KOTI&RUOKA. JAUHELIHA……. PERINTEISET JAUHELIHAPIHVIT, LOHKOPERUNAT tai Keitetyt Perunat, Muussi 3.11.2017…. Jälkiruoka 1/2 RESEPTIT…KOTIRUOKA. Valmistus myös GRILLISSÄ. SUOSITTU 330… 189….31 Tykkäystä. Suosikit. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINI

3.11.201728.9.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat Bataatit, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, Jauhelihapihvit, JAUHELIHAPULLAT, JAUHELIHATAIKINA, JÄLKIRUOKA, Juahelihapullat, Keitetyt perunat, Koti&, KOTI&RUOKA, Lihapullat, LOHKOPERUNAT, Marjat, Muussi, Oma Resepti, Paisto, Pataatti, Perinteinen, Perinteiset, PERINTEISTÄ, Peruna, Perunamuussi, PERUNAT, Puolukka, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TAIKINA, Uuni, VALMISTUSKommentoi

KOTIMAINEN, SUOMALAINEN …JAUHELIHA

On koti keittiössä ja Ruan valmistuksessa, hyvin monipuolinen ja suosittu raaka-aine. Jauhelihasta voi valmista erilaisia Arki ja juhlaruoka, sopii myös Grillattavaksi. Esim. MAKAROONILAATIKKO, Kaalilaatikko, Jauhelihakastike, Jauheliha-kasvisrisottoon, Tortilloiden täytteeksi ja LIHMUREKKEEKSI, joka sopii myös Juhlapöytään.

PERHEEN SUOSIKKI RUOKIA…

JAUHELIHAPIHVIT Tai JAUHELIHAPULLAT

RESEPTI

N. 1 kg KOTIMAISTA, Suomalaista jauhelihaa, sika-nauta

3 – 4 kpl kanamunia

1 – 2 sipulia, pilkottuna

N. 1,5 – 2 dl korppujauhoja

MAUSTEITA

Suolaa, Valkopippuria, Jauhelihamaustetta Reilusti

PAISTO 250 – 300 C n. 20 – 30 min

VAHDI ja Käännä, puolessa välissä paistamista

KATSO Aiempi RESEPTI, LIHAMUREKE…

LIHAMUREKE…Jauhelihamureke,

Ja uhelihasta ja täytteestä

TEE ENSIN JAUHELIHATAIKINA,

käsin tai koneella…

Riko kananumunat ja

Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon.

Lopuksi lisää korppujauhot.

Kuori ja pilko sipuli, minulla,oli 1 iso sipuli. Sipuli on terveellistä ja minä tykkään. PILKO Sipulileiikkurilla tai leikkaa Veitsellä, kuten minä tein tällä kerralla.

Minä Tykkään valmistaa erilaisia taikinoita KÄSIN, tein tämänkin JAUHELIHATAIKINAN KÄSIN SEKOITTAEN.

HUOLEHDI HYGIENIASTA Keittiössä PESE KÄDET, siisti ja siivoa Keittiö, myös Kokkailun aikana…ja Korjaa AINA omat JÄLKESI Keittiössä ja KODISSA.

SEKOITA jauhelihataikina hyvin sekaisin.

VALMIS JAUHELIHATAIKINA

MUOTOILE KÄSISSÄ JAUHELIHA pihveiksi, kuten minä Tai LIHAPULLIKSI, tein muutaman malliksi. Lihapullat ovat, Pienempiä ja lyhempi paisto aika myös.

ARVIOI ja ota käteen Jauhelihataikina möykky…Taputtele ja muotoile taikinaa, KÄSIEN Välissä. JOS taikina tarttuu Käsiin, kastele käsiä.

YRITÄ valmistaa samankokoisia Jauhelihapihvejä, helpompi myös paistamsessa kun on sama aika kaikilla. HARJOITUS tekee mestarin, jotkut käyttävät myös muotteja, ei tarvitse…

VALMIIT Jauhelihapihvit Paistettavaksi…

VINKKI…

JAUHELIHATAIKINAA kannattaa valmistaa suurempi annos kerralla, OSAN jauhelihapihveistä tai Lihapullista voi myös pakastaa.

JAUHELIHAPIHVIT tai LIHAPULLAT ovat herkullisia myös Kylmiltään, Suolapalana…

TAI muotoile pienemmiksi ja pyöreiksi LIHAPULLIKSI…

PAISTA 250 – 300 C 20 – 25 min

VAHDI. KÄÄNNÄ puolivälissä paistoa….

VALMIIT JAUHELIHA PIHVIT ja muutama Lihapulla…NAM…HERKULLISIA

PERUNAT…

LOHKOPERUNAT UUNISSA JA

KEITETYT PERUNAT…

Pese ja Lohko perunat.

MAUSTA JA PAISTA.

LOHKOPERUNAT tai KEITETYT Perunat…

KATSO aiempi Artikkeli 16.9.2017

ERILAISET PERUNAT, Bataatit jne..

KESÄ GRILLUS ja ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Trendikkäät BATAATIT….

NAM HERKULLISIA…Minun Suosikki perunoita nämä UUSIMMAT Lohkoperunat, Muussi ja Ranskanperunat. PERHESSÄ toiset eivät tykkää Lohkoperunoista siksi valmistin myös Keitettyjä, perunoita. Sinun SUOSIKIT?

Minun HERKULLINEN ARKI RUOKA ANNOS…

MEIDÄN PERHESSÄ SYÖDÄÄN 2 PÄIVÄÄ samaa Ruokaa ja vaihdetaan sitten, valmistetaan jotain muuta TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA.

Jokainen Perheenjäsen saa Kertoa ja esittää omia toivomuksia, LEMPI ja SUOSIKKIRUOKA… MAKUASIAT VAIHTELEVAT

KAIKKI PERHEENJÄSENET myös KokKkilevat KEITTIÖSSÄ ja toimivat, osallistuvat Kotona mysö KOTIHOMMIIN näin Tasa-arvon aikana .

Välillä syödään myös VALMISRUOKAA kueten esim, Pizzaa, Ranskalaisia jne. TAI haetaan Kebabbia, Pizzaa tai käydään Syömässä Ravintolassa, ulkona.

EI Tarvitse AINA itse kokkailla…Eikä Syödä Terveellisesti

VALITETTAVASTI Salaatti puuttuu, kun kasvikset menevät nopeasti pilallle kotona säilyttäessä. LISÄKSI Kotimaisia kasviksia on vähemmän tarjolla SYKSY-TALVI AIKAN, eivätkä ulkomaiset kasvikset maistu yhtä hyvältä minun mielestä.

MAKU ASIOITA….

PYHÄPÄIVÄN KUNNIAKSI lisään vielä ….AJANKOHTAISEN JÄLKKÄRIN

VISPIPUUROA

…

KOTI&RUOKA. KASTIKE. 21.4.2017 PERUSKASTIKE, RUSKEAKASTIKE, Jauhelihakastike. Kanaviilokki Kermakastikkeeseen. SUOSITTU 65…30 krt. OMAT RESEPTIT. SUOSIKKI&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

21.4.20179.11.2023Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, ARKI, ARKIKATTAUS, Arkipäivä, Arkipöytä, HXSTYLE, Jauheliha, JAUHELIHAKASTIKE, Kana, Kanakastike, Kanaviilokki, Kastike, Kastikkeet, Kerma, Kermakastike, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Liha, MAKAROONIT, Oma Resepti, Oma Suosikki, PASTA, Perhe, Peruskastike, Perusresepti, Perusruskeakastike, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Ruskeakastike, Spagetti, Spaketti, SUOSIKKI, TUOREPASTA, valmista, VALMISTUSKommentoi

JUHLAPÄIVÄN, PÄÄSIÄISEN HERKULLINEN

KERMAKASTIKE, josta tein KANAVIILOKKIA

KATSO PÄÄSIÄISEN aiempi RESEPTI…

KERMAKASTIKE…

KOKONAINEN paistettu Broileri n. 1 kg

Kaikkea EI saatu syötyä Pääsiäsenä, joten tein Lopusta Kanasta, Broilerista HERKULLISTA yksi minun Suosikki KANAVIILOKKIA…Nam

VINKIT

KOTI KEITTIÖSSÄ Minä Käytän Ruoka aineet tarkkaan ja teen lopusta aina jotain, muuta ruokaa. EI synny paljon Ruoka hävikkiä. SUOSITTELEN

KÄYTÄN myös VALMIIKSI GRILLATTUJA KOTIMAISIA KANOJA, joita saa Hyvin varustetuista Myymälöistä LIHATISKILTÄ…. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

KANAVIILOKKI, KASTIKE…

Grillattua tai paistettua kanaa, pieninä paloina

Mausteita oman maun mukaan.

Minulla mm. Kanaliemi, Curryä ja valkopippuri.

PILKO ja mausta kanapalat

Lisää maustetut ja pilkotut kanapalat valmiin kastikkeen joukkoon.

HAUDUTA Kannen alla, sekoita n. 5-10 min

VALMIS KANAVIILKOKKI, Kanakastike…

NAM HERKULLISTA….Minä&Perhe tykkää

PERUSRUSKEAKASTIKE…OMA RESEPTI

JAUHELIHAKASTIKE…KASTIKE RESEPTI

PERUSRESEPTI…RUSKEA KASTIKE

JAUHELIHAKASTIKE

4 hlö

n. 500 g KOTIMAISTA Sika-nauta jauhelihaa

1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi. EI pakko

n. 1 dl vehnäjauhoja

2 kpl lihaliemikuutiota

n. 0,5 -1 l Vettä, voi käyttää myös Ruokakermaa prk

Mausteita mm. Jauhelihamauste, valkopippuri, oregano.

RUSKISTA jauheliha paistinpannulla. Lisää mausteita ja Maista. TARKASTA MAKU.

RUSKISTA vehnäjauhot, sekoita lastalla. ÄLÄ polta.

LISÄÄ vesi, ja neste pikkuhiljaa koko ajan hämmentäen. SEKOITA tasaiseksi.

LISUKE…

VALMISTA ja KEITÄ TUOREPASTAA tai SPAGETTIA jauhelihakastikeen kanssa.

KEITÄ pussin ohjeen mukaan n. 10 – 15 min

PILKO sipuli ja lisää jauhelihan joukkoon.

RUSKISTA ja käännä Jauhelihaa paiston aikana.

Kun jauheliha ja sipulit ovat ruskettuneet, lisää mausteet.

MAISTA. VOIT lisätä mausteita vielä valmiiseen kastikkeeseen.

VALMISTA KASTIKE Ruskea, PERUSPOHJA…

Käytä Paistinpannua tai kattilaa, lasta ja vispilää.

Lisää vehnäjauhot pannulle ja sekoita lastalla.

VEHNÄJAUHOT Ruskistuvat pikkuhiljaa, huomaat kyllä. VAHDI etteivät pala.

LISÄÄ Osa vedestä kattilaan ja kuumenna vesi. Murenna jauhelihakuutiot veden sekaan ja sekoita. VOIT myös lisätä liemikuutiot valmiin kastikkeen joukkoon, ennen jauhelihan lisäystä.

LISÄÄ Kuumennettu vesi, Ruskettuneiden jauhojen sekaan. SEKOITA Vispilälllä tasainen kastike, Lisää Vettä pikkuhiljaa.

Meidän Perheessä Tykätään PAKSUISTA KASTIKEISTA.

MAKU ASIOITA…OHUT VAI PAKSU KASTIKE?

20170315_140816 — Kuvassa näet valmiin RUSKEAN KASTIKKEEN. RUSKISTETUN jauhojen sekaan lsiätty pikkuhiljaa vettä aj sekoitettu tasaisen kastikkeen.

20170315_140821 — Valmis ja Tasainen Ruskeakastike ja Maustettu jauheliha….

LISÄÄ Jauheliha kastikkeen joukkoon. Sekoita jauheliha ja kastike hyvin sekaisin. Hauduta kastiketta kannen alla n. 5 min.

VALMIS Jauhelihakastike….ANNOS

KATSO Aiempi RESEPTI Oma tekemä

TUORE PASTA, valmistus Eka Kerran…

TUORE PASTA…

JATKETAAN myöhemmin Pasta aiheesta. NAM Herkullista

Olen Pastojen ja Kastikkeiden Ystävä

Meidän Perheessä Tykätään laittaa JUUSTORASTETTA vielä päälle…Nam

Minun Herkullinen Annos. NAM

ARKIPÄIVIEN RUOKAPÖYTÄ…

Yksinkertainen Kattaus, vaihtelen tabletteja ja liinoja Keittiön pöydällä.

HUOMIOIN JUHLAPÄIVÄT ja Sesongit…Tykkään&Nautin. HYMY

SEURAAVAKSI ensi viikkonloppuna VALMISTETAAN VAPPU HERKKUJA ja VAPPU MENU.

Valmistaudutaan KEVÄÄN ALOITUKSEEN, Ilmoista välittämättä täällä Meillä Suomessa…HYMY

NYT Herkullista ja Ihanaa

KEVÄISTÄ Viikonloppua kaikille.

LIIKKUKAA, ULKOILKAA JA NAUTTIKAA Luonnosta ja Luonnon, kasvien ja kukkien heräämisestä, kuten Minäkin teen joka kevät. JATKOA LUVASSA ensi viikolla.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. 6.1.2017-2016. TORTILLAT, FAJITAKSET &TÄYTTEET… Kana, JAUHELIHA- ja KASVIS- täytteet ja lisukkeet. OMA RESEPTI. SUOSIKKI 163… 144 …. 55 krt Päivitys 2019, 2023. Elämäntapa&SUOSIKKI, Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

5.1.20171.2.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIRUOKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Sisustus, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016-2017, 2017, 3 TÄYTETTÄ, CULTURE, FAJITAKSET, FAJITAS, HERKUT, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, Jauhelihatäyte, Kana, KANAA, KANANLEIKKEET, Kanaruoka, Kastike, Kasvikset, KASVIS, KASVISTÄYTE, KEITTIÖ/KATTAUS, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, LIEMI, LISUKKEET, Movie, NYHTÖ, NYHTÖKANA, Nyhtökana liemi, Oma Resepti, Oma tyyli, Omat Reseptit, Perhe, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, RUOKA&LISUKE, SUOMALAINEN, Suomalaista, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTTEET, Täytetyt Tortillat, TORTILLA, TORTILLAT, Trend, VideosKommentoi

HERKULLISET TORTILLAT

Kasvis -Kana ja Jauheliha täytteet,

Lisukkeet ja Kastikeet.

KATSO myös ARTIKKELIT 2018 – 2019

TORTILLOIHIN TARVITSET

2-4 hlö

TÄYTTEET ja LISUKKEET

1 pk valmiita Tortilla pohjia Keskikokoisia

1 pk valmiita Tortilla pohjia Isoja, osan voi pakastaa, myöhempää käyttöä varten

TAI leivo itse pohjat kuten minä sillloin tällöin.

PAISTETTUA Sika-nautajauhelihaa maustettua

N. 500 -770 g eli 1 Pkt KANAN LEIKKEITÄ, Hunajamustettuja tai ilman mausteita

KASTIKKEITA meillä Kartanokastike, chili- ja joskus valkosipulikastike myös

JUUSTOA esim. Aurajuustoa, Raejuustoa ja juustoraastetta

Valkosipulia, pilkottuna.

Kasviksia; tomaattia, kurkkua, salaattia, pakastemaissia, valkosipulia pilkottuna…

Meidän Perheen Suosikki Tortillat ovat, keskikokoisia ja isot tortilla pohjat.

Kasviksia, jokainen lisää oman maun mukaan. Perheessä toiset tykkäävät jauhelihasta ja minä tykkään kanasta tai lihasta tortillan sisällä.

Kasviksia ja täytteitä oman maun mukaan.

REILUSTI RUOKAA…

MEILLÄ Syödään 2 päivää samaa ruokaa ja syödään

KANALEIKKEET

OTA valmiiksi, hunaja maustetut Kananfileet pois pakkauksesta ja jätä liemi pakkaukseen, laita roskiin. Siirrä Kananleikkeet uuninkestävään matalaan ja isoon PYREX vuokaan.

PAISTO n. 150 C n. 1 tunti

LAITA uunivuan päälle foliopaperia tiiviisti. PAISTA.

OTA pois uunista ja Anna jäähtyä vähän aikaa folion alla.

20160925_145953 — Tässä uunista otetut PAISTEUT ja VALMIIT KANANLEIKKET

KANAN LEIKKEET voi vain LEIKATA ja Pilkkoa…

Meidän perheen Täyte valikoimaa ja Tortillapohjia…

KANA on VALMIS….PÖYTÄ on KATETTU

VALMIITA Tortilla pohjia voi lämmittää mikorossa vähän aikaa n. 40 sek.

EI kauan, muuten Tortillat kovettuvat ja hajoavat.

KÄYTÄ valmiita TORTILLA levyjä, pohjia kuten minä tai TEE ITSE.

LAITAN myöhemmin omatekemät Tortillapohjat RESEPTIN. Aikaisemmin pohjat piti tehdä myös aina itse, kun kaupoissa Ei ollut valmiita, nyt pääsee helpommalla.

ERIKOKOISIA TORTILLA pohjia….Pieni, keskikoko ja Iso.

LISÄÄ Täytteitä Tortillaan oman maun ja meltymysten mukaan. KUVASSA on minun Herkku Annos, kasviksia, juustoa, kanaa ja kastiketta.

20160925_154719-1 — Lisää Täytteitä Tortilla pohjan pälle ja KÄÄRI RULLALLE

Innostuin kuvaamaan ja kokeilemaan erilaisia Tortilla kuvia. HYMY.

KUVASSA on myös Vanha leipälauta, NYT minulla on monta erikokoista Leipälautaa.

NAUTITAAN…HERKUTELLAAN…SYÖDÄÄN KÄSIN

Minun TYYLINÄYTE ja VINKKI

KÄÄRI TORTILLA RULLALLE ja taita pohjaosa ylöspäin, pussimainen alaosa….

Ja Haukkaa….NAM. HERKULLISTA…

20160925_155000-1 — Minä&Herkku NyhtöKana-kasvistortilla. NAM

MEIDÄN PERHEEN ja myös Minun YKSI HERKKU RUOKA.

Olen valmistanut useasti, viikonloppuna ja Arkena. LAPSET Tykkäsivät myös Juhlapäivänä, kun saivat koota omat Tortillat omien makujen mukaan.

Nyt Ihana ja Rakas JOULU AIKA Loppuu…

Korjasimme jo Kuusen ja Joulu koristeet pois sisältä Kodista. Ihmettelin miten olohuoneen Arkkupöydälläkin oli havunneulasia ja selvisiähän se kun aikani tutkin ja seurasin Kissojen puuhia. Kissat kävivät Kuusen alla ja hyppivät sitten pöydällä, Turkin seassa Neulaset levisivät ympäri kotia siis…Neulaset myös muuten pistävät. VOI sitä havujen ja neulasien määrää, niitä riittää ja löytyy vielä kauan ympäri kotia….Kokemuksesta tiedän.

Käy myös LOPPIAIS JUHLAPÄIVÄ RUOKANA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Ihanaa, Herkullista ja Rauhallista Loppiasta Kaikille!

Ensiviikolla jatketaan sitten tavallisia Minun BLOGI JUTTUJA….

Muotia ja Kulttuuria ja viikonloppuna tuttuun tapaan tehdään jotain Ruokaa ja Tällä kertaa LEIVONTA on vuorossa.

HYMY

KOTI&RUOKA. LEIVONTA, SUOLAISET PALAT…. Perinteiset PASTEIJAT, täyte vaihtoehdot jamallit…. JOULU VIIKKO, Valmistelut 22.12.2016. Viimeiset Tortut. Omat RESEPTIT. SUOSITTU 250…141…25 Tykkäystä. Lifestyle/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

21.12.20167.12.2023Kategoriassa JOULU, KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, HXSTYLE, Jauheliha, Jauheliha-riisi täyte, JOULU, Joulu valmistelut, Joulu viikko, JOULUTORTUT, KANAMUNA, KEITTIÖ, Koti&, KOTI&RUOKA, Leivonnaiset, LEIVONNAISIA, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Lohi-riisi täyte, Minun Suosikki, Omat Reseptit, Paistaminen, PASTEIJAT, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Riisi, Suolaisetpalat, SUOLAPALAT, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTETYT SUOLAPALAT, TÄYTTEET, Täytetteet, VAIHTOEHDOTKommentoi

2 pv JOULUUN

JOULU LEIVONTAA

PASTEIJAT, SUOLAPALAT

JOULUTORTUT

KATSO JOULUTORTTU Resepti ja vinkit aiemmat tekstit…

JOULU 2016.

…

RESEPTI

PASTEIJAT

Voi valmistaa erilaisilla täytteillä esim. Kananmuna-riis, lohi-riisi ja jauheliha…

Kananmuna-riisi kuten minä LEIVOIN. Meidän Perheen Suosikki täyte.

VALMIS VOITAIKINA tai lehtitaikina tms.

Voi tehdä taikinan itsekkin, mutta kaikkea ei tarvitse tehdä itse.

TÄYTTEET

RIISI

2 dl

Keitä Riisi 2 dl, jauhelihakuutio keitin veteen Esim. RISELLA Puuroriisi

Keittoaika n. 20 min

JAUHELIHA

Kotimainen Sika-nauta JAUHELIHA n. 400-500 g

RUSKISTA jauheliha, pilko sipuli ja mausta.Sekoita.

KANANMUNIA

4 kpl kanmunia

Keitettynä kypsiksi n. 10 min, jäähdytä ja pilko.

SEKOITA kaikki keskenään.

VALMIS kananmuna, jauheliha-riisitäyte.

PASTEIJOIDEN….Paisto 225 C n. 10-15 min

20161221_170702-1 — Lopuksi pasteijat pistellään haarukalla ja voidellaan kanmunalla, kuten JOULUTORTUT. PAISTO

VALMISTUS

Kaulitse valmis voitaikina levy ohemmaksi ja leveämmäksi. EI niin ohueksi kuin tortut kuitenkaan.

20161221_163958 — PASTEIJA muovimuotti, Pyöreä

VOIT LEIPOA PASTEIJOISTA eri muotoisia.

Esim eri täytteet ovat erimuotoisia pasteijoit, on helppo erottaa. MYÖS minä LEIVOIN erimuotoisia, vaikka oli sama täyte kaikissa.

3 MALLIA, MUOTOA

PERINTEINEN, puoliaks ympyrä. Valmis Pasteija muotti kuvassa
Kolmio
Neliö tai suunnikas

PYÖREÄ, Valmis puolikas pyöreä.

LAITA täytettä toiseen reunaan, käännä toinen puoli täytteen päälle.

PAINA Reunat kiinni haarukalla, joka on kastettuvehnäjauhoihin. LAITA valmis pasteija leivinpellille.

Toinen VAIHTOEHTO ja 2 mallia

KAULITSE TAIKINA ja leikkaa Taikinapyörällä, kuvassa noin neliön muotoisia paloja. EI suuria, on mukavampi syödä, suupala.

KOLMIO muoto

LAITA täyte kulmaan ja taita taikina Kolmion muotoon.

Neliö tai suunnikas

LAITA täyte toiseen reunaan ja käännä taikina päälle.

TEE ja paina reunat kaikissa Pasteijoissa samalla tavalla. Painaminen ehkäsiee, etteivät pasteijat aukea paiston aikana. TÄYTE kestää sisällä, jos ei ole liikaa ja renat painettu kiinni.

Minä LEIVOIN toisen kertan Joulutorttuja ja samalla Tein PASTEIJAT.

Pistele PASTEIJAT haarukalla ja voitel kanmunalla, kuten Joulutortut.

PAISTA. VAHDI.

Laita Pasteijat ja Tortut erikseen Leivinliinan alle esim. LEIVINPELLILLE tai Kulhoon ja leivinliina sen päälle.

ANNA JÄÄHTYÄ. Herkuttele ja Pakasta.

Minä teen myös Lahjaksi LEIVONNAISIA

esim. Kakkuja, pipareita, torttuja ja Pasteijoita.

PASTEIJAT ovat PERINTEISIÄ suosittuja ja tykättyjä Joulun aikaan, pieninä suolapaloina kaikkien Herkkujen ja Kinkun syönnin kekskellä.

MAISTUVAT HYVILTÄ…NAM.

Lisään jatkoksi Meidän perheen Suosikki Kuivakakun ja uudella….

Meillä Tykätään ja syödään enemmän Kuivakkuja kuin Täytekakkuja, joten leivon erilaisia kuivakkkuja, muffinseja, torttuja jne SESONKIEN mukaan…

LEIVONNAISIA ja RUOKIA, VOI MYÖS PAKASTAA, on aina vierasvaraa kahvipöytään. HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HYMY

…

KOTI&RUOKA. Uuniruoka. KASVIKSET, VIHANNEKSET, KAALI…. Ajankohtaista, SUOMALAISTA KAALIA …Perinteistä KAALILAATIKKOA. 28.10.2016…… OMA RESEPTI. SUOSITTU 48…27 krt. Perhe Suosikki& KOTIRUOKA. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

28.10.201626.8.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen, VOGUE&Me STYLEAvainsanat 2016, AJANKOHTAISTA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, KAALI, Kaalilaatikko, Kaaliruoka, Kasvikset, Keräkaali, Kesä, Ketsuppi, Kierrätys, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaisrt Vihannekset, Kotiruokaa, Kukat&Kynntilät, Kypsymisaika, Laatikkoruoka, Lisuke, Oma Resepti, Paistaminen, Paisto, Perhe, Perinne ruoka, Perinteinen, PERINTEISTÄ, Puolukat, Puolukkasurvos, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, Riisi, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKKI, Syksy, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, UUNIRUOKA, VALMISTUS, Varhaiskaali, VihanneksetKommentoi

AJANKOHTAISTA. PERINTEISTÄ

KOTIRUOKAA… KAALILAATIKKOA

RESEPTI

1 kpl Suomalainen kaali

1-2 kpl sipulia EI pakollinen

n. 500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

n. 2 dl RISELLA Puuroriisiä

1 kpl lihaliemikuutio

1 klp kasvisliemikuutio

3 kpl kanmunia

n. 0,5 l VALIO Kevyt maitoa

MAUSTEITA…

Jauheliha, oregano, balsilika, valkopippuri, siirappi.

PÄÄLLE

VOITA, nokareina ja Korppujauhoja.

VALMISTUS

KEITÄ riisit. Pilko kaaali, paloiksi ja keitä pehmeäksi. Ruskista ja mausta jauheliha.

SEKOITA kaali, riisi ja jauheliha. Sekoita munat ja maito. Kaada Munamaito sekoitetun kaali, riisi-jahelihaseoksen päälle. Ripottele päälle korppujauhoja ja voi nokareita. PAISTA KYPSÄKSI.

PAISTO 200 C n. 70 min

Reilu PAISTO aika,

ettei jää Kaalit raa-aksi

EI haittaa vaikka pinta tummuu, Maku on sisältä ok.

HUOM. Kuten minulla Kaalilaatikon pinta tummui, kun jätin kaalilaatikon uuniin, kun menin Ystävätteren kanssa kauppaan.

EHKÄISET Kaalilattikon pinnan ruskettumisen, osittaisen palamisen suojaamalla esim. foliolla tai kannella ja VAHTIMALLA Keittiössä. Hymy

20160918_145221 — TEIN Kaalilaatikkoa jo aikaisemmin, Perheelle ja Ystävätterelle. AURINGONKUKAT olivat parhaimmillaan.

: KOTI&KEITTIÖ Arki kattaus…Aina Ei ole kukkia. Vanha ja kulunut, Vintage pöytä. Tykkään uudesta ja vanhasta, SISUSTUKSESSA.

TEE ESIVALMISTELUT….

Kuori päällimmäiset kaalin lehdet pois. Halkaise kaali ensin 2 osaan.

KÄYTÄ isoa ja terävää veitseä. Minulla oli iso kaali yli 1 kg, reilusti kaalia.

Sai käyttää voimaa, että sai kaalin halkaistua. PILKO kaali pieniksi paloiksi. ÄLÄ käytä paksua keskikohtaa, leikkaa se pois.

KUN koko kaali on pilkottu laita, kaalinpalat ISOON kattilaan n. 4 – 5 l.

Lisää vettä ja päälle kasvisliemikuutio. Keitä ja hauduta n. 25 min.

20160918_120248-1 — Tässä kuvassa kaalinpalat ovat jo vähän aikaa kiehuneet, pehmentyneet. SEKOITA, kauhalla aina keittämisen välillä.

KEITÄ myös PUURORIISI…

LISÄÄ riisit kiehuvaan veteen, SEKOITA. Lisää lihaliemikuutio.

HAUDUTA n. 20 min. SEKOITA, aina keittämisen välillä.

Laita reilusti vettä, riisit imevät vettä. ÄLÄ polta pohjaan. VAHDI.

Kun RIISI on kypsää, kaada vesi POIS, siivilän läpi.

RUSKISTA ja MAUSTA JAUHELIHA

RUSKISTA JAUHELIHA, sillä aikaan kun kaali ja riisi kiehuvat.

LISÄÄ pilkottu sipuli, EI ole pakollinen. MAUSTA Ruskistunut jauheliha. Maista maku.

Kaada maito vatkauskulhoon ja lisää kanamunat. SEKOITA tasaiseksi vispilällä. MUNA-MAITO SEOS on valmis.

SEKOITA Keitetty ja VALUTETTU, RIISI ja JAUHELIHA sekaisin, kuvassa ylhäällä.

KUN KAALIKIN on hautunut, kaada vesi pois siivilän läpi.

SEKOITA ensin jauheliha-riisi sekaisin. LISÄÄ jauheliha-riisiseoksen sekaan, kaalinpalat. Sekoita. Lisää kaalia pikkuhiljaa, iso sekoitusastia.

SEKOITA HYVIN SEKAISIN.

Kuvissa näkyy valmiiksi sekoitetut kaali, jauheliha-riisiseokset.

LISÄÄ munamaito, tasoita.

LOPUKSI Lisää PINNALLE… korppujauhot ja Voi nokareet, ennen uuniin laittoa.

REILU ANNOS KAALILATIKKOA, yksi ISO Pyrexvuoka ja toinen pienempi.

PAISTO 200 C n. 70 min

VINKKEJÄ KOTIIN&KEITTIÖÖN…

LAATIKKORUOKIA, kannattaa tehdä ISO ANNOS yhdellä kerralla. VOI syödä useammanpäivän ja osan voi myös pakastaa ja käyttää myöhemmin.

Minä Tykkään valmsitaa KOTIRUOKAA ja Leipoa. Kokkailen yleensä Ruokia, joita Itsekkin syön.

Lisäksi teen silloin tällöin ruokia, joita En ITSE SYÖ…..

KUTEN esim. Kaalilaatikko ja Kaalikääryleet.

Muu perhe tykkää kyllä esim. Kaalilaatikosta.

OLEN HARKITSEVA KULUTUTTAJA, AJATTELEN luontoa ja ympäristöä.

EN halua heittää ROSKIIN Ruokaa tai ruoka-aineita turhaan, yritän käyttää kaikki ostamani tarvikkeet hyödyksi kotona ja loppuun.

SUOSITTELEN KIERRÄTYSTÄ ja

KESTO KAUPPAKASSIEN KÄYTTÖÄ.

LISUKKEENA PUOLUKKASURVOSTA, kaupan tällä kertaa.

Teen välillä myös itse, raakaa puolukkasurvosta.

20160918_145658-2-1 — Tässä Ystävätteren Annos. HERKULLISTA ja kypsää kuuelmma oli. Kaikki tuli syötyä.

KOTI&SISUSTUS. SYKSY 2016

Minä Nautin ja tykkään KODISTA&SISUSTAMISESTA

Kukat, kynttilät ja pienet sisustustavarat ja yksityiskohdat ovat Minun TYYLIÄ. Jatketaan näistä ja muoti jutuista ensi viikolla.

NYT Kaikille Oikein Nautinnollista ja Mukavaa Viikonloppua!

NÄHDÄÄN. Hymy

20161016_141605-1 — KOTI&KEITTIÖ KUKKIA ja Kynttilöitä….Kukat Tulilatva, Liljat ja ruusut matalassa kupissa. IHANAT. Kynttilät eivät näy tässä kuvassa. SYKSYN TUNNELMAA

20161020_170510-1 — KOTI SISUSTUS. PUUTARHASSA, parvekkeellakin on SYKSY TUNNELMAA… Kukkia, Kanervia&Kynttilöitä

KOTI&RUOKA. UUNIRUOKA, Pasta&Makarooni. …LASAGNE, Jauheliha. Oma RESEPTI… 7.9.2016 SUOSITTU 181….90 krt. VALIO Uutuus MifuTuote RUOKARAE-Jauheliha. KOTIRUOKAA. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net HEINIS.

6.10.201614.11.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Jaheliha lasagne, Jauheliha, Jauhelihalasagne, Jauhheliha, Kerrokset, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, LASAGNE, Lasagne jauheliha, Lasagnelevyt, Lasagnen kasaaminen, Makarooni, MAKAROONIT, Mifu, Munamaito, Oma Resepti, Omat suosikit, Paisto, PASTA, RAEJUUSTO, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, UUNIRUOKA, UUTUUS, UUTUUS Mifu, Uuutuus VALIO, VALIO, Valio uutuus, Valio Uutuus MifuKommentoi

20160917_151505 — ARKI KATTAUS, Viikonloppuna ja Juhlapäivinä Kauniimmin

JAUHELIHA-MiFu LASAGNE

RESEPTI

500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

1-2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi

2 tomaattipuretta, pieni purkki n. 70 g. Ketsuppikin käy.

VALKOSIPULIA Oman maun mukaan. Kynsiä, Valkosipulipuristimen läpi.

n. 2 dl VALIO Kuohukermaa

3/4 dl vehnäjauhoja

n. 8 dl VALIO maitoa

1 kpl kanamuna

1 pkt UUTTA MiFu VÄLIMERENTOMAATTI,

Paistettavaa ruokaraetta 330 g

TAI tavallista Raejuustoa

MUSTEITA

Oregano, basilika, valkopippuri, jauhelihamauste.

PAISTO 175 C reilu aika n. 50 min.

Lisää Juustoraaste ja Paista loppuun.

LOPUKSI PÄÄLLE Ripottele …viimeiset n. 10 min

VALIO MOZARELLA tai Pizza JUUSTORAASTETTA

Juustoraaste PALAA muuten pinnalle, kuten minulla kävi kun tein edellisen kerran. Aiemmasta kerrasta oli kulunt reilusti aikaa, EI vaan muista kaikkia Niksejä. Vaikka olisi tehnyt monia, monia kertoja. EI se haittaa Kokkaillessa ja Leipoessa aina sattuu ja tapahtuu. HYMY

VALIO RESEPTIT…UUTUUDET

VALIO…Reseptit

IDEOITA, VINKKEJÄ….UUTUUKSIA

Esim. Protiinisämpylät, Välipalapatukat, Juomat, Chili Con MiFu…

VALIO…UUTUUDET

20160917_165445-1 — Minun valmis Herkullinen annos…

TEE ESIVALMISTELUT

Varaa kaikki tavarat esille ja yhteen kasaan.

RUSKISTA jauheliha.

Kuori ja pilko sipulit. Valko- ja tavallinen sipuli.

LISÄÄ tavallinen silputtu sipuli jauhelihan joukkoon. Ruskista. Mausta lopuksi ja maista.

TEE vehnajauho-munamaito. Sekoita tasaiseksi, vatkauskulhossa. Käytä apuna vispilää.

AVAA myös tomaattipyrepurkit valmiiksi. SEKOITA pyreet, jauhelihan joukoon.

ALOITA LASGNEN kasaaminen

VARAA riittävän iso ja matala vuoka. Minulla n. 2 l PYREX lasivuoka. Käteviä ja kestäviä.

Levyt
Jauheliha
Raejuusto
Litkut, nesteet siis kerma ja munamaito

VALKOSIPULIA PURISTIMEN LÄPI, Oman maun mukaan.

MINÄ ja Perhe tykkää, laitan reilusti. Lisään, joka kerrokseen.

KAADA vuan pohjalle ensin kermaa tai munamaitoa.

LADO LEVYT, koko pohjan alueelle. Käytä apuna ladottaessa, laita levyjä poikittain ja pitkittäin. Voit myös katkaista levyjä. EI haittaa vaikka menevät vähän päällekkäin.

HUOM!

PAKKAUS hämää…Minulla meni Ruokaa valmistaessa, Raepurkit osittain sekaisin. OLISI hyvä olla selkeämmin Pakkauksessa….MIKÄ maku esim. PUNAISELLA.

20160917_121524 — LASAGNE valmiina uuniin.

KAADA reilusti nestettä, se imeytyy Lasagnessa reilusti, Paiston aikan.

Muuten Lasagne levyt jäävät raa-aksi.

20160917_150515 — VALMIS LASAGNE, juustoraaste lisättyä loppupaistossa.

TEKEMINEN vaatii aikaa, mutta KYLLÄ KANNATTAA.

NAM. HERKULLISTA LASAGNEA. Meillä koko Perhe tykkää. Riittää kahdeksi päiväksi, jos vähän syöjiä.

TÄSTÄ jatketaan sitten Ensiviikonloppuna, LEIVONNAN PARISSA kuten jo aiemmin olen luvannut.

20160929_211131 — AJANKOHTAISTA…Omenoista…Mitä

HUOMENNA lisään vielä Poikkeksellisesti AJANKOHTAISIA, mielenkiintoisia ja ihania KULTTUURI UUTISIA, vinkkejä….

RUOKA&GRILLAUS. MENU, JUHANNUS 2016. VARTAAT. KASVIKSET….KANAVARTAAT ja AURAJUUSTO- JAUHELIHAVARTAAT, Herkkusieni-pekonivartaat… Uudet/Varhaisperunat&Tilli Perunat, Kukkakaali, Maissia ja Salaattia…1/3 SUOSIKIT. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINI

24.6.201614.6.2023Kategoriassa KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LOMA AIKA, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, Aura-jauhelihavartaat, Aurajuusto, Aurajuusto-jauhelihavartaat, ELÄMÄNTAPA, Grillattavaa juustoa, GRILLAUS, Herkkusieni, Herkkusieni-pekonivartaat, Hunajaiset kanavartaat, HXSTYLE, Jauheliha, jauheliha-auravartaat, Jauhelihavartaat, JUHANNUS, Juhannus MENU, Juusto, Kana, KANAA, Kanavartaat, Kasvikset, Kasviksia, KEITTIÖ/KATTAUS, Kesä, Koti&, Koti&Grillaus, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kukat, KUKKAKAALI, LISUKKEET, maissi, MENU, Pekoni, PERUNAT, PUUTARHA&Parveke, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Ruoka&GRILLAUS, RUOKA&LISUKE, Salaatti, SALAATTIA, Suomalaiset, SUOMALAISIA, Suomalaista, SUOMI, SUOSIKIT, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, tilli, uusia perunoita, VALIO, VARTAAT, Vihannekset, VINKIT&IdeatKommentoi

KESÄ 2016 GRILLAUS&MENU…

KANAVARTAAT JA

AURA-JAUHELIHAVARTAAT

LISUKKEET…

HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT,

KUKKAKAALIA, MAISSIA,

SALAATTIA JA UUSIA SUOMALAISIA PERUNOITA TILLILLÄ….

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

VALIO…Reseptit

AURAJUUSTO-JAUHELIHAVARTAAT…

UUDET PERUNAT TILLILLÄ

NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM

UUDET PERUNAT&TILLIÄ

Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.

KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI

Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.

VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…

1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi

1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi

Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.

Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.

HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,

Tällä kertaa.

ITSE TEHDYT AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…

LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI

Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.

KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..

LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.

LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET

1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g

1/2 Punainen paprika, kuutioina

1 Punasipuli, kuutioina

NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM

ALOITA…

Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.

KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.

Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.

SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.

HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.

KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.

MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.

LISUKKEITA

GRILLATTAVIA HERKKUJA…

PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…

GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA

VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET

KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.

ALOITA GRILLAUS…

GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…

Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.

KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.

LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.

KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.

Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.

LOPUKSI GRILLAA

Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.

Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.

NAM.. HERKULLISTA.

KIPPIS!

HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,

ILOISTA KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!

NYT Vietetään JUHANNUSTA…

MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.

Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.

NÄHDÄÄN. HYMY…

…

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. UUNIRUOKA …Perinteinen LIHAMUREKE ja JAUHELIHATAIKINA, monikäyttöinen. …OMA RESEPTI. 2016…1. SUOSITTU KotiRuoka 804…654..301….87 Tykkäystä. Päivitys 2023. Arki&Juhla Ruoka. SUOSIKKI& amp;Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

8.4.201628.9.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat 2016, 2016-2017, ARKI, ELÄMÄNTAPA, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, Jauhelihapihvit, JAUHELIHATAIKINA, JUHLA, Juusto, Juustotäyte, Koti&, KOTI&RUOKA, Lihamureke, Lihapullat, Mausteet, Monikäyttöinen, Monikäyttöinen resepti, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paistaminen, Paisto, Perinne, Perinteinen, Perunamuussi, Perusresepti, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sipuli, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TAIKINA, TÄYTE, Uuni, UUNIRUOKAKommentoi

LIHAMUREKE

JAUHELIHA PERUSRESEPTI

JAUHELIHAPIHVIT JA -LIHAPULLAT

TARJOILU EHDOTUS JAUHELIHAPIHVIT TAI -MUREKE. Itse Tehty PERUNMUUSSI RESEPTI aiemmat tekstit.

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajille ja LUKIJOILLE, Tykkääjille….

2019 ja 2020 VIERAILUT ja Katsomiskerrat lisääntyneet…….

YHTEENSÄ 271 ….159 krt

1. SUOSITTU RUOKA Artikkeli

…2. Täytetty Paprikat

HUOM…

KATSO myös Uudemmat KOTIRUOKA ja JAUHELIHA RESEPTIT…..

Meidän Perheessä SYÖDÄÄN Lihaa, Jauhelihaa, Kanaa jne. Monipuolista, Terveellistä&HERKULLISTA KOTIRUOKAA

JAUHELIHA/LIHAMUREKE RESEPTI

4 hlö ARKI ja JUHLARUOKA

500-700 g Kotimaista Sika-nauta jauhelihaa

1-2 kpl sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi

3 kpl kananmunaa

1,5 dl Korppujauhoja

MAUSTEITA

Jauhelihamauste, Oregano, basilika ja valkosipuli.

TÄYTE

VALIO Oltermanni juustoa, siivuina tai sulatejuustoa.

REILUSTI

PAISTO 250 C n. 25 min

VALMISTA jauhelihataikina

KATSO VALMISTUS OHJE, kuvien vierestä.

TEE jauhelihataikinasta levy, leivinpaperin laivinpellin päälle. Tee käsin ja painelemalla sormilla. VALMIS tasainen, hieman peltiä pienempi levy. LAITA TÄYTE.

Leikkaa juustosta Siivuja, juustohöylällä. Levitä juustosiivut koko jauhelihalevyn alueelle. KÄÄRI Täytetty jauhelihalevy rullalle. Käytä apuna, leivinpaperia ja käsiä. ALOITA rullaus pitkältä sivulta. TEE kuten kääretorttu.

VINKKI

Täytteitä voi vaihdella, laittaa esim. kasviksia ja homejuusto-paprikaa.

20160223_173249 — VALMIS PAISTETTU Lihamureke

20160223_155025-1 — VALMIS UUNIIN, kääritty ja täytetty Lihamureke.

VALMISTA ENSIN JAUHELIHATAIKINA

PERUSRESEPTI

LISÄÄ Jauhelihan sekaan, pilkottu sipuli, korppujauho ja kananmunat.

LISÄÄ mausteet. SEKOITA hyvin sekaisin. Käsin, kuten minä kuvassa tai yleiskoneella.

TAKINA hyvin Sekoitettu, VALMIS muotoiluun.

MUOTOILU VAIHTOEHDOT

Jos Teet Lihapullia, ota pieni taikinamöykky ja pyöritä käsin pyöreäksi.

Jos TEET JAUHELIHAPIHVEJÄ, kuten minä Tein viimeeksi. Ota taikinamöykky käsiin, pyöritä pyöreäksi ja taputtele pihvin muotoon käsissä. VOIT välillä kastella käsiä, niin muotoilu helpottuu.

LIHAMUREKE

NOSTA koko taikina, leivinpaperin ja leivinpannun päälle. PAINELE ja taputtele käsillä, matalaksi ja tasaiseksi LEVYKSI. TAIKINASTA tulee sopivan paksu, hieman pienempi kuin leivinpelti.