KOTI&RUOKA. KANA, UUNIRUOKA. Kotimaista&Terveellistä….. KANAA-RIISIPEDILLÄ, Kasviksia. Oma RESEPTI. 6.4.2018 KOTIRUOKAA Suosittu 85…41 krt. Suosikki& Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

6.4.201823.4.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 200, 2018, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Kana, KANA Ruoka, KANAA, Kanaa-Riisipedillä, Kanaariisipedillä, Kanan, KananKoipi-Reisi, KANANKOIPIREISI, Kanaruoka, Kasvikset, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaista, Oma Resepti, Oma Suosikki, Paprika, Purjo, Purjosipuli, RESEPTIT, Riisi, RUOKA, Sipuli, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, TERVEELLISTÄ, Uuni, Uuni ruoka, UUNIRUOKAKommentoi

KATSO Myös AIEMMAT KANA RUAT…

PÄÄSIÄINEN 2017, Kokonainen KANA, Uunissa paistaminen ja Lisukkeet.

KANA jaJuaheliha TORTILLAT, Kanaviilokki/Kastike, Kanawokki, Kanankoivet, Kananleikkeet, Nyhtökana jne.

Helppo Tervellinen ja Herkullinen, UUNIRUOKA

RESEPTI

2 – 4 Hlö

1 pkt KOTIMAISTA, Suomalaista KANAA, KOIPIREISI yleensä 3 – 4 kpl

2 – 3 dl Uncel Bens Riisiä (15-20 min keittoaika)

1 kpl Purjosipuli

1/2 kpl Punainen Paprika

1/2 kpl Keltainen Paprika

1 kpl KNORR Kananliemikuutio

1 kpl Kasvisliemikuutio

VETTÄ n. 5 dl (8)

Mausteita, Curry&Valkosipulirouhe

PAISTO 175 – 200 C n. 1 tunti

REILU Paisto aika

NESTETTÄ voi lisätä paistona aikana, kanojen päälle.

PESE ja Pilko Paprikat, Pilko Pieniksi paloiksi

Kuori PURJO sipuli ja Leikkaa Ouhuiksi siivuiksi, renkaiksi.

LISÄÄ ja Levitä Keittämättömät Riisit ISOON Pyrex vuokaan.

VINKKI…Jos laitat enemmän Riisiä, lisää myös veden määrää.

Murenna Kasvi- ja Kanaliemi riisien päälle.

Lisää Vesi ja niin että riisit peittyvät, reilusti

Lopuksi Kanan Koipireidet ja LISÄÄ MAUSTEITA….

CURRY ja Valkiospulirouhe.

PAISTA 175 – 200 C … Reilu 1 tunti

KOTIRUOKAA Meidän Perheessä…

Tätä Ruokaa Syötiin jo Lapsuudenkodissa, välillä pitää pitää taukoa, ettei valmista alkaa kyllästyttämään.

Olen ajatellut Miksi toiset Ruat alkavat Helposti Kyllästyttämään ja Toisia Ruoka voi syödä aina vaan? Oletko Sinä, Perheessä tullut Ajatelleeksi Asiaa?

KOTI KEITTIÖSSÄ…Herkku ja SUOSIKKI RUOKIA tulee valmistettua useammin, kuin taas toisia Ruokia Harvemmin. YLEENSÄ Meidän Perheessä Valmistetaan TERVEELLISTÄ ja HERKULISTA KOTIRUOKAA…

PERHEESSÄ Keskustellaan asiasta, Mitä Syötäisiin, Suunnitellaan ja Tehdään Kauppalista, Tehdään Ostokset…AJOISSA ennen Ruan valmistamista,

1 krt VIIKOSSA isompi määrä RUOKAA OSTETAAN ja Lisäksi Täydennysostoksia, mitä puuttuu tai loppuu Koti Keittiöstä…

Jokainen voi esittää Toivomuksia MITÄ KAUPASTA TUODAAN?

…Vuorotellen, jokaisen Perheen jäsenen Maku mieltymysten mukaan, mutta TERVEELISTÄ ja HERKULLISTA, Vaihdellen RUOKIA ettei ala Kyllästyttämään….

Yleensä KAIKKI SYÖVÄT SAMAA RUOKAA, Ei valmisteta eri ruokia.

KANAN KOIPI-REISI Valmiina….

Kananlihan irroitus onnistuu Haarukalla, kun kana on vielä kuumaa….

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ

KANA-KASVISRUOKAA

SUOSITTELEN Lämpimästi

IHANAA ja KEVÄISTÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

Ensi Viikolla taas Jatketaan täällä Blogissa, tuttuun tapaan

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. LISUKE. UUNIRUOKA UUNI KASVIKSET. PERUNAT… Pääsiäinen Menu&Suunnittelu, Vinkit&Ideat VALIO 2018. …KOTIMAISET KASVIKSET, Vihannekset, Trendikkäät Bataatit UUNISSA…SUOSITTU 63 Tykkäystä. 2/3 Terveellinen Elämäntapa 29.3.2018 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

30.3.201812.1.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Uutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2018, Öljy, Bataatit Uunissa, BATAATTI, ELÄMÄ, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, Kasvikset, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kotimaista, Lanttu, LIEMI, Lisuke, LISUKKEET, LOHKOPERUNAT, Mausteita, MAUSTELIEMI, MENU, Paisto, Pataatit, PÄÄSIÄINEN MENU, Pääsiäinen, PERUNAT, PORKKANA, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sipuli, Sipulit, Suomalaiset, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, TERVEYS, Trendi, Uuni, Uuni Kasvikset, UUNIRUOKA, Vihannekset, VINKIT&IdeatKommentoi

UUNIKASVIKSET ja PERUNAT

PAISTETTUNA ja Raakana….

NYT on KAIKKI LISUKKEET, RESEPTIT Julkaistu…

SERAAVAKSI SIIRRYTÄÄN Ensin JÄLKIRUOAN ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT, Pariin.

PÄÄSIÄISEEN VAIHTOEHTOJA ja LEIVONNAISET löytyvät jo…

KOTI&LEIVONTA otsikon alapuolelta.

LISUKKEET…

KERMAKASTIKE RESEPTI…Löytyy jo.

KEITETYT PERUNAT, (MUUSSI ja LOHKOPERUNAT)

KEITETYT PERUNAT

PESE ja Keitä perunat vedessä, Isossa Kattilassa

KEITTO-AIKA riippuu Perunoiden koosta…

N. 20 – 30 min

RESEPTIT Löytyvät jo Blogista, KATSO aiemmat Reseptit RUOKA….

UUSI UUNI KASVIKSET….

TERVEELLISET&KOTIMAISET KASVIKSET, VIHANNEKSET…

KASVIKSET ja PERUNAT, Lohkoina ja Keitttyinä

UUNIKASVIKSET…TERVEELLISET

10 kpl Perunoita

2 kpl Sipulia, puna ja valkoinensipuli

5 kpl Porkkanaa

(LANTTUA, BATAATTIA jne. Oman Maun mukaan)

MAUSTELIEMI…

Auringonkukka tai Rypsiä Öljyä, Hunajaa. Mausteita..Pippuria ja Suolaa myllystä

PESE ja KUORI Tarvittaessa KASVIKSET ja VIHANNEKSET…

PILKO Lohkoiksi, yritä saada suurinpiirtein saman kokoisia lohkoja.

KUORI ja PILKO SIPULIT.

VALMISTA MAUSTELIEMI ja Laita Vatkauskulhoon…

LISÄÄ KASVIKSET, JUUREKSET ja SEKOITA.

SIPULIT Kuorittuna ja lohkottuina…

SEKOITA ja Pyörittele Kaikkia kasviksia Liemessä…Anna maustua n. 10 min

PAISTO 250 C n…25 – 30 min

KÄÄNNÄ 1/2 Paistoa

VAHDI, Alenna lämpöä lopussa.

LISUKKEET

PÄÄSIÄISEN MENU ja RUOKA SUUNNITTELU

Minä Nautin yleensä RUAN VALMISTAMISESTA ja LEIPOMISESTA,

Olen KOTOILIJA eli Trendikkäästi NYT HYGGEILIJÄ…

ARKI PÄIVÄN RUOKA on yleensä samaa rutiinia, Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, joka toinen päivä valmistan yleensä ruokaa. VÄLILLÄ Kyllästyttää ja eikä huvita yhtään aina laittaa Ruokaa…Silloin Syödään esim. Valmispitsoja, Ranskalaisia perunoita ja makkaraa.

JUHLAPÄIVÄT ja PYHÄT, JUHLAT…

INNOSTUN Aina joka vuosi yhä uudestaan…

Katselemaan, Tutkimaan ja etsimään Vinkkejä, Ideoita ja RESEPTEJÄ.

UUSIA ja TRENDIKKÄITÄ tuotteita ja Ideoita, Meillä Suomessa ja Ympöri Maailmaa.

JUHLAT ja Juhlapyhät kuten nyt esim. PÄÄSIÄINEN…

KATSELEN ja TUTKIN Lehtiä, Verkkosivuja mm. VALIO ja Myymälöissä

MITÄ VALMISTAISI Tänä PÄÄSIÄISENÄ?

Viime PÄÄSIÄISENÄ MENU 2017, PÄÄRUOKA….

Valmistin EKA KERRAN LITISTETYN, Maustetun ja Kokonaisen KANAN UUNISSA, Kermakastiketta ja Riisiä.

JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYTÄ HERKUT olivat SITRUUNA ja PERINTEUSIÄ Leivonnaisia ja Jälkkäreitä. KATSO AIEMMAT Artikkelit…

NYT 2018 PÄÄSIÄISEN MENU on taas LIHAA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA, Kahvipöydän Leivonnaiset.

KOTIKEITTIÖSSÄ Yhdistän PERINTEISTÄ, SUOMALAISTA ja MODERNIA&Maailman Keittiötä yhdessä. Jotain Perinteistä ja Jotain Uutta, kuten tänä vuonna Lisukkeina Uunikasvikset ja Appelsiini Jälkiruoka mm.

SUOSITTELEN LÄMPIMÖSTI…

VALIO…YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

VALIO….PÄÄSIÄINEN 2018

LISUKE…

PERUNAT&BATAATIT UUNISSA…

Valio Uutuus Tuote Kermaviili-rahka DIPPIKASTIKE 3.3.2017

Minun SUOSIKKI PAPRIKA-CHILI Jogurtti Dippi Kastike, Oma Artikkeli 13.10.2017

LISUKKEET, UUNI LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT….13.10.2017

MINÄ VALMISTIN Kerran TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, en Tykännyt mausta.

LOHKOPERUNAT ovat HERKULLISIA…

Olen valmistanut monta kertaa.

DIPPIÄ olen tehnyt aiemmin Kermaviilistä, oma Resepti. Voi KÄYTTÄÄ Myös salaatti Kastikkeena.

Tykkään ja SUOSITTELEN…

JATKETAAN UUSI VALIO JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT.

LOPUKSI VIELÄ PÄÄRUOKA, koko PÄÄSIÄISEN MENU…

Hyviä Valmisteluja ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA.

Hymy

KOTI&RUOKA. KEITTO. ALKURUOKA/ALKUKEITTO… …KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN. Oma Resepti… Nopea&Herkullinen, Valmistuu n. 30 min. 1/3 PÄÄSIÄINEN MENU 29.3.2018 …SUOSITTU 59…21 Tykkäystä. Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

29.3.20186.6.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKAAvainsanat 2018, 30 min, aika, Alkukeitto, Alkuruoka, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Helppo, Hxs, HXSTYLE, Itämainen, JUHLA, Kasvikset, KASVIS, Katkarapu, Katkarapukeitto, Katkarapukeitto Itämaisittain, KEITOT, Keitto, Kermainen Kookos, Kookkos, Kookkoskasviskatkarapukeitto, Kookkoskerma, Kookos, KOTI&RUOKA, Kotiamiset, Lime, Mausteet, MENU, Nuudeli, Oma Resepti, Pääsiäinen, Pääsiäinen Menu 2018, Pääsiäinen Ruoka, PORKKANA, RESEPTI, RUOKA, Sipuli, Suositttu, SUOSITTU, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, Tervellinen, Valio uutuus, VALMISTUS, VihanneksetKommentoi

1522239434065 — Puikoilla Syöminen onnistuu Minulta&Perheeltä….Miten Sinulta?

ALKUKEITTO SUOMALAISITTAIN…

1522239640795 — Keittoa voi alkuun syödä Puikoilla, Liemen syömiseen tarvitsee Lusikkaa….

TERVEELLISET ja HERKULLISET KEITOT…

…ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN MENU 2018

KATSO Myös Aiemmat KEITTO RESEPTIT

esim. KASVIS, SOSEKEITTO….

EKA KERTA VALMISTIN Tämän KATKARAPUKEITTO…

KAUNIS KIITOS SUOSITTU UUSI Keitto….

1 pv…yli 40 Kävijää ja Käyntikertaa.

BLOGIN Seuraajia on YMPÄRI MAAILMAA

ANTAKAA ja Jättäkää Palautetta, KIITOS. HYMY

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN

OMA RESEPTI

1 ps KATKARAPUJA, 200 – 250 g (Pakaste Sukatettuna)

1 kpl Kasvisliemi, murennettuna

1 kpl Kalaliemi

6 kpl Porkkanaa, Siivuina

1 2 kpl Puna tai Valkosupuli, pilkottuna

Valkosipulia Oman Maun Mukaan.

5 Valkosipulinkynttä murskattuna ja pilkottuna

2 prk VALIO Kookkoskermaa, 2,5 dl/prk

1 – 2 kpl Lime ja Mehu,

Minulla oli 1,5 Limen Mehu ja 1 kuori raastettuna

1 Sitruuna mehu TAI minulla Ei ollut

0,5 l vettä

Nuudeleita….1/4 Nuudelipussista 250 g TAI Älä laita

…LISÄÄ Kasviksia oman maun mukaan.

MAUSTEITA…Soijakastiketta, Suolaa ja Pippuria Myllystä, Hunajaa, Kalamaustetta

VALMISTUS HELPPO ja NOPEA…n. 30 min.

ESIVALMISTELUT Vievät aikaa.

KOTIMAISIA, SUOMALAISIA KASVIKSIA ja VIHANNEKSIA. SUOSITTELEN

TRENDIKÄSTÄ ja VALIO UUTUUS Tuote…KERMAINEN KOOKOS

ALOITA ESIVALMISTELUT….

PILKO Porkkanat Suikaleiksi…

Tarpeen vaatiessa Kuori Porkkanat ensin, nyt EI tarvinnut.

Kun saat PORKKANAT PILKOTTUA…Ohuksi tikuiksi

LISÄÄ Vettä kattilaan 0,5 l ja Porkkanasuikaleet…

KEITÄ n. 10 min.

LISÄÄ Murennetut Kasvis ja Kalaliemikuutiot

VALKOSIPULIKYNNET…Murskaa Veisten ja Käden avulla, Kuori ja Pilko.

Kuori ja Pilko myös SIPULIT, Punasipulit ja Valkosipulikynnet.

PUNASIPULI tai VALKOSIPULI…Terveellistä ja Herkullsita Sipulia, minä tykkään.

PESE ja Raasta LIME…

PURISTA Limen Mehu….Minulla oli 1,5 LIME

RAASTA ensin, toinen lime. HALKAISE toinen lime 1/2 ja Purista MEHU, lusikalla kovertaen ja painaen, kuten minä kuvassa.

LISÄÄ SIPULIT Porkkanoiden joukkoon…

Keitä, Hauduta Kannen alla n. 10 min

LISÄÄ Raastetetut LIMEN Kuoret ja Mehu

LISÄÄ KERMAINEN KOOKKOS purkit ja Sekoita

LISÄÄ lopuksi NUUDELIT ja…

Valutetut ja Sulaneet KATKARAVUT

VALUTA ENSIN PAKSTE KATKRAPUJEN Sulanut vesi pois…

KATKARAVUT Sulavat Jääkapissa muutamia tunteja tai huoneen lämmössä.

LOPUKSI Lisää Nuudelit ja Katkaravut

SEKOITA ja TARKASTA Maku. LISÄÄ tarvittaessa mausteita

HAUDUTA Kypsäksi Kannen alla n. 10 min.

VALMISTUS AIKA n. 30 min

NAM Erittäin HERKULLISTA…

SÖIN LOUNAAKSI kaksi lautasellista, kun valmistin ALKUKEITON jo ajoissa PÄÄSIÄISEKSI.

SÄILYY ja Paranee Jääkapissa, kuten yleensä Kaikki keitot.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TÄMÄ UUSI Katkarappukeitto Itämaisittain parani Kyllä, kun lämmitti useamman kerran. YLLÄTTÄVÄN Täyttävääja Riittoisaa keittoa.

VALMISTAN KYLLÄ Uudestaan, vaikka en oikein Keittojen Ystävä olekkaan.

JATKETAAN Vielä HUOMENNA PÄÄSIÄSEN MENU…PÄÄRUOKA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA.

Sitten on AIKA PÄÄSIÄISEN VIETTOON…

Hyvän ja Herkullisen RUAN ja PERHEEN KANSSA YHDESSÄ nauttia, Ruasta ja Herkuista.

HYMY

KOTI&RUOKA. UUNI- ja Laatikko, KALARUOKA. KALAT Kotimainen/SUOMI LOHI. Lohen Fileraus…. Perinteinen LOHIKIUSAUS. Oma RESEPTI. 19.10.2017. SUOSITTU yli 35 krt. ELÄMÄNTAPABLOGI HXS. HXSTYLE.net HEINIS

19.10.20171.9.2019Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, FILEERAUS, Filerointi, Hxs, HXSTYLE, KALA, KALA ruoka, Kalan Fileeraus, Kalan Filerointi, Kalaruoka, Kalat, Kirjolohi, KIUSAUS, KOKONAINEN LOHI, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotimaa/Suomi, KOTIMAINEN, Kotimainen kala, Laatikkoruoka, LOHEN FILEERAUS, Lohen leikkaus, LOHI, Lohikiusaus, Mausteita, Oma Resepti, Oma Suosikki, Pakaste, Perinteinen, peruna-sipuli, PERUNA-SIPULISEKOITUS, PERUNAT, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, Sipuli, Sipuli-perunat, Sipuliperunat, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKKI, SUOSITTU, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, Tervellinen, UUNIRUOKAKommentoi

LOHIKIUSAUS…

PERUSRESPTI voi käyttää myös esim Kinkkusiivuja tai Anjovista,

KINKKU, JANSONINKIUSAUS.

RESEPTI

1 ps Peruna-sipulisekoitusta pakaste tai

VALMISTA ITSE PERUNAT… Kuori ja pilko Sipulit 1-2 kpl ja perunat n. 10 kpl

2 prk ruokakermaa

1/2 kokonaisesta LOHESTA itse leikattu, Fileroituna ja leikattu siivuiksi

Olen itse opetellut ja harjoittelu vaihessa, Lohen fileroinnissa.

noin 400 g Lohifileitä jos ostat valmiina, ovat kalliimpia

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri myllystä, kalamauste

VOI myös käyttää esim. Tilliä

PAISTO n. 200 C 50 – 60 min

REILU AIKA

HELPPO ja NOPEA valmistus, jos käytät valmiita perunoita ja lohifileitä.

KOKONAINEN SUOMALAINEN KIRJOLOHI

Paino n. 1300 g

LOHEN KÄSITTELY, FILEROINTI

TEE Filerointi Lohenpään kanssa tai ilman, kuten minä

ENSIMMÄINEN Lohifile syntyy helposti TERÄVÄLLÄ VEITSELLÄ

Ruodon toinen puoli ja Filerointi onkin jo vaikeampi leikata…eli kalan selkäranka myös pois.

POISTA LOHI FILEESTÄ Ruodot, ruodot ovat isoja.

TUNNUSTELE kalan selkärankaa, löydät ruodot ja päät. Ota ruodot pois vetämällä. Käytä Ruodon poistaaa tai kuten minä, mansikankannan poistajaa toimii myös, ihan OK.

KUN RUODOT on poistettu, VOI LEIKATA FILEEN vielä siivuksi.

LAITA Toinen LOHIFILE pakastepussiin ja pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

Kun Leikkaat LOHTA…Yritä saada tasaisen kokosia siivuja, ei liian paksuja tai ohuita. Harjoitus tekee mestarin, minäkin olen vastaa harjoittelu vaiheessa LOHEN käsittelyssä. Pienempiä kaloja olen kyllä käsitellyt ja perannut, lapsuudesta lähtien.

REILUSTI LOHISIIVUJA saa olla leikattuna…

LAITA LOHIKIUSAUS reilunkokoiselle ja matalallle UUNIASTIAAN.

Minulla on Käteviä ja toimivia PYREX lasivuokia, erikokoisia.

SIIS UUNINKESTÄVÄÄN astiaan ENSIN Peruna-Sipulisekoitusta koko vuan pohja-alueelle. Seuraavaksi ruodotttomat ja leikatut lohisiivut. Voit vielä tarkastaa, ettei ole ruotoja kun nostelet ja levität lohisiivuja.

MAUSTA reilusti Lohet ja koko vuan alueelle tasaisesti. Käytä, Myllystä suolaa ja pippuria ja kalamaustetta.

Tässä kuvassa, maustettu LOHIKIUSAUS…

LISÄÄ lohen päälle vielä, loput Peruna-sipulisekoituksesta. LOPUKSI kaada Ruokakermat, tasaisesti koko Lohiukiusauksen pinnan alueelle.

NYT LOHIKIUSAUS on valmiina uuniin paistettvaksi…

PAISTO Uunin keskitaso n. 50 – 60 min

Tarkasta kypsyys, ennekuin otat Lohikiusauksen pois uunista.

REILU tunti menee aikaa…

TERVEELLINEN ja HERKULLINEN LOHIKIUSAUS valmiina….

VINKKI…

Pinta pitää olla hieman ruskea ja

ANNA noin 15 min jäähtyä, Neste imeytyy perunoihin

TARJOILE sellaisenaan tai Salaatin kanssa.

SYÖMÄÄN…

1508335803302 — KYPSÄ Lohikiusas, ei nestettä näkyvil

Herkullista ja Terveelistä LOHIKIUSAUSTA, teen silloin tällöin. Perheenjäsenet tykkäävät myös kinkkukiusauksesta, minä en.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSI viikolla jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen pareissa. TIEDOSSA on myös jotain uutta ja ajankohtaista…

HERKULLISTA ja IHANAA Syksyistä Viikonloppua kaikille

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. KEITOT. KASVIKSET. Suomalaiset KASVIKSET. 22.9.2017 …KASVISSOSEKEITTO, OMA RESEPTI. PERHE Suosikki. Suosittu 74 …25 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

22.9.20176.6.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016-2017, 2017, AJANKOHTAINEN, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JUUREKSET, Kasvikset, KASVIS, Kasviskeitto, Kasvissosekeitto, KEITOT, Keitto, Koti&, Koti&Perhe, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Lanttu, LAPSUUS, Minun Suosikki, Oma, Oma Resepti, Oma Suosikki, Perhe, Peruna, PERUNAT, PORKKANA, Porkkanat, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Sipuli, SOSEKEITTO, Suomalaiset, Suomalaiset Kasvikset, Suomalaista, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, Syksy, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEYSKommentoi

SOSEKEITTO KASVIKSISTA, KASVISSOSEKEITTO

RESEPTI

2 – 4 hlö

15 perunaa, keskikoko

6 kpl Porkkanoita

1 – 2 sipulia

1/2 lanttu

2 kpl kasviliemikuutio

1 kpl lihaliemikuutio

N. 2 L Vettä kattilaan, kannellinen ISO KATTILA 4 – 5 l

VINKIT

KEITON TEKEMINEN vaatii aikaa, mutta kannattaa on TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA. TEE ISOMPI erä yhdellä kerralla ja PAKASTA osa keitosta.

Koko PERHE tykkää, kaikenikäiset.

LISÄKSI VOIT LISÄTÄ…

Valmiiseen soseutettuun keittoon esim. Jauhelihamöykkyjä, lihapullia tai nakkipaloja. Lisää Ruokaisuutta keittoon, Lihaisilla lisukkeilla.

VALMISTAN kasviksista pelkästään sekä lisukkeilla, vaihdellen.

RESEPTI VINKKI, Lapsuuden Perheestä lähtöisin, välillä jo kyllästytti.

PERHEEN Yksi Monista, SUOSIKKI RUOKA…

20170808_151814 — VALMIS KASVISSOSEKEITTO on tasaista…

KASVIKSIA voi vaihdella ja lisätä, oman maun mukaan, esim. kukkakaali jne.

KOTIMAISIA KASVIKSIA… Suosittelen

ALOITA VALMISTELUT

Nosta kaikki kasvikset ja perunat tiskialtaseen. Määrät ovat noin, kappale määriä.

TARVITSET Kuorimaveitsen, hyvän Terävän veitsen ja astian mihin laitat kuoritut kasvikset. PERUNAT kannattaa laittaa KYLMÄÄN VETEEN, olevaan astiaan etteivät Mustu odotuksen aikana.

20170808_142322 — Kotimaisia Tuoreita ja Uusia Porkkanoita ja Perunoita…Nam

KUORI ENSIN KAIKKI, Perunat, Porkkanat, Lanttu ja Sipulit

Leikkaa Porkkanoiden päät pois, veitsellä.

KUN olet kuorinut Kaikki, PILKO TERÄVÄLLÄ VEITSELLÄ Kaikki.

KOKONAINEN LANTTU

Keittoon tarvitset 1/2 lantusta. LANTUT ovat yleensä isoja n. 1 kg.

HALKAISE Lanttu 1/2 ja kuori.

Kuorittu Lanttu pilkotaan, pieniksi paloiksi. LANTTU kypsyy hitaasti.

Tee toiselle Lantun Puolikkaalle samoin ja laita Pakastepussiin ja PAKKASEEN.

PORKKANAT

Leikkaa Porkkanat paloiksi. Minulla oli Uusia, TUOREITA&MAKEITA Porkkanoita, jotka olivat keksikokosia. Leikkaa ensin 1/2 porkkanat, pituussuunnassa ja sitten vasta paloiksi. NAM… Minä Tykkään Porkkanoista

PERUNAT

HALKAISE Kuoritut Perunat, ainakin 4 osaan. Riippuen Perunoiden koosta, ISOMMAT perunat kannattaa halkaista vielä pienmmäksi. Perunat kypsyvät nopeammin, kun ovat pieninä paloina, kuutioina.

KUORITUT PERUNAT, Pilkotaan terävällä veitsellä lohkoiksi.

Pilkotut Lantut ja perunat laitetaan kattilaan, jossa on vettä valmiina.

LISÄÄ Kasvisliemi ja Lihaliemikuutiot, Keitä ja SEKOITA.

SIPULIT

HALKAISE kuoritut Sipulit Ensin 1/2 osaan ja sitten, Pilko Pieniksi Kuutioiksi.

KÄYTÄ AINA terävää veistä leikkaamiseen.

MINULLA ON SÄHKÖINEN Sipulileikkuri, jota käytän myös, mutta se tekee liian pieneksi, silppu-mössöksi sipulit. Käsin leikkaamalla Sipuli jää vielä isoimmiksi ja ihan sopiviksi paloiksi.

NAM Herkullsita ja Terveellistä SIPULIA. Minä tykkään… Nam

LAITA, LISÄÄ KASVIKSET KEITTOON

KYPSYMISJÄRJESTYKSESSÄ

Porkkanat ja Sipulit pilkottuna.

VOIT öisätä ensin porkkanat, vaativat pitemmän kypsymisajan ja vasta sitten sipulit

MINÄ laitoin kummatkin, yhtäaikaa.

KEITÄ ja Hauduta KEITTOA, kansi kiinni.

SEKOITA välillä.

KEITÄ n. 30 min

KOKEILE Haarkualla esim. Lantun kypsyyttä.

KUN Kasvikset ovat Kypsyneet, OTA kattila pois liedenpäältä.

JOS laitoit Reilusti ketin vettä, kaada osa esim. Teräskannuun.

JOS keitto näyttää liian sakealta LISÄÄ VETTÄ, pieni määrä kerraallaan.

KÄYTÄ SAUVASEKOITINTA Kasvisten soseuttamiseen, tai käsikäyttöistä kasvismyllyä,olen käyttänyt aiemmin.

SAUVASEKOITIn on Kätevä ja Toimiva, KODIN Monitoimilaite

SOSEUTA kasvikset, pyörittämällä ja nostelemalla SAUVASEKOITINTA edestakaisin ja ympäri kattilaa. VARO Keitto on kuumaa ja Roiskuu…

VALMIS KASVISSOSEKEITTO on tasaista, Nam ja Herkullista

VINKIT

NYT voit lisästä esim. Lihapullat tai Nakkipalat, keiton joukkoon.

Tällä kerralla minä en lisännyt mitään. PERH, minä söin ja NAUTIN Keitosta pitkästäaikaa, RUISLEIVÄN kanssa. Näkkileipä on myös hyvä vaihtoehto.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Kasvissosekeittoa Kaikille

NAM…HERKULLISTA

LAPSUUDEN ja PERHEEN MERKITYS on SUURI

Minä olen huono syömään kasviksia ja juureksia. Minun äiti oli Emäntä ammatiltaan ja teki Ravitsevaa, Terveellistä ja monipuolista Kotiruokaa. Jälkiruokia ja herkkuja, leivonnaisia jn. unohtamatta. Lapsuudessa minua pakoitettiin syömään väkisin, joka Ei ole hyvä juttu. Lisäsksi olen myöhemmin maistellessani huomannut, minua alkaa helposti yököttämään, jos joku Ei maistu hyvälle minun suussaasi. KOKEUMUKSIA on…

EI ole hyvä pakottaa ns. SYÖMÄÄN tai Maistamaan, jokainen voi päättää itse, Syökö vai ei esim. Lautasen tyhjäksi.

NÄIN soseutettuna ja lempikasviksia käyttäen, Kyllä Minullekkin maistuu.

MYÖS AIEMMIN ESITTELEMÄNI Täytetyt patongit ovat samasta syystä minun suosikkeja ja tykkään yleisesti LEIVÄSTÄ.

NYT Kaikille Herkullista ja Reipasta Syksysistä Viikonloppua

Ensi viikolla jatketaan täällä BLOGISSA, kulttuurin Ulkoilun ja Muoti juttujen parissa.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&GRILLAUS&RUOKA Loppu Kesä, Viimeinen Grillaus…. GRILLATAAN&Paistetaan LIHAA&ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Paprikat, maissit, sipulit&Juusto. TRENDIT, RESEPTIT&VINKIT 16.9.2017 HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

16.9.20175.1.2018Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat Erilaiset perunat, Grilissä, GRILLATUT PAPRIKAT, GRILLAUS, Grillaus Kasvikset, Grillaus&Savustus, Hauduta, HXSTYLE, Juusto, Keitetyt perunat, kEITTÄMINEN, Kesä, Koti&, Koti&Grillaus, KOTI&RUOKA, Liha, LISUKKEET, LOHKOPERUNAT, Maissit, Oma Suosikki, Paistaminen, PAISTETTU, Paistettu sipuli, pannulla, Perunalajit, PERUNAT, PIHVIT, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sipuli, Sipulit, TÄYTETYT PAPRIKAT, tilli, TRENDIT&uutuudet, UUDET PERUNAT, UUDET SIPULIT, Varhaisperunat, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

PÖYDÄN KATTAUS ARKI TYYLI

JUHANNUS MENU 2017 kuvat alussa&RESEPTIT

PIHVIT PORSAANULKOFILEPIHVIT…

PANNULLA tai GRILLISSÄ

KOTI&GRILLAUS GRILLISSÄ 2016

Toukokuu-Elo-Syyskuu… joka vuosi 2017

GRILLAUS ULKOFILEPIHVEJÄ ja Maisseja, Perunoita, LISUKKEET; Grillauskastike RESEPTIT&Vinkit

TERVEELLISET PERUNAT…

VAIHTOEHTOJA, VINKKEJÄ ja RESEPTEJÄ

KESÄAIKAAN Suomalaiset ja Herkulliset UUDET tai VARHAISPERUNAT

PERUNOISTA&PERUNALAJIT

PERUNAT KEITTIÖSSÄ Toiset ovat tarkkoja minkälaisia perunoita ja lajikkeita käyttävät keittiössä ja Ruan valmistuksessa. MINÄKIN Kyllä katson Kaupassa mitä perunoita on tarjolla ja valitsen, sen mukaan. EI hirveesti Maku eroja minun mielestäni. Enemmän EROA KEITTOAJAN ja KYPSYMISEN Ajassa, minun vuosien kokemuksien mukaan.

UUDET ja VARHAISPERUNAT SUOMALAISET, KOTIMAISET…Syödään yleensä ja PERINTEISESTI Hyvin pestynä ja keitettynä Tillin ja VOIN KANSSA.

PERUNAMUUSSIA EI voi valmistaa uusista tai varhaisperunoista. Perunamuusiin käytetään vanhempi ja isompia perunoita, jotka täytyy kuoria ensin.

MINUN SUOSIKKI PERUNAT ovat Uudet Perunat, Perunat&Kastike, LOHKOPERUNAT minulle uusin peruna, PERUNAMUUSSI. Tykkään myös RANSKANPERUNOISTA mutta en valmista niitä itse, ostan valmiina tai syön Pikaruokaloissa, joissa ovat Parhaimpia NAM.

MAKU ASIOITA

GRILLATTAVIA&LISUKKEITA mm.

GRILLATUT Maissit ja Uudet Sipulit…

BLOGISSA SUOSITUT Uuni PAPRIKAT, voi valmistaa myös GRILLISSÄ, VINKKI

TRENDIKÖSTÄ Grillijuustoa ja Sipulia

KEITETYT PERUNAT…

UUDET tai VARHAISPERUNAT

&TILLIÄ, KEITETTYNÄ

20170712_161358 — SUOMALAISIA Herkullisia Perunoita ja Tilliä, omasta puutarhasta Tillit

20170712_161713 — REILUSTI tilliä Keitin veteen…

VARAA PERUNOITA SYÖJIEN Mukaan, YLEISESTI MIEHET syövät enemmän Perunoita kuin Naiset ja lapset.

MEILLÄ Yleensä Kysytään monta perunaa syöt,

TAI ARVIOIN noin 4 – 5 perunaa/Hlö

PESE PERUNAT Hyvin, käytä Perunaharjaa ja tai käsineitä.

LISÄÄ kylmää ja raikasta Vettä REILUSTI KANNELLISEEN KATTILAAN

KATTILA 3 – 4 l yleisesti, Perheelle keittäessä kuten minä valmistan.

KEITÄ ja Hauduta KANNEN Alla n. 15 – 20 min.

PERUNOIDEN KOOSTA RIIPPUEN…

KOKEILE HAARUKALLA pistämällä Perunaa, jos haarukkauppoaa hyvin Perunat ovat kypsiä. Jos ei jatka keittämistä ja kokeile uudestaan.

PAISTETTU SUOMALAISTA SIPULIA

TERVEELLISTÄ SIPULIA PAISTETTUNA tai GRILLISSÄ

NÄMÄ SIPULIT ovat Vanhempia Suomalaisia Sipuleita, joita paistan yleensä Pannulla. KESÄLLÄ Pienemmät TUOREET Kotiamiset sipulit GRILLAAN.

1498666035223 — UUDET&TUORET SIPULIT, KESÄLLÄ. GRILLATTAVAT SIPULIT…

KUORI ja PILKO SIPULIT

Pienemmät voi pilkkoa kokonaisena saa SIPULIRENKAITA, isommat kannattaa halkaista ja pilkkoa.

VOITA REILUSTI Pannulle….LISÄÄ Pilkotut SIPULIT

PAISTA, kääntele ja Hauduta Sipuleita,

kannen alla n. 10 – 15 min

EN ota aikaa vaan Katson miltä näytävät, hieman ruskeita ja pehmeitä.

NAM…HERKULLSIA ja monikäyttöisiä mm. HAMPURILAISIIN jne.

KATSO MYÖS KUKKAKAALI ja PORKKANAT RESEPTIT…

TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, PERUNOITA 2017

LOHKOPERUNAT ja UUNI BATAATIT

LOHKOPERUNAT ja VALIO Vinkki UUNI BATAATIT, LISUKE DIPPIKASTIKE

…

Trendikästä NYHTÖLIHAA&PERUNAMUUSSI PERINTEINEN, perunoista valmistettu

JUHLAPÄIVÄ MENU. NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA ja Porkkanaraastetta…

PERINTEISET ja HERKULLISET

PERUNALEPUSKAT….Perunamuussista PORSAAN ULKOFILE PIHVIT Pannulla

Porsaanulkofile PIHVIT, Lohkoperunat, LISUKKEET; MAUSTEVOI, PERUNALEPUSKAT….

KESÄLLÄ….Kesän Alku ja Loppu, SYKSY TULEE

RUOKAILU…Aamupala, Lounas ja Iltapala

ja RUAN TEKEMINEN Ulkona, Puutarahassa, Parvekkella

GRILLISSÄ

TOUKOKUUSSA ja Perinteisest VAPPUNA Aloitetaan Ulkona GRILLAUS&Syönti ja Ulkoilu….Suomen Vaihtelevista Vuodenajoista ja SÄISTÄ Huolimatta.

KESÄN AIKANA Grillasin Lihaa ja Kanaa, Makkaraa, Kasviksia jne.

SAVUSTIN LOHTA, Valmstan lohta ympärivuoden silloin tällöin.

ELOKUUSSA 2017 PIKNIKILLÄ…

SIIRTYMINEN Sisälle RUAN valmistus ja Ruokailu.

SYYSKUUSSA Kokosin PERUNA Vinkkejä&Reseptejä, tänne BLOGIIN yhteen kasaan.

Kotona Ruan valmistus ja Grillaus on mielenkiintoista, IHANAA ja voi vaihdella mitä Grillaa ja miten, omien mieltymysten ja Makujen mukaan. VAIHTELU VIRKISTÄÄ ja on TERVEELLISTÄ, Monipuolinen Ruokavalio.

KOTONA VALMISTETTU RUOKA..

Kotimainen ja Suomalainen RUOKA,

Kasvikset ja Hedelmät ovat Hyviä,

Herkullsia ja TERVEELLISIÄ.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSIVIIKOLLA Laitan vielä, JÄLKIRUOKA VINKIT KESÄ aikaan.

Herkullista ja Ihanaa SYKYISTÄ Viikonloppua Kaikille

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA, Suolapalat&Piirakat. Ajankohtaista Kotimaiset Sienet, Kanttarellit…. KANTTARELLIPIIRAKKA. Oma RESEPTI 1.9.2017. SUOSIKKI&Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1.9.20176.2.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat AJANKOHTAISTA, Elämäntapablogi, HERKUTTELU, Hxs, HXSTYLE, Juustoraaste, KANTTARELLI, Kanttarellipiirakka, Kanttarellit, Kesä, Koti&, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kotimaiset sienet, Kotiruoka, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Maitorahka, Oma Resepti, Oma Suosikki, Piirakat, RAHKA, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sienet, Sienipiirakka, Sipuli, Suolaiset piirakat, Suolaisetpiirakat, SUOLAPALAT, SUOMALAINEN, Suomalaiset, Suomalaiset Sienet, Suomalaista, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, Syksy, TAIKINA Resepti, TÄYTEKommentoi

AJANKOHTAISTA KOTIMAISET/SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT…

KANTTARELLIPIIRAKKA

RESEPTI

POHJA TAIKINA

150 g leivinmargariinia

2-3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 prk VALIO Maitorahkaa, minulla oli Pehemeä maitorahkaa

TÄYTE

120 g Valio Smetanaa

TAI Maitoa

2 kpl kanamunia

1 tai 1/2 ps Juustoraastetta n. 175 g

1-2 kpl Sipuli, pilkottunapieneksi paloiksi

SIENIÄ

SUOMALAISIA KANTTARELLEJÄ 0,5 l pilkottuna

MAUSTEITA

Suolaa ja Pippuria myllystä

PAISTO 200 C n. 40 min

LEIVO Ensin POHJATAIKINA

Nopea ja Helppo taikina leipoa käsin.

Lisää huoneenlämpöinen leivinmargariini, jauhot joihin sekoita leivinjauheen vatkauskulhoon. Lisää maitorahka.

SEKOITA ja nypi margariini jauhojen ja maitorahkan kanssa hyvin sekaisin.

VALMIS taikina on tasainen ja taikinakasa, möykky.

VALMISTA TÄYTE

PILKO SIENET terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. LISÄÄ pilkotut Kanttarellit paistinpannulle, kuullota kanttarellejä niin että vesi poistuu. SEKOITA.

Kuori ja pilko sipuli tai sipulit. Minä laitoin 2 keskikokoista sipulia, tykkään apistetusta sipulsita Nam…

LISÄÄ reilu nokare VOITA

Lisää Pilkotut sipulit Kanttarellien joukkoon ja paista.

Hauduta n. 10 min

MUOTOILE VALMIS POHJA TAIKINA

Pyrex tai uunivuokaan, Piirakkavuoka on pyöreä yleisin.

Muotoile käsin taikina piirakkavuan pohjalle ja reunoille. Painelemalla taikinaa, tasaisesti ympäri Piirakkavuokaa.

SEKOITA TÄYTE

Lisää smetana tai minulla oli maitoa, kananmunat keskenään vatkauskulhossa. Käytä vispilää apuna.

KOTIKEITTIÖSSÄ aina sattuu ja tapahtuu…

Minulla jäi Smetana vahingossa ostamatta ja Tein maidosta ja kanamunista, onnistui ja maistu ihan ok.

KUN taikina on levitetty tasaisesti ympäri Piirakkavuan pohjaa ja reunoja,

LISÄÄ Kanttarelli-sipuli sekoitus pohjan päälle. Levitä ja tasoita koko pohjan aluaeelle.

LISÄÄ LOPUKSI Smetana/maito ja kanamuna SEOS sienien päälle.

LAITA UUNIIN ja PAISTA

PAISTO 200 C n. 40 min

Noin 10 min ennen täyttä aikaa, LISÄÄ JUUSTORAASTE päällimmäiseksi tasaisesti koko Kanttarellipiirakan pinnalle.

PAISTA Piirakka loppuun

VALMIS KANTTARELLIPIIRKKA

Juustoraasteen päältä voi jöttää myös pois.

ERITTÄIN Herkullinen ja Ihana KANTTARELLIPIIRAKKA, yksi minun Suosikki Suolainenpiirakka.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JATKETAAN ensiviikolla Blogissa Muoti ja Kulttuuri aiheilla ja jutuilla.

NYT viikonlopun viettoon…

Ihanaa ja Herkullista SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

RUOKA&GRILLAUS. LIHA, PIHVIT, KASVIKSET. KESÄ 2017… SISÄFILEPIHVIT, Grillatut Täytetytpaprikat, Maissia, Sipulia, Salaattia&Grillijuustoa… OMAT RESEPTIT &Vinkit… KESÄ 30.6.2017 Juhannus MENU&Juomat. SUOSITTU 34….25 krt. Suosikki&ELÄMÄNTAPABLGI HXSTYLE.net HEINIS

29.6.201714.6.2025Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIRUOKA, KULTTUURI, LOMA AIKA, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2017, ELÄMÄNTAPA, ESIVALMISTELUT, Grillaaminen, GRILLATUT PAPRIKAT, Grillatut pihvit, GRILLAUS, Grilli Paprikat, Grillijuusto, HXSTYLE, Iltapala, JÄLKIRUOKA, JUHANNUS, Juhannus 2017, Juhannus MENU, JUOMAT, Juusto, Kasvikset, Kesä, Koti&Grillaus, Liha, Liha-kasvis, Lihapihvit, Lounas, maissi, Maissi Grillijuusto, Maissit, MENU, Meuhujäätelöt, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paprika, Paprikat, Parika, PIHVIT, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, Ruoka&GRILLAUS, RUOKA&JUOMA, Salaatti, SALAATTIA, Shampanja, Sipuli, Sipulit, Sisäfile, Sisäfilepihvit, SUOSIKIT, SUOSIKKI, TÄYTETYT PAPRIKAT, Täytetyt Paprikanpuolikkaat Grillissä, Täytetyt paprikat Grillaus, UUDET SIPULIT, VÄLIPALA, VINKIT&IdeatKommentoi

NYT JATKETAAN…GRILLATAAN

JUHANNUS 2017 MENU…

SISÄFILEPIHVIT

TÄYTETYT PAPRIKAT ja GRILLIJUUSTO-SALAATTI

JUOMAT Fresita Shampanja, Vesi ja Maito

Ja JÄLKIRUOKA MANSIKKA-KERMAKAKKU

TARVIKKEET, RESEPTIT

n. 500 g KOTIMAISTA SISÄFILETTÄ palana

4 kpl Paprikaa, 2 punaista ja 2 Keltaista

2 kpl Uusia Suomalisia Sipulinippuja, varret leikattu pois

1 pkr Grillijuustoa

1/2 Raejuustosta

2-3 Punasipulia

1 pkt Italiansalaattia

Mansikoita

ÖLJYÄ

MUSTEITA Pippuri ja Suola Myllystä

VALMIIT Salattikastikkeita tällä kertaa. Kevyt Kartanokastike ja Chilikastike

KESÄINEN SALAATTI GRILLIJUUSTOLLA

PESE ja REVI Italiansalaatti Tarjouluvadin pohjalle.

Lisää Punasipulia ja Mansikoita siivutettuna

Kivannäköinen ja Värikäs KESÄSALAATTI vai mitä?

PILKO ja GRILLAA Grillijuusto, salaatin päälle lopuksi.

TÄYTETYT PAPRIKAPUOLIKKAAT… GRILLISSÄ

Aiempi SUOSITTU RESEPTI Täytetyt Paprikat oli… Kokonaiset Paprikat ja valmistus uunissa.

ALOITA TÄYTETYT PAPRIKOIDEN tekeminen…

PESE ja pilko 1 punainen ja 1 keltainen Paprika

Kuori ja pilko 1-2 Punasipulia.

LISÄÄ paistinpannulle Voita tai öljyä.

LISÄÄ pilkotut Parikat ja Punasipuli pannuun ja sekoita.

PAISTA ja Hauduta n. 10-15 min.

SEKOITA REJUUSTO paistettujen parikoiden ja Punasipulien joukkoon.

MAUSTA Suolalla ja Pippurilla Myllystä…MAISTA

1498666333929 — HALKAISE PAPRIKAT, Ota siemekota poisa ja lisää Täyte

LISÄÄ LOPUKSi Juustoraastetta Paprikapuolikkaiden päälle.

Minulla oli vain vanhaajuustoa, jota laitoin osalle Paprikoita.

LEIKKAA ja HAKKAA SISÄFILEPIHVIT

SISÄFILEPALA

PARASTA LIHAA…HERKULLISTA NAM

LEIKKAA Paksuja tai ohuita pihvejä.

Minä Leikkasin tällä kertaa paksumpia pihvejä.

Oli hieman Lihankalvoja, joita en leikannut. PAISTON aikana pihvit käpristyivät.

Kun kaikki ESIVALMISTELUT on tehty Keittiössä…

Tavarat ja Grillattavat tuotteet Viety Grillinviereen ja Grilli Esilämmitetty

ALOITA GRILLAAMINEN…

GRILLAA KYPSYMISJÄRJESTYKSESSÄ…

MAISSIT ja SIPULIT, Grillijuustot minä Grillasin ensin

SIVELE Öljyllä tai Grillauskastikkeella kaikkia Grilattavia, paitsi Paprikoita Paiston aikana.

GRILLIJUUSTO

SIIRSIN Griilijuustot ja sipulit sivummalle Grillissä

NOSTIN Grillattavat Paprikapuolikkaat Grilliin…

TÄYTETY PAPRIKAT Kypsyvät hitaasti n. 25 min. Grillinkansi välillä kiinni.

Kun GRILLATUT Paprikat olivat valmiit, siirsin ne Kannelliseen Pyrexvuokaan ja vein Hellalle. HELLA PÄÄLLÄ miedolla lämmöllä 2-3. Säilyvät lämpimänä.

LOPUKSI PAISTOIN SISÄFILEPIHVIT

PAISTA ja Käännä pihvit…

PAISTO aika, Kypsyys asteen mukaan…

LOPUKSI Mausta Pippurilla ja Suolalla Myllystä….

Vanhat ja UUDET KEITETYT PERUNAT sopivat myös Grillttavaksi.

Minulla oli Vanhojaperunoita, Isoja jotka halkasin ja Grillasin.

Lyhyt Grillalusaika n. 5-10 min

RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…. SISÄLLE KEITTIÖÖN

1498666156676 — Hetki ennen Ruokailua, lisäsin Paistetut Grillijuusto palat Salaatin päälle

KANNELLISET Pyrexvuat ovat kätevät, kun joutuu säilyttämään Grilliruokia lämpimänä Hellan päällä, sen aikaa kun Loppuja Grillattavia vielä Grillaa.

Minulla EI ole niin ISO Grilliä, että kaikki Grillattavat mahtusivat yhtäikaa

LOPUKSI Pihvien kanssa Grillasin vielä Keitetyt Perunapuolikaat.

JUOMAT….

Viimeiset Maistelut ja SUOSIKKI

HUOM.

Muutama lasillinen on Riittävästi Ruokailun yhteydessä.

HERKUTTELU&Nautiskelu Lasi tai Kaksi….HYMY

FRESITA Clssic, Uusinta En ole vielä maistanut, Maistan kyllä.

J.P.CHENET oli Hyvän makuista myös, Maistoin Eka kerran.

FRESITA aiempi UUTUUS tänä vuonna, EN tykännyt.

MINUSTA ON IHANA MAISTELLA UUSIA RUOKIA&HERKKUJA JUOMIA, Alkoholilla tai ilman.

SIIS JÄÄKYLMIÄ Juomia näin KESÄLLÄ, Tykkään&Nautin. HYMY

CLASSIC FRESITA JÄÄKYLMÄNÄ on Herkullista….Ympärivuoden, Vink….

INNOSTUN MAISTELEMAAN Uusia JUOMIA silloin tällöin, NYT Kesänlomalla MAISTELEN Lisäää….Kerron KESÄLOMAN JÄLKEEN Mitä…..HYMY

GRILLIRUON JÄLKEEN….

TAUKO

JÄLKIRUOKANA TUOREITA Saksalisia Herkullisista Mansikoista ja Kermvaahdista tehty 2. MANSIKKA-KERMAKAKKU, Kahvi ja Limsa.

KOTIMAISET MANSIKAT Kallliita, ISOMPI määrä tulevat n. 2 vk päästä.

MEHUJÄÄTELÖÄ Aikuiseen Makauun, Helmi Kermaliikörin kanssa. Mehujää oli kuin Jääpalat Liköörin seassa, NAM. SUOSITTELEN

AAMUPALA

VÄLIPALA, LOUNAS. LOPUT Salatitkin tuli käytettyä ja syötyöä.

NAM… HERKULLISTA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NYT jään KESÄLOMALLE. IHANAA…

EN kirjoita Blogia, seuraan ja käyn kyllä

SÄHKÖPOSTISSA, Instassa ja Pinterestissä myös Loman aikana.

ELOKUUSSA jatketaan…

TERVEELLINEN RUOKA, HERKUTTELU ja Hieman Juomia on YKSI, IHANA ja TÄRKEÄ NAUTINTO minun ELÄMÄSSÄ, ELÄMÄNTAVASSA&TYYLISSÄ.

SINUN?

IHANAA…Herkullista ja Elämän Iloista&

Rentouttavaa KESÄÄ KAIKILLE

NÄHDÄÄN….HYMY

BLOGI&HEINI,PERHE&Kissat LOMALLA….

KESÄ ❤LOMALLA….

Auringonottoa, Rentoutumista, Lukemista, Matkustelua, Ulkoilua, Liikuntaa….

KATSO Myös AIEMMAT KANA RUAT…

Helppo Tervellinen ja Herkullinen, UUNIRUOKA

RESEPTI

1 pkt KOTIMAISTA, Suomalaista KANAA, KOIPIREISI yleensä 3 – 4 kpl

PAISTO 175 – 200 C n. 1 tunti

PAISTA 175 – 200 C … Reilu 1 tunti

KOTIRUOKAA Meidän Perheessä…

Olen ajatellut Miksi toiset Ruat alkavat Helposti Kyllästyttämään ja Toisia Ruoka voi syödä aina vaan? Oletko Sinä, Perheessä tullut Ajatelleeksi Asiaa?

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ

KANA-KASVISRUOKAA

IHANAA ja KEVÄISTÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

UUNIKASVIKSET ja PERUNAT

PAISTETTUNA ja Raakana….

NYT on KAIKKI LISUKKEET, RESEPTIT Julkaistu…

LISUKKEET…

KEITETYT PERUNAT, (MUUSSI ja LOHKOPERUNAT)

KEITETYT PERUNAT

UUSI UUNI KASVIKSET….

TERVEELLISET&KOTIMAISET KASVIKSET, VIHANNEKSET…

KASVIKSET ja PERUNAT, Lohkoina ja Keitttyinä

UUNIKASVIKSET…TERVEELLISET

MAUSTELIEMI…

PAISTO 250 C n…25 – 30 min

LISUKKEET

PÄÄSIÄISEN MENU ja RUOKA SUUNNITTELU

JUHLAPÄIVÄT ja PYHÄT, JUHLAT…

Viime PÄÄSIÄISENÄ MENU 2017, PÄÄRUOKA….

NYT 2018 PÄÄSIÄISEN MENU on taas LIHAA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA, Kahvipöydän Leivonnaiset.

VALIO…YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

VALIO….PÄÄSIÄINEN 2018

LISUKE…

PERUNAT&BATAATIT UUNISSA…

Valio Uutuus Tuote Kermaviili-rahka DIPPIKASTIKE 3.3.2017

UUNI KASVIKSET ja PERUNAT…

LOHKOPERUNAT ovat HERKULLISIA…

Olen valmistanut monta kertaa.

DIPPIÄ olen tehnyt aiemmin Kermaviilistä, oma Resepti. Voi KÄYTTÄÄ Myös salaatti Kastikkeena.

JATKETAAN UUSI VALIO JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT.

LOPUKSI VIELÄ PÄÄRUOKA, koko PÄÄSIÄISEN MENU…

ALKUKEITTO SUOMALAISITTAIN…

TERVEELLISET ja HERKULLISET KEITOT…

…ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN MENU 2018

KATSO Myös Aiemmat KEITTO RESEPTIT

esim. KASVIS, SOSEKEITTO….

KAUNIS KIITOS SUOSITTU UUSI Keitto….

1 pv…yli 40 Kävijää ja Käyntikertaa.

BLOGIN Seuraajia on YMPÄRI MAAILMAA

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN

OMA RESEPTI

VALMISTUS HELPPO ja NOPEA…n. 30 min.

TRENDIKÄSTÄ ja VALIO UUTUUS Tuote…KERMAINEN KOOKOS

ALOITA ESIVALMISTELUT….

PILKO Porkkanat Suikaleiksi…

LISÄÄ Vettä kattilaan 0,5 l ja Porkkanasuikaleet…

Kuori ja Pilko myös SIPULIT, Punasipulit ja Valkosipulikynnet.

LISÄÄ lopuksi NUUDELIT ja…

Valutetut ja Sulaneet KATKARAVUT

VALUTA ENSIN PAKSTE KATKRAPUJEN Sulanut vesi pois…

VALMISTUS AIKA n. 30 min

JATKETAAN Vielä HUOMENNA PÄÄSIÄSEN MENU…PÄÄRUOKA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA.

LOHIKIUSAUS…

KINKKU, JANSONINKIUSAUS.

RESEPTI

MAUSTEITA

PAISTO n. 200 C 50 – 60 min

REILU AIKA

KOKONAINEN SUOMALAINEN KIRJOLOHI

LOHEN KÄSITTELY, FILEROINTI

PAISTO Uunin keskitaso n. 50 – 60 min

TERVEELLINEN ja HERKULLINEN LOHIKIUSAUS valmiina….

VINKKI…

SOSEKEITTO KASVIKSISTA, KASVISSOSEKEITTO

RESEPTI

VINKIT

LISÄKSI VOIT LISÄTÄ…

PERHEEN Yksi Monista, SUOSIKKI RUOKA…

KOTIMAISIA KASVIKSIA… Suosittelen

ALOITA VALMISTELUT

KUORI ENSIN KAIKKI, Perunat, Porkkanat, Lanttu ja Sipulit

KOKONAINEN LANTTU