KOTI&LEIVONTA. JOULU Valmistelut Herkut&Karkit…TOFFEE, RIISISUKLAA …Vinkit&Ideat. VALIO…Trendit&Uutuus TOFFEE, parempi. Perinteinen RIISI SUKLAA… 2/3 OMAT RESEPTIT… 2016 – 2017, 2018. SUOSITTU 113 krt. Suosikit Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

cropped-img_20161214_093850.jpg

JOULU HERKKUJA

RESEPTIT

RIISISUKLAA

2. TOFFEE….

1. TOFFEE Reseptin Ratkaisu

UUSI RESEPTI

20161214_211004

TOFFEE RESEPTI….Pieni annos

Tämä on HYVÄ RESEPTI, SUOSITTELEN

1 dl VALIO Kuohukermaa (2 dl,  ei ollut enempää)

1, 5 dl sokeria

0,5 dl tummaa siirappia

50 g Valio voita

20161214_153339

LISÄÄ kaikki aineet kattilaan, paksu pohja. SEKOITA. Keitä 15-25 min, Riippuen Toffeen määrästä, kattilasta jne…VAHDI ja sekoita. ÄLÄ polta.

 

 

JÄÄHDYTÄ Kattila ja Toffee Vesihauteessa, SEKOITA. Kun TOFFEE alkaa jähmettyä, siirrä Toffee Matalareunaiseen vuokaan, johon olet laittanut leivinpaperin.

LEIVINPAPERI kannatti,  voidella voilla ensin.

 

 

LAITA jääkappiin kovettumaan. Minä laitoin pyören muotin sisään, kun oli pieni Toffee taikina annos. NYT jähmettyi muutamassa tunnissa, OK.

20161214_160434

LEIKKAA PALOIKSI. Pakkaa palat Sellofaaniin, sulje päät.

SÄILYY 1-2 viiikkoa.

 

 

20161214_210940

20161214_211004

15.12.2016 KATSOIN DAN SUCKER Verkkosivuja huomaisin

MIELENKIINTOINEN TILASTON;

NYT on SUOSITTUJA

1. FUDGE

2. APPELSIINITOFFEE

  1. Vaahtokarkit

 

  • Paahdetut muscovadomantelit
  • Jääsuklaa

 

ESIM. FUDGEA voit tehdä lisäämällä mm. Valkosuklaata toffeen sekaan, KATSO Valio RESEPTIT…

Minä en tykkää niin Appelsiineistä, Tryffeleistä, Vaökosuklaasta, manteleista ja pähkinöistä, vaikka kuinka ovat Joulun aikaan Suosittuja. MAKU ASIOITA.

TOFFEE…NAM ….HERKULLISTA.

Teen vielä toisen annoksen ja lisään kuvia tähän. LISÄKSI Teen aiemmalla reseptillä uudestaa, kun käyn kaupassa hakemassa tarvikkeita lisää torstaina. JÄHMETTYMIS Ongelma on selviämässä?….Hm.


LISÄYS 15.12.

 

 

KAUPPA REISSUN JÄLKEEN Tein 2. KERRN 1. TOFFEETA isommalla resptillä, jossa oli JÄHMETTYMIS ONGELMA, Maku oli OK.

VÄHENSIN Nesteen määrää ja keitin Toffeeta kauemmin, hieman parempi Kyllä, mutta  EI toivottua jähmettymistä.

VALMISTAN Vielä 3. Kerran UUDESTAAN ja Testaan JÄHMETTYYKÖ permmin?

JOS EI toivottua tulosta vielä 3. kerralla, niin annan olla.

KÄYTÄN Tätä pienempää TOFFEE Ohjetta, joka on OK. SUOSITTELEN. HYMY

 

EN anna helposti periksi, jos TYKKÄÄn Jostakin jutusta.

OLEN esim. LEIPONUT aikaisemmin Kymmeniä kertoja esim. Suklaakuivakakkua…Epäonnistui aina vaan….LOPULTA Tarkastin Ystävältä  Reseptin ja Johan VIHDOIN VIIMEIN ONNISTUI. Hymy. RESEPTISSÄ oli virhe….

 

 

img_20161209_081918

KATSO VINKITI& RESEPTIT minun JOULU 2015…

VALIO VALIO…

RIISISUKLAA

img_20161216_085806

RIISISUKLAA

RESEPTI

250 g TALOUS SUKLAATA

1 dl VALIO Kuohukermaa

2 rkl  VALIO voita

1 tl vanilliinisokeria/paiparkakku maustetta

7 dl Riisi muroja

MINÄ TEIN PIENEMMÄN ANNOKSEN ja erilaisilla mausteilla

100 g Talous suklaata, 1 dl Kuohukermaa, Nokare voita, 3 dl Riisimuroja ja 1 tl vaniliinisokeria

 

VINKKI….

SAMA RESEPTI voit tehdä esim. PopCorneja ja RUSINOITA. NAM. HERKULLISTA

20161215_195647

20161215_201347-1

SULATA Suklaa ja lisää kerma. LAITA teräsastia vesihauteessen ja pilkottu suklaa siihen. VOI sulattaa myös Mikrossa.

LISÄÄ voi nokare ja mausta. SULATA ja sekoita tasaiseksi.

20161215_201524

LAITA Riisimurot Vatkauskulhoon ja lisää Sulatettu suklaaseos päälle. SEKOITA.

20161215_201605

NOSTA Ruokalusikalla Riisisuklaa kököjä, pieniin paperi Muffinsivuokiin.

 

 

20161215_202018

TÄMÄ RIISISUKLAAN Tekeminen on PERINTEISTÄ Herkkua, olen tehnyt joskus aiemmin Lapsuudessa ja Nuoruudessa mm. MYYJÄSIIIN. Muistan myös TYKKÄSIN Yhteen aikaan, CHYMOS, RIISISUKLAA levystä myös, EI ole enää myynnissä kuten ei ole monia muitakaan herkkuja ja tuotteita.

Lisään Reseptin ja kuvat tähän vielä tänään eli torstaina….Suklaat ovat vielä jäähtymässä laitan Huomenna Perjantaina kuvia vielä tähän lisää. NYT on kaikki kuvat lisätty.


LISÄYS 15.12.

img_20161216_085806

20161216_074138

VALMISTIN vain 1/2 ANNOKSEN RIISISUKLAATA

SUOSITTELEN Tee koko annos… PAREMPI Ulkonäkö ja enemmän Syömistä ja Herkuttelemista. HYMY

cropped-img_20160915_165431.jpg

MISTÄ JOULUMIELI SYNTYY?…

KATSO Linkki&RESEPTIT JOULU VALIO…JOULU

Joulumieli syntyy….

Yhteisistä Hetkistä ja PERINTEINEN JOULU

20161208_112637-1

 

 

JOULUUN 10 päiväää….NYT Tehdän RUOKA OSTOKSIA….Osa ostoksita on Nyt tehty.

ENSI Viikolla jatketaan JOULUN VALMISTELUJA. Leivonnaisia, Kuivakakku, laatikot ja Ruokaa.

KOTI&RUOKA. JUHLA/JOULU PÄIVÄT LISUKE. 1/2 Perinteinen ….MUNAVOI Karjalanpiirakoille. SUOSITTU…68 Tykkäystä. Oma RESEPTI. 1.12.2016. LIFESTYLBLOG HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

20161130_171510-120161130_194721-1JUHLAPÄIVÄT. JOULU AIKA

KARJALAINEN PERINNE RUOKA&LEIVONTA

PERINTEINEN MUNAVOI

20161130_194604

RESEPTI

Minun ja ÄIDIN, Perheen perinteinen RESEPTI

200 g VALIO VOITA

5 – 6 Kananmunaa. Keitetty kypsiksi, siis yli 10 min

Ripaus Suolaa

LAPSUUDEN PERHE….RAKAS Äitini on jo kuollut yli 10 vuotta sitten.

SYDÄMMESSÄ&MUISTOT Elävät Ikuisesti…ME Tyttäret Perimme hänen RESEPTIT, Opit, Neuvot Tiedot ja Taidot myös. ARVOSTAN, KUNNIOITAN ja SÄILYTÄN ja SIIRRÄN PERINTEITÄ, myös seuraavalle sukupolvelle. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy

20161130_193812

OTA VOI Sulamaan, huoneen lämpöön useampi tunti tai edellisenä iltana jo.

KEITÄ Kanamunat, Kypsiksi yli 10 min.

Kaada keitin vesi pois ja LAITA KYLMÄÄ Vettä kattilaan.

JÄÄHDYTÄ, Kuori ja Pilko.

LEIKKAA KANANMUNAT, munaleikkurilla, pitkittäin ja poikittain viipaleiksi, pienikiksi paloiksi

20161130_193940

LISÄÄ kananmunapalat sulaneen voin joukkoon. LISÄÄ Suolaa.

MAISTA.

SEKOITA lusikalla tai käytä vatkainta.  EI välttämätöntä käyttää vatkainta.

SEKOITA Hyvin. VALMIS Käytettäväksi.

SIIRRÄ Sekoituskuhlosta, astiasta pieneen Tarjoilu astiaan.

SÄILYTÄ jääkaapissa. SÄILYY jääkaapissa useita päiviä.

20161130_194721-1

VINKIT

VALMISTA&TEE Suurempi annos Munavoita kerralla. SÄILYTÄ jääkaapissa.

OTA VAIN osa Munavoista Sulamaan Tarjoilua astiaan, annnoksena ja arvioi tarve. Ota jääkaapista ja Lisää tarpeen mukaan

Munien ja voin suhde on tärkeä. EI liikaa kanamunia ja liian vähän voita, joka on Tyypillinen ja yleinen virhe.

Mitäs Munavoin kanssa kuuluu tarjota?

KYLLÄ KARJALAPIIRAKAT Resepti ja Minun Malli….

Huomenna ja Viikonlopuksi VALMISTUS VINKKI.

Voi Tehdä etukäteen ja pakastaa myös.

HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, NYHTÖLIHA…Porsaan ULKOFILE, SISÄPAISTI 1/2. JUHLAPÄIVÄ. ISÄNPÄIVÄ MENU 11.11.2016 Kotimaista LIHAA ….Trendi NYHTÖLIHAA, Mausteliemi ja PERUNAMUUSSIA &Porkkanaraastetta. OMA RESEPTI….SUOSITTU 44…31 krt. Kotiruoka&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20161104_183928-1

JUHLAPÄIVÄ RESEPTI

RUOKA TRENDIKÄSTÄ…REVITTY eli NYHTÖLIHAA,

PERUNAMUUSSIA ja PORKKANARAASTETTA

 

20161104_175530-1
TRENDIKÄSTÄ&UUTTA KATTAUKSEEN…Myös Pöytä Tableteilla saa Ihan Juhlavan ja kivan Ruokapöydän Kattauksen vai mitä?

RESEPTI…

2-4 hlö

NYHTÖLIHA….

PITKÄ KYPSYMISAIKA 3 – 4 tuntia

1 kg KOTIMAISTA LIHAA…

ULKOFILETTÄ tai SISÄPAISTIA, palana

PORSAANKASLERIA tai luistalihaa myös käytetään.

Mausteliemi ja Keitinliemi;

Soijaa, sinappia, öljyä, siirappia, mustaa pippuria ja suolaa myllystä

FOLIOPAPERIA

 

PAISTO 150 C  n. 3 – 4 tuntia

 

VALMISTUS…20161104_144952

Laita liha matalaan uunivuokaan.

KAADA liemi päälle ja pyörittele, lihapala liemessä. VOIT laittaa vielä pippuria ja suolaa myllystä, lihan päälle ennen uuniin laittamista ja paistamista.

20161104_145002

LAITA FOLIPAPERI, lihan päälle ja uunivuan reunojen ympärille.

PAISTA. VAHDI.

20161104_175725

Tauko…Liha paistuu.

KATA PÖYTÄ

20161104_175232

20161104_175320

Minulla on mietinnässä ja etsinnässä uudet Lautaset, nämä ovat UUSIA&Trendikkäitä kokeilukappaleita. Toinen on tosi leveä lautanen, toinen vaikuttaa ok.

RUOKA ANNOSKIN Näyttää ihan erialiselta, vai mitä? Mitä Tykkäät?

JATKA LISUKKEIDEN ESIVALMISTELUJA ja VALMISTAMISTA n. 1 Tunti ennen

NYHTÖLIHAN kypsymistä.

PERUNAT….

PERUNAMUUSSI

KOTIMAISIA Perunoita n. 10 kpl, reilusti.

VALIO kevyt maitoa, kaada pikkuhiljaa ja sekoita muussia. EI liikaa.

VALIO Voita, nokare.

 

PORKKANARAASTE

n. 10 kpl Kotimaisia porkkanoita, kuori.

20161104_153723-1
Valitse keskikokoisia tai isoja perunoita muussia varten, helpompi kuoria.

Porkkanoitakin kannatta kuoria reilusti yhdellä kertaa.

 

ENSIN KUORI ja PILKO PERUNAT

KUORI MYÖS SAMALLA PORKKANAT

20161104_154443

Leikkaa terävällä veitsellä perunat ja lohko paloiksi. Pienemmät ja samankokoiset lohkot, nopeuttavat keittoaikaa ja helpottavat Perunamuussin valmistamista.

20161104_154827-1

Lisää perunalohkot isoon kattilaan, jossa kylmää vettä.

LISÄÄ, suolaa keitin veteen.

 

KEITTOAIKA n. 20-30 min.

 

PERUNALOHKOT KYPSINÄ

20161104_175112

TEE PERUNAMUUSSI, MUUSSI

KOKEILE PERUNOITA haarukalla. HAARUKKA menee perunaan hyvin, jos perunat ovat kypsät. Jos valmiit, TEE MUUSSI. Jos EI, jatka vielä keittoaikaa noin 10 min.

KEITÄ ja KYPSENNÄ PERUNOITA REILUSTI, muuten tulee möykkyistä  muussia.

KUN perunat ovat KYPSÄT, KAADA keitin Vesi pois.

VINKKI

Siirrä kattila TISKIALTAASEEN, muussin teko on sotkuista puuhaa ja kätevä paikka tehdä kaikki roiskuvat ja sotkuiset Keittiö puuhat.

20161104_180115-1

OTA ja käytä Käsivatkainta, helpoin ja minun tapa. VOI myös käyttää perunasurvinta.

Lisää voi nokareita ja loraus maitoa. VATKAA ja sekoita muussia, ympäri kattilaa. Tarkasta muussin koostumus ja lisää tarvittaessa maitoa.

KIINTEÄ ja Tasainen MUUSSI on toivottu lopputulos. EI siis liian löysä.

20161104_180158-1

20161104_180316
PERUNAMUUSSI on tasaista ja valmista.

20161104_180326

Kun MUUSSI on tasaista ja valmis, LAITA Kansi päälle. Siirrä kattila, lieden pääälle odottamaan Lihan valmistumista.

20161104_155703

TEE PORKKANARAASTE

OTA valmiiksi kuoritut porkkanat, leikkuulaudan päälle.

Käytä raasteen tekemiseen, yleiskoneen raastinosaa tai käsikäyttöistä RAASTINRAUTAA kuten minä, kuvissa.

VALITSE keksikokoinen reikä, RAASTINRAUDASTA.

Heiluta porkkanaa edestakaisin, Raastinarautaa vasten. VARO SORMIA.

Tee kaikki porkkanat samalla tavalla ja  yksitellen. Siirrä valmis porkkanaraaste tarjoiluastiaan.

20161104_155854
VALMIS Porkkanaraaste kertyy, Raastimen sisäpuolelle. Siirrä välillä raastinta ja ota valmis raaste pois.

20161104_155937-1

TERVEELLSTä, HERKULLSTA ja Helppoa Porkkanaraastetta.

Meidän perheessä tykätään Porkkanaraasteesta ihan sellaisenaan. NYT SYKSYLLÄ PORKKANAT ovat nyt mehukaita ja maukkaita. Toiset lisäävät esim. Anansta ja tuoremeuhua raasteen sekaan, minä en.

PORKKANAT Napostelu tikut

PORKKANAT pilkottuina, pieninä tikkukuina ovat myös hyvä vaihtoehto ja lisä, joita voi napsia aina tarpeen tullen myös ruokailun jälkeen.

 VALMIS RAASTE ja osat porkkanoista, napostelu tikuiksi.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

KOTIMAISIA KASVIKSIA&VIHANNEKSIA

 

KUN LIHA on ollut yli 3 tuntia uunisssa…

Pieni pala minulla LIHAA 1 kg, riittävä paisto-aika.

 

LIHA annetaan levätä ja JÄÄHTYÄ vielä Folion alla 15-30 min.

 …

img_20160915_165431

Lisää RUOKA IDEOITA…RESPTIT. UUTUUDET…

Katso INFO Linkki…

VALIO…RESEPTIT

***

MINUN VINKIT&IDEAT

HUOM! ISÄNPÄIVÄNÄ…

ISÄN MIELUISTA RUOKAA, JÄLKIRUOKAA&HERKKUJA!

 

OLEN Perhe Ihminen&Rakastan Perhettä,

Rakasta, Arvosta ja Kunnioita Vanhempiasi&Perhettäsi,

lähimpiäsi ja Ystäviäsi.

 

LOISTAVA&Meidän Perheessä käytetty IDEA ON….

TUODA AAMUPALA TARJOITTIMELLA MAKUHUONEESEEN, Sänkyyn. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

KOTI&RUOKA. HEDELMÄT, HEDELMÄKULHOT. UUTUUS&Trendi Maailmalla….TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA. 4.11.2016 Aamupala, Jälkiruoka tai Välipala. OMA RESEPTI. Suosittu yli 24 krt. HXSTYLE.net HEINIS SUOSIKKI

 20160921_141706

TRENDIKKÄÄSTI KULHO RUOKAA

AAMUPALA, VÄLIPALA tai JÄLKIRUOKA

20161104_135643-1

MAAILMALTA Levinnyt TRENDI. Internetistä löytynyt kuva ja vinkki…

20160921_140009

KULHO RUOKAA

Mielikuvitus on rajana. Minä Teen Ruokaa ja Uusiakin KULHO RUOKIA, Oman Maun mukaan Mitä itsekkin söisin. KYLLÄ värikkäämpiä ja Terveellisimpiä saisi, jos vain laittaisi ainakin 5 erilaista&värikästä hedelmää jne… mitä kaupoista löytyy. MUTTA En halua heittää mitään Ruokaa tai Herkkuja ROSKIIN, Olen taloudellinen, ympäristö ystävällinen  ja kierrättävä Ihminen, Kuluttaja. Minun TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA ja valinnat Arki Elämässä, Liikunta, Ruoka ja Uni. HYMY

MITÄ SINÄ VALITSET…ELÄMÄN TAPASI TYYLISI, ARVOSI&TAPASI?

INNOSTUIN&TEIN Eka Kerran 2 KULHO RUOKAA…

20161102_130444-1
MINUN RESEPTEJÄ, säilytyksessä Kotikokki verkkosivuilla….

Huom! MINULLA&BLOGILLA on SEURAAJIA…

20161102_130423-1

SERAAVALLA KERRALLA TEIN JO USEAMMAN ERILAISEN KULHON

20160921_135615

20160921_141206

Minun TYYLI. KOTI&KEITTIÖ  IITTALA DESIGN…Kastehelmi -sarjaa, Lasi astiat, minä Tykkään&NAUTIN.

 

20160921_141727

SUOMALAISTA DESIGN…IITTALA, Kastehelmi ASTIAT

IITTALA. ARABIA. HACKMAN.

SISUSTUS. KATTAMINEN. LAHJAT. SARJAT.

MYYMÄLÄT, Tavaratalo osastot ja VERKKOKAUPPA.

Linkki * IITTALA…

20160904_083046

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KÄYTÄN Itse KOTI&SISUSTUS Minun TYYLI….Iittala, Arabia ja Hackman ASTIOITA, tuotteita ja keittiötarvikeita mm.

Hyvä Laatu-hinat suhde. KAUNIITA, Ajattomia ja kestäviä tuotteita, DESIG SUOMALAINEN. KOTIMAINEN. Hymy

 

KATSO Aiempia Ruoka ja sisustus juttuja….

HERKULLISET&TERVEELLISET JUOMAT…Smoothiet

 

TRENDIKKÄÄT KULHOT, KULOHORUOKA

 

Marjat, Mysli-, Hedelmä-ja RahkaKULHOT.

TERVEELLISIÄ. HERKULLISIA. NAM.

20160921_140557-1

20160921_141206
Metsämarjarahka, ITSE TEHTY OMENAHILLO, Rusinat ja Mysli. NAM

20160921_140440

20160921_140059

20160921_135615

20160921_140557-1

RESEPTI

HEDELMÄT… joita Minä KÄYTIN

OMENAT&BANAANIT ovat Minun suosikkeja, ITSE TEHTY OMENAHILLO, Päärynät, Kiiwit, rusinat, viinirypäleet.

2 ERILAISTA MYSLIÄ

2 VALIO MAITORAHKAA

 

MINÄ,TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA&RUOKA

HEDELMÄT&KASVIKSET

20160929_144903-1

cropped-20160929_211139-1.jpg

TYKKÄÄN JA LAITAN ITSE RUOKAA JA LEIVON….

PERINTEISTÄ KOTIRUOKAA, sekä TRENDIKÄSTÄ, Maailman keittiöiden RUOKAA Mistä minä, perhe tykkää&nauttii…

Itse tekemällä Ruokaa ja leivonannaisia ja sillöin tällöin juomiakin, EI saa esim. Elintarvikkeiden lisä- ja väriaineita niin paljon, kuin käyttäsi yritysten&kauppojen valmiita Elintarvikkeita ja eineksiä, Ruokia käyttäen Kotona ja arki elämässä.

TOSI ASIA ELÄMÄSSÄ…TERVEELLISEMPÄÄ, Ravintoa aineet tallella, kun Valmistaa Ruan Itse KOTONA. Lisäksi Kanntaa käyttää KOTIMAISIA, SUOMALAISIA Elintarvikekita, kasviksia ja Hedelmiä. EIVÄT sisällä Terveydelle vaarallisia torjunta ja lisäaineita. KYLLÄ,  Kaikkea eikä talvella saa KOTIMAISTA. PESE ja/tai KUORI HYVIN Ulkomaiset Kasvikset ja Vihannekset.

TIETO-TAITO…TIEDE

HUOM Seuratkaa TIEDOTUSVÄLINEITÄ, mitä Maailmalta kuuluu Ruoka ja Elintarvike asioissa. IKÄVÄÄ ja Terveydellle vaarallisia Uutisia. Mieleeni on esim. jäänyt JÄRKYTTÄVÄ Uutinen Kiinasta, missä Vauvan Äidinamaidonkorvikkeeseen oli lisätty Hengen ja tervydelle vaarallista ainetta. USKOMATONTA TOIMINTAA maailmalla.

MEILLÄ SUOMESSA ELINTARVIKEVIRASTO ja VIRANOMAISET valvovat, tutkivat ja tiedottavat Elintarvike asioista. Suomessa voi luottaa Elintarvikekisiin ja Terveellisyyteen, HIENOA.

ENNEN RUOKAILUA AINA…. PESE KÄDET Saippualla. Meidän Perheen tapa, Perinne Lapsuudenkodista ja Terveellistä. Sekä WC käynnin jälkeen, etenkin julkisilla paikoilla.

HYGIENIA, PUHTAUS ja JÄRJESTYS ovat myös TÄRKEÄÄ, KOTI&KEITTIÖSSÄ ja yleisesti koko kodissa.

SEURAAN RUOKA, ELINTARVIKE, JUOMA ja LEIVONTA jne.. UUTISIA, UUTUUKSIA&Trendejä kotimaassa ja Maailmalla. INNOSTUN&Poimin jotain ja valmistan Itselle, Perheella, joka kiinnostaa minua.

TERVEELLINEN ja monipuolinen RUOKA, RUOKAVALIO on erittäin tärkeä Ihmiselle, Terveydelle ja Elämässä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI TERVEELLISTÄ RUOKAA, ELÄMÄNTYYLIÄ&TAPOJA.

 

KOTI&SISUSTUS, Kukat&Kynttilät MINUN TYYLIÄ

 

Jatketaan tästä AJANKOHTAISESTA&IHANASTA VALOA SYKSYN PIMEYTEEN SUOMESSA…tyylistä lisää ensiviikolla. Olen kynttilöiden&kukkien suurkuluttaja.

ETSIN YHTEISTYÖKUMPPANEITA…Hymy

20161102_145948-1
MINUN TYYLI KOTI&SISUSTUS Kynttilöitä&Kukkia KEITTIÖSSÄ kuvassa, olohuoneessa ja Puutarha, parvekkella. TYKKÄÄN,Nautin&Viihdyn. HYMY

HUOM!

OSA minun Kynttilöistä ja SISUSTUKSESTA, esittelen Teille Kaikille.

img_20161030_101500

ENSI Viikolla Kerron&Kirjoittelen KIRJA, RUOKA&Viini Messujen LÖYTÖJÄ ja juttuja…

HERKULLISTA ja VALOISAA, Lumista VIIKONLOPPUA Kaikille!

NÄHDÄÄN… HYMY

Galleria

KOTI&GRILLAUS. KESÄ. GRILLATTUA KANAA/ Kananleikkeitä, Suomalaista KANTTARELLIKASTIKETTA tai -KEITTOA, RIISIÄ&Kasviksia. Omat RESEPTIT 2016 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 20160805_164014

KOTI&RUOKA…

GRILLATTUJA KANANLEIKKEITÄ, KANTTARELLIKASTIKETTA, KANTTARELLIKEITTOA JA RIISIÄ

1/2

20160721_144628~2

20160721_144527~2

 

20160805_171411~2

 

VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

AJANKOHTAISTA, UUTUUKSIA…GRILLI RUOKIA, JÄLKIRUOKIA…

20160707_182216

UUSI VERSIO 2017…

SUOSIKKI RUOKAA Meidän perheessä.

 

PÄIVÄN, Viikonlopun MENU

VALMISTA Ensin Kanttarellikastike tai -keitto.

20160721_144527~2

KANTTARELLIKASTIKE… 4 hlö

RESEPTI

500 g Kotimaisia SUOMALAISIA Kanttarellejä, Ostin TORILTA.

Nokare VALIO Voita n. 4 rkl voita

3-5 rkl Vehnäjauhoja

4 dl vettä

1 kpl kasvislientä

1 dl Ruokakermaa tai Kuohukermaa

MAUSTEITA, suola ja pippuri myllystä.

(voi laittaa ja lisätä myös pilkottua sipulia)

 

TAI VAIHTOEHTO Kanttarellikeitto…

20160804_152929~2

KANTTARELLIKEITTO muuten sama RESPTI, mutta laita enemmän nestettä eli 2,5 dl Ruokakermaa, 1 dl tilalle.

 

HERKULLINEN LISÄ… UUSI Minulle AURA Juustoa, murennettuna lopuksi ja sekoitettuna keiton joukkoon. NAM. HERKKUA.

ENSIN VOI Pannulle.

LEIKKAA, Pilko ja RUSKISTA SIENET. Lisää pannulle, voin joukkoon.

LISÄÄ Vehnäjauhot, sienien joukkoon. Sekoita. Lisää vesi, johon murennettu kasviliemikuutio. SEKOITA. Lisää Ruokakerma. HAUDUTA 5-10 min. VALMISTA KEITTOA. Yleensä teen näin Perinteisesti keiton. Lopuksi LISÄÄ Uuutena Murennettu AURAjuusto.

 

VALMISTUS

20160804_151135

LEIKKAA ja PILKO Kanttarellit. LAITA Valio Voita pannulle, reilusti.

20160804_151437~220160804_151656~2

RIPOTTELE Vehnäjauhot Ruskettuneiden, pilkottujen Kanttarellejen päälle.

20160804_152400~2

20160719_184931~2

Lisää vesi, johon murennettu kasvisliemikuutio.

SEKOITA TASAISEKSI. HAUDUTA n. 5 min.

Lopuksi lisäää kerma, Sekoita. Tällä kertaa lisäsin LOPUKSI Murennettua AURAJUUSTOA. NAM. HERKULLISTA. Tykkäsin Maku yhdistelmästä.

20160804_152726~2

MAISTA ja MAUSTA. VALMISTA, jätä hellanpäälle, lämpö 1-2 odottamaan. KANSI KIINNI.

 

20160805_171358~2

MINÄ tein tällä kertaa KANTTARELLI-AURA Keittoa, ALKUKEITTO ja RUOKA. TEEN aina reilusti Keittoja ja ruokaa, syö samaa Ruokaa paripäivää.

 

GRILLATTAVAT…

20160805_162328~2

KANANLEIKKEET…

KOTIMAISET Kananleikkeet 6 kpl, maustamattomat tällä kertaa.

20160804_153859~2

OMA MARINADI Kanalle

RESEPTI

Tein Itse MARINADIN Tällä kertaa.

Auringonkukka Öljyä, Soijakastiketta, loraus Viinietikkaa, Curryä, suolaa ja pippuria myllystä. SEKOITA.

Sivele kaikilta puolilta Rintaleikkeitä, käytä apuna pullasutia. Laita kannelliseen säilytysrasiaan. KAADA Väliin ja päälle loput marinaadit. SULJE kansi ja laita jääkaappiin, marinoitumaan yönyli.

TEIN edellisenä iltana mausteliemen, ja leikkeet marinoituivat yön yli jääkaapissa. Aamulla vielä käänsin leikkeet marinaadissa. Otin leikkeet Huoneenlämpöön n. 30 min. ennen Grillaamisen aloittamista.

 

TEE KEITTIÖSSÄ ESIVALMISTELUT….

KATA PÖYTÄ

20160805_165337~2
KEITTIÖÖN KATTAUS. Tykkään SYÖDÄ&OLEILLA ULKONA KESÄLLÄ

 

VALMISTELE GRILLATTAVAT Kasvikset….

PAPRIKAVARTAAT JA MAISSIPALAT, VALKOSIPULIT FOLIOSSA

 

PESE, Pilko PAPRIKAT. PUJOTA Paprikat metalli vartaisiin.

KUORI Valkosipulit ja irrota kynnet. LAITA kynnet Foliopalan päälle, 2 kertainen folio. Lisää Voita ja vettä. SULJE Folio.

OTA 2 Maissipalaa/Hlö, pois pakkauksesta. KUIVAA tarvittaessa.

SIVELE KAIKKI Grillattavat Grillaus/MarinadiLIEMELLÄ, ennen Grillausta ja Grillauksen aikana. NÄIN Grillattavat säilyvät pehmeinä ja mureina.

VALMISTELE ja SÄÄDÄ GRILLI.

EI Liian kuuma, Grillattavat palavat.

SULJE Grillinkansi AINA Grillauksen ja tarkastuksen välillä.

 

GRILLAUS

20160805_164135~2

Voitele Grilllauskastikkeella PAISTON AIKANA ja käännä GRILLATTAVIA.

 

KANANLEIKKEIDEN PAISTO aika n. 20-30 min.

20160805_163628~2

20160805_164001~2

Puolissavälissä GRILLAUSTA…

KEITÄ RIISI…

Vettä kattilaan ja suolaa. Tällä kertaa Thai Jasmin RIISIÄ.

Keittoaika n. 10 min.

KATSO Annostelu Pussin  kyljestä. Tykkään vaihdella erilaisia riisejä ja lisukkeita.

20160805_165404~2

RIISI KIEHUMASSA. KANTTARELLI-AURAKEITTO Miedolla lämmöllä, Hellalla odottamassa Ruokailua.

20160805_165412~2

 

HERKULLISET&TERVEELLISET GRILLATTAVAT

20160805_165642~2

ANNA GRILLATTAVIEN olla Grillissä, kansi kiinni miedolla lämmöllä. Tee Keittiössä tai Puutarhassa, pihalla PÖYTÄKATTAUS Valmiiksi.

NYT Minulla kaikki Grillattavat mahtuivat, yhtä aikaa Grillattavaksi. EI tarvinnut siirrellä valmiita keittiöön ja Grillaus sujui helposti.

 

KAIKKI GRITTAVAT Valmiina. KANSIPÄÄLLE ja KEITTIÖ, VALMISTELE RUOKAILU VALMIIKSI.

 

RUOKAILU VOI ALKAA…BON APETIT

20160805_170923~2

20160805_170819~2

ENSIN MAISSI VOIN kanssa….NAM. Tykkään Maisseista.

 

ALKUKEITTONA KANTTARELLIKEITTOA.

GNAM. ERITTÄIN HERKULLISTA.

20160805_171411~2

TAI KANTTARELLIKASTIKKKENA RIISIN Kanssa, vielä parempi yhdistelmä. Tykkään Kokeilla Uusia Ideoita, Reseptejä ja Testata Tykkäänkö? VAIHTELU Virkistää…HYMY

20160721_144628~2

20160805_170907~2

 

 

20160805_171737~2

Herklliset  Valkosipulikynnet Foliossa ovat, muhineet Grillissä pehmeiksi. NAM Erityistä Herkkua Valkosipulin Ystäville, kuten Meidän Perhe. NAM

20160805_171850~2

 

20160805_172241~2

Erittäin Herkullista, viimeisiä paloja myöten. NAM Nami.

 

Grillauksen Lomassa, aikana on Hyvä silloin tällöin Herkutella Jääkylmällä Siiderillä tai Lonkerolla. Suosittelen etenkin Helteisillä, kuumilla ilmoilla. HYMY. 1 tai 2 riittää….

20160805_164218~2
GRILLJALLE Tärkeitä….

 

JÄLIRUOKA VAIHTOEHTON Jäätelö tai LETUT, Mansikoilla ja Kermavaahdolla. KATSO AIEMPI Teksti…

20160711_184324

NAUTI KESÄ AJASTA ja HERKULLISESTA RUASTA, Grillissä tai Keittiössä Kokakattuna. TAI Silloin tällöin RAVINTOLOISSA nautittuina, ARVOSTAN HYVÄÄ RUOKA ja AMMATTITAITOA.

MINÄ Tykkään Kanaruuista, Kesällä Teen, valmistan mielelläni Ruokaa ulkona, GRILLAAN. Suomen Vaihtelevista Säistä huolimatta. AURINKOA&Lämpöä Tännepäin Kiitos. KESÄ on Ihanaa Aikaa, mutta Suomessa liian lyhyt.

Ensiviikon lopussa jatketaan, KESÄSESONKI Ruokien ja Leivonnan parissa…

NÄHDÄÄN…HYMY

 

Galleria

KOTI&GRILLAUS. LIHA, Kokonainen PAISTI. LIHAPAISTI, SISÄFILE PAISTI. Lisukkeet: Marinadi, Bbg kastike ja Pekoniperunat. JUHANNUS MENU 2016. 3/3 RESEPTIT, Oma Resepti. JUOMAT, Puanviini. Suosikit&Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net Heinis

KESÄ AIKA…NYT GRILLATAAN

 

MENU

SISÄFILE PAISTI

BBG KASTIKE ja PEKONIPERUNAT

20160627_161557~2

SISÄFILE PAISTI GRILLISSÄ

20160625_130324~2

SISÄFILE     2 hlö

1/2 KOTIMAINEN SISÄFILE PALA, PAISTI n. koko 800 g

 

TEE MARINADI, Resepti…

Öljyä

Soija kastiketta reilusti.

Viinietikkaa n. 1 dl

Sinappia. Suola ja Pippuria Myllystä. SEKOITA.

 

PYÖRITTELE, KÄÄNTELE Paistia mausteliemessä. LAITA PAISTI KANNELLISEEN RASIAAN. Laita jääkappiin. Käännä vielä uudelleen, ennen paistoa.

ANNA MAUSTUA YÖN YLI..

OTA Marinoitu PAISTI n. 30 min ennen Paistamista, Huoneen lämpöön. VALMIS Paistettavaksi.

 

LISUKKEINA MAISSIPALAT ja

KOTIMAISET, UUDET SIPULIT. Grillataan myös.

 

TEE ESIVALMISTELUT

ALOITA GRILLAUS

20160627_153700~2

PAISTA ja Käännä paisti molemminpuolin, muutamaminuutti.

LAITA paistomittari paksumpaan kohtaan.

SISÄLÄMPÖTILA, 77 C  Valmis ja KYPSÄ.

 

SULJE Grillinkansi välillä.

 

PAISTA  SIPULIT ja MAISSIT…

20160627_155127~2

Minä annoin olla Grillissä melkein yhtäkauan kuin Paisti, kannen alla hautuen. Käänsin aina välillä.

 

Kun PAISTI Paistuu. TEE Sillä aikaa muut LISUKKEET…

20160627_155357~2

VALMISTA KASTIKE tai kuten Minulla oli VALMIS kastike, jonka lämmitin.

PESE ja KEITÄ Uudet PERUNAT. TILLIÄ tietysti keitinveteen.

 

AIKA 15 -20 min.

20160624_154337

BBG KASTIKE

RESEPTI

2 dl punaviiniä

1-1,5  dl Siirappia

4-6 Valkosipulin kynttä, pilkottuna

1 Sipuli, minulla oli Punasipuli. Pilkottu pieniksi paloiksi.

n. 6 kpl KOTIMAISIA  Tomaatteja, pilkottu pieniksi, lisätään lopussa.

2,5 dl Sekä VALIO GrillattuPaprikainen RUOKAKERMA

Mausteita Suola ja Pippuri Myllystä.

20160525_144003

TEEN AINA Omat versiot VALION Resepteistä….

 

VALIO RESEPTIT

RESEPTIT. UUTUUDET. Vinkit&IDEST Seuraan&Tykkään.

VALIO. INFO

VALIO…

 

Kermainen Tomaatti BBG-KASTIKE

KERMAINEN Tomaatti BBG-KASTIKE

KATSO Myös SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU, jonka olen jo Tehnyt. LISÄKSI Teen…KATSOTAAN ja palataan taas ensiviikolla asiaan. HYMY

 

20160624_145615

Loraus Punaviiniä LAITA kasariin.

20160624_145759

PESE, KUORI ja PILKO. Sipulit ja Tomaatit.

 

Lisää Punaviini Kattilaa. Päälle pilkotut Sipulit. KEITÄ. HAUDUTA. Aikaa n. 30 min. SEKOITA.

LISÄÄ Lopuksi Tomattilohkot ja Kerma. Sekoita.

 

SOSEUTA kun on Kypsä kastike. TARJOILE Lihan ja Perunoiden kanssa.

20160627_162421~2

 

20160624_154354

PEKONI PERUNAT…

 

20160624_154337

KEITETYT PERUNAT,

Joihin lisästään Voi-mauste, Pekoni sesos.

Pilko ja PAISTA Pekonit.

SULATA voi n. 100 g. Lisää mausteet, Suola&Pippuri.

Mausta Yrteillä, Oman maun mukaan.

SEKOITA. PYÖRITTELE KEITETTYJÄ Perunoita voi-pekoniseoksessa. Valmista Nautittavaksi. MINÄ tein vain Itselleni ANNOKSEN PekoniPernoita, lasilautanen Ruokalutasen vieressä.  HERKULLISIA.

 

 

KUN PAISTI ON KYPSÄ, LAITA paisti Folion sisään Vetäytymään, Kypsyy vielä lopullisesti. VALMISTELE Lisukkeet ja KATA pöytä, Juomat, voi ja tarvikkeet.

Kun Kaikki on Valmista…

On aika NAUTTIA HERKULLISESTA RUUASTA ja JUOMASTA. JUHANNUKSEN KUNNIAKSI PUNAVIINI, sopii Hyvin LIHAN Kanssa.

20160624_145615

VALITSIN Ilta-Lehden PIPPURI Suosittelemaa Punaviiniä.

 

PIPPURI…VIINIKELLARI Perjantaipullo 3.6.

Tykkäsin&SUOSITTELEN. HYMY

20160627_161449~2

 

20160624_161837

 

 

20160627_161545~2

LEIKKAA, Paistihaarukkaa apuna käyttäen, SISÄFILE PAISTI SIIVUIKSI.

20160627_161557~2

20160627_161632~2

 

20160627_162432~2

20160627_162411~2

Minun HERKULLINEN ANNOS. NAM Kyllä olikin MEHEVÄÄ PAISTIA.

Vaikka Tein EKA Kerran Grillissä, Onnistui Hyvin. Teen myös uudelleen. UUSI BBG Kastike oli vaihtelua, EI Välttämätön. UUDET Perunat Tillillä-Voilla tai UUDET Pekoniperunat Maistuvat Herkulliselta sellaosenaan.

20160627_162344~2

KIPPIS Makoisia Herkuttelu HETKIÄ

Hyvän RUAN, Juoman ja JÄLKIRUAN Parissa.

IHANA ja Yksinkertainen ELÄMÄN NAUTINTO Ruoka ja Herkuttelu.

20160627_163045~2

Viimeinen Herkkupala….NAM

 

Galleria

KOTI&LEIVONTA. HERKUT, JÄLKIRUOKA, Välipalat… Perinteiset KÖYHÄTRITARIT. Uudet MEHUJÄÄ, MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖT. JUHANNUS 2016… Omat RESEPTIT Suoskit HXSTYLE.net HEINIS

20160623_183919~2

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT &

MEHUSTA ja PÄÄRYNÖISTÄ, MANSIKOISTA HERKKUA….

MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖÄ

 

VAIHTOEHTOJA JÄLKIRUOKAAN

Muurinpohja ja LETUILLE…

20160624_081924~2

20160623_090601~2

KÖYHÄT RITARIT

 

PERINTEINEN….RESEPTI

 

PULLAPITKO Itse tehty, kuten minä otin pakkasesta tai ostettu

1 prk VALIO KUOHU kermaa

TUOREITA KOTIMAISIA MANSIKOITA tai Mansikkahilloa

Maitoa, Sokeria ja Vaniliinisokeria.

20160623_090601~2

VALMISTUS

VATKAA Kuohukerma VAAHDOKSI. Lisää sokerit ja MAISTA. Laita jääkaappiin odottamaan, Kesäaikaan ja Helteillä Kermavaahto menee äkkiä löysäksi.

20160623_085830~2

Käytin Valmista Mansikkahilloa koska…

Ei ollut kaupassa Eilen enää Mansikoita joten, lisään tähän tänään velä VERSION TUOREISTA Mansikoista.Ota mansikoista kannat pois ja leikkaa siivuiksi tai survo Raaka Mansikkahilloksi.

Lisään kuvan, muutamn kun teen näitä Juhannus Ruokailun yhteydessä.

 

Leikkaa pullapitko paloiksi, siivuiksi

Laita pullapala yksitellen syvälle lautaselle, jossa on maitoa. KÄÄNNÄ, kumpakin puoli.

LAITA Paistinpannulle VOITA. Nosta 2-3 maidossa uitettua pullapalaa paistinpannullea. Lyhyt PAISTO, Käännä. Ruskeat molemmin puolin.

20160623_085255~2

NOSTA kannelliseen astiaan odottamaan, paista loput.

20160623_085539~2

 

KUN KAIKKI KÖYHÄT RITARIT ON PAISTETTU

On Aika NAUTTIA PERINTEISISTä, IHANISTA HERKUISTA.

Laita Köyhäritari lautaselle, päälle Mansikkaa ja Kermavaahtoa.

NANNami HERKULLISTA…En ole Muistanutkaan tehdä pitkään aikaan.

NYT JUHANNUKSEN AIKAAN HERKUTELLAAN…

 

 

KATSO AIEMPI Teksti …LEIVONTA ITSE TEHTY PULLAPITKO

KÖYHÄT RITARIT on Perinteisiä ja Vanhoja Suomalaisia Jälkiruokia, Lapsuudenajalta Tuttua&Herkullista…NAM.

ERITTÄIN HERKULLISTA….

Nopea ja Helppo Valmistaa. KAIKENIKÄISET TYKKÄÄ. NAM…

20160623_090816~2

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

KARKKIMEHUJÄÄ Ilonan Resepti, JÄÄTELÖÄ…JUOMIA, Boolia.

 

VALIO…KARKKIMEHUJÄÄ

VALIO…Reseptit

 

ERITTÄIN HERKULLISTA jos Sinulla on OMA TEKEMÄÄ MEHUA esim. MANSIKKA, OMENA ja SEKAMEHU Musta-Punaviinimarja ovat Minun SUOSIKIT…

Tästä jatketaan vielä Tänään myöhemmin…

No niin Nyt jatketaan. Löysin Tuoreita, Suomalaisia

Ja HERKULLISIA MANSIKOITA ja Herneitä.

20160623_183747~2

20160624_082026~2

20160624_081924~2

 KATSO… Uusi RESPTI 2017

 

PÄÄRYNÄMEHUJÄÄTELÖÄ ja

PÄÄRYNÄ-MANSIKKAMEHUJÄÄTELÖÄ

20160623_181754~2

HEDELMÄ MEHUJÄÄTELÖÄ

KUORI ja pilko Päärynät. Ovat Erittäin Herkullisia ja Mehukkaita.

TYKKÄÄN. NAM. Kuten kuvasta näkee.

 

KAADA MEHUA n. puoleenväliin Jäätelömuottia.

LISÄÄ pilkotut Päärynäpalat. JÄÄDYTÄ.

 

Lisää Mehua ja lisää Päärynöitä. Lisäksi Minä Lisäsin 2 muotiin Mansikkasiisvuja. LAITA Uudestaan pakkaseen, JÄÄDYTÄ LOPPUUN. ANNA Jäätyä YÖN YLI.

Seuraavana päivänä Ota Jäätelö muotit pois pakkasesta ja valuta lämmintä vettä muotin päälle. Vesi autta, että Jäätelöt lähtevät irti muotista. Minä irrotin vain 2, että sain kuvat otettua.

20160624_081537~2

 

 

20160624_081924~2

VINKKI…

KOTIMAISET&Suomalaiset MANSIKAT Maistuvat Herkulliselta Sellaisenaan,

Kylmän maidon, Jäätelön, Köyhienritarien tai Lettujen jne. kanssa.

Mikä on Sinun Suosikki?

20160623_183747~2

20160623_183657~2

Ihania&Makoisia Herkuttelu Hetkiä Helpon,

Nopean ja Itse tehdyn Mehu-Hedelmäjäätelön parissa!

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Nämäkin MEHUJÄÄTELÖT ovat Lapsuudesta asti tuttuja, NYT Uudestaan TRENDIKKÄITÄ…TEIN pitkästäaika.

NAM….HERKULLISTA

 

Kaiken Ikäisethän Tykkää Jäätelöstä vai  mitä?

 

JATKETAAN Myöhemmin Ruoka&GRILLAUS Jutuilla…

 

NAM. Herkullista

Galleria

KAHVILAT&RAVINTOLAT. KOTI&RUOKA&JUOMAT, Kahvi, Kaakao…JÄLKIRUOKA JUOMA&TRENDIT 2016… SUKLAAKAHVI&VANILJA-KAAKAOJUOMA Oma RESEPTI. VALIO Vinkki… 50 BEST Restaurangs. SUOSIKKI HXSTYLE.net Heinis

20160605_114618-1

MAAILMALLA,

INTERNETISSÄ LEVIÄÄ UUSI IDEA…

 

KAHVI TARJOILLAAN JÄÄTELÖTUUTISTA?

20160605_114607-1

KUVAT&INFO  ILTA-LEHTI. PIPPURI

 

20160603_145144-1

20160605_114625-1

Mitä Sinä Tykkäät Ajatuksesta ja IDEASTA?

Tykkäätkö Kahvista? Entäs Jäätelöstä ja Keksi, Vohveli TUUTISTA?

 

Minä RAKASTAN&

NAUTIN SUKLAASTA ja JÄÄTELÖSTÄ…

KAHVISTAKIN Tykkään, mutta en vahvana ja AINA sokerilla ja maidon kanssa. MITEN Sinä Tykkäät Juoda Kahvisi?

Vai oletko enemmän Teen tai muiden Juomien ystävä?

EN Itse tykkää Jäätelö tuutista, siis keksistä tai vohvelista. EN kokeile nyt tätä Villitystä Maailmalta. Jostain jo Luin, että Villitys on jo ohitsekkin.

 

TYKKÄÄN Nauttia, jäätelön, Suklaan ja Kahvin erikseen.

Juon silloin tällöin, Kahviloissa Erikoiskahveja.

20160616_084221~2

SEURAAN RUOKA, JÄLKIRUOKA ja JUOMA UUTUUKSIA, TRENDEJÄ KOTIMAASSA ja MAAILMALLA.

Tykkään myös Kokeilla Uusia, Miellyttääkö Maku minua?

20160616_084254~2

20160615_123854

VOGUE WORLD FOOD OSCARS

WORLD 50 BEST RESTAURANTS…

VOGUE…WORLD 50 BEST RESTAURANTS 

 

10 AWESOME Food Photo and LIST Restaurants.

 

7 OTHER DRINK TIPS…

VOGUE…BEAUTY. 7 NEW DRINK Start to Morning

MUTTA INNOSTUIN KOKEILEMAAN ja TEKEMÄÄN ITSE

 NYT EKA KERRAN SUKLAAKAHVIA…

Olen tehnyt Tavallista Kaakaota useastikkin, Kylmänä ja Lämpimänä. Tykkään KAAKAOSTA myös.

 

KATSO Aiemmat jutut JOULU CHILINEN KAAKAO…

3e49ab9318c253e7a5495f1d667ff335

20160427_085845~2

VALIO RESEPTIT

VALIO..RESEPTIT

 

UUTUUDET JUOMAT…

HERKULLINEN SUKLAAKAHVI

SUKLAAKAHVI

TAI

 

VANILJA-KAAKAOJUOMA

1,5 dl VANILJA Vaahtoutuvaa Vaniljakstiketta

1,5 dl Maitoa

3 rkl kaakaojauhetta tai suklaata

Tai

MINUN OMA EHDOTUS, Vaniljakastikkeen tilalle

PALA JÄÄTELÖÄ, VALIO Vaniljajäätelöä.

 

PÄÄLLE/Pinnalle

1 dl KUOHUKERMAA vatkattuna, KERMAVAAHTOA ja hieman sokeria.

Tummaa KAAKAO jauhetta siivilää heiluttaen, muotin läpi.

20160615_200623(0)~2

MINUN SUKLAAKAHVI RESEPTI

1, 5 dl  PAULIG JUHLMOKKA Kahvia, keitettynä

1,5 dl VALIO KEVYT Maitoa tai Kiehu Maitojuomaa

50 g,  n. 8 palaa FAZERIN SININEN Suklaata

PINNALLE

1 dl KUOHUKERMA, vatkattuna KERMAVAAHDOKSI

TUMMMAA Kaakao jauhetta, siivilän ja muotin läpi

 

KEITÄ Kahvi kahvinkeittimellä…

20160615_194857~2

Laita maito kattilaan. Lisää pilkottu suklaa, LÄMMITÄ ja SEKOITA. Valmista kun suklaa on sulanut, maidon sekaan.

20160615_195410~2

Kaada Kahvi LASIIN. LISÄÄ päälle Suklaamaito.

LISÄÄ Kermavaahto päälle, sulaa pian kun juoma on lämmintä. Tein pursottimella, huomasin hävisi ja sekoitin lusikalla pinnan tasaiseksi.

LISÄÄ KORISTELU Tummaa kaakaojauhetta.

20160615_200338~2

20160615_200830~2

Minulla on 2 Metallista muottia Kahvin koristeluun, joita NYT kokeilin Eka kerran.

Tein ja Koeilin…Muotin pienempi Sydän jäi sotkuiseksi, peitin ja Tein vain Yhden Sydämen.

Nätit&KIVAT Valmiit suklaakahvit. Onnistuvat ihan ok, vai  mitä?

20160615_200514~2

20160615_200534~2

NAM. HERKULLISTA. Nopea, Yksinkertainen ja Helppo Valmistus.

TYKKÄSIN. TEEN UUDELLEN

 

VINKIT…

KERMALIKÖÖRIÄ Kahvin päälle. Esim. Helmi tai Baileys. NAM Herkullista. Olen tehnyt.

KOKEILEN VIELÄ Vaniljakastikkeella…

VANILJAJÄÄTELÖ KAHVI

Minulla on KESÄLLÄ AINA Jäätelöä pakkasessa. NAMnam…

HERKULLISIA SUKLAAKAHVI Hetkiä Kaikille Suklaan

&Kahvin Ystäville!

 

SUOSITTELEN. Hymy

Nyt jätetään JUOMAT Vähäksi aikaa. Jatketaan GRILLAUSTA ja Suolapalojen tekoa…

 

ENSIVIIKONLOPPUNA On SUOMALAISTEN

KESKIKESÄN JUHLA…JUHANNUS 2016.

 

Toivottavast Aurinko, Lämpimät ja Helle Aalto ilmat tulevat myös, vihdoin tännekkin päin. KESÄ AIKA on Liian Lyhyt Meillä. TYKKÄÄN&NAUTIN KESÄ AJASTA.

NÄHDÄÄN. HYMY

0148c-valokuva1782