KOTI&LEIVONTA. PULLA, Pikkupullat, MUNKIT…….2016 VAPPU 1/3 MUNKIT&TIPPALEIVÄT, Uppopaistaminen. KEKSIT/PAPARIT; KAURALASTUT. OMAT RESEPTIT… Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

24.4.20165.5.2019Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, ELÄMÄNTAPA, HERKUT, Hillomunkit, Hxs, HXSTYLE, KAHVI, KAHVIPÖYTÄ, Kauralastut, Keksit, Koti&, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Munkit, Munkki, Munkkirinkilät, Omat Reseptit, Paisto, Perinteinen, Pikkupullat, PIPARIT, Pulla, Pullat, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sokeri, Sokerimunki, SUOSIKIT, TAIKINA, TAIKINAT, Tippaleipä, Tippaleivät, UPPOPAISTAMINEN, Uppopaisto, VALMISTUS, VAPPU, Vappu Herkut, VAPPU MENUKommentoi

PERINTEISIÄ VAPPU HERKKUJA

1/

MUNKIT. HILLOMUNKIT

TIPPALEIVÄT…

TIPPALEIVÄT

4 hlöä

RESEPTI Bon Apetit TV-ohjelmasta

2,5 dl maitoa

2 kananmunaa

1 tl suolaa

1 tl vaniliinisokeria

4 dl vehnäjauhoja

PIENI NOKARE hiivaa.

HYVÄ ja TOIMIVA RESEPTI. Riittoisa taikina. Olen tehnyt monta kertaa.

LISÄKSI TARVITSET

PAPERISEN tai muovisen pursottimen.

Tomusokeria ja TEE siivilän.

UPPOPAISTAMISEEN…. TARVITSET

2 kpl eli 2 l Auringonkukka- tai Rypsiöljyä

Valurauta kattila ja kansi. Reikäkauha, 2 alustaa esim. Ruokalautanen.

Tomusokera Tippaleipiin ja MUNKKEIHIN Hienoa sokeria, Hilloa.

OLE VAROVAINEN Kuuman öljyn kanssa. PIDÄ kansi, AINA lähellä.

TIPPALEIVÄT

Tee Tipppaleipä taikina.

Lisää maito ja murenna Nokare hiivaa, vatkaiskulhoon. Riko ja lisää kananmunat.

MAUSTA, lisää suolaa ja vaniliinisokeri. SEKOITA.

LISÄÄ Vehnäjauhot pikku hiljaa, koko ajan sekoittaen. Minä käytin vispilää. Voit tehdä myös koneella. SEKOITA TASAISEKSI. TAIKINA valmiina löysä.

LAITA taikina pursottimeen. Ohuemmat tippaleivät, ovat parempia.

PURISTA ja HEILUTTELE pursotinta, pyörivin liikkein. Muodostuu kaunis kasa.

ÄLÄ tee isoja. ANNA paistua, kauniin ruskeaksi. KÄÄNNÄ Reikäkauhaa apuna käyttäen. VINKKI. Paina toisesta reunasta tippaleipää, kellahtaa ympäri.

Yhtäaikaa mahtuu paistamaan useamman Tippaleivän.

NOSTA Tippaleivät pois öljystä reikäkauhalla, kun kumpikin puoli on ruskea. Nosta esim. lautasen päälle, jossa on talouspaperia. ANNA jäähtyä hetken.

RIPOTTELE Tomusokeria, kummallekkin puolelle Tee-siivilän läpi. Nosta Tarjoilu alustalle. HERKUTTELE.

20160424_190414 — Valmiit Tippaleivät. Ohuemmat ovat Parempia.

20160501_185531 — Tässä KAIKKI VAPPU HERKUT Yhdessä…TIPPLEIVÄT OHUINA, Valmistus Vappuaattona. MUNKKEJA tarjolla myös Rinkeleinä. NAM

MUNKIT…

PERUSPULLATAIKINA

Valmista Peruspullataikina. KOHOTA taikina, n. 1 tunti.

KATSO aiemmat tekstit…

PULLA HERKKUJA. Pikkupullat, PERUSPULLATAIKINA

PYÖREÄT PIKKUMUNKIT

MUNKKI RINKILÄT

MUNKKIEN UPPOPAISTAMINEN

LASKE MUNKKI varovasti, öljyyn paistumaan. ÄLÄ heitä, kuuma öljy polttaa.

20160424_150541~2 — ÖLJY on lämmintä, kun munkki nousee pintaan. KÄÄNNÄ kun toinen puoli on ruskea.

VINKKI.

ENSIN…VOIT Kokeilla öljyn kuumuutta, lämpenemistä pienellä taikina palalla.

PYÖREÄT munkit laitetaan sellaisenaan paistumaan, kuumaan öljyyn.

MUNKKI RINKILÄT muotoillaan sormissa ENNNEN Paistamista. KÄÄNNÄ munkit, kun toinen ouoli on kauniin ruskeaa. Nosta reikäkauhalla Munkit pois paistumasra. LAITA Jäähtymään lautaselle.

VARO KUUMAA ÖLJYÄ,Rasva roiskuu Munkin paistuessa.

Jäähtyneta ja paistetut MUNKIT.

PYÖRITTELE valmiit munkit Sokerissa, molemmin puolin.

VINKIT. LISÄÄ Hillo pursottimella, pyöreisiin munkkeihin.

PAKASTA munkkeja, ennen sokerointia. SUOSITTELEN.

VALMIIT HERKULLISET MUNKIT,

VALMIINA HERKUTTELU HETKEEN

Tuoreet, heti paistamisen jälkeen MUNKIT ovat PARHAIMMILLAN. NAM. Tykkään&NAUTIN. Sinä?

Kummat ovat Sinun VAPPU HERKKUJA…

TIPPALEIVÄT vs. MUNKIT?

Minä olen MUNKKIEN YSTÄVÄ. NAM nam…

LAITAN vielä RUOKA/Suolapala Jutun tällä viikolla, saadaan koko VAPPU MENY 2016.

NÄHDÄÄN… Hymy

…

KOTI&LEIVONTA. PULLAT…. Perinteinen PULLAPITKO, LETITYS OHJE. Vinkit&Ideat. KAHVIPÖYTÄ, Köyhät ritarit, Pikkupullat… OMAT RESEPTI. 2016 – 2017, 2023. SUOSITTU 195..137…30 Tykkäystä. Omat Suosikit. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

14.4.20164.10.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, 4 letitys, Elämäntapablogi, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, Hxs, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, JUHLA, Juhlakranssi, Kahvi pöytä, KAHVIPÖYTÄ, Kanelipullat, Köyhät Ritarit, Koti&, KOTI&LEIVONTA, LEIPOMINEN, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, LETITYS, Muotoilu, Ohje, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paisto, Perinne, Perinteinen, Perinteinen Pullapitko, PERINTEISTÄ, Pikkupullat, Pulla, Pullapitko, Pullapitkon letitys, Pullat, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSITTU, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

ERILAISIA PULLA HERKKUJA

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

2/2

Monikäyttöinen Pullataikinan perusresepti, josta voi tehdä monenlaisia pieniä ja isoja PULLA HERKKUJA.

KÖYHÄT RITARIT….

VAPPU HERKKUJA…

ITSE TEHDYT MUNKIT&TIPPALEIVÄT.

Laitan Ohjeet ja Ideat myöhemmin, lähempänä Vappua.

MUNKIT TEHDÄÄN Peruspullataikinasta.

LISÄKSI tarvitset, monta pulloa Auringonkukka öljyä, hyvän ja riitävän ison kattilan, öljyssä paistamiseen. Minulla on Valurautainen kattila 3-4 l. HYVÄ ja kestävä. Reikäkauhan. Hienoa ja tomusokeria. Hilloa oman maun mukaan, jos laitat munkkeihin hilloa.

…

PULLAPITKO…

PIKKUPULLAT

PULLAPITKO

LETITYS 4 LETILLÄ. Voi tehdä myös 3.

LISÄYS 2019

JUHLA-PULLA KRANSSI Valmistetaan pullapitkosta. Olen leiponut.

LEIVON Kysyin harvemmin Pullia tai Pullapitkoja,

PIKKUPULLAT

Tällä kertaa LEIVOIN,

Korvapuustit, Perus pikkupulla ja voi-sokeri/Voipulla.

LEIVO. PITKO seka PIKKUPULLAT samasta taikinasta.

4 hlö Riittävä

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

KATSO RESEPTI aiemmat tekstit PÄÄSIÄINEN MENU.

HERKUT Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pääsiäinen. 24.3.2016…

KOHONNUT PULLATAIKINA

PULLAPITKO VALMIINA

LEIVO käsien avulla pyörittäen, taikinaa leivinalustaa vasten. Käytä jauhoja apuna, ettei taikina jää kiinni käsiint tai alustaan. 2 osasta yksi kerrallaan kuvan mukainen, tasainen ja yhtäptkä, pötkilö ns. TAIKINALETTI.

TARVITSET 2 osaa, 4 LETITETTÄVÄÄN PULLAPITKOON.

20160413_150922 — VALMIS PULLAPITKO. 4:llä letitetty.

LETITYS

ALOITA. Asento

LAITA Pitkon taikinaletit ristikkäin, keskeltä siis letin 1/2 välit päällekkäin.

Letitys tapahtuu aina ylhäältä oikealta, ristikkäin vasemmalle alas. Ja Vastakkaiselta puolelta sama juttu.

LETIN OSAT ovat levällään, LETITYSTÄ TEHTÄESSÄ.

Laitoin HAVAINNOLLISTAMAAN, erilaiset Lusikat. Mitkä letinosat laitetaan yhteen. Pikkulusikat yhteen ja Jälkiruokalusikat yhteen TEE vuorotellen, ristikkäin puolelta toisella. Kokeile Rohkeasti. Kun ymmärrät IDEAN, LETITYS on helppo tehdä. VAIKEA SANOIN SELITTÄÄ, Toivottavasti on apua.

Kun takinaletit, ovat lopussa, Leikkaa ne yhtä pitkiksi. KÄÄNNÄ taikinaletit, pitkon alle ja paina. NÄIN Pää pysyy koossa ja nättinä, kohotuksen ja paistamisen aikan.

TEE Tiivis letitys. YRITÄ saada tasainen letti. HARJOITUS auttaa..

20160413_150945 — Laita valmis pitko SUORASSA Leivinpaperin, leivinpellin päälle. LEVITÄ Leivinliina päälle. ANNA KOHOTA.

Kun PULLAPITKO on noussut. Ja pikkupullat tehty. Aikaa n. 1 tunti mennyt.

Vatkaa haarukalla, 1 Kananmuna vaahdoksi. Voitele kanamunalla Pitkon sivut ja päällinen. Lopuksi RIPOTTELE Sormin, RAE SOKERIA, Pitkon keskelle. Toinen vaihtoehto on laittaa, mantelilastuja ja sokeria.

PAISTO 200 C n. 20 min

TARKASTA Pitkon kypsyys, katsomalla pitkon alle. KÄYTÄ apuna, esim. Leivinlastaa.

MINUN Pullapitko Onnistui muuten ihan ok, mutta Paiston aikana toinen pää kääntyi, kun EI mahtunut Pellille suorassa PAISTUMAAN. Olin tehnyt REILUN KOKOISEN PULLAPITKON. Siitä onkin jo aikaa, kun viimeeksi leivoin, Pullapitkon. En edes muista milloin tein viimeeksi. Teen ja LEIVON yleensä ja useammin, Muita pulla Herkkuja ja Erilaisia Pikkupullia. VAIHTELU VIRKISTÄÄ Kotikokkailuissa. HYMY.

VALMIS PULLAPITKO

Jäähdytä, LEIKKAA kahteen osaan. SYÖ ja NAUTI Tuoreeltaan, esim. sellaisenaan, voin tai kahvin kanssa.

PAKASTA. LEIKKAA 2 osaan.

LAITA pakaste muovipussiin, vieravaraksi.

NAM. HERKULLISTA

JATKETAAN taas ensi viikonloppuna.

OLISIKO Ruan vuoto, ennen Vappu MENUA& HERKKUJA…

NAUTIN, Tykkään KOTEILUSTA, Leipomisesta ja Kokkailusta.

SUOSITTELE LÄMPIMÄSTI TEKEMÄÄN ITSE, Kokeilemaan ja Harjoitus Tekee Mestarin. OPTTELE Hyväksymään, Aina voi onnistua, minullekkin sattuu tehdessä kaikenlaista.

Nautinnollisia Herkuttelu Hetkiä ja IHANAA KEVÄÄN, Innostuksen&Uuden Löytämisen&Luomisen AIKAA….

Nähdään. HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. UUNIRUOKA …Perinteinen LIHAMUREKE ja JAUHELIHATAIKINA, monikäyttöinen. …OMA RESEPTI. 2016…1. SUOSITTU KotiRuoka 804…654..301….87 Tykkäystä. Päivitys 2023. Arki&Juhla Ruoka. SUOSIKKI& amp;Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

8.4.201628.9.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat 2016, 2016-2017, ARKI, ELÄMÄNTAPA, Hxs, HXSTYLE, Jauheliha, Jauhelihapihvit, JAUHELIHATAIKINA, JUHLA, Juusto, Juustotäyte, Koti&, KOTI&RUOKA, Lihamureke, Lihapullat, Mausteet, Monikäyttöinen, Monikäyttöinen resepti, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paistaminen, Paisto, Perinne, Perinteinen, Perunamuussi, Perusresepti, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, RUOKA, RUOKA&LISUKE, Sipuli, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TAIKINA, TÄYTE, Uuni, UUNIRUOKAKommentoi

LIHAMUREKE

JAUHELIHA PERUSRESEPTI

JAUHELIHAPIHVIT JA -LIHAPULLAT

TARJOILU EHDOTUS JAUHELIHAPIHVIT TAI -MUREKE. Itse Tehty PERUNMUUSSI RESEPTI aiemmat tekstit.

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajille ja LUKIJOILLE, Tykkääjille….

2019 ja 2020 VIERAILUT ja Katsomiskerrat lisääntyneet…….

YHTEENSÄ 271 ….159 krt

1. SUOSITTU RUOKA Artikkeli

…2. Täytetty Paprikat

HUOM…

KATSO myös Uudemmat KOTIRUOKA ja JAUHELIHA RESEPTIT…..

Meidän Perheessä SYÖDÄÄN Lihaa, Jauhelihaa, Kanaa jne. Monipuolista, Terveellistä&HERKULLISTA KOTIRUOKAA

JAUHELIHA/LIHAMUREKE RESEPTI

4 hlö ARKI ja JUHLARUOKA

500-700 g Kotimaista Sika-nauta jauhelihaa

1-2 kpl sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi

3 kpl kananmunaa

1,5 dl Korppujauhoja

MAUSTEITA

Jauhelihamauste, Oregano, basilika ja valkosipuli.

TÄYTE

VALIO Oltermanni juustoa, siivuina tai sulatejuustoa.

REILUSTI

PAISTO 250 C n. 25 min

VALMISTA jauhelihataikina

KATSO VALMISTUS OHJE, kuvien vierestä.

TEE jauhelihataikinasta levy, leivinpaperin laivinpellin päälle. Tee käsin ja painelemalla sormilla. VALMIS tasainen, hieman peltiä pienempi levy. LAITA TÄYTE.

Leikkaa juustosta Siivuja, juustohöylällä. Levitä juustosiivut koko jauhelihalevyn alueelle. KÄÄRI Täytetty jauhelihalevy rullalle. Käytä apuna, leivinpaperia ja käsiä. ALOITA rullaus pitkältä sivulta. TEE kuten kääretorttu.

VINKKI

Täytteitä voi vaihdella, laittaa esim. kasviksia ja homejuusto-paprikaa.

20160223_173249 — VALMIS PAISTETTU Lihamureke

20160223_155025-1 — VALMIS UUNIIN, kääritty ja täytetty Lihamureke.

VALMISTA ENSIN JAUHELIHATAIKINA

PERUSRESEPTI

LISÄÄ Jauhelihan sekaan, pilkottu sipuli, korppujauho ja kananmunat.

LISÄÄ mausteet. SEKOITA hyvin sekaisin. Käsin, kuten minä kuvassa tai yleiskoneella.

TAKINA hyvin Sekoitettu, VALMIS muotoiluun.

MUOTOILU VAIHTOEHDOT

Jos Teet Lihapullia, ota pieni taikinamöykky ja pyöritä käsin pyöreäksi.

Jos TEET JAUHELIHAPIHVEJÄ, kuten minä Tein viimeeksi. Ota taikinamöykky käsiin, pyöritä pyöreäksi ja taputtele pihvin muotoon käsissä. VOIT välillä kastella käsiä, niin muotoilu helpottuu.

LIHAMUREKE

NOSTA koko taikina, leivinpaperin ja leivinpannun päälle. PAINELE ja taputtele käsillä, matalaksi ja tasaiseksi LEVYKSI. TAIKINASTA tulee sopivan paksu, hieman pienempi kuin leivinpelti.

VALMIS Uuniin Paistettavaksi, laitettava JAUHELIHAMUREKE.

PAISTO UUNISSA 250 C n. 25 min

20160223_173624 — VALMIS HERKUTELTAVAKSI

VINKIT…

VALMIIT JAUHELIHAPullat,-PIHVIT JA -MUREKE maistuvat myös KYLMILTÄÄN. NAM. Tykkään.

Valmiita jauheliha ja yleensä RUOKIA VOI tehdä SUUREMMAN ANNOKSEN KERRALLA, SÄILYTTÄÄ JÄÄKAAPISS JA PAKASTAA.

Niin Minäkin TEEN ja Kokkailen, noin joka toinen päivä.

SUOSITTELEN

LISUKE. OMA VALINTA

TARJOILE JAUHELIHARUOKAA LISUKKEENA, PERUNAMUUSSIA, KEITETTYJÄ PERUNOITA TAI UUNISSA PAISTETTUJA LOHKOPERUNOITA. Meidän perheen Suosikit.

KATSO KEITETYT PERUNAT ja PERUNAMUUSSI RESEPTI aiemmat RUOKA, PÄÄSIÄINEN*

Jauhelihasta on runsaasti erilaisia Ruoka vaihtoehtoja ja ovat helppoja tehdä. Meidän ja monen Kodin&Perheen SUOSIKKI RUOKIA.

Tykkään ja valmistan itsekkin, viikottain jotain Jauheliha Ruokaa.

Ps. Siirsin vielä Pulla juttua, laitan sen ensi viikonloppuna.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOKKAILEMAAN…

TEKEMÄLLÄ&HARJOITTELEMALLA OPPII JA TAIDOT PARANEVAT.

Hyvää ja Ihanaa Keväistä Viikonloppua Kaikille!

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA, SUOLAPALAT. SYKSY 2016-2017 SUOLAISTA Kalapiirakkaa… LOHI-KATKARAPU PIIRAKKA, Rahkapohja. RESEPTI. Suosittu yli 25 krt. Päivitys 2019. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

10.3.201612.7.2019Kategoriassa KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat 2, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Herkut&Leivonta, HXSTYLE, KALA, KALAPIIRAKKA, Kalapiirakkaa, Kasvikset, KASVIS, Katkarapu, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIKEITTIÖ, LEIVONTA, LOHI, Lohi-katkarapu, LOHI-KATKARAPUPIIRAKKAA, LOHIPIIRAKKA, Lohta, Maitorahka, Oma Suosikki, Paisto, Paprika, Päivitys, PIIRAKKA, Pohjataikina, RAHKA, Rahkapohja, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RESEPTIT RUOKA, RUOKA1&Juoma, Sipuli, Suolaiset piirakat, SUOLAISTA PIIRAKKAA, SUOLAPALAT, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTTEET, VINKIT&IdeatKommentoi

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA, KasvisPIIRAKKA

RESEPTI

POHJA TAIKINA

75 g leivinmargariiniä

1 prk Valio maitorahkaa

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja sekoita, tasaiseksi.

TÄYTE

200-300 g lohta, leikattuna pieniksi paloiksi ja siivuiksi

1 kpl punainen paprika, pilkottuna pieniksi paloiksi

Katkarapuja, pakaste n. 100-200 g

1 kpl sipuli, pilkottuna pieniksi paloksi

4-6 kpl valkosipulin kynsiä, leikattuna pieniksi paloiksi

1 prk VALIO Ruoka kerma tai kuohukerma

MAUSTEITA. Kalamauste, sitruunamehu ja suola ja pippuri myllystä.

VOITA nokare, paistamiseen.

PAISTO 200 C n. 30 min

KATSO UUDEMMAT kuvat 10.5.2019…

LEIVONTA, Suolaiset PIIRAKAT…LOHI-KASVISPIIRAKKA. SUOSITTU. Tervellinen ja Herkullinen. Oma Suosikki

LISÄÄ JUUSTORAASTE 20 min. Piirakan pinnalle, PAISTA loppuun.

Juustoraaste lopuksi, ei pala ja tule kovaksi.

VAHDI. ÄLÄ POLTA.

VINKIT. Laita täytteitä omien makujen mukaan, lisää tai vaihtele erilaisia. Esim. Kasvisvaihtoehtona tai kinkku-ananas.

VINKKI. IDEA. VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

TEE ENSIN…

POHJATAIKINA VALMIIKSI

LISÄÄ kaikki aineet sekoituskulhoon. SEKOITA. Minä teen pienet taikinat, kuten makeat ja suolaiset piirakat käsin. Siis oikea käsi sekoittaa ja vasen auttaa mm. lisää jauhoja tarvittaessa. SEKOITA tasainen taikina.

20160227_142401 — PAINELE ja muotoile, pohjataikina sormien avulla piirakka vuan pohjalle ja reunalle.

TÄYTE

Minulla oli valmiiksi itse leikkaamia, lohi paloja. Kun tein uuni lohta viimeeksi. Pakasteessa oli vajaa, katkarapupussi.

SUOSITTELEN KOTIVARASTOA peruselintarvikkeista. Minulla on AINA KOTONA keittiön kaapissa, jääkaapissa ja pakasteessa ns. Vara elintarvikkeita jne.

LISÄKSI TARVITSET Valkosipuli kynsiä, kuorituista valkosipuleista ja pilkottuna. LAITAN reilusti valkosipulia, kun tykkään valkosipulista. VINKKI. EI kannata, aina käyttää valkosipulipuristinta vaan leikata veitsellä.

ERILAISET SIPULIT OVAT TERVEELLISIÄ JA HYVIÄ.

Kuori ja leikkaa sipuli.

LISÄÄ PAISTIN PANNULLE nokare voita. Lisää pilkotut sipulit ja paprikat. Kuullota.

LAITA täytteet, piirakka pohjan päälle tasaisesti levittäen. Päällimmäiseksi, pilkotut valkosipulit. LISÄÄ KERMA. Mausta.

20160227_154922 — LISÄÄ JUUSTORAASTE, PINNALLE. Paista loppuun.

VALMIS, ERITTÄIN HERKULLINEN LOHIPIIRAKKA ON VALMIS.

NAUTI&SYÖ heti lämpimänä. Maistuu myös kylmänä. Nam..

Olin kylässä, en voinut ottaa parempaa kuvaa, kun piti päästä heti Herkuttelemaan Piirakkaa Uuni tuoreena. Yritän parantaa edelleen esillelaittoa…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Herkullista, helppo ja nopea valmistus.

Sopii Viikonlopuksi tai iltapalaksi.

HYVÄÄ&HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

Seuraavaksi Pääsiäisen Ruokaa ja Herkkuja. Mitähän valmistaisi Ruoaksi, JÄLIRUOKAPUOLI JA LEIVONNAISET OVAT HELPPOJA MINULLE. Tykkään&NAUTIN.

Nähdään. HYMY.

KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset, Tortut, Kakut. PERINTEISET MOKKAPALAT. 2016 Oma RESEPTI. Arki ja Juhla. Perhe, SUOSIKKI. HXSTYLE.net HEINIS

22.2.20169.2.2019Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, KOTI&LEIVONTA, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKAAvainsanat ARKI, Herkku, HERKULLINEN, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, Hxs, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Jäähdytys, JUHLA, JUHLAT, Kaakao, KAHVIPÖYTÄ, KAKUT, Koti&, KOTI&LEIVONTA, KOTIKEITTIÖ, KUVIA <3, Leikkaus, Leivonnaiset, LEIVONTA, Mokkapalat, Oma Resepti, Paisto, Päällys, Perhe, Perinteinen, Perinteiset, Pinnalle, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RUOKA1&Juoma, SUOSIKKI, TAIKINA, TORTUT, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

MOKKAPALAT

PERINTEISET. HERKULLISET.

HELPOT JA NOPEA LEIPOA, VALMISTAA

LASTEN ja kaikenikäisten, Meidän Makean Ystävien Herkku.

SUOSITTU Myyjäisissä, Lasten Syntympävillä ja Juhlapöydissä.

RESEPTI

2 kananmunaa

3 dl hienoasokeria

1,5 dl Kevyt maitoa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

4,5 dl vehnäjauhoja

150 g leivinmargariiniä, sulatettua

n.1-2 rkl Tummaa, Kaakaojauhetta

LAITAN REILUSTI 2 rkl FAZER kaakaojauhetta ja 1 rkl.

PÄÄLLYS/PINTA

100 g leivinmargariiniä, sulatettua, reilusti

2 rkl kaakaojauhetta

3 rkl kahvia, keitettyä

2 tl vaniliinisokeria

3,5 dl tomusokeria

PAISTO n. 15 min. Uunin keskitaso

KUORRUTETAAN HETI.

JÄÄHDYTETÄÄN. LEIKATAAN PALOIKSI.

VINKIT

Koristele pinta tai laita nonparrellejä, juhla päivään. Hyvä ja Suosittu esim. Lasten kutsuilla ja juhlakakkuna.

POHJATAIKINAN VALMISTUS

Riko kananmunat. LISÄÄ SOKERIT.

SEKOITA JAUHOIHIN leivinjauhe, vaniliinisokeri ja kaakaot.

LISÄÄ Maustetut jauhot ja Maito. SEKOITA. LEIKAA ja SULATA Leivinmargariini.

SEKOITA TASAINEN TAIKINA

Teen yleensä tavallisella ruokalusikalla, helppo ja nopea valmistus. KAIKKI SEKAISIN. Minun ENSIMMÄISIÄ reseptejä, kun aloitin jo lapsuudessa Kotikokkailut ja etenkin LEPOMISEN. Tykkään&NAUTIN. Tekemisestä, syönnistä&Herkuttelusta. NAM….HYMY

LEVITÄ POHJATAIKINA tasaisesti, koko leivinpaperin, leivinpannun alueelle.

PAISTO kauniin ruskea.

VALMISTA PÄÄLLYS/KUORRUTE

LISÄÄ tomusokeri ja kaakao.

Lisää keitetty kahvi. Lopuksi sulatettu leivinmargariini. SEKOITA tasaiseksi. Kannattaa laittaa reilusti sulatettua leivinmargariinä. Minä en ole tehnyt vähään aikaan Mokkapaloja, joten Päällys jäi aika paksuksi, parempi löysempänä. Runsaasti erilaisia ja makuisia Mokkapaloja olen myös maistanut, vuosien aikana.

20160221_134613~2 — LEVITÄ KUORRUTE lastan avulla, tasaisesti koko pohjan alueelle, PINNALLE…

VOIT TEHDÄ PÄÄLLYKSEN PINNALLE, kuvioita tai ripottele nonpparellejä.

NAM ERITTÄIN HERKULLISIA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

HYMY

PALAILLAAN taas loppuviikosta Reseptien pariin.

KOTI&LEIVONTA. 2/2. KUPPIKAKUT, MUFFINSIT…CUPSCAKES& KAKKUTIKKARIT. RESEPTIT. …MUISTA&ARVOSTA YSTÄVIÄ 2016, FRIENSHIPS. Suosikki&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

15.2.20162.8.2019Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, LOMA AIKA, RESEPTIT, Syksy/Talvi, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 2016-2017, CUP CAKES, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, JUHLA, KAHVIPÖYTÄ, KAKKUTIKKARIT, KORISTELU, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kuppiakkutikkarit, KUPPIKAKKU TIKKARIT, KUPPIKAKUT, KUVIA <3, LEIVONTA, Leivonta Resepti, MUFFINSIT, Muffinsitaikina, Paisto, Pinnalle, RAHKA, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RUOKA&JUOMA Uutuudet&Trendit, Sitruuna, Sitruunakuppikakku tikkarit, Sitruunarahka, Sitruunarahka kuppikakut, SUOSIKIT, TIKKARIT, Tomusokeria, TORTUT, TRENDIT, Tuorejuusto, VALIO, Valio vinkki, Vinkit, VINKIT&Ideat, YSTÄVÄ, YSTÄVYYS, Ystävän PäiväKommentoi

YSTÄVÄN PÄIVÄ….

YSTÄVYYS ON TÄRKEÄ&IHANA ASIA

RIKKAUS ELÄMÄSSÄ, JOTA EI VOI RAHALLA MITATA TAI KORVATA.

MUISTA, ANNA AIKAA JA ARVOSTA YSTÄVIÄSI…..ENKELEITÄ.

Tosi&Läheisiä Ystäviä on vain muutamia…ELÄMÄSSÄ.

Kiehtovaa, Iloa&Nautintoa kun SUKULAISSIELUT KOHTAAVAT.

Rakastan, Nautin ja Viihdyn Ystävien seurassa. …HYMY

KATSO Uudemmat RESEPTIT 2016…2019

SITRUUUNARAHKA CUPCAKES JA SITRUUNAKUPPIKAKKU TIKKARIT

RAHKA CUP CAKE/KUPPIKAKUT

SITRUUNA CUP CAKE

RESEPTI

2 kpl kananmunia

1 1/2 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 dl leivinmargariiniä tai voita, sulatettuna

1 prk VALIO Sitruuna Rahka

PAISTO 175 C n. 20 min.

Uunin keskiosa. VAHDI.

LISÄKSI tarvitset 12 kpl Amerikanmuffinivuokaa 24 kpl/ltk.

Ovat isompia kuin tavalliset muffinivuat.

PÄÄLLE, PINNALLE. KORISTELE

n. 1/2 dl tomusokeria

Vettä tai sitruunamehua.

SEKOITA TASAISEKSI. LAITA pursotinpusiin tai muovipussiin, josta leikkaat kulman pois. TEE KORISTELU. LISÄÄ Nonparrellejä, kakunkoristeita ja esim. Sitruunankuorta, raasteena.

VINKIT

Voit vaihdeaalla eri makuisia rahkoja ja laittaa päällekkin rahkaa. Myös koristelussa, on runsaasti erilaisia vaihtoehtoja. Mielikuvitus on rajana. Kokeile. LEIVO useamman kerran, opit aina jotain uutta.

RESEPTEJÄ. IDEOITA&VINKKEJÄ. TUOTTEITA.

SEURAAN&SUOSITTELEN.

VALIO. RESEPTIT. VINKIT.

Minä HEINI by HXSTYLE BLOGI, TERVEELLINEN ELÄMÄNTYYLI

KATSON&SEURAAN IDEOITA&TRENDEJÄ myös Leivonta&Ruoka maailmasta, kotimaassa ja Maailmalla. Poimin mielenkiintoiset Ideat&Reseptit, kokeilen ja muokkaan oman maun mukaiseksi ja Kotona Kokkailuun&Perheeni Ruokailu, herkuttelu Hetkiin&Nautintihin sopivkasi.

HYVÄ&TERVEELINEN Ruoka, Leivonta&Herkut ja Juoma ovat YKSI Erittäin Tärkeä Asia ELÄMÄSSÄ&Arjessa, joka päivä. NAUTIN, ARVOSTAN&Tykkään. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

VALMISTUS

VATKAA Vaahdoksi huoneen lämpöiset kananmunat ja sokeri. Sekoita jauhoihin leivinjauhe. Käytä apuna lusikkaa tai käsivatkainta kuten minä tai yleiskonetta. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, sekoittaen. ÄLÄ enää vatkaa. LISÄÄ lopuksi Sitruunarahka. Sekoita tasainen taikina. JAA taikina lusikkaa apuna käyttäen, muffinsivuokiin. Minä sain 10 kpl keskikokoisia muffinseja.

20160214_130215~2 — Lopuksi lisää rahka. Sekoita.

KATSO koristelun ohje ja vinkit yläpuolelta.

TRENDIKKÄÄT TIKKARIT. SUKLAA, KEKSIT JA KAKUT

CUP CAKE/KUPPIKAKKU TIKKARIT

SITRUUNARAHKA KUPPIKAKKU TIKKARIT

RESEPTI

n. 3 kpl kuppikakkua, muruina

200 g VALIO Tuorejuustoa, maustamaton

VINKIT Valmista erilaisia kuppikakkuja ja käytä eri makusia rahkoja. Myös Tuorejuusto voi olla Sitruunan makuinen. Minun VALINTA oli maustamaton, en halunnut reilusti Sitruunan makua.

SEKOITA kuppikakkumurut, tuorejuusto. Muotoile palloja käsin. KORISTELE ja PYÖRITTELE koristeissa, erilaisissa nonpparelleissä jne.

20160214_132820 — KORISTELU. RUNSASTI erilaisia VAIHTOEHTOJA. Kakun koristeita, nonpparellejä jne. Minulla yksivärisiä nonpparellejä yhdessä, sekaisin. Parhaiten pysyivät Tikkareiden pinnalla, tavalliset pienet nonpparellit.

TEIN EKA KERRAN Rahkakuppikakkuja ja kuppikakku tikkareita.

KIVA&TRENDIKÄS IDEA…. Rahkakuppikakut ja tikkarit.

Tykkään&Nautin LEIPOA. HERKUTELLA.

Olen tehnyt tavallisia muffinseja, yleensä ilman koristeluja. Tykkään Erilaisista Herkuista, Leivonnaisista ja jälkiruista. NAM. Olen harrastanut mm. leipomista kauan, lapsuudesta asti. Tehnyt erilaisia leivonnaisia ja ruokaa, kotikokkaillut.

NAM. Erittäin HERKULLISIA. Tykkäsin. MAISTUU ihan sellaisenaan tai kahvin kanssa. Teen myös uudelleen ja kokeilen erilaisia tikkareita.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

46a614b3054d9b455f533e35505b8ac3 — ME BLOGG HXSTYLE by Heini

PALAILLAAN LOPPUVIIKOSTA RUOKA RESEPTIN&VINKKIEN PARISSA…NÄHDÄÄN. HYMY.

KOTI&GRILLAUS, KESÄ. RUOKA. KANA, KANANKOIVET. LISUKKEET: Kukkakaali, Kotimainen&Nuudelit/Pasta. Kotiruoka&Terveellinen Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

15.9.201521.9.2018Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 1.RUOKA&Juoma, 2015, 2015-2016, ELÄMÄNTAPA, Elämöntapa, GRILLAUS, Helppo, HXSTYLE, Kana, KANAA, kanankoivet, Keitetyt Kukkakaalit, Keitetyt Nuudelit, kEITTÄMINEN, Kesä, KOTI SISUSTUS, Koti&, KOTI&RUOKA, KOTI&SISUSTUS... yleinen&MinynTYYLI, KOTIKEITTIÖ, KOTIMAINEN, Kotimaiset, Kotimaista, KUKKAKAALI, Lisuke, LISUKKEET, maissi, Mausteet, MinunSTYLE, Life&HOME, NOPEA, Nuudelit, Paisto, PASTA, PUUTAHA/parveke&KOTI, PUUTARHA/PARVKE SISUSTUS MinunTYYLI, RUOKA, Ruoka&GRILLAUS, RUOKA&JUOMA Uutuudet&Trendit, SUOMALAINEN, SUOMI, TERVEELLINEN, TERVEELLISTÄKommentoi

KOTI. KOTIKOKKAUS/GRILLAUS

RUOKA JA JUOMA. PUUTARHA/PARVEKE. GRILLAUS

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN…
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

KANANKOIPIEN GRILLAUS….

LISUKKEET

UUSI SUTI JA KUPPI…GRILLAUS KASTIKKEELLE

Löysin myymälästä. Löytyy erivärisiä.
Kiva, nätti ja kätevä käyttää. Pitää ostaa vielä toinen.

KOTIMAISET KANANKOIVET

Valmiiksi maustetut, lisäsin…

currya, grillaus öljyä ennen ja paiston aikana.

Tykkään syödä kanaa, eri tavoilla valmistettuna.

Teen, Kokkaan ja

Syödään Yhdessä PERHE, yleensä.

Terveellistä ja hyvän makuista.

SUOSITTELEN

HELPPO GRILLAUS….

VAIHTOEHTO voi valmistaa myös UUNISSA PAISTAMALLA.

PAISTO AIKA n. 20 – 30 min

Lisäksi Grillasin maissipaloja, vähemmän aikaa. NAM.

Kanakoipien grillaus käännellen, sutien grillausöljyä n. 20-30 min. Tarkasta ja vahdi, etteivät pala tai jää raaoiksi.

TARKASTA, ennenkuin lopetat grillauksen.

Raaka KANA, kun aukaiset esim. haarukalla koipea, näkyy punaista lihaa.

KATSO muita GRILLAUS juttuja,

Minun AIEMMAT BLOGI TEKSTIT.

VALMISTA ja KEITÄ LISUKKEET…

KUKKAKAALIT…

Keitto aika n. 15 min

Perinteiseen tapaan, kerroin aiemmassa Artikeklissa, blogissa.

Siis pilkoin 1/2 kukkakaalista, vettä ja voita.

Keitä kannellisessa kattilassa, hiljalleen. n. 15 min.

NUUDELIT….

Keitto aika n. 5 min.

Ostan isomman erän kaupasta kerralla.

Löytyy aina Keittiön kaapista, noodeleita, riisiä, makarooneja jne.

KEITTO AIKA LYHYT. 5 min.

Hämmennä ja keitin veteen suolaa. Kattilasta vesi pois. Valmista ja syömään.

KATA PÖYTÄ VALMIIKSI….

VALMIIT GRILLATUT KYPSÄT.

KANAT JA MAISSIT….

LISUKKEET…
Kotimaista KUKKAKAALIA

Keitetettyjä NUUDELEITA

KAIKKI VALMISTA. SYÖMÄÄN…

BonApetit. NAM

MINUN Herkullinen ANNOS. NAM

Yksinkertaista, maukasta ja maistuu hyvältä.

Helppo ja nopea valmistaa.

NAUTIN&TYKKÄÄN HYVÄSTÄ RUOASTA&JUOMASTA

Kesällä Innostun&Tykkään grillata ulkosallla.

Tykkään Grillata, lihaa, kasviksia, kanaa ja savustaa lohta. Vaihtelen kuitenkin ruan valmistustapoja, mitä syön ja valmistan ruoaksi, aina omien Fiiliksien ja maku mieltymiysten mukaan.

Ruuan kanssa yleensä Jääkylmää vettä, joka on hyvä ruoka ja jano juoma.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

BON APETIT. Hymy

KOTI&RUOKA. KALA, LOHI. GRILLAUS&SAVUSTUS. TERVEELLINEN&Herkullinen KALA. SAVUSTETTU LOHI&RIISI. OMA RESEPTI. JULKAISU BLOGGER Kesä 2015…2017, Joulu. SUOSITTU 85… 30 Tykkäystä. Perhe Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

13.9.201518.1.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, LUONTO, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKAAvainsanat 2015, 2017, ELÄMÄNTAPA, ESIVALMISTELUT, GRILLAUS, Grillaus&Savustus, GRILLUS, HERKULLINEN, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, JOULU, KALA, KALA ruoka, Kalan savustus, Kalat, Keitetty riisi, Kirjolohi, KOKONAINEN LOHI, Koti&, KOTI&RUOKA, Kotiaminen, KOTIKOKKAUS, KOTIMAINEN, LOHI, Lohi-Riisi annos, Oma Resepti, Paisto, Paisto aika, RESEPTI, RESEPTIT, Riisi, RUOKA&LISUKE, Savustettu Lohi, Savustin, SAVUSTUS, Savustus vaihtoehtoja, Savustus vinkit, Savustuspuru, Sähkösavustin, Suolaus, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, Suositus, SVUSTETTU LOHI, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, Terveellistä kalaa, TERVEYS, VINKIT&IdeatKommentoi

KOTI&RUOKA. RESEPTIT

KOTI. ITSE TEHDEN. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

SAVUSTETTU LOHI JA RIISI

SAVUSTUS VAIHTOEHTOJA

SAVUSTUSPÖNTTÖ. SAVUSTUSPUSSI SÄHKÖSAVUSTIN

Olen savustanut perinteisellä grilli, puu ja tuli, savustuspöntöllä pitkään.

Tykkään myös paistetuista ja halstratuista kaloista. Erilaisia ja erikokoisia kaloja voi savustaa, mm. muikkuja ja siikoja. NAM.

Savustusvaihtoehtoja on perinteisen grilli savustuksen lisäksi, savustuspussi, jota käytetään tavallisessa, sahkö uunissa. Lisäksi kaupoista löytyy Uusi Sähkösavustin. Olen tehnyt kaikilla edm tavoilla, useasti. Nyt 1. kerran sähkösavustimella.

ESIVALMISTELUT

1. KALAN SUOLAUS EDELLINEN PÄIVÄ

KALAN SUOLAUS YLEISOHJE…

KÄYTÄ KARKEAA SUOLAA

Osta, huuhtele ja kuivaa kokonainen Suomalainen LOHI. Minulla on aina yleensä n. 1-1,5 kg lohi.

Ota karkeaa suolaa, folio paperia ja alunen esille. Leikkaa Lohen pää irti ja tarkasta lohen sisäpuoli ja puhdista, jos on tarvetta.

Katkaise foliosta reilu pala. Laita Lohi folipaperin päälle ja laita karkeaa suolaa kädellä, kalan päälle, sisälle ja alle. Kääntele lohea, suolauksen aikana. Näin varmistat Lohen tasaisen suolauksen. Katkaise toinen pala ja Kääri lohi Folioon ja laita jääkappiin. Laita alunen tai reilusti foliota lohien alle, jos et halua siivota jääkaappia. Käännä illalla tai aamulla lohi toisin perin, alapuoli ylös.