Galleria

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA, Herkku KESÄ 2016. LETTUTAIKINA Oma RESEPTI….. ISOT LETUT…Lisukkeet Makeat&Suolaiset. MANSIKOILLA& KERMAVAAHDOLLA tai Jäätelöllä. SUOSITTU 125…87 Tykkäystä. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

20160711_184324

HERKKU KESÄ JÄLKIRUOKA

SUOMALAISET MANSIKAT

Minun SUOSIKKI MARJA…MANSIKAT Tykkään ja Käytän Kotikokkailussa eritavoilla. PAKASTAN Myös Marjoja, Talven varalle.

20160711_182141~2

PAISTETUT LETUT, KERMAVAAHTO&MANSIKAT

20160711_181935

PERUSRESEPTI …LETTUTAIKINA

5 dl VALIO Kevyt Maitoa (tai maitojauhetta ja vettä)

2-3 kpl kannamunia

3 dl Vehnäjauhoja

VOISULAA, suolaa ja sokeria.

PANNULLA PAISTAMISEEN, Voita.

Ota Iso vatkauskulho ja Vispilä. SEKOITA taikina hyvin sekaisin. SULATA Nokare voita taikinaan.

Anna Tasaisen taikinan TURVOTA n. 1 tunti. Laita Lautanen tai kelmua päälle. Huoneenlämpö. SÄILYTYS Jääkaappi, jos et paista Kaikkia lettuja 1 Kerralla.

20160525_144003

Vinkkejä ja IDEOITA KotiKokkailuun…Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

VALIO RESEPTIT

JÄLKIRUAT 630 Reseptiä

Köyhätritarit vartaissa, Marjapiiras, LETTUKAKKU….

VALIO.RESEPTIT… Lettukak

VALMISTA 1. Lettutaikina

20160711_181958

OTA Iso vatkauskulho ja Vispilä. Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon. SEKOITA. Lopuksi SULATA Voi Nokare, lisää taikinan joukkoon. Sekoita, VALMIS Tasainen taikina. ANNA TURVOTA n. 1 tunti, huoneen lämmössä. SÄILYTYS Jääkaapissa, jose et Paista kaikkia Lettuja yhdellä kerralla.

PAISTA…

LAITA Nokare Voita paistinpannullea, sulata.

Laita Kauhalla Lettutaikinaa, pannulle tasaisesti, Ei likaa tulee paksuja Lettuja.

MAKU ASIOITA Lettujen paksuus ja väri. Minä Tykkään Ruskeista ja Ohuista LETUISTA. Miten Sinä?

Kun lettutaikina kuplii, tarkasta Lastalla LETUN pohjaa…jos Väri miellyttää käännä Lettu.

LETUN KÄÄNTÄMINEN

Voit kääntää LETUN Kuten Minä Tein pitkästäaikaa…HEITTÄMÄLLÄ.

Vaatii harjoitusta…Olen tehnyt paljon ja erilaisia Lettuja Elämäni aikana….Lapsuudesta asti harjoitellut. Kun LETUT ovat Yksi minun Herkku Jälkkäri, välipala jne…NAM.

Toinen TAVALLINEN …VAIHTOEHTO  on KÄÄNTÄÄ LETTU lastalla. Toisestareunasta aloittaen.

KOKOA valmiit LETUT Lautaselle tai kannelliseen vuokaan, Pysyvät Lämpiminä kun paistat Taikina loppuun. TAI Syö sitä mukaan, kuten Meillä tehtiin tällä kertaa. TUOREITA…KUUMIA ja HERKULLISIA.

20160711_183013~2

LETTUJEN LISUKKEINA…

MAKEAT

ERILAISET Hillot, marjat. Kermavaahto, JÄÄTELÖ, Myös MINUN SUOSIKKI…

SUOLAISET

ERILAISIA Täytteitä, Meidän Perheessä Suosikki Jauheliha tai jauhelihariisi. VAIHTOEHTOJA mm. Kasvikset, juustot jne…

KATSO myös UUDEMMAT RESEPTIT, Pikkuletut ja Pinaattiletut….2017 – 2020

HEI Kaikille!

SEURAAJIA on PINTERESTISSÄ ja INSTGRAMISSA…

Ihanat Seuraajat ja Rakkaat Ihmiset, TYKKÄÄJÄT…

Tulkaa Tännekkin nyt voimme vaihtaa Kuulumisia ja ideoita….

OLEN Palaamassa Lomalta UUSI BLOGI on muokkauksen alla vielä n. 2 Viikkoa.

JATKAN tästä kun on mahdollista….

Kesäisin Terkuin HEINI

NÄHDÄÄN… Hymy

Galleria

KOTI&RUOKA. SUOLAPALAT, Liha&PAISTIRULLAT…OMA RESEPTI. KESÄ 2016. HXSTYLE.net HEINIS

20160628_175323

HERKUTTELU. SUOLAPALAT

KESÄ 2016

 

GRILLATUSTA SISÄFILEPAISTISTA

NOPEASTI&HERKULLISTA… PAISTIRULLIA

20160628_175229~2

PAISTIRULLIA

RESEPTI

KOTIMAISTA SISÄFILEPAISTIA tai Kanaa, jauhelihaa jne.

Minulla oli Grillattua Sisäfilepaistia, jotka olivat Jääkapissa ja käytin. n. 100-200 g.

Grillattua Uutta Sipulia pilkottuna, Grillailusta jäänyttä

Tomaattia, pieniä paloja.

Kurkkua jos tykkää, Minä en.

Frise Salaattia, Pientä Salaattia

1 pkt VALIO Yrtti Tuotejuustoa 200 g

 

TORTILLA tai FAJITAS pohjia Tai RIESKARULLIA.

Minulla oli Pieniä pohjia. Suuremmat vaativat enemmän täytettä.

20160628_173208~2

20160628_173053~3

PESE ja leikkaa, Tomaatit pieniksi kuutioiksi.

20160628_173143~3

VALMIIT SISÄPAISTIN SIIVUT

Leikkaa tai nypi Liha pienikisi paloiksi.

Leikkaa Grillattu Tuoresipuli, pieniksi paloiksi.

LEVITÄ Tuorejuustoa reilusti Tortillapohjan päälle.

LEVITÄ Paistiliha ja Sipulipaloja, Tortillapohjan päälle.

20160628_173801~2

PESE ja Nypi Salaatti pienikisi paloiksi.

LEVITÄ Salattia ja Tomaattipaloja, PAISTI-SIPULIN PÄÄLLE.

TASOITA. ÄLÄ laita liikaa täytettä, rullat eivät kestä kiinni ja kasassa. Minulle Kävi just niin, Vähemmän täytettä ensikerralla. TEIN Eka Kerran Paistirullia, Suolapaloja.

20160628_174343~3

 

KÄÄRI Tortillapohja täytettynä, TIIVIISTI Rullalle. LEIKKAA Rulla n. 4-5 osaan.

20160628_175125~2

Laita Hammas tai Koktailtikku pitämään Paistirullia kasassa, kiinni. Minulla oli vielä Viinirypäleitä, joita laitoin Koristeeksi. EI välttämätöntä.

20160628_175323

20160628_175115~3

ERITTÄIN HERKULLISIA, Helppo ja Nopea Valmistus.

 

VINKIT. Täytteitä Voi vaihdella, Oman maun mukaan.

Ei tarvitse leikata jos syö sellaisenaan, Haukkaamalla Rullasta.

Teen KYLLÄ Uudestaa, kun Tykkään Tortilloista ja Erilaisista Täytteistä. Nämä PAISTIRULLAT, ovat Pieniä Suolapaloja.

 

NAM. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN

20160427_085845~2

VALIO RESEPTIT

IDEOITA. VINKKEJÄ. UUDET RESEPTIT.

RIESKARULLAT. PAAHTOPAISTIRULLAT…

KESÄ AIKAAN myös LOMALLA GRILLATUT PIZZAT&LIHA&KASVIKSET….

VALIO KoeKeittiö ANNA.

VALIO…Paahtopaistirullat

20160707_182216

20160704_205140~2

RUOKA, JUOMA&HERKUT…ELÄMÄN Yksinkertainen, Kaunis&HIENO NAUTINTO. SUOSITTELEN. TYKKÄÄN. HYMY

20160701_153049~2~2

SEURAAAN mm. VALION, Kotikokki, ILTA-LEHDEN, Pippuri, Verkkosivuja ja TV:tä Päivittäin. Aikakausilehtiä myös, Tykkään LUKEMISESTA. NYT JÄÄN Lomalle, mutta seuraan Kyllä mitä Tapahtuu, Tsekkaan Sähköpostit jne.

KATSO&SEURAA…OLEN PINTERESTISSÄ Seuraajia melkein 800, KOTIKOKKI ja Täällä BLOGISSA.

 

Nähdään Elokuun alkupuolella…

Oikein Herkullista, Nautinnollista ja

Virkistävää KESÄ AIKAA ja LOMAA Kaikille!

 

NÄHDÄÄN. HYMY

Galleria

KOTI&GRILLAUS. LIHA, Kokonainen PAISTI. LIHAPAISTI, SISÄFILE PAISTI. Lisukkeet: Marinadi, Bbg kastike ja Pekoniperunat. JUHANNUS MENU 2016. 3/3 RESEPTIT, Oma Resepti. JUOMAT, Puanviini. Suosikit&Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net Heinis

KESÄ AIKA…NYT GRILLATAAN

 

MENU

SISÄFILE PAISTI

BBG KASTIKE ja PEKONIPERUNAT

20160627_161557~2

SISÄFILE PAISTI GRILLISSÄ

20160625_130324~2

SISÄFILE     2 hlö

1/2 KOTIMAINEN SISÄFILE PALA, PAISTI n. koko 800 g

 

TEE MARINADI, Resepti…

Öljyä

Soija kastiketta reilusti.

Viinietikkaa n. 1 dl

Sinappia. Suola ja Pippuria Myllystä. SEKOITA.

 

PYÖRITTELE, KÄÄNTELE Paistia mausteliemessä. LAITA PAISTI KANNELLISEEN RASIAAN. Laita jääkappiin. Käännä vielä uudelleen, ennen paistoa.

ANNA MAUSTUA YÖN YLI..

OTA Marinoitu PAISTI n. 30 min ennen Paistamista, Huoneen lämpöön. VALMIS Paistettavaksi.

 

LISUKKEINA MAISSIPALAT ja

KOTIMAISET, UUDET SIPULIT. Grillataan myös.

 

TEE ESIVALMISTELUT

ALOITA GRILLAUS

20160627_153700~2

PAISTA ja Käännä paisti molemminpuolin, muutamaminuutti.

LAITA paistomittari paksumpaan kohtaan.

SISÄLÄMPÖTILA, 77 C  Valmis ja KYPSÄ.

 

SULJE Grillinkansi välillä.

 

PAISTA  SIPULIT ja MAISSIT…

20160627_155127~2

Minä annoin olla Grillissä melkein yhtäkauan kuin Paisti, kannen alla hautuen. Käänsin aina välillä.

 

Kun PAISTI Paistuu. TEE Sillä aikaa muut LISUKKEET…

20160627_155357~2

VALMISTA KASTIKE tai kuten Minulla oli VALMIS kastike, jonka lämmitin.

PESE ja KEITÄ Uudet PERUNAT. TILLIÄ tietysti keitinveteen.

 

AIKA 15 -20 min.

20160624_154337

BBG KASTIKE

RESEPTI

2 dl punaviiniä

1-1,5  dl Siirappia

4-6 Valkosipulin kynttä, pilkottuna

1 Sipuli, minulla oli Punasipuli. Pilkottu pieniksi paloiksi.

n. 6 kpl KOTIMAISIA  Tomaatteja, pilkottu pieniksi, lisätään lopussa.

2,5 dl Sekä VALIO GrillattuPaprikainen RUOKAKERMA

Mausteita Suola ja Pippuri Myllystä.

20160525_144003

TEEN AINA Omat versiot VALION Resepteistä….

 

VALIO RESEPTIT

RESEPTIT. UUTUUDET. Vinkit&IDEST Seuraan&Tykkään.

VALIO. INFO

VALIO…

 

Kermainen Tomaatti BBG-KASTIKE

KERMAINEN Tomaatti BBG-KASTIKE

KATSO Myös SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU, jonka olen jo Tehnyt. LISÄKSI Teen…KATSOTAAN ja palataan taas ensiviikolla asiaan. HYMY

 

20160624_145615

Loraus Punaviiniä LAITA kasariin.

20160624_145759

PESE, KUORI ja PILKO. Sipulit ja Tomaatit.

 

Lisää Punaviini Kattilaa. Päälle pilkotut Sipulit. KEITÄ. HAUDUTA. Aikaa n. 30 min. SEKOITA.

LISÄÄ Lopuksi Tomattilohkot ja Kerma. Sekoita.

 

SOSEUTA kun on Kypsä kastike. TARJOILE Lihan ja Perunoiden kanssa.

20160627_162421~2

 

20160624_154354

PEKONI PERUNAT…

 

20160624_154337

KEITETYT PERUNAT,

Joihin lisästään Voi-mauste, Pekoni sesos.

Pilko ja PAISTA Pekonit.

SULATA voi n. 100 g. Lisää mausteet, Suola&Pippuri.

Mausta Yrteillä, Oman maun mukaan.

SEKOITA. PYÖRITTELE KEITETTYJÄ Perunoita voi-pekoniseoksessa. Valmista Nautittavaksi. MINÄ tein vain Itselleni ANNOKSEN PekoniPernoita, lasilautanen Ruokalutasen vieressä.  HERKULLISIA.

 

 

KUN PAISTI ON KYPSÄ, LAITA paisti Folion sisään Vetäytymään, Kypsyy vielä lopullisesti. VALMISTELE Lisukkeet ja KATA pöytä, Juomat, voi ja tarvikkeet.

Kun Kaikki on Valmista…

On aika NAUTTIA HERKULLISESTA RUUASTA ja JUOMASTA. JUHANNUKSEN KUNNIAKSI PUNAVIINI, sopii Hyvin LIHAN Kanssa.

20160624_145615

VALITSIN Ilta-Lehden PIPPURI Suosittelemaa Punaviiniä.

 

PIPPURI…VIINIKELLARI Perjantaipullo 3.6.

Tykkäsin&SUOSITTELEN. HYMY

20160627_161449~2

 

20160624_161837

 

 

20160627_161545~2

LEIKKAA, Paistihaarukkaa apuna käyttäen, SISÄFILE PAISTI SIIVUIKSI.

20160627_161557~2

20160627_161632~2

 

20160627_162432~2

20160627_162411~2

Minun HERKULLINEN ANNOS. NAM Kyllä olikin MEHEVÄÄ PAISTIA.

Vaikka Tein EKA Kerran Grillissä, Onnistui Hyvin. Teen myös uudelleen. UUSI BBG Kastike oli vaihtelua, EI Välttämätön. UUDET Perunat Tillillä-Voilla tai UUDET Pekoniperunat Maistuvat Herkulliselta sellaosenaan.

20160627_162344~2

KIPPIS Makoisia Herkuttelu HETKIÄ

Hyvän RUAN, Juoman ja JÄLKIRUAN Parissa.

IHANA ja Yksinkertainen ELÄMÄN NAUTINTO Ruoka ja Herkuttelu.

20160627_163045~2

Viimeinen Herkkupala….NAM

 

Galleria

KOTI&RUOKA. LEIVONTA. SUOLAPALAT, VOILEIPÄKAKKU; Katkarpu-Kylmäsavulohi… 2/3 TÄYTTEET&Oma RESEPTI. Eka Kerta JUHANNUS 2016, Katso 2017. JUHLAT SUOSITTU yli 115… 60 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20160625_124652

2/3

KATSO JUHLA 2017

SUOSITTU ARTIKKELI&RESEPTI

….yli 115 krt

**

1. VOILEIPÄKAKKU

Katkarapu-Kylmäsavulohi

 

SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU

VALIO… Saaristolainenvoileipäkakku

 

RIESKARULLAT, PAAHTOPAISTIRULLAT…

VALIO…Paahtopaistirullat

 

Kivoja Ideoita ja Vinkkejä VALIO RESEPTIT

VALMISTIN Omat versiot. NAM…

20160625_124603~2

20160625_124752(0)~2

JUHANNUKSEN ja KESÄN KUNNIAKSI…

 

Minun Eka VOILEIPÄKAKKU…

KATKARAPU-KYLMÄSAVULOHI TÄYTTEILLÄ

 

POHJA

500 g Saaristolaisleipää, ruisleipää

n. 200 g Voita

 

KYLMÄSAVULOHI TÄYTE

300 g VALIO Tuorejuustoa

1 prk VALIO Kermaviiliä

n. 200 g  KYLMÄSAVULOHTA Minulla 400g paketti, riitti myös koristeeksi

1 kpl Punasipuli

2-4 rkl LIME mehua

3 Liivatelehteä

Suolaa ja Pippuria Myllystä

 

KATKARAPUTÄYTE

300 g VALIO Tillituorejuustoa

1 prk VALIO Kermaviiliä

180 g katkarapuja, jätä myös koristeeksi

1 dl Tilliä, en laittanut

2-4 rkl LIME mehua

Suolaa ja Pippuria Myllystä

 

PINNALLE KORISTELUUN

Lime siivuja, Tilliä, Kylmäsavulohta siivuina ja Katkarapuja.

 

 

20160624_132220~2

ALOITA

Tee ensin POHJA.

Leikkaa ja Murenna kuten minä tai käytä tehosekoitinta, Saaristoleivän pilkkomiseen.

SULATA Voi kattilassa, älä Polta

SEKOITA HYVIN Keskenään.

VUORAA Irtopohjavuoka leivinpaperilla. LAITA 1/2 Saaristoleipä-voi pohjataikinasta Irtopohjavuan pohjalle. Vuan pohja halkaisija n. 24 cm.

20160624_132220~2

TEE TÄYTTEET

20160624_124856~2

 

20160624_125007~2

KYLMÄSAVULOHITÄYTE…

20160624_131152~2

Leikkaa Kylmäsavulohensiivut pieiksi paloiksi. KUORI ja leikkaa Punasipuli, pieniksi kuutioiksi.

20160624_130547~2

Laita liivate lehdet Kylmään veteen. Halkaise Lime ja puserra Mehu, lusikan avulla. Lämmitä, Kuumenna Lime mehu kasarissa.

20160624_132037~2

SEKOITA muut Täyteaineet, sekaisin. Lämmitä, Kuumenna lime mehu kattilassa. Puserra käsin, liivatteista vesi pois. LIUETA ja sekoita Liivatteet lämpimään Lime mehuun. SEKOITA tasainen seos. Lisää limemehu seos muun täytteen joukkoon ja SEKOITA Tasaiseksi.

LEVITÄ Kylmäsavulohitäyte tasaisesti Pohjan päälle. Laita vuoka, jossa toinen täyte Jääkaappiin siksi aikaan kun teet toisen täytteen.

20160624_133408~2

20160624_134020~2

KATKARAPUTÄYTE

VALUTA katkaravut ja pilko pieniksi.

Tee samalla tavalla kuin Kylmäsavulohitäyte. SEKOITA Ensin kaikki muut paitsi Lime mehu. Kuumenna Lime mehu ja liueta Liivateet mehuun, SEKOITA. LISÄÄ Lime-liivateseos Täytteen sekaan. SEKOITA Tasaiseksi.

20160624_135103~2

LEVITÄ loppu Saaristoleipä-voi Pohjatäyte, Hieman jähmettyneen Kylmäsavulohi täytteen päälle. LEVITÄ toinen, Katkaraputäyte pohjataikinan päälle. LEVITÄ Tasaiseksi. LAITA JÄHMETTYMÄÄN ja maustumaan, Jääkaappiin n. 5 tunniksi, mieluiten Yön yli.

20160624_135810~2

TEE PINTA ja KORISTELE

Minä tein koristelun seuraavana aamuna. Oma Mielikuvitus on Rajana.

AIKUISTEN JÄLKKÄRI VINKKI…

MEHUJÄÄTÄ ja LIKÖÖRIÄ, Nam Herkullista

20160625_171609~2

JUHANNUKSEN ja JUHLAPYHIEN aikana Herkutellaan ja NAUTITAAN Ruoasta, Jälkiruista ja Juomista. NAM. HERKULLISTA…

Jatketaan Ensi viikonloppuna Ruoka juttua…

NÄHDÄÄN. HYMY…

Galleria

RUOKA&GRILLAUS. MENU, JUHANNUS 2016. VARTAAT. KASVIKSET….KANAVARTAAT ja AURAJUUSTO- JAUHELIHAVARTAAT, Herkkusieni-pekonivartaat… Uudet/Varhaisperunat&Tilli Perunat, Kukkakaali, Maissia ja Salaattia…1/3 SUOSIKIT. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINI

20160624_161848~2

 

20160624_141133~2

KESÄ 2016 GRILLAUS&MENU…

KANAVARTAAT JA

AURA-JAUHELIHAVARTAAT

 

LISUKKEET…

HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT,

KUKKAKAALIA, MAISSIA,

SALAATTIA JA UUSIA SUOMALAISIA PERUNOITA TILLILLÄ….

 

 

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

VALIO…Reseptit

20160624_170820

AURAJUUSTO-JAUHELIHAVARTAAT…

UUDET PERUNAT TILLILLÄ

20160624_141154~2

NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM

 

20160624_141308~2

UUDET PERUNAT&TILLIÄ

Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.

 

KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI

Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.

20160624_154353~2

20160624_161837

VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…

1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi

1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi

 

Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.

Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.

 

20160624_151044

HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,

Tällä kertaa.

 

ITSE TEHDYT  AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…

20160624_162618

LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI

Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.

 

KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..

LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.

LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET

1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g

1/2 Punainen paprika, kuutioina

1 Punasipuli, kuutioina

NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM

 

ALOITA…

Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.

KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.

Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.

20160624_154420~2

SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.

 

HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.

KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.

20160624_155647~2

MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.

20160624_162429

LISUKKEITA

GRILLATTAVIA HERKKUJA…

 

PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…

20160624_155152

20160624_160212~2

GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA

20160624_162137

VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET

 

KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.

 

ALOITA GRILLAUS…

20160624_162618

 

GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…

Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina  ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.

KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.

 

20160624_163747

LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.

 

KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.

Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.

 

LOPUKSI GRILLAA

Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.

20160624_161837

20160624_170757~2

20160624_170732

20160624_170751

 

20160624_161821~2

 

Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.

NAM.. HERKULLISTA.

KIPPIS!

20160624_171509~2

HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,

ILOISTA  KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!

NYT Vietetään JUHANNUSTA…

MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.

Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.

NÄHDÄÄN. HYMY…

Galleria

KOTI&LEIVONTA. HERKUT, JÄLKIRUOKA, Välipalat… Perinteiset KÖYHÄTRITARIT. Uudet MEHUJÄÄ, MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖT. JUHANNUS 2016… Omat RESEPTIT Suoskit HXSTYLE.net HEINIS

20160623_183919~2

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT &

MEHUSTA ja PÄÄRYNÖISTÄ, MANSIKOISTA HERKKUA….

MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖÄ

 

VAIHTOEHTOJA JÄLKIRUOKAAN

Muurinpohja ja LETUILLE…

20160624_081924~2

20160623_090601~2

KÖYHÄT RITARIT

 

PERINTEINEN….RESEPTI

 

PULLAPITKO Itse tehty, kuten minä otin pakkasesta tai ostettu

1 prk VALIO KUOHU kermaa

TUOREITA KOTIMAISIA MANSIKOITA tai Mansikkahilloa

Maitoa, Sokeria ja Vaniliinisokeria.

20160623_090601~2

VALMISTUS

VATKAA Kuohukerma VAAHDOKSI. Lisää sokerit ja MAISTA. Laita jääkaappiin odottamaan, Kesäaikaan ja Helteillä Kermavaahto menee äkkiä löysäksi.

20160623_085830~2

Käytin Valmista Mansikkahilloa koska…

Ei ollut kaupassa Eilen enää Mansikoita joten, lisään tähän tänään velä VERSION TUOREISTA Mansikoista.Ota mansikoista kannat pois ja leikkaa siivuiksi tai survo Raaka Mansikkahilloksi.

Lisään kuvan, muutamn kun teen näitä Juhannus Ruokailun yhteydessä.

 

Leikkaa pullapitko paloiksi, siivuiksi

Laita pullapala yksitellen syvälle lautaselle, jossa on maitoa. KÄÄNNÄ, kumpakin puoli.

LAITA Paistinpannulle VOITA. Nosta 2-3 maidossa uitettua pullapalaa paistinpannullea. Lyhyt PAISTO, Käännä. Ruskeat molemmin puolin.

20160623_085255~2

NOSTA kannelliseen astiaan odottamaan, paista loput.

20160623_085539~2

 

KUN KAIKKI KÖYHÄT RITARIT ON PAISTETTU

On Aika NAUTTIA PERINTEISISTä, IHANISTA HERKUISTA.

Laita Köyhäritari lautaselle, päälle Mansikkaa ja Kermavaahtoa.

NANNami HERKULLISTA…En ole Muistanutkaan tehdä pitkään aikaan.

NYT JUHANNUKSEN AIKAAN HERKUTELLAAN…

 

 

KATSO AIEMPI Teksti …LEIVONTA ITSE TEHTY PULLAPITKO

KÖYHÄT RITARIT on Perinteisiä ja Vanhoja Suomalaisia Jälkiruokia, Lapsuudenajalta Tuttua&Herkullista…NAM.

ERITTÄIN HERKULLISTA….

Nopea ja Helppo Valmistaa. KAIKENIKÄISET TYKKÄÄ. NAM…

20160623_090816~2

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

KARKKIMEHUJÄÄ Ilonan Resepti, JÄÄTELÖÄ…JUOMIA, Boolia.

 

VALIO…KARKKIMEHUJÄÄ

VALIO…Reseptit

 

ERITTÄIN HERKULLISTA jos Sinulla on OMA TEKEMÄÄ MEHUA esim. MANSIKKA, OMENA ja SEKAMEHU Musta-Punaviinimarja ovat Minun SUOSIKIT…

Tästä jatketaan vielä Tänään myöhemmin…

No niin Nyt jatketaan. Löysin Tuoreita, Suomalaisia

Ja HERKULLISIA MANSIKOITA ja Herneitä.

20160623_183747~2

20160624_082026~2

20160624_081924~2

 KATSO… Uusi RESPTI 2017

 

PÄÄRYNÄMEHUJÄÄTELÖÄ ja

PÄÄRYNÄ-MANSIKKAMEHUJÄÄTELÖÄ

20160623_181754~2

HEDELMÄ MEHUJÄÄTELÖÄ

KUORI ja pilko Päärynät. Ovat Erittäin Herkullisia ja Mehukkaita.

TYKKÄÄN. NAM. Kuten kuvasta näkee.

 

KAADA MEHUA n. puoleenväliin Jäätelömuottia.

LISÄÄ pilkotut Päärynäpalat. JÄÄDYTÄ.

 

Lisää Mehua ja lisää Päärynöitä. Lisäksi Minä Lisäsin 2 muotiin Mansikkasiisvuja. LAITA Uudestaan pakkaseen, JÄÄDYTÄ LOPPUUN. ANNA Jäätyä YÖN YLI.

Seuraavana päivänä Ota Jäätelö muotit pois pakkasesta ja valuta lämmintä vettä muotin päälle. Vesi autta, että Jäätelöt lähtevät irti muotista. Minä irrotin vain 2, että sain kuvat otettua.

20160624_081537~2

 

 

20160624_081924~2

VINKKI…

KOTIMAISET&Suomalaiset MANSIKAT Maistuvat Herkulliselta Sellaisenaan,

Kylmän maidon, Jäätelön, Köyhienritarien tai Lettujen jne. kanssa.

Mikä on Sinun Suosikki?

20160623_183747~2

20160623_183657~2

Ihania&Makoisia Herkuttelu Hetkiä Helpon,

Nopean ja Itse tehdyn Mehu-Hedelmäjäätelön parissa!

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Nämäkin MEHUJÄÄTELÖT ovat Lapsuudesta asti tuttuja, NYT Uudestaan TRENDIKKÄITÄ…TEIN pitkästäaika.

NAM….HERKULLISTA

 

Kaiken Ikäisethän Tykkää Jäätelöstä vai  mitä?

 

JATKETAAN Myöhemmin Ruoka&GRILLAUS Jutuilla…

 

NAM. Herkullista

Galleria

KAHVILAT&RAVINTOLAT. KOTI&RUOKA&JUOMAT, Kahvi, Kaakao…JÄLKIRUOKA JUOMA&TRENDIT 2016… SUKLAAKAHVI&VANILJA-KAAKAOJUOMA Oma RESEPTI. VALIO Vinkki… 50 BEST Restaurangs. SUOSIKKI HXSTYLE.net Heinis

20160605_114618-1

MAAILMALLA,

INTERNETISSÄ LEVIÄÄ UUSI IDEA…

 

KAHVI TARJOILLAAN JÄÄTELÖTUUTISTA?

20160605_114607-1

KUVAT&INFO  ILTA-LEHTI. PIPPURI

 

20160603_145144-1

20160605_114625-1

Mitä Sinä Tykkäät Ajatuksesta ja IDEASTA?

Tykkäätkö Kahvista? Entäs Jäätelöstä ja Keksi, Vohveli TUUTISTA?

 

Minä RAKASTAN&

NAUTIN SUKLAASTA ja JÄÄTELÖSTÄ…

KAHVISTAKIN Tykkään, mutta en vahvana ja AINA sokerilla ja maidon kanssa. MITEN Sinä Tykkäät Juoda Kahvisi?

Vai oletko enemmän Teen tai muiden Juomien ystävä?

EN Itse tykkää Jäätelö tuutista, siis keksistä tai vohvelista. EN kokeile nyt tätä Villitystä Maailmalta. Jostain jo Luin, että Villitys on jo ohitsekkin.

 

TYKKÄÄN Nauttia, jäätelön, Suklaan ja Kahvin erikseen.

Juon silloin tällöin, Kahviloissa Erikoiskahveja.

20160616_084221~2

SEURAAN RUOKA, JÄLKIRUOKA ja JUOMA UUTUUKSIA, TRENDEJÄ KOTIMAASSA ja MAAILMALLA.

Tykkään myös Kokeilla Uusia, Miellyttääkö Maku minua?

20160616_084254~2

20160615_123854

VOGUE WORLD FOOD OSCARS

WORLD 50 BEST RESTAURANTS…

VOGUE…WORLD 50 BEST RESTAURANTS 

 

10 AWESOME Food Photo and LIST Restaurants.

 

7 OTHER DRINK TIPS…

VOGUE…BEAUTY. 7 NEW DRINK Start to Morning

MUTTA INNOSTUIN KOKEILEMAAN ja TEKEMÄÄN ITSE

 NYT EKA KERRAN SUKLAAKAHVIA…

Olen tehnyt Tavallista Kaakaota useastikkin, Kylmänä ja Lämpimänä. Tykkään KAAKAOSTA myös.

 

KATSO Aiemmat jutut JOULU CHILINEN KAAKAO…

3e49ab9318c253e7a5495f1d667ff335

20160427_085845~2

VALIO RESEPTIT

VALIO..RESEPTIT

 

UUTUUDET JUOMAT…

HERKULLINEN SUKLAAKAHVI

SUKLAAKAHVI

TAI

 

VANILJA-KAAKAOJUOMA

1,5 dl VANILJA Vaahtoutuvaa Vaniljakstiketta

1,5 dl Maitoa

3 rkl kaakaojauhetta tai suklaata

Tai

MINUN OMA EHDOTUS, Vaniljakastikkeen tilalle

PALA JÄÄTELÖÄ, VALIO Vaniljajäätelöä.

 

PÄÄLLE/Pinnalle

1 dl KUOHUKERMAA vatkattuna, KERMAVAAHTOA ja hieman sokeria.

Tummaa KAAKAO jauhetta siivilää heiluttaen, muotin läpi.

20160615_200623(0)~2

MINUN SUKLAAKAHVI RESEPTI

1, 5 dl  PAULIG JUHLMOKKA Kahvia, keitettynä

1,5 dl VALIO KEVYT Maitoa tai Kiehu Maitojuomaa

50 g,  n. 8 palaa FAZERIN SININEN Suklaata

PINNALLE

1 dl KUOHUKERMA, vatkattuna KERMAVAAHDOKSI

TUMMMAA Kaakao jauhetta, siivilän ja muotin läpi

 

KEITÄ Kahvi kahvinkeittimellä…

20160615_194857~2

Laita maito kattilaan. Lisää pilkottu suklaa, LÄMMITÄ ja SEKOITA. Valmista kun suklaa on sulanut, maidon sekaan.

20160615_195410~2

Kaada Kahvi LASIIN. LISÄÄ päälle Suklaamaito.

LISÄÄ Kermavaahto päälle, sulaa pian kun juoma on lämmintä. Tein pursottimella, huomasin hävisi ja sekoitin lusikalla pinnan tasaiseksi.

LISÄÄ KORISTELU Tummaa kaakaojauhetta.

20160615_200338~2

20160615_200830~2

Minulla on 2 Metallista muottia Kahvin koristeluun, joita NYT kokeilin Eka kerran.

Tein ja Koeilin…Muotin pienempi Sydän jäi sotkuiseksi, peitin ja Tein vain Yhden Sydämen.

Nätit&KIVAT Valmiit suklaakahvit. Onnistuvat ihan ok, vai  mitä?

20160615_200514~2

20160615_200534~2

NAM. HERKULLISTA. Nopea, Yksinkertainen ja Helppo Valmistus.

TYKKÄSIN. TEEN UUDELLEN

 

VINKIT…

KERMALIKÖÖRIÄ Kahvin päälle. Esim. Helmi tai Baileys. NAM Herkullista. Olen tehnyt.

KOKEILEN VIELÄ Vaniljakastikkeella…

VANILJAJÄÄTELÖ KAHVI

Minulla on KESÄLLÄ AINA Jäätelöä pakkasessa. NAMnam…

HERKULLISIA SUKLAAKAHVI Hetkiä Kaikille Suklaan

&Kahvin Ystäville!

 

SUOSITTELEN. Hymy

Nyt jätetään JUOMAT Vähäksi aikaa. Jatketaan GRILLAUSTA ja Suolapalojen tekoa…

 

ENSIVIIKONLOPPUNA On SUOMALAISTEN

KESKIKESÄN JUHLA…JUHANNUS 2016.

 

Toivottavast Aurinko, Lämpimät ja Helle Aalto ilmat tulevat myös, vihdoin tännekkin päin. KESÄ AIKA on Liian Lyhyt Meillä. TYKKÄÄN&NAUTIN KESÄ AJASTA.

NÄHDÄÄN. HYMY

0148c-valokuva1782

Galleria

KOTI&RUOKA. JUOMAT. SMOOTHIE, PIRTELÖ…BANAANISMOOTHIE, 3. Tavalla. Oma RESEPTI Hedelmät&Marjat. KESÄJUOMAT 2016…Suosikki& Elämäntapa HXSTYLE.net HEINIS

20160608_160917~2KOTI RUOKA&JUOMA

KESÄJUOMA 2016

 

VÄLIPALA, JÄLKIRUOKA Tai

AAMU-Tai ILTAPALA

SMOOTHIET. PIRTELÖT…

20160608_195120~2
Uudet Nätit&Kivat JUOMA Lasiset Kupit. TRENDIKÄSTÄ…

20160427_085845~2

VALIO.  RESEPTIT…VINKIT. UUTUUDET

VALIO…Reseptit

 

PIRTELÖT. SMOOTHIET

Proteeini Pirtelö, Ville Vallattoman Minttujuoma…

 

AVOKADOJUOMA…  Ilona, valion Koekeittiöt

AVOKADOJUOMA

20160608_180220~2

TEIN OMAN VERSION SMOOTHIESTA ja PIRTELÖSTÄ

BANAANI PIRTELÖ

Perusresepti

ilman mitään, tai Rahkalla tai Jäätelöllä

 

1-2 Banaania, pilkottuna Riipuen koosta

n. 400 ml  VALIO maitoa

 

Ja/Tai

1 prk VALIO Maitorahkaa Pehmeä

Tämä on Minun yleisin PIRTELÖ RESEPTI. Kun lisää maitorahkan, JUOMASTA tulee täyttävämpi ja paksumpi. TYKKÄÄN.

 

Tai

Pala VALIO Vanilja KERMAJÄÄTELÖÄ.

Minun SUOSIKKI Jäätelö. Sopii myös JÄLKIRUOAKSI.

 

20160505_200207

HEDELMIÄ ja kasviksia voi vaihdella, Oman Maun mukaan.

ODOTAN jo KOTIMAISIA MARJOJA JA KASVIKSIA.

 

KESÄN UUSIA&TUOREITA Marjoja mm. MANSIKOITA JA MUSTIKOITA NAM…

KÄYTÄ apuna SMOOTHIEN VALMISTUKSESSA, TEHOSEKOITINTA tai Yleiskoneen tehosekoitin osaa.

 

MINÄ&JUOMAT

Olen Tehnyt ja Tykännyt PIRTELÖISTÄ, Smoothieista myös Lapsuudesta lähtien. Välillä Juon valmiita Smoothieita, Yleensä VALMISTAN ITSE. Etenkin näin Keväällä ja KESÄ aikaan, tulee valmistettua useasti Smoothieita. Pidän kevyempiä Ruokapäiviä 2 krt viikossa JUON SMOOTHIEN, Syön Salaattia ja täytettyjä Sämpylöitä, Patonkeja jne. Teen erikseen jutun, myöhemmin.

20160608_195120~2

BANAANI SMOOTHIE, PIRTELÖ

20160608_155301~2

Banaanit ruskettuvat nopeasti kotona. VOI käyttää vaikka ovat jo ruskeita. Minulla oli pieniä Banaaneja, joten käytin 2 kpl Juomaan. Pilkoin sormin.

VINKKEJÄ.Voi myös Pakastaa ja leikata veitsellä.

Minä VALMISTIN Kätevällä ja Pienellä Tehosekoittimella. MINULLA on myös Yleiskone, jossa on Lisäosana Tehosekoitin mm.

 

LISÄÄ ensi maito n. 400 ml. PILKO Banaanit ja lisää maidon joukkoon. SEKOITA.

20160608_160014~2

LOPUKSI LISÄÄ maitorahka. SEKOITA TASAINEN JUOMA.

VALMIS Herkuteltavaksi ja Nautittavaksi. MITÄ Kylmempää, sitä Parempaa&Herkullisempaa minun mielestäni. NAM

20160529_141725~3

20160529_141737~2

SMOOTHIEN Voi tehdä myös VALIO MARJAKEITOISTA.

Minun SUOSIKKI on MUSTIKKAKEITTO.

Laita vähemmän maitoa tai EI ollenkaan. HYVÄÄ. NAM.

20160608_160917~2

TUOREET ja KOTIMISET MARJAT ovat parhaimpia JUOMISSA

ja lisäksi TERVEELLISIÄ

 

Mikä on Sinun SUOSIKKI MAKU, MARJA vai HEDELMÄ?

 

KESÄLLÄ ja Lämpimien Ilmojen aikaan, Helteillä on TÄRKEÄ riittävä Nesteiden, Veden juonti.

Minun mielestäni….PARAS Jano juoma on Jääkylmä VESI, sitten muut Juomat, Kylmät&Lämpimät mm. Kahvi, Limsat, Viinit jne.

Tehdään ensiviikolla vielä YKSI UUSI&Trendikäs JUOMA, sitten jatketaan GRILLAILUA. OK?

 

HERKULLISIA SMOOTHIE HETKIÄ Kaikille!

 

NÄHDÄÄN. HYMY