KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. KAKUT& MUFFINSIT, MAKEISET. 2 KAKKUTIKKARIT; Vanilja ja Suklaa ja TOFFEE. SUKLAA Kuusi Minikakut. JOULU HERKKUJA 2016. RESEPTIT… VALIO Vinkki. SUOSITTU 77…50 krt. 1/3 Oma RESEPTI&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

13.12.201622.12.2019Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, JOULU, KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, RESEPTIT, Uutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, 50 krt, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, Hxs, HXSTYLE, JOULU, JOULU 2016, JOULU HERKUT, Jouluherkut, KAHVIPÖYTÄ, kakku, KAKKUTIKKARIT, KAKUT, KARKIT, KORISTELU, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kuusi Mini suklaakakut, Leivonnaiset, LEIVONTA, MAKEISET, MUFFINSIT, Muffinsitaikina, Oma Resepti, Oma Suosikki, Paisto, Pinnalle, PIPARIT, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sitruunarahka, SUKLAA, Suklaa dippaus, SUKLAA KUORRUTE, Suklaakakut, Suklaiset kakkutikkarit, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TAIKINA, TIKKARIT, TOFFEE, TOFFEE VALMISTUS, UUDET JOULUPIPARIT, UUTUUDET..., Uuutuus VALIO, VALIO, Valio vinkki, vanilja, Vaniljaiset kakkutikkaritKommentoi

JOULUISET HERKUT…

KAKKUTIKKARIT, 2. MAKUA

TOFFEE

INNOSTUIN Tekemään… Eka Kerran

TOINEN TOFFE RESEPTI on PAREMPI….Katso aiemmat Reseptit…

TOFFEETA

RESEPTI…VALIO Resepti

1 dl VALIO Kuohukermaa

1,5 dl VALIO täysmaito tai kevyt maitoa kuten minulla

450 g sokeria

n. 75 g VALIO VOITA

n. 2 rkl Siirappia, minulla oli tummaa siirappia

1 tl vaniliinisokeria

KIEHAUTA Kuohukerma, täysmaito ja Sokeria. SEKOITA. ÄLÄ Polta.

LISÄÄ Voi ja siirappi sekaan. SEKOITA.

LISÄÄ lopuksi vaniliinisokeri.

SIIRRÄ KATTILA, kylmään vesihauteeseen ja SEKOITA.

TOFFEE sakenee pikkuhiljaa…

Minä ihmettelin kun mitään ei tapahdu….Otin Kattilan, pois vesihauteesta ja katsoin pöydälle…Mikäs se siinä pöydällä oli…SOKERI. Oli unohtunut laittaa Toffee seoksen sekaan…Tekevälle sattuu, kun tein samalla myös Kakkutikkareita jne…

Sokerin lisäys ja Toffee seos TAKAISIN helallle ja lämmitys…No NYT alkaa seostumaan ja sakenemaan. Seuraavaksi Kylmään veteen kattila ja sekoitus.

KAADA Toffee seos Leivinpaperin päälle, jonka olet Voidellut leivinmargariinillä. Leivinpaperi voi olla esim. Laidallisessa uunivuassa, matalat reunat kuten minulla.

TOFFEE JÄHMETTYY Kyllä tosi hitaasti…Odototin, Tarkkailin ja Kyttäsin koko Eka tunnin Ei mitään….NYT Odotan edelleen…JÄHMETTYYKÖ ollenkaan?

ENSIN laitoin PARVEKKEELLE jäähtymään ja NYT on Jääkaapissa.

Aamulla nähdään Lopputulos?

14.12.2016 TOFFEEN tilanne NYT.

EI muuten JÄHMETTYNYT?!….

MIETIN asiaa… jotain vikaa suhteissa voi ja sokeri?

TEEN tänään uudestaan, Palataan asiaan Huomenna.

JÄÄHDYTÄ

LEIKKAA VIIVAT, poikittain ja pitkittäin. Leikkaa siis TOFFEE Paloiksi, kun on melkein kovettunutta. VOI myös koristella, oman maun mukaan esim. marjoilla ja pähkinämuruilla.

EI ONNISTUNUT, vaikka kokeilin Useita kertoja.

KATSO Toinen Pienempi TOFFEE RESEPTI

se ONNISTUI ja Maku on OK

…

NYT kun Jouluun on aikaa n. 2 viikkoa. Kirjoitan ja laitan enemmän JOULUISIA JUTTUJA, Koti&Sistus, RUOKA, LEIVONTA jne. juttuja. Sitten Joulun jälkeen palataan taas normaalien aiheiden pariin, OK?

…

YHTEISIIN Hetkiin…

IDEOITA, VINKKEJÄ…UUTUUKSIA

VALIO Reseptit…Kakkuja, Muffinseja, JÄLKIRUOKIA, Leipää.

JOULUKARKIT, TOFFEE, RIISISUKLAA, Joulu fudgee…

KATSO Linkki…JOULU KARKIT

JOULUINEN SUKLAAKAKKU

KATSO Linkki VALIO…Jouluinen Suklaakakku

Suosittu KAKKU ….SUKLAAKAKKU

Kukat onnistuvat jo paremmin, Katso KEVÄT 2017

20161213_190851 — VALMISTIN myös VALION Kuvien näköisiä Mini Juhlakakkuja…

KAKKUTIKKARIT

2 MAKUA

1. SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

MAUSTEISET ja SUKLAISET Kakkutikkarit ja LEIVONNAISET…

UUSI RESEPTI, minun versio ja Tein Eka Kerran Suklaiset Kakkutikkarit.

MINUN OMA RESEPTI

MAUSTEISET&SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

3 dl VALIO Glögiä

200 g VALIO voita

200 g FAZER Maitosuklaata

3 dl Fariinisokeria

2 kpl kananmunia

4 dl vehnäjauhoja

1 – 2 tl leivinjauhetta

PIPARKAKKU MAUSTEITA; Neilikkaa, Pomeranssikuorta, Kanelia, inkivääriä ja Kaardemummaa.

KAKKUTIKKARIT voi myös Kuortuttaa Suklaalla tai/ja mompparelleillä

Sulata voi ja suklaa kattilassa.

Lisää Vehnäjauhojen sekaan sokeri ja mausteet.

Lisää Fariinisokeri ja kanamunat, SEKOITA Tasainen taikina.

LISÄÄ lopuksi, jauhot, joihin on sekoitettu mausteet ja leivinjauhe.

SEKOITA Hyvin SEKAISIN.

Minä Tein ja sekoitin vain Lusikalla koko taikinan, sujui ihan ok. VOI sekoittaa myös vatkaimella, tulee vielä tasaisempi taikina.

Laitoin ensin TAIKINAA kakkutikkari muotteihin. Loput taikinastalaitoin ja levitin levyksi.

SAMA taikina kahdet erimuotoiset SUKLAA Kakut ja Kakkutikkarit.

PAISTO 175 C n. 15-20 min

VALMIIT Mausteiset&SUKLAISET Kakkutikkarit…Anna jäähtä hyvin, ennenkuin irtoitat. LISÄÄ tikku ja koristele.

SUKLAA MINIKAKUT…

LEIKKAA haluttuun muotoon ja koristele, Pikeerillä ja nompparelleillä kuten minä kuvissa.

HYVÄN Makuinen ja HYVÄ TAIKINA ja TIKKARIT. Helppo ja nopea valmistus.

TYKKÄÄN. SUOSITTELEN.

KATSO Aiemmat RESEPTIT Sukalaiset MINI MUTAKAKUT 2015….

OLISI HYVÄ vaihtoehto taikina, tähän Kakkutikkareihin myös.

TYKKÄSIN ja OLEN tehnyt aiemmin….

2. VANILJAISET KAKKUTIKKARIT

MUFFINSI TAIKINA…PERUSRESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulaa voita tai leivinmargriiniä

2 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

Sulata margariini. SEKOITA taikina sekaisin. KÄYTÄ lusikkaa. Helppo, nopea ja yksinkertainen PERUSRESEPTI Muffinseille.

PAISTO 200 C n. 15 – 20 min.

JÄÄHTYNEET KAKKUTIKKARIT, MUFFINSIT…

SEKOITA 1 prk VALIO Vanilja Tuorejuustoa ja murenna Muffinsseja sekaan.

SEKOITA Tasainen taikina. MUOTOILE käsissä palloja.

LAITA keppi kakkupalloon. Voit käyttää valmiita Tikkarikeppejä tai Karkkikeppejä jne.

SUKLAAKUORRUTE ja DIPPAUS…

SULATETTUA SUKLAATA

Voi Käyttää myös VALKOISTA Suklaata

tai SALMIAKKIA tms.

Sulata suklaa Teräskulhossa, jonka laitat kattilaan, jossa on vettä. KEITÄ vettä ja Suklaa sulaa, vesihauteessa. Sekoita Tasainen sulatettu SUKLAA.

KAKKUTIKKAREITA, MUFFINSEJA…

RESEPTEJÄ voi muunnella ja vaihdella, SESONKIEN ja omien makujen mukaan.

Käyttää esim. Mausteita, pähkinöitä, manteleita, valkosuklaata ja rusinoita jne..

KÄTEVIÄ ja KIVOJA, NÄTTEJÄ ja Helppo syödä.

NAM. HERKULLISIA. SUOSITTELEN

TÄSTÄ jatketaan vielä 2 osalla Herkkuja ja JOULUPIPARIT lopppuun. Viikonlopun Perjantain tyyliin, KULTTUURIA.

…

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, TÄYTEKAKUT. JUHLAPÄIVÄT….OMENA-SUKLAAKAKKU, Koristelu. Oma RESEPTI….2016. Vinkki Idea Vapun Valtakunta&Valio. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net SUOSITTU yli 91….74 krt

16.11.201610.1.2020Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, KULTTUURI Kirjallisuus, RESEPTIT, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 47, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, JUHLAPÄIVÄT, JUHLAT, kakku, KAKUN KORISTEET, Kakun Koristelu, KAKUT, Koriste Ruusu, Koristeet, KORISTELU, Kostuta, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kuorrute, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Oma Resepti, Omena, OMENA-KANELI SUKLAAKAKKU, Omena-Suklaakakku, Omenahillo, Omenasuklaakakku, OMENAT, Paisto, PINTA, Pohjataikina, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RUUSU, SUKLAA, SUKLAAKAKKU, SUOSITTU, TAIKINA, TÄYTE, TÄYTEKAKKU, Täytekakut, VALIO, Valio Vinkit, Valio vinkki, VAPUN KEITTIÖ, Vapun valtakunta, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

HERKULLINEN OMENA SUKLAAKAKKU

VINKIT&IDEAT

Tällä kertaa otin Vappu Pimiä, RADIO NOVA… VAPUN VALTAKUNNALTA. RESEPTI, Sachertorttu.

RADIO NOVA…Ohjelmat, Vapun Valtakunta….Reseptit KATSO Linkki…

RADIO Nova….VAPUN Valtakunta RESEPTIT

ja VALIOLTA, APPELSIINEN SUKLAAKAKKU ja Chilisuklaakakku

Muita mielenkiintoisia Reseptejä, AURA kinuski täytekakku, Appelsiininen Suklaakakku, Luumuinen Tiramisu ja Joulu Pavlova jne.

KATSO RESEPTIT Linkki….

VALIO…UUDET RESEPTIT

NÄITÄ kahta Reseptiä yhdistelmällä tein oman,

Suklaakakku version… EKA KERTA

Olen tehnyt aiemmin myös Suklaakakun mutta siitä on jo aikaa, eri reseptillä.

RESEPTI

POHJA

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

150 g voita tai leivinmargariiniä

150-200 g FAZER Talousuklaata

1 tl leivinjauhetta

n. 2,5 dl vehnäjauhoja

LISÄKSI minä lisäsin 1 prk VALIO Vanilja tuorejuustoa

IRTOPOHJAVUOKA

Voitele Margariinilla.

RIPOTTELE kaakojauhoja, kuten minä tai korppujauhoja

ALKUPERÄINEN RESEPTI Sashertorttu tai kakku on Wieniläinen suklaakakku, jossa on kerros Aprikoosihilloa sekä Suklaakuorrutus.

Keittiömestari Franz Sacher Kehtitti kakun vuonna 1832 wienissä.

INFO… VAPUN VALTAKUNTA

PAISTO 175 C n. 45 min

TÄYTE tai Ilman täytettä

Minulla Omena-kanelimarmelaadi 1/2 prk 300 g eli n. 150 g,

UUTTA&Herkullista Tortuntäytettä NAM

ITSE Tekemä omenahilloa

KOSTUTUS

Omenahillo-vesisos, Hieman vain kostutin.

VALIO Vinkit….

KUORRUTE/PINTA ja KORISTELU

100 g FAZER Talousuklaata

2 dl fariinisokeria

1 prk VALIO Koskenlaskija Ruoka 250 g,

MINULLA oli VALIO VIOLA, Vanilja tuorejuustoa 200 g

VINKKI….KATSO KORISTELU, KORISTEIDEN VALMISTELUT JUUSTOKAKUT 2017…

RUUSUT voi Tehdä Pieniksi ja Siroiksi… kuten minäkin Onnistuin Paremmin, kun HARJOITTELIN ja tein useamman kerran.

Koristelun harjoittelemista ja Valmis kakunpohja vatkattuna, paistettuna ja täytettynä.

YRITÄN lisätä myös videon, EI ole vielä onnistunut.

VALMIS VIDEO 1,23 min odottaa….20.11.2016

—WordPress….

STILL PROBLEMS here…SEND VID here….FILE TYPED is NOT SUPPORT….FIX IT as soon as POSSIBLE, THANX

KATSO POHJAN valmistus VIDEO….

EKA KERTA VIDEO KAKUN POHJAN VALMISTUS

Hei, Kynsissä EI ole aina lakkaa. Kynsilakat ovat kovalla koetuksella minulla, kun puuhailen ja teen käsilläni kaikenlaista. Kynsilakat eivät kestä. HYMY

Harjoitella pitää tätä videointi hommaakin, Ei ole helppoa. Tavaroita unohtui ja piti hakea, kädet kameran edessä jne…

LAITA Suklaa ja leivnmargariini sulamaan kattilaan, hellan päälle.

VATKAA ja vaahdota munat ja sokeri. Käytä Käsivatkainta kuten minä tai yleiskonetta.

SULATA Suklaa ja leivinmargariini hellalla. VAHDI älä polta.

LISÄÄ sulanut suklaa-margariini seos, vatkatun seoksen joukkoon vatkaimella.

Sekoita Vehnäjauhojen joukkoo, leivinjauhe. SEKOITA, hyvin sekaisin LUSIKALLA.

JATKA LUSIKALLA….

LISÄÄ ja SEKOITA pikkuhiljaa vehnäjauho, leivinjauhe seos vatkatun seoksen joukkoon. Varovasti ja tasainen taikina.

KAADA Valmis Hyvin sekoitettu taikina, Irtopohjavuokaan. Olet aiemmin irtopohjavuoan käsitellyt. Vuoka on halkaisijaltaan n. 24 cm.

LAITA Kakku uuniin ja PAISTA. Kesitaso uunissa.

ESIVALMISTELE sillä aikaa, kun kakku paistuu…

PÄÄLLINEN ja TEE KORISTELUA.

KAKKU VALMIS ja KYPSÄ kun kokeilet puutikulla Kakkua ja kakku ei tartu enää puutikkuun, kuten minä kuvassa. Varmistan AINA joko uunissa tai pöydällä, ennekuin kumoan kakun tai irroitan reunat vuoasta.

KORISTELU

TEIN EKA KERRAN ITSE RUUSUN, Kakun koristeen jo aiemmin.

LISÄYS….

KATSO KEVÄT&KESÄ 2017 ARTIKKELIT, Juustokakku ja Voileipäkakku….Nyt sujuu Koristelu jo paremmin.

JATKOIN koristeiden tekoa ja Koristelun SUUNNITTELUA, sillä aikaa kun Kakku jäähtyi.

Minä INSPIROIDUIN&Innostuin kun kävin VIINI- ja RUOKAMESSUILLA katsomassa ja tutkimassa Leivonta ja koristelu juttuja. KATSO Aiemmat tekstit.

Minulla EI ole käytössä kaikkia tarvittavia apu ja koristelu välineitä. ISOT Ruoka pyöreät muotit, joista käytin pieneintä tähän Ruusun tekoon. VALMIS RUUSU on liian iso, nupullinen. TERÄLEHDET eivät ole helppo tehdä, kokoamisessakin on vielä opettelua.

TEEN KYLLÄ Uudestaan….RAKASTAN KUKKIA ja etenkin RUUSUJA.

Kun Kakku on hyvin jäähtynyt, irroita reunat….

LEIKKAA terävällä veitsellä kakku kahteen osaan, täytettä ja kostutusta varten.

Minä kostutin tällä kertaa vain päällimmäisen osan kakusta. JOS haluat KOSTEAMMAN Kakun kostuta kaikki osat hyvin. Käytä Mehua tai kuten minä, Omenahillo-vesiseosta ja pullasutia.

LISÄÄ ja LEVITÄ Omena-kaneli marmelaadi ja Omenahillo Lusikalla. Käytä veitseä apuna, jos tarviat minä en tarvinnut.

LAITA päälimäinen leikattu osa takaisin, Kakun päälle ns. kansi.

PÄÄLLINEN/KUORRUTE

SULATA SUKLAA, sokeri ja LISÄÄ Tuorejuusto.

SUKLAINEN ja TASAINEN KUORRUTE on tavoite.

Arvelin jo etukäteen, Kuinka Kuorrutteen käy….Ja möykkyjähän siihen jäi. Laitoin Fariinisokeria vaikka yleensä käytän TOMUSOKERIA.

Ihan ok muuten Kuorrute, mutta ei tasainen koostumus. ULKONÄKÖ ei maku seikka.

KUORUTTEEN teen toisella tavalla, ensi kerralla.

PIENET koristeet kannattaa lisätä kakun päälle kun kakun päällyste on vielä lämmintä, notkeaa. ISO Koriste EI mahtunut UUDEN kivan Lasi-kakkukuvun alle Jääkaappiin, joten säilytin ja lisäsin sen erikseen.

IHANA tuli vaikka EI täydellisesti onnistunutkaan, vai mitä?

SÄILYTÄ kakkua Jääkaapissa ja sen voi myös pakastaa.

Minun perheen jäsenet sanoivat, että enemmän kosteutta ja ilman omenahilloa.

MAKU ASIOITA. Kuten jo aiemmin mainitsin, valmistin erilaisen SUKLAAKAKUN, en kostuttanut tarkoituksella kakkua paljon jne. Minusta taas hillo oli hyvä, mutta kuorrute EI. Ensi kerralla joko Porkkanakakkumainen juustokuorrute tai Mokkapalojen margariini-tomusokeri tyyppinen kuorrute on parempi, myös maultaan.

KATETAAN sitten Toisena JUHLAPÄIVÄNÄ Kahvi ja Kahvileivonnaisten, Herkku pöytä. Tämä riittää tällä kertaa Juhlapäivästä ja Isänpäivästä.

Minä nautin ja tykkään LEIPOMISESTA, se on Minun Rakas&IHANA pitkäaikainen, Elämänmittainen Harrastus. LEIVON melkein joka viikko ja etenkin ennen Juhlapäiviä. Tykkään Hemmotella Läheisiäni, Mieleisillä ruualla, jälkirualla ja Herkuilla.

ELÄMÄSSÄ TOSI ASIA….RUAT ja LEIVONNAISET ovat MAKU ASIOITA

Kaikki eivät Tykkää kaikista Mauista, elintarvikkeista, ulkonäöstä, kypsyys asteista jne…

MINUSTA tärkeintä on AINA MAKU…RUOKA ja LEIVONTA

ÄLÄ Pelkää Epäonnistumisia, EI Aina voi Onnistua. EI minullakaan aina onnistu täydellisesti, ja virheitä sattuu kaikille…se on vain inhimillistä. Valmista vain uudestaan ja uudestaan. Tekemällä itse ja useamman kerran samoja reseptejä, Harjoitus tekee mestarin, kuten Vanhassa Suomalaisessa Kansanviisaudessa sanotaan….HYMY

Ulkonäkö on toissijainen seikka, ainakin näin Perhe- ja Lähipiirissä ja Kotikokkailuissa ja LEIVONNOISSA. Mutta pitää Minunkin myöntää, mitä vanhemmaksi tulen, INNOSTUN myös Koristelemaan, viimeistelmään ja kehittelemään Uusia, IHANIA&kivoja juttuja… Etenkin Juhla ja Syntymäpäivinä ja aikoina, kuten nyt ISÄN ja ÄITIEN PÄIVÄ ja kohta IHANA ja minulle RAKAS JOULU.

Reipasta, Kivaa ja Herkullista Viikonloppua KAIKILLE.

Jaettu ILO on kaksinkertainen… ILO

ENSI Viikolla jatketaan, Kulttuurin&elokuvien ja Muoti juttujen parissa….

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, NYHTÖLIHA…Porsaan ULKOFILE, SISÄPAISTI 1/2. JUHLAPÄIVÄ. ISÄNPÄIVÄ MENU 11.11.2016 Kotimaista LIHAA ….Trendi NYHTÖLIHAA, Mausteliemi ja PERUNAMUUSSIA &Porkkanaraastetta. OMA RESEPTI….SUOSITTU 44…31 krt. Kotiruoka&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

11.11.201624.7.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Elämöntapa, Hxs, HXSTYLE, Isänpäivä, Isänpäivä Menu, JUHLA, JUHLAPÄIVÄT, Juhlapäivä, Kasvikset, Keitetyt perunat, kEITTÄMINEN, Ketinliemi, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaista, Kotimaista lihaa, Kotimasta lihaa, Liha, Liha Ruoka, LIHAA, LISUKKEET, MAUSTELIEMI, MENU, NYHTÖ, NYHTÖLIHA, NYHTÖLIHAA, Nyhtölihaaa, Oma Resepti, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paisti, Paisto, Perhe, Perunamuussi, Perunamuussia, PERUNASOSE, PERUNAT, PORKKANARAASTE, Porkkanaraastetta, Porkkanat, Porsaan Ulkofile, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, RUOKA&JUOMA, Sisäpaisti, Sisustus, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEYS, Trend, Trendi, TRENDIT&uutuudet, Ulkofile, VALMISTUSKommentoi

JUHLAPÄIVÄ RESEPTI

RUOKA TRENDIKÄSTÄ…REVITTY eli NYHTÖLIHAA,

PERUNAMUUSSIA ja PORKKANARAASTETTA

20161104_175530-1 — TRENDIKÄSTÄ&UUTTA KATTAUKSEEN…Myös Pöytä Tableteilla saa Ihan Juhlavan ja kivan Ruokapöydän Kattauksen vai mitä?

RESEPTI…

2-4 hlö

NYHTÖLIHA….

PITKÄ KYPSYMISAIKA 3 – 4 tuntia

1 kg KOTIMAISTA LIHAA…

ULKOFILETTÄ tai SISÄPAISTIA, palana

PORSAANKASLERIA tai luistalihaa myös käytetään.

Mausteliemi ja Keitinliemi;

Soijaa, sinappia, öljyä, siirappia, mustaa pippuria ja suolaa myllystä

FOLIOPAPERIA

PAISTO 150 C n. 3 – 4 tuntia

VALMISTUS…

Laita liha matalaan uunivuokaan.

KAADA liemi päälle ja pyörittele, lihapala liemessä. VOIT laittaa vielä pippuria ja suolaa myllystä, lihan päälle ennen uuniin laittamista ja paistamista.

LAITA FOLIPAPERI, lihan päälle ja uunivuan reunojen ympärille.

PAISTA. VAHDI.

Tauko…Liha paistuu.

KATA PÖYTÄ

Minulla on mietinnässä ja etsinnässä uudet Lautaset, nämä ovat UUSIA&Trendikkäitä kokeilukappaleita. Toinen on tosi leveä lautanen, toinen vaikuttaa ok.

RUOKA ANNOSKIN Näyttää ihan erialiselta, vai mitä? Mitä Tykkäät?

JATKA LISUKKEIDEN ESIVALMISTELUJA ja VALMISTAMISTA n. 1 Tunti ennen

NYHTÖLIHAN kypsymistä.

PERUNAT….

PERUNAMUUSSI

KOTIMAISIA Perunoita n. 10 kpl, reilusti.

VALIO kevyt maitoa, kaada pikkuhiljaa ja sekoita muussia. EI liikaa.

VALIO Voita, nokare.

PORKKANARAASTE

n. 10 kpl Kotimaisia porkkanoita, kuori.

20161104_153723-1 — Valitse keskikokoisia tai isoja perunoita muussia varten, helpompi kuoria.

Porkkanoitakin kannatta kuoria reilusti yhdellä kertaa.

ENSIN KUORI ja PILKO PERUNAT

KUORI MYÖS SAMALLA PORKKANAT

Leikkaa terävällä veitsellä perunat ja lohko paloiksi. Pienemmät ja samankokoiset lohkot, nopeuttavat keittoaikaa ja helpottavat Perunamuussin valmistamista.

Lisää perunalohkot isoon kattilaan, jossa kylmää vettä.

LISÄÄ, suolaa keitin veteen.

KEITTOAIKA n. 20-30 min.

PERUNALOHKOT KYPSINÄ

TEE PERUNAMUUSSI, MUUSSI

KOKEILE PERUNOITA haarukalla. HAARUKKA menee perunaan hyvin, jos perunat ovat kypsät. Jos valmiit, TEE MUUSSI. Jos EI, jatka vielä keittoaikaa noin 10 min.

KEITÄ ja KYPSENNÄ PERUNOITA REILUSTI, muuten tulee möykkyistä muussia.

KUN perunat ovat KYPSÄT, KAADA keitin Vesi pois.

VINKKI

Siirrä kattila TISKIALTAASEEN, muussin teko on sotkuista puuhaa ja kätevä paikka tehdä kaikki roiskuvat ja sotkuiset Keittiö puuhat.

OTA ja käytä Käsivatkainta, helpoin ja minun tapa. VOI myös käyttää perunasurvinta.

Lisää voi nokareita ja loraus maitoa. VATKAA ja sekoita muussia, ympäri kattilaa. Tarkasta muussin koostumus ja lisää tarvittaessa maitoa.

KIINTEÄ ja Tasainen MUUSSI on toivottu lopputulos. EI siis liian löysä.

20161104_180316 — PERUNAMUUSSI on tasaista ja valmista.

Kun MUUSSI on tasaista ja valmis, LAITA Kansi päälle. Siirrä kattila, lieden pääälle odottamaan Lihan valmistumista.

TEE PORKKANARAASTE

OTA valmiiksi kuoritut porkkanat, leikkuulaudan päälle.

Käytä raasteen tekemiseen, yleiskoneen raastinosaa tai käsikäyttöistä RAASTINRAUTAA kuten minä, kuvissa.

VALITSE keksikokoinen reikä, RAASTINRAUDASTA.

Heiluta porkkanaa edestakaisin, Raastinarautaa vasten. VARO SORMIA.

Tee kaikki porkkanat samalla tavalla ja yksitellen. Siirrä valmis porkkanaraaste tarjoiluastiaan.

TERVEELLSTä, HERKULLSTA ja Helppoa Porkkanaraastetta.

Meidän perheessä tykätään Porkkanaraasteesta ihan sellaisenaan. NYT SYKSYLLÄ PORKKANAT ovat nyt mehukaita ja maukkaita. Toiset lisäävät esim. Anansta ja tuoremeuhua raasteen sekaan, minä en.

PORKKANAT Napostelu tikut

PORKKANAT pilkottuina, pieninä tikkukuina ovat myös hyvä vaihtoehto ja lisä, joita voi napsia aina tarpeen tullen myös ruokailun jälkeen.

VALMIS RAASTE ja osat porkkanoista, napostelu tikuiksi.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

KOTIMAISIA KASVIKSIA&VIHANNEKSIA

KUN LIHA on ollut yli 3 tuntia uunisssa…

Pieni pala minulla LIHAA 1 kg, riittävä paisto-aika.

LIHA annetaan levätä ja JÄÄHTYÄ vielä Folion alla 15-30 min.

…

Lisää RUOKA IDEOITA…RESPTIT. UUTUUDET…

Katso INFO Linkki…

VALIO…RESEPTIT

***

MINUN VINKIT&IDEAT

HUOM! ISÄNPÄIVÄNÄ…

ISÄN MIELUISTA RUOKAA, JÄLKIRUOKAA&HERKKUJA!

OLEN Perhe Ihminen&Rakastan Perhettä,

Rakasta, Arvosta ja Kunnioita Vanhempiasi&Perhettäsi,

lähimpiäsi ja Ystäviäsi.

LOISTAVA&Meidän Perheessä käytetty IDEA ON….

TUODA AAMUPALA TARJOITTIMELLA MAKUHUONEESEEN, Sänkyyn. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

…

KOTI&RUOKA. HEDELMÄT, HEDELMÄKULHOT. UUTUUS&Trendi Maailmalla….TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA. 4.11.2016 Aamupala, Jälkiruoka tai Välipala. OMA RESEPTI. Suosittu yli 24 krt. HXSTYLE.net HEINIS SUOSIKKI

4.11.201624.5.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., Uutuus&TrendiAvainsanat 2016, AAMUPALA, ARABIA, ASTIAT, Desig, DESIGN, ELÄMÄNTAPA, Hedelmä kulhot, Hedelmäkulhot, Hedelmät, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Iiittala, IITTALA, Iltapala, JÄLKIRUOKA, KEITTIÖ, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIKEITTIÖ, KULHO, KULHORUOKAA, KULHOT, Maailma, Maailma/EUROOPPA, Marjat, Mysl, MYSLIT, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, RAHKA, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&JUOMA Trendit, Sisustus, SUOMALAINEN, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, Terveelliset kulhot, TERVEELLISTÄ, TERVEYS, TRENDIT Kotimaa&Maailma, TRENDIT&uutuudet, UUTUUDET..., UUTUUS, VÄLIPALA, VINKIT&IdeatKommentoi

TRENDIKKÄÄSTI KULHO RUOKAA

AAMUPALA, VÄLIPALA tai JÄLKIRUOKA

MAAILMALTA Levinnyt TRENDI. Internetistä löytynyt kuva ja vinkki…

KULHO RUOKAA

Mielikuvitus on rajana. Minä Teen Ruokaa ja Uusiakin KULHO RUOKIA, Oman Maun mukaan Mitä itsekkin söisin. KYLLÄ värikkäämpiä ja Terveellisimpiä saisi, jos vain laittaisi ainakin 5 erilaista&värikästä hedelmää jne… mitä kaupoista löytyy. MUTTA En halua heittää mitään Ruokaa tai Herkkuja ROSKIIN, Olen taloudellinen, ympäristö ystävällinen ja kierrättävä Ihminen, Kuluttaja. Minun TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA ja valinnat Arki Elämässä, Liikunta, Ruoka ja Uni. HYMY

MITÄ SINÄ VALITSET…ELÄMÄN TAPASI TYYLISI, ARVOSI&TAPASI?

INNOSTUIN&TEIN Eka Kerran 2 KULHO RUOKAA…

20161102_130444-1 — MINUN RESEPTEJÄ, säilytyksessä Kotikokki verkkosivuilla….

Huom! MINULLA&BLOGILLA on SEURAAJIA…

SERAAVALLA KERRALLA TEIN JO USEAMMAN ERILAISEN KULHON

20160921_141206 — Minun TYYLI. KOTI&KEITTIÖ IITTALA DESIGN…Kastehelmi -sarjaa, Lasi astiat, minä Tykkään&NAUTIN.

SUOMALAISTA DESIGN…IITTALA, Kastehelmi ASTIAT

IITTALA. ARABIA. HACKMAN.

SISUSTUS. KATTAMINEN. LAHJAT. SARJAT.

MYYMÄLÄT, Tavaratalo osastot ja VERKKOKAUPPA.

Linkki * IITTALA…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KÄYTÄN Itse KOTI&SISUSTUS Minun TYYLI….Iittala, Arabia ja Hackman ASTIOITA, tuotteita ja keittiötarvikeita mm.

Hyvä Laatu-hinat suhde. KAUNIITA, Ajattomia ja kestäviä tuotteita, DESIG SUOMALAINEN. KOTIMAINEN. Hymy

KATSO Aiempia Ruoka ja sisustus juttuja….

HERKULLISET&TERVEELLISET JUOMAT…Smoothiet

TRENDIKKÄÄT KULHOT, KULOHORUOKA

Marjat, Mysli-, Hedelmä-ja RahkaKULHOT.

TERVEELLISIÄ. HERKULLISIA. NAM.

RESEPTI

HEDELMÄT… joita Minä KÄYTIN

OMENAT&BANAANIT ovat Minun suosikkeja, ITSE TEHTY OMENAHILLO, Päärynät, Kiiwit, rusinat, viinirypäleet.

2 ERILAISTA MYSLIÄ

2 VALIO MAITORAHKAA

MINÄ,TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA&RUOKA

HEDELMÄT&KASVIKSET

TYKKÄÄN JA LAITAN ITSE RUOKAA JA LEIVON….

PERINTEISTÄ KOTIRUOKAA, sekä TRENDIKÄSTÄ, Maailman keittiöiden RUOKAA Mistä minä, perhe tykkää&nauttii…

Itse tekemällä Ruokaa ja leivonannaisia ja sillöin tällöin juomiakin, EI saa esim. Elintarvikkeiden lisä- ja väriaineita niin paljon, kuin käyttäsi yritysten&kauppojen valmiita Elintarvikkeita ja eineksiä, Ruokia käyttäen Kotona ja arki elämässä.

TOSI ASIA ELÄMÄSSÄ…TERVEELLISEMPÄÄ, Ravintoa aineet tallella, kun Valmistaa Ruan Itse KOTONA. Lisäksi Kanntaa käyttää KOTIMAISIA, SUOMALAISIA Elintarvikekita, kasviksia ja Hedelmiä. EIVÄT sisällä Terveydelle vaarallisia torjunta ja lisäaineita. KYLLÄ, Kaikkea eikä talvella saa KOTIMAISTA. PESE ja/tai KUORI HYVIN Ulkomaiset Kasvikset ja Vihannekset.

TIETO-TAITO…TIEDE

HUOM Seuratkaa TIEDOTUSVÄLINEITÄ, mitä Maailmalta kuuluu Ruoka ja Elintarvike asioissa. IKÄVÄÄ ja Terveydellle vaarallisia Uutisia. Mieleeni on esim. jäänyt JÄRKYTTÄVÄ Uutinen Kiinasta, missä Vauvan Äidinamaidonkorvikkeeseen oli lisätty Hengen ja tervydelle vaarallista ainetta. USKOMATONTA TOIMINTAA maailmalla.

MEILLÄ SUOMESSA ELINTARVIKEVIRASTO ja VIRANOMAISET valvovat, tutkivat ja tiedottavat Elintarvike asioista. Suomessa voi luottaa Elintarvikekisiin ja Terveellisyyteen, HIENOA.

ENNEN RUOKAILUA AINA…. PESE KÄDET Saippualla. Meidän Perheen tapa, Perinne Lapsuudenkodista ja Terveellistä. Sekä WC käynnin jälkeen, etenkin julkisilla paikoilla.

HYGIENIA, PUHTAUS ja JÄRJESTYS ovat myös TÄRKEÄÄ, KOTI&KEITTIÖSSÄ ja yleisesti koko kodissa.

SEURAAN RUOKA, ELINTARVIKE, JUOMA ja LEIVONTA jne.. UUTISIA, UUTUUKSIA&Trendejä kotimaassa ja Maailmalla. INNOSTUN&Poimin jotain ja valmistan Itselle, Perheella, joka kiinnostaa minua.

TERVEELLINEN ja monipuolinen RUOKA, RUOKAVALIO on erittäin tärkeä Ihmiselle, Terveydelle ja Elämässä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI TERVEELLISTÄ RUOKAA, ELÄMÄNTYYLIÄ&TAPOJA.

KOTI&SISUSTUS, Kukat&Kynttilät MINUN TYYLIÄ

Jatketaan tästä AJANKOHTAISESTA&IHANASTA VALOA SYKSYN PIMEYTEEN SUOMESSA…tyylistä lisää ensiviikolla. Olen kynttilöiden&kukkien suurkuluttaja.

ETSIN YHTEISTYÖKUMPPANEITA…Hymy

20161102_145948-1 — MINUN TYYLI KOTI&SISUSTUS Kynttilöitä&Kukkia KEITTIÖSSÄ kuvassa, olohuoneessa ja Puutarha, parvekkella. TYKKÄÄN,Nautin&Viihdyn. HYMY

HUOM!

OSA minun Kynttilöistä ja SISUSTUKSESTA, esittelen Teille Kaikille.

ENSI Viikolla Kerron&Kirjoittelen KIRJA, RUOKA&Viini Messujen LÖYTÖJÄ ja juttuja…

HERKULLISTA ja VALOISAA, Lumista VIIKONLOPPUA Kaikille!

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. Uuniruoka. KASVIKSET, VIHANNEKSET, KAALI…. Ajankohtaista, SUOMALAISTA KAALIA …Perinteistä KAALILAATIKKOA. 28.10.2016…… OMA RESEPTI. SUOSITTU 48…27 krt. Perhe Suosikki& KOTIRUOKA. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

28.10.201626.8.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen, VOGUE&Me STYLEAvainsanat 2016, AJANKOHTAISTA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, KAALI, Kaalilaatikko, Kaaliruoka, Kasvikset, Keräkaali, Kesä, Ketsuppi, Kierrätys, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaisrt Vihannekset, Kotiruokaa, Kukat&Kynntilät, Kypsymisaika, Laatikkoruoka, Lisuke, Oma Resepti, Paistaminen, Paisto, Perhe, Perinne ruoka, Perinteinen, PERINTEISTÄ, Puolukat, Puolukkasurvos, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, Riisi, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKKI, Syksy, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, UUNIRUOKA, VALMISTUS, Varhaiskaali, VihanneksetKommentoi

AJANKOHTAISTA. PERINTEISTÄ

KOTIRUOKAA… KAALILAATIKKOA

RESEPTI

1 kpl Suomalainen kaali

1-2 kpl sipulia EI pakollinen

n. 500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

n. 2 dl RISELLA Puuroriisiä

1 kpl lihaliemikuutio

1 klp kasvisliemikuutio

3 kpl kanmunia

n. 0,5 l VALIO Kevyt maitoa

MAUSTEITA…

Jauheliha, oregano, balsilika, valkopippuri, siirappi.

PÄÄLLE

VOITA, nokareina ja Korppujauhoja.

VALMISTUS

KEITÄ riisit. Pilko kaaali, paloiksi ja keitä pehmeäksi. Ruskista ja mausta jauheliha.

SEKOITA kaali, riisi ja jauheliha. Sekoita munat ja maito. Kaada Munamaito sekoitetun kaali, riisi-jahelihaseoksen päälle. Ripottele päälle korppujauhoja ja voi nokareita. PAISTA KYPSÄKSI.

PAISTO 200 C n. 70 min

Reilu PAISTO aika,

ettei jää Kaalit raa-aksi

EI haittaa vaikka pinta tummuu, Maku on sisältä ok.

HUOM. Kuten minulla Kaalilaatikon pinta tummui, kun jätin kaalilaatikon uuniin, kun menin Ystävätteren kanssa kauppaan.

EHKÄISET Kaalilattikon pinnan ruskettumisen, osittaisen palamisen suojaamalla esim. foliolla tai kannella ja VAHTIMALLA Keittiössä. Hymy

20160918_145221 — TEIN Kaalilaatikkoa jo aikaisemmin, Perheelle ja Ystävätterelle. AURINGONKUKAT olivat parhaimmillaan.

: KOTI&KEITTIÖ Arki kattaus…Aina Ei ole kukkia. Vanha ja kulunut, Vintage pöytä. Tykkään uudesta ja vanhasta, SISUSTUKSESSA.

TEE ESIVALMISTELUT….

Kuori päällimmäiset kaalin lehdet pois. Halkaise kaali ensin 2 osaan.

KÄYTÄ isoa ja terävää veitseä. Minulla oli iso kaali yli 1 kg, reilusti kaalia.

Sai käyttää voimaa, että sai kaalin halkaistua. PILKO kaali pieniksi paloiksi. ÄLÄ käytä paksua keskikohtaa, leikkaa se pois.

KUN koko kaali on pilkottu laita, kaalinpalat ISOON kattilaan n. 4 – 5 l.

Lisää vettä ja päälle kasvisliemikuutio. Keitä ja hauduta n. 25 min.

20160918_120248-1 — Tässä kuvassa kaalinpalat ovat jo vähän aikaa kiehuneet, pehmentyneet. SEKOITA, kauhalla aina keittämisen välillä.

KEITÄ myös PUURORIISI…

LISÄÄ riisit kiehuvaan veteen, SEKOITA. Lisää lihaliemikuutio.

HAUDUTA n. 20 min. SEKOITA, aina keittämisen välillä.

Laita reilusti vettä, riisit imevät vettä. ÄLÄ polta pohjaan. VAHDI.

Kun RIISI on kypsää, kaada vesi POIS, siivilän läpi.

RUSKISTA ja MAUSTA JAUHELIHA

RUSKISTA JAUHELIHA, sillä aikaan kun kaali ja riisi kiehuvat.

LISÄÄ pilkottu sipuli, EI ole pakollinen. MAUSTA Ruskistunut jauheliha. Maista maku.

Kaada maito vatkauskulhoon ja lisää kanamunat. SEKOITA tasaiseksi vispilällä. MUNA-MAITO SEOS on valmis.

SEKOITA Keitetty ja VALUTETTU, RIISI ja JAUHELIHA sekaisin, kuvassa ylhäällä.

KUN KAALIKIN on hautunut, kaada vesi pois siivilän läpi.

SEKOITA ensin jauheliha-riisi sekaisin. LISÄÄ jauheliha-riisiseoksen sekaan, kaalinpalat. Sekoita. Lisää kaalia pikkuhiljaa, iso sekoitusastia.

SEKOITA HYVIN SEKAISIN.

Kuvissa näkyy valmiiksi sekoitetut kaali, jauheliha-riisiseokset.

LISÄÄ munamaito, tasoita.

LOPUKSI Lisää PINNALLE… korppujauhot ja Voi nokareet, ennen uuniin laittoa.

REILU ANNOS KAALILATIKKOA, yksi ISO Pyrexvuoka ja toinen pienempi.

PAISTO 200 C n. 70 min

VINKKEJÄ KOTIIN&KEITTIÖÖN…

LAATIKKORUOKIA, kannattaa tehdä ISO ANNOS yhdellä kerralla. VOI syödä useammanpäivän ja osan voi myös pakastaa ja käyttää myöhemmin.

Minä Tykkään valmsitaa KOTIRUOKAA ja Leipoa. Kokkailen yleensä Ruokia, joita Itsekkin syön.

Lisäksi teen silloin tällöin ruokia, joita En ITSE SYÖ…..

KUTEN esim. Kaalilaatikko ja Kaalikääryleet.

Muu perhe tykkää kyllä esim. Kaalilaatikosta.

OLEN HARKITSEVA KULUTUTTAJA, AJATTELEN luontoa ja ympäristöä.

EN halua heittää ROSKIIN Ruokaa tai ruoka-aineita turhaan, yritän käyttää kaikki ostamani tarvikkeet hyödyksi kotona ja loppuun.

SUOSITTELEN KIERRÄTYSTÄ ja

KESTO KAUPPAKASSIEN KÄYTTÖÄ.

LISUKKEENA PUOLUKKASURVOSTA, kaupan tällä kertaa.

Teen välillä myös itse, raakaa puolukkasurvosta.

20160918_145658-2-1 — Tässä Ystävätteren Annos. HERKULLISTA ja kypsää kuuelmma oli. Kaikki tuli syötyä.

KOTI&SISUSTUS. SYKSY 2016

Minä Nautin ja tykkään KODISTA&SISUSTAMISESTA

Kukat, kynttilät ja pienet sisustustavarat ja yksityiskohdat ovat Minun TYYLIÄ. Jatketaan näistä ja muoti jutuista ensi viikolla.

NYT Kaikille Oikein Nautinnollista ja Mukavaa Viikonloppua!

NÄHDÄÄN. Hymy

20161016_141605-1 — KOTI&KEITTIÖ KUKKIA ja Kynttilöitä….Kukat Tulilatva, Liljat ja ruusut matalassa kupissa. IHANAT. Kynttilät eivät näy tässä kuvassa. SYKSYN TUNNELMAA

20161020_170510-1 — KOTI SISUSTUS. PUUTARHASSA, parvekkeellakin on SYKSY TUNNELMAA… Kukkia, Kanervia&Kynttilöitä

KOTI&LEIVONTA. HILLOT, Lisäksi KEKSIT/PIPARIT…Perinteinen OMENAHILLO, Eka Kerta. Oma RESEPTI…14.10.2016 SUOSITTU 298….142 krt… 2024. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

14.10.201626.9.2024Kategoriassa KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, Eka Kerta, Hillo, Hillosokeri, Hillot, HXSTYLE, iDEAT, KAHVIPÖYTÄ, Kaneli, Keksit, Keksit/Piparit, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kotimaa/Suomi, Kotimaiset, LEIVONTA, Oma Resepti, Omena, Omena-Kanelikeksit, Omenahillo, OMENAT, Perinteinen, PIPARIT, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sesonki, Sokeri, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, Syksy, TÄYTE, TÄYTETYT KEKSIT, Uusi, Uusi Resepti, UUTUUDET..., VALIO, Valio Resepti, Valio Vinkit, Valio vinkki, VINKIT&Ideat2 kommenttia

LEIVONTA. UUSI RESEPTI

KOTIKEITTIÖ HEINI…EKA KERTA VALMISTUS

OMENA-KANELIKEKSIT

IDEOITA&VINKKEJÄ KOTIIN…

MITÄS SYÖDÄÄN TÄNÄÄN…Tällä viikolla?

RESEPTIT. HALLOWEEN…INFO

VALIO…Reseptit

20161006_112359-1 — KUVIA Valio.fi verkkosivuilta ja omia kuvia

RESEPTIT. Tuotteet. Ravitsemus. Yritys

UUTUUDET. IDEAT..

Korvapuusticookie, Luumuinen Tiramisu, Omenakakku, PROTEIINI Leivonnaiset ja juomat…

ILONA Valion Koekeittiö, KORVAPUUSTICOOKIE

VALIO…Korvapuisticookie

KORVAPUUSTI PÄIVÄ 4.10.2106 jo 9..kerran…

Minun OMA VERSIO…

KANELI-OMENA KEKSIT

RESEPTI

200 g Leivinmargariiniä

2 dl sokeria

2 kpl kananmunia

n. 4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

n. 100 g Leivinmargariiniä

Hienoasokeria ja Kanelia.

Lisäksi ITSE TEHTYÄ OMENAHILLOA tai valmista.

Vatkaa huoneenlämpöinen leivinmargariini ja sokeri, vaahdoksi. Käytä apuna käsivatkainta, kuten minä tai yleiskonetta.

Lisää kanamunat. Vatkaa sekaisin, reilu aika ja hyvin. Sekoita vehnäjauhojen sekaan leivinjauhe. Lisää jauhot pikkuhiljaa, seoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi, älä enää vatkaa.

PAISTA 175 C reilu 10 min. VAHDI, älä polta.

KEKSIT kovettuvat kyllä, jäähtyessään.

20161011_2013180-1 — VALMIIT, jäähtyneet& kovettuneet Omena-kaneli keksit

ALOITA LEIPOMINEN KUN TAIKINA ON VALMISTA….

JAA taikina kahteen osaan, on helpompi käsitellä. Painele ja kaulitse taikina levyksi. PAKSUUS noin 0,5 cm. Käytä apuna vehnäjauhoja ja pulikkaa, kaulinta.

Kun taikina levy on tasainen ja valmis. SEKOITA Leivinmargariinin sekaan kaneli ja sokeri. Tee tasainen seos. Levitä ensin sokeri-kaneli leivinmargariiniseos, tasaisesti koko taikina levyn alueelle. LOPUKSI ota lusikalla Omenahilloa ja levitä tasaisesti kaneli-sokerin päälle, koko taikinalevyn alueelle. Käytä apuna voiveitseä.

MINÄ TEIN EKA EKA KERRAN…Huomasin Leipoessa, että ensin kannattaa laittaa rasvaseos ja sitten vasta omenahillo. KUVIEN laatua ja tarkkuutta pitää edelleen seurata ja tarkastaa, Kaikki kuvat eivät onnistuneet. YRITÄN Opetella uuden järjestelmäkameran käytön ja harjoitella videon ottamista tässä Syksyn aikaan, ennen joulua. Olen Hidas oppimaan uutta. Opin kyllä, ajan kanssa.

SEKOITA leivinmargariini, sokeri ja kaneli hyvin sekaisin.

KÄÄRI RULLALLE valmis taikina, jolla on kaikki täytteet.

Kääri samlla tavalla, Ihan kuin tekisit Kääretorttua. ALOITA pitkältä sivulta, kääri tiukka rulla. LEIKKAA n. 0,5 – 1 cm paksuisia paloja. Riippuen kuinka paksuja keksejä haluat. Minä tykkään ohuista kekseistä, Maku asioita.

Siirrä valmiit palat leivinpaperin päälle, leivinpellinpäälle riittävän kauaksi toisistaan. Keksit leviävät paiston aikana.

PAISTA 175 C REILU 10 min.

JÄÄHDYTÄ. Irroita toisistaan, keksit kovettuvat jäähtyessään.

NAM. HERKULLISIA tuli. TYKKÄÄN. Olen, Perhe on syönyt jo melkein kaikki…nami

Ulkonäössä on vielä parantamisen varaa, mutta nämähän ovat Kotona&Itse tehtyjä Pipareita. MAKU on TÄRKEINTÄ, Ei ulkonäkö kotona ja itselle, Perheelle Leipoessaan. TAVOITE AINA… tehdä nättejä ja hyvän makuisia Leivonannaisia. Tekevälle Sattuu ja tapahtuu, aina Ei onnistu. HYMY

USKALLA EPÄONNISTUA ja HARJOITELLA. Uudestaan……… ja uudestaan. ”HARJOITUS Tekee Mestarin” vanhan Kansanviisauden mukaan. Minäkin Teen, leivon ja kokkaan uudestaan ja uudestaan, sellaisia reseptejä joista tykkään. HYMY

20161013_120458-1 — LISÄ KUVIA OTTAESSA, ei enää ollut paljon jäljellä Keksejä mitä kuvata…

…

MINUN KOTI&SYKSYN TUNNELMIA…

Ensi viikonloppuna jatketaan vielä AJANKOHTAISIA Omean herkkuja ja Suolapaloja…LEIVOTAAN esim. Voitaikinasta.

OMENAHILLO…

RESEPTI

Dan Sukker n. 1 kg Hillosokeria

Reilu 2 kg omenoita

Vettä n. 3 dl

Minulla oli omakotitalon Puutarhan, pihan vanhoista omenapuista sekalaisia omenoita. Koot ja maku vaihtelevat, isoja ja makeita.

Kuori ja pilko omenat ensin.

Varaa hellalle ISO KATTILA ja kansi. Minulla oli n. 4 l Kotimainen, HACKMANIN kattila. SUOSITTELEN.

LISÄÄ ensin vesi kattilan pohjalle.

KAADA pilkotut omenat kattilaan. Laita hella päällen. 4-5 alussa.

Sekoita ja vahdi, ettei pala pohjaan. KEITÄ ja sekoita aina välillä.

Pienennä hellan lämpötilaa 4-3. Keitto aika n. 15 in. Jatka hauduttamista, kunnes omenalohkot ovat, kypsyneet ja menneet pienemmiksi.

SOSEUTA esim. Sauvavatkaimella, omenalohkot tasaiseksi soseeksi. VARO Kuumaa omenasosetta, Räiskyy helposti.

Kun omenasose on tasaista, lisää hillosokeri pikkuhiljaa ja sekoita samalla. Kiehauta. ÄLÄ polta. Hauduta n. 10 min.

NOSTA kauhan avulla valmis Omenahillo, puhtaisiin lasipurkkeihin. JÄÄHDYTÄ. Laita kansi kiinni tiiviisti. Säilytä jääkaapissa.

NAM. Yksinkertaista valmistaa itse erilaisia hilloja HILLOSOKERILLA. Teen myös raakahilloa tarvittaessa, joita en keitä.

NAM…ERITTÄIN HERKULLISTA.

Käy myös esim. Paahtoleivän tai pullan päälle levitettynä, Aamupuuroon ja Trendikkäisiiin kulhoihin. JUTTUA myös tulossa….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Nauttikaa SYKSYISESTÄ Säästä Raikkaassa ulkoilmassa. HERKUTELKAA Ajankohtaisilla&Terveellisillä ja Kotona valmistetuilla, Herkuilla ja Ruualla.

VOGUE Daily

ENSI VIIKOLLA jatketaan Ihania&Kiehtovia MUOTI Vaate&Asuste juttuja….

NÄHDÄÄN …HYMY

KOTI&RUOKA. UUNIRUOKA, Pasta&Makarooni. …LASAGNE, Jauheliha. Oma RESEPTI… 7.9.2016 SUOSITTU 181….90 krt. VALIO Uutuus MifuTuote RUOKARAE-Jauheliha. KOTIRUOKAA. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net HEINIS.

6.10.201614.11.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jaheliha lasagne, Jauheliha, Jauhelihalasagne, Jauhheliha, Kerrokset, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, LASAGNE, Lasagne jauheliha, Lasagnelevyt, Lasagnen kasaaminen, Makarooni, MAKAROONIT, Mifu, Munamaito, Oma Resepti, Omat suosikit, Paisto, PASTA, RAEJUUSTO, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, UUNIRUOKA, UUTUUS, UUTUUS Mifu, Uuutuus VALIO, VALIO, Valio uutuus, Valio Uutuus MifuKommentoi

20160917_151505 — ARKI KATTAUS, Viikonloppuna ja Juhlapäivinä Kauniimmin

JAUHELIHA-MiFu LASAGNE

RESEPTI

500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

1-2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi

2 tomaattipuretta, pieni purkki n. 70 g. Ketsuppikin käy.

VALKOSIPULIA Oman maun mukaan. Kynsiä, Valkosipulipuristimen läpi.

n. 2 dl VALIO Kuohukermaa

3/4 dl vehnäjauhoja

n. 8 dl VALIO maitoa

1 kpl kanamuna

1 pkt UUTTA MiFu VÄLIMERENTOMAATTI,

Paistettavaa ruokaraetta 330 g

TAI tavallista Raejuustoa

MUSTEITA

Oregano, basilika, valkopippuri, jauhelihamauste.

PAISTO 175 C reilu aika n. 50 min.

Lisää Juustoraaste ja Paista loppuun.

LOPUKSI PÄÄLLE Ripottele …viimeiset n. 10 min

VALIO MOZARELLA tai Pizza JUUSTORAASTETTA

Juustoraaste PALAA muuten pinnalle, kuten minulla kävi kun tein edellisen kerran. Aiemmasta kerrasta oli kulunt reilusti aikaa, EI vaan muista kaikkia Niksejä. Vaikka olisi tehnyt monia, monia kertoja. EI se haittaa Kokkaillessa ja Leipoessa aina sattuu ja tapahtuu. HYMY

VALIO RESEPTIT…UUTUUDET

VALIO…Reseptit

IDEOITA, VINKKEJÄ….UUTUUKSIA

Esim. Protiinisämpylät, Välipalapatukat, Juomat, Chili Con MiFu…

VALIO…UUTUUDET

20160917_165445-1 — Minun valmis Herkullinen annos…

TEE ESIVALMISTELUT

Varaa kaikki tavarat esille ja yhteen kasaan.

RUSKISTA jauheliha.

Kuori ja pilko sipulit. Valko- ja tavallinen sipuli.

LISÄÄ tavallinen silputtu sipuli jauhelihan joukkoon. Ruskista. Mausta lopuksi ja maista.

TEE vehnajauho-munamaito. Sekoita tasaiseksi, vatkauskulhossa. Käytä apuna vispilää.

AVAA myös tomaattipyrepurkit valmiiksi. SEKOITA pyreet, jauhelihan joukoon.

ALOITA LASGNEN kasaaminen

VARAA riittävän iso ja matala vuoka. Minulla n. 2 l PYREX lasivuoka. Käteviä ja kestäviä.

Levyt
Jauheliha
Raejuusto
Litkut, nesteet siis kerma ja munamaito

VALKOSIPULIA PURISTIMEN LÄPI, Oman maun mukaan.

MINÄ ja Perhe tykkää, laitan reilusti. Lisään, joka kerrokseen.

KAADA vuan pohjalle ensin kermaa tai munamaitoa.

LADO LEVYT, koko pohjan alueelle. Käytä apuna ladottaessa, laita levyjä poikittain ja pitkittäin. Voit myös katkaista levyjä. EI haittaa vaikka menevät vähän päällekkäin.

HUOM!

PAKKAUS hämää…Minulla meni Ruokaa valmistaessa, Raepurkit osittain sekaisin. OLISI hyvä olla selkeämmin Pakkauksessa….MIKÄ maku esim. PUNAISELLA.

20160917_121524 — LASAGNE valmiina uuniin.

KAADA reilusti nestettä, se imeytyy Lasagnessa reilusti, Paiston aikan.

Muuten Lasagne levyt jäävät raa-aksi.

20160917_150515 — VALMIS LASAGNE, juustoraaste lisättyä loppupaistossa.

TEKEMINEN vaatii aikaa, mutta KYLLÄ KANNATTAA.

NAM. HERKULLISTA LASAGNEA. Meillä koko Perhe tykkää. Riittää kahdeksi päiväksi, jos vähän syöjiä.

TÄSTÄ jatketaan sitten Ensiviikonloppuna, LEIVONNAN PARISSA kuten jo aiemmin olen luvannut.

20160929_211131 — AJANKOHTAISTA…Omenoista…Mitä

HUOMENNA lisään vielä Poikkeksellisesti AJANKOHTAISIA, mielenkiintoisia ja ihania KULTTUURI UUTISIA, vinkkejä….

KOTI&LEIVONTA. RUOKA, KEKSIT…MYSLIVÄLIPALA KEKSIT. 2 RESEPTIÄ, Oma ja Valio… 30.9.2016 Välipala, TRENDI. Suosittu yli 25 krt. Terveellinen ELÄMÄNTAPA. HXSTYLE.net HEINIS

29.9.20169.8.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2, 2016, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Kaakao, Kaakao-suklaa myslikeksit, Kaakoa, KAAKOA-MYSLIKEKSIT, Keksit, Koti&, KOTI&LEIVONTA, LEIVONTA, Leivonta Resepti, MYSLI, Mysli Välipalakeksit, Myslikeksit, MYSLIT, MYSLIVÄLIPALA KEKSIT, Myslivälipalakeksit, Oma Resepti, Omena, Paisto, PIPARIT, Proteiinilisä, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RUOKA, SUKLAA, Suklaamyslikeksit, SUOSIKKI, Syksy, TAIKINA, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, TERVEYS, Trend, VALIO, Valio Resepti, Valio uutuus, Valio Vinkit, Valio vinkki, VÄLIPALA, Välipalakeksit, Välipalapatukat, VinkkiKommentoi

TERVEELLISET

MYSLI VÄLIPALA KEKSIT

KOTIKEITTIÖ HEINI …

UUSI RESEPTI… EKA Kerta Testaus

Nopea&Helppo VALMISTUS, LEIVONTA.

VALIO KOEKEITTIÖ

VADELMAISET VÄLIPALATUKAT

Anna Koekeittiö

VADELMAISET VÄLIPALAPATUKAT…

KAAKAONIBSICOOKIET PROTEIINILISÄLLÄ

Ilona Koekeittö

KAAKAONIBSICOOKIET PROTEIINILISÄLLÄ

VALIO. RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS…

VALIO…RESEPTIT

RESEPTI

2 dl kaurahiutaleita

1 dl FAZER Alku Kotipuutarhamysli. Aitojamarjaoja ja Runsaskuituinen

100 g VALIO voita tai leivinmargariiniä

n. 1 dl omena paloja, pieniä (2 pientä omenaa)

Siirappia Loraus tai Hunajaa

Kanelia

0,5 dl maitoa

Pronteiinilisä EI löytynyt kaupasta vielä…

PAISTO 175 C n. 30 min

REILU paisto aika.

Käytä alussa Käsivatkainta, lopussa käsiä ja sormia.

Huoneen lämpöinen voi, margariini. Lisää kaikki ainekset ja SEKOITA.

LISÄÄ Lopuksi 2 pientä omenaa pilkottuna. SEKOITA.

LISÄÄ lopuksi omenapalat ja mausteet.

KUN Taikina on tasaisesti sekoitettu. SIIRRÄ taikina Leivinpellille, jossa on leivinpaperi. Painele taikina sormilla Pyöreäksi, kuten minä kuvassa tai neliön muotoiseksi levyksi. PAKSUUS saa olla reilu 1 cm tai 2.