500 g KOTIMAISIA, TUOREITA Mustikoita tai muita marjoja
1 l vettä
2-3 rkl perunajauhoja
0,5-1 dl HienoaSokeria
Kaada vesi Isoon kattilaan, vähintään 2 l. LISÄÄ mustikat. KEITÄ, älä polta.
SEKOITA Perunajahuot, vesitilkkaan, juokseva neste. LISÄÄ Juokseva neste pikkuhiljaa, koko ajan Sekoittaen keittoa. KIEHAUTA. LOPUKSI LISÄÄ Sokeri ja SEKOITA tasainen keitto. Voit siivilöidä marjat pois kuten minä yleensä teen, tai jättää marjat keittoon.
SÄILYTYS Jääkaapissa.
VINKIT
KÄYTIN MINI Sitruuna-Mustikka juustokakkuihin, Oma tekemää Mustikakkeittoa. Ostin Torilta Tuoreet&Suomalaiset Mustikat.
Käytän sellaisenaan Keittoa Välipalana, lisään murojen joukkoon jne. Erityisen Herkullista, Perinteisen RIISIPUURON kanssa. LAPSUUDEN AJAN Herkku ja tuttu. NAM
KOTIMAISTA SISÄFILEPAISTIA tai Kanaa, jauhelihaa jne.
Minulla oli Grillattua Sisäfilepaistia, jotka olivat Jääkapissa ja käytin. n. 100-200 g.
Grillattua Uutta Sipulia pilkottuna, Grillailusta jäänyttä
Tomaattia, pieniä paloja.
Kurkkua jos tykkää, Minä en.
Frise Salaattia, Pientä Salaattia
1 pkt VALIO Yrtti Tuotejuustoa 200 g
TORTILLA tai FAJITAS pohjia Tai RIESKARULLIA.
Minulla oli Pieniä pohjia. Suuremmat vaativat enemmän täytettä.
PESE ja leikkaa, Tomaatit pieniksi kuutioiksi.
VALMIIT SISÄPAISTIN SIIVUT
Leikkaa tai nypi Liha pienikisi paloiksi.
Leikkaa Grillattu Tuoresipuli, pieniksi paloiksi.
LEVITÄ Tuorejuustoa reilusti Tortillapohjan päälle.
LEVITÄ Paistiliha ja Sipulipaloja, Tortillapohjan päälle.
PESE ja Nypi Salaatti pienikisi paloiksi.
LEVITÄ Salattia ja Tomaattipaloja, PAISTI-SIPULIN PÄÄLLE.
TASOITA. ÄLÄ laita liikaa täytettä, rullat eivät kestä kiinni ja kasassa. Minulle Kävi just niin, Vähemmän täytettä ensikerralla. TEIN Eka Kerran Paistirullia, Suolapaloja.
KÄÄRI Tortillapohja täytettynä, TIIVIISTI Rullalle. LEIKKAA Rulla n. 4-5 osaan.
Laita Hammas tai Koktailtikku pitämään Paistirullia kasassa, kiinni. Minulla oli vielä Viinirypäleitä, joita laitoin Koristeeksi. EI välttämätöntä.
ERITTÄIN HERKULLISIA, Helppo ja Nopea Valmistus.
VINKIT. Täytteitä Voi vaihdella, Oman maun mukaan.
Ei tarvitse leikata jos syö sellaisenaan, Haukkaamalla Rullasta.
Teen KYLLÄ Uudestaa, kun Tykkään Tortilloista ja Erilaisista Täytteistä. Nämä PAISTIRULLAT, ovat Pieniä Suolapaloja.
NAM. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN
VALIO RESEPTIT
IDEOITA. VINKKEJÄ. UUDET RESEPTIT.
RIESKARULLAT. PAAHTOPAISTIRULLAT…
KESÄ AIKAAN myös LOMALLA GRILLATUT PIZZAT&LIHA&KASVIKSET….
SEURAAAN mm. VALION, Kotikokki, ILTA-LEHDEN, Pippuri, Verkkosivuja ja TV:tä Päivittäin. Aikakausilehtiä myös, Tykkään LUKEMISESTA. NYT JÄÄN Lomalle, mutta seuraan Kyllä mitä Tapahtuu, Tsekkaan Sähköpostit jne.
KATSO&SEURAA…OLEN PINTERESTISSÄ Seuraajia melkein 800, KOTIKOKKI ja Täällä BLOGISSA.
Perillä Kiva Ystävättären Tapaaminen, Kesäinen Perinne jo. Luvassa Shoppailua, Juttelua&Juoruilua, Musiikkia, Syömistä ja vähän myös Juomista…YHTISESTÄ, VANHOJEN Ystävättärien, NAISTEN PÄIVÄSTÄ NAUTTIMINEN.
REISSU KASSI
ISO KÄSILAUKKU. Kuuluu minun Persvarustukseen, joka päivä HYMY
Kaikkeen pitää varautua, REISSUU LÄHTIESSÄ…
Shortsit ja Pitkähihainen Neuletakki, jos tulee Kylmä.
Rahapussi, Avaimet, Kännykkä, huulikiilto ja puna, nenäliinoja, purkkapussi, varakassi, Laastaria, Vesipullo, jos jano yllättää…Tärkeä MEIKKI Pussi, unohtui Koti Vessaan, HARMI. Aina jotain puuttuu…
SHOPPAILUA
Hyviä ALE Löytöjä, paitoja, alusvaatteita ja Kodin sisustustuotteita…
YSTÄVÄTÄR Ajoissa Treffipaikalla…Oho. KIVA Yllätys, Yleensä Saan odottaa…
Ehdin käydä Yhdessä paikassa Yksin, ennen kuin tapasin Ystävättereni. Kuulumisien vaihdon jälkeen, jatkoimme Yhdessä Shoppailua…Aika kului Nopeasti, AINA kun on Viihtyisää Seuraa minun Mielestäni.
Välillä piti Shoppailun välissä Leputella jo jalkoja….Hahah…
KIPPIS KESÄLLE&IHANALLE PÄIVÄLLE
Helle&Kesä Päivän Pelastaja…
Huilaus tauko Kahvila tai tällä keraa Kylmä JUOMA Houkuttelevampi. JÄÄLYLMÄ Ciideri, Valkoviini tai Lonkero…NAM… Janon Sammuttaja.
JATKOIMME SHOPPAILUN LOPPUUN
Muutamia Hyviä paikkoja kerrallaan…Just sopivasti. Katselimme Kaupunkia ja mietimme Ruokapaikkaa, Mitä haluaisimme Syödä? Alkoi tulemaan jo Nälkä.
HYVÄ, LUOTETTAVA RUOKAPAIKKA KETJU Ympäri SUOMEA
Alkupalaksi Kylmä Juoma&Salaattia. Ihmisiä oli paljon samaan aikaa, Tarjoilija kertoi JONO Ruassa n. 30 min. Meitä Ei odotus haittaa, kun Ei ole kiire mihinkään. Ympäriltä Ihmiset hävisivät pikkuhiljaa ja Kyselin jo Meidän Ruan perään. Onko Unohtunut? Ei Tulossa on, Tarjoilija vastasi. Hyvää Ruokaa ja Tarjoilu pelasi. AINA, Varma Valinta. SUOSITTELEN.
Minun KANALeipä ja Ranskalaiset HERKKU ANNOS, juuri sopivan kokoinen.
Ystävätteren KatkarapuRisotto annos…Herkullista myös.
Syömisen jäleen Mietimme miten pääsemmevielä Eteenpäin, kun olimme menossa 90 FESTARILLE…YHTEINEN KULJETUS oli Verkkosivujen mukaan, Non Stop…Odottelimme yli 30 min…EI näkynyt, eikä kuulunut mitään. EI Informatiota aikataulua jne…Ei HYVÄ. Mietimme Ratkaisua, Sanoin Ystävätterelle tilataan Taksi, kun Paikallisbussejakaan Ei sattunut kulkemaan ODOTUS ajalla, vain Tilausautoja. Odottavan aika on Pitkä, vai mitä?
Viime Hetkellä PaikallisBussi sattui paikalle, Kysyimme pääsemmekö Määränpäähän sillä ja Onnistui. Ei tarvinnut Tilata taksia.. HELLE, Kuuma ja Kaunis päivää, EI huvita kävellä Turhia matkoja ja Hikoilla lisää…
Ihmettelimme MIKSI Ressu ja Jussi oli laitettu niin Aikaisin esiintymään?
Tykkään erityisesti RESSUSTA, Musiikista ja äänestä. Myös NEON2, jossa Jussi aikoinaan oli Oli Hyvä Musa&Äänet. Kuulimme muutamana kappaleen, alueen ulkopuolella. EMME halunneet mennä alueelle niin aikaisin…
VALITSIMME PIKNIKIN Viihtyisällä, läheisellä, Puisto ja vesialueella…Tykkään&NAUTIN Puistoista. HYMY
Olimme Käyneet Syömässä, Mahat täynnä ja Mieli tyytyväinen.
Meillä oli IHANAN Päivän kunniaksi Juomista mukana…
SHAMPANJAA Kruunaa Ihanan&Kauniin Kesä Päivän. Se riittää.
Jääkaappi Kylmää SHAMPANJAA JA KÄTEVÄT, Vanhat&Värikkäät Muovimukit…
AURINKOINEN&HELLE PÄIVÄ
Ihanlla, Viihtyisällä ja Rauhallisella Puisto alueella, oli muitakin Kesästä ja Päivästä Nauttijoita….Siinä Meni Aika rattoisasti Jutellen, Huilaten, Ihaillen ja Nauttien Luonnon maisemista, Viilentävästä Tuulesta ja Vesistön Liikenteestä. Hm. Ohitsemme meni monenlaista kulkijaa,veneellä, laudalla jne. myös Silmän Ruokaa HYMY
Kesän aikana Jalat joutuvat… Kärsimään IHANISTA&Kauniista Korkokengistä…Rakkuloilta, hiertymiltä Ei voi välttyä…
TYKKÄÄn&NAUTIN Olla AVOJALOIN eli PALJAIN VARPAIN…
On Terveellistä ja Tekee Hyvää Verenkiertolle.
….SUOSITTELEN
SUOMEN KAUNISTA LUONTOA. LÄMMIN KESÄ PÄIVÄ
AIKA eteni…Oli aika siirtyä FESTARI alueelle. Kesällä Pitää AINA Uittaa jalkoja VEDESSÄ, kun on mahdollista. KENGÄT pois ja kahlaamaan, Ranta veteen. Kenkien vaihto. Kylmältä Tuntui vesi mutta Virkisti Sopivasti, Virta Vesistöaleella olimme…
Menimme, Kävelimme takaisin 90 FESTARI ALUEELLE…
Ei ollut tungosta. Onneksi oli Narikka, johon saimme Shoppailu kassit säilytykseen. VIP Portti vieressä erikseen. HUIMA HINTA 90 e, muuten Ilta Lippu 35 e.
Kiertelimme alueella, Maistoimme Raparperijäätelöä, Kylmiä juomia ja Lopuksi PAISTETTUJA MUIKKUJA. NAM Erinomaiset oli Tarjoilut…Ruoka&Juoma valikoimaa riitti. HIENOA.
Ystävätär&Minä, ISTUIMME, Kuuntelimme Musiikkia ja Katselimme Festariporukkaa, mukaan mahtui monenlaista ja eri-ikäistä porukkaa, Ihmistä…TYKKÄÄN JA Viihdyn katsellen ja kuunnellen…Festari Porukka oli siistiä…WC jonot aina meille naisille, siistit ja toimivat. Miehille Ei väliseiniä, Säästöä?…OUTOA…
Vaikka ESIINTYJÄT olivat 90 luvulta…Tuttu aikajakso, meille Vanhemmille Musiikin Kuuntelijoille&Harrastajille…Bändit olivat outoja, muutamia Tutuntuntuisia kappaleita Kyllä oli…EI se tällä kertaa Minua Haitannut, kun olin Ystävätteren kanssa liikenteessä ja Ihanaa Päivää, Iltaa viettämässä.
Näimme Dazen, Oku Luukkaisen, Radio NOVA ja Solid Basen. Muut Kuulimme kyllä.
Solid Basen Aikana, jonka Ystävättereni Hyvin Muisti…Innostuimme Tanssimaan, heilumaan ja Liikuttamaan Itseämme Musiikin ja Festari Tunnelman Viedessä Mukana…HIKI tuli ja jo väsytti, mutta loppuun asti jaksoimme…KIVAA oli. Tykkään Musiikin kuuntelemisen&Katselemisen lisäksi, myös Tanssia ja Heiluttaa käsiä ja taputtamaan jne…
LOPUKSI&YÖPALAKSI. Söimme Herkulliset PAISTETUT MUIKUT ja joimme Kylmät Lonkerot. Tilasimme Koti Kyydit ja IHANA PÄIVÄ Oli Loppumassa.
RAKAS Ystävätär ja Minä…Juttelimme ja Nautimme Toistemme Seurasta, Olemme saman Henkisiä, Persoonallisia ja Kädentaitoisia, Aikuisia Naisia, vaikka Olemme myös Hyvin erilaisia.
…TYKKÄÄN&NAUTIN
YKSINKERTAINEN. KAUNIS. IHANA PÄIVÄ
NYT täällä taas SATAA VETTÄ, eilen oli lisäksi vielä Ukonilma. Joten Auringonotto&Hellepäivä JUTUT kuvat siirtyvät, ilmoista johtuen…
n. 200 g KYLMÄSAVULOHTA Minulla 400g paketti, riitti myös koristeeksi
1 kpl Punasipuli
2-4 rkl LIME mehua
3 Liivatelehteä
Suolaa ja Pippuria Myllystä
KATKARAPUTÄYTE
300 g VALIO Tillituorejuustoa
1 prk VALIO Kermaviiliä
180 g katkarapuja, jätä myös koristeeksi
1 dl Tilliä, en laittanut
2-4 rkl LIME mehua
Suolaa ja Pippuria Myllystä
PINNALLE KORISTELUUN
Lime siivuja, Tilliä, Kylmäsavulohta siivuina ja Katkarapuja.
ALOITA
Tee ensin POHJA.
Leikkaa ja Murenna kuten minä tai käytä tehosekoitinta, Saaristoleivän pilkkomiseen.
SULATA Voi kattilassa, älä Polta
SEKOITA HYVIN Keskenään.
VUORAA Irtopohjavuoka leivinpaperilla. LAITA 1/2 Saaristoleipä-voi pohjataikinasta Irtopohjavuan pohjalle. Vuan pohja halkaisija n. 24 cm.
TEE TÄYTTEET
KYLMÄSAVULOHITÄYTE…
Leikkaa Kylmäsavulohensiivut pieiksi paloiksi. KUORI ja leikkaa Punasipuli, pieniksi kuutioiksi.
Laita liivate lehdet Kylmään veteen. Halkaise Lime ja puserra Mehu, lusikan avulla. Lämmitä, Kuumenna Lime mehu kasarissa.
SEKOITA muut Täyteaineet, sekaisin. Lämmitä, Kuumenna lime mehu kattilassa. Puserra käsin, liivatteista vesi pois. LIUETA ja sekoita Liivatteet lämpimään Lime mehuun. SEKOITA tasainen seos. Lisää limemehu seos muun täytteen joukkoon ja SEKOITA Tasaiseksi.
LEVITÄ Kylmäsavulohitäyte tasaisesti Pohjan päälle. Laita vuoka, jossa toinen täyte Jääkaappiin siksi aikaan kun teet toisen täytteen.
KATKARAPUTÄYTE
VALUTA katkaravut ja pilko pieniksi.
Tee samalla tavalla kuin Kylmäsavulohitäyte. SEKOITA Ensin kaikki muut paitsi Lime mehu. Kuumenna Lime mehu ja liueta Liivateet mehuun, SEKOITA. LISÄÄ Lime-liivateseos Täytteen sekaan. SEKOITA Tasaiseksi.
LEVITÄ loppu Saaristoleipä-voi Pohjatäyte, Hieman jähmettyneen Kylmäsavulohi täytteen päälle. LEVITÄ toinen, Katkaraputäyte pohjataikinan päälle. LEVITÄ Tasaiseksi. LAITA JÄHMETTYMÄÄN ja maustumaan, Jääkaappiin n. 5 tunniksi, mieluiten Yön yli.
TEE PINTA ja KORISTELE
Minä tein koristelun seuraavana aamuna. Oma Mielikuvitus on Rajana.
AIKUISTEN JÄLKKÄRI VINKKI…
MEHUJÄÄTÄ ja LIKÖÖRIÄ, Nam Herkullista
JUHANNUKSEN ja JUHLAPYHIEN aikana Herkutellaan ja NAUTITAAN Ruoasta, Jälkiruista ja Juomista. NAM. HERKULLISTA…
NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM
UUDET PERUNAT&TILLIÄ
Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.
KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI
Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.
VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…
1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi
1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi
Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.
Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.
HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,
Tällä kertaa.
ITSE TEHDYT AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…
LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI
Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.
KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..
LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.
LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET
1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g
1/2 Punainen paprika, kuutioina
1 Punasipuli, kuutioina
NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM
ALOITA…
Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.
KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.
Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.
SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.
HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.
KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.
MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.
LISUKKEITA
GRILLATTAVIA HERKKUJA…
PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…
GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA
VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET
KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.
ALOITA GRILLAUS…
GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…
Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.
KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.
LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.
KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.
Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.
LOPUKSI GRILLAA
Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.
Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.
NAM.. HERKULLISTA.
KIPPIS!
HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,
ILOISTA KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!
NYT Vietetään JUHANNUSTA…
MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.
Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.
Tykkäätkö Kahvista? Entäs Jäätelöstä ja Keksi, Vohveli TUUTISTA?
Minä RAKASTAN&
NAUTIN SUKLAASTA ja JÄÄTELÖSTÄ…
KAHVISTAKIN Tykkään, mutta en vahvana ja AINA sokerilla ja maidon kanssa. MITEN Sinä Tykkäät Juoda Kahvisi?
Vai oletko enemmän Teen tai muiden Juomien ystävä?
EN Itse tykkää Jäätelö tuutista, siis keksistä tai vohvelista. EN kokeile nyt tätä Villitystä Maailmalta. Jostain jo Luin, että Villitys on jo ohitsekkin.
TYKKÄÄN Nauttia, jäätelön, Suklaan ja Kahvin erikseen.
Juon silloin tällöin, Kahviloissa Erikoiskahveja.
SEURAAN RUOKA, JÄLKIRUOKA ja JUOMA UUTUUKSIA, TRENDEJÄ KOTIMAASSA ja MAAILMALLA.
Tykkään myös Kokeilla Uusia, Miellyttääkö Maku minua?
Tämä on Minun yleisin PIRTELÖ RESEPTI. Kun lisää maitorahkan, JUOMASTA tulee täyttävämpi ja paksumpi. TYKKÄÄN.
Tai
Pala VALIO Vanilja KERMAJÄÄTELÖÄ.
Minun SUOSIKKI Jäätelö. Sopii myös JÄLKIRUOAKSI.
HEDELMIÄ ja kasviksia voi vaihdella, Oman Maun mukaan.
ODOTAN jo KOTIMAISIA MARJOJA JA KASVIKSIA.
KESÄN UUSIA&TUOREITA Marjoja mm. MANSIKOITA JA MUSTIKOITA NAM…
KÄYTÄ apuna SMOOTHIEN VALMISTUKSESSA, TEHOSEKOITINTA tai Yleiskoneen tehosekoitin osaa.
MINÄ&JUOMAT
Olen Tehnyt ja Tykännyt PIRTELÖISTÄ, Smoothieista myös Lapsuudesta lähtien. Välillä Juon valmiita Smoothieita, Yleensä VALMISTAN ITSE. Etenkin näin Keväällä ja KESÄ aikaan, tulee valmistettua useasti Smoothieita. Pidän kevyempiä Ruokapäiviä 2 krt viikossa JUON SMOOTHIEN, Syön Salaattia ja täytettyjä Sämpylöitä, Patonkeja jne. Teen erikseen jutun, myöhemmin.
BANAANI SMOOTHIE, PIRTELÖ
Banaanit ruskettuvat nopeasti kotona. VOI käyttää vaikka ovat jo ruskeita. Minulla oli pieniä Banaaneja, joten käytin 2 kpl Juomaan. Pilkoin sormin.
VINKKEJÄ.Voi myös Pakastaa ja leikata veitsellä.
Minä VALMISTIN Kätevällä ja Pienellä Tehosekoittimella. MINULLA on myös Yleiskone, jossa on Lisäosana Tehosekoitin mm.
LISÄÄ ensi maito n. 400 ml. PILKO Banaanit ja lisää maidon joukkoon. SEKOITA.
LOPUKSI LISÄÄ maitorahka. SEKOITA TASAINEN JUOMA.
VALMIS Herkuteltavaksi ja Nautittavaksi. MITÄ Kylmempää, sitä Parempaa&Herkullisempaa minun mielestäni. NAM
SMOOTHIEN Voi tehdä myös VALIO MARJAKEITOISTA.
Minun SUOSIKKI on MUSTIKKAKEITTO.
Laita vähemmän maitoa tai EI ollenkaan. HYVÄÄ. NAM.
TUOREET ja KOTIMISET MARJAT ovat parhaimpia JUOMISSA
ja lisäksi TERVEELLISIÄ
Mikä on Sinun SUOSIKKI MAKU, MARJA vai HEDELMÄ?
KESÄLLÄ ja Lämpimien Ilmojen aikaan, Helteillä on TÄRKEÄ riittävä Nesteiden, Veden juonti.
Minun mielestäni….PARAS Jano juoma on Jääkylmä VESI, sitten muut Juomat, Kylmät&Lämpimät mm. Kahvi, Limsat, Viinit jne.
Tehdään ensiviikolla vielä YKSI UUSI&Trendikäs JUOMA, sitten jatketaan GRILLAILUA. OK?
MINÄKIN Meinaan tehdä Hiukan myöhemmin, Elämäni 1.VOILEIPÄKAKUN.
AINA on jotaini UUTTA OPETELTAVAA&OPITTAVAA…Mielenkiintoista.
KATSO minun aiemmat reseptit, löydät HERKKUJA ja esim. IHANAN Suolaisen LOHIPIIRAKAN tai Makkarapiirakan(Vappu)), jotka käyvät Arkeen ja juhlaan.
MINÄ&ME Muut, jotka eivät Juhli niin JATKETAAN GRILLAUSTA…
JUUSTOKASVISVARTAAT
KASVISVARTAAT ja JUUSTOT PALOINA ERIKSEEN
RESEPTI KASVIKSET.
GRILLI JUUSTO
2 hlö
1/2 kpl munakoiso
1/2-1 kpl kesäkurpitsa
1 kpl punainen paprika, keltainenkin ok
1 pkt VALIO GRILLIJUUSTOA 200g
1/2 pk maissintähkiä paloina
Huuhtele maissintähkät. PALOITTELE Grillijuusto, koko paketti. EI liian pieniksi, sulaa grillauksen aikana. LAITOIN kokeeksi muutaman Juustopalan Grillaustikkuun, kypsyi ja suli Grillille. EI Käytännön Minun kokemuksen mukaan, hyvä laittaa Grillijuustoja kasvisten kanssa. MAKU ASIA. GRILLASIN siis erikseen juustot ja KASVISVARTAAT.
PESE ja PILKO KASVIKSET
Tee Pieniä lohkoja ja 1/2 paloja ympyrästä. HYVÄ, jos on samankokoisia suunnilleen. KYPSYVÄT yhtäaikaa.Kun kaikki kasvikset ovat pilkottu. Pujota vuorotellen erilaisia kasviksia GRILLAUSTIKKUUN. Käytä Metallisia Grillaustikkuja tai Puisia.
VINKKI. JOS käytät puisia Grillaustikkuja, laita ainakin 2 yhteen ja kastele tikut, ennen Grillausta. SYTTYVÄT helposti palamaan, etenkin puuhiilloksella Grillatessa.
KAIKKI ESIVALMISTELUT TEHTY.
VALMIINA GRILLAMAAN…
PORSAANULKOFILE PIHVIT 2 hlö
2-3 kpl porsaanulkofile pihvejä/hlö
4 kpl KOTIMAISTA PORSAANULKOFILE PIHVEJÄ
Olin ostanut aiemmin kokonaisen PORSAANULKOFILEE palan, josta olin valmiiksi leikannut jo pihvejä. Otin ja käytin nyt loput, jotka olivat pakkasessa valmiina.
Sekoitin Grillauskastikkeen tässä ja siirsin ennen grillausta, Suti ja kuppisettiin.
MAUSTE-GRILLAUSKASTIKE
Oma RESEPTI
ÖLJYÄ, sinappia ja soijakastiketta liemeen ja lisäksi
MAUSTEITA, suola ja pippuri myllystä.
MAUSTEVOI
VALMIS itse tehty Maustevoi, kuten minulla tai KÄYTÄ valmista.
LISUKE
PESE PERUNAT valmiiksi ja laita kattilaan perunat ja vesi.
TEE kaikki esivalmistelut keittiössä. Minä sivelen sudilla, kaikki KAIKKI GRILLTTAVAT, paitsi juusto ja maissi GRILLAUSKASTIKKEELLA, molemmin puolin.
VALMISTELE ja sytytä Grilli.
TEE VALMISTELUT ja VIE/KANNA kaikki Grillattavat ja tarvikkeet, grillin viereen ennen kuin aloitat Grillata.
TEE GRILLAUS Kypsymisjärjestyksessä
Pihvit ensin ja maissit, lopuksi kasvisvartaat ja Grillijuusto. LAITA Perunat kiehumaan kun olet aloittanut Grillauksen. Minulla oli vielä, vanhoja Kotimaisia perunoita, vaikka kaupassa oli jo, Ruotsalaisia Uusia perunoita.
ODOTAN HERKULLISIA ja SUOSITTELEN KOTIMAISIA Uusia PERUNOITA ja KASVIKSIA.
Pihvien paisto Oman Maun mukaan.
AIKA n. 10-15 min KÄÄNNÄ, Sivele Grilauskastiketta. SIIRRÄ kannelliseen Pyrex tai uunivuokaan. Minä laitoin hellan 1-2, päälle odottamaan.
Grillaa Kasvisvartaat ja juusto palat. Kääntele.
AIKA n. 10 min.
KÄÄNTELE ja sivele sudilla Grillauskastiketta pihvien päälle. Käännä ja Vahdi.
SULJE GRILLIN KANSI. Kääntele Maissi paloja, joka sivulle.
GRILLATUT KSVISVARTAAT. MAISSI JA JUUSTO erikseen.Minun HERKULLINEN ANNOS. Maissi oli Alkupalana.
NAM HERKULLISTA…
TYKKÄSIN KAIKESTA, myös Grillatuista kasviksista.
Runsaasti erilaisia vaihtoehtoja, mitä voi grillata.
INNOSTU Kokeilemaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
HERKULLISIA GRILLAUS HETKIÄ KAIKILLE!
NÄHDÄÄN. HYMY
ONNEKSI OLKOON&ELÄMÄN Iloa tulevalle, Kaikille Valmistuneille!
KOTI RUOKA&JUOMA
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 