTI&VALMISTUS
KUORI ja pilko lantut. KRITÄ lantut, mausta vesi suolalla.
Kun Lantut ovat kypsät, SOSEUTA Lantut. Käytä apuna Sauvavatkainta.
MAUSTA lanttusose ja lisää kanamunia.
KATSO Tarkemöi RESEPTI JOULU 2015….
…
VALMISTAN Joululaatikot aina itse, teen myös lahjaksi laatikoita.
KATSO Tarkemmat RESEPTIT Joulu 2015….KUVAT uupuvat sieltä, kun on ongelmia täällä Blogissa kuvien ja videoiden kanssa jatkuvasti.
PORKKANALAATIKKO
RESEPTIT&VALMISTUS
KUORI, pilko ja keitä porkkanat.
Kun Porkkanat ovat kypsät, kaada keitinvesi pois.Sosetettu porkkana ja keitetty Riisipuuro
KEITÄ ja VALMISTA LÖYSÄ RIISIPUURO.
Keittoaika n. 40 min.
SOSEUTA Kypsät PORKKANAT. Käytä Soseuttamiseen Sauvavatkainta, kuten minä kuvassa. Lisää Riisipuuro, soseutettujen porkkanoidwn sekaan, SEKOITA HYVIN.
Mausta ja lisää kanamunia.
TEE Pinta samoin kuin Peruna-jauhelihalaatikko ja Lanttulaatikko.
MEIDÄN Perheen JOULU LAATIKOT ovat, Porkkana-, Lanttu- ja Peruna-jauheliha LAATIKOT.
NAM. HERKULLISTA….t
Laatikot syntyvät ajan kanssa. Mutta kun tekee reilumman annoksen, harjoittelee ja opii niksit, EI laatikoiden tekeminen ole vaikeaa.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Tästä jatketaan Kinkun paistolla, RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUKSELLA.
MUSTIKKAKEITTO Itse tehty tälläkertaa, Laitan Reseptin.
RESEPTI
1 pkt VALIO Sitruunatuorejuusto 200 g tai SITRUUNARAHKA, kuten minulla
1 pkt VALIO Maustamaton tuorejuusto 170 g
1 pkt VALIO Vaniljakastiketta, 2,5 dl
3 kpl Liivatelehteä
1 kpl Sitruuna, kuori ja mehu (Ei Pakollinen)
Laitoin tälläkertaa Sitruunan, RUNSAS Sitruunanmaku.
IHAN OK MAKU YHDISTELMÄ SITRUUNA JA MUSTIKKA. Seuraavalla kerralla jätän Sitruunan, niin Miedompi MUSTIKAN MAKU Pääsee Premmin esille.
POHJA tai PÄÄLLYS
15 kpl Digestivekeksejä, murennettuna
50-100 g VALIO, voita Sulatettuna
SEKOITA Keskenään ja LAITA POHJALLE.
Minulta unohtui tehdä pohja, joten sovelsin ohjetta.
LAITOIN Keksinmuruja ilman voita, Juustokakun päälle.
LISÄKSI MUSTIKOITA, jos tykkää.
KIILLE, PÄÄLLYS
2,5 dl MUSTIKKKEITTOA Itse tehtyä kuten Minulla.
SIIVILÖI Marjat pois. Tai VALIO Valmista Mustikkakeittoa.
3 kpl Liivate lehteä
VALMISTUS
Lisää Sitruunamaitorahka, Tuorejuusto Vatkauskulhoon.
Sekoita. Lisää Vaniljakastike.
Pese, Raasta Sitruuna. Leikkaa Sitruuna 2 osaan. Purista mehu, käytä apuna lusikkaa. Lisää Sitruunankuori raaste Seokseen. SEKOITA, hyvin sekaisin.
Liota LIIVATTEITA Kylmässä vedessä. Lämmitä Sitruunamehu. Purista liivatteista vesi pois ja Lisää lämpimään Sitruunamehuun, tasaiseksi seokseksi.
LISÄÄ Liivate-sitruunamehu Rahka-torejuustojen sekaan. SEKOITA, Tasaiseksi.
KAADA JUUSTOKAKKU, Seos kuppeihin. MINULLA oli 1 dl Purkkeja, JAOIN 3 osaan. Kannattaa laittaa pienempiin purkkeihin tai kuppeihin, Jakaa useammalle. HUOMASIN kun maistoin ja Herkuttelimme UUSILLA Mini Juustoakkuilla, makeaa riittää pienempi Annos. Tällä EKA Kerralla, Söin Oman Annokseni 2 Osassa. NAM.
PEITÄ. JÄÄHDYTÄ Jääkaapissa useampi tunti. Minulla oli n. 3 tuntia ja oli jo Hyytynyt.
TEE KIILLE, PÄÄLLYS
3 Liivatelehteä
2,5 dl MUSTIKKAKEITTO, jos teet itse kuten Minä siivilöi marjat keitostaa.
0,5 dl Sokeria
LIOTA liivatelehdet kylmään veteen. Lämmitä Mustikkakitto. Purista liiat vedet Liivatelehdistä, Lisää Mustikkakeiton joukkoon. SEKOITA, tasaiseksi.
JÄÄHDYTÄ n. 30 min
KAADA VAROVASTI Kylmien JUUSTOKKKUHEn Päälle. Laita jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ.
LISÄÄ Keksinmuruja kupista ja Mustikoita päälle.
HERKUTTELE ja NAUTI.
TEIN EKA Kerran… ihan Hyvin onnistui tämä Resepti.
HUOM! Tekevälle sattuu ja Varoittava esimerkki. Aiemmin kokeilin toista reseptiä, jossa oli nestettä maitoa liikaa ja Juustokakut epäonnistivat kun Juustokakkuseos jäi liian löysäksi. Tekemällä, Kokeilemalla oppii ja AINA Oppii jotain uutta. Epäonnistuminen Ei haittaa, pitää vain Tehdä ja Yrittää ninn monta kertaa, että ONNISTUU.
TEIN Kokeeksi 3 ERILAISTA VERSIOTA
Yhteen laitoin pelkän Kiilteen. Yhteen laiton Juustokakun päälle Mustikoita, jonka päälle laitoin Kiilteen. MARJAT JÄIVÄT Kiilteen Sisään. Kolmanteen Laitoin Juustokakun päälle Kiilteen ja sen päälle Marjat ja/tai Keksinmuruja.
Hienoa ja Herkullista Viikonloppua Kaikille!
BLOGINI on Korjauksessa, muutokset näkyvät pikkuhiljaa. ENSIVIIKOLLA jatkan Muotijuttujen parissa.
NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM
UUDET PERUNAT&TILLIÄ
Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.
KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI
Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.
VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…
1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi
1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi
Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.
Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.
HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,
Tällä kertaa.
ITSE TEHDYT AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…
LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI
Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.
KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..
LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.
LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET
1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g
1/2 Punainen paprika, kuutioina
1 Punasipuli, kuutioina
NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM
ALOITA…
Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.
KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.
Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.
SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.
HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.
KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.
MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.
LISUKKEITA
GRILLATTAVIA HERKKUJA…
PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…
GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA
VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET
KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.
ALOITA GRILLAUS…
GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…
Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.
KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.
LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.
KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.
Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.
LOPUKSI GRILLAA
Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.
Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.
NAM.. HERKULLISTA.
KIPPIS!
HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,
ILOISTA KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!
NYT Vietetään JUHANNUSTA…
MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.
Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.
Ihastuttavat ja välillä myös Vihastuttavat Kissapojat seurasivat lähietäisyydeltä Minun tekemisiäni ympäri kotia ja…Osallistuivat mm. siivoamiseen, tykkäävät etenkin pölyjen pyyhkimisestä ja Moppaamisesta. Imuria vieläkään eivät voi sietää, pelkäävät ääntä vaikka olen yrittänyt opettaa, ettei tarvitse pelätä. UUDET kuvat Yläpuolella olevat, kissat seurasivat ja vahtivat, keittiö puuhia…Samalla odottivat, saisivatko jotain herkkua. Oikeita Keittiö Kissoja&Herkkusuita kuten Emäntänsä MinäItse. Kisssat Viihtyvät Keittiöpöydän alla istuen tuoleilla, tai lattialla ylensä jaloissa, Ikkunalaudalla, kun meillä Ei saa ruokapöydällä maata.
Samoin kävi nyt Uuden vuoden aikaan, kun ilotulitusrakettien paukuttelu alkoi…kissanpennut luikkivat pakoon, kyyhöttivät sohvan alla…välillä onnistuin houkuttelmaan kissoja syliin ja normaaliin arki rutiineihin. Paukuttelu kun aikanaan loppui…Kissatkin Onneksi Rauhoittuivat ja palasivat arki ja normaali puuhiinsa…eli leikkimään, syömään, tappelemaan, lötköilemää, kiipeilemään, raapimaan ja lopulta nukkumaan…Kissamaisia puuhia.
Tässä Meidän Kissojen&Minun Lempipuuhaa Huilailla&Lepäillä Sohvalla Kodissa, Hommien&kiireiden ja Arjen keskellä….
MINÄ&LEMMIKIT… KISSAT
Minun Ihanat, Suloiset&Rakkaat Kissanpennut ovat nyt jo 1/2 vuotiaita Reippaita Nuoria ja välillä Villejäkin Kissapoikia.
Ovat Innokkaita kotihommien apulaisia….hm….niin hyvässä kuin pahassa apuna….HYMY. Yleensä Seurailevat aitiopaikoilta keittiössä tai olohuoneessa, mitä kotona tapahtuu. Kunnon Koti&Keittö Kissoja… Nauttivat&Tykkäsivät muuten omista Joululahjoistaan Kissojen Herkkutikuista, nyt ne on jo syöty.
KISSANPENTU AIKA…SYNTYIVÄT KEVÄT 2015….1.VUOSI
KATSO aiemmat Blogi tekstit.
Uudet Perheenjäsenet
KESÄ 2015. HEINÄKUU
MaalaisKissanpennut, tuttavien kautta löytyivät, olivat Heinäkuun lopussa Luuovutusiässä. Saivat ja pääsivät uuteen erilaiseen kotiin, opettelemaan uusia asioita ja arki rutiineita. Ensin tuli Musta oikeastaan ruskeanmusta, pienen pieni,arka ja naukuva kissapoikanen. Viikonpäästä kysyin, saisinko vielä Hyväluonteisen ja reippaale, kissanpennulle toisen Sisaruksen seuraksi. Joten raidallinen, erittäin arka kissanpentu saapui kotiin siis viikkoa myöhemmin.
KISSANPENNUT, KISSAT…. PERHEEN JÄSENINÄ
Minulla on Lemmikeillä, AINA tarjolla, Kissojen kuivaruokaa ja vettä.
Päivittäin 2-3 krt/pv Ruokaa. Yritin alkuun opettaa Kissapoikia, että heillä on omat kupit ja aluset, vasemmalla Mustan Chisun kupit ja oikella Raidallisen Taren ruokakupit ja ruokapaikka. Ehei Kissat ovat Itseppäisiä ja kiehtovia….Alusta alkaen, ovat syöneet molemmat samasta kupista, vaihdelleet toisten kuppeihin jne…. lisäksi siirrelleet kuppeja, sotkevat joka kerta, useasti päivässä ruokapaikkansa ja wc hiekkalaatikkonsa. Joten mitenkään erityisen Siistille&Tarkalle ei Lemmikkieläimet sovi saamaan kotiin.
LEMMIKKIEN KANSSA SATTUU JA TAPAHTUU….
Välillä huilataan ja loikoillaan sängyllä, komerossa ja pimeässä, lattialla, wc-altaassa jne
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
KISSOJEN LEMPIPAIKKOJA…
KEITTIÖ…WC…OLOHUONE…PARVEKE…
LEMMIKKIELÄIMET, Kissanpennut/KISSAT ovat Älykkäitä, Itsenäisiä, omia persooniaan ja yksilöitä, Hellyyttä&SILITYSTÄ, Huolenpitoa kaipaavia, Leikkisiä ja Seurallisia jne.
MUSTA KISSA…. CHISU
CHISU Ensin minun Lemmikiksini tullut Suloinen, pörrröinen ruskeanmusta kissanpentu. Innokas oppimaan uutta ja leikkimään, kun pääsi pikkuhiljaa huone kerrallan tutkimaan uutta ja erilaista Koti ympäristöään. Ensin tutustututtiin tietysti Ruokapaikkaan ja aikoihin ja Tärkein Ehdottomsti myös Hiekkalaatikko WC:ssä ja tarpeilla käynti. Aluksi sai siivota uloste ja ruoka sotkuja, koko ajan, ympäri kotia…Vatsa oli sekaisin jne…
Meille muodostui jo ensimmäisen yhteisen viikon aikana omat ja yhteiset arki rutiinit. Aamulla herätään yhtäaikaan tai Kissat herättävät hyppimällä päällä…Hahahh…Kissat yleensä sängyssä jalkopäässä tai vieressä, lähellä jossain….Kissan Odotusta, että Emäntä herää ylös…Seuraavaksi Wc ja keittiöön syömään. Kissat pyörivät jaloissa, on ollut opettelua väistellä toisiamme, vältää yhteentörmäilyä ja minun päälle astumista. Lisäksi Kissojen on pitänyt oppia, missä on hyvä paika maata, EI oven ja kulkureittien keskellä….
Kissoille ruoka, kuivaruoka lisäys tarvittaessa, maito ja vesi ensin ja seuraavaksi Emännän eli miun kahvi ja aamupala. Meillä on yhteisiä Aamu ja ilta herkkuja esim. Leikkele Kinkkusiivut, Kiutetyt kanmunat….NAM. Kissat ovat Tottuneet ja tietävät, että Keittiössä saa jotain herkkua yleensä….Osaavat raapia, kerätä huomiota ja kurotella lähemmäs ….huomiota…Suloisen IHANAA….Tykkään yleensä, jos ei mene liian villiksi.
Musta on Reipas ja utelias, oppivainen ja innokas puremaan ja oikein kunnon, Suloinen&Hellyyttävä, Läheisyyttä haluava, Sylikissa…Viha-rakkaus suhde omasta pentueesta asti….Opetti ja neuvoi toista kissaa, veljeään joka tuli viikkoa myöhemmin. TYKKÄÄN Just minun tyylinen kissa tykkää hellittelystä, toiminnasta, liikunnasta ja herkuista….HYMY.
Nyt Vanhempana on innnokas riehumaan, kiipeilemään esim. pyykinkuivaustelineeseen, hyllyihin ja parvekkella touhuaamaan ja on erittäin leikkisä. Monet tavarat ovat rikkoutuneet ja tippuileet Kissojen innostuessa leikkimään….Eikä valitettavasti mm. nahkasohva eikä tapetitkaan ole säilyneet kynsien raapimisilta ja jäljiltä….
LEMMIKKIEN KANSSA ELÄMÄÄ ja ARKEA. Lisäksi Hiekkalaatikosta hiekat kulkeutuvat ympäri wc/kylpyhuonetta….AINA saa olla siivoamassa. Ihmettelen myös, vieläkin miksi pitää jatkuvasti sotkea ruokakuppien vieressä….Just kun ehtii siivota niin kohta on taas vesi pitkin lattiaa ja vesikupissa ruokaa jne…TosiElämää ja Huvittavaa, mutta EI aina muuten naurata…LIIAN SIISTINÄ EI voi kotia pitää, Kissat pitävät kyllä huolen siitä. Etenkin kun en ole kotona, silloin sattuu ja tapahtuu….Jännityksellä odotan kun tulen kotiin….mitä löydän.
2. RAITAKISSA TARE
Alkuun Tare oli erityisen arka ja säikky. Ei tykännut minun silittelystä, sylistä tai muusta kanniskelusta yhtään. Piti oikein ottaa tavaksi, useamman kerran päivässä alkuun totutella Minuun, Ihmis Emäntäänsä ja silititellä, ottaa syliin jne…Aluksi enimmikseen Kyyhötti nurkassa, sängyn ja sohvan alla. Etsimällä etsi kaikki pimeät, ahtaat ja hankalat paikat, tykkäsi piiloutua ja olla piilossa. Vanhempana Vaatekaapin ylähyllyt ja muut piilot mieleisiä….Pentueensa peruja sekin käytös. Sain tietää Kissojen syntymäkdista että, kissat ovat maalaistalosta kotoisin ja olivat piilossa, omassa rauhassa, jossain piharakennuksessa.
KOTI&ARKI ELÄMÄÄ
Ensin Chisu teki jotain ja Tare seurasi ja teki samat asiat perässä. Opettelusssa, opettamisessa ja kotiin, tapoihin totuttelussa tarvitaan kärsivällisyytta, kuten pienten lastenkin kanssa. Rakkautta ja rajoja, opettaa ja neuvoa yhä uuudestaan ja uudestaan. Sinnikkyys ja sisukkuus palkitaan. Toimii ja Kokemusta on.
Alun arkuuden jälkeen ja minuun emäntäänsä tottumisen jälkeen alkoi….ympäristön tutkiminen ja penkominen. Hyvässä ja pahassa tutkiminen….mm. Keittiön kaapit ja etenkin roskiskaappi ja roskis on ollut erityisen kiinnostuksen kohteena. Jouduin laittamaan Tuolin esteeksi, että kissat ymmärtävät, ettei roskiksia tutkita ja levitellä ympäri keittiötä ja kotia. Myös Keittiön ruokapöydällä makoilu, on kissojen lempipuuhaa….silloin kun Minä/Emäntä ei huomaa….Toisaalta Huvittavaa&Suloista Kissoilta… kun on hiljaista ja menen keittiöön, niin löydän siellä kissat makaavat keskellä pöytää ja tulee hirveä kiire tuoleille kun hyvin tietävät, ettei Ruokapöydällä saa maata. Hahahah….ovat ovelia kissanpoikia vai mitä?
Aamulla ja illalla on lepäilyn, rapsutuksen ja sylissä oleilun aika…jos Kissat ovat sillä tuullella ja itse haluavat, viihtyvä pitempään tai vain käväisevät. Suloisesti tulevat välillä itse, ja välillä minä haen syliin ja silitettäväski, kumpakin vuorotellen….Tasa-arvoisesti ja yhtäpäljon Kummallekkin Kisalle Ruokaa, hellyyttä ja huolenpitoa.
Olen myös opettanut alusta asti, että kun on valot ja valoisa aika, on aika leikkiä, toimia ja riehua….Kun VALOT sammuvat ja on PIMEÄÄ, niin ollaan rauhallisesti, paikallaan tai liikutaan hiljaa, tai levätään, nukutaan. Meillä toimii…Normaali päivä rytmi. Ylensä…HYMY
Nykyisin Tare on reippaampi ja utelaampi kuin Chisu. Tare tulee esimerksi Ulko ovelle vastaan, kun tulen kotiin. Ihana Tervetulo toivotus tykkään. Keittiöön Chisu tulee nopeammin ja useammin kuin Tare. 1.Keittiökissa on siis Chisu, joka pitää minulle yleensä seuraa ympäri kotia. Kummatkin kissat ovat tottuneet ny jo, Hyvin arkirutiineihin ja minun opettamiin tapoihin ja paikkoihin, joissa saa olla ja missä ei saa olla. Minun Lemmikkien Säännöt perustuvat, kissanpentujen omaan Turvallisuuteen. Lisäksi yhteiset säänot Kodissa elämiseen säilyttävät yleisesti rauhan, Yhteiselon ja tavaroiden, esineiden ja kodin kunnossa ja siistissä pysymiseen.
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
KISSAT tykkäävät ravata, juosta Kotia laidasta laitaan…Väillä tapella, toinen edella ja toinen peräsää vaihdelle, piilosilla, hyppellä, kiipeillä ja tutkia eri paikkoja ja asiota esim. mieleisiä ovat kaikki pallot, pullonkorkit, pahvilaatikot, muovipussit, langat, pakkausnarut jne.
ITSE ovat keskinee kannella ja kuljetella esim. palloja. Joskus tuovat minulle, minä heitän pallon ja leikin mukna…..IHME kuten koirat. IHANA. Lisäksi nyt UUTENA ovat keksineet keittötulpan kuljettelun ja leikkimisen ympäri kotia. Välillä pitää Huilata tai käydä Minua Emäntää Tervehtimässä. TAI sitten minä tarkistan missä Kissa ovat ja mitä tekevät…ovatko pahanteossa vai kaikki ok.
Tämä on Meidän viimeinen Yhteinen Sohvalla lepäily kuva Joulun aikaan, pojat vaihtavat aina paikkaa kumpi on ekaks, ylempänä ja kumpi tokaks, alempana jne.
LISÄYS 1.8.2017
PITÄÄKIN TEHDÄ Uusi Juttu kun KISSAT ovat nyt jo AIKUISIA POIKIA, 2 vuotiaita.
Tässä UUSI KUVA Kesä 2017…Minä&Kissat Keittiössä Aamupalalla.
KOTIMASSA. MAAILMALLA TÄHTIÄ. KUULUISIA LEMMIKKEJÄ
ARVOSTA, SUOJELE, OPETA JA PIDÄ HUOLTA LEMMIKKIELÄIMESTÄSI
NAUTINNOLLISIA&KIEHTOVIA PÄIVIÄ KARVAISEN IHMISEN YSTÄVÄN&KAVERIN KANSSA