KOTI&JÄLKIRUOKA, Välipala. HERKUTTELU&JÄÄTELÖT. 2 ERILAISTA KERMAJÄÄTELÖÄ, Valmistus… RESEPTIT. 1.9.2016. Valio Idea&Resepti. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINIS

1.9.20166.6.2025Kategoriassa Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND...Avainsanat 2 erilaista kermajäätelöä, 2016, Banaani, Banaani-suklaa jäätelö, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Itse valmistettu, JÄLKIRUOKA, Jäätelö, Jäätelöt, Kermajäätelö, Kermjäätelö, KESÄ Aika, Kesä, Koti&, Koti&Jälkiruoka, Oma Resepti, RESEPTI, RESEPTIT, Sitruuna-omena kermajäätelö, SUOSIKKI, Tuotejuusto, VALIO, Väipala, VINKIT&IdeatKommentoi

1. BANAANI-SUKLAA JÄÄTELÖ…

2. SITRUUNA-OMENA KERMAJÄÄTELÖ

NOPEA&HELPPO

BAANAANI – SUKLAA JÄÄTELÖ

2-3 kpl Banaania

1 prk VALIO Suklaatuorejuusto

VALMISTUS…Ilman Jäätelökonetta

SEKOITA Keskenään, pilkotut banaanit ja tuorejuusto. Minä käytin Tehosekoitinta, toimi ihan ok.

KAADA Muovi astiaan n. 1,5-2 l. PAKASTA Väh. 3 tuntia.

SOPIVA, PIENI ANNOS. TOSI Kovaa tuli. Mutta Maku ihan ok.

20160830_171500 — Toisessa jäätelössä on SuklaakauraKeksinmuruja päällä.

IDEAT&VINKIT

VALIO Info linkki

VALIO…Reseptit

Suklaa-Bananijäätelö oli Valio Koekeittiö Resepti ja Toinen Oma muunnos&Maku.

SITRUUNA-OMENA KERMAJÄÄTELÖ

2 kpl VALIO Kuohukermaa, a 2 dl

2 prk VALIO Maustettua Rahkaa Sitruuna

Loraus Siirappia n. 0,5 dl

Reilusti Vanillinosokeria n. 1 rkl.

n. 400 g OMENHILLOA kuten minulla tai Marmelaadia

Omenahillo voi olla Itsetehtyä, teen silloin tällöin NAM tai kaupasta ostettua kuten Minulla tällä kertaa.

RESEPTI

Kaada kermat isoon vatkauskulhoon. Vatkaa VAAHDOKSI.

Mausta Siirapilla ja Vaniliinisokerilla. Sekoita.

LISÄÄ Maitorahkat. SEKOITA Tasaiseksi. MAISTA.

KAADA 1/2 jäätelöseoksesta esim. IRTOPOHJA Kakkuvuokaan, kuten minä tai muovirasiaan. Tasoita. LISÄÄ Omenahillo seoksen päälle. Painele lusikalla pintaa, omenahillo sekoittuu seokseen. LISÄÄ Loput Jäätelöseokset. PEITÄ kelmulla. PAKASTA useita tunteja. Minulla on Yön yli.

OTA huoneen lämpöön n. 15 min ennen tarjoilua.

HERKULLISTA JÄÄTELÖÄ, ITSE TEHTYÄ…

KATSO, myös aiempi Resepti Kesältä, MEHUJÄÄTELÖ.

Minä Tykkään ja Nautin Erilaisista jäätelöistä. Tykkään maistella myös Uutuuksia, Testaan Tykkäänkö vai en. VAIHTELU myös Virkistää.

AINA pysyy…VANILJAKERMAJÄÄTELÖ paketti. MAISTUU sellaisenaan, tai Mansikoilla, Mansikkahillolla tai EkstaHerkkua Suklaa ja Kinuskikastikkeella NamNam..

IMG_20160831_204537 — Minun Yksi Suosikki Jäätelö, hieman sulaneena HERKKUA Nam.

HERKUTELLAAN vielä Aurinkoinen ja Värikäs, Syksy erialaisilla jäätelöillä. Tykkään&NAUTIN. SUOSITTELEN.

Ensiviikolla jatketaan Muoti ja Matkajutuilla…

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&GRILLAUS. RUOKA. GRILLAUS LIHA. ULKOFILE PIHVEJÄ, Maissia ja Perunoita. LISUKKEET, Grillauskastike. LOPPUKESÄ 2016. VINKIT&RESEPTIT SUOSIKKI

26.8.201616.9.2017Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KULTTUURI, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, ESIVALMISTELUT, GRILLAUS, Grillaus pihvejä, Grillipihvit, Grllauskastike, Keitetyt perunat, Kesä, Koti&, Koti&Grillaus, maissi, Maissit, Minun Suosikki, PERUNAT, Pihvien grillaus, PIHVIT, PORSAANULKOFILE PIHVIT, PORSAANULKOFILEPIHVIT, PUUTAHA/parveke&KOTI, RESEPTI, RESEPTIT, Rioka, RUOKA, RUOKA&LISUKE, SUOSIKKI, Ulkofilepihvit, VINKIT&IdeatKommentoi

PORSAANULKOFILETTÄ, MAISSIA JA PERUNOITA

2 HLÖ

RESEPTI

n. 500 g 4-6 kpl SUOMALAISTA LIHAA, ULKOFILETTÄ tai valmiita Ulkofilepihvejä

GRILLAUSKASTIKETTA ITSE TEHTÄ kuten Minä tai valmista.

MAUSTE VOITA ITSE tehtyä kuten minulla tai valmista

1 pkt Maissi paloja, 4 kpl paloja

n. 10 kpl Perunoita, keitettynä

SUOLAA ja PIPPURIA Maustemyllystä

GRILLAUSKASTIKE Resepti

Öljyä, soijakastiketta, grillausmaustetta, suolaa ja pippuria, sinappia tai ei. SEKOITA.

TEIN ITSE Maustevoin. EDELLISENÄ Päivänä. Säilytän pakkasessa, käytän samaa useamman kerran. Teen uudestaan tarvittaessa.

MINÄ ostan kokonaisen LIHA PALAN, ULKOFILEEN ja leikkaan siitä Pihvit itse ja osan laitan pakkaseen odottamaan seuraavaa kertaa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Helpottaa kummasti Kotonaa Ruan valmkstamista kun Kotona, keittiössä on valmiina kuivatuotteita ja pakkasessaa ns. Vararuokaa. HYMY

VINKKEJÄ. IDEOITA. RESEPTEJÄ..

VALIO

VALIO…RESEPTEJÄ

ENSI Viikolla Ihanaa&Minä Tykkään JÄLKIRUOKAA. NAM

TEE ESIVALMISTELUT Keittiössä ensin

Minä leikkaisin ja hakkasin pihvit. GRILLAUSKASTIKE sivelin sudilla kaikki Grillattavat, ennen Grilliin viemistä.

PESE perunat, laita kattilaan veisi ja perunat valmiiksi. LISÄÄ Suola ja Uusin Perunoihin myös Tilliä, keittämisen aikana.

LAITA AJOISSA KIEHUMAAN PERUNAT. Isot perunat kypsyvät kauemmin, kuin pienet. KEITTO AIKA n. 20 min

ALOITA GRILLAUS

VALMISTELE GRILLI

KAIKKI TARVIKKEET ja Grillattavat valmiina Grillin vieressä. Minulla on Käytössä apupöytä, johon tuon ja kasaan yhteen, kaikki Grillauksessa tarvittavat. MINUUTTI Kello ja paperia tarvitaan myös.

TÄLLÄ kertalla, kaikki Grilliin yhtäaikaa. Sivele Grilllaus kastikkeella Grillauksen aikana. KÄÄNTELE, joka puolelta Grillaten. Kansi kiinni välillä, HAUDUTUS.

OHUET PIHVIT Lyhyt Grillausaika n. 5-10 min

Oman Maun mukaan…PAISTO, GRILLAUS. Ei Palanutta, Ei terveellistä.

Grillatut Pihvit ja Maissit näyttävät valmiilta. Grillin kansi kiinni, lämpö pienemmälle tai kiinni. PÖYDÄN Kattaminen valmiiksi.

PÖYTÄ KATETTUNA ja RUOKA VALMIS. SYÖMÄÄN…

20160813_185101 — HERKKU ANNOS, SUOSIKKI Meidän Perheessä

KEVÄÄLLÄ&KESÄLLÄ GRILLATAAN…

NYT alkaa SYKSY lähestyä Illat pimentyvät ja viilentyvät. SIIRRYN takaisin sisälle KOKKAILEMAAN. SAVUSTUSTA jatkan silloin tällöin myös Syksyllä ja Talvella. JOTKUT GRILLAA LÄPI VUODEN…Minä NAUTIN&Tykkään GRILLAILLA vain Kevät-Syksy. MAISTUU HERKULLSELTA, kun EI Grillaile läpivuoden. MAKU ASIOITA. HYMY.

SEURAAVAKSI JÄLKIRUOKIEN PARIIN. Ensiviikonloppuna…NAM.

Ensiviikolla KESÄLOMA juttuja ja lisää MUOTIA…

Nauttikaa vielä Kauniista&Värikkäästä Loppu Kesästä ja SYKSYSTÄ.

MAKOISIA Ruoka&Herkuttelu HETKIÄ Kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. JUOMAT, KEITTO 2016. SUOMI/Kotimaiset MARJAT, Mustikat. Oma MUSTIKKAKEITTO… SMOOTHIE Mustikka& Kuningatarsmoothie. OMA RESEPTI. Suosittu yli 56…30 krt. Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

19.8.20167.7.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, JUOMA, JUOMAT, KEITOT, Keitto, KESÄJUOMA, Kesä, KOTI&RUOKA, Kotimaista, Kuningatar Smoothie, Kuningatarrahka, KUNINGATARSMOOTHIE, Lounas, MANSIKKA, MARJAKEITOT, Marjakeitto, Marjat, Mustikat, Mustikka, Mustikka smoothie, Mustikkakeitto, Mustikkasmoothie, Oma Resepti, Omat suosikit, Perusresepti, Pirtelö, RAHKA, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&JUOMA Trendit, Smoothie, Smoothiemustikka, SMOOTHIET, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, Syksy, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, TERVEYS, VÄLIPALAKommentoi

AJANKOHTAISTA,

TERVEELLISTÄ& MARJAT…

MUSTIKKAKEITTO

KUNINGATAR, MUSTIKKA SMOOTHIE

MUSTIKKAKEITTO Perusresepti

500 g KOTIMAISIA, TUOREITA Mustikoita tai muita marjoja

1 l vettä

2-3 rkl perunajauhoja

0,5-1 dl HienoaSokeria

Kaada vesi Isoon kattilaan, vähintään 2 l. LISÄÄ mustikat. KEITÄ, älä polta.

SEKOITA Perunajahuot, vesitilkkaan, juokseva neste. LISÄÄ Juokseva neste pikkuhiljaa, koko ajan Sekoittaen keittoa. KIEHAUTA. LOPUKSI LISÄÄ Sokeri ja SEKOITA tasainen keitto. Voit siivilöidä marjat pois kuten minä yleensä teen, tai jättää marjat keittoon.

SÄILYTYS Jääkaapissa.

VINKIT

KÄYTIN MINI Sitruuna-Mustikka juustokakkuihin, Oma tekemää Mustikakkeittoa. Ostin Torilta Tuoreet&Suomalaiset Mustikat.

Käytän sellaisenaan Keittoa Välipalana, lisään murojen joukkoon jne. Erityisen Herkullista, Perinteisen RIISIPUURON kanssa. LAPSUUDEN AJAN Herkku ja tuttu. NAM

VINKKEJÄ, IDEOITA, RESEPTEJÄ, UUTUUKSIA

VALIO…RESEPTIT

KUNINGATAR SMOOTHIE

4 dl Itse Tehtä Mustikkakeittoa, marjoineen

1 prk VALIO Kuningatar rahkaa

SEKOITA Hyvin Sekaisin.

NAUTI Kylmänä.

MUSTIKKA SMOOTHIE

4 dl ITSE Tehtyä Mustikkakeittoa, marjoineen tai VALIO Mustikkakeittoa

1 prk VALIO Maitorahkaa, käytän Pehmeämaitorahkaa yleensä

SEKOITA Tasaiseksi.

HERKUTTELE&NAUTI KYLMÄNÄ

JUO sellaisenaan tai Voileipien tai Salaatin kanssa.

Sopii esim. KEVYEKSI LUONAAKSI. Tykkään Syödä Terveellisimmin ja Kevyemmin Kesäaikaan, kun saa tuoreita Marjoja, Kasviksia ja Sieniä.

TYKKÄÄN&NAUTIN Tuoreista Marjoista ja Kasviksista, etenkin näin Kesän aikaan. TERVEELLISTÄ&Herkullista.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua Kaikille!

Ensiviikolla jatketaan Ihania&KIEHTOVIA MUOTI Juttuja…

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JUUSTOKAKKU. MARJAT& MUSTIKAT. …Trendi Mini MUSTIKKAJUUSTOKAKKU Purkissa …VALIO vinkki&RESEPTI. Kesä 2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

12.8.201626.3.2020Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND..., Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, AJANKOHTAISTA, Herkullista, HXSTYLE, JUUSTOKAKKU, Juustokakut, KAKUT, Kes 2016, Kesä, Kesä 2016, Kesä herkku, Kiille, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kotimaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Marjat, Mini, Mini Juustokakku, Mini juustokakut, Mini Mustikkajuustokakku, Mini Mustikkajuustokakkuja, Mini Mustikkajuustokkku, Mustikat, Mustikka, Mustikkakeitto, Oma Resepti, Päällys, POHJA, RESEPTI, RESEPTIT, Sitruunarahka, Sitruunatuorejuusto, Suomalaiset, Trendi, TUOREJUUST, Tuorejuusto, UUTUUS, VALIO, Valio Vinkit, Valio vinkki, VALMISTUS, VaniljakastikeKommentoi

MINI MUSTIKKAJUUSTOKAKKUJA

SESONKI KESÄ. LEIVONTA

HERKULLISTA…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKKAA

MUSTIKKAKEITTO Itse tehty tälläkertaa, Laitan Reseptin.

RESEPTI

1 pkt VALIO Sitruunatuorejuusto 200 g tai SITRUUNARAHKA, kuten minulla

1 pkt VALIO Maustamaton tuorejuusto 170 g

1 pkt VALIO Vaniljakastiketta, 2,5 dl

3 kpl Liivatelehteä

1 kpl Sitruuna, kuori ja mehu (Ei Pakollinen)

Laitoin tälläkertaa Sitruunan, RUNSAS Sitruunanmaku.

IHAN OK MAKU YHDISTELMÄ SITRUUNA JA MUSTIKKA. Seuraavalla kerralla jätän Sitruunan, niin Miedompi MUSTIKAN MAKU Pääsee Premmin esille.

POHJA tai PÄÄLLYS

15 kpl Digestivekeksejä, murennettuna

50-100 g VALIO, voita Sulatettuna

SEKOITA Keskenään ja LAITA POHJALLE.

Minulta unohtui tehdä pohja, joten sovelsin ohjetta.

LAITOIN Keksinmuruja ilman voita, Juustokakun päälle.

LISÄKSI MUSTIKOITA, jos tykkää.

KIILLE, PÄÄLLYS

2,5 dl MUSTIKKKEITTOA Itse tehtyä kuten Minulla.

SIIVILÖI Marjat pois. Tai VALIO Valmista Mustikkakeittoa.

3 kpl Liivate lehteä

VALMISTUS

Lisää Sitruunamaitorahka, Tuorejuusto Vatkauskulhoon.

Sekoita. Lisää Vaniljakastike.

Pese, Raasta Sitruuna. Leikkaa Sitruuna 2 osaan. Purista mehu, käytä apuna lusikkaa. Lisää Sitruunankuori raaste Seokseen. SEKOITA, hyvin sekaisin.

Liota LIIVATTEITA Kylmässä vedessä. Lämmitä Sitruunamehu. Purista liivatteista vesi pois ja Lisää lämpimään Sitruunamehuun, tasaiseksi seokseksi.

LISÄÄ Liivate-sitruunamehu Rahka-torejuustojen sekaan. SEKOITA, Tasaiseksi.

KAADA JUUSTOKAKKU, Seos kuppeihin. MINULLA oli 1 dl Purkkeja, JAOIN 3 osaan. Kannattaa laittaa pienempiin purkkeihin tai kuppeihin, Jakaa useammalle. HUOMASIN kun maistoin ja Herkuttelimme UUSILLA Mini Juustoakkuilla, makeaa riittää pienempi Annos. Tällä EKA Kerralla, Söin Oman Annokseni 2 Osassa. NAM.

PEITÄ. JÄÄHDYTÄ Jääkaapissa useampi tunti. Minulla oli n. 3 tuntia ja oli jo Hyytynyt.

TEE KIILLE, PÄÄLLYS

3 Liivatelehteä

2,5 dl MUSTIKKAKEITTO, jos teet itse kuten Minä siivilöi marjat keitostaa.

0,5 dl Sokeria

LIOTA liivatelehdet kylmään veteen. Lämmitä Mustikkakitto. Purista liiat vedet Liivatelehdistä, Lisää Mustikkakeiton joukkoon. SEKOITA, tasaiseksi.

JÄÄHDYTÄ n. 30 min

KAADA VAROVASTI Kylmien JUUSTOKKKUHEn Päälle. Laita jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ.

LISÄÄ Keksinmuruja kupista ja Mustikoita päälle.

HERKUTTELE ja NAUTI.

TEIN EKA Kerran… ihan Hyvin onnistui tämä Resepti.

HUOM! Tekevälle sattuu ja Varoittava esimerkki. Aiemmin kokeilin toista reseptiä, jossa oli nestettä maitoa liikaa ja Juustokakut epäonnistivat kun Juustokakkuseos jäi liian löysäksi. Tekemällä, Kokeilemalla oppii ja AINA Oppii jotain uutta. Epäonnistuminen Ei haittaa, pitää vain Tehdä ja Yrittää ninn monta kertaa, että ONNISTUU.

TEIN Kokeeksi 3 ERILAISTA VERSIOTA

Yhteen laitoin pelkän Kiilteen. Yhteen laiton Juustokakun päälle Mustikoita, jonka päälle laitoin Kiilteen. MARJAT JÄIVÄT Kiilteen Sisään. Kolmanteen Laitoin Juustokakun päälle Kiilteen ja sen päälle Marjat ja/tai Keksinmuruja.

Hienoa ja Herkullista Viikonloppua Kaikille!

BLOGINI on Korjauksessa, muutokset näkyvät pikkuhiljaa. ENSIVIIKOLLA jatkan Muotijuttujen parissa.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&GRILLAUS. KESÄ. GRILLATTUA KANAA/ Kananleikkeitä, Suomalaista KANTTARELLIKASTIKETTA tai -KEITTOA, RIISIÄ&Kasviksia. Omat RESEPTIT 2016 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

8.8.20164.3.2018Kategoriassa KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KULTTUURI, LOMA AIKA, LUONTO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 2016-2017, AJANKOHTAISTA, Aurajuusto, ELÄMÄNTAPA, Grillattu, Grillattua Kanaa, GRILLAUS, Grillaus Kanaa, Grilllaus, HXSTYLE, Kana, KANAA, Kanaleikkeet, KANANLEIKKEET, Kananleikkeitä, KANTTARELLI, Kanttarelli kastiketta, Kanttarellikastike, Kanttarellikeittoa, Kanttarellit, Kastike, Kasvikset, KASVISVARTAAT, KEITOT, Keitto, KESÄLOMA, Kesä, Koti&, Koti&Grillaus, KOTI&RUOKA, Kotiamaista, KOTIMAINEN, LISUKKEET, LOMA, LUONTO, maissi, MAISSIPALAT, Marinadi, Metsä, Omat Reseptit, Paprikat, Paprikavartaat, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT RUOKA, Riisi, Ruoka&GRILLAUS, RUOKA&LISUKE, SIENIKEITTO, Suomalainen kana, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSIKKI, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TERVEELLISTÄ, TERVEYS, Valkosipulit, VARTAATKommentoi

KOTI&RUOKA…

GRILLATTUJA KANANLEIKKEITÄ, KANTTARELLIKASTIKETTA, KANTTARELLIKEITTOA JA RIISIÄ

1/2

VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

AJANKOHTAISTA, UUTUUKSIA…GRILLI RUOKIA, JÄLKIRUOKIA…

UUSI VERSIO 2017…

SUOSIKKI RUOKAA Meidän perheessä.

PÄIVÄN, Viikonlopun MENU

VALMISTA Ensin Kanttarellikastike tai -keitto.

KANTTARELLIKASTIKE… 4 hlö

RESEPTI

500 g Kotimaisia SUOMALAISIA Kanttarellejä, Ostin TORILTA.

Nokare VALIO Voita n. 4 rkl voita

3-5 rkl Vehnäjauhoja

4 dl vettä

1 kpl kasvislientä

1 dl Ruokakermaa tai Kuohukermaa

MAUSTEITA, suola ja pippuri myllystä.

(voi laittaa ja lisätä myös pilkottua sipulia)

TAI VAIHTOEHTO Kanttarellikeitto…

KANTTARELLIKEITTO muuten sama RESPTI, mutta laita enemmän nestettä eli 2,5 dl Ruokakermaa, 1 dl tilalle.

HERKULLINEN LISÄ… UUSI Minulle AURA Juustoa, murennettuna lopuksi ja sekoitettuna keiton joukkoon. NAM. HERKKUA.

ENSIN VOI Pannulle.

LEIKKAA, Pilko ja RUSKISTA SIENET. Lisää pannulle, voin joukkoon.

LISÄÄ Vehnäjauhot, sienien joukkoon. Sekoita. Lisää vesi, johon murennettu kasviliemikuutio. SEKOITA. Lisää Ruokakerma. HAUDUTA 5-10 min. VALMISTA KEITTOA. Yleensä teen näin Perinteisesti keiton. Lopuksi LISÄÄ Uuutena Murennettu AURAjuusto.

VALMISTUS

LEIKKAA ja PILKO Kanttarellit. LAITA Valio Voita pannulle, reilusti.

RIPOTTELE Vehnäjauhot Ruskettuneiden, pilkottujen Kanttarellejen päälle.

Lisää vesi, johon murennettu kasvisliemikuutio.

SEKOITA TASAISEKSI. HAUDUTA n. 5 min.

Lopuksi lisäää kerma, Sekoita. Tällä kertaa lisäsin LOPUKSI Murennettua AURAJUUSTOA. NAM. HERKULLISTA. Tykkäsin Maku yhdistelmästä.

MAISTA ja MAUSTA. VALMISTA, jätä hellanpäälle, lämpö 1-2 odottamaan. KANSI KIINNI.

MINÄ tein tällä kertaa KANTTARELLI-AURA Keittoa, ALKUKEITTO ja RUOKA. TEEN aina reilusti Keittoja ja ruokaa, syö samaa Ruokaa paripäivää.

GRILLATTAVAT…

KANANLEIKKEET…

KOTIMAISET Kananleikkeet 6 kpl, maustamattomat tällä kertaa.

OMA MARINADI Kanalle

RESEPTI

Tein Itse MARINADIN Tällä kertaa.

Auringonkukka Öljyä, Soijakastiketta, loraus Viinietikkaa, Curryä, suolaa ja pippuria myllystä. SEKOITA.

Sivele kaikilta puolilta Rintaleikkeitä, käytä apuna pullasutia. Laita kannelliseen säilytysrasiaan. KAADA Väliin ja päälle loput marinaadit. SULJE kansi ja laita jääkaappiin, marinoitumaan yönyli.

TEIN edellisenä iltana mausteliemen, ja leikkeet marinoituivat yön yli jääkaapissa. Aamulla vielä käänsin leikkeet marinaadissa. Otin leikkeet Huoneenlämpöön n. 30 min. ennen Grillaamisen aloittamista.

TEE KEITTIÖSSÄ ESIVALMISTELUT….

KATA PÖYTÄ

20160805_165337~2 — KEITTIÖÖN KATTAUS. Tykkään SYÖDÄ&OLEILLA ULKONA KESÄLLÄ

VALMISTELE GRILLATTAVAT Kasvikset….

PAPRIKAVARTAAT JA MAISSIPALAT, VALKOSIPULIT FOLIOSSA

PESE, Pilko PAPRIKAT. PUJOTA Paprikat metalli vartaisiin.

KUORI Valkosipulit ja irrota kynnet. LAITA kynnet Foliopalan päälle, 2 kertainen folio. Lisää Voita ja vettä. SULJE Folio.

OTA 2 Maissipalaa/Hlö, pois pakkauksesta. KUIVAA tarvittaessa.

SIVELE KAIKKI Grillattavat Grillaus/MarinadiLIEMELLÄ, ennen Grillausta ja Grillauksen aikana. NÄIN Grillattavat säilyvät pehmeinä ja mureina.

VALMISTELE ja SÄÄDÄ GRILLI.

EI Liian kuuma, Grillattavat palavat.

SULJE Grillinkansi AINA Grillauksen ja tarkastuksen välillä.

GRILLAUS

Voitele Grilllauskastikkeella PAISTON AIKANA ja käännä GRILLATTAVIA.

KANANLEIKKEIDEN PAISTO aika n. 20-30 min.

Puolissavälissä GRILLAUSTA…

KEITÄ RIISI…

Vettä kattilaan ja suolaa. Tällä kertaa Thai Jasmin RIISIÄ.

Keittoaika n. 10 min.

KATSO Annostelu Pussin kyljestä. Tykkään vaihdella erilaisia riisejä ja lisukkeita.

RIISI KIEHUMASSA. KANTTARELLI-AURAKEITTO Miedolla lämmöllä, Hellalla odottamassa Ruokailua.

HERKULLISET&TERVEELLISET GRILLATTAVAT

ANNA GRILLATTAVIEN olla Grillissä, kansi kiinni miedolla lämmöllä. Tee Keittiössä tai Puutarhassa, pihalla PÖYTÄKATTAUS Valmiiksi.

NYT Minulla kaikki Grillattavat mahtuivat, yhtä aikaa Grillattavaksi. EI tarvinnut siirrellä valmiita keittiöön ja Grillaus sujui helposti.

KAIKKI GRITTAVAT Valmiina. KANSIPÄÄLLE ja KEITTIÖ, VALMISTELE RUOKAILU VALMIIKSI.

RUOKAILU VOI ALKAA…BON APETIT

ENSIN MAISSI VOIN kanssa….NAM. Tykkään Maisseista.

ALKUKEITTONA KANTTARELLIKEITTOA.

GNAM. ERITTÄIN HERKULLISTA.

TAI KANTTARELLIKASTIKKKENA RIISIN Kanssa, vielä parempi yhdistelmä. Tykkään Kokeilla Uusia Ideoita, Reseptejä ja Testata Tykkäänkö? VAIHTELU Virkistää…HYMY

Herklliset Valkosipulikynnet Foliossa ovat, muhineet Grillissä pehmeiksi. NAM Erityistä Herkkua Valkosipulin Ystäville, kuten Meidän Perhe. NAM

Erittäin Herkullista, viimeisiä paloja myöten. NAM Nami.

Grillauksen Lomassa, aikana on Hyvä silloin tällöin Herkutella Jääkylmällä Siiderillä tai Lonkerolla. Suosittelen etenkin Helteisillä, kuumilla ilmoilla. HYMY. 1 tai 2 riittää….

20160805_164218~2 — GRILLJALLE Tärkeitä….

JÄLIRUOKA VAIHTOEHTON Jäätelö tai LETUT, Mansikoilla ja Kermavaahdolla. KATSO AIEMPI Teksti…

NAUTI KESÄ AJASTA ja HERKULLISESTA RUASTA, Grillissä tai Keittiössä Kokakattuna. TAI Silloin tällöin RAVINTOLOISSA nautittuina, ARVOSTAN HYVÄÄ RUOKA ja AMMATTITAITOA.

MINÄ Tykkään Kanaruuista, Kesällä Teen, valmistan mielelläni Ruokaa ulkona, GRILLAAN. Suomen Vaihtelevista Säistä huolimatta. AURINKOA&Lämpöä Tännepäin Kiitos. KESÄ on Ihanaa Aikaa, mutta Suomessa liian lyhyt.

Ensiviikon lopussa jatketaan, KESÄSESONKI Ruokien ja Leivonnan parissa…

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA, Herkku KESÄ 2016. LETTUTAIKINA Oma RESEPTI….. ISOT LETUT…Lisukkeet Makeat&Suolaiset. MANSIKOILLA& KERMAVAAHDOLLA tai Jäätelöllä. SUOSITTU 125…87 Tykkäystä. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

5.8.201613.6.2024Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KESÄLOMA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat 2016, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, Herkku, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, Hillo, Hxs, HXSTYLE, ISOT LETUT, JÄLKIRUOKA, Jäätelö, Jälkkäri, Kermavaahto, KESÄ Aika, KESÄLOMA, Kesä, Kesä herkku, Koti&, KOTI&RUOKA, Lettujen paisto, Lettutaikina, LETUT, Lisuke, LISUKKEET, Makeat, Makeat Lisukkeet, Mansikat, Oma Resepti, Oma Suosikki, PAISTA, Paistaminen, PAISTETUT Letut, RESEPTI, RESEPTIT, RUOKA, Suolaiset, SUOLAISET LISUKKEET, SUOSIKKI, TAIKINA, VÄLIPALAKommentoi

HERKKU KESÄ JÄLKIRUOKA

SUOMALAISET MANSIKAT

Minun SUOSIKKI MARJA…MANSIKAT Tykkään ja Käytän Kotikokkailussa eritavoilla. PAKASTAN Myös Marjoja, Talven varalle.

PAISTETUT LETUT, KERMAVAAHTO&MANSIKAT

PERUSRESEPTI …LETTUTAIKINA

5 dl VALIO Kevyt Maitoa (tai maitojauhetta ja vettä)

2-3 kpl kannamunia

3 dl Vehnäjauhoja

VOISULAA, suolaa ja sokeria.

PANNULLA PAISTAMISEEN, Voita.

Ota Iso vatkauskulho ja Vispilä. SEKOITA taikina hyvin sekaisin. SULATA Nokare voita taikinaan.

Anna Tasaisen taikinan TURVOTA n. 1 tunti. Laita Lautanen tai kelmua päälle. Huoneenlämpö. SÄILYTYS Jääkaappi, jos et paista Kaikkia lettuja 1 Kerralla.

Vinkkejä ja IDEOITA KotiKokkailuun…Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

VALIO RESEPTIT

JÄLKIRUAT 630 Reseptiä

Köyhätritarit vartaissa, Marjapiiras, LETTUKAKKU….

VALIO.RESEPTIT… Lettukak

VALMISTA 1. Lettutaikina

OTA Iso vatkauskulho ja Vispilä. Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon. SEKOITA. Lopuksi SULATA Voi Nokare, lisää taikinan joukkoon. Sekoita, VALMIS Tasainen taikina. ANNA TURVOTA n. 1 tunti, huoneen lämmössä. SÄILYTYS Jääkaapissa, jose et Paista kaikkia Lettuja yhdellä kerralla.

PAISTA…

LAITA Nokare Voita paistinpannullea, sulata.

Laita Kauhalla Lettutaikinaa, pannulle tasaisesti, Ei likaa tulee paksuja Lettuja.

MAKU ASIOITA Lettujen paksuus ja väri. Minä Tykkään Ruskeista ja Ohuista LETUISTA. Miten Sinä?

Kun lettutaikina kuplii, tarkasta Lastalla LETUN pohjaa…jos Väri miellyttää käännä Lettu.

LETUN KÄÄNTÄMINEN

Voit kääntää LETUN Kuten Minä Tein pitkästäaikaa…HEITTÄMÄLLÄ.

Vaatii harjoitusta…Olen tehnyt paljon ja erilaisia Lettuja Elämäni aikana….Lapsuudesta asti harjoitellut. Kun LETUT ovat Yksi minun Herkku Jälkkäri, välipala jne…NAM.

Toinen TAVALLINEN …VAIHTOEHTO on KÄÄNTÄÄ LETTU lastalla. Toisestareunasta aloittaen.

KOKOA valmiit LETUT Lautaselle tai kannelliseen vuokaan, Pysyvät Lämpiminä kun paistat Taikina loppuun. TAI Syö sitä mukaan, kuten Meillä tehtiin tällä kertaa. TUOREITA…KUUMIA ja HERKULLISIA.

LETTUJEN LISUKKEINA…

MAKEAT

ERILAISET Hillot, marjat. Kermavaahto, JÄÄTELÖ, Myös MINUN SUOSIKKI…

SUOLAISET

ERILAISIA Täytteitä, Meidän Perheessä Suosikki Jauheliha tai jauhelihariisi. VAIHTOEHTOJA mm. Kasvikset, juustot jne…

KATSO myös UUDEMMAT RESEPTIT, Pikkuletut ja Pinaattiletut….2017 – 2020

HEI Kaikille!

SEURAAJIA on PINTERESTISSÄ ja INSTGRAMISSA…

Ihanat Seuraajat ja Rakkaat Ihmiset, TYKKÄÄJÄT…

Tulkaa Tännekkin nyt voimme vaihtaa Kuulumisia ja ideoita….

OLEN Palaamassa Lomalta UUSI BLOGI on muokkauksen alla vielä n. 2 Viikkoa.

JATKAN tästä kun on mahdollista….

Kesäisin Terkuin HEINI

NÄHDÄÄN… Hymy

KOTI&LEIVONTA. TÄYTEKAKUT. …MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY. KAHVIPÖYTÄ, JÄLKIRUOKA. KESÄ 2016…OMA RESEPTI. Suosittu 56… 21 krt. HXSTYLE.net HEINIS

3.7.201619.6.2022Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, SISUSTUS...KOTI, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, Banaani, Eka Kerta, HERKULLINEN, HXSTYLE, Hyydytetty, Hyydytetty Mansikkakakku, JÄLKIRUOKA, JUHLA, JUHLAT, KAHVIPÖYTÄ, KAKUT, KEITTIÖ/KATTAUS, Kerma-mansikkakakku, Kermavaahto, Kesä, Kevat/Kesa, Kiille, KORISTELU, Koti&, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&SISUTUS Keittiö, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Mansikat, Mansikkakakku, Oma Resepti, Paisto, PÄÄLLYSET, Päälle, Pinnalle, POHJA, Pohjataikina, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sisällys, Sisustus, SUOSIKKI, TAIKINA, TÄYTE, TÄYTEKAKKU, Täytekakunpohja, TäytekakutKommentoi

MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY

PERINTEINEN MANSIKKA-KERMAKAKKU… Katso Resepti

KESÄ 2016

MANSIKKAKAKKU HYYDYTETTY

TÄYTEKAKKU PERUSRESEPTI

POHJA

4 kpl Kananmunia

1,5 dl Sokeria

SEKOITA, Vaahdota hyvin keskenään.

1,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

SEKOITA Vehnäjauhot ja leivinjauhe, Hyvin SEKAISIN.

TEE Ensin VAAHDOTETTU muna-sokervaahto.

LISÄÄ vehnäjauhot, johon lisätty leivinjauhe Pikku hiljaa, varovasti sekoittaen. Käytä apuna Käsivatkainta, kuten minä tai Yleiskonetta.

RASVAA leinmargariinilla TÄYTKAKKUVUOKA, minulla vaihteeksi SYDÄN Vuoka. Käytä apuna sutia. RIPOTTELE ja levitä korppujauhoja, koko Kakkuvuan alueelle.

PAISTO 175 C n. 30 min

TÄYTTEINÄ

Banaani siivuja tai Survosta.

MANSIKKASURVOSTA

KOSTUTUS Mansikkamehu.

HYYDYTYS…TEIN Eka kerran

PINTA KIILLE. KORISTELU

3 dl soseutettua mansikkasurvosta

n. 0,5 dl Mansikkamehua

3-4 kpl liivatetta, minulla oli 3.

MANSIKOITA, Mintun Lehtiä.

KERMAKKKU

2 dl VALIO KUOHUKERMAA, VATKAA Vaahdoksi.

Sokeria ja Vaniliinisokeria.

Minulle Tuttu, IHANA ja HERKULLINEN MANSIKKAKAKKU Lapsuudesta asti.

KATSO ERILLINEN Resepti PERINTEINEN

Kerma-Mansikkakakku…

ALOITA

TEE POHJA

Minä tein 2 pohjaa, koska halusin useamman kerroksen kakkuun.

Varaa kaikki Leivonta tarvikkeet pöydälle. Myös käsivatkain, kakkuvuoka, suti jne.

MINÄ aloitan Täytekakun valmistamisen, voitelemalla leivinmargariinilla ja Korppujauhottamalla Kakkuvuan valmiiksi.

VATKAA Kananmunat ja Sokeri Hyvin Sekaisin, VAAHDOKSI. Käytä apuna käsivatkainta, kuten minä kuvassa tai Yleiskoneen pallovatkainta.

SEKOITA Leivinjauhe Vehnäjauhon joukkoon, hyvin sekaisin.

SEKOITA, Varovasti vehnäjauho-leivinjauheseos, kananmuna-sokerivaahdon sekaan. ÄLÄ VATKAA. Kakkupohja kestää kuohkeana.

Kun Pohjataikina on hyvin sekoitettu. Kaada ja levitä Taikina, tasaisesti Korppujauhotetun Kakkuvuan sisälle.

PAISTA 175 C n. 30 min

ÄLÄ avaa Uunin luukkua, ennen kun yli 20 min on mennyt. KAKKU Lässähtää, epäonnistuu.

KOKEILE Puisella tikulla Kakun keskeltä Onko KAKKUPOHJA KYPSÄ. Jos kakku on kypsä, EI tartu tikkuun. JOS tarttuu paista Kakkua lisää, muutamia minuutteja ja kokeile uudelleen.

Kun KAKKUPOHJA on Kypsä, Ota pohja pois Uunista. KAADA, KUMOA Kakunpohja leivinpaperinpäälle, joka on tarjoittimen päällä. KÄÄNNÄ Ylös alaisin, irrota kakkuvuoka. JÄÄHDYTÄ HYVIN. KAKKUPOHJN Voi tehdä edellisenä päivänä ja Pakastaa.

TEE Toinen pohja.

PÄÄLLINEN, PINNALLE

TÄYTTEET

2 Banaania. MANSIKOITA

PUHDISTA ja tarkasta MANSIKAT, Irrota mansikan kannat. Ostetista Mansikoista osa voi olla esim. Rumia, lölläjä ja HOMEESSA.

VALITSE parhaimmat, tasaisen kokoset Mansikat koristeluun. REILUSTI…

VARAA Mansikoita, kulhoon. Survo ja soseuta, kevyesti haarukalla. TÄYTTEEKSI tarvitaan.

LEIKKAA Banaanista, voiveitsellä ohuita siivuja. Minulla meni 2 banaania täytteeseen, siis 1. Kerrokseen.

TEE KERMAVAAHTO tai

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, lisää sokerit ja MAISTA. LEVITÄ lastan avulla, kakun päälle ja sivuille. KORISTELE esim. Mansikoilla ja Suklaamurulla.

VINKKI&IDEA…VALIO RESEPTIT

RESEPTIT…UUTUUDET.

Valio…MANSIKKA RAHKAKAKKU

VALIO… Mansikka Kakut

PINTA KIILLE, TARVITAAN PINNALLE

TEIN EKA KERRAN KIILTEEN, pitää tehdä uudestaan

Ota mansikoita kulhoon ja SOSEUTA Sauvavatkaimella.

TEE Itse RAAKA MANSIKAMEHUA kuten Minä.

OTIN mansikoita, Litsasin Haarukalla ja lisäsin vettä. Maistoin. SIIVILÖIN.

Varaa liivatelehdet, kasari ja syväläutanen, jossa kylmää vettä.

KOKOA, TÄYTÄ TÄYTEKAKKU

LEIKKAA Jäähtynyt kakunpohja, terävällä veitsellä halki. KOSTUTA Mansikka, vesi seoksella, käytä apuna sutia. Kostuta joka puolelta, myös reunat.

TÄYTÄ. Minä laitoin ensimmäiseen kerrokseen, Banaania siivuja, voi olla mysö survottuna. KOSUTIN ylä ja alapuolen. Toiseen kerrokseen Levitin mansikkasurvosta, tasaisesti koko pohjan alueelle.

KOSTUTIN Päällimäisen osan molemmin puolin.

TEIN KIILTEEn ja LEVITIN sen lopuksi KAKUN PÄÄLLE, Pinnalle.

VALMISTA KIILLE

LAITA liivatelehdet Kylmään veteen. Anna olla ainakin n. 10 min. KAADA mansikkamehu kasariin ja lämmitä, kiehauta. PURISTA Liivatteista vesi ja SEKOITA LÄMPIMÄN Mansikkamehun sekaaan, tasainen seos.

VUORAA kakkuvuoka Leinpaperilla ja KAADA KILLE Kakun päälle.

LAITA MANSIKKAKAKKU Jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ ainakin 5 tuntia, mieluiten yön yli.

KIILLE JÄHMETTYY. Täytteet ja kakku kostuu.

SEURAAVA PÄIVÄ…

SEURVANÄ Päivänä. Kiille on jähmettynyt. TEE KORISTELUT.

VALITSE samankokokoisia Mansikoita ja ota Mintun lehtiä Koristeiksi.

SIIVUTA Mansikoita Renoille. Lisää Mansikan puolikkaita myös Reunalle.

TÄNÄÄN MAISTELLAAN…

LISÄÄN Vielä Kommentin…Nyt On Maisteltu.

Hyvin Onnistui ja HERKULLISTA Kakkua NAM. Herkuttelin&NAUTIN Iltapalaksi 2 palaa NAM…

Teen Ensi viikolla BLOGIA. Sitten pidän LOMAA…

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. SUOLAPALAT, VOILEIPÄKAKKU; Katkarpu-Kylmäsavulohi… 2/3 TÄYTTEET&Oma RESEPTI. Eka Kerta JUHANNUS 2016, Katso 2017. JUHLAT SUOSITTU yli 115… 60 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

26.6.201616.6.2020Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKEAvainsanat 2016, Aikuisten Jälkkäri, Eka Kerta, Elämäntapablogi, Hxs, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, JUHANNUS, JUHLA, JUHLAPÄIVÄT, JUHLAT, KAHVIPÖYTÄ, kakku, Katkarapu, Katkarapu-Kylmäsavulohi, Kevat/Kesa, KORISTELU, Koti&, KOTI&RUOKA, Kylmäsavulohi, Kylmäsavuloho, LEIVONTA, Leivonta&Suolapalat., Oma Resepti, Pinnalle, PINTA, POHJA, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Reseptitt, RUOKA&JUOMA Uutuudet&Trendit, Saaristolaisleipää, Suolaisetleivonnaiset, SUOLAPALAT, Suolpalat, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTTEET, Tuorejuustoa, VALIO, VINKIT&Ideat, VoileipäkakkuKommentoi

2/3

KATSO JUHLA 2017

SUOSITTU ARTIKKELI&RESEPTI

….yli 115 krt

1. VOILEIPÄKAKKU

Katkarapu-Kylmäsavulohi

SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU

VALIO… Saaristolainenvoileipäkakku

RIESKARULLAT, PAAHTOPAISTIRULLAT…

VALIO…Paahtopaistirullat

Kivoja Ideoita ja Vinkkejä VALIO RESEPTIT

VALMISTIN Omat versiot. NAM…

JUHANNUKSEN ja KESÄN KUNNIAKSI…

Minun Eka VOILEIPÄKAKKU…

KATKARAPU-KYLMÄSAVULOHI TÄYTTEILLÄ

POHJA

500 g Saaristolaisleipää, ruisleipää

n. 200 g Voita

KYLMÄSAVULOHI TÄYTE

300 g VALIO Tuorejuustoa

1 prk VALIO Kermaviiliä

n. 200 g KYLMÄSAVULOHTA Minulla 400g paketti, riitti myös koristeeksi

1 kpl Punasipuli

2-4 rkl LIME mehua

3 Liivatelehteä

Suolaa ja Pippuria Myllystä

KATKARAPUTÄYTE

300 g VALIO Tillituorejuustoa

1 prk VALIO Kermaviiliä

180 g katkarapuja, jätä myös koristeeksi

1 dl Tilliä, en laittanut

2-4 rkl LIME mehua

Suolaa ja Pippuria Myllystä

PINNALLE KORISTELUUN

Lime siivuja, Tilliä, Kylmäsavulohta siivuina ja Katkarapuja.

ALOITA

Tee ensin POHJA.

Leikkaa ja Murenna kuten minä tai käytä tehosekoitinta, Saaristoleivän pilkkomiseen.

SULATA Voi kattilassa, älä Polta

SEKOITA HYVIN Keskenään.

VUORAA Irtopohjavuoka leivinpaperilla. LAITA 1/2 Saaristoleipä-voi pohjataikinasta Irtopohjavuan pohjalle. Vuan pohja halkaisija n. 24 cm.

TEE TÄYTTEET

KYLMÄSAVULOHITÄYTE…

Leikkaa Kylmäsavulohensiivut pieiksi paloiksi. KUORI ja leikkaa Punasipuli, pieniksi kuutioiksi.

Laita liivate lehdet Kylmään veteen. Halkaise Lime ja puserra Mehu, lusikan avulla. Lämmitä, Kuumenna Lime mehu kasarissa.

SEKOITA muut Täyteaineet, sekaisin. Lämmitä, Kuumenna lime mehu kattilassa. Puserra käsin, liivatteista vesi pois. LIUETA ja sekoita Liivatteet lämpimään Lime mehuun. SEKOITA tasainen seos. Lisää limemehu seos muun täytteen joukkoon ja SEKOITA Tasaiseksi.

LEVITÄ Kylmäsavulohitäyte tasaisesti Pohjan päälle. Laita vuoka, jossa toinen täyte Jääkaappiin siksi aikaan kun teet toisen täytteen.

KATKARAPUTÄYTE

VALUTA katkaravut ja pilko pieniksi.

Tee samalla tavalla kuin Kylmäsavulohitäyte. SEKOITA Ensin kaikki muut paitsi Lime mehu. Kuumenna Lime mehu ja liueta Liivateet mehuun, SEKOITA. LISÄÄ Lime-liivateseos Täytteen sekaan. SEKOITA Tasaiseksi.

LEVITÄ loppu Saaristoleipä-voi Pohjatäyte, Hieman jähmettyneen Kylmäsavulohi täytteen päälle. LEVITÄ toinen, Katkaraputäyte pohjataikinan päälle. LEVITÄ Tasaiseksi. LAITA JÄHMETTYMÄÄN ja maustumaan, Jääkaappiin n. 5 tunniksi, mieluiten Yön yli.