KOTI&RUOKA. JUOMAT. Smoothiet, Pirtelöt. 2/2 MARJAT, Mustikka jne. Hedelmät…MUSTIKKAJUOMA& SMOOTHIE, Piimä. 12.8.2017. Oma RESEPTIT. Uusi Valio Vinkki. SUOSITTU… 44 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapa &Suosikit. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1502452266731

 

1502452117307

 

MUSTIKKA

Kävin Torilla, Ei ollut Myynnissä KOTIMAISIA, Metsä MUSTIKOITA.

Myöhemmin on enemmän tarjolla, on Pensas Musikkaa ja ulkomaalaista.

KÄYTIN SIKSI Viimevuonna pakastettuja, Kotimaisia mustikoita.

 

MUSTIKKAJUOMA ja -SMOOTHIE

1502452093879

1500911440841

VALIO

VALIO Reseptit…

20170721_171809-1

 

VALIO….JUOMAT

VALIO RESEPTIT…JUOMAT

 

20170807_093508-1

1502013946447

KATSO SUOMALAISET MARJA ja HEDELMÄ RAHKAT

Edelliset Vinkit&Reseptit Viimeisin 4.8. SUOSITTELEN

KOTI&RUOKA Terveellinen ELÄMÄNTAPA…Marja ja Hedelmä RAHKAT

 

1502452266731

 

MUSTIKKAJUOMA. MUSTIKKASMOOTHIE

1502452117307

RESEPTIT

MUSTIKKAJUOMA, Piimällä …VALIO vinkki

3 dl Valio Gefilius piimää

2 dl Pakaste mustikoita

Sokeria ripaus

 

MUSTIKKASMOOTHIE, Rahkalla ja marjoilla

1 prk Valio Pehmeä rahkaa

n. 2 dl Tuoreita tai Pakaste marjoja

MAITOA oman Smoothien Paksuuden toiveen,  mukaan

Ripaus sokeria tai ilman

 

 

VALMISTAMINEN

Helppo ja Nopea valmistus.

VALMISTUS VIDEO TEHOSEKOITTIMELLA

 

 

1502452066250

20170803_190641
VALIO Vinkki, Kokeilin Eka Kerran Piimää Smoothiessa..

 

VALIO VINKKI, PIIMÄÄ SMOOTHIEEN

 

 

REILUSTI Mustikoita…

1502452221013

PAKASTE MUSTIKOITA tai TUOREITA

SUOMALAISIA MARJOJA, SUOSITTELEN

1502452093879

 

 

20170803_190737-1

VALMISTA Tehosekoittimella tai Sauvavatakaimella. MINÄ VALMISTAN Tehosekoittimella…

 

LISÄÄ Mustikat ja Piimä Tehosekoittimeen. SEKOITA

TARKASTA Maku ja Lisää Sokeria.

1502452266731

 

 

1502452117307

SEKOITA Tasaiseksi. Nauti ja Herkuttele HETI.

SÄILYTÄ Jääkaapissa, jos juot myöhemmin. MUISTA Sekoittaa ennen juomista.

EI HUONO JUOMA Piimälläkään, kun valmistin Eka kerran.

 

MUSTIKKASMOOTHIE

PIIMÄN TILLLE Rahka ja Maito.

20170803_190007(0)

MARJA&HEDELMÄ JUOMIA,

SMOOTHIEITA, PIRTELÖITÄ

 

 

MUSTIKKA tai MANSIKKAMAITO

Yksinkertainen&Herkullinen Mustikat tai Mansikat ja MAITO,

Juoden tai Lusikoiden. Hieman vain Sokeria lisääsn, NAM….

 

SMOOTHIET ja PIRTELÖT

Voi valmistaa eritavalla, vaihdellen marjoja ja hedelmiä.

Vaihdellen rahkaa, maito ja Piimää, marjoja tai marjakeittoja…

Minä TYKKÄÄN&Nautin PIRTELÖISTÄ ennen sanottiin Pirtelö, sama asia Nyt puhutaan SMOOTHIEISTA.

Lapsuudessa Tykkäsin Mansikka ja Banaanipirtelöistä. NYT valmistan erilaisia Pirtelöitä ja vaihtelen makuja ja aineita.

IMG_20170220_092058

IMG_20170216_085938

KATSO myös AIEMMAT Artikkelit ja RESEPTIT

ETSI NIMELLÄ RESEPTEJÄ…

1502523283368

 

MUSTIKKAKEITTO, MUSTIKKA- ja KUNINGATARSMOOTHIE RESEPTIT 2016

KOTIMAISET&TERVEELLISET MARJAT…SYKSY 2016

1502523326114

MUSTIKKA SMOOTHIE

1502972708825

VALMIISTA MUSTIKAKEITOSTA…

 

IMG_20170623_092752

IMG_20170705_171034

Erittäin HERKULLISIA ja TERVEELLISIÄ

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Kokeilemaan ja valmistamaan erilaisia Pirtelöitä ja Smoothieita, Kokeilemalla löytää oman maun mukaisia JUOMIA joista Tykkää.

Vaihtoehtoja on Runsaasti…

20170807_093508-1

20170803_191609-1

1502452169022

KYLLÄ minä VALMISTIN Mansikkarahkat ja nämä Juomat yhtäaikaan.

MAISTOIN JA HERKUTTELIN Yhtäaikaa…Päivän yhden Ruoakailun&Vitamiini annos.

NAM…Herkullisia Juomat&Rahkat TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA

 

ENSI VIIKOLLA jatketaan VOGUE ja Minun Muoti ja Kulttuuri aiheilla ja jutuilla

 

NYT Herkullista, Terveellistä ja Reipasta Viikonloppua Kaikille.

NAUTITAAN LOPPU KESÄSTÄ…

 

Nähdään….HYMY

KOTI&RUOKA. KANARUOKA, KASTIKE. SUOMALAISIA SIENIÄ, Kanttarelli. …KANTTARELLI KASTIKE&Riisi. KANANLEIKKEET. Uuni Ruoka 27.7.2017 OMAT RESEPTI…SUOSITTU 563….481…..42 krt 2019 – 2021. 2023. Suosikki&KOTIRUOKA. LIFESTYLEBLOG/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1501001082945-1

AJANKOHTAISTA&HERKULISTA

KOTIMAISIA LUONNON SIENIÄ, esim. KANTTARELLEJA

Kanttarellit ovat minun SUOSIKKI SIENIÄ

Käytän AJANKOHTAISIA Ruoka aineita esim. SIENIÄ SESONKIEN mukaan. TUOREITA HERKKUSIENIÄ on ollut jo tarjolla esim. Kesän aikana.

KESÄN lopussa viimeistään on Luonnossa, Toreilla ja kaupassa tarjolla ja Myytävänä SIENIÄ esim. kanttarelleja. Minulla on pakasteessa esim. Sieniä, joten käytin NYT ensin pakaste sieniä. Olen aiemmin vuosikymmeniä, lapsuudesta lähtien kerännyt itse esim. Kanttarelleja ja mustikoita, suoraan metsästä. Samalla on saanut olla ulkona, Luonnossa ja hyötyliikuntaa.

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA…NAUTIN, TYKKÄÄN JA VIIHDYN LUONNOSSA, METSISSÄ JA RANNOILLA.

KIITOS….2020 yli 289 Tykkäystä NYT 2021….. 481 Likes

1501000838675

KANTTARELLIKASTIKE&RIISIÄ

RESEPTI

2 – 4 hlö

0,5 l KOTIMAISIA, Suomalaisia KANTTARELLEJÄ, saa olla reilusti

n. 3 rkl VALIO VOITA

2 – 3 rkl vehnäjauhoja

1 prk ruokakermaa, tavallinen tai maustettu

1 kpl KNORR Lihaliemikuutio, murennettuna

n. 5 dl vettä

RIISIÄ, keitettyä

Minä vaihtelen erilaisia Riisejä ja lisukkeita.

ESIM. UncelBens, Risella ja Thai riisiä.

ANNOSTELE Riisi ja Keitä Pussissa ja

paketissa olevan ohjeen mukaan.

20170723_150400-1.jpg

Keittoaika n. 10 – 20 min.

1501000907739-1

SIENIKASTIKKEEN VALMISTUS

Minulla oli siis pakastettuja sieniä, joten sulatin ensin sienet. SULATUS Hitaasti jääkaapissa ja huoneen lämmössä, edellisenä päivänä laitoin jo sulamaan.

VALUTA vesi pois. PILKO sienet, pieniksi paloiksi.

20170723_125811

1501001082945-1

Ensin voit paistaa Hetken sieniä, ennen voita kun sienet on otettu pakkasesta. Ylimääräinen vesi poistuu näin sienistä.

LAITA voita reilusti pannulle ja paista sienet

1501001156789-1

20170723_130651

SEKOITA sieniä, paiston aikana.

LISÄÄ ensin vehnäjauhot paistettujen sienien joukkoon. SEKOITA

LISÄÄ Ruokakerma tai

Vesi ja Lihaliemikuutio, murennettuna. SEKOITA  hyvin lisäyksien välillä.

Käytä vispilää apuna.

20170723_130701-1

Minä Tällä kerralla lisäsin ja keitin veden ja murensin liemikuution, pienessä kasarissa. Kun liemikuutio oli sulanut, veden joukkoon lisäsin nesteen Sienien joukkoon. VOI LISÄTÄ myös suoraan sienien joukkoon.

20170723_131709-1

KUN kaikki nesteet onnlisätty, SEKOITA kastike tasaiseksi ja anna hautua kannanen alla. N. 15 min. EN katso kellosta, annan kastikkeen hautua sen aikaa kun keitän riisit ja ne ovat valmiita.

20170723_132644

20170723_132633
Valmis&Herkullinen KANTTARELLIKASTIKE on tasaista

KEITÄ RIISI….

20170723_150400-1

1501000907739-1

SEKOITA ennen tarjoilua, sakeutuu helposti…

LISÄKSI…Tein tälläkertaa vain Kastikeen ja Riisin

Toisenapäivänä paistoin lisäksi kannaleikkeet.

Minä&PERHE Tykkää…Nam

KANTTRELLIKASTIKKEEN ja RIISIN kanssa,

sopii ERINOMAISESTI SUOMALAISET KANANLEIKKEET.

IMG_20170105_211019

KANAN LEIKKEISTÄ voi VALMISTA TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA….KATSO Reseptit

 1501138247620

KANANLEIKKEIDEN VALMISTUS UUNISSA

2016 GRILLATUT Kanankeikkeet…

4 -5 kpl Kotimaista Kanaa, MAUSTAMATON, KANANLEIKKEITÄ n. 450 g

Käytän myös valmiiksi maustettuja elintarvikkeita, joita Kyllä maustan vielä itse lisää.

1501138453495

MAUSTELIEMI

Auringonkukka öljyä, Hunajaa, Soijaa EI ollut, Curryä, Suolaa ja Pippuria Myllystä

VALMISTIN mausteliemen aamulla, LAITOIN LEIKEET kannelliseen rasiaan ja  JÄÄKAAPPIIN MAUSTUMAAN. Paistoin leikeet illalla.

20170726_143651

1501138385235

1501138413660

SIVELE Mausteliemellä kaikki kananleikkeet kummaltakin puolelta, ylä- ja alapuoli. LAITA KANANLEIKKEET Kanneliseen rasiaan ja laita jääkaappiin. Anna maustua useampi tunti, Mielellään YÖN YLI.

OTQ Kanleikkeet pois Jääkaapista, huoneenlämpöön n. 30 min ennen valmistamista ja paistamista.

20170726_173541-1
MAISTETUT JA RAATAT KANNLEIKEET…  DESIGIitala, Teema uunivuassa

PAISTO 200 C  n. 20 – 25 min

1501138495469

1501138247620

VALMIIT Paistetut ja Kypsät Kananleikeet…

Minä käännän välillä noin 1/2 paisto aikaa, paistettavia esim. NYT näitä kannaleikeitä.

1501138337643

1501138337643
Toisen päivän Minun RUOKA ANNOS….Herkullista Nam

TAI ilman Kananleikeitä HERKULLISTA….

1501000838675
Minun HERKULLINEN Kanttarelliakstike ja riisiä ANNOS. REILUSTI kastiketta nam…

KUN riisi on kypsää, KATA Pöytä.

SYÖMÄÄN…

1501000950807

1501000868343

1501000838675
Minun Herkullinen ANNOS…Nam

2017-07-27 10.16.17

1501138337643

NAM Erittäin Herkullista…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Jatketaan KANTTARELLEISTA vielä myöhemmin, toisten Vinkkien ja Reseptien parissa. SUOMALISIA TUOREITA SIENIÄ ja MARJOJA, kannattaa käyttää LOPUKESÄSTÄ ja SYKSYLLÄ kun niitä on runsaasti tarjolla, Metsissä, Toreilla ja myymälöissä.

PERHE&Minä Tykkään.

Jatketaan huomenna vielä, Loman loputtua HERKULLISELLA

&LEIVONTA RESEPTILLÄ.

NÄHDÄÄN….HYMY

RUOKA&GRILLAUS. LIHA, PIHVIT, KASVIKSET. KESÄ 2017… SISÄFILEPIHVIT, Grillatut Täytetytpaprikat, Maissia, Sipulia, Salaattia&Grillijuustoa… OMAT RESEPTIT &Vinkit… KESÄ 30.6.2017 Juhannus MENU&Juomat. SUOSITTU 34….25 krt. Suosikki&ELÄMÄNTAPABLGI HXSTYLE.net HEINIS

2017-06-30 09.57.28

IMG_20170623_092425

IMG_20170625_100032

1498372762029

1498666629964

1498666693584

NYT JATKETAAN…GRILLATAAN

JUHANNUS 2017 MENU…

SISÄFILEPIHVIT

TÄYTETYT PAPRIKAT ja GRILLIJUUSTO-SALAATTI

JUOMAT Fresita Shampanja, Vesi ja Maito

Ja JÄLKIRUOKA MANSIKKA-KERMAKAKKU

1498747433408

TARVIKKEET, RESEPTIT

 

n. 500 g KOTIMAISTA SISÄFILETTÄ palana

4 kpl Paprikaa, 2 punaista ja 2 Keltaista

2 kpl Uusia Suomalisia Sipulinippuja, varret leikattu pois

1 pkr Grillijuustoa

1/2 Raejuustosta

2-3 Punasipulia

1 pkt Italiansalaattia

Mansikoita

 

ÖLJYÄ

MUSTEITA Pippuri ja Suola Myllystä

VALMIIT Salattikastikkeita tällä kertaa. Kevyt Kartanokastike ja Chilikastike

 

KESÄINEN SALAATTI GRILLIJUUSTOLLA

 

 

PESE ja REVI Italiansalaatti Tarjouluvadin pohjalle.

Lisää Punasipulia ja Mansikoita siivutettuna

 

 

1498666358645

Kivannäköinen ja Värikäs KESÄSALAATTI vai mitä?

 

PILKO ja GRILLAA Grillijuusto, salaatin päälle lopuksi.

 

TÄYTETYT PAPRIKAPUOLIKKAAT… GRILLISSÄ

Aiempi SUOSITTU RESEPTI Täytetyt Paprikat oli… Kokonaiset Paprikat ja valmistus uunissa.

1498148000928

1498666040888

ALOITA TÄYTETYT PAPRIKOIDEN tekeminen…

PESE ja pilko 1 punainen ja 1 keltainen Paprika

1498666482709

Kuori ja pilko 1-2 Punasipulia.

LISÄÄ paistinpannulle Voita tai öljyä.

20170624_142729-1

LISÄÄ pilkotut Parikat ja Punasipuli pannuun ja sekoita.

PAISTA ja Hauduta n. 10-15 min.

 

20170624_142831-1

SEKOITA REJUUSTO paistettujen parikoiden ja Punasipulien joukkoon.

MAUSTA Suolalla ja Pippurilla Myllystä…MAISTA

1498666333929
HALKAISE PAPRIKAT, Ota siemekota poisa ja lisää Täyte

 

1498666304480

LISÄÄ LOPUKSi Juustoraastetta Paprikapuolikkaiden päälle.

Minulla oli vain vanhaajuustoa, jota laitoin osalle Paprikoita.

 

LEIKKAA ja HAKKAA SISÄFILEPIHVIT

1498666729615

SISÄFILEPALA

PARASTA LIHAA…HERKULLISTA NAM

LEIKKAA Paksuja tai ohuita pihvejä.

Minä Leikkasin tällä kertaa paksumpia pihvejä.

Oli hieman Lihankalvoja, joita en leikannut. PAISTON aikana pihvit käpristyivät.

1498747499750

Kun kaikki ESIVALMISTELUT on tehty Keittiössä…

Tavarat ja Grillattavat tuotteet Viety Grillinviereen ja Grilli Esilämmitetty

20170624_150633-1

ALOITA GRILLAAMINEN…

GRILLAA KYPSYMISJÄRJESTYKSESSÄ…

MAISSIT ja SIPULIT, Grillijuustot minä Grillasin ensin

SIVELE Öljyllä tai Grillauskastikkeella kaikkia Grilattavia, paitsi Paprikoita Paiston aikana.

1498666277766

20170624_150429-1

 

1498666243546

GRILLIJUUSTO

1498666220002
MAISSIT kannataa Kypsentää hyvin,  ovat paremman makuisia…Nam

 

20170624_150622-1

SIIRSIN Griilijuustot ja sipulit sivummalle Grillissä

NOSTIN Grillattavat Paprikapuolikkaat Grilliin…

1498747401964

TÄYTETY PAPRIKAT Kypsyvät hitaasti n. 25 min. Grillinkansi välillä kiinni.

1498666304480

1498666193246

Kun GRILLATUT Paprikat olivat valmiit, siirsin ne Kannelliseen Pyrexvuokaan ja vein Hellalle. HELLA PÄÄLLÄ miedolla lämmöllä 2-3. Säilyvät lämpimänä.

 

LOPUKSI PAISTOIN SISÄFILEPIHVIT

20170624_160000

PAISTA ja Käännä pihvit…

PAISTO aika, Kypsyys asteen mukaan…

 

LOPUKSI Mausta Pippurilla ja Suolalla Myllystä….

1498666121665

Vanhat ja UUDET KEITETYT PERUNAT sopivat myös Grillttavaksi.

Minulla oli Vanhojaperunoita, Isoja jotka halkasin ja Grillasin.

Lyhyt Grillalusaika n. 5-10 min

20170624_160059

 

RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…. SISÄLLE KEITTIÖÖN

1498666156676
Hetki ennen Ruokailua, lisäsin Paistetut Grillijuusto palat Salaatin päälle

20170624_164512

20170624_164506

KANNELLISET Pyrexvuat ovat kätevät, kun joutuu säilyttämään Grilliruokia lämpimänä Hellan päällä, sen aikaa kun Loppuja Grillattavia vielä Grillaa.

Minulla EI ole niin ISO Grilliä, että kaikki Grillattavat mahtusivat yhtäikaa

1498666090153

LOPUKSI Pihvien kanssa Grillasin vielä Keitetyt  Perunapuolikaat.

1498747435573

 

 

 

 

1498666693584

1498666629964

1498200079578

JUOMAT….

Viimeiset Maistelut ja SUOSIKKI

HUOM.

Muutama lasillinen on Riittävästi Ruokailun yhteydessä.

HERKUTTELU&Nautiskelu Lasi tai Kaksi….HYMY

 

1498802169260

FRESITA Clssic, Uusinta En ole vielä maistanut, Maistan kyllä.

J.P.CHENET oli Hyvän makuista myös, Maistoin Eka kerran.

 

1498801957541

FRESITA aiempi UUTUUS tänä vuonna, EN tykännyt.

 

MINUSTA ON IHANA MAISTELLA UUSIA RUOKIA&HERKKUJA JUOMIA, Alkoholilla tai ilman.

SIIS JÄÄKYLMIÄ Juomia näin KESÄLLÄ, Tykkään&Nautin. HYMY

 

CLASSIC FRESITA JÄÄKYLMÄNÄ on Herkullista….Ympärivuoden, Vink….

 

INNOSTUN MAISTELEMAAN Uusia JUOMIA silloin tällöin, NYT Kesänlomalla MAISTELEN Lisäää….Kerron KESÄLOMAN JÄLKEEN Mitä…..HYMY

 

GRILLIRUON JÄLKEEN….

TAUKO

JÄLKIRUOKANA TUOREITA Saksalisia Herkullisista Mansikoista ja Kermvaahdista tehty 2. MANSIKKA-KERMAKAKKU, Kahvi ja Limsa.

KOTIMAISET MANSIKAT Kallliita,  ISOMPI määrä tulevat n. 2 vk päästä.

 

 

20170624_182247

 

MEHUJÄÄTELÖÄ Aikuiseen Makauun, Helmi Kermaliikörin kanssa. Mehujää oli kuin Jääpalat Liköörin seassa, NAM. SUOSITTELEN

 

AAMUPALA

 

1498372636532

 

VÄLIPALA, LOUNAS. LOPUT Salatitkin tuli käytettyä ja syötyöä.

 2017-06-30 09.57.28

NAM… HERKULLISTA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

NYT jään KESÄLOMALLE. IHANAA…

EN kirjoita Blogia, seuraan ja käyn kyllä

SÄHKÖPOSTISSA, Instassa ja Pinterestissä myös Loman aikana.

ELOKUUSSA jatketaan…

1498632183877

 

1498372636532

TERVEELLINEN RUOKA, HERKUTTELU ja Hieman Juomia on YKSI, IHANA ja TÄRKEÄ NAUTINTO minun ELÄMÄSSÄ, ELÄMÄNTAVASSA&TYYLISSÄ.

SINUN?

IHANAA…Herkullista ja Elämän Iloista&

Rentouttavaa KESÄÄ KAIKILLE

 

NÄHDÄÄN….HYMY

BLOGI&HEINI,PERHE&Kissat LOMALLA….

1498572713229

 

KESÄ ❤LOMALLA….

Auringonottoa, Rentoutumista, Lukemista, Matkustelua, Ulkoilua, Liikuntaa….

IMG_20170709_185607

 

KAUNIS Kiitos Lukijat ja Seuraajat…SUOMESSA&MAAILMALLA

 

HEINÄKUU

4.7…Yli 120 Näyttökertaa ja Vierailijaa…

 

1 viikko

NÄYTTÖKERTAA 204….   Vierailijaa 148

2 Viikko

100 Näyttökertaa 83 Vierailijaa

 

KESÄKUU yli 1000 NÄYTTÖKERTAA….

yli 700 VIERAILIJAA

LEIVONTA&HERKUT, Herkuttelu. VÄLIPALA, JÄLKIRUOKA Vinkit KESÄ…HEDELMÄ&MARJA MEHUJÄÄT- ja JÄÄTELÖ…OMAT RESEPTIT. 23.6.2017 JUHANNUS, Valio Vinkit&Omat Herkut ideat, Smoothiet, Pirtelöt, Letut…SUOSITTU… SUOSIKIT. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINIS

 

IMG_20160915_165431

1498061556716

1498061623590

Hyviä Vinkkejä, Uusia RESEPTEJÄ ja IDEOITA…VALIO

VALIO

KESÄ, SUVI….Yhdessä Pöydässä

KESÄKEITTIÖ…Aamupala, Brunssi, Juomat, Grillaus….

 

1498061595216

KATSO RUOKA&GRILLAUS Reseptit ja Vinkit…Aiemmat Artikkelit

IMG_20170220_093347

20170420_131037-1

JUOMAT&KEVYET RUOKA&HERKUTTELU…

TERVEELLISET&TRENDIKKÄÄT

ERILAISET SMOOTHIET…

 

Mikä on Sinun Suosikki?

Minä tykkään, Banaanista, Mustikasta ja Mansikasta…

Baanaani-Omena SMOOTHIE….Terveellinen

 

FRIIKKI ja ÖVERIPIRTELÖT

TRENDIKKÄÄT…PIRTELÖT&ÖVERI PIRTELÖT

 

IMG_20160805_125232

HERKULLISET Isot Letut, Mansikkahillolla ja Kermavaahdolla

 

VAIHTOEHTOJA MUURIKKALETUILLE….

Pienet ja Isot Letut, Pannukakku…

 

PERINTEISET KÖYHÄTRITARIT Juhannus 2016

PERINTEISET KÖYHÄTRITARIT…JÄÄTELÖ

1498061711417

20170621_123340-1.jpg

 

JUHANNUS HERKUTTELUA 2017….

1498141958237

TERVEELLISIä HEDELMIÄ ja VIHANNEKSIA….

1498141830895

1498147886903
MINÄ RAKASTAN Mansikoita…NAM nämä olivat SAKSALAISIA, Herkullisia…

1498149124127

1498141792795

PÄÄRYNÄ, OMENA ja MANSIKOITA PILKOTTUNA

1498141714299

 MEHUJÄÄT ilman Hedelmien lisäystä…

1498148991635

MEHUJÄÄTELÖT/MEHUJÄÄ

 

MEHUA…Minulla oli Lime-Mansikka ja Omenamehua

MARJOJA ja HEDELMIÄ

Mansikoita, Saksalaisia ja Omenoita, Päärynöitä.

 

KOTIMAISIA siis Suomlaisia Mansikoita oli vähän tarjolla ja olivat kalliita.

Myyntikojussa Kaupan edessä oli Ruotsalaisia, Saksalaisia ja Suomalaisia Mansikoita. Enemmään KOTIMAISIA Mansikoita, SATOA noin 2 viikon jälkeen, kertoi Mansikan myyjä. NAM…

MAISTOIN ja valitsin SAKSALAISET MANSIKAT 2 L

Herneet olivat KOTIMAISIA

 

20170621_124445-1
Jäätelömuotit ja Mehut

20170622_123915-1

JÄÄTELÖMUOTTEJA…

 

1498141830895

20170622_122940-1

 

 

20170622_123145

KUORI ja Pilko Hedelmät.

SIIVUTA Mansikat.

20170621_124548

Kaada ensin vähän mehua muottiin ja laita Pakkaseen. Useampi tunti tai yön yli.

VOIT laitta myös Mehun ja Hedelmät ja Marjat kaikki yhtäaikaan Jäätelömuottiin ja PAKASTAA. Kun ovat jäätyneet ovat Valmiita.

2 Jäätelömuottiin, en laittanut marjoja. JOTEN MEHUA Kaadetaan Muotti täyteen.

 

1498148161191

LASEISSA Iittala, Kastehelmi ja Aalto -sarjaa Näkyvät MEHUJEN VÄRI EROT

20170622_123731

 

 

OTA Jäätyneet JÄÄTELÖMUOTIT pois pakkasesta.

Lisää pilkotut Hedelmät ja marjat.

LISÄÄ MEHUA, muotti täyteen. LAITA Tikku ja laita pakkaseen.

 

Minä laitoin Omenamehun sekaan vain Omenapaloja.

LIME-Mansikkameuhun sekaan laitoin Mansikka siivuja ja toiseen lisäsin vielä mansikoiden lisäksi Päärynäpaloja.

20170622_123751

20170622_123821-1

TYÖNNÄ tikku niin pitkälle kun se menee.

LAITA Tasaisesti Pakkaseen, Tulee tasaisia MEHUJÄÄTELÖITÄ.

 

 

1498141756508

TÄSSÄ Näet JÄÄTYNEET MEHUJÄÄTELÖT, ilman Hedelmien ja Marjojen lisäystä.

1498141714299

1498147921620

1498032157937

NAM…HERKULLISTA

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Minä Tykkään JÄÄTELÖISTÄ, myös MEHUJÄÄTELÖISTÄ…

Mikä on Sinun SUOSIKKI JÄÄTELÖ?

UUDET KERMAJÄÄTELÖT

Jatketaan tästä Ensi viikolla.

 

 

KERMAJÄÄTELÖT…

2 ERILAISTA KERMAJÄÄTELÖÄ…

BANAANI-SUKLAA ja SITRUUNA-OMENA KERMAJÄÄTELÖ

IMG_20161104_081256
TRENDIKKÄÄT, Herkulliset ja Terveelliset KULHORUAT Aiempi Resepti
1498147969239
VÄLIPALAKSI ja Kahvin kanssa Tuoretta pullaa…NAM Tykkäätkö?

VINKKI…

MEHUJÄÄTÄ voi käyttää myös JUOMIEN JÄINÄ,

Limsoille ja Alkoholipitoisille Aikuisten Juomille.

Minä Testasin jo viime Juhannuksena -16 ja Käytän myös tänä vuonna.

Muutama Herkuttelu Juoma, Sampanjaa & Mehujäätelöä….NAM

1498149053568

 

 

NYT Kaikille Oikein Herkullista,

Iloista ja IHANAA JUHANNUKSEN Aikaa!

1498032157937

Viikonlopuksi EI luvata Kaunista ja Lämmintä Viikonloppua, EI se hittaa Kun Asenne on Positiivinen ja Pukeutuu Lämpimästi jos ja kun on ulkona.

NYT GRILLATAAN ja Herkutellaan Hedelmäjäätelöillä, Kaneli-ja Voipullilla jne. ENSIVIIKONLOPPUNA, Vinkki ja Resepti Mitä Juhannuksena 2017 Meidän Perheessä Syötiin ja Herkuteltiin.

Nautti Sopivasti Juomia, muista myös Syödä ja Herkutella välillä.

Pidä Huolta Itsestäsi&Läheisistäsi…

 

ENSI VIIKKOLLA jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY

 


NÄYTTÖKERTOJA 52….Vierailijat 40

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. VOILEIPÄKAKKU: Kylmäsavulohi-Katkaraputäyte… JUHLA AIKA Kevät&Kesä 19.5.2017 VALIO&Oma RESEPTI…SUOSITTU 278…161 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

1495121524124

 

1495121893218

1495121720572

 

IMG_20170519_101728

1495170114512

VALIO…SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU

 

JUHLPÖYTÄÄN tai PIKKUSUOLAINEN…

RESEPTIT&VINKIT VALIO… Seuraan, etsin ja käytän vinkkejä kun tarvitsen ideoita Omaan Ruoka pöytään ja erityisesti ERILAISIIN JUHLAPÄIVIEN ja SESONKIEN RUOKA ja KAHVI TILANTEISIIN ja NYT KEVÄÄN JUHLAPÖYTÄÄN…

SUOSITTELEN. TYKKÄÄN. Hymy

ANNA valion Koekeittö…

Sasristolainen VOILEIPÄKAKKU

 

 

TEIN EKA KERRAN VIIME KESÄNÄ ITSE VOILEIPÄKAKUN

Oma Versio Valion, Saaristomeri Voileipäkakusta…

KOEMAISTATUTIN tuttavilla, oli ihan OK maku. TYKKÄSIN ITSEKKIN, vaikka En ole Täyte- tai voileipäkakkujen Ystävä. TEEN myöhemmin Itsekkin Voileipäkakun uudestaan MAKUASIOITA…HYMY

1495170136863

PERINTEISET VOILEIPÄKAKUT ovat SUOSITTUJA….

VOI valmistaa Kala-, Liha- tai Kasvistäytteillä mm.

MEILLE Tulee KALA- ja LIHAVOILEIPÄKAKUT, joita En Itse valmista.

JUHLAT kannattaa Suunnitella hyvin ja jakaa Työt, valmistelut kaikille Perheenjäsenille ja Läheisille. EI Tule Kiire eikä stressi. SUOSITTELEN… HYMY

 

1495170315387

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPU VOILEIPÄKAKKU

 

POHJA

350 g Saaristolaisleipää

150 g VALIO Voita

 

KYLMÄSAVULOHITÄYTE

3 liivatetta

3 pkt VALIO Maustamatonta tai kevötsipulituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

150 – 200 g kylmäsavulohta, reilusti

1 kpl punasipuli

Maustapippuria ja Suolaa myllystä

n. 2 rkl limemehua

 

KATKARAPUTÄYTE

3 liivatetta

2 pkt VALIO tillituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

Suolaa ja pippuria myllystä

1 dl Tilliä

1 rkl lime mehua

 

PINNALLE, KORISTELU

Katkarapuja, limesiivuja, tilliä ja savulohisiivuja VARAA REILUSTI

 

VALMISTA VOILEIPÄKAKKU Edellisenä päivänä, suojaa tuorekelmulla ja säilytä jääkaapissa.

LAITA KORISTEET Hetki ennnen tarjoilua.

 

20160625_124652

MINUN Eka Voileipäkakun Koristelua…Aika kiva vai mitä?

20160625_124745

 

 

20160624_125008-1

20160624_124939

20160624_134241

TEE KYLMÄSAVULOHITÄYTE

Leikkaa kylmäsavulohi ja Punasipuli pieniksi paloiksi.

 

20160624_131407(0)

20160624_130540

20160624_134315

LAITA liivatelehdet kylmään veteen.

Lisää pilkottuun Seokseen Maustamatontuorejuustopurkit ja kermaviili.

20160624_134259

PURISTA Limestä mehua n. 2 rkl ja laita kasariin lämpenenmään.

20160624_132037

20160624_132655

PILKO tilli n. 1 dl ja lisää lopuksi seokseen.

MAUSTA Pippurilla ja Suolalla. SEKOITA hyvin sekaisin.

20160624_133242

PURISTA Vesi pois liivatelehdistä ja LISÄÄ lopuksi livatelehdet kuumennetun Limemehun joukkoon. SEKOITA. LISÄÄ seoksen joukkoon ja Sekoita hyvin sekaisin..

MAISTA JA TARKASTA MAKU.

 

VALMISTA POHJA

 

20160624_125244

PILKO Saaristoleipä pieniksi paloiksi, kuten kuvassa.

20160624_132203

SULATA Voi kasarissa, hellan päällä, kuten minä TAI valmista mikrossa.

LEVITÄ 1/2 SEOKSESTA leivinpaperilla vuorattuun, irtopohjavuokaan halkaisija n. 24 cm

LEVITÄ VALMIS Kylmasavulohi-punasipuli täyte vuokaan pohjan päälle.

LAITA jääkaappiin kylmenemään ja tee toinen täyte.

 

KATKARAPUTÄYTE

 

Leikkaa sulatetut katkaravut, pieniksi paloiksi.

20160624_134039

Lisää Maustamatonuorejuustot kuten minulla tai Kevätsipuli ja kermaviili pilkottujen katkarapujen joukkoon.

MAUSTA Suolalla ja pippurilla.

PILKO ja leikkaa tilli hienoksi silpuksi.

LISÄÄ pilkottu tilli seoksen joukkoon.

TARKASTA Maku.

TEE liivate seon samalla tavalla kuin Savulohi-punasipulitäytteessä KATSO…

20160624_133408

LEVITÄ loput POHJASTA eli  leipä-voiseoksesta ensimäisen täytteen päälle.

LISÄÄ toinen Katkaraputäyte pohjan päälle. Tasoita.

20160624_135817

PEITÄ tuorekelmulla. LAITA Jääkaappiin hyytymään ja maustumaan.

Vahintään useita tuntjea. VALMISTA mieluten edellsienä iltana, anna olla yön yli Maut tulevat paremmin esille.

 

Seuraavana aamuna, kaada kakku Tarjoiluvadille ja KORISTELE.

Mielikuvitus on rajana koristelussa…HYMY

 

1495170393313

1495170315387

1495121407864

 

1495121624475

Rauhallisia Kevät Juhlien VALMISTELUJEN AIKAA

Kaikille Perheille Kevää ja Kesän aikana.

 

JUHLIEN AIKAAN…

HERKULLISIA HETKIÄ ja ELÄMÄN ILOA!

 

HYVÄ RUOKA tai SUOLAPALAT, KAHVIPÖYTÄ ja JUOMAT…

ON YKSI IHANA ELÄMÄN NAUTINTO. Tykkään&NAUTIN

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KATSO LISÄÄ Vinkkejä&RESEPTEJÄ

Ruoka ja LEIVONTA….

 

Jatketaan taas Ensiviikonlopuna Juhlien valmisteluja ….

ENSI Vikkolla Blogissa Kulttuuri ja muotijuttuja lisää.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. 13.4.2017 PÄÄSIÄINEN MENU… 1/2 JÄLKIRUOKA. Valio Vinkki, Uusi&Helppo MÄMMI-JÄÄDYKE& KÄÄRETORTTU, Charlottaan Vaalea&Kaakao täyte. RESEPTI&Omat Reseptit… Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1492060187019

RESEPTI MÄMMIJÄÄDYKE & KÄÄRETORTTU

Jatketaan vielä kun saadaan Kääretortut Leivottua ensin, PERINTEINEN….

cropped-20170323_171115.jpg

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

1492018367267

IMG_20161214_093850

VALIO PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT…

PARHAAT MÄMMI RESEPTIT…UUSI…MÄMMIJÄÄDYKE

INNOSTUIN kokeilemaan Uutta MÄÄMIJÄÄDYKETTÄ -17

NOPEA ja Helppo valmistus…

20170412_134906-1

PERINTEINEN, Meidän Perheen tapa syödä ja Nauttia MÄMMIÄ ja Kuohukermaa, sokeria…Nam

 

1492060187019

RESEPTI Uusi MÄMMIJÄÄDYKE

1/2 rasiaa (700 g) MÄMMIÄ, Kymppi mämmiä

1 prk (200 g)  VALIO Maustettua rahkaa appelsiini

Tai Minulla oli Pehmeä Maitorahkaa

2 kananmunaa

2 rkl sokeria, laitoin reilusti enemmän

2 dl VALIO kuohukermaa

 

20170412_133545

Mämmistä käytetään 1/2 rasiasta, eli Mämmiropeesta.

20170412_134920

20170412_134040-1

Kananmunan valkuaisten ja keltuaisten erottelu…

NAPAUTA kanamuna kulhon reunaan, Ota kaksi kättä ja siirtele kanamunan keltuaista kädestä ja munan puolikkaasta toiseen. Samallaa valkuainen valuu munankuorin välistä kulhoon, keltuainen jää toiselle munankuorelle.

EROTTELE munan keltuaiset ja valkuiaiset toistaan.

LISÄÄ rahka ja mämmi vatkauskulhoon

20170412_134958

VATKAA rahka, mämmi ja munan keltuaiset sekaisin.

Käytä apuna Käsivatkainta kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.

VINKKI

Voit huuhtoa veden alla vatkaus vispilöitä, välillä ennen kuin vatkaat toista seosta.

VATKAA Kermavaahto ja lisää sokerit.

20170412_134453-1

Kun rahka ja mämmi ja keltuaiset on SEKOITETTU. Lisää Kermavaahto, sokeri.

20170412_135301

20170412_135354

20170412_135416

VATKAA kermavaato, seoksen sekaan. Sekoita hyvin sekaisin.

20170412_133552-1

Vuoraa vuoka kelmulla.

20170412_134144-1

VATKAA Valkuiaiset hyvin VAAHDOKSI

20170412_135144-1

20170412_135254-1

Tässä kaikki kolme erilaista seosta, vielä erillään ennen sekoittamista.

20170412_135555

LOPUKSI lisää Vatkattu valkuaisvaahto kevyesti nostellen lusikalla, seoksen joukkoon.

HUOM… ÄLÄ enää vatkaa, sekoita vain vaahto seoksen sekaan.

20170412_135654

VALMIS MÄMMIJÄÄDYKE SEOS

20170412_135509

TARKASTA Maku…Nam

Laita VALMIS MÄMMIRAHKA SEOS,  jäädyke tai kakkuvuokaan.

20170412_135836

Minulla oli tavallinen Kuivakkkuvuoka, ihan sopiva.

PEITÄ vielä Mämmijäädykkeen yläpuoli kelmulla ja….

PAKASTA vähintään useampi tunti n. 5 . PARAS yön yli.

OTA SULAMAAN Hetki ennen tarjoilua n. 10 min.

Minulla Mämmijäädyke jäätyi Yön yli. Minulla on peini jääkaappipakastin, joka on täynnä. Mämmijäädyke jäi epätasapainoon, joten toinen reuna epäonnistui ja myös kelmu oli mennyt jäädykkeen sisään.

OLE tarkkana kun laitat kelmua kakkuvuokaan ja LAITA Mämmijäädyke tasaisesti ja tadaiselle alustalle Jäätymään, ettei Käyn niinkuin minulle.

ULKONÄKÖ ei siis ole paras mahdollinen, MAKU on OK.

KUVASSA olevaa kakkupaperia Mämmijäädykkeen alle, ei kannata laittaa tällä kerralla.

1492060225268

1492060255274

1492060289291

KÄÄRETORTTU on Helppo ja Nopea valmistaa ja monikäyttöinen Leivonnainen…

KÄÄRETORTUN pohjaa ja Täytteitä voi vaihdella mm. Marja täytteitä jne.

YKSI minun ensimmäisiä Suosikki LEIVONNAISIA, kun aloitin Leipomisen mm. Jo Lapsuudessa.

Tämä on meidän perheen Yksi Suosikki kääretorttu…NAM

KÄÄRETORTUSTA voi tehdä Leivoksia, Unelmatorttua ja….

KATSO Myöhemmin vielä tänään mitä?

1492060094924

1492060026319

KÄÄRETORTTU Kuvissa ilman viimeistelyjä ja koristeluja, JÄÄKAAPISTA OTETTUNA

Voit KATSOA Aiemmat ARTIKKELIT, RESEPTIT JOULU HALKO…jossa on käytetty Kääretorttua, Joulupöydän Täytekakkuun.

 

RESEPTI

KÄÄRETORTTU

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, SISÄLLYS Kaakao&Ruskea

n. 200 g voita tai leivinmargariiniä

225 g…2,5 dl tomusokeria

2- 3 rkl kaakaota, tummaa

Loraus keitettyä kahvia, oman maun mukaan

 

PAISTO 225 C n. 7 min

 

20170412_155321(0)

Kuvassa VALMIS KÄÄRETORTTU rullaksi pyörittetynä. Leikkaa Päätypalat pois, ennen tarjoilua…Leikkaa annospaloja tai käytä kokonaisena.

20170412_123745-1

 Riko kananmunat Vatkauskulhoon…

20170412_124403

20170412_124425

SEKOITA Aina Leivinjauhe, vehnäjauhojen sekaan

20170412_124646

VUORAA Korkelaitainen leivinpelti, leivinpaperilla

20170412_124746-1

VATKAA ensin kanmunat ja sokeri sekaisin.

Vatkaa seos vaahdoksi…

20170412_124951-1

20170412_125014

LISÄÄ vehnäjauho-leivinjauhe seos pikkuhiljaa seokseen.

20170412_125150

SEKOITA seos hyvin sekaisin ja tasainen taikina.

20170412_125219

KAADA ja levitä kääretortunpohja taikina seos, koko leivinpellin alueelle. TAVOITE ON TASAINEN pohja…

20170412_125247

Kaada ja LEIVITÄ kääretorttutaikina tasaisesti koko leivinpellin alueelle.

PAISTA 225 C n. 7 min

RIPOTTELE sokeria leivinpaperin, voipaperin päälle valmiiksi.

20170412_130231-1

VALMIS ja Paistettu Kääretortun pohja

20170412_130318

KAADA paistunut kääretortunpohja levittämäsi sokerin, leivinpaperinpäälle, ylösalaisin. SIIS leivinpaperi jää yläpuolelle…

20170412_130400-1

ANNA Kääretortun pohjan Jäähtyä, ennen täytteen levitystä.

TEE TÄYTE

20170412_130703-1

Ensin Huoneenlämpöinen leivinmargariini ja tomusokeri vatkauskulhoon…

20170412_130827(0)-1

Lisää reilusti tumma Kakaota…

20170412_130906

VOIT kevyesti sekoittaa….Pöllyääää

20170412_130936

LISÄÄ loraus Kuumakahvia…

20170412_131059

20170412_131254 VALMIS ja Tasainen TÄYTE SEOS

20170412_131349

Nosta ja Levitä Täyte Kääretorttupohjan päälle.

LEVITÄ Täyte tasaisesti ja reunoille asti.

20170412_131621-1

Kun täyte ole levitetty tasaisesti…

RULLAA Leivinpaperin avulla, Kääretorttu Tiiviiksi rullaksi.

20170412_131633-1

20170412_155321(0)

Kääretorttu on just rullattu ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään. Kääretortun päät leikataan pois, ennenkuin Kääretorttua käytetään.

1492060065200

1492060094924

JATKETAAN TÄSTÄ VIELÄ….Saadaan Jälkiruat VALMIIKSI ja siirrytään huomenna PÄÄRUAN PARIIN…

KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT, TORTUT. ….Uusi MINI SITRUUNARAHKA PIIRAKKA, TORTTU. PÄÄSIÄINEN 6.4.2017 RESEPTIT. 1/2 Valio Vinkit. SUOSITTU 258…236…76 Tykkäystä. 2024. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20170323_171115

VALIO. PÄÄSIÄINEN

PÄÄSIÄISEN PARHAAT. ALKURUAT

PÄÄRUAT. JÄLKIRUAT

VALIO…PÄÄSIÄINEN

ESIM. Sitruunainen Pasha, Täytetyt Suklaamunat,

Rahkapiirakka, Mämmit ja Kakut.

 

20170404_111015-1

Minun PÄÄSIÄNEN jo 2016

KATSO Aiemmat Reseptit mm…

erilaisia piirakoita Makeita ja Suolaisia, löytyyy RESEPTEJÄ.

***

HUOM. VIDEOIDEN Liittämisessä tänne

BLOGIIN edelleen ongelmia.

TESTAAN ja laitan huomenna Kännykällä otetun LEIVONTA videon tänne Blogiin. JÄRJESTELMÄKAMERALLA otetut Videot eivät näy täällä MIKSI? PSREMPI ottaa videoita Jörjestelmökameralla, kun voi leipoa kahdella kädellä, OK.

 

20170404_111031-1
PÄÄSIÄINEN 2016 Rairuoho pikkuhiljaa kasvaa, karkkeja ja koristeita…Tykkään. SINÄ?

PÄÄSIÄINEN 2017…

1491454803229

IHANAT LUONNON MATERIAALIT

KODIN SISUTUKSESSA Minun Tyyliä…

KEVÄT AIKAAN otan erilaisia oksia ulkonta sisätiloihin ja myöhemmin myös ulkotiloihin Puutarha, parvekkeelle. Tykkään. HYMY

No niin Vedessä olevat oksat ja silmut alkavat pikkuhiljaa puhkeamaan, keittiön pöydällä. Toiset Oksista ovat…..KOIVUN Oksia.

Ja Toisia oksia ja silmujen puhkeamista pitää vielä odotaa…

Voin antaa Vihjeen Puutarhan puun oksia…Mutta minkä oksia?

VIHERKASVI kuvissa on IHANA KODIN ONNI…On kuin Vihreää nurmikkoa sisätiloissa, kodissa ja minulla aina keväällä keittiössä. Tykkään&Nautin Koristelen ja Sisustan Kotia Pääsiäisen ja Kevään kuntoon. HYMY

1491455721199
PÄÄSIÄINEN 2017 Valmisteluja…LAITA RAIRUOHO kasvamaan ajoissa, yli viikko niin ehtii hyvin kasvamaan ennen pääsiäistä. Minä laitan Raeruohon nyt viikonloppuna jo kasvamaan…i
1491405371981
MINI SYDÄN SITRUUNA RAHKATORTTUJA…IHANIA&Nam

UUSI SITRUUNAINEN RAHKATORTTU

VALIO RESEPTIT…Sitruunainen Rahkatorttu

1491405328893

MINUN muokattu UUSI…

SITRUUNARAHKA PIIRAKKA…

OMA RESEPTI

 

RESEPTI

n. 200 g leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1-2 kanamunaa

1 dl perunajauhoja

n. 1,5-2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinajuhetta

 

SITRUUNA-RAHKA TÄYTE

1 prk VALIO Vanilja Rahka, 200 g

1 prk VIOLA Sitruuna tuorejuustoa

1 kpl kananmuna

1/2 -1 Sitruuna, raasta kuori

RIPAUS Sokeria

Tai

2 prk VALIO Maustettua Rahkaa Sitruuna

 

PAISTO 175 C  n. 20-30 min

 

VINKKI TÄYTETTÄ kannattaa laittaa REILUMMIN kuin minulla oli.

Tykkään Rahkapiirakoista, tortuista, joissa on kunnolla Rahkaa ja täytettä. Tässä EKA Kerran tekemässäni Tortussa, oli liian vähän täytettä minun makuun.

Olen maistellut erilaisia Rahkatorttuja ja piirakoita, Konditorioissa ja kahviloissa.

OLEN Leiponut PERINTEISTÄ RAHKAPIIRAKKAA Pullapohjaan vuosia, vuosikymmniä. Tykkään. HYMY

 

20170405_152919-2

POHJATAIKINASTA tuli 1 Iso ja 3 Pientä Sitruunarahka piirakkaa/ torttua…

1491455843544

VALMISTA ensin pohjataikina…

20170402_151721-1

ESIVALMISTELUT ja TAVARAT

KAIKKI tavarat ja vuat esillä ja yhdessä paikassa Keittiön pöydällä….

20170402_152040-1

Helppo, nopea ja yksinkertainen Pohjataikina ja piirakanpohjan resepti.

Mittaa kaikki aineet vain kulhoon ja sekoita. Vehnäjauhojen sekaan, sekoita AINA leivinjauhe. Voit tehdä taikinan myös Yleiskoneella tai käsivatkaimella. MINÄ Teen pienent TAIKINAT aina käsin, tykkään. SUOSITTELEN.  Sekoita hyvin ja saat TASAISEN TAIKINAN.

20170402_152235-1

Minä valmistin pohjataikinan käsin.

Kun taikina on tasainen ja valmis. Levitä taikina ensin pieniin vuokiin ja loppu Isoon SYDÄN Vuokaan. Käytä käsiä, tai oikeaa kättä ja sormia taputtamalla taikinaa, levitä piirakkataikina vuan pohjalle. Voit ottaa tai kastaa sormia jauhossa, niin taikina levittyy helpommin.

20170402_152450-1
Kannattaa laittaa Pieniin vuokiin ohut kerros pohjataikinaa, minulle tuli liian paksu pohja.

20170402_152426-1

1491405475027

TEE TÄYTE, SITRUUNARAHKA

20170402_153257-1

PESE Sitruuna. LEIKKAA Sitruuna kahteen osaan ja raasta sitruuna kuori. Minä kokeilin Juusto raastinta kuvassa, parempi tehdä tavallisella raastimella, jonka kokeilin myös.

 

 

 

HUOM….

Minulla oli kotona tällä kertaa Vanilja rahkaa ja Sitruuna tuorejuustoa, en lähtenyt kaupasta hakemaan Sitruuna rahkoja. Maku oli ihan ok. REILUMPIÄ Määrä täytettä, 1 tai 2 prk lisää. Minusta täytettä saa olla reilusti ja pohja ohut, matala.

MAKU ASIOITA….

20170402_153407-1

 

 

 

MINÄ raastoin 1/2 Sitruunan kuoren Täytetaikinan joukkoon. Näin saa voimakkaamman Sitruunan maun.

20170402_153418-1

PIIRAKAN POHJATAIKINA levitetty ja tasoitettu Käsin,

kaikkien piirakka vuokien pohille ja Valmis täyte kuvassa.

20170402_153638
SEKOITA Täyte seos hyvin sekaisin

20170402_153612-1

LAITA LUSIKALLA Täytettä vuokiin ja tasoita pinta.

VINKIT..

Iso vuoka jäi liian vajaaksi, enemmän täytettä seuraavalla kerralla.

Pinet Ihanat Sydänvuat, Tee pohja ohueksi ja lisää Täyte. Minulla jäi pohja liian paksuksi, Maku on ihan ok.

20170402_153859-1

TÄSSÄ näet Kaikki valmiit Sitruuna-rahkapiirakat ennen paistamista.

 

 

 

Laita piirakkavuat Uunin keskitasolle ja paista.

PAISTO 175 C    20 – 30 min

20170402_160640

20170402_160622-1

VALMIIT ja Paistetut….

Ihanat ja Herkulliset Sitruunarahka piirakat Kaikki 4 yhdessä….

1491455843544

1491405328893

1491405433164

1491457522132

TÄSTÄ jatketaan vielä Toisella LEIVONTA RESEPTILLÄ….

Vinkki Viikonlopuksi ja Pääsiäseksi. ENSI viikolla sitten takaisin muotijuttujen pariin mm. Ja jatketaan Pääsiäisen valmisteluja.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA, JUOMAT. PIRTELÖT, SMOOTHIET 1/2 HERKUTTELU, Pääsiäinen&Suosikit..FRIIKKIPIRTELÖT ÖVERI SMOOTHIE/PIRTELÖT; Sitruunalakristi ja Banaani-Suklaa. OMAT RESEPTIT. SUOSITTU…133…95 Tykkäystä. 30.3.2017, 2024 VALIO vinkit…Trendit. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

1490282866433

IMG_20161214_093850

HERKUTTELU HETKIIN…KOTONA

Pitääkö aina kaikki syötävä ja Juotava olla Terveellistä?

Eikö sitä voi silloin tällöin Herkutella ja Nauttia Sellaisia Herkkuja, joista Itse Tykkää?

Minä ja minun Sisko Lapsuudessa kun Halusimme Herkutella ja siihen aikaan EI ollut valmiina kaikenlaisia ja runsaasti erilaisia Herkkuja, syötäviä ja juotavia kuten nykyaikana.  TEIMME ITSE omat Herkut ja Juomat…YKSI Suosittu Lapsuudenaikainen Herkku oli Limsaa, Coca Colaa tai HARTWAL OMENAPORETTA. Omenapore on yksi Herkutteluu suosiikki limsani Edelleen, vaikka olen jo Aikuinen. KYLMÄNÄ NAM…

LIMSA kaadettiin korkeaan Lasiin ja päälle paloiteltiin Vaniljajäätelöä ja Ripoteltiin Strösseleitä tai erilaisia Karkkeja. KARKKEJA OLI myös kupissa, salmiakkia, hedelmää ja suklaata, kaikkea mahdollsita Runsaasti sekaisin…TEHTIIN HERKUTTELU ÖVERIT…

Valmistimme myös pirtelöitä silloin tällöin.

 

NÄMÄ RESEPTIT ovat helppoja ja Nopeita VALMISTAA…

 

NÄMÄ RESEPTI ja HERKUT SOPIVAT Kaiken ikäisille

VOI tehdä koko perhe tai Aikuiset opettaa Lapset tekemään Itse omat Pirtelöt, Smoothiet, Shakes…

NAUTITAAN HETI…KYLMÄNÄ. HERKULLISTA NAM…

 

KATSO Myös aiemmat RESEPTIT&ARTIKKELIT JUOMAT, SMOOTHIE, PIRTELÖ…

1490808688993

 

1490808215951

1490808657143

VALIO…RESEPTIT. JUOMAT. FRIIKKIPIRTELÖT

RESEPTIT…FRIIKKIPIRTELÖT

 

1 prk VALIO Sitruunainen lakristi rahkaa

n. 100-300 g   Vanilja jäätelöä, paloina

LAKRITSI KASTIKETTA

 

PINNALLE, KORISTELU

2 dl VALIO KUOHUKERMAA, vatkaa vaahdoksi

Erilaisia Strösseleitä, kakun koristeita

50-100 g makeisia ja karkkeja, oman maun mukaan

2 donitsia tai Muffinseja. Minulla EI ollut tällä kerralla, tein aikaisemmin Muffinseja.

 

1490808511973

 

 

Meillä Keittiössä, hyllyssä ja kaaapissa on erilaisia Strösseleitä. Säilyvät hyvin ja pitkään, kun purkit ovat kiinni…Monikäyttöisiä…. LASTEN SUOSIKKEJA, Lastenkutsuilla ja jäätelön päällä.

 

20170329_152926

KERMAVAAHTO….

Vatkaa Kuohukerma VAAHDOKSI

Kaada Kuohukerma vatkauskulhoon ja sekoita esim. käsivatkaimella vaahdoksi. Mausta sokerilla ja vaniliini sokerilla, ripaus kumpaakin. MAISTA. LISÄÄ sokeria jos tarvetta.

MINÄ laitoin vielä Pursotin pussiin kermavaadon, jossa oli koristelu tyllä eli kärki. Näin saa erilnäköistä Kermavaahtoa pursotettua Pirtelöiden päälle.

 

1490808511973

ENSIN tehdään Friikkipirtelöt…

20170329_151106

 

 

Pilko jäätelö paloiksi ja laita TEHOSEKOITTIMEN, kuten kuvassa.

Lisää Rahka Sitruunainen Salmiakki. SEKOITA Hyvin sekaisin. SAMMUTA LAITE JA  AUTA Lusikalla. SEKOITA Tasaiseksi.

20170329_151435-1-1

20170329_151952-1

VALMISTA LAKRITSI Kastiketta Tuubista…PURSOITTELE Kupin reunoille ja sisäpuolelle. PURSOTUS REUNAN SISÄPUOLELLE, joihinkin kohtiin enemmän samaan kohtaan ja valuu alas…

20170329_152012-1

 

20170329_152156-1
1 Annos FRIIKKIPIRTELÖÄ…Toiseen Annoskuppiin tein Lakristikoristeet

 

 

FRIIKKIPIRTELÖN Päälle Puristetaan kermavaahtoa ja ripotellaan erilaisia karkkeja, makeisia. MAKEISIA myö kupissa voi Syödä&nauttia yhdessä tai erikseen…NAM

 

20170329_155432-1

VALMIS yhden Annoksen FRIIKKIPITELÖ, Resepti&Vinkki VALIO

OMAT RESEPTIT….Suosikit Meidän Perheessä

20170329_174332-1

20170329_155216-1

 

ÖVERI PIRTELÖ

BANAANI-SUKLAA Minun makuun

1 prk VALIO Ruoka Kerma rahkaa

100-200 g Vanilja jäätelöä, paloina

1 Banaani

Voi lisätä myös Oboy kaakaojauhetta, minä en tällä kertaa lisännyt.

1 FAZER Sinen Suklaa levy, josta osa sulatetaan ja osa paloitellaan.

 

20170329_153447

 

 

Kaada Ruokakerma rahka ensin tehosekoittimeen.

PILKO Jäätelö ja banaani. SOSEUTA.

20170329_153211
JÄÄTELÖPALA PILKOTAAN Paloiksi…

 

20170329_153500

20170329_153407-1
Kaikki ainekset Tehosekoittimeen lisätty kerroksittan. SEKOITUS, SOSEUTUS. TASAINEN Suklaa-banaani pirtelö. NAM

 

 

KORISTELE Kermavaahdolla, pursota kermavaahtoa Pirtelön päälle ja yläreunaan..

1490808569799

TÄSSÄ Suklaa-Banaani ÖVERI PIRTELÖT Minun Makuun…

NAM…Herkullista

Pitihän se heti maistaa toinen ja toinen jääkaappiin odottamaan.

20170329_154509-1

SUKLAATA ja Karkkeja lisäksi jos maistuu vielä, kun olet juonut Pirtelön.

 

20170329_173154-1

VATKAA KERMAVAAHTO, jos et ole jo vatkannut

 

SULATA SUKLAA…VESIHAUTEESSA

LAITA Suklaapaloja teräsastiaan paloina, jonka astian laita kattilaan jossa on vettä. KEITÄ Vesi ja vahdi. SUKLAA Sulaa pikkuhiljaa, VESIHAUDE. Sekoita lusikalla, sekaisin.

VARO SORMIASI.

 

 

 

1490808266080

SUKLAA-KAAKAO PIRTELÖ ÖVERI

RESEPTI

Samat aineet muuten mutta Banaani pois ja Tilalle

2 rkl OBOY kaaakaojauhetta

1 rkl Tummaa kaakaojauhetta

LISÄKSI Ripaus sokeria

20170329_172548-1

 

 

Lisää ensin Ruokakerma Rahka ja kaakaojauhot. SEKOITA Sekaisin.

20170329_172713(0)

LISÄÄ LOPUKSI Jäätelöpalat. SEKOITa Tasainen PIRTELÖ.

20170329_173630

20170329_174221

Lisäsin vielä Toiseen Kaakao-suklaa ÖVERI PIRTELÖN PINNALLE, Kermavaahtoa ja paloitettua, pilkottua Suklaata.

 

 

1490808215951

KEITTÖ pikuhiljaa KEVÄT&PÄÄSIÄISEN SISUSTUS asuun…

 1490808688993

Ihania HERKUTTELU HETKIÄ Kaiken Ikäisille.

 

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTELEN

 

Tästä jatketaan vielä Viikonlopuksi Vinkki ja  LEIVONTA RESEPTILLÄ, PÄÄSIÄISEN AJAN Herkkuja…