Olen HARRASTANUT Monipuolista KOTIRUAN Laittamista ja valmistamista, Leipomista ihan Lapsuudesta lähtien. Meillä Lapsuuudekotona Kotona Tehtiin Kotihommia, Ruoka ja Siivous Yhdessä mm. Isäkin osasi valmistaa ruokaa, Savusti mm. Lohta ja Muikkuja, omalla pihalla. OLEN Yrittänyt ja Siirtänyt Myös PERHEENJÄSENILLE, Seuraavalle Sukupolvelle YHDESSÄ TEKEMISTÄ, TEAM TYÖTÄ. Kotiityöt Kuuluvat Kaikille PERHEENJÄSENILLE , Ei vain Äidille. Työnjako,Vanhemmat hoitavat Kauppareissut ja Ruan laiton, Lapset voivat osallistua. Mitä kukin Tekee iän mukaan. SUOSITTELEN LÄMPIMäSTI
SAVUSTUS ja GRILLAAAMISEN Aloitin Myöhemmin AIKUISENA…
JUHANNUS MENU 2017
SISÄFILEPIHVIT, Täytetyt Paprikat, Maissia, Sipulia, Salaattia ja Grillijuustoa. VARHAIS PERUNAT ja Tilli
Eka Kerran GRILLASIN TÄYTETYT PAPRIKAT…
TÄYTETYT PAPRIKAT, uunissa Paistamien…
On SUOSITUIN ARTIKKELI Blogissa RUOKA
…yli 110 krt
Kuvassa KANANLEIKKEET ja KASVISVARTAAT
SAVUSTUS…KIRJOLOHENSAVUSTUS
KALAA ja Kanaa Eritavoilla VALMISTETTUNA
GRILLAUS AIEMMIN…
Löytyy jo RESEPTIT&VINKIT
LIHAPAISTI, Ulkofile ja SisäfilePIHVIT, TÄYTETYT PAPRIKAT, Kananleikkeet, Kanankoivet, Jauheliha-Kasviskebakot, Kasvisvartaat, Kasvikset, Sipulit, ANANAS;Tuore ja Purkki, Juusto, PIZZAT, Makkarat…
VALMIITA KANA tai KALKKUNAVARTAITA
LIHAVARTAAT ja HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT…
LIHAVARTAAT…
PORSAANLIHA, ULKOFILE…Suomalainen
2 – 4 hlö
N. 1 kg Suomalainen Porsaan ulkofile, leikataan PALOIKSI
Minulla oli 1,481 kg reilusti lihaa, osasta Leikkasin PIHVEJÄ
Ensin kannattaa Leikata, Siivuja ULKOFILEPALASTA, eli Pihvejä
….Helpompi leikata paloja ULKOFILESIIVUSTA
OSA SIIVUIKSI eli PIHVEIKSI ja Osa LISÄKSI PALOIKSI
MARINADIIN LIHAPALAT Kannattaa laittaa n. 1 vrk Ennen GRILLAUSTA.
Lisää Lihapalat Kannelliseen Säilytysrasiaan, Kaada MARINAADI Päälle ja sekoita. Laita Kansi kiinni ja SÄILYTÄ Jääkappiss, viileässä. SEKOITA ainakin Kerran Säilytyksen aikama.
OTA MARINOIDUT LIHAVARRAS ULKOFILPALAT Huoneen lämpöön
Valio Verkkosivuilla on Runsaasti Vinkkejä, Tuotteita ja RESEPTEJÄ, JUHANNUKSEN MENUN Suunnitteluun ja Valmisteluun. KOKOSIN TÄHÄN Muutamia AJANKOHTAISIA Vinkkejä….
PERINTEISIÄ ja SUOMALAISIA RAPARPEREJÄ kasvaa melkein jokaisessa, Omakotitalon pihassa. RAPARPERIT Kasvavat hyvin ja helposti. Minullakin on aimemin ollut OK pihassa Raparperia, marjapensaita jne,
Minä en ITSE TYKKÄÄ tai KÄYTÄ Raparperejä, Leivonnisissa, Keitoissa tai Mehuissa. Olen Kyllä Maistanut, Maku EI miellytä….MAKU ASIOITA
RAPARPERIÄ Pilkottuna tai
MUSTIKOITA 0,5 l minulla oli Pakastemustikoita
PAISTO 225 C n. 15 – 20 min
VINKKI..
Paksureunainen leivinpelti, jossa leivinpaperi.
VALMISTA POHJATAIKINA…
Kaada ensin Piimä. LISÄÄ Sokeri ja osa jauhoista.
Käytä apuna vispilää. SEKOITA…
Lisää Lopuksi Ruokasooda
SEKOITA Taikina TASAISEKSI…
TASAINEN TAIKINA…
KAADA Tasainen TAIKINA…
UUNIPELILLE ja tasoita TAIKINA, leivinlastalla reunoille saakka.
KAADA LOPUKSI MUSTIKAT Piirakan päälle, reunoille saakka.
PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA valmiina uuniin…
PIIMÄPIIRAKKA Paistamisen jälkeen, VALMIINA Herkuteltavaksi…
ANNA Hetki jäähtyä….ja Leikkaa paloiksi
Nam HERKULLISTA…
Leivon Silloin Tällöin.
JATKETAAN Vielä Toisella RUOKA KESÄ&KEVYT RESEPTILLÄ….
Minä Katsele, Kuuntelen ja Nautin… Tykkään Myös VALOKUVATA.
NYT on MEILLÄ SUOMESSA KESÄ…
Yllättävä, Pitkä ja IHANA HELLEJAKSO jo TOUKOKUUSSA…
Tykkään ja Nautin, Otan Aurinkoa, KATSELEN ja TUTKIN LUONTOA Ympärilläni, Liikun ja NAUTIN ULKOILUSTA, KESÄSTÄ.
NYT Saisi KYLLÄ Välillä SATAA VETTÄ, Luonto ja Kasvit tarvitsevat myös Sadetta.
SADE Raikastaa, Virkistää ilmaa ja Auttaa Luontoa jne. Tykkään myös SATEESTA, Katselen ja Kuuntelen Sateen ropinaa ikkunoihin, Tuulen suhinaa jne…
LAPSUUDESTA ASTI LUONTO&ELÄIMET, Ympäristön Merkitys on ollut suuri.
Kuten Olen jo Aiemmin kertonut, Asuin Omakotitalossa, Kävimme Rannalla ja Mökillä ja Maatalaon Pihapiirissä LAPSUUDESTA LÄHTIEN. Puuhailimme Koko Perhe ja Me Tytöt Ulkona. Ystävät ja Naapurinkin Lapset, Leikkien pihaleikkejä, Uimalla omassa piha-altaassa, Hyppimällä Twistiä ja Juoksemalla, Telttailemalla, Löhömällä. Kävimme ja Liikuimme myös METSÄSSÄ, Keräsimme mustikoita ja haimme Joulukuuseen alussa Metsästä. Myöhemmin ostimme kuusen.
Vanhemmat ja Minä Tykkäsimme kerätä Muistikoita ja myöhemmin myös sieniä. Siskoni ei oikein välittänyt, söi enemmän kuin keräsi. Kiusasinkin asiasta siskoani ja autoin häntä keräämisessä, kun olin saanut oman Kuppini täyteen. KOTONA osan mustikoista pakastimme ja osasta valmistimme PERINTEISTÄ, Suomalaista Pullapohja Mustikkapiirakka ja Mustikka keittoa mm. Toiset Perheen jäsenet Tykkäsivät Syödä marjoja myös sellaisenaan. Minä en Tykkää mustikoista sellaisenaan. Piirakka, Smoothie ja Mustikkakeitto Kyllä maistuvat. KÄVIN Myöhemmin myös Kummitätini kanssa Marjametsällä, Kalassa jne. yhdessä ja Mökillä, jonka hän omisti. Kummitätini ja Läheinen ihminen kuoli jo 1990 luvulla. Parhaimpina aikoina Aikuisena keräsin Mustikoita n. 20 l ja Sieniä runsaasti, Omaan ja Vanhempien käyttöön. NYKYSIN Ostan Marjat ja Sienet torilta, jos löytyy. VIIME KESÄNÄ, marjoja ja sieniä oli huonosti, En saanut Pakkaseen vain Käyttöön. LUONNONKUKKIA, Kerään vieläkin, Tykkään&NAUTIN.
Nuoruudessa Pidettiin Runsaasti yhteyttä Sukulaisien ja Tuttavaperheiden kanssa, Nykysin Ei enää, Valitettavasti. KÄYTIIN siis Kylässä ekstempore eli sopimatta. NYKYISIN Kaikilla on Kiire ja Omat aikataulut. Pitää sopia ja Varata aika, jos yrittää Ystäviä tavata nykyaikana. Onneksi on Kännykät ja Internet, jotka helpotavat Yhteydenpitoa Kotimaassa ja Ympäri Maailmaa. HYMY
Olen tottunut liikumaan ja Ulkoilemaan, ympärivuoden. TARVITSEN, Raitista ILMAA joka päivä. Pidän kotonakin Ikkunoita ja Parvekkeen ovea auki.
RAIKAS ILMA VAIHTUU, TERVEELLISTÄ ja Edistää Koko Perheen HYVINVOINTIA
Kotona LÄMPÖTILA, mielummin Hieman Viileää kuin Kuumaa ja Hikistä.
Näin Kesäaikana minulla on ISO TORNITUULETIN, joka viilentää sopivasti Kotia. Lisäksi Useampi Erikokoinen Pöytätuuletin. Aiemmin myös Kattotuuletin ja Ilmastointilaite, kun Asuin vielä Aikuisenakin Omakotitalossa pitkään.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LIIKKUMINEN ja LIIKUNTA…
LIIKUN Kävellen ja Pyörällä, sekä Julkisillaliikennevälineillä. Joskus NYKYISIN Kuljen myös Henkilöautolla. Minulla on Ajokortti ja Tykkään myös ajamisesta. Aiemmin oli auto käytössä, NYT ei ole Ollut Autoa Käytössä, enää vuosiin.
HENKILÖAUTOLLA ja PYÖRÄLLÄ ON VAPAUS LIKKUA…
SAMA TUNNE, minulla tulee kun otan Talven jälkeen POLKUPYÖRÄN esiin ja Käyttöön. PYÖRÄLLÄ…VAPAUS LIIKKUA. Pyörällä Kulkiessa, jaksaa kulkea pitempiä matkoja, Kauppakassit kulkevat tangolla, matka sujuu nopeasti ja kivasti. SUOSITTELEN
HIENO IDEA…CITY PYÖRÄT
Useamman vuoden on näkynyt jo ISOISSA Kaupungilla Liikkuessa, Vuokrattavia, Keltaisia CITYPYÖRIÄ ja PYÖRÄTELINEITÄ, Pysäköintipaikkoja.
KAUPUNGISSA, Helsingissä viimeeksi käydessäni Katselin Tarkemmin, CITYPYÖRIÄ…
Pitääkin tutustua ja kokeilla vielä, tänä Kesänä…Miten ne oikein Toimivat? Kulkeeko pyörä miten jne.
TRENDIKÄS SUP LAUTA olisi myös Kiva kokeilla, pysyykö laudan päällä jne.
TOUKO-KESÄKUU…
LUONTO, Puut, Kukat ja Kasvit…
VESI, MERI ja JÄRVET…
KIELO….SUOMEN KANSALLISKUKKA
METSÄSSÄ, jossa on Runsaasti Kieloja
KIELOMETSÄ…Minun 1.Suosikki Kukka ja Paikkoja, Kävelen, katselen&Kuuntelen ja Kerään KIELOKIMPUN. Suomessa KIELOJEN AIKA Toukuun lopussa-Kesäkuun alku.
ULKOILU, LIIKUNTA…Hyötyliikunta jne.
KÄVELY, PYÖRÄILY ja Myöhemmin UINTI
SUOMEN LUONTO&Eläimet, YMPÄRISTÖ&KOTI, PERHE ovat TÄRKEITÄ&Minun SYDÄNTÄ LÄHELLÄ, Ympärivuoden, Nautin&Viihdyn. HYMY
KIELOJEN aika on mennyt ja olemme jo KESÄKUUN Lopussa…
LUONNONKUKKIA Eka Kerran Keräsin viimeviikolla, Kävely ja Kauppareissulla Kaupungissa. Kaupungistakin löytyy kukkia, Tienvarsilta, Metsät ja puistot jne.
JUHANNUS 2018, Meidän Suomalaisten Kesän kohokohta ja JUHLA AIKA…
Lapsuudessa ja Nuoruudessa KÄVIMME, Koko PERHE Juhanusjuhlissa ja Mökillä esim. Aina piti olla jossain VESISTÖN ÄÄRELLÄ. KESÄMÖKILLÄ Nuoruudessa ja Aikusenakin, Vanhemman Siskon perheen ja oman Perheen kanssa, Vanhemmatkin joskus kun Terveys antoi myöten. Suku MÖKKI jossa kävimme, oli pitkään ilman Tie ja Lossi yhteyttä. Myös Kavereiden Kanssa Kävimme Juhannusreissuilla. Kuljimme Mökille Vesitse eli Veneellä. MÖKKI on Perinteinen ja Vanha KESÄMÖKKI, ilman nykyajan mukaavuuksia, alkuun EI ollut edes Sähköjä. Kaasuliesi ja Kynttilät valaisivat. Vesi piti kantaa ja Puut tehdä, saunan lämmitykseen jne. PIENI IHANA, talkoilla Rakennettu MÖKKI, VEDEN ÄÄRELLÄ.
Oma Rauha, Hiljaisuus Metsän Keskellä ja OIKEA MÖKKITUNNELMA, minun ja Perheen mielestä. Äidin kuoltua jo aiemmin, Isä jaksoi Kyllä pitkään Käydä mökillä, etenkin meidän Vanhempien Tyttäreiden ja perheen kanssa. Välillä piti Suorittaa myös ja Tehdä Mökki ja Puuhommia, mökkiviikonloppuna. TALKOOT yhdessä.
NYT Molemmat Vanhemmat ovat kuolleet, vuosia sitten. Olimme Yhteydessä, Läheisiä siskojen ja Vanhempien kanssa kuolemaan asti. SITTEN TULI PERINTÖRIIDAT ja RAHA kuvioon, RIITAA OMAISUUDESTA, joka kesti pitkään. Meidän 3 SISKON, VÄLIT Menivät eli Rikkoutuivat, Riitojen takia. Eivätkä Valitettavasti ole vieläkään Korjaantuneet. Olen KYLLÄ itse yrittänyt, mutta Toiset Siskot eivät halua. Näin Viimeekis Vanhempaa ja Läheistä&Team Siskoani, Tämän vuoden alkupuolella kun oli Sukulaisen Hautajaiset. Meidän Siskosten lapset, eli SERKUT Pitävät kyllä yhteyttä keskenään ainakin Vanhemmat Serkut. Kuulin Ystäväperheen kautta, että Heillä Perintöriidat johtivat Oikeustaisteluun. Se on JÄRKYTTÄVÄÄ, AINA ja etenkin omien Lähisukualisten Kesken. HARMI kun Sukulaisia Ei näe Nykyaikana kuin Haautajaisissa ja joskus myös muissa Perhe ja Sukujuhlissa esim. Häissä ja Rippijuhlissa.
NYKY AIKANA MÖKIT ovat Kyllä HUVILOITA, joissa on Kaikki Nykyaikaiset Laitteet ja Vehkeet. TV, Videot, astianpesukone, sähkösauna jne. KÄVIN ja Vietin viikonlopun Kerran KOLILLA, Tuttavaperheen ns. MÖKILLÄ, joka oli Kyllä KESÄHUVILA. EI tuntunut yhtään että olisi ollut Mökillä, oli kuin 2. Kesäkoti.
ELÄMÄNTAPA, ARVOT ja VALINNAT…
Minulle IHMINEN…. Läheinen, Ystävä ja PERHE on….ELÄMÄSSÄ TÄRKEINTÄ.
TERVEYS on seuraavaksi tärkein. Ilman Terveyttä, olet osittain Toimintakykyinen ja osittain et. Omaa kokemusta, molemmat Vanhemmat sairastivat pitkään.
OPISKELU ja TYÖ….MIELEISTÄ
TUTUSTU&TUTKI, TIEDE
RAHA on ELÄMÄSSÄ VÄLTTÄMÄTÖNTÄ…
YSTÄVIEN KANSSA PUHEENAIHEITA….
PERHE, Koulutus ja TYÖ…EI kukaan Tule toimeen Elämässä TALOUDELLISESTI, jos Ei saa rahaa tai Saa Rahaa, mutta Ei tarpeeksi. Kuten olemme TV-stä ja Lehdistä saaneet Lukea. Pienitulosten ja Naisvaltaisten alojen PALKAT ovat liian pienet, Ei tule toimeen. Useampi Työ tai LISÄTYÖ , jos haluaa Pärjätä kunnolla. LEIPÄJONOT ja SOSIAALITUKIEN MENOT KASVAVAT…Syntyy myös Turhaa ja Loputonta Paperisotaa, Luukulta toiselle: Sairas, TE-Työ ja Eläke jne. Syntyy myös VÄLIINPUTOJIA. Osa TE -keskuksissa on Työkyvyttömiä ja Tilastoja Kaunistellaan Turhilla ns. Työllisyyskursseilla.
ELÄMÄNTARKOITUS…
PERHE, KULTTUURI, Lukeminen&Kirjoittaminen ja LEMMIKKI, KISSAT
RAKKAUS Antaa vielä odottaa…TÄRKEÄ&TOIVE
ITSENSÄ Arvostaminen&Rakasta, HYVÄKSY Oma Persoonallisuus&ELÄMÄ, Tie. Itsetuntemus ja Tervellinen, HYVÄ ITSETUNTO.
IHMISEN ja ERILLAISUUDEN ja SAIRAIDEN ARVOSTAMINEN ja KUNNIOITTAMINEN
YHTEISKUNNAN ERIARVOISUUDEN LISÄÄNTYMINEN ja SIETÄMINEN…Köyhät Kyykkyyn, Uusi SIPILÄ&HALLITUS Työvoima Malli mm…ja Rikkaat taas Rikastuvat
UUDEN OPPIMINEN JA KOKEMINEN…TEKNIIKKA
ARJEN LUKSUS, LUXURY LIFESTYLE
OMA ASENNE, ELÄMÄSSÄ…
Oletko Iloinen OPTIMISTI vai Surullinen PESSIMISTI?
Tai kuten Minä, REALISTINEN ja Optimistinen Elämän Asenne
…AINA on TOIVOA, kun on Elämää. ELÄMÄ on Rajallista, Kaikki kuolevat aikanaan.
OLEN SELVIYTYJÄ, En Periksiantaja…Suomalaista SISUA on tarvittu monta kertaa, Olen Oppinut Pyytämään Apua tarvittaessa, Pitämään Puoleni, Sanomaan Ei ja Pitämään Parempaa Huolta, myös Itsestäni, En vain Perheestä.
ELÄMÄNKAARENAIKANA, NYT Olen siis AIKUINEN….ELÄMÄ jatkuu kaikesta ARKIELÄMÄN Huolista, murheista, epäonnesta, väärinkäsityksistä jne. huolimatta. Jokaisen Elämässä on Ylä- ja Alamäkiä, Omat Ongelmat.
En tykkää Riidellä… Vaan Keskustella, ratkaista Ongelmat ja Riidat, Yhdessä keskustelemassa ja Menemällä Elämässä Eteenpäin.
SUOSITTELEN LUKEMAAN… Elämää, Hyvinvointia ja Terveyttä koskevaa Kirjallisiuutta. Esim. Viimeeksi KOSKETTAVA&IHANA Psykoterapeutti…Maaret KALLIO; Inhimillisiä Kohtaamisia, HIDAS ELÄMÄ, 50 Ajatusta Sinulle jne.
On hyvä TIETÄÄ Ettei ole AJATUSTENSA&Elämäntapansa KANSSA&ELÄMÄSSÄ YKSIN… INTERNETIN Kautta, Ympöri Maailmaa, YHTEYS Samoin AJATTELEVIIN IHMISIIN&YSTÄVIIN ONNISTUU Myös….Olen KIITOLLINEN&ARVOSTAN. HYMY
KATSO Lisää Vinkkejä KIRJALLISUUS&KIRJAT…
PIENET ja YKSINKERTAISET ASIAT ovat IHANIA, kuten esim. NÄIN KESÄLLÄ…
AURINGON VALO ja LÄMPÖ, Auringonotto, Ulkoilu, Liikunta, Lepo ja Riittävä UNI, LUONT&ELÄIMET, Luonnonkukkien keräily, Kukkien ja Kasvien kasvatus ja hoito, Ystävän&Läheisen Soitto tai Tapaaminen, Perheen kanssa, Lemmikkien hoito ja Ulkona Jäätelön tai Tölkin Kylmää Lonkeroa Nauttiminen jne.
Jatketaan JUHANNUSVIIKON, JUHANNUS MENU 2018, RUOKA Vinkeillä ja Resepteillä.
SUOSIKIT, Omena ja tämä PÄÄRYNÄMEHU…. Appelsiinituoremehuna
KESÄJUOMAT…Vihreät Mehut&VALIO Päärynämehua tai Omenamehua
ALKOHOLITON BOOLI/KESÄJUOMA…
RESEPTI….
Sitruuna ja lime viipaleita, Kukkia ja Lehtiä
JÄÄPALOJA: Vedestä ja Mehusta…Kuvissa näkyvt huonosti, vaikka lisäsin runsaasti
VALIO PÄÄRYNÄMEHUA tai Omenamehua, Pommac tai Kivennäisvettä
KESÄJUOMAN/HEDELMÄMEHUN
….VALMISTUS
KAADA ensin Mehua lasipurkkiin, Älä kaada täyteen asti
Pese Hedelmät ja Leikkaa siivuiksi…
Lisää Jääpaloja ja koristeita…Minulla oli Syötäviä ja Värikkäitä ORVOKIN Kukkia
JÄÄPALAT Päärunämehusta vihreät ja Vedestä…
PAKKASESSA valmistuvat Jääpalapusseissa, PAKASTUS useita tunteja jäätyvät kokonaan ja kunnolla.
Lisäksi PÄÄRYNÄMEHUA tai muuta Mehua ja Hedelmä Siivuja,
Lisäksi voi laittaa Koristeita, kukkia ja lehtiä
MAKUVESI….
Vesi tai Kivennäisvesi
Sitruuna ja LIME siivuja
KÄYTIN KYLMÄÄ, Raikasta ja Puhdasta VETTÄ….
Sitruunoita ja Limejä, myös Yhdessä
VESI on TERVEELLISTÄ, Hyvinvoinnille ja Terveydelle.
Tykkään VEDESTÄ, juon KYLMÄNÄ litroja päivässä.
SITRUUNAVESI…
LIMEVESI…
TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, LUONTO&ULKOILU
SUOMEN LUONTO…KAUPUNGISSA
PUUT ja KUKAT, KESÄ
KANSALLISMUSEON Etupiha, Viihtyisät Penkit, joissa Tykkään istuskella…
Yllättävän Viihtyisä, Kaunis ja Rauhalllinen paikka istua ja levätä. Söin tälläkertaa jäätelöä, ennen BARBIE Näyttelyyn tutustumista. Linnut lauloivat ja Katselin ympärille, YLÖS ja NÄKYMÄ, Valokuvaus….HYMY
Vilkas Liikenne MANNERHEIMINTIE…
KOIVU, Lehtineen ja Mäntyjä, joissa havuja…
LUONNON KUKAT….
Eka LUONNONKUKKAKIMPPU…Oli IHAN PAKKO KERÄTÄ
Kävely&Ulkoilu reissun, matkan varrella Kaupungissa.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
JUOMAAN RIITTÄVÄSTI Päivän aikana
…Ihmisen elimistö ja hyvivointi tarvitsee, terveellistä Ruokaa ja Juomaa, nestettä joka päivä.
SYÖMÄÄN, vaikka EI aina maistuisikaan
ULKOILEMAAN ja LIIKKUMAAN Luonnosssa, Ympörisössä
NAUTTIMAAN SUOMEN Ainutlaatuisesta, Puhtaasta ja Raikkaasta LUONNOSTA, Puista, Kukista, Kasveista, Eläimistä, VESISTÖISTÄ; Järvet, Meri, rannat&Puistot jne.
NAUTI ELÄMÄSTÄ….HYMY
JATKETAAN Poikkeukselliseti vielä Huomenna, LAUNTAINA….
LEIVONTA Reseptillä ja Vinkillä, Lähestyvä JUHANUKSEN Kunniaksi.
MAARET KALLIO on tullut Meille SUOMALAISILLE TV-Katsojille tutuksi mm. Ensitreffit Alttarilla, Kielletty Rakkaus, Yhden Illan juttu TV-ohjelma sarjoista.
HELSINGIN KIRJAMESSUT 2017
KATRI VALA LUENTO&HAASTATTELU….WSOY
Maaret Kallio – INHIMILLISIÄ KOHTAAMISIA, UUTUUS KIRJA
Haastattelijana Satu-Maria Rastas
Kävin 2. Kerran HELSINGIn KIRJAMESSUILLA ja yksi mielenkiintoinen Luento ja aihe oli Ihmisen, Hyvinvointiin, Terveyteen ja Mieleen liittyvä luento ja haastattelu INHIMILLISIÄ KOHTAAMISIA. IHAN PAKKO Oli päässä kuuntelmaan, mitä Luento ja Uutuus Kirja Syksy 2017 Sisältää.
ELÄMÄSSä Arvostetaan ja Kannustetaan…IHMISARVO keskittyy voimallisesti pystymiseen, kestämiseen, tehokkuuteen ja Täydellisyyteen. Nykyaikana myös Teknologian ja Ihmisen korvaavat erilaiset välineet ovat mukana Elämässä.
Elämän perusta Taito olla Läsnä, Aitona Itselle ja Mielenmaailmalle ja samalla Toisen Ihmisen Kohtaaminen, inhimillisesti ja syvästi. Ihmisten Kohtaamaattomuus myös puhuttaa, Mistä johtuu jne.
Pysähtyä, Olla läsnä, Kuulla&Nähdä, Tuntea Sydämellä ja olla inhimillinen Ihminen
USKALTAA OLLA IHMINEN IHMISELLE…
Tieto ja Taito, joita voi Kehittää, oppia uutta ja Kehittyä Ihmisenä ja Ihmistenvälisissä Ihmissuhteissa…Aina opittavaa Elämässä.
KIRJASSA MAARET on tehnyt…
Kohtaamispaikkoja LUKEMISEN LISÄKSI,
…Pysähdy, Ajattele ja Tunne, mitä Ajatuksia Kirja herättää, Omassa Elämässä, elämäntilanteessa.
INHIMILLISIÄ KOHTAAMISIA näyttäytyy…
Ihminen tulee nähdyksi Onnellisena ja Elämän taite ja Kriisitilanteissa.
IHMISEN TAVOITE on Olla oma Itsensä, AITO IHMINEN, tuntea voima ja hallita heikkoudet.
”INHIMILLISYYS ON
HERKKYYTTÄ HELTYÄ
HYVÄLLE JA ROHKEUTTA
SUOSTUA VAIKEALLE”
KOHTAAMISEN KOLMIO…Perusrakenne
Suhde Itseen, Suhde toiseen ja Olosuhteet mielentila
Olosuhteet, Tilanteet ja Käytettävissä olevat resussit vaikuttvat suuresti, Yksilön Elämään ja Käyttäytymiseen.
ELÄMÄSSÄ Kaikki EI riipu Yksilöstä, vaan yhteiskuntamme rakenteet, viralliset käytännöt ja Yleinen Ilmapiiri vaikuttaa myös. Mielen Sisäiset ja Ulkoiset olosuhteet, vaikuttavat Ihmsien hyvinvointiin ja Kohtaamisen mahdollisuuteen
KOHTAAMISPAIKKA
MIELI VAIHTELEE…VAELTELEE Normaali Mieli
ARJEN ANKKURIHTKET, LÄSNÄOLON TUKEMISEKSI
Tule tietoiseksi Pienistä Hetkistä… kiireisen Arjen, työn, perheen jne. keskellä.
Muutama Ankurihetki Päivässä, Tulet TIETOISEKSI OLOSTASI.
Lopputuloksena saat Rauhallisen Mielen ja Aisteilla havannoidun Arkihetken.
AKTIIVISUUS ja SUORITTAMINEN Pääasiassa Elämässä, kuluttaa. Kiire ja stressi Elämässä ja Arjessa mukana. Ihmisen Voimavarat ovat rajalliset, jossain ja joskus tulee Raja vastaan.
Tarvitaan myös tylsyyttä, Ei mitään tekemistä ja aikaa Rahoittumselle…HYVINVOIVA MIELI
Tasapainoa ja Vaihtelua, Pysähtymisen ja Aktiivisuudessa Arjessa, rutiineissa ja Elämässä.
KOHTAAMISPAIKKA… VIREYSTILA
HYVÄKSYVÄ HAVANNOINTI…
Ihminen suorittaa Arki rutiineita, ilman sen suurempia ajatuksia. Kun kiinnittää huomiota omaan Käyttäytymiseen ja myös tulee tietoiseksi arjen rutiineissa, ajatuksista jne. MYÖNTEINEN ja Hyväksyvä Havannointi Itseä ja myös Toisia Ihmisiä kohtaan, luo Myötätuntosemman mielen Itseä ja Tosia kohtaan, vastuu toiminnasta ja hyvinvoinnista.
VIISAS KATSELEE ITSEÄÄN KAUEMPAA
TIETOINEN LÄSNÄOLO…TUTKIMISEN KOHTEENA
TIETOISUUSTAIDOT tai MINDFULNESS ovat ajankohtaisia ja perinteisiä tapoja, Harjoittaa Keskittymistä, Tietoisuutta ja Hetkessä Elämistä
TUTKIMUSTEN MUKAAN ONNELLISUUS Koetaan…
Eletään Nykyajassa ja Elää tässä Hetkessä, Ei ”SITKU”
”Tosiasioiden hyväksyminen ja Realiteeteissä pysyminen ovat Viisauden alku, Eivät mukavuuden”
KOHTAMISPAIKKA…
INHIMILLISEMMÄN ARJEN ELEMENTTEJÄ esim.
SUOJAA Inhimillisen Elämän perusturvat…Uni, Lepo, Ruoka jne.
IHMISENÄ ITSELLE…
ELÄMÄN PISIN IHMISUHDE on ITSEEN
Kyky kohdata Itsensä Inhimillisesti ja myötätuntoisesti, edistää omaa hyvinvointia ja ruokkii Ihmissuhteita.
LUJASTI mutta LEMPEÄSTI
**
Erityisesti MINÄ SUHDE Kehittyy ja muodostuu Lapsuudessa…Moni Meistä oppii vastaamaan Ulkoisen maailman ja Toisten Ihmisen toiveisiin, Ei yhteyttä omaan Itseensä. TASAPAINOTTELUA
HYVÄ ELÄMÄ ja HYVINVOIVA IHMINEN Tarvitsee KOHTAAMISTA, Aito Oma Itse ja Syvä Kohtaaminen toisen kansa.
ELÄMÄN EDETESSÄ, Ikävuosien ja Elämänkokeumuksien karttuessa ja
TARVE OLLA…AITO OMA ITSENSÄ.
KRIISI…TARVE INVENTAARIO ELÄMÄSTÄ ja ARVOISTA
Mikä Elämässä on Arvokasta, Tärkeää ja
Minun HYVINVOININ Kannalta Välttämötöntä?
MYÖTÄTUNTOISUUS, Empaattisuus, tunteet ja kokemukset Tärkeitä…Pieniä Tekoja Elämässä. Toinen Ihminen on Minulle Tärkeä, Perhe, läheiset&Ystävät.
HYVÄ VANHEMPI…
Tärkein Tehtävä olla… Turvana Lapselle ja Auttaa luomaan myönteinen ja ymmärtävä suhde itseen.
TURVALLINEN JA TURVATON KIINTYMYSSSUHDE…
myös SELVITYMISKEINOT PERIYTYVÄT
VIISASTA Tarkastella, Opetella uusia taitoja ja PSYKOTERAPIAN KEINOIN
PIDÄ HUOLTA…TUNNE ja JÄRKI IHMINEN, voimaks Painotus Ihmisellä.
”ELÄMÄ ON SUUREMPI kuin ELÄMÄ ITSE”
YKSIULOTTEINEN AJATTELEMINEN…Itse ja Toiset Ihmiset
Ole Itsellesi kuin…PARAS YSTÄVÄ
KOHTAAMISPAIKKA …TYYNYTTÄVIÄ HENGITYKSIÄ
”TUNNE, AJATUS tai TULKINTA
Ei välttämättä ole aina Viisas tai Ohjaa Oikeaan”
KOHTAAMISPAIKKA
TUNNE KUORMITTUMISESI ja PALAUTUMISESI LÄHTEET
REFEROIN LYHYESTI Kirjan noin 100 ensimmäistä sivua ….kannattaa Lukea, Tutkia ja palata KIRJAN ja AJATUKSIEN PARIIN Uudestaan ja uudestaan..
INHIMILLISIÄ KOHTAAMISIA kirja…
Herättää monenlaisia Ajatuksia, tunteita ja muistoja myös Vuosien ja vuosikymmenien varrelta omassa Elämässä, Elämänkaaren aikana.
Olen monessa Asiassa samaa mieltä Maaretin kanssa, ELÄMÄSSÄ on opittava tuntemaan ensin itsensä, tultava toimeen toisten ihmisten kanssa, Omat hyvät vuorovaikutustaidot ja Sosiaaliset kontaktit, Selviytyäkseen Elämässä ja Saadakseen HYVÄN ja ONNELLISEN ELÄMÄN.
Minä luin kirjaa ajan kanssa, laitoin kirjan välillä kiinni ja palasin taas uudestaan kirjan pariiin. EN aloittanut kirjoittamaan heti tätä Kirja Arvostelua vaan, vasta NYT Hieman aikaa on jo kulunut kun sain Kirjan luettua. Kun palasin taksin Kirjan oariin, Huomasin ja NYT vasta Ymmärsin Kirjan Ajatuksia ja Kohtaamispaikkoja Syvällisemmin. Olen tietoisemmin läsnä Tunteiden ja havannoinnin, järjen ja tiedon, tutkimuksen äärellä kirjan parissa.
INHIMILLISÄ KOHTAAMISIA… Kaikki Me ihmiset joudumme kohtaamaan ITSEMME ja TOISIA IHMISIÄ, joka päivä, Työssä, koulussa, Kaupassa ja Harrastusten parissa esim.
MITEN TULEN ja TULET NÄHDYKSI?
EI Kaikki Elämässä Ole aina niin YKSINKERTAISTA…
ja Miltä Päältäpäin Ihmisen Elämäntilanne, Käyttäytminen saattaisi vaikuttaa.
KAIKKI IHMISET Kiinnittävät Huomioita Ympäristöön, Kaupungilla esim. Asioilla Käydessään ja HUOMIOTA HERTTÄVÄT, suuresta ja samanlaisesta Ihmismassasta POIKKEVAT YKSILÖT…
Tuletko sinä Ajatelleeksi, MIKSI IHMINEN…Sinusta poikkeavasti käyttäytyvä Ihminen käyttäytyy ja toimii niin kuin toimii?
EI PERSOONALLISUUS ja ERILAISUUS, Ihmismassasta Poikeva käytös….
ole AINA SAIRAUTTA. Kyllä Sairaitakin ON ja esim. Päihteiden väärinkäyttäjät erottuvat hyvin myös ihmismassasta.
OLEN ITSE Kokenut Oman ELÄMÄNKAAREN AIKANA osittain Hyvän ja osittain Raskaan ja vaikean Lapsuus – Nuoruusajan…Molemmat vanhemmat, Äiti ja Isä olivat Pitkäaikaissairaita, nyt jo Kuolleita.
Olen joutunut jo Hyvin Nuorena ajattelemaan, tekemääm yhteistyötä ja selviytymään erilaista Elämän Arki, rutiineista ja Ongelmatilanteista. Hyvin Varhaain Minulle ja Vanhemmalle Siskolleni muodostui, VAHVASIDE ja Tiimi, miten Selviydymme Yhdessä Arki Elämässä. Me 2 vanhinta Siskosta jouduimme kantamaan vastuuta Perheestä, mm. kaupassa käynnistä, ruanlaitosta ja nuoremman Siskon hoidosta vuosia, kun Äiti ja Isä sairastivat esim. yhtäaikaa ja tarvittiin myös Kodin ulkopuolista apua. Olimme myös Omien Vanhempien tukena ja apuna. Nin Selvisimme Arki Elämässä ja erilaisista Kriiseistä&Ongelmasta, Keskustelemalla&Neuvottelemalla ja tekemällä koko Perhe yhteistyötä, auttamalla toinen toisiamme. PERHE oli löheinen toinen toisjensa kanssa. PERHE oli Erittäin Tärkeä, etenkin Läheinen Äiti. Vanhempi Siskoni ja Minä Huolehdimme, Autoin Aina tarvittaessa ja Pidin Yhteyttä, Vanhempiini heidän Elämänsä lopppun asti.
KYLLÄ LAPSUUS ja NUORUUSAJAN ELÄMÄNKOKEMUKSET vaikuttavat ja Näkyvät, AIKUISEN IHMISEN ELÄMÄSSÄ…niin Hyvässä kuin pahassa, myös Minunkin tapauksessa.
VUOSIKYMMENIEN ja Ajan kuluessa, mm. TV-ohjelmia ja Erilaisia Tieto Kirjoja lukemisen jälkeen, Olen oppinut Ymmärtämään Omat Heikkoudet ja Vahvuudet.
OLEN KIINNOSTUNUT IHMISESTÄ, Kehityksestä&Kasvatuksesta, Tiede&Tutkimus, tutustunut ja lukenut ja seurannut, Luentoja, TV mm. Slow Life, Filosofia, Psykologia, Liisa Keltikangas-Järvinen, Ben Furman ja Tommy Helstenin kirjallisuutta.
Olen ERITYISEN HERKKÄ ja ollut Liian KILTTI, Elämäni aikana, joka on vuosien kuluessa kostautunut Omassa Henkilökohtaisessa Elämäntilantessa. Kärsin mm. Univaikeuksista aika ajoin, nukun huonosti.
KRITISOIN YHTEISKUNTAA, TERVEYDENHOITOA …
jos Ihminen hakee apua ja esim. KESKUSTELU TERAPIAA PITKÄAIKAISTA,
eikä saa Apua vaikka yrittää sinnikkäästi ja parhaansa….
EI ole tapahtunut Mitään IHMEPARANTUMISTA kun ei ole saanut tarvitsemaansa hoitoa, EI pelkät lääkkeet monessakaan tapauksessa auta riittävästi ja paranna tilannetta vaan Elämäntilanne jää jumiin, eikä Pääse Elämässä Eteenpäin. Pahimamassa tapauksessa jää Yhteisikunnan Hierarkian ja Papereiden viidakkoon ja väliinputoajaksi. Toimeentulon ja Taloudelliset vaikeudet lisäävät ja Vaikuttavat myös Kielteisesti ja huonontavat Terveyttä.
EI kukaan JÄRKEVÄ ihminen Hae ja Pyydä APUA, jos ei sitä tarvitse, Ihmiset ja poikkeukset ovat aina joka tapauksessa vähemistössä.
EN YMMÄRRÄ Miksi Apua Ei saa vaikka Hakee, pyytää ja Tarvitsee?
EI YHTEISKUNTA Säästä siinä, että jättää ASIAT HOITAMATTA, Kantamatta vastuuta myös SAIRAISTA YKSILÖISTÄ ja VANHUKSISTA…Tilanne vaan kostautuu ja Kustannusket lisääntyvät…
YHTEISKUNTA ja KUNNALLINENTERVEYDENHUOLTO joutuu lisäämään tulevaisuudessa myös Resursseja mm. Laitospaikkoja kun Hoitosuhteet ja Avohoito ei toimi.
EI Kaikilla IHMISILLÄ ole VARAA, Taloudellisia mahdollisuuksia HAKEA APUA ja Hoitoa, YKSITYISELTÄ ja Kalliilta sektorilta.
KAIKILLA IHMISILLÄ, niin Vanhuksilla, Sairailla kuin Terveillä, Työelämässä ja Työelämänulkopuolella olevat IHMISILLÄ jne.
On OIKEUS ELÄÄ INHIMILLISTÄ ja OIKEUDENMUKAISTA ELÄMÄÄ,
RIITTÄVÄ TOIMEENTULO, tulla Toimeen myös Taloudellisest, että Rahat riittävät Asunnon jne. lisäksi myös Ruokaan ja muihin Välttämättömiin Menoihin, Arki Elämässä.
Asiat Papereilla eivät kerro KOKO Totuutta… ARKIELÄMÄSSÄ
ASIAT EIVÄT ole SUOMESSA OK… HYVINVOINTIYHTEISKUNNASSAMME 2018
Köyhät Köyhtyvät ja Rikkaat Rikastuvat
OLEN OPPINUT…SELVIYTYNYT ELÄMÄSSÄ
IHMINEN Kyllä SELVIYTYY ELÄMÄSSÄ…
VAIKEUKSISTA, ongelmista ja erilaisista Kriiseistä ja Tilanteista, jos TUNTEE ja LUOTTAA ITSEENSÄ ja jaksaa edes jollain tavalla TAISTELLA YHTEISKUNNAN Hierarkiaa ja Papereidenpyöritystä, luukulta toiselle loputtomasti…
ARVOSTAMAAN ja KUNIOITTAMAAN
Omia VANHEMPIA, Läheisiä&Ystäviä…Kukaan EI OLE TÄYDELLINEN.
YLEISESTI OTTAEN Jokainen ÄITI ja ISÄ, ME VANHEMMAT Haluamme Lapsen Parasta, Huoledimme ja kannamme vastuuta Perheestä&Lähimmäisistä, Elämän loppuun asti.
TOSIA ASIA on ELÄMÄSSÄ…jos Et ole esim.
ITSE KOKENUT LÄHEISEN IHMISEN KUOLEMAA, Et osaa tai harva osaa asettua toisen Elämän tilnteeseen, Olla Riittävästi EMPAATTINEN….ja ymmärtää mitä Kaikkea Ihminen joutuu käymään läpi, tunne, taito, ihmissuhde ja taloudellisellakin Elämän alueilla. SURUN kanssa Oppii Elämään, Suru pysyy mielessä Aina ja muistoissa Elämän Loppuun asti….
JOKAINEN IHMINEN on Oma Persoonansa, jolla on Oma Tie ja Elämä.
ARVOSTETAAN ERILAISUUTTA ja Ollaan SUVAITSEVAISIA Toinen tosiamme kohtaan…ET Voi Tietää Mitä Ihminen käy läpi, jos et Henkilökohtaiseti tunne tai kuulu Ihmisen Lähipiiriin.
SELVITÄ TOSIASIAT, ÄLÄ USKO KAIKKEA SOMESSA, ÄLÄ Juorua, Kiusaa ja Levitä perättömiä juoruja…ELÄMÄSSÄ, jokaisen Ihmisen, Ryhmän tekemisillä on AINA SEURAUKSET….
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Tutustumaan Maaret Kallion Kirjallisuuteen, Luentoihin ja Tärkeään Työhön, Meidän Ihmisten parissa ja
INHIMILLISESSÄ KOHTAAMISISSA ELÄMÄSSÄ….
ARVOSTAN
OLE INHIMILLINEN… IHMINEN
Seuraan, Tykkään ja Nautin ELÄMÄSTÄ, kaikesta Huolimatta.
Aina on Toivoa, Huominen voi olla parempi…
ELÄN HETKESSÄ, AJATTELEN&Olen Kiitollinen…
Nautin Kaikilla Aisteilla, Pienistä Asioista ja Ihmeistä Elämässä.