KOTI&RUOKA. SUOMI, Suomalaiset KALAT&Kala Ruoka, SILAKKA…… PERINNE RUOKA…Paistetut SILAKKAPIHVIT&PERUNAMUUSSI, Porkkanaraaste. Oma RESEPTI. …KASVIKSET&JUUREKSET. VAIHTOEHTOJA. 26.1.2018. SUOSITTU 217… 121…47 krt. Oma Suosikki &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1516891763083

1516891681960

PERINTEINEN SUOMALAINEN

PERINNE ja ARKI RUOKA…

 

SILAKKAPIHVIT, PERUNAMUUSSI ja PORKKARARAASTETTA…

VALMISTUS VAIHTOEHDOT…

VOI Valmistaa Pannulla Kuten minä,

tai Halstarten tai Grillatun, Savustaen.

 

Viime viikonloppuna jo aloiltiin jo SUOMALAISET KALALAJIT, TERVEYSSUOSITUKSET ja KIRJOLOHIRUOKAA&Vinkit, RESEPTIT…

 

TERVEELLISET ja HERKULLISET KALA RUOKA…

1516437154531

 2018-01-19 08.37.31

KOTIMAISTA KALAA, KIRJOLOHTA…

OMAT RESEPTIT….19.Tammikuu 2018

KIRJOLOHI RUOKAA…Lohikiusaus, Kirjolohifile uuunissa, Lohi-katkarapupiirakka, Savustettu Kirjolohi….

Savustettualohta kylmänä Ruisleivän päälle, Tonnikalaa ja Paahtoleipääja juustoa… LÄMPIMIÄVOILEIPIÄ jne. Jatketaan myöhemmin….

 

1516891726083

LAITA Ensin PERUNAT KIEHUMAAN…

Tee porkkanaraaste ja vasta Lopuksi PAISTA PAISTINPANNULLA SILAKKAPIHVIT…

 

VALMISTUS, TYÖJÖRJESTYS…KYPSYMIS JÄRJESTYS

1516891885386

RESEPTIT…

SILAKKAPIHVIT

2 HLÖ

300 g KOTIMAISIA SILAKOITA tai Valmiita Silakkafileitä

Ruisjauhoja

Suolaa

VALIO… Voita tai voimariiniä, pannulla paistamiseen

 

SILAKKAFILEIDEN LEIVITYS ja

PAISTAMINEN PAISTINPANNULLA…

 

1516892507256

RUISJAUHOISSA LEIVITETYT…lisäksi Suolaa

 

 

 

1516892437953

SEKOITA Ruisjauhojen sekaan suolaa…

 

SUOMALAISTEN&KALOJEN SAATAVUUS…

KALOJA saa vaihtelevasti Myymälöistä ja tavaratalojen Kalatiskeiltä…KAUSITTAIN, Kannattaa katsoa ja Kysyä mitä KALAA on tarjolla…

YLEISTÄ on Nyt Myyjän mukaan, VALMIIT SILAKKAFILEET. Olen itsekkin huomannut, harvoin on tarjolla enää kokonisia silakoita. HARMI Kissat kyllä tykkää…

AIKASEMMIN MYYNNISSÄ  EI ollut valmiita esim. Silakkafileitä, vaan SILAKAT perattiin ja tehtiin itse Fileiksi…

1516891585240

SILAKKAFILEET…Ostin tuoreena ja laitoin pakkaseen.

Hieman olivat Silakkafileet vielä jäähileessä, kun aloin paistamaan, näkyy kuvassa…

1516892184009

SILAKKAFILEET…LEIVITETTYNÄ

LAITA Kaksi samanlaista filettä vastakkain, kalapuoli sisäänpäin

LEIVITÄ eli pyöritä Kalapihviä ympöri, ruisjauho-suolaseoskessa…REILUSTI saa olla LEIVITYSTÄ…

 

VINKKI…

VOI LISÄTÄ esim. Tillä ja mausteita kalanpäälle, ennen leivitystä…

1516892135335

1516892093671

 

LISÄÄ Paistinpannulle reilusti voita tai voimariiniä…

20180125_163327

1516892045091

NOSTA Silakkafileet paistinpannulle ja paista…

KÄÄNNÄ toinen puoli

PAISTOAIKA…Muutamia minuutteja, käännä…

Minä Tykkään PAISTAA RAPEAKSI Paistan reilun ajan.

LISÄKSI HAUDUTAN kannen alla, ennenkuin käännän toisen puolen…

MAKUASIOITA

VALMIIT Silakkapihvit säilyvät Lämpiminä, kun siirrät pihvit Kannelliseen Pyrex Uunivuokaan ja Hellapäälle 1-2…

 

VINKIT..

PAISTA KAIKKI SILAKKAPIHVIT samalla kerralla, Silakkapihvejä voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää.

1516892002986

1516891885386

MINÄ&KOTIKOKKAUS…

PERINNE RUOKIA ja Maailman Keittiöitä, UUSIA Reseptejä Kokeillen…

MINÄ VALMISTAN KOTIRUOKAA, Perheelle joka toinen päivä.

Yleensä arkiruoka valmistan ja syödään PERHE YHDESSÄ, pian kun on jo nälkä ja Ilta Ruoka aikaan.

Viiikonloppusin ja JUHLAPYHINÄ, valmistan Erilaisia, MENU ja Katan Pöydän jne.

KYLLÄ MEILLÄKIN SYÖDÄÄN myös välillä ja VAIHTEEKSI… Valmis pitsoja, kalapuikkoja, ranskalaisia jne.

JUHLITAAN, HERKUTELLAAN&NAUTITAAN…KÄYDÄÄN RAVINTOLASSA SYÖMÄSSÄ

NYT INNOSTUIN&VALMISTIN RAVINTOLANNOKSEN …kun oli Kerrankin aikaa näin arkenakin.

KUVAT on otettu Uudella Kännykällä. Välillä otan myös järjestelmäkameralla, mutta on edelleen TEKNNISIÄ ONGELMIA mm. Kuvan käsittelyssä.

 

MIELESTÄNI Onnistuin aika hyvin, vai mitä?

Mitään Vihreää EI ollut kotikeittiössä esim Tilliä käytössä koristeluun…

 

1516891681960

 

KOTIMAISET KASVIKSET….Terveellistä&Herkullista

PERUNAT…PORKKANAT

1516892228193

 

PERUNAT, PERUNAMUUSSI…

10 perunaa, kuori ja pilko

Vettä ja suolaa

 

MUUSSIN TEKEMISEEN Lisäksi…

MAITOA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

1516892472369

KEITÄ Kuoritut ja lohkotit perunat kypsiksi…

LISÄÄ keitin veteen suolaa

KEIITTO AIKA n. 20 – 30 min

 

VALMISTA MUUSSI

1516892393893

KUN Peruna lohkot ovat kypsiä, lisää Maitoa ja Voimariiniä.

KÄYTÄ KÄSIVATKAINTA ja vatkaa PERUNAMUUSSI TASAISEKSI…

Lisää Maitoa tarvittaessa, ÄLÄ lisää liikaa ettei tule liian löysää muussia.

JOS perunat eivät ole kypsiä tai PERUNALAJIKKEESTA riippuen, Muussiin jää möykkyjä EI ole tavoite…van Tasaisnen Perunamuussi.

 

1516891964227

VALMIS TASAINEN PERUNAMUUSSI…

Säilyy myös LÄMPIMÄNÄ Hellan päällä, Kansi kiinni. Hella Päällä, 1 – 2 ja ritilä alle, ettei pala pohjaan.

 

KATSO Lisä Vinkkejä esim. RUOKA

…KASVIKSET, LIHAA, Kanaa

TRENDI NYHTÖLIHAA, Perunamuussia&Porkkanaraastetta, RESEPTIT&Vinkit 11.Marraskuu 2016

TRENDI NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA&Porkkanaraastetta Viikonloppu ja JuhlaPäivä Ruokaa 2016..

 

20180125_140946

SUOMALAISET PORKKANAT…

1516892344662

PORKKANAT…

PORKKANARAASTE

2 HLÖ

3 kpl keskikokoista Porkkanaa, hyvin pestynä

VALMISTIN pienen ANNOKSEN TUORETTA PORKKANARAASTETTA, KÄSIN raastamalla. ISOMMAN määrän valmistan Tehosekoittimen Raastinosalla.

1516892268137

PESE PORKKANAT… myöhemmin on hyvä myös KUORIA PORKKANAT, poista kanta.

VARO SORMIA, kun raastat porkkanaa…Terät tekevät haavoja herkästi, olen itse saanut monta kertaa.

LAITA Raastimen alle…esim. syvä lautanen, kuten minulla kuvassa, tai tavallinen Ruokalautanen.

1516892306777

20180125_164308

HANKAA PORKKANAA, kokonaista edestakaisin RAASTIN OSAA vasten…

RAASTIMESSAon eri puolilla, sivuilla on hienompaa ja tai karkeampaa raastetta….VALITSE MIELEISESI…

Minä&PERHE tykätään PERINTEISESTI pienestä ja ohuesta RAASTEESTA

VALMIS RAASTE jää Raastimen sisälle…Tyhjennä sisältä raastetta ja siirrä tarjoilu astiaan.

20180125_141142

1516892344662

SÄILYTÄ Jääkaapissa. SÄILYY hyvänä muutaman päivän.

NAM… HERKULLISTA

Minä&PERHE Tykkää PORKKANOISTA ihan sellaisena, pilkotyuna tai näin PELKKÄNÄ Mehukkaana PORKKANARAASTEENA.

 

VINKKI….

RAASTEEN SEKAAN VOI Lisätä esim. Appelsiinipaloja ja rusininoita.

 

1516891929152

1516891726083

1516891639838

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ SUOMALAISTA PERINNE RUOKAA….KOTIRUOKAA.

Kotimaiset Kasvikset ja Vihannekset ovat Terveellisiä, sisältävät vitamiineja ja ovat HERKULLISIA…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSI VIIKOLLA jatketaan Täällä Blogissa, Kulttuurin ja Muoti, VOGUE juttujen parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPUA ONE ja KAIKLLE…

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA, KALAT, KALA RUOKA. Suomalaiset&Terveelliset KIRJOLOHET, LOHI …Vinkit&Ideat, Grillaus&Savustus jne. OMAT RESEPTIT&Suosikit. 19.1.2018 Ravitsemussuositukset. Elämäntapablogi HXS HXSTYLE.net SUOSIKIT&Tervellinen Elämäntapa&Kotiruoka

2018-01-19 08.37.31

RAVITSEMUSSUOSITUKSET…

AIKUISET

Terveyden ja Hyvinvoinninlaitos, EVIRA…

PÄIVITTÄINEN RUOKAILU, Säännöllisin väliajoin esim.

AAMUPALA, Lounas ja Päivällinen…Lisäksi ja Tarvittaessa 1-2 välipalaa.

TERVEELLISTÄ KALAA, pitäsi syödä n. 2 – 3 krt/viikossa VAIHDELLEN eri Kalalajeja..

TERVEYSSUOSITUSTEN, Ravitsemussuositusten  Mukaan.

KALASTA;Priteiinia, monityydyttämättömät rasvat ja D-vitamiini.

INFO  EVIRA.fi RAVITSEMUSSUOSITKSET, Aikuiset….

SUOMALAISET KALAT

Suomen vesistöissä 103 KALALAJIA…

Muikut, Silakat, KIRJOLOHET… Minulle TUTUIMMAT ja Käytetyimmät

AHVENET, SÄRKI, Lahna, Hauki, Ruuttanat, Salakat, Siika, Made…

TONNIKALA, purkissa ja SAVUPALLAS…

VINKKI…Luonto&TIEDE

KOTKAN MARETAUMISSA, AKVAARIATALO v. 2002… on Hyvin SUOMALAISET VESISTÖT ja 50 KALALAJIA esillä, olen käynyt ja SUOSITTELEN.

OLEN Syönyt, tykännyt ja valmistanut KALAA, monilla eri tavoilla ja eripaikoissa.

KATSO Useita Artikkeleita myös 2019 –

VALMISTUS TAPOJA…

Halstraus, pannulla paistaminen, uuniruokaa, kalakeittoa, Savustus&Loimutus…Olen mm. Valmstanut.

KYLMÄSAVUSTUS ja Graavattukala…

JATKETAAN ensi viikolla LISÄÄ KALA RUOKAA, KALAPIHVEISTÄ…

SUOLAPAT, SUOLAISET PIIRAKAT…

KATSO Lisää LEIVONTA…

KALAPIIRAKKAA…LOHI-KATKARAPU PIIRAKKA

1516341474410

SUOLAPALAT, SUOLIASET PIIRAKAT…LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA 2016-2017

1516341497953

KUVIA on vähän ja eivät hyviä…koska vein Piirakan Kyläreisulle VIEMISEKSI&TULIAISEKSI…Nam HERKULLISTA. OMA SUOSIKKI

SUOSITTELEN Lämpimästi TULIAISIA…

VANHA SUOMALINEN PERINNE. Kylään Mennessä ja vierailulle… Viedään Isännälle, Emännälle;Kukkia, ruokaa, herkkuja tai juomia jne.

On Kiva antaa ja saada myös… HYMY

KATSO, myös SUOSITUT Kalakeitto, VOILEIPÄKAKKU…RESEPTIT

UUNIRUOKA…

HELPPO ja NOPEA TERVEELLINEN UUNILOHI… VALIO Vinkki 2016

SUOSITTU RESEPTI…

1516341424800

OMA RESEPTI, Valio vinkki

UUNILOHI ja LOHKOPERUNAT, PERUNAT…

PAISTETTU UUNI LOHI ja LOHKOPERUNAT…

1516341449360

IMG_20170303_103253

HELPPO ja NOPEA RUOKA LOHIKIUSAUS

…Arkeen ja Juhlaan

IMG_20171020_084506

LOHIKIUSAUS

OMA RESEPTI 19.10.2017

KOKONAISEN LOHEN käsittely ja Filerointi…Perunat, SIPULI-PERUNAT

KALAT UUNIRUOKA,  LOHIKIUSAUS ..

IMG_20171019_081756

IMG_20180105_112555

SAVUSTETTU LOHI ja RIISI..

JOULU ja 5.1.2018 VALMISTATAN silloin tällöin.

SAVUSTETTU LOHI ja RIISI…Lohen savustus ja GRILLAUS Vinkit…

IMG_20180105_191743

Katso myös GRILLAUS ja SAVUSTUS…

LOHEN KÄSITTELY ja SAVUSTUS Vinkit&Ideat…Eka kerta JULKAISTU 2015…

IMG_20161228_093916

IMG_20180105_111342
SAVUSTETTUALOHTA, ruisleipää ja Kahvia nam…

KALAA voi käyttää KOTI KEITTIÖSSÄ monipuolisesti, esim. Salaateissa ja Voileipien, patonkien päällä. TYKKÄÄN&NAUTIN…SUOSITTELEN

IMG_20171117_101059
TONNIKALAA Säilykepurkista, sopii Paahtoleivän ja Patongin päälle…OPISKELIJOIDEN SUOSIKKI Tonnikala&leipä, makarooni. Kuvassa LÄMPIMÄT VOILEIVÄT esivalksiteluja…

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT, Suosittu…Lapsiperheille

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KÄYTÄ KOTI KEITTIÖSSÄ KALAA eritavoilla, muodossa ja Valmista Terveellisisä&Herkullsiia ja Erilaisia KALARUOKIA…

Ensi viikolla BLOGISSA jatketaan Kulttuuri ja Muoti jutuilla.

NYT Kaikille Oikein HERKULLISTA Viikonloppua.

NÄHDÄÄN….HYMY

HXSTYLE.net HEINI ELÄMÄNTAPA. 2018 Vuoden alun AJATUKSIA …ELÄMÄ Lapsuus-AIKUISUUS. Mikä INSPIROI ja INNOSTAA MINUA, Sinua? Suosikki

IMG_20180108_121050

ELÄMÄ…ELÄMÄNTAPA&VALINNAT

LAPSUUS-AIKUISUUS…

 

MIKÄ INSPIROI ja INNOSTAA MINUA, SINUA?

 

Minulle LUONTO, YMPÄRISTÖ, ELÄIMET, KOTI&PERHE, YSTÄVÄT, LÄHEISET, SUKULAISET

…ovat olleet Lapsuudesta alkaen Lähellä minun Sydäntä.

 

LAPSUUDEN ja PERHEEN MERKITYS on SUURI

ELÄMÄ LAPSUUDENPERHEESSÄ…

5 henkisessä perhessä, pienellä paikkakunnalla omakotitalossa, Luonnon ja Metsän läheisyydessä. Vietimme aikaa yhdessä Kotona, Keskustelimme, Leivoimme, siivosimme, hosimme puutarhaa&harrastimme…Kävimme yhdessä PERHE REISSUILLA, Mökillä, Uimassa, Matkoilla Kotimaassa, Sukulaisilla ja Tuttavilla, Tukholmassa, Huvipuistoissa jne.

Lapsuudesta siirryin, Opiskelija ja Työelämään. Muutin Opiskelujen takia, pois kotonta. Löysin yli 20 vuotiaana Elämänkumppanin, jonka kanssa muutin yhteen ja perustimme Perheen. Ensin Treffailimme, Ihastuimme&Tutustuimme, Meistä tuli Ystävät  ja Rakastuimme..Yhdessä suunnittelimme, haaveilimme tulevaisuudesta… OMAKOTITALO….

ELÄMÄSSÄ  Ei vain kaikki mene, niin kuin Suunnittelee, itse haluaa ja Toivoo. Loppujen lopuksi, pitkä Parisuhde PÄÄTTYI, 2 kertaa, AVIO ja AVOERO tulivat ELÄMÄSSÄ ETEEN. Toisella kerralla…ERO oli LOPULLINEN. Pidämme edelleen yhteyttä EX-miehen kanssa, vaikka olemme eronneet ELÄMÄN LOPPUUN ASTI.

 

UUSI ELÄMÄ&ALKU…OMA KOTI, PERHE

Minun Elämässä on Tapahtunut ja Sattunut, jo Lapsuudenperheestä lähtien…

Ihania Hetkiä, ELÄMÄN ILOA&TAPAHTUMIA…

Elämässä on ollut myös paljon Ongelmia, vaikeuksia ja sairauksia ja myöhemmin myös mm. Ikäviä Riitoja, Ympäristön, EX miehen ja myös Sisarusten kesken.

Minä EN tykkää Riidellä…yritän aina tulla Kaikkien IHMISTEN Kanssa toimeen.

Olen joutunut ELÄMÄNI Aikana huomaamaan ja Oppimaan, että EI aina Onnistu ELÄMÄSSÄ ELÄMÄÄN, ettei Riitoja, erimielisyyttä ja Väärinymmärryksiä synny. Haluaisin itse aina selvittää asiat, KESKUSTELEMALLA ja sopimaan Riidat, löytämään Rauhan.

Asioiden selvittäminenkään EI AINA, onnistu Tuntuu välillä että ”Taistelen Tuulimyllyjä ja Kaikkia vastaan”. EI sellaisessa tilanteessa, jossa ympäristö, ihmiset, toinen osapuoli ei halua asioita selvittää ja ratkaista, Auta vaikka kuinka itse haluaisi ja yrittäisi parhaansa. KAIKKI ASIAT eivät ole aina itsestä kiinni ja TOTUUS ELÄMÄSSÄ on TÄRKEINTÄ, joka pitäisi AINA SELVITTÄÄ…senkin olen joutunut oppimaan oman Elämän Aikana.

TOIVO, ELÄMÄ on LAHJA…

Aina ELÄMÄSSÄ vaikka on ollut Runsaasti erilaisia Ongelmia, vastoinkäymisiä, loputonta epäonnea jne…olen LUOTTANUT PAREMPAAN TULEVAAN ELÄMÄÄN.

Aina on Toivoa, kun on Elämää.

KIRJALLISUUS&LUKEMINEN…

RUONOT&ELÄMÄOHJEET&VIISAUDET mm.  ovat tulleet tutuiksi jo Nuoruusvuosina mm. ”Elämä on annettu Elettäväksi, Ei surtavaksi. Kun Surut Sulle sattuu ja Myrskyt Sua lyö, niin musita pois haihtuu Pilvinenkin Yö”

ELÄMÄ on LAHJA, jota pitää Arvostaa ja Kunnioitaa, niin Ihmisiä kuin Eläimiäkin.

ARVOSTA ELÄMÄÄ, SUVAITSEVAISUUS

MAAPALLON KAIKKIEN ELÄMÄ on yhtä arvokasta, riippumatta siitä mikä uskonto, ulkonäkö, kansalaisuus jne. Olen siis…SUVITSEVAINEN, hyväksyn ja Arvostan Erilaisia Ihmisiä, myös Eläimiä  ja Elämää. HYVÄKSYMINEN&SUVAITSEVAISUUS ei tarkoita, että itse tekisin ja eläisin samalla tavalla.

En mene nyt Yksityiskohtiin mitä kaikkea Elämäni aikana olen joutunut, kestämään, sietämään ja oppimaan tulemaan toimeen…. ja SELVIÄMÄÄN Kaikesta huolimatta. KIRJOITAN ja OPETTELEN Kirjoittamaan Omasta ELÄMÄNTAVASTA ja SELVIYTYMISESTÄ

 

SELVIÄMINEN ELÄMÄSSÄ…

KILTTEYS…OPIN Sanomaan EI

Olen ollut liian KILTTI Elämässäni….Olen asettanut Perheen, omaiset etusijalle Elämässä. Viimeisenä olen ajatellut itseäni, jaksamista ja Elämää Tulevaisuutta. Tykkään auttaa, toimia ja Neuvoa, lähimmäisiä ja tuntemattomiakin. Olen AINA ollut EMPAATTINEN&HERKKÄ, oppinut Lapsuudessa auttamaan ja ajattelemaan muita ihmisiä, läheisiä.

 

ELÄMÄ MUUTTUU…VANHENEMINEN

ÄITINI KUOLEMA v. 2001 ja Myöhemmin myös ISÄN Kuolema

LAPSIPERHEEN ARKI, Äidin Pitkäaikainen Sairastaminen ja kärsimys…2 viimeistä vuotta. ARKI ELÄMÄN ASIAT piti hoitaa, kaikesta huolimatta. Jälkikäteen OMA UUPUMINEN, Unettomuus ja Masennus…

Vaikka Äitini kuolemasta on kulunut jo aikaa kohta 20 vuotta, vieläkin muistan ja tunnen, miltä minusta tuntui, mitä jouduin kokemaan ja kestämään silloin…. TRAUMA syntyi, jota ei saa pois mielestä, mikä edelleen muistuttaa olemassa olostaan ja olen oppinut Elämään TRAUMAN&SURUN Kanssa.

Olen OPPINUT Kestämään&Kasvamaan…SELVIYTYMÄÄN

Löytämään Itse omat keinot, miten selviydyn liian vaikeista, moni ongelmaisista ja kriisi tilanteista ELÄMÄNI AIKANA.

PYYDÄN APUA&TUKEA, läheisiltä&Perheeltä ja AMMATTILAISILTA…

TAITO&TIEDE…

KIRJALLISUUS, LUENNOT, TV-Ohjelmat, Radio ja VERKKOSIVUT, Lehdistö..

Olen Tutustunut, TUTKINUT ja LUKENUT mm. erilaisia ELÄMÄÄN, Psykologiaan&Kasvatuksen, Elämäntapoihin jne. liittyvää kirjallisuutta mm.

TOMMY HELSTEN, BEN FURMAN, DALAI LAMA, LIISA KELTIKANGAS-JÄRVINEN, Slow Life…Kasvatustieteiden perusopintoja….

YHTEISKUNTA, TERVEYSKESKUS, YMPÄRISTÖ pitäisi myös Ymmärtää ja AUTTAA Riittävästi ja Yksilöllisesti kun… APUA, TUKEA HAETAAN.

Minun kohdalla näin EI valitettavasti ole käynyt, olen joutunut riitelemään, taistelemaan ja puolustamaan Oikeuksiani… ja jatkan edelleen Elämäni Loppuun asti… MINUN AINUTLAATUINEN ELÄMÄ&TIE.

 

TERVEYS, UNI&ELÄMÄ

 

KIITOLLISUUS, ARVOSTA pieniä asioita

Elämä on arvokasta&LAHJA. Tärkeintä minun Elämässä on KOTI&PERHE, YSTÄVÄT lähipiiri. Olen Kiitollinen Elämästä, arvostan ja nautin Pienistä&Yksinkertaisista asioista Arki Elämässä. Esim. KAHVIHETKI, YSTÄVIEN JA PERHEEN KANSSA VIETETTY AIKA&JUTTELU, Lemmikit&Kissat, Hyvä&Terveellinen Ruoka&Juomat, Herkut, Sisustaminen, Shoppailu, Muoti, Kirjallisuus&Lukeminen, Kulttuuri, Aurinkoinen&Luminen talvi sää, Ympäristö.

 

LEPO, UNI…NOKOSET

IHMISELLE ja TERVEYDELLE,  hyvinvoinnille ERITTÄIN TÄRKEÄÄ ON…

Riittävä ja tarpeellinen UNI, Nukkuminen  ja lepo, joka päivä.

Tykkään ottaa myös PÄIVÄUNIA…

Ottaa aikaa itselle, olla hiljaisuudessa päivän aikana. EI TV, radio, musiikki, tietsikka, tabletti, Kännykkä auki jne…

KAIKKI TEKNIIKKA KIINNI. HILJAISUUS RAUHOITTAA, MIELI Lepäää ja kuulee myös omat Aidot ajatukset…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

TEE, YRITÄ AINA PARHAASI…SE RIITTÄÄ

Minä Yritän ja Teen Aina parhaani…SE Riittää OMASSA ARKI ELÄMÄSSÄ.

Kukaan ihminen ei voi tehdä kaikkea, osata ja tietää. KUKAAN IHMINEN EI OLE TÄYDELLINEN.

 

ITSENSÄ ja TOISTEN IHMISTEN ARVOSTAMINEN& ITSELUOTTAMUS

OLET TÄRKEÄ, sellaisena kun Olet…IHANA, Persoonallinen ja Uniikki…

IHMISEN Ulkonäkö, vartalo, ammatti, koulutustaso, rahatilanne jne. Eivät ole IHMISEN TÄRKEIMPIÄ Asioita, vaan MINKÄLAINEN IHMINEN OLET…

TUNNET…mistä tykkäät, nautit ja viihdyt.

TIEDÄT… Mistä et tykkää….Osaat tai opettelet sanomaan myös EI.

OLE Kaikkien Ihmisten kanssa Ystävä… tai ainkin pyrit OLEMAAN YSTÄVÄLLINEN ja AITO IHMINEN IHMISELLE. Kaikilla Meillä Ihmisillä tunteet, on omat huonot ja hyvät puolet, huonoja ja parempia päivä, huolia ja murheita jne…

PARASTA ELÄMÄSSÄ on kun on Muutama HYVÄ, AITO&LUOTETTAVA YSTÄVÄ, joiden kanssa vaihtaa ja jakaa Ilot ja Surut Elämän aikana. ARVOSTAN. HYMY

SUKULAISIELUJA ja samoin Ajattelevia IHMISIÄ on aina…IHANA tavata ja kohdata Elämän aikana. ARVOSTAN&TYKKÄÄN.

 

TOTUUS…ONGELMIEN RATKAISU

ET VOI TIETÄÄ TOTUUTTA IHMISEN ELÄMÄSTÄ, jos et Tunne IHMISTÄ HENKILÖKOHTAISESTI, LÄHEISESTI.

OTA SELVÄÄ ja PYRI SELVITTÄMÄÄN ja RATKAUSEMAAN Väärinymmärrykset, erimielisyydet ja Riidat…Kaikille osapuolille Paras ratkaisu. Keskeneräiset ja riita asiat rasittavat ajatuksia ja ihmistä.

 

AJATTELE….SELVITÄ

AJATTELE&SELVITÄ… Miksi Ihminen Käyttäytyy niinkuin käyttäytyy?

KAIKKI ELÄMÄSSÄ EI ole aina niinkuin, Ulkopuolisista saattaa Näyttää.

PUOLUSTA TARVITTAESSA ITSEÄSI ja LUOTA AINA ITSEESI, Sinun ELÄMÄ…

OLE OIKEUDENMUKAINEN ja TASA-ARVOINEN KAIKILLE

 

SYDÄN&JÄRKI…EMPAATTISUUS

Ihmisiä ja jaotellaan nykyisin eritavoilla, on Tunne ja Järki ihmisiä, tyyppejä jne.

Minusta Aidot TUNTEET pitää, näyttää avoimesti…SURULLISENA ja Väsyneenä Ei tarvitse näytellä, että kaikki on ok. Käyttää Elämässä&Arjessa Sydäntä ja järkeä. Hieman Empaattisuutta, miltä toisesta tunetuisi jos olisi samassa tilanteessa?

OLE AITO IHMINEN, kaikkine tunteineen, Ilot ja Surut kuuluvat Ihmisen Elämään ja Arkeen.

 

OMAT KOKEMUKSET OPETTAVAT&KASVATTAVAT…YHDISTÄVÄT

Mielestäni Suomessa Ei vieläkään osata kohdata KUOLEMAA

ja Ympäristö EI Ymmärrä KUOLEVAN OMAISIA, LÄHEISIÄ….Jokainen YKSILÖ, IHMINEN Käsittelee Kuolemaa omalla tavallaan ja eripituisia aikoja….

SUOMESSA EI Vielä HYVÄKSYTÄ ARMOKUOLEMAA… Minä Kannatan Armokuolemaa, tietyillä edellytyksillä.

KUOLEMASTA Pitää osata puhua, keskustella ja Käsittelmään OSANA JOKAISEN IHMIEN ELÄMÄÄ. AIKA PARANTAA… Surun kanssa oppii elämään ja Menetyksen kanssa oppii elämään.

SYNTYMÄ ja KUOLEMA ovat osa IHMISEN ELÄMÄÄ, jokainen kohtaa ELÄMÄNSÄ aikana Perusasiat…OMAT KOKEMUKSET ELÄMÄSSÄ ja LÄHIPIIRISSÄ, Auttaa ymmärtämään ja Hyväksymään muita, samanlaisia Ihmisiä ja Elämää, VERTAISTUKI.

 

2018-01-09 19.07.08

OTSIKON AIHEESEEN Vastaan nyt…

MIKÄ MINUA INSPIROI ja INNOSTAA ARKI ELÄMÄSSÄ…

 

HUUMORI, ELÄMÄN ILO…INNOSTUS

OMA ELÄMÄ ja HYVÄ TERVEYS, PYRIN&NAUTIN ELÄMÄSTÄ joka päivä…

ASENNE Positiivinen-Realisti…HYMY

KULTTUURI, Musiikki, Elokuvat, Taide&Tiede, Kirjallisuus…

Terveelllinen ja Ravitseva KOTIRUOKA, myös Ravintolat&Kahvilat

KOTI&SISUSTAMINEN, Sisä ja Ulkotilat, Kukat&Kynttilät

MUOTI&KAUNEUS, HYVINVOINTI

ITSENÄ HEMMOTTELEMINEN&Arjen Luksus Elämän Tyyli…

Monipuolinen Liikunta… Kylpylät, uiminen, kävely&pyöräily

SUOMALAINEN LUONTO&METSÄ, Järvet ja Meri…PUISTOT&PUUTARHA

MATKUSTUS Kotimaassa…NOJATUOLI MATKAILU&Haaveilu mm. ETELÄN Auringosta&Lämmöstä, Pariisin, Lontoon ja New Yorkin matkasta Elämän aikana.

Jne….KATSO BLOGIN Otsikoiden alapuolta lisää.

 

SUOMALAINEN SISU…

SUOMALAISTA SISUA…Tarvitaan Elämässä silloin kun on KRIISITILANNE ELÄMÄSSÄ esim. AVIOERO, KUOLEMA jne. Tai monta Ongelmaa yhtäaikaa.

MUISTA…PERIKSIANTAJAT EIVÄT KOSKAAN VOITA

ELÄMÄSSÄ AINA pitää jaksaa Nousta sängystä ylös vaikka EI olisi nukunut tarpeeksi tai Ei mitenkään jaksaisi…RUTIINIT ELÄMÄSSÄ ovat tärkeitä ja ARKI ELÄMÄN asiat ja askareet on aina hoidettava.

ELÄMÄ PÄIVÄ&ASIA Kerrallaan…

Eläminen PÄIVÄ, ASKEL ja ASIA KERRALAAN on Mielestäni hyvä ELÄMÄNOHJE,

joka on minua auttanut Selviämään vaikeista päivistä ja Elämäntilanteista.

PERUSASIAT; Herääminen, Syöminen, kaupassa käynti, siivoaminen, työ, koulu, harrastukset, liikunta, Nukkuminen.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Kokeilemalla Löydät omat Keinot ja Mikä SINUA INNOSTAA ja INSPIROI ELÄMÄSSÄ

 

KAIKESTA ELÄMÄSSÄ SELVIÄÄ KYLLÄ…jos Haluaa&Tahtoo ITSE

AIKAA VIE löytää ratakaisuja erilaisiin Arki Elämän Ongelmiin.

HENGITÄ  Sisään ja ulos…Ota Askel eteenpäin….toinen…

ELÄMÄ JATKUU Pikkuhiljaa…HYMY

 

TÄMÄ on MINUN ELÄMÄ, ELÄMÄNTAPANI&TYYLI…

Jokainen IHMINEN joutuu ELÄMÄN aikana Kokemaan, opettelemaan ja oppimaan, kohtaamaan erilaisia asioita, Iloja ja Suruja… Tekemään OMAT ELÄMÄN VALINTANSA monta kertaa.

EKA KERTA yrittää ja kirjoittaa omaa ELÄMÄNTAPAA ja Tyyliä…

JATKETAAN tästä eteenpäin. Anteeksi oikeinkirjoitusvirheet, pitäsi olla joku Oikolukija kaikille teksteille.

 

”ELÄMÄ on ANNETTU ELETTÄVÄKSI, EI SURTAVAKSI”

 

IMG_20161015_080608

 IMG_20170323_211919IMG_20170519_094805

IMG_20180110_115329

LIVE, LOVE ENJOY LIFE

NAUTI ELÄMÄSTÄ….

 

PIDÄN Loppuviikon vapaata…..PALATAAN taas alkuviikosta Kulttuurin ja Muotijuttujen pariin.

 

NÄHDÄÄN…HYMY

 

 

 

KOTI&RUOKA. GRILLAUS &SAVUSTUS. KALA RUOKA..Suomalainen Kala, KIRJOLOHI…SAVUSTETTU LOHI&RIISI. Joulu. Terveellistä&Herkullista kalaa. SUOSIKKI perhe&Perinteinen. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 5.1.2018

 

2018-01-04 16.27.33

1515072319790

1515072719335

SAVUSTETTU LOHI&KALA RUAT…

SAVUSTETTU LOHI On kuulunut Lapsuudenperheen JOULU AIKAAN

KALA RUAT Muutenkin Kalaa on Ongittu&Virvelöity, syöty, paistettu meidän kotona ja mökillä.

Molemmat Vanhempani olivat Luonto&Eläin Ystäviä, Käteviä ja Taitavia Käsistään jne, molemmat ovat jo Kuoleet. Isä tykkäsi mm. Kalastaa ja käydä pilkillä. Made oli yksi suosikkii kala ja valmisti Itse mm. Madekeittoa.

Muikku nuotat, pilkkiminen, onkiminen, Virvelöinti ja Verkkokalastus ovat minulle tuttuja, tykkään itse Mato Onkia, vaikka Ongin harvemmin nykyään.

Ahvenet, Muikut, Silakat ja Lohet ovat SUOSIKKI KALOJANI

Olen syönyt myös mm. Lohikeittoa, Madekeittoa, Savustettua Siikaa ja Muikkuja, Kylmäsavustettua lohta ja Valmiiksi savustettua lohta, Tuoreena kala ja savustus paikka, Myymälä.

Valmistanut KALAA; Halsteroituna, Loimutettuna, Savustettuna, Paistettuna Grillillä&Pannulla, Uunissa…

 

IMG_20170630_110919

 

 

 

KATSO KEVÄT-SYKSY GRILLAUSKAUDEN viimeinen GRILLAUS 16.9.2017…

BLOGIN SUOSITUIN RESEPTI (2016) 138 krt Katsottu …

SUOSITUT TÄYTETYT PAPRIKAT voi valmistaa myös Grillissä.

Lisäksi ERILAISIA PERUNA VINKKEJÄ…. Sipuli, maissi, juusto  jne. sopivat myös Grilliin.

GRILLAUS LIHA, Perunata&kasvikset, Lisukkeet SYKSY 2017…

 

 

IMG_20170630_173642

**

2018…1 viikko

JUUSTOTARJOTIN, VALIO JUUSTOT&Suolapalat UUSI VUOSI,  myös MINUN SUOSIKKI  ….melkein 70 Näyttökertaa ja 43 Vierailijaa UUSI ENNÄTYS

Myös koko EKA VIIKKO 2018 ja aiheet ovat Teitä Blogini Lukijat ja Katselijat Kiinnostaneet… MUOTI Maailma&Minun Tyyli, KULTTUURI ja RUOKA, LEIVONTA

KAUNIS KIITOS…Tästä on hyvä taas jatkaa OMALLA PERSOONALLISELLA, AINUTLAATUISELLA… ELÄMÄNTAPA&TYYLI Blogissa, Instassa&Pinterestissä.

Tykkään ja Nautin Kirjoitella ja Kuvata. HYMY

**

KOKONAINEN Suomalainen&Terveellinen KIRJOLOHI, Käsittely ja SUOLAUS…

2018-01-04 15.40.44

LOHEN SUOLAUS 1 vrk aiemmin, esim. Edellisenä iltana kuten Meillä, yleensä tehdään.

2018-01-04 15.43.38

LOHEN SAVUSTUS…AIKA

LOHEN SVUSTUSAIKA Kalan koosta painosta riippuen…

Minulla oli 1,3 kg KIRJOLOHI SAVUSTUS AIKA…Reilu 45 min

Käytin SÄHKÖSAVUSTINTA.

1515072905592
SAVUTUS AIKA on mennyt, Nosta LOHI TARJOILU VADILLE ja Liata Folio päälle. Lisäksi laitoin vielä Uuniin, kun Ruoka ikaan oli vielä reilusti aikaa, Lohi säilyy lämpimänä.

JATKETAAN TÄSTÄ…. KATSO Tarkemmat SAVUSTUSOHJEET ja Vinkit ARTIKKELIN LOPUSTA.

 

 

1515133739913

LISUKE

KEITETTY RIISI ja VALIO VOI

KEITÄ RIISI sillä aikaa, kun SAVUSTAT LOHTA…

MINULLA oli Puuro riisiä, KEITTO AIKA n. 20 – 25 min

 

2018-01-04 15.45.15

1515072949231

Lisää SUOLAA keitin veteen ja Hämmennä Keiton aikan, ei pala pohjaan.

KUN KEITTO-AIKA on mennyt, RIISI on Kypsää…

VALUTA RIISIT Siivilän läpi, vesi saadaan parhaiten pois riisistä.

Kaada RIISIT takaisin kattilaan ja kansi Kiinni. RIISIT Säilyvät Lämpiminä.

 

 

 

 

 

 

1515135043930

LAITA KATTILAN KANSI Kiinni, kun olet valuttanut KEITETYT RIISIT.

Säilytä Hellan päällä, ennen Ruokailu aikaa.

1515073066070

1515072390530

SAVUSTETTULOHI on VALMIS, Aika on mennyt…

ANNA LOHEN jäähtyä kaikessa rauhassa, Sammuta SÄHKÖSAVUSTIN hetkeä aikaisemmin.

NOSTA LOHI pois Savustuspötöstä ja LAITA FOLION alle, Uuniin jos menee vielä aikaa ennenkuin on Ruoka aika. UUNI mieto lämpö n. 150 C.

20180103_155958(0)

 

 

 

 

1515074598966
SAVUSTETTU LOHI, vielä nahkoineen…

RUOKAILU AIKA…

POISTA Ensin Folio Lohen päältä…

Ennen kuin Pääsee Syömään SVUSTETTUA LOHTA, pitää myös Lohennahka poistaa kalan päältä. SUOSIKKI tapani on käyttää haarukkaa. Hieaman alussa pitää auttaa, leikata nahkaa ja sitten vain Haarukall Rullaa, nahan pois kalan päältä.

 

1515072139769

2018-01-04 15.47.30

1515075326139
Savustetun Lohen Nahkan rullaus, pois kalan päältä…

 

 

 

 

1515072596062
KOKO LOHEN NAHKA on irroitettu LOHESTA….Valmiina Syömään

SAVUSTETTU LOHI on valmista SYÖTÄVÄKSI…

 

1515135104412

1515072769707

2018-01-04 16.27.33

TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA SAVUSTETTUA LOHTA…

TERVEYS SUOSITUSTEN Mukaan…. kalaa pitäsii SYÖDÄ noin 2 krt/Viikossa.

Meidän Perheessä Kyllä Syödään vielä harvemmin, Parantamisen varaa on.

 

1515135104412

 

 

 

1515072319790

 

 

 

1515072719335
SAVUSTETTUA LOHTA, RIISIÄ&VOITA…Minun Yksinkertainen&Herkullinen ANNOS, NAM

 

KIRJOLOHESSA on Isoja ruotoja, ota ne ensi pois lohesta omalla lautasella.

LISÄÄ Reilu Voi nokare, Lämpimän Riisin päälle. LOHTA ja RIISIÄ, valmista Syötäväksi….NAM HERKULLISTA

1515072532441

Minä Tykkään laittaa Riisiä ja Lohta samalle haarukalliselle, Herkuttelen myös pelkällä SAVUSTETULLA LOHELLA…

 

 

 

Yksi Meidän Perheen jäsenistä, Tykkää sekoittaa Lohen ja riisn sekaisin, vähän niinkuin Lohi-Riisirisotoksi…MAKU ASIOITA

1515134849307

LOHTA on Syöty, seuraavaksi RUOTO Pitää myös Poistaa…Loput Lohesta, on ruodon alla. JÄÄHDYTÄ ja Laita loput säilytysrasiaan ja Jääkaappiin.

1515072495165

 

 

 

 

1515134849307

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Erittäin Herkullsita ja Terveellistä SAVUSTETTUA LOHTA.

VALMISTAN aina silloin tällöin, muulloinkin kuin Joulu aikana.

HARVINAISEMPAA KALARUOKAA Meidän perheessä, nyt SAVUSTIN LOHEN JOULUN jälkeen 2017.

 

1515072423744
Herkullinen AAMUPALA LOHIRUISLEIPÄ….Nam

 

SAVUSTETTU LOHI on Herkullistaa myös RUISLEIVÄN PÄÄLLÄ

Aaamu tai iltapalaksi esim….TYKKÄÄN&SUOSITTELEN. HYMY

 

 

 

 

1515072458905

 

KATSO tästä JOULU 2016 ARTIKKELISTA…

tarkemmat Lohen käsittely ja SAVUSTUS OHJEET, Tarvikkeet&Vinkit.

IMG_20161228_094425

IMG_20161228_095905

GRILLAUS&SAVUSTUS. SAVUSTETTU LOHI ja RIISI JOULU 2016…

IMG_20161228_093916

SAVUSTETTU LOHI, SÄILYTYS

SAVUSTETTU LOHI Säilyy jääkapissa, säilytysrasiassa… useita päiviä.

 

NYT Viikolopun viettoon ja HYVÄÄ LOPPIAISTA….

Joulu aika 2017 virallisesti loppuu… Viikonlopun aikan Syödään loput Joulu ajan Makeiset&Suklaat, Herkut. Korjataan Joulu koristeet pois Koti&Sisustuksesta ja varastoidaan JOULUKORISTEET, odottamaan taas UUTTA JOULU AIKAA JOULUA 2018.

 

Ensi viikolla Blogissa jatketaan Kulttuuri ja Muoti jutuilla.

NÄHDÄÄN… HYMY

 

KOTI&RUOKA. SUOLAPALAT, JUUSTOT. UUSI VUOSI 2017… 1 – 2.1.2018 …..SUOLAPALAT, JUUSTOTARJOTIN &Juomat. VAIHTOEHDOT: Valinnat, Ideat&Vinkit, VALIO Vinkit. TREND. Blog 2017 TOP3&SUOSITUT, KOTI&SISUSTUS. Omat RESEPTIT. SUOSITTU 68…31 Tykkäystä. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1514793230304

1514792715865

JUUSTOTARJOTIN…

UUDEN VUODEN 2018 ja Vuoden vaihtumisen kunniaksi…Pientä SUOLAISTAPALAA, naposteltavaa ja huikopalaa. AINA kotona myös Uuden vuoden aikana, JUHLITAAN Uutta vuotta Suolapaloilla ja Juomalla, Perheen ja läheisten kanssa.

OLEN tehnyt Juustotarjottimen myös aikaisemmin, mutta siitä on jo aikaa. Liian harvoin tulee valmistettua, vaikka tykkään juustoista ja pienistä Suolapaloista.

1514793186534

IMG_20171101_115715

IDEA SYNTYI jo Syksyllä 2017, MESSUKESKUS Helsingin Viini ja Ruoka messuilla ja VALIO Verkkosivuilta…

1514874346049


 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Lukijat, Kävijät&Vierailijat

JOULUKUUSSA  BLOGISSA  Uusi ENNÄTYS

1.451 NÄYTTÖKERTAA…1003 VIERAILIJAA

Lokuun lopusta -Joulukuuhun SUOSITTUA

Joulukuu 18. Mm.  JOULU VALMISTELUT…

384 Näyttökertaa ja 233 Vierailijaa

 

UUSI VUOSI 1 pv 1.1.2018…66 Näyttökertaa ja  43 Vierailijaa…

SUOMI, USA, Romania, Japani, Iso-Britannia, Turkki

 

TOP3 RESEPTIT&SUOSITUT…

1. KATSOTUIN RESPTI TÄYTETYT PAPRIKAT, Mifu-Kasvistäyte…  138  krt (2016)

2. LASAGNE JAUHELIHA, Oma Resepti Mifu…  69 krt  (7.9.2016)

3. KAKUT, KUIVAKAKUT TOP3, Maustekakku&Kuorrute 1.12.2017….59 krt

AJANKOHTAINEN…KINKKU/KALKKUNAPIIRAKKA… 40 krt

2 KAKKUTIKKARIT  yli 40 krt, PULLATAIKINA, Pikkupullat&Laskaiispullat yli 40 krt…

Myös Kanttarellikastike, TORTILLAT/FAJITAKSET, NYHTÖKANA ja LIHA…

Kakut, Juustokakut ja Voileipäkakku, Rahkapiirakka, Muffinsit&Kuppikakut ja SESONKI Ruoka&Menu, VALIO, Vinkit&Ideat, Pöydän kattaus kiinnostavat Blogin lukijoita. HYMY

1514874287787

VALIO RESEPTIT…UUSI VUOSI ja ARKI RUOKA

VINKKEJÄ JUUSTON YSTÄVILLE…NÄIN KOKOAT JUUSTOLAUTASEN  (5 Juustoa) ja Makuparit

VALIO, JUUSTOT …UUSI VUOSI

Olut ja Kuohuviini Juomina esim.

 

1514874318231

TEEN UUDEN JUUSTOTARJOTTIMEN…En käyttänyt näitä uusia vinkkejä nyt.

1514792508609

JUUSTOTARJOTTIMELLE VALITSIN…

3-4 erilaista juustoa, JUUSTOTARJOTTIMELLE ja pikku naposteltavaa, Suolapalaa.

 

1514792579223

Muutama erilainen,  Juusto jo riittää juustotarjottimelle…

Minun valinnat;

VALION UUTUUS Juusto KEISARINNA,

Perinteinen Aura homejuusto, Tuorejuusto ja tavallinen Edam juusto.

1514792628445

INFO KEISARINNA, pitkään kypsytetty Herkuttelu juusto

VALIO… KEISARINNA Juusto

Tykkään myös, Oltermannista, Salaneuvos, Arki ja Edam Juustoista…

SULATE ja Tuorejuustoista, Olymppia, Koskenlaskija, Raejuustoista, Juustokuutiot, Grillijuustot ja Juustoraasteet jne..

 

Lisäksi JUUSTOTARJOTTIMELLE

….Viinirypäleitä en muistanut ostaa, Omenasiivuja ja paloja, Juustosta leikkasin myös napostelupaloja muoteilla ja juustoveitsellä jne..

 

1514793186534

KANTOLAN… 5 VALITUT

Joulun kauppareissulla silmiini osui KANTOLAN Voileipäkeksivalikoima pakkaus, jonka otin kokeiltavaksi. Tykkäsin napostella ennen myös Oliko ne FAZERIN KULTAKALOJA, nämä ulkolaiset joita nyt on kaupoissa tarjolla… eivät ole niin hyviä. MAKUA ASIOITA…

SUOMALAINEN RUISLEIPÄ ja Juustot, VALIO Voi tai Voimariini kuuluvat myös Yhteen.

TYKKÄÄN ja Nautin Ruisleivästä ihan vain Voin tai margariinin kanssa.

TUORE, lämmin leipä on HERKULLISTA NAM…Myös Vanhoja leipäpalasia voi paahtaa, Nam. TAI VALMSITAA LÄMPIMIÄ VOIELIPIÄ, KATSO Vinkit…

OLEN LEIVÄN YSTÄVÄ. Tykkään Syödä ja Herkutella erilaisilla leivillä, samäpylöillä ja patongeilla jne. SUOSIKKINI on RUISLEIPÄ, jota syön päivittäin. HYMY

SIIS lisäksi Juustotarjottimelle, Tuoretta Kotimaista, Herkullista ja Terveellistä Ruisleipää, jotka leikkasin pieniksi suupaloiksi.

Myös Jouluiset PASTEIJAT ja Karjalanpiirakat sopivat myös Juustotarjottimelle.

Minulla EI enää ollut jäljellä, yleensä on Pakkasessa vielä Uutena Vuotena ja Alku vuodesta. HYMY

1514792865644-1

1514792579223

1514792668617

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Paksummat Keksit, eivät olleet minun makuun Muuten valikoima ok

Hinta-laatusuhde ok.

 

2018-01-01 09.22.01

OSTAN LEIVÄT jne. yleensä Kaupasta, Tuoreena ja Lämpiminä…

 

 

 

LEIPOMINEN&LEIVON ITSE…mm. Rouhe ja Kasvis-, Juuressämpylöitä, patonkeja, Leipäsiä, Suolapalakuppeja, Karjalanpiirakoita ja Suolapaloja ja Suolaisia Piirakoita ja tätä Vuokaleipää. LEIPÄKONE LEIPÄÄ ei lasketa.

RUISLEIPÄÄ en ole leiponut, Vaikka Äitini kyllä leipoi pieniä leipäsiä ja tuttavat ovat leiponeet myös Juuresta leivottua Ruisleipää. PARASTA RUISLEIPÄÄ mielestäni on…maatalon emäntien vasta leivottu Ruisleipä tai Karjalanpiirakt jne. OLEN ollut etuoiketettu syömään ja herkuttelemaan monta kertaa, Elämäni aikana.

KATSO LISÄÄ Vinkkejä LEIVONTA, SUOLAPALAT&RUOKA otsikoiden alta…

 

PERHEEN&OMAT SUOSIKKI SÄMPYLÄT…

ROUHESÄMPYLÄT

SÄMPYLÄT, ROUHESÄMPYLÄT Oma RESEPTI tammikuu 2017….

IHANA TUOKSU, Uunista just otetuna, hieman jäähtyneenä mutta vielä, Voi sulaa…NAM HERKULLISTA…Tulee syötyä monta….HYMY. SUOSITTELEN

Osan laitan Pakkaseen jos jää…Otan pakkasesta Leipää sulamaan tarpeen mukaan. PÖYDÄLLÄ LEIPÄ menee huonoksi ja pilaantuu jopa, muutamassa päivässä.

 

IMG_20170908_111316

VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ

LEIVOIN EKA KERRAN Syksyllä 2017 tätä Trendikästä

PATA-, VUOKA LEIPÄÄ

 

VALIO Vinkki&Oma RESEPTI VUOKALEIPÄ, Vaalea, Kaurahiutale ja Seasamsiemenet  8.9.2017…

IMG_20170908_110622

1514819254143

1514819286327

1514793078704

 

UUDEN VUODEN TUNNELMISSA 2017 – 2018

Joulu Sisustusvalojen ja kynttilöiden lisäksi, Tykkään SÄDETIKUISTA….

Nämä Sydän ja tähti SÄDETIKUT ovat myös ihania, perinteisten suorien, pienien ja isojen Sädetikkujen lisäksi. Olen tykännyt Lapsuudesta lähtien, Sädetikuista ja Ilotulituksista.

OLEN Nähnyt useita ILOTULITUKSIA LIVENÄ ja TV:n kautta mm. Kotikaupungeissa, Helsingin, ja Aurinkorannan Ilotulituksia…

1514793230304

JUUSTOTARJOTIN tai LAUTANEN

Minulla on Kätevä IKESTA löydetty Pyörivä tarjotin, SUOSITTELEN.

1514792955013

UUDEN VUODEN JUOMINA, Lasten ja Aikuisten juomat…Kylmänä tietysti, Nam

1 KYLMÄ Perinteinen LONKERO… tai Kuohuviin, Valkoviini EI ollut tälläkertaa.

LIMSAA, Coca Colaa ja OMENAPORETTA

 

IHANAT UUDET LAMPPULASIT…oli ihan pakko ostaa

JUOMINEN onnistuu myös ilman Pilliä ja Korkkiosaa.

1514819314840

1514793024996

IMG_20171231_084616

IMG_20171231_085000

LEMMIKIT, KISSAT…UUSI VUOSI

LEMMIKIT eivät oikein Tykkää Uuden Vuoden Ilotulitteista ja paukuttelusta. TÄNÄ VUONNA oli mielstäni vähemmän Ilotulitusta kun aiempina vuosina.

MEIDÄN PERHEEN 2 Kissaa ovat Arkoja, Uteliaita ja Leikkisiä Kissoja.

Kissat eivät tykkää Ilotulituksista, kovista äänistä jne. OLIN KOTONA, KISSOJEN kanssa Uuutena Vuotena ja Rauhoittelin Kissoja. KISSAT olivat sängyn ja sohvan alla, piilopaikoissaan Ilotulituksen aikana…SAIN houkuteltua Seuraavana aamuna Kissat taas Liikkeelle ja Normaaliin Arkeen. MUSTA Kissa oli joa aikaisemmin liikkeellä, kun tykkää seurata minun Puuhia kotona.

SUOJELKAA ja PITÄKÄÄ AINA HUOLTA KOTIELÄIMISTÄ, LEMMIKEISTÄ…ELÄIMISTÄ

 

IMG_20180101_203659

 

LISÄÄN Huomenna vielä, PUUTARHA, Parveke tunnelma kuvia, tähän lopuksi.

 

PUUTARHA, PARVEKE…

1514792351392

IMG_20171227_104848

KATSO LISÄÄ KOTI&SISUSTUS…

SISÄ ja ULKOTILAT, JOULU VALMISTELUJA

KOTI&SISUSTUS 2017….KOTI; Sisä ja Ulkotilat, VINKIT&IDEAT Talvi&Joulu 2017

KUKAT&KYNTTILÄT, Sisustusvalot, Tunnelmat…

 

 

1514875913488

KODIN ULKOTILAT…

Tykkään ja Nautin myös Ulkotilojen sisustamisesta. SYKSY&TALVI on hiljaisempaa aikaa Puutarha, Parvekkeella. Aikaa Perheen kanssa vietetään vähemmän ulkona.

SISUSTUSVALOT, Viherkasvit ja SISUSTUSTAVARAT ovat ympärivuoden, lisäksi lisään JOULUISIA pieniä&ihania juttuja….POLTAN Runsaasti Kynttilöitä, erilaisissa Kynttilähdyissä ja astioissa. RAKASTAN KYNTTILÖITÄ ja Tunnelma valoja. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

1514876038292

1514875954790

 

1514875991839

KAIKILLE OIKEIN IHANAA, VALOISAA ja

REIPASTA ALKU VUOTTA 2018….

 

Jatketaan täällä BLOGISSA Muoti&Kulttuuri aiheiden parissa.

NÄHDÄÄN…HYMY

 

KOTI&SISUSTUS. 2/2 JOULU 2017 Ruoka- ja KAHVI PÖYDÄN KATTAUS. Leivonnaiset, Herkut&Suolapalat …26.12. Juhla Muoti&TYYLI Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS. Suosikki

1514269963626-1

KUKAT, ASETELMAT

1514269685776-1

 

 

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

PERUS JUHLA&JOULU PÖYDÄN KATTAUS,

Ruoka ja Kahvipöytään…

1514206766903-1

1514299001293-1

1514189231572-1

1514188870267

KAHVIPÖYTÄ

1514188870267-1

KATSO JOULU 2017…PÖYDÄN KATTAUS

 1/2 RUOKAPÖYTÄ Artikkelin 1 osa ensin…

 

**

KAUNIS KIITOS BLOGINI Lukijat, Seuraajat ja Kävijät…Lokakuusta lähtien BLOGISSA lisää kävijöitä… Joulukuu 18 vk

Meitä Muitakin Koti&Sisustus, Joulu Ihmsiiä, Leivonta&ruoka ja Kulttuurin Ystäviä on Suomessa ja Ympäri Maailmaa….Honkong, USA, Japani, Ruotsi, Intia, Espanja, Tsekki, Belgia Etelä-Afrikka

KULTTUURI…Musiikki RÄHINÄ LIVE, Kirjat UUTUUDET&Elokuvat TUNTEMATON SOTILAS… PRESIDENTINLINNAN ITSENÄISYYSPÄIVÄJUHLAT, SUOMI100, Leivonta PIPARIT&KUIVAKAUT, Jälkiruoka ja Joulu Ruoka ovat Kiinnostaneet Teitä Blogin Lukijat.

Myös Minun ja VOGUEN Muoti jutut Kiinnostavat. Seuraan Mikä Teitä Kiinnostaa, Kiva Tietää, että samoja Kiinnostuksen kohteita on minun lisäksi myös Teillä Blogin Lukijat… HYMY

**

PÖYTÄLIINA Valkoinen ja VALLILA JOULU KAITALIINA

KAHVIPÖYDÄN KATTAUS JOULU 2017

KAHVIPÖYTÄÄN TARJOLLE SUOLAPALOJA, LEIVONNAISIA JA HERKKUJA, Makeisia…

Kummat ovat Sinun, Perheen Suosikit?

Minä olen Herkkujen Ystävä, mutta Tykkään myös Karjalanpiirakoista ja Pasteijoista. HERKUTTELEN JOULU AIKAAN Vuorotellen Herkkuja ja Suolaista….HYMY

1514188839401

KOTI&SISUSTUS…

IITTALA ARABIA, TEEMA ASTIASTO

KAHVI ja RUOKA ASTIASTO.  Käytän tätä Modernia, pirteää Keltaista ja Suomalaista… Kaj Frankin Suunittelemaa, DESIG Astiastoa.

Aloin keräämisen jo Nuorena, valitettavasti tätä Keltaista TEEMAA, Ei enää saa ostettua lisää, valmistus on lopetettu jo vuosia sitten. RUOKALAUTASIA voisin ostaa lisää, jos joskus sattuu silmiin Kirpputorilta. TEEMA -sarjaa Mustaa, valkoista mm. Löytyy vielä Myymälöistä ja Verkkokaupasta. Minä tykkään käyttää Yksiväristä astiastoa. Muutamia punaisia ja Mustia osia on Kyllä Teema astaistoa. Lisäksi IHANIA, TYYLIKKÄITÄ ja mOnivärisiä MUUMU MUKEJA Arki käytössä.

ARKENA käytän yleensä IITTALA, ARABIA… MUUMI Mukeja. Teeman tai Kastehelmi lautasia ja Laseja, Allto tai Kastehelmi sarjaa.

1514188908929

1514189470530

1514188908929

RUOKAILUN Jälkeen pidin pienen Lepo tauon ja sitten Katoin vasta tämän KAHVIPÖYDÄN ILLEMMALLA.

Minulla on TÄRKEITÄ,  PERHE ja LÄHEISIÄ IHMISIÄ YMPÄRILLÄ, jotka viettävät Omaa Jouluaan kaikessa Rauhassa..

VIETIN JOULUA YKSIN, mutta En ole Yksinäinen…Rakkaat Lemmikit&Kissat, kännykkä, Internet&Ystävät ympäri Maailmaa, Musiikki ja TV- pitävät seuraa, NAUTIN ja VIIHDYN HYVIN myös YKSIN. HYMY

 

IMG_20171226_090819

KAHVIKUPPI ja Tasetti eli Aluslautanen Teema- sarjaa, VOILEIPÄLAUTANEN Kastehelmi -sarjaa ja SERVETTI

1514189179604

KAHVIPÖYDÄSSÄ…ENSIN SÖIN SUOLAPALAA…

Aiemmin Paistamaani Herkullista,

Terveellistä ja Hyvin Onnistunutta KALKKUNARULLAA

Syön Kyllä Kinkkuakin ja Valmstin sitä viimeeksi Jouluna 2016. Kinkun asemasta minä Tykkään enemmän Kalkkunasta ja Kalasta.

1514188946459-1

ENSIN Herkuttelin Kalkkunasiivun ja Yhden Karjalapiirakan, munavoilla ensin…

1514269751510-1

 

1514189034650

Seuraavaksi Maistelin POROJA, Suklaalla ja koristettuja, Vaahtokarkekke…

NAM HERKULLISIA….ja Söpöjä, vai mitä?

SUKLAA sulaa nopaesti, Ulkonäkö on jo hieman kärsinyt…Mutta MAKU on OK.

1514189071114

KYLLÄ tarkkasilmäsisimmät Huomasivat…Tykkään myös Joulutortuista, Tomusokerilla…Nam

1514189034650-1

KAHVIKUPILLISIA meni poikkeuksellisesti, ilta aikaan monta….

Pitihän sitä vielä maistaa MAUSTEKAKKUAKIN…Ilman kuorrutusta maistuu ja säilyy paremmin.

KAHVIKIN maistuu paremmalta kun on jotain Syötävää, Suolaista tai Makeaa kahvin kanssa. KAIKKI ME KAHVIN Ystävät tiedämme, kahvin kanssa jotain pientä syötävää, jos Ei muuta niin keksi tai makeinen…HYMY

1514189438967-1

1514189148208

 

JÄTIN KAHVIPÖYDÄN korjaamatta…Ajattelin on helppo napata jotain, suolaista ja herkullista kun tekee mieli…ARVATKAA maistuiko vielä?

No EI….muutamia Karkkeja ja Vihreitä kuulia meni vielä loppuillasta Ei muuta.

ELÄMÄ OPETTAA…EI kannata syödä Ähkyä eli liian paljon JOULUN AIKAAN. HYMY

1514189351876-1

KYNTTELIKÖN aiemmissa kuvissa, Lisäksi Keittiössä 2 Sisustusvalosarjaa, toinen tomii sähköllä ja tämä Uudempi ja Pienempi toimii paristoilla. LISÄKSI Tuetysti JUHLAPÖYDÄN 2 Antikkikynttilää, Punaiset tänä Jouluna.

 

1514189385484-1

NAUTIN JOULU VALMISTELUISTA ja AJASTA….aika menee liian nopeasti joka vuosi. OLEN JOULU IHMINEN. IHANAA….HYMY

Täällä BLOGISSA NO NIIN Laitan tämän JOULU KAHVIPÖYTÄ Kattauksen ja Menun vielä 26.12.2017

Sitten JÄÄN LOMALLE ainakin TAMMIKUUN ALKUUN 2018…

SEURAAN Kyllä Sosiaalista Mediaa, Sähköposteja ja INSTAA Käytän myös Loman aikana.

 

AI niin Lupasin laittaa omaa JOULU, JUHLATYYLIÄ…

1514298843350

TRENDIKÄS&MUOTI VELURIMEKKO, Vihreä jossa liian avonainen kaula aukko. EI kiva päällä, Parempi ITSENÄISYYSPÄIVÄN Kukikas JUHLAMEKKO. Hymy

 

VIIKON KYNSIEN VÄRI jouluna TIETYSTI PUNAINEN&Kimaltava ja Huulipuna, Meikki, Hiukset Suorana.

IMG_20171226_090338

VARASIN kyllä Kuviodut&Trendikkäät Sukkahousut, mutta kun oli Sisällä touhutessa kuuma… päädyin näihin IHANIIN Polvisukkiin ja Uusiin karvatöppösiin.

KOTI Rentoa Muoti&Tyyliä…Ulos lähtiessä ja Vieraisilla ollessa tietysti pukeudun Sukkahousuhin ja Tyylikkäämmin, Kotona voi olla vapaammin.

1514230424301

JOULU 2017 KAHVIPÖYTÄ KATTAUS…

KATSO myös LEIVONTA Suolaiset Piirakat….Esim. KALKKUNAN JA KINKUN LOPUT Voi käyttää ja LEIPOA KALKKUNA-KASVISPIIRAKAN, kuten minäkin leivon.

 

UUDEN VUODEN JUHLAAN… Mietin ja Valmsitan MENUN ja laitan tänne Blogiin myöhmmin.

2017-12-27 08.57.43

NYT olen saanut lalitettua viimeiset kuvat Tänne BLOGIIn ja Instaan. PERHEKKIN Kokoontui, Joulun aikaan En kuvannut tänä vuonna… enkä yleensäkkään Kaikkkea JULKAISE.  JOULURUOKAA ja Herkkuja on syöty nyt 3 päivää…HERKUT riittävät vielä pitkäään….

 

NYT Odotellaan VUODEN VAIHTUMISTA…

SUOMI100 JUHLAVUOSI Mielenkiintoinen Historiallinen vuosi 2017 Loppuu ja

…UUSI VUOSI 2018 alkaa

OIKEIN Ihanaa JOULUN AIKAA,

NAUTINNOLISTA, ILOISTA&MENESTYSTÄ UUDELLE VUODELLE 2018…. Yhdelle&Kaikille Suomessa ja Maailmalla.

 

NÄHDÄÄN….Vuoden vaihteen jälkeen kun palailen Lomalta.

HYMY

KOTI&SISUSTUS. 1/2 JOULU 2017 MENU…1. RUOKAPÖYTÄ- ja Kahvipöytä, PÖYDÄN KATTAUS. 24. – 26.12. MENU KALKKUNARULLAN PAISTO &LISUKKEET RESEPTI… HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

1514206610692-1

 

1514205368650

JOULU MENU 2017

RUOKA PÖYDÄN KATTAUS…

JOULUAATTONA, JOULURAUHAN Julistamisen jälkeen

TV1… TURUSTA Tulee, PERINTEISESTI joka vuosi klo 12…

 

JOULU RUOAN VALMISTELUT&ESIVALMISTELUT

 

KOTI&SISUSTUS… KEITTIÖ

JOULU 2017 VÄRIT, Kukat, Pöytäliinta, Kynttilät ja Joulu sisustustavarat…

 

VALKOINEN PÖYTÄLIINA,

UUSI VALLILA Kaitaliina…löytyi Hesasta, Stckmanin Vallila osastolta, Joulu Shoppailu Reissulla

HARMAAT SERVETIT…

1514192604320

 1514269842838

KUKKA ASETELMA…HYASINTIT

KYNTTILÄT, Sisustustavarat…

JUHLA Lauataset, Aterimet ja Lasit…

Tärkeimmät RUOKAILU VÄLINEET, Pannunaluset jne..

KYNTTILÄT ja Sisävalot astioissa…

 

PÖYTÄ KATETAAN Samalla kun KALKKUNAA PAISTETAAN…ja lopuksi nostetaan RUAT PÖYTÄÄN ja Päästään RUOKAILEMAAN, JOULU RUOKA

 

1514205541730

1514270005540-1

1514269685776-1

1514269722223-1

1514206725946-1

 

1514206766903-1

1514206680137-1

JOULU 2017

PERINTEISET Kävyt, Omenat, Appelsiinit…Makeiset, Piparit…

1514204996346

1514205094286-1

PIENI KEITTIÖ on hieman tilan ahtautta, mihin kaikkia tavarat laskee käsistään kun ei ole tarpeeksi kaappi tai laskutilaa, tasoja. Iso ruokapöytäkin mahtuu just just tilaan.

KEITTIÖ on KODIN SYDÄN ja erityisen tärkeä minulle&Meidän Perheelle.

Meillä SYÖDÄÄN TERVEELLISTÄ ja HERKULLIST KOTIRUOKAA.  LISÄKSI On llut säännölliset RUOKAILU AJAT, mm. SYÖTY ILT RUOKS, Illalla Yhtäaikaa koko perhe. LAPSUUDEN PERHEESTÄ LÄHTÖISIN….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1514205368650

1514206610692-1

1514205541730

 

1514269625138-1

1514269934087

JOULURAUHA…UUNI LÄMMIN

ENSIN RAAKA PAKASTE Karjalanpiirakat UUNIIN…

1514206240468
Raakapaste KARJALANPIIRAKAT n. 15 kpl&Ps
1514206394820
Paistetetut Karjalanpiirkat, kulhoon ja leivinliina päälle…

PAISTOIN KARJALANPIIRKAT

ja valmistin MUNAVOIN

PERINTEINEN MUNVOI…Keitettyjä kananmunia ja voita.

KATSO Karjalanpiirakat&Munavoi RESEPTIT, JOULU 2016…

PERINTEISET Karjalanpiirakat&Munavoi…. Joulu 2016

KARJALANPIIRAKAT Kulhoon ja Leivinliinapäälle.

 

1514269751510

MUNAVOITA, Ei säästellä Piirakan päällä…

1514269751510-1

JOULU MENU 2017

KALKKUNQRULLA, Keitetyt&Kuoritut Oerunat, Porkkana ja Lanttulaatikko ja KERMAKASTIKE.

JUOMAT;VESI ja Maito tällä kertaa.

MIETIN Kyllä ostanko PUNAVIINIÄ Kalkkunan kanssa, päädyin EN osta.

JÄLKIRUOKA LUUMUAHKA

Ja 2. JÄLKIRUOKA KAHVIPÖYTÄ…

 

JOULU MENUN VALMISTAMINEN…

AIKA…..Aloitin n. 11.30 ja Valmiina Syömään n. 14.30

KALKKUNARULLAN ESIVALMISTELUT, PAISTAMINEN

1514206320249
KALKKUNARULLA ilman Säilytys pussia, pakkausta…

SUOMALAISTA KALKKUNAA, KALKKUNARULLA…

PAINO noin 2,5 kg

 

PAISTO AIKA n. 1 TUNTI/KG …..eli 2,5 -3 tuntia

 

EI Pakaste, vaan Kylmätiski

HIENOA TAVARATALOSTA löytyi NYT isompi Kalkkuna rulla kuin aiemmin vain n. 1 kg . Kokonainen KALKKUNA on 6 – 7 kg sopii isolle porukalle.

 

1514206287002

SUOSITTELEN Käyttämään ainakin pienempiin PAISTEIHIN, Kalkkuna tai KINKKU PAISTOPUSSEJA. Paiston aikana ei pääse kuivumaan ja tulee mehevämpi liha, nyt Klakkunarulla.

PAISTOPUSSI ja sulkija PAISTOMITTARI…

PAISTOVATI TAI  UUNIPELTI korkea reuna

 

OTA Ensin KALKKUNARULLA huoneen lämpöön n. 30 min akaisemmin.

POISTA Säilytys pakkkaus.

LAITA Kalkkunarulla ISOON PAISTOPUSSIIN, Sulje pussi paketissa olevalla sulkijalla.

LEIKKAA Saksilla yläkulma auki.

LAITA KINKKURULLA paistopussissa Paistovadille, kuten minä kuvassa.

SÄÄDÄ ja laita KINKKUMITTARI VALMIIKSI…

 

Lämmitä UUNI n. 100 – 150 C

 

LAITA Paistomittari päälle ja tökkää mittari, Kalkkunarullan paksuimpaan kohtaan, pussin läpi. KIINNITÄ Johto, jos et ole vielä kinnittänyt mittariin kiinni.

SIIRRÄ PAISTOVATI &KALKKUNA uunnin alemmalle tasolle, ritilälle.

Johdata mittarin johto ulos uunista. SEURAA Mittarista Paistin sisälämpötilaa ja aikaa. KATSO ETTEI kinkkupussi osu UUNIN seiniin ja mittari on hyvin pakoillaan.

1514206353351

ALOITA PAISTAMINEN….VAHDI ja tarkkaile

Reilu 2, 5 tuntia oli mennyt ja MITTARI PIIPPASI

SISÄLÄMPÖTILA 74 -77 oli valmis, KYPSÄ KALKKUNARULLA

 

20171224_141245

1514273074969

20171224_141502

NOSTIN Kalkkinarullan pois uunista ja poistin Paistopussin.

Kaadoin Kalkkunarullan paistinliemen talteen, Josta Valmistin KERMAKASTIKKEEN.

SIIRSIN KALKKUNARULLAN ja  laitoin tarjoilualustalle ja FOLION alle hautumaan, jäähtymään.

1514206176905-1

 

HYVÄ aika Silittää Liinat ja KATTAA RUOKA PÖYTÄ…

 

JOULU MENU VALMISTUS

KALKKKUNARULLA PAISTETTU…

 

 

LISUKKEET…

KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT

KERMKASTIKE

Valmiiksi olin kuorinut perunat. Varaa perunoita 3 – 4 kpl/Aikuinen.

KEITTO aika n. 20 -30 min perunoiden koosta riipuen.

1514269291384

Kun Kalkkunarulla oli valmis. LÄMMITIN LAATIKKORUAT Uunissa, n. 25 min

 

1514269349761-1

1514269132740

VALMISTIN Erittäin HERKULLISEN KERMAKASTIKKEEN Kalkkinarullannan paistoliemestä. Siivilöi Paistoliemi ja LISÄÄ vain Vehnäjauhoja sekoita ja lopuksi lisää kuohukermaa.

2017-12-26 09.21.50

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KUN Kaikki LISUKKEET ja RUOKAPÖYÄ on valmiiksi katettuna.

Poista Folio ja Leikkaa Kalkkunarullan verkko pois.

1514206176905-11514205955551

20171224_141502

1514269812744

LEIKKAA KALKKUNARULLASTA Valmiiksi SIIVUJA…

Käytä apuna Paistihaarukkaa ja Terävää Veitseä. Minulla on käyevä sarja JAMIE OLIVER, jossa on Paissti haarukka ja Veitsi.

MAKU ASIA Leikkatko paksuja vai ohuempia siivuja

Minä Tykkään ja Leikkaisn ohuita Kalkkunarulla siivuja.

 

1514205747883

NAM HERKULLISTA…Maistuu Lämpimänä ja Kylmänä Ruokana ja Suolapalana

1514298967341

1514205712468

KERMAKASTIKE oli Ensin Hellalla…

1514269132740

KEITETYT, KUORITUT PERUNAT…

Lämmitin Mikrossa 2. JOULURUOKA KERRALLA 2 kpl perunoita, minulle riittää.

Kuvassa Oerunapilkottuna Herkullisen KERMAKASTIKKEEN alla ….NAM

1514269934087

1514269625138-1

1514205656044

1514205331364
PORKKANALAATIKKOA….
1514269552569
LANTTULAATIKKOA…

 

1514269435192-1

1514269463517-1

1514205052370

1514205132773

1514269463517-1

1514204931077

Korjasin Joulu ruuat ensin pois pöydästä.

JOULU RUAN JÄLKIRUOAKSI…

 

ENNEN RUOKAILUA vatkasin kermavaahdon ja lisäsin koristeet. SÄILYTYS Jääkapissa, valmistus aamulla, herkuttelu illalla.

1514206448966-1

 

PERINTEINEN LUUMURAHKA Tarjoilukulhossa ja ANNOSLASEISSA…

NAM Nätit ja Herkulissta…

1514099035220

KATSO JÄLKIRUOKA RESEPTIT JOULU 2017 LUUMURAHKA, Pannacotta….

KOTI&RUOKA JÄLKIRUOKA Vaihtoehtoja JOULU 2017…. LUUMURHKA….

 

1514204769471

1514204892102-1

1514298843350

JOULU RUOKA maistuu HERKULLISELTA kun syö harvoin ko. PERINNE JA KAUSI RUOKIA. Minä en Yleensä Syö kuin Kotona JOULURUOKAA.

Aiempina vuosina tuli kierrettyä myös Sukulaisilla ja joskus myös Joulu Ruokaa Pikkujouluissa ja Työpaikan JOULU RUOKAA.

NAM HERKULLISTS ja maha tuli täyteen…

AIKA huilta ja levolle. Lepääminen Tekee hyvää myös Meille AIKUISILLe Ei vain Lapsille ja Vanhuksille. TYKKÄÄN HYMY

 

RUOKAILU&PUKEUTUMINEN

ENNEN RUOKAILUA ehdin vielä laittamaan Itseni JOULU JUHLA MUOTIKUNTOON, kynnet lakattunu, meikki ja Juhlamekko päälle. Palataan asiaan myöhemmin…tai lisään KAHVI PÖYTÄ KUVAN Yhteyteen.

 

Myöhemmin KATOIN Vielä 2. JÄLKIRUOAKSI KAHVIPÖYDÄN…

KATSO OSA 2/2

KOTI&RUOKA. 2/2 JOULU RUOKA &MENU, JUOMAT 2017…RESEPTIT. VALIO, Vinkit&Ideat, Ruoka Pöydän Kattaus 22.12. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

1513877767061

1513964138317

 

KALKKUNARULLA…KINKKU

Mietin tänä vuonna Paistanko Kinkun kuten viimevuonna vai Otanko vaihteeksi Kalkkinarullan? ITSE en ole mikään Kinkun YSTÄVÄ JA SYÖJÄ.

Päädyimme PERHEEN KANSSA, Vaihteeksi KALKKUNARULLAAN.

Voimme paistaa Lihapaistin, vaikkapa Uudeksi vuodeksi tänä vuonna.

 

JOULU MENU 2017

KALKKUNARULLA, Porkkana ja Lanttulaatikko ja Keitetyt, kuoritutu perunat ja Kermakastike.

 

ROSOLIA en enää valmista, kun Meillä ei kukaan sitä syö.

Lisäksi voi olla esim. pieniä Suolakurkkuja, Punajuuuria ja Kylmäsavustettua Lohta.

 

JÄLKIRUOKA

LUUMURAHKA, katso aiemmat Artikkelit

KAHVIPÖYTÄ

 

KOTIMAINEN KALKKUNARULLA

n. 2 kg

VARAA AIKAA muutama 2 – 3 tuntia paistamiseen

 

PAISTAN KALKKUNARULLAN VASTA JOULUAATTONA

LISÄÄN Kuvat ja Vinkit sen jälkeen.

 

JOULUKINKKU

VINKIT…

Käytä apuna PAISTOMITTARIA ja KINKKUPUSSIA.

SÄILYTÄ Paistoliemi, siitä voi valmistaa Herkullisen Kastikkeen. TYKKÄÄN erilaisista Kastikekeista. NAM

IMG_20171215_114430

IMG_20171215_115530

JOULUMENU…. KINKUN PAISTO 2016

JOULU MENU, RUOKA PÖYDÄN KATTAUS 2016…KINKKU

Löytyy myös KINKKURULLA, SISÄFILE Paisto ohjeet… KATSO Aiemmat artikkelit.

 

ENSIN Paistan Kalkkunan ja säilytän Paistolimen, josta valmistan kastikkeen. LOPUKSI Keitän perunat.

 

KERMAKASTIKE

PAISTOLIENTÄ…

N. 1 dl vehnäjauhoja

KUOHUKERMAA

 

LISUKKEET…

Joululaatikot voi myös valmistaa etekäteen, säilyttää jääkaapissa tai pakastaa.

Minä VALMISTAN LAATIKOITA ja leivonnaisia myös LAHJAKSI. TEEN reilut annokset ja suuremman määrän.

 

 

PERINTEISET JOULULATIKOT

2017-12-23 19.58.28

PERUNAT

 

 

LISÄÄN JUOMAT….

IMG_20171222_102952

ITSENÄISYYSPÄIVä SUOMI100 ja GLÖGIT JOULU 2017

Uutena Lakritsi Suklaa Glögi…

IMG_20171215_112733

Kuva 2016 JOULU

Ylhäällä Kuvassa Porkkanalaatikko

ALHAALLA Vasemmalla Peruna-jauhelihalaatikko ja Lanttulaatikko

 

JOULU 2017…

KEITETYT ja Kuoritut Perunat

 

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

PORKKANALAATIKOT ennen Paistamista…

1514051549837
PORKKANALAATIKOT Valmiina…

PORKKANALAATIKKO

1514051507533

LANTTULAATIKKO

 

KOTI&RUOKA JOULU MENU 2017 JOULU LAATIKOT…

15.12.2017

&Lisäksi VALIO VINKIT

1513850987475

1513850948553

VALIO VALIO…JOULU

1513851020670

VALMISTAN Uudeksi vuodeksi jotain Uutta…

 

 

JOULU RUOKAPÖYDÄN KATTAUS 2016

IMG_20161226_185501

IMG_20171215_114934

IMG_20161226_185000

LISÄÄN KUVIA, TEEN Uuden ARTIKKELIN kun valmistan JOULU 2017 RUAN&MENUN….

 

JOULULAATIKOT Teen Lauantaina ja JOULUAATTONA Paistan vasta KALKKUNARULLAN. LYHYT Paitso aika, Kinkulla on pitempi Paistoaika, riippuen koosta eli kg, mitä isompi sen kauemmin pitää paistaa.

 

JOULUPIPARI KALENTERI…Viimeinen viikko

2017-12-21 08.13.07

KAHVIPÖYTÄÄN Suolaista ja Makeaa…

2017-12-21 07.45.43

Joulukuu 21….22…

1513864987614

MEIDÄN PERHEEN JOULU

KOTI&SISUSTUS… Kukat&Kynttilät

Herkkuja ja Suolapalaa on Tarjolla ja Esillä Koko JOULU AJAN…

NAUTIN JOULUN AJAN RAUHASTA ja Läheisten seurasta, Musiikkia  ja Tv:tä tulee myös kuunneltua ja katsottua. PERINTEINEN Hautausmaa käynti ja Kynttiöiden Sytytys ja POISNUKKUNEIDEN, KUOLLEIDEN MUSTAMINEN… kuuluu myös JOULU AIKAAN.

1513864889030

JOULUKUUN 22… Joulua Aattoon 2 pv

Minulla on Tapana MUISTAA, JOULUN AIKAAN Ystäviä…Nyt Kiikutan ja jaan Ystävien ja läheisten Kukat ja Kummitytön Lahjan. Voin käydä myös Kahvilla…EKAT Glögit Keittelimme yhden Ystävän kanssa, ennen Joulu aikaa ja kiireitä.

 

VIIKON LOPUKSI vielä KOTI&SISUSTUS JOULU VALMISTELUT…23.12.

 

KAIKKI Valmiina, Hyvin suunniteltu ja ajoissa aloitetaan JOULUN VALMISTELUT ja Aloitetaan JOULUN VIETTO&RAUHA…

JOULU AIKA

 

NÄHDÄÄN… HYMY