KOTI&RUOKA, JUOMAT. UUTUUDET, TRENDIT. Kokeilut&Maistelut….Valio, MIFU Ruokarae, Kermainen Kookkos, Oatly KAURAMAITO, ….Elämäntapa&Terveys, hyvinvointi 15.2.2019 HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1550229117391

TAVARATALOJEN KAURAMAITO VALIKOIMAA…

1550041869705

TERVEELLISET ja TRENDI RUOKA, ELINTARVIKKEET…

 

AIEMMIN NYHTÖKAURA tuotteet

Kasvipohjainen ja proteiinipitoinen Elintarvike. Valmistettu kaurasta, palkokasveista, härkäpapuja Keltaherne.

Nyhtökaura on Kypsää, voi syödä sellaisenaa. Löytyy maustettuja ja maustamattomia tuotteita.

Alkuperäinen idea Maija Itkonen v. 2014

ja 2015, Gold&Green Food yritys.

 

VALIO MIFU Tuotteet …

Maidosta jaMaitoproteiinista valmistetut Proteiinipitoiset tuotteet, mm. RUOKARAE

VALIO Mifu…Tuotteet ja Reseptit

 

1550229152479

2016…Blogissa SUOSITTU 90 krt

UUNIRUOKA, LASAGNE, Jauheliha …VALIO Uutuus Mifu tuote,  RUOKARAE 7.9.2016

1550229177325

 

 

1550229204157

Meidän Perheessä tykätään Makarooni, pasta ruista esim. LASGNESTA.

2016 Innostuin ja Kokeilin VALIO UUTUUS TUOTETTA RUOKARAE, Välimerentomaatti, paistettva Ruokarae 300 g/prk

Valmistin 1. Kerran tätä RUOKARAE,  Mifu-Jauheliha Lasagnea, Perheeltä ja myös itseltä tuli TÄYSTYRMÄYS…MAKU ei miellyttänyt. PerinenJaheliha-Lasagne on edelleen SUOSIKKI. Valmistan silloin Tällöin.

**

IMG_20190215_185004_817

Trendikäs KAURAMAITO…

1550041962500

1550041997179

KAURAMAITO on väriltään ruskemapaa kuin Tavallinen Lehmän maito.

Myös maku on erilainen, Kaurahiutaleet tulevat  mausta mieleen

EI paha maku, sopii Kyllä myös Kahvin kanssa.

LISÄKSI…SÄILYTYSAIKA on pitempi, kuin tavallisella maidolla.

 

 

1550042058690

1550164443042

SUOSITTELEN, voin ostaa ja Käyttää toisenkin kerran.

 

 

RUOKA&JUOMA TRENDIT, UUTUUDET…

Minä SEURAAN Ruoka, Leivonta ja Juoma UUTUUKSIA&TRENDEJÄ niin Kotimaassakuin ympäri  Maailmaa. KATSELEN TV-ohjelmia, ruoka ja leivonta, Luen iltapäivä lehtiä, Aikakausilehtiä ja Seuraan Some maailman, mainoksia, infoa ja kuviajne.

INNOSTUN aina silloin tällöin, Itsekkin Kokeilemaan ja maistamaan, valmistamaan  jotain uutta&trendikästä.

AIEMMIN olen maistanut mm. KOOKKOSMAITOA, en tykännyt.

Valio UUTUUS TUOTE….Kermainen Kookkos, RUOKAKERMA  2,5 dl on ihan ok.

VALIO Uutuus Tuote, Kermainen Kookkos 2,5 dl ja OMA RESEPTI, KANA-RIISI, Kasvis WOKKIPANNUA 23.2.2018 SUOSIKKI, koko Perhe.  

 

1550229117391

NYT oli TESTAYS VUOROSSA vuorossa jo pitkään Seuraamani  KAURAMAITO…

Menin Isompaan TAVARATALOON, tutustumaan, tutkimaan ja katselemaan mitä kaikkea on tarjolla…

Löytyikin kuten yleensä, usealta valmistajalta Kuauramaitoja ja erimakuisiamaitoja….

Mietin itsekseni ja tutkin Kauramaitoja…MITÄ Kannattaisi Kokeilla ja maistaa?

Rohkenin Kysymään yhdeltä, asiakkaalta ja Kauramaitoa valinneelta mieheltä, sattumalta miesasikas. Mitähän Suosittelee, käyttää ja tykkää siis ostaa?

KAHVIN kanssa ja muutenkin PERUSKAURAMAITO,

Orginal Oatly, iKaffe…

 

Eipä siinä sitten muuta tarvinnut kuin SUOSITUS ja  VALITSIN useasta vaihtoehdosta saman, otin minäkin mukaan 1. KAURAMAITOPURKIN kuvassa.

LISÄKSI Olin Itsekkin Huomannut MAINOKSISSA ko. Tavaramerkin ja tuotteita.

1550041924806

IMG_20190215_185004_817

NYKYISIN Tavarataloissa on Hurjan suuret Tuotevalikoimat ja lajitelmat. On vaikea valita ja päättää Mitä ostaa?

LISÄKSI tulee otettua HYLLYILTÄ, metreittäin Tuotteita ja tavaroita…Silloin tällöin VÄÄRÄ TUOTE, EI siis se Tuote jota piti Ostaa?

Olen useasti ajatellut …Kävellessänikaupassa, katsellessani  Hyllymetreittän erilaisia tavaroita jne.

Samanlaiset Tuotteet, Ulkonäkö tuotteissa?

MIKSI tuotteista tehdään niin samanlaisia, väri jne? Pienellä tekstillä on vain maku jne.erot, yleensä tuotteissa.

ASIAKKAAN eli Meidän Kuluttajien pitää olla erityisen tarkkana Ostopäätöksiä ja valintoja tehdessä…Arki Elämässä eihän sitä aina jaksa, olla valppaana ja tarkkana. Kunhan saa Ruokaa ja tarvittavat tavarat, tuotteet vaan ostettua. Kotona vasta huomaa, mitä sitä tulikaan ostettua.

KYLLÄ Muistan, Tykkään SHOPPAILUSTA yleensä…mutta en Ruoka ostoksia tehdessä, käyn muutamia kertoja viikossa Ruoka-ostoksilla, pakosta. Yhden kerran reilummin ja sitten vaan tarvittavia, loppuneita elintarvikkeita.

 

Pakkaus koot?

Miksi esim Jauheliha on valittu 400 g, eikä 500 tai 600 g?

JUUSTOT, pitäisi olla myös pienempiä ja edullisia, tavallisia Juustoja. Yleensä on vain Siivuja ja yli 1 kg paketteja, esim. Edam. Eihän sitä näin pieni perheellinen, tai Kaksin, Yksin ehdi syömään kokonaan ISO, jätti juustoa ennenkuin se menee pilalle.

 

JATKETAAN Ruoka ja Uutuus Ruoka, Elintarvikkeista lisää ensiviikolla.

 

Rauhallista Viikonloppua Kaikille…

 

HYMY

 

 

KOTI&RUOKA. Terveellinen ELÄMÄNTAPA, EVÄÄT&LOUNAS Purkissa…MOZZARELLA-TOMAATTI SALAATTI &Pekoni, Purkissa. Oma RESEPTI. VALIO Vinkki&Uutuus Tuote Tuoremozzarella 9.3.2018. SUOSITTU 63…37 Tykkäystä. Suosikki. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1520507185792

1520507185792

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA…

EVÄÄT MUKANA, LOUNAS PURKISSA

 

MOZZARELLA SALAATTI&Pekoni

Voi VALMISTAA MYÖS KASVISVERSIONA…

IMG_20180309_101440

KATSO myös MUUT TERVEELLISET SALAATTI, SMOOTHIE ja RAHKA  RESEPTIT…

 

Pitää Tunnustaa Olen Huono Syömään SALAATTEJA…

SYÖN Enemmän TEVEELLISIÄ Salaatteja KESÄ jaSYKSY AIKAAN kun saaKOTIMAISIA ja TERVEELLISIÄ Kasviksia, Vihanneksia ja Marjoja, Sieniä…

Lisäsin Tähän MOZARELLA SALAATTIIn Paistettua Pekonia ja SALAATTIKASTIKETTA, saan syötyä paremmin Salaattia näin Kevät Talvi aikaan. PAREMPI Syödä Kastikeen kanssa Salaattia, kuin Ei ollenkaan vai mitä?

**

KAUNIS KIITOS…Täällä BLOGISSA myös HYVINVOINTI, TERVEYS Ruoka, Leivonta ja Juoma…. Jutut ja ARTIKKELIT KIINNOSTAVAT.

Yli 40 Vierailua ja Kävijää/pv

 

1520506544464

1520506619040

UUDET TUOTTEET…

VALIO LUOMU…TuoreMozarella Pallot 120 g

Pallot ja Viipaleet Laktoositon  TUOREMOZZRELLA Viipaleet 150 g, Laktoositon

1520506499027

1520506441882

MOZZARELLA-TOMAATTISALAATTI…

 

MOZZARELLA&SALAATIT…VALIO, RESEPTIT…MOZARELLA

Kesäinen, Lämmin, Viher -ja Mansikka SALAATTI, MOZZARELLA SALAATIT jne. RESEPTIT

 

1520507220645

1520507430761

 

1520507385260

IMG_20180309_102232

OMA RESEPTI

2 hlö tai 2 pv

 

1 pkt VALIO LUOMU Mozzarella pallot 125 g

1/2 pk Salaattia

2 Kotimaista Tomaattia

1 – 2 punasipulia

4 – 8 siivua, paistettuna ja pilkottuna….HK PEKONIA

 

VINKIT/VAIHTOEHDOT…

VOI VALMISTAA&SYÖDÄ KASVISVERSIONA…

KASVIKSIA oman maun mukaan.

VOI LISÄTÄ PEKONIA, pilkottuna ja paistettuna kuten minä.

TAI Kinkkua, Tonikalaa jne.

 

SALAATTI KASTIKETTA, Oman Maun mukaan…Kevyt Kartanokastike

 

1520525952060

 IMG_20180309_101440

ALOITA VALMISTUS…

 

1520506441882

VALIO UUTUUS TUOREMOZZARELLAA PALLOINA…tai Siivuina 120g

1520506394248
TUOREMOZZARELLAA VALILTA Uutuus Palloina ja Kokonainen Mozzarella palana…Aika kivat yhdessä vai mitä, Kuva?

IHANAT&HERKULLISET JUUSTOT

TYKKÄÄN JUUSTOISTA, Olen Käyttänyt Aiemmin Kokonaista TUOREMOZZARELLAA, kuten kuvassa ja Juustoraasteena. NYT KOKEILIN ja Valmistin Salaatin EKA KERRAN, VALION UUTUUS Luomu TUORMOZZARELLA PALLOISTA. Pallot siksi kun tykkään Palloista ja Ympyröistä….

KATSO Aiempi JUUSTOTARJOTIN Artikkeli…

 

VALMISTIN SALATTI LOUNAAN LAUTASELLE… ja Toisen osan laitoin PURKKIIN ja söin LOUNAAKSI Seuraavana päivänä.

 

AVAA TUOREMOZZARELLA Paketti ja KAADAA Neste pois, pieni määrä. Jätä Lautaselle odottamaan, kuten minä kuvassa.

1520507385260

PESE ja Huuhtele KASVIKSET….

PILKO 1/2 Salaatista Tarjoilu alustalle, vadille.

Revin käsin Salaatin pienemmiksi.

PILKO Tomaatit lohkoiksi ja kuutoiksi.

 

KUORI ja LEIKKAA, PILKO PUNASIPULIT…

Minä leikkasin 1/2 ja siivutin, irrotin siivut toisistaan. Poistin keskiosan.

 

1520525952060

TUOREMOZZRELLA SALAATTI VALMIINA…

1520525807870

SALAATTI ilman Kastiketta….PAISTETUT PEKONIT

 

 

 

1520525675436

PAISTEUT PEKONIT ja SALAATTI LAUTASELLA…

 

1520573003869

 

 

1520573208393

 

SALAATIN PÄÄLLE KASTIKETTA…

1520573254839

 

1520525722567

 

1520573138765

1520525722567

 

PAISTA PEKONIT PAISTIN PANNULLA…

1520525850798

Käännä ja ota pois kun pinta ruskettuu. RIPOTTELE Suolaa Paistettujen Pekonisiivujen päälle. Olen tehnyt myös GRILLISSÄ KESÄLLÄ….VOIvalmistaa myös Mikrossa.

NAM HERKULLISTA…Lämpimänä ja Kylmänä

 

JÄÄHDYTÄ ja Pilko Pekonisiivut käsin, ovat rapeita. LISÄÄ Salaatin päälle

1520573079202

1520507346602
KUVASSA Paistetut PEKONISIIVUT Jäähtymässä, pilkotaan kun ovat jäähtyneet…

 

IMG_20180309_175534

1520507309490

 

 

PAISTOIN Kaikki Pekonit yhtäaikaa…Kokosin Loput Salaatit EVÄÄKSI ja LOUNAAKSI PURKKIN, Seuraavalle päivälle…SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA. LISÄSIN Salaatti Kastikkeen vasta kun AVASIN EVÄSPURKIN ja aloin Syömään..

1520525545372

1520507220645

 

1520507262895

1520572960193

ERITTÄIN HERKULLISTA, myös minun Vaativaan maku…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. PÄÄSIÄINEN ..Perinteinen CHARLOTTA. Oma RESEPTI…Valio Uusi Mämmijäädyke. 2/2 JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ. 13.4.2017. Suosittu 118…98… 38 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1492060187019

MÄMMIJÄÄDYKE

1492060255274

PERINTEINEN CHARLOTTA…

1492077473645

1492077443528

VALMIS KÄÄRETORTTU Katso aiempi artikkeli…

 

 

PERINTEINEN CHARLOTTA

Kääretorttu ja Rahka-kerma hyytelö

 

OMA RESEPTI

1 Kääretorttu

2 kpl VALIO Kuohukermaa, 2 prk eli 4 dl

2 prk VALIO Maitorahkaa, Pehmeä maitorahkaa oli minulla

1 dl sokeria

2 – 3 tl vaniliinisokeria

6 kpl Liivatetta, kylmää vettä

1 kpl sitruuna, kuori ja mehu

 

TERVEELLINEN KOTIRUOKA ja

KOTIMAISET RAAKA-AINEET…

IMG_20161214_093850

1492065611147

 

1492065473167

KANANMUNAT ja SUKLAA PÄÄSIÄISMUNAT, Karkit jne. HERKUT Kuuluvat PÄÄSIÄSIEN AIKAAN…

1492148234203

1492148198107

MEIDÄN PERHEEN TYYLIÄ, Perinteistä ja Uutta

JUHLAPÄIVÄT Herkutellaan ja Syödään Perheen parissa&Nauttien.

KATETAAN Ruoka ja Kahvi pöytä kauniiksi, Juhlavaatteet päälle kaikille Perheenjäsenille. TEHDÄÄN tarvitattavat esivalmsitelut ja NAUTITAN HERKUISTA ja RUOSTA. Pyhäpäivät ovat Perheen ja Yhdessä olon aikaa…Tykkään&NAUTIN. HYMY

LISÄÄN RUOKA Jutun vielä kun valmistus etenee….

Meidän PERINTEINEN PÄÄSIÄIS Herkku, Jälkiruoka ja kahvipöydän herkku. Lähtöisin Minun Lapsuuden perheestä, lisäksi oli Pullapohjaista RAHKAPIIRAKKAA ja MÄMMIÄ, sokerilla ja Kuohukermalla. NAM…

1492077546410

VALMISTUS

20170412_212107

 

 

20170412_212119

20170412_212736-1

PESE, halkaise 1/2 sittuuna. RAASTA kuori raastimella ja purista mehu.

MAUSTA rahka, osa sitruunamehua ja raastettua kuorta.

20170405_132709

LAITA liivatteet, kylmään veteen kulhoon.

20170412_125112

VATKAA kerma vaahdoksi. LISÄÄ kermavaahto rahkaseokseen ja sekoita.

20170412_212853-1

20170412_212902

Kuumenna osa sitruunamehusta kattilassa. PURISTA liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumennetun sitruunamehun joukkoon. Kattila pois hellalta. Sekoita tasaiskeksi seokseksi.

20170412_212817

Lisää Liivatesos vähitellen rahka-kermaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi.

MAISTA.

20170412_214124

 

 

1492060065200

1492060026319

1 KÄÄRETORTTU

20170412_214052

 

20170412_214059VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.

20170412_214124

Lisää Hyvin sekoitettu rahka-kermaseos kääretorttupalojen päälle, tasoita lusikalla.

20170412_214418

20170412_220226

Laita Jääkaappiin jäähtymään. MIELUITEN yön yli, hyytyminen tapahtuu ja maku paranee. Keikauta ja ota Charlotta kakku vuasta.

VALMIS Herkuteltavaksi, Leikkaa annospala ja Nam…

 

OTA CHARLOTTA pois JÄÄKAPISTA…Kumoa alustalle ja irroita kelmut.

20170413_124256-1

1492077473645
CHARLOTTA valmiina…Yksinkertainen ja Nätti ihan näinkin vai mitä?

1492077443528

1492077546410

Oikein IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE….

1492148292487

1492148451678

 

HUOM.

En valmista kaikkia Herkkuja nyt PÄÄSIÄISEKSI 2017 Omaan Pääsiäispöytään. Seuraa Blogia niin näet Mitä Tarjottavaa Meidän Perheellä, oli tänä vuonna 2017 PÄÄSIÄISENÄ.

LISÄÄN VIELÄ RESEPTIN&RUOKA VINKIN  ja JUHLAPÖYTIEN kattaukset kun Valmistan ne PÄÄSIÄISEN AIKANA.

 

PÄÄRUOKA on PAISTETTU KANA&LISUKKEET. Kokonainen&Maustettu broileri, Kastike ja riisi.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset, Pääsiäinen. MUFFINSIT&KUPPIKAKUT. SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT &KORISTELU. Oma RESEPTI…VALIO Vinkki. 24.3.2017 Suosittu 53…49 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1490283374263

 

1490284738962

 

VALIO PÄÄSIÄINEN 2017

Reseptit, Vinkit…

1490282866433

PÄÄSIÄISEN PARHAAT. ….JÄLKIRUAT

PÄÄSIÄINEN…. Ollaan yhdessä Pöydässä

 

IMG_20161214_093850

KATSO LEIVONTA RESEPTIT Pääsiäinen 2016,

Aiempi ARTIKKELI&

RESEPTI KAKKUTIKKARIT Joulu 2016

RESEPTIT…Kakkutikkarit & Toffee

Kakkutikkarit on tehty näistä Sitruuna rahka Muffinsesista.

NAM. Herkullisia…SUOSITTELEN

 

1490283236126

RESEPTI

1,5 dl sokeria

1-2 kpl kananmunia

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 prk  VALIO Sitruuna maitorahkaa

 

PINNALLE, KORISTELU

2-3 dl tomusokeria

Vettä tai sitruunamehua

KORISTEITA, nonpparellejä

 

PAISTO 200 C   n. 15 min

UUNIN keskitaso. VAHDI

 

1490284738962

PIKKUHILJAA KOTI&SISUSTUS PÄÄSIÄSEN asuun…

KUKAT&KORISTEET. HYMY

 

1490282909137

MUFFINSI- ja KUPPIKAKKUVUOKIA on runsaasti erilaisia, kokoja, materiaaleja jne.

Kuvassa Keittiön pöydällä, Osa minun Kotona olevaa Muffinsivuoka valikoimaa. NYT käytin paeperisia, ISOMPIA Amerikan muffinsivuokia.

20170315_131656

20170315_131716(0)

Kaikkia tavarat esille AINA, ennen leivonnan aloittamista.

Muffinsit ovat Helppoja ja nopeita Leipoa.

SOPII kaikenikäsille Leipoa tai koko perhe yhdessä, myös LAPSET Osaavat&tykkäävät.

MUFFINSEJA voi tehdä eritavoilla ja erilaisista taikinoista, makuja, mausteita ja lisukkeita vaihdella. MIELIKUVITUs on Rajana…

Valmistus, käsin tai koneella.

MINÄ käytin tällä kertaa Käytevää  ja vanhaa Käsivatkainta, taikinan valmistamiseen.

 

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen sekaan.

20170315_132119

VATKAA ensi kananmunat vaahdoksi vatkauskulhossa . LISÄÄ vehnäjauhot pikkuhiljaa, samalla jatka sekoittamista.

LOPUKSI lisää Sitruunarahka ja sekoita TAIKINA hyvin sekaisin.

Lopputuloksena tasainen taikina.

Taikinan valmistuksen aikana, ota taikina pois vatkauskulhon reunoilta, kuten minä kuvassa. SEKOITA taikina loppuun, saat tasaisen ja hyvän taikinan.

20170315_132332

TAIKINA ON VALMIS

Laita ja Varaa Muffinsivuat VALMIIKSI, Leivinpellin päälle.

NOSTA taikinaa ruokalusikalla, muffinsivuokaan. Jätä muffinsin kasvun varaa, paperivuokaan. ÄLÄ täytä yläreunaan asti taikinaa, muffinsit kasvavat paiston aikana.

 

VALMIINA ISOMPIA Muffinseja n. 10 kpl

 

1490283183241

 

20170315_133511

PAISTAMINEN 200 C  n. 15 min

VAHDI, etteivät pala pinnalta.

 

20170315_135500

20170315_135547

Kuohkea taikina, repytyivät tälläkertaa pinnalta. EI aina tapahdu repeytymistä pinnalla.

OTA pois uunista ja Anna jäähtyä.

1490282947265

VINKIT…

MUFFINSEJA Voi Syödä ja käyttää myös ilman koristelua.

Minä KORISTELIN osan Sitruuna-rahkamuffinseista. Osan Muffinseista, ilman koristeita laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

 

1490283330765

 

PIKEERI, KORISTELU MASSA

Sekoita tomusokeri ja vesi, sekaisin.

Käytä apuna koristelumassan valmistamisessa, Minulla oli kahvikuppi ja jälkiruokalusikka.

TEE TASAINEN TAIKINA. Siirrä valmis sokerimassa pursottimeen tai leivinpaperi tuubiin. PURSOTA Sokermassaa Muffinsien pinanlle ja TEE koristelut. Lisää lopuksi Nonpparellejä.

VALMIITA HERKUTELTAVAKSI…NAM.

 

1490283236126

1490283374263

1490283130137

 

1490284683313

Meidän Perheessä Tykätään Muffinseista, erilaisia Maku vaihtoehtoja, perheenjäsenillä. Minä tykkään näistä UUSISTA Sitruuna rahkamuffinseista, marjamuffinseista jne…JATKETAAN ensi viikonoloppuna vielä, LEIVONNAISIA mm. MUFFINSEJA.

 

PÄÄSIÄINEN on Kevään JUHLA PYHÄ, jolloin Koti, KEITTIÖ&SISUSTUS, katetaan pöytä kauniiksi ja Herkutellaan, PÄÄSIÄSEN MENULLA, Ruoka, Herkut ja Juoma.

Ensi Viikolla jatketaan täällä Blogissa, Kevät Muoti juttuja ja muita mielenkiintoisia aiheita.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN. SUOSITTELEN….

Herkullista ja Ihanaa Viikonloppua Kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. UUNIRUOKA. LISUKE, PERUNAT&BATAATIT….. Trendikkäät UUNI BATAATIT &LOHKOPERUNAT &LISUKE DIPPI…Oma Resepti. VALIO Uutuus Bataatit&Kermaviili-Rahka. Suosittu 110…87…33 krt. SUOSIKIT 3.3.2017 Elämäntapa&terveys LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20170223_153910-1

cropped-1487311653134.jpg

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS VALIO…

SESONGIN RAAKA-AINEET

 

BATAATTI RESEPTIT

BATAATTIRANSKALAISET ja Inkiväärikastike, Paahdettua bataattia, Bataattikeittoa, Täytetyt Bataatit….21 Reseptiä&VINKKIÄ

 

RESEPTIT…BATAATTI Reseptit

 

TRENDIKKÄÄT  Ruan valmistuksessa nyt….

BATAATTIRANSKALAISET ja UUNI BATAATIT sopivat Lisukkeena, liha-, kala-, Broileri ja Kasvisruokien kanssa tai Suolapalana sellaisenaan tai Dipin kanssa.

 

 

20170219_170930

1488520286922

MINUN UUNI BATAATTI&

PERUNAT LOHKOINA….RESEPTI

 

1488520126932

Kuvassa valkoinen ja punainen BATATTI

 

BATAATTIA

1 punainen batatti

1 valkoinen bataatti

Auringonkukka öljyä reilusti, en mitannut.

Suolaa ja pippuria myllystä.

1488519976176
Bataatit näyttävät tältä…

1488520032234

20170219_161203

VALMISTA Mausteliemi.

 

 

1488519911940
Pyörittele Bataatit, liemessä. SEKOITA HYVIN. NOSTA uunipellille. Paista.

20170219_161319
Minä pyörittelin ensin valkoiset ja seuraavaksi punaiset Bataatit, samassa Maustelimessä.

 

 

20170219_161538

Paistoin BATAATIT samalla pellillä, erikseen toisistaan punaiset ja valkoiset Bataatit.

 

LOHKOPERUNAT…

PERUNOITA

10 kpl perunoita

PESE bataatit ja perunat hyvin.

Pilko Bataatit ja perunat pieniksi lohkoiksi.

VINKIT

Pilko 1/2, 4 ja 8 osaan.

Pilkkomalla suurinpiirtein samankokoisiksi paloiksi,  myös paistaminen ja valmistuminen tapahtuu samaan aikaan.

 

1488519838284

1488519793157

 

 

SEKOITA Öljy ja Mausteet keskenään, kulhossa.

LISÄÄ pilkotut batataati, perunat kulhoon. SEKOITA hyvin sekaisin.

 

PAISTO  250 C   n. 30 min

 

VAHDI. Alenna uuninlämpöä  lopussa.

MAKU ASIOITA Paistatko kauemmin ja ruskeammiksi vai jätätkö Vaaleimmiksi esim. Bataatit.

Minä&Perhe tykkää Ruskeimmista….

1488520213226

UUNI LOHKOPERUNAT

 

20170219_170909

UUNI BATAATIT

 

BATAATIT JA PERUNAT maistuvat myös sellaisenaan,

myös kylmiltään.

 

VALMISTA sillä aikaa Dippi kun Bataatit, Perunat valmistuvat.

1488520286922
UUNI BATATIT…Ensiviikolla laitan tänne Blogiin, minkä kanssa valmistin ja tarjosin Bataatteja.

LISÄYS 10.3.

1489054104660

UUNI BATAATIT ja Porsaan

ULKOFILEPIHVIT, MAUSTEVOI

20170221_160005-1
Valmistin LOHKOPERUNAT eriaikaan kuin BATAATIT. DIPPI UUTUUS Tuotteita joutuu myös etsimään kaupoista, en ensin löytänyt siksi tyhjä kuppi. HUOM…myös liian Pieni kuppi Dipille.

1489054218646

UUNI LOHKOPERUNAT, Porsaan ULKOFILEPIHVIT, MAUSTEVOI

PÄÄRUOKANA ULKOFILEPIVIT

VINKKI & RESEPTIT Viikonlopuksi 10.3.2017 PORSAAN ULKOFILEPIHVIEN PAISTAMINEN, LISUKKEET, PERUNAT ja MAUSTEVOI

DIPPI…RESEPTI

1 prk,  200 g VALIO Uutuus Kermaviili-rahka

Ruohosipulia, Hunaja ja Sitruuna mehua

Suolaa ja Pippuria Myllystä

1488519596399

1488519517143

UUSI Kermaviili-rahka ja Ruohosipulia. 1/2 ruohosipulinipusta. Leikkaa saksilla RUOHOSIPULI pieniksi ja sekoita lopuksi Dippiseokseen.

 

 

MAUSTA loraus Sitruunamehua ja hunajaa. Lisää suolaa ja pippuria myllystä.

1488519559493

Maista. Tarkasta maku.

LAITA jääkaappiin tekeytymään muutamiksi tunneiksi tai mielellään yön yli.

DIPPI maustui yön aikan, MAISTOIN. NAM Herkullista. TYKKÄÄN

1488519419375

1488519463139

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI VALMISTAMAAN

 

Kokeile ja Maista Tykkäätkö Bataateista

vai enemmän Lohkoperunoista?

 

VAIHTOEHTO myös UUNI PERUNOILLE ja Ranskanperunoille.

 

Tästä jatketaan ensiviikolla, Lisään minkä kanssa valmistin ja tarjosin Uuni Batatteja ja perunoita.

 

NYT Kaikille Kivoja Kotikokkailuja ja Ihanaa Keväistä Viikonloppua.

MAANANTAINA taas jatketaan täällä Blogissa, AJANKOHATISILLA kulttuuri ja Muoti jutilla mm.

NÄHDÄÄN…HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. PULLAT 2/2 Perinteiset Laskiaispullat&Uusi, Trend PRINSESSAPULLA…TÄYTTEET: Kermavaahdolla ja Hillolla. Rahka ja Maustetut Tuorejuustot. 24.2.2017 OMAT RESEPTIT…Valio Vinkit. Suosittu …25 krt. Laskiainen& Herkuttelu Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

 

cropped-img_20170226_090231.jpg
IHANAA&HERKULLISTa Laskiaista! Herkulliset ja IHANAT LASKIAISPULLAT Minun TyyliinPERINTEINEN&Uusi, Trendikäs Prinsessapulla. Joko olet Maistanut, Mikä on Suosikkisi? HYMY

20170223_150355-1

VALMIIT ja JÄÄHTYNEET PIKKUPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET LASKIAISPULLAT…

TÄYTE

1 prk VALIO Kuohukermaa, sokeria ja vaniliinisokeria

1 prk Mansikkahilloa tms.

 

20170224_081015-1

Leikkaa pullan päällimäinen eli lakkiosa irti, käytä terävää veistä.

Leikkaa samoin myös Prinsessapullat.

 

TÄYTÄ isompi ja alapuoli HILLOLLA, käytä lusikkaa apuna.

Minä&Perhe tykätään MANSIKKAHILLOSTA, hillovaihtoehtoja on monia, esim. VADELMAHILLO. Minulla oli valmishilloa.

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, käytä käsivatkainta kuten minä kuvassa tai yleiskonetta. MAUSTA Kermavaahto sokereilla. MAISTA maku.

LAITA valmista KERMVAHTOA lusikalla tai pursottimella, mansikkahillon päälle. Lisää ja PAINA Pullan päällimäinen osa hillon ja kermavaahdonpäälle.

20170224_080507

VALMIS Kermavaahto, Lisää sokerit vatkaamisen aikana. MAISTA, TARKASTA MAKU.

20170224_081000-1

KERTAKÄYTTÖ pursotinpussi tai Silkoninen kuten minulla kuvassa, on kätevä Kermavaahdon pursottamisessa. OLEN tehnyt täyttämisen myös, vain Lusikoilla. MAKU on sama. Ulkonäkö asioita ja MAKU ASIOITA.

1487920380842

VALMIITA NAUTITTAVAKSI….HEKULLISIA Nam…..

SÄILYTÄ Jääkaapissa kuvun alla, säilyvät täytettyinä muutamia päiviä.

1487920334390

1487920302699

UUDET&TRENDIKKÄÄT PRINSESSAPULLAT

 

Idea Internet&ILTA-LEHTI, Tukholmasta ja

Konditoria M Bakery, Mikko Hietala.

 

20170224_080446-1

VALIO TUOTTEET…

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

Katso TUOTTEET, VALIO Maustetut RAHKAT

Maku vaihtoehtoja…

VALIO RAHKAT…Uusi SITRUUNAINEN LAKRITSI

VINKKI &Vaihtoehto Hillolle ja Kaikille mantelimassan ystäville…

LÖYDÄT Myös mantelimassan Reseptin

Laskiaspulla resepteistä.

 

TUOREJUUSTOT VALIO TUOTTEET…

 

UUSI 1. SITRUUNAINEN SALMIAKKI RAHKA

20170224_081341
OTA Kermavaahtoa ja rahkaa, sekoita lusikkalla sekiaisiin. TARKASTA MAKU.

 

KERMAVAAHTOA ja Sitruunainen salmiakkirahkaa sekaisin.

 

2. SUKLAA TUOREJUUSTO

20170224_081914

SUKLAATUOREJUUSTO ja Kermavaahto hyvin sekaisin.

Uuden&Trendikkään PRINSESSAPULLAN PÄÄLLISET

LEIVO marsipaanista tai Sokermassasta, kuten minä Pullan ala- ja yläpuoli.

Leivo ensin levy massasta ja ota, muotilla pyöreät palat, jotka kiinnität Pullan ympärille.

 

TÄYTÄ PULLAT

20170224_082144-1

Minä Käytin Samaa MANSIKKAHILO Kaikkin pulliin…Nam

 

KUVASSA vasemmalla Suklaarahkakerma täyte ja  OIKEALLA Uusi Sitruunasalmiakkirahka täyte.

1487920302699

UUDET&Trendikkäät VALMIIT PRINSESSAPULLAT

 

1487920334390

PERINTEISET&HERKULLISET LASKIAISPULLAT

Minun&Perheen SUOSIKIT…Mansikkahillolla&Kermavaahdolla

 

IMG_20170226_090636

 

img_20170226_091050
NAM Herkulliset LASKIAISPULLAT Hillolla&kermavaahdolla. MINUN TYYLI Syödä&Nauttia, Ensin Lakki irti, joka syödään&Herkutellaan lopuksi. Juomana limsa ja kahvi… Nam. Tykkään

1488091662794

UUDET, Trendikkäät PRINSESSAPULLAT…

Suklaatuorejuusto-kermavaahto Täyte Super Nam,

Sitruunainen-salmiakkirahka-kermavaahto…Mielenkiintoinen ja väri alkuun outo…

 

MAISTA ja Löydä omat Suosikki Makusi.

SUOSITTELEN, Vaihtelu virkistäää…HYMY

 

1487772100724

MINUN KEITTIÖ

Kevät Talven Kukkia Piristyksesi Kotiin&Sisustukseen….

 

1488091922984

IHANA SUOMEN Alku KEVÄT TALVI….Syökää Hyvin, Herkutelkaa ja MENKÄÄ ULOS, Ulkoilemaan ja Nauttimaan Auringosta&ULKOILUSTA. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&NUTIN HYMY

 

LISÄKSI Viikonloppuan VIETETÄÄN  LASKIAISTA, jota SUOMALAISEN PERINTEEN mukaisesti vietetään Syömällä Hernekeittoa ja Herkuttelemalla Laskiaspullilla, Kahvin tai maidon kanssa.

LISÄKSI ollaan ulkona ja ulkoillaan, Lasketaan pulkalla, Kelkalla, muovipusseilla jne. Liukumäkeä.  MONESSA Paikassa, paikakkunnalla vietetään myös LASKIASJUHLIA, ohjelmana mm. Napakelkka, hevos- tai moottorikelkka ajelua jne.

IHANAA Minäkin Tykkään ja Nautin ULKOILUSTA. OLEN ollut monissa Laskiajuhlissa, mäenlaskuissa jne. Lapsuudesta lähtien.

NAUTIN&TYKKÄÄN….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOKOPERHEELLE.

 

Luikasta ja Herkullista LASKIAISTA JA VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

1487920224071

Nyt Ihanaa Viikonlopun viettoa ja Ensi viikolla taas Jatketaan BLOGI Juttujen pariss mm. Muotia ja kulttuuria tiedossa.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&RUOKA. JUOMAT; SMOOTHIE, Pirtelöt …BANAANI, BANAANI – OMENA ja MUSTIKKA SMOOTHIE. Oma RESEPTI… PERHE, RUOKA-AJAT…VALIO Uutuus Ruokakerma rahka. Suosittu 371…277 …83 Tykkäystä. …3. Resepti Suosikki. 20.2.2017, 2023. Omat Suosikit &KOTIRUOKA. LIFESTYLE HXS. HXSTYLE.net

1486470338170

KOTI. JUOMA…

TERVEELLNEN ELÄMÄNTAPA&RUOKA

VALIO

UUTUUS RUOKAKERMA-RAHKA

SESONGIT. AJANKOHTAISTA. UUTUUDET….

VALIOT. TUOTTEET. RESEPTIT. RAVITSEMUS RESEPTIT

KATSO, Tutustu ja TUTKI VINKKEJÄ, Tuotteita ja Reseptejä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

cropped-20170210_094541-1.jpg

cropped-1487311653134.jpg

UUTUUDET. JUOMAT RUOKALAJI…JUOMAT

Suolainen jogurttijuoma, Friikkipirtelöt, Mustaherukkaproteiinipirtelö, Vihreä Tee smoothie…

KAUNIS KIITOS 2019 yli 100 krt…

NYT  yli 277 krt KATSOTTU 2020

Yksi SUOSITUISTA Artikkelista nyt.

Valmistan SMOOTHIEITA Säännöllisesti, SUOSITTELEN.

MINÄ&TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA RUOKA&JUOMAT…

AAMUPALA, VÄLIPALA, JÄLKIRUOKA…

Minä noudatan parhaani  mukaan Terveellistä Elämäntapaa ja tyyliä.

RAVINTO ja Terveellinen RUOKA on Terveellisen Elämän ja elämäntavan lähtökohta.

Myös Riittävä ja Hyvä UNI, lepo ja Liikunta kuuluvat Terveelliseen Elämän Tapaan. HYMY&POSITIIVINEN Elämän Asenne.

Valmistan säännöllisesti

….Terveellistä ja HYVÄÄ KOTIRUOKAA

Kokkailen yleensä Ruokaa ja juomat alusta asti itse, en käytä eineksiä kuin silloin tällöin esim. Valmsipizzoja, kalapuikkoja ja ranskalaisiaperunoita.

Silloin tällöin, Viikonloppusin ja Juhlapäivinä voin käydä Ravintoloissa Herkuttelemassa tai tehdä kattaa Kotona Juhlapöydän ja erilaisia Ruokia, Herkkuja juomia kuten Joulu, Pääsiäinen jne.

Myös Terveellinen JUOMA, mm. vesi, maito, Appelsiinituoremehu, marjakeitot ja smoothiet kuuluvat minun Herkullisiin ja terveellsiiin juomiin.

KYLLÄ Nautin ja tykkään myös Alkoholista, Viineistä, SHAMPANJASTA, lonkerosta ja siideristä silloin tällöin. LIMSAT ovat myös herkullsia kohtuullisesti nautittuna.

RUOKAILU ja RAVINTOA monta kertaa päivässä

on TERVEELLISTÄ ja SUOSITELTUA.

SÄÄNNÖLLINEN ATERIARYTMI ja Ruoka ajat…

Meillä syödään Ilta RUOKA yhdessä Perheen kanssa ja myös Viikonloppuisin.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&NAUTIN, HYMY

Aamuisin ja väliapalat eivät aina onnistu Perheessä yhtäaikaa,

mutta ILTA RUOKAILU ma-pe  16-18 Onnistuu Kyllä, JÄRJESTELYKYSYMYS.

Voin omasta Lapsuuden perheen ja Oman perheen kokemuksesta kertoa&Suositella.

4-5 RUOKAILU Kertaa/Päivässä/vrk

AAMUPALA, VÄLIPALA (ja JÄLKIRUOKA)

LOUNAS ja ILLALLINEN, ILTAPALA

Minä SYÖN yleensä REILUN&Tukevan aamupalan, TÄRKEIN ATERIA.

Kaikki meidän perheessä eivät syö aamupalaa, maku asia. EI kannata pakottaa.

VÄLIPALAT ovat myös tärkeitä, päivittäin. LEIPÄÄ, Hedelmiä, juomia, salaattia tai pullaa jne.

JÄLKIRUOKA kuluu meidän VIIKONLOPPUUN ja JUHLPÄIVIIN yleensä. EI siis joka päivä.

LOUNAS ja/Tai ILLALLINEN

Syön yleensä Yhden LÄMPIMÄN RUOAN PÄIVÄSSÄ. Yleensä Ilallilen eli Ilta Ruokailu 16-17.

Lisäksi SYÖN ILTAPALAN 20-21 Leipää, Smoothie tms.

MINULLE HYVÄ ja TERVEELLINEN RUOKA on ELÄMÄNTAPA ja Itsestäänselvä. EN Kieltäydy Herkuttelusta, Suklaasta, Jälkiruuista, Pullista ja Herkuistakaan.

ELÄMÄ on NAUTINTO. HYMY

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT, Ruoka, Juoma, Jälkiruoka ja Juoma jutut…

TRENDIKKÄÄT&TERVEELLISET KULHOT, KULHO RUOKA  TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA…Koti&Ruoka. SISUSTUS.

img_20161103_163635

TERVEELLISET VITAMIINIT. MARJAT. HEDELMÄT.

MUSTIKKAKEITTO ITSE TEHTY vai VALMIS KEITOT?

PIRTELÖT, SMOOTHIET, GLÖGIT, SUKLAAJUOMA….JUOMAT…MUSTIKKAKEITTO, Mustikkasmoothie ja Kuningatarsmoothie

1487574830700

20170206_155810-1

OMENA-BANAANI SMOOTHIE,

Pirtelö&Shake

1 hlö REILU ANNOS

1-2 banaania, mustuneet käyvät ihan hyvin vielä

3 rkl Omenahilloa tai 1 kpl Omena

MINULLA oli ITSE VALMISTAMAA Omenahilloa, jota laitoin reilusti NAM

1 tlk Ruokakerma&Rahkaa 3 dl

Tai 1 prk  VALIO Pehmeä rahkaa ja luraus maitoa

Minä tykkään paksusta Pirtelöstä. MAKU ASIA.

 1487578096363

KÄYTÄ Apuna, TEHOSEKOITINTA tai KÄYTÄ Sauvavatkainta

1486744559989

Kuori ja Pilko ensin banaanit ja omena, SOSEUTA.

20170206_154728-1

Lisää Ruokakerma-rahka tai Rahka ja maito.

20170206_155109

SEKOITA HYVIN SEKAISIN

1487574895615

20170206_155810-1 20170206_155640-1

KAADA Riittävän suureen lasiin. NAUTI ja SÄILYTÄ KYLMÄSSÄ.

1487574830700

SUOSITTELEN Valmistamaan REILUN ANNOKSEN,

Useampi maito&mehulasillinen yhdelläkerralla.

1486470338170

NAM. HERKULLISTA. ..TERVEELLISTÄ


VALIO  UUTUUS TUOTE  Ruokakerma-rahka Smoothiesta tähän….

1487595867176

Minulla on yleensä MUSTIKKAKEITTOA kotona ja

olin ostanut 2 prk UUTUUS RUOKAKERMA-RAHKAA Onneksi….Kun valmsitin aiemmin Klakeiton samasta Uutuus tuotteesta.

PÄÄSIN HETI TESTAAMAAN….HERKULLISTA NAM…

RESEPTI…

MUSTIKKA SMOOTHIE

1 prk Valio Ruokakerma-rahka 3dl

n. 3 dl Valio Mustikkakeittoa tai jotain muuta marjakeittoa

Join Heti yhden prk ja toisen laitoin jääkaappiin ja juon myöhemmin.

IHANAT Lasikupit ovat viime kesältä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄISTÄ JATKEAAN Vielä myöhemmin….

Lepposaa ja Rentoa&Rauhallista Sunnuntaita….

Lisään tähän vielä toisen juoman.

KOTI&RUOKA. KEITTO. LOHI – KALAKEITTO Vihaneksilla…OMA RESEPTI. SUOMI, Suomalainen LOHEN Käsittely&leikkaus. 17.2.2017 VALIO Uutuus Ruokakerma&rahka. SUOSITTU 90…43 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

148731127766120170210_094510-1

cropped-20170210_094541-1.jpg

KOTI&RUOKA

1487311653134

VALIO TUOTTEET…

UUTUUS Valio Ruokakerma-rahka

Tuotteita Lapsille, Gluteenittomat,

Laktoosittomat, Luomu…

VALIO…. Tuotteet

KATSOKAA, Tutkikaa ja Käyttäkää KOTIMAISEN VALION RESEPTEJÄ, Vinkkejä ja INFOA TERVEELLISESTÄ RUOASTA ja TUOTTEISTA.

Minä SEURAAN, Tykkään ja SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Esim. Bataatti ranskalaiset, Kanacurrykeitto, UUDET SITRUUNALAKRITSIMUFFINSIT ja tuotteet, Sitruunamustikkapiirakka, Herkulliset Juomat…

1487311442871

LOHIKEITTO Vihanneksilla

2-4 hlö

n. 10 kpl perunoita, keskikokoisia

n. 500 g Lohta, paloina.  Ostin kokonaisen ja leikasin itse sopivan palan

1-2 kpl Sipulia, pilkottuna

1-2 dl Kukkakaalia ja/tai parsakaalia

1-2 l    ITSE VALMSTETTUA Kalalientä tai valmislientä

 

1 prk Uutuus RUOKAKERM&RAHKAA tai 2

Loraus VALIO KUOHUKERMAA

1/2 prk TILLIÄ, pilkottuna

 

MAUSTEITA, Suola ja kokonainen pippuri, Laakerinlehtiä, Kalamausteita

KATSO KALALIEMI VALMISTUS Kuvien vierestä. KEITON valmistus j kalan käsittely vievät aikaa, mutta vaivannäkö kannattaa. VOI käyttää myös valmiita Lohifileitä ja kasviksia.

 

VINKIT

KEITTOJA kannattaa tehdä suuri annos yhdellä kertaa ja samalla vaivalla, työllä.

KÄYTÄ Reilusti raaka-aineita. Keiton maku paranee lämmitäessä ja keittoja voi myös pakastaa.

VOIT lisätä vihanneksia oman maun mukaan esim.

Porkkanaa ja Trendikästä Parsakaalia

KALAKEITON Voi tehdä KIRKKAANA tai maito, kermakeittona kuten minä.

KALALIEMI voi olla myös Valmista….

Kalaliemi kuutioista, murennetaan kuutito 2 kpl ja Vettä 1-2 l, jotka sekoitetaan. Minä käytän myös usein valmiita kuutioita.

TEEN aika harvoin keittoja, yleensä Kasvissosekeittoa tai Hernekeittoa esim.

NYT INNOSTUIN valmistamaan LOHIKEITTOA, olen tehnyt joskus ja syönyt valmiina monta kertaa. NAM…Lapsuudessa oli Made-tai SEI Kalakeittoa.

Minulla oli ITSE VALMISTETTUA Kalalientä, valmistusaika 30 min.

1487311475027

img_2755-2

img_2750

 

 

1487311510781
LOHIKEITTO… Lohi file n. 500 g, Perunoita, sipulia ja mausteita, UUTUUS VALIO Ruokakerma&Rahkaa ja vettä. Kasviksia oman maun mukaan. NAM HERKULLISTA

KOKONAINEN LOHI

KÄSITTELY, LEIKKAAMINEN ja VALMISTUS

Lohen käsittely ja leikkaaminen n. 20 min

img_2612

 

KÄYTÄ AINA TERÄVÄÄ ja oikeankokoista VEISTÄ kaikkeen leikkaamiseen.

Leikkaa ensin päästä alkaen ruotoa myötäillen, toinen LOHIFILE irti, kokonaisesta lohesta. IRROITa pää leikkaamalla ja saksilla.

Leikkaa toinen puoli lohesta irti, jäljelle jää Kalan, siis LOHEN RUOTO.

img_2618-2
SELFIE….EI ole oikea leikkaus asento. Kuvasin oman ja ITSE VALMISTAMANI,  kokonaisen  LOHEN Leikkauksen.

 

Lohen ruodon leikkaus ja Valmis LOHIFILE.

NYT KÄYTETÄÄN Hyödyksi koko lohi, myös pää ja ruodot.

MITÄÄN Lohesta, Ei mene hukkaan.

LOHIFILE vielä pilkotaan ja poistetaan ruodot, ennen keittoon laittamista.

 

1 LOHI  n. 1.150 g

2 kpl LOHI FILETTÄ

Lohen perskeet eli pää, ruodot jne.


JOS käytät valmiita kalaliemi kuutioita, Hyppää tämä kohta yli.

ITSE VALMISTETTU KALALIEMI

Valmistusaika n. 30 min

1487311409714

Ruoto, pää ja muut irto osat käytetään KALALIEMEN valmistuksessa.

img_2633

LAITA n. 1 l Vettä kattilaan, reilu kattila n. 3 l

 

MAUSTA. LISÄÄ Laakerinlehtiä n 5 kpl, mauste tai mustapippuria, suolaa

img_2649

img_2687

KEITÄ ja HAUDUTA.  SEKOITA ja vahdi keittämisen aikana. Hella keskilämpö 3-4.

KEITOAIKA n. 25-30 min.

VALMIS KALALIEMI

 

SIIVILÖI Kalaliemi ja KAADA isoon kattilaan n. 4 l


img_2689-2

PERUNAT on pilkottu valmiiksi ja laitettu isoon kattilaan valmiiksi.

KAADA Siivilöity Kalaliemi perunapalojen päälle.

1487311373093

Puolikas lohifile ja ruodoton, käytetään tähän keittoon.

Toinen puoli lohesta, lohifile LAITETAAN PAKKASEEN MYÖHEMPÄÄ Käyttöä varten.

img_2640

KUORI PERUNAT

img_2657

img_2664

KUORIPERUNAT Kannattaa säilyttää kylmässä vedessä, muuten mustuvat nopeasti.

1487311310138

PILKO PERUNAT

img_2672-2

Käytä terävää veistä ja pilko perunat 4 osaan.

ISOMMAT perunat voi leikata 6-8 osaan. Pieniä paloja.

KUORI JA PILKO SIPULIT

img_2680

Terävällä veitsellä Sipulin pilkkominen sujuu helposti ja vaivattomasti.

SIPULI ei mene liian pieneksi paloiksi, kun leikkaa veitsellä. Sipulileikkuria käyttämällä, minun tehokas leikkuri pilkkoo jopa liian pieniksi siipulit.

Käytän Kyllä veitseä ja leikkuria kokkailussa.

img_2684

LISÄÄ Sipulit ja pippurit Kalaliemi ja perunpalojen joukkoon, kattilaan.

img_2695

Laita kansi kiinni, hauduta. SEKOITA Aina silloin tällöin.

LEIKKAA 1/2 LOHIFILE paloiksi. IRROITA Ruodot.

1487311339498

VOIT myös Irroittaa ensin ruodot, ruotopihdeillä ja sitten paloitella. Tottumus kysymyksiä MAKU asioita, Kokkailussa välillä missä järjestyksessä tekee työvaiheita.

 

VALMIIT LOHIPALAT. Älä leikkaa liian pieniksi, keittämisen aikana lohipalat pehmenevät ja pienentyvät.

img_2707-2

Itse tehtyä kalalientä tuli reilusti, käytin vain toisen ruokakerman 3 dl.

img_2715

LOHIPALAT ja PILKOTTU TILLI lisätään keittoon.

img_2714

Keitä ja hauduta n. 10 min.

LOPUKSI lisää UUTTA VALION Ruokakerma&Rahka.

REILU loraus Kuohukermaa.

 

img_2721

UUSI Ruokakerma-rahka maistuu hyvältä. Nam.

Kokkailun lomassa kannattaa kannatta käyttä kaikkia AISTEJA, näkö kuulo ja haju. Haisttella, maistella, miltä ruoka aineet ja tuotteet maistuvat.

SUOSITTELEN Lämpimästi.

img_2724-2

LISÄÄ Kukkakaalit ja muut kasvikset, kypsymisjärjestyksessä.

Kukkakaalit olivat pakasteita ja valmiiksi pilkottuja. Kukkakaalit pienet palat, kypsyvät n. 10 min.

img_2726

MAISTA ja MAUSTA keittoa.

Minä lisäsin suolaa useampaan otteeseen.

1487311277661

img_2731-2

KYPSÄ, VALMIS,

TERVEELLINEN LOHIKEITTO, kasviksilla on valmista.

NAM….Herkullista. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

1487311244618

1487311191649

LOHIKEITTO käy myös Viikonloppu ja juhlaruokana. Käytin Minun Uuden paremman, Juhla-astioiden syväälautasta.

1487311442871
NAM Herkullista ja terveellistä LOHIKEITTOA, Kasviksilla. Tykkään. SUOSITTELEN. HYMY

img_2742-2

KEVÄT on IHANAA aikaa kun vielä hieman etenee…

KASVUKAUSI alkaa ja kukat, kasvit heräävät ja saa alkaa seuraamaan Kevään ja kasvun etenemistä.

UUDET NEILIKAT, kestävät pitempään leikkokukana ja maljakosaa kun SESONKI ja SUOSITUT TULPPAANIT. Ihan pakko oli myös otta jo Ruukkunarsseja jo kotiin. RAKASTAN&Nautin Kukista jne. sisällä ja ulkona, ympäristöissä missä milloinkin liikun kaupungeissa, Luonnossa, Rannoilla ja maalla. HYMY

Herkullista ja IHANAA Viikonloppua Kaikille.

Nyt minä aloitan viikonlopun vieton…IHANAA.

ENSIVIIKOLLA taas jatketaan, Kulttuurin, muodin

ja ajankohtaisten Juttujen parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY

img_2742-2